SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

Técnico en Asesoría Comercial

Ficha:2627124

Aprendiz:
Katty Damaris Mosquera
Dina Ruiz

Instructor: Juan Carlos Sarmiento

Regional Norte de Santander – Centro de la Industria, la empresa y los Servicios

Cúcuta
 PROBLEMA DE APLICACIÓN:
Una firma de arquitectos, en una estrategia de mercadeo muy innovadora, busca
entregar a cada uno de sus clientes, una casa de chocolate a escala, como la que se ve
en la imagen
La repostería que contrataron para llevar a cabo dicho proyecto, presenta dos
inconvenientes. El primero, es el uso óptimo de la materia prima en el diseño de las
casas y el segundo, es el de encontrar una opción económicamente viable para el
empaque de la casa porque, al ser comestible, debe estar protegida con una vitrina de
metacrilato. Se solicita que, para aportar a la solución a esta situación, realice lo
siguiente:

A. Plantee una ecuación que represente el área total de la casa de chocolate.

Ecuación del área total de la casa de chocolate

AT=A1+A2+A3+A4+A5+A6
AT=2(L1*h1) +2(L2*h1) +2[(L1*h2) /2]+2(L2*L3) +L1*L2+perímetro base*h3

Valores:

L1=20cm

L2=14cm

L3=?cm

h1=14cm

h2=6cm

h3=9cm

Solución

A1=2(L2*h1). A1=2(14cm*14cm)=2*196cm2=392cm2

A2=2(L1*h1). A2=2(20cm*14cm)=2*280cm2=560cm2

A3=2[(L1*h2) /2]. A3=2[(20cm*6cm)/2]=2[120cm2/2]=2*60cm2=120cm2

A4=2(L2*L3) A4= Para hallar a L3 vamos a utilizar el teorema de Pitágoras

(L3)c=√a^2+b^2=10cm^2+6cm^2=√100cm+36cm=√136cm=11,66cm

A4=2(L2*L3)=2(14cm*11,66cm)=2*163,24cm2

A5=L1*L2. A5=20cm+14cm=280cm2
A6=Perímetro base*h3=

Como es un rectángulo, el perímetro es: a+a+b+b=a2+b2

A6=(La+La+Lb+Lb)*h3=(3cm+3cm+4cm+4cm)*9cm=(6cm+8cm)*9cm=14cm*9cm=126cm2

AT=A1+A2+A3+A4+A5+A6
AT=392cm2+560cm2+120cm2+163cm2+280cm2+126cm2
AT=1.641cm2.

Ecuación del área total de la vitrina

Lados=40cm
A=6(a^2)
A=6(1.600cm2) =6*1.600cm2= 9.600cm2
40cm

B. Busque una función que represente el costo total de una casa de chocolate vs
cantidad de casas de chocolate. Para esto, debe tener en cuenta que hay unos gastos
fijos como el costo de la materia prima, el salario de los reposteros, costo de la materia
de la vitrina en la que se entrega la casa entre otros.
Cf=Salario reposteros (Sr) + Arriendo
Cu=Costo de uidad^2de chocolate*ATcasa+Cvtr
Costo total(x)=Cf + Cu*x
Costo total(x)=Sr+Ar+ [costo unidad^2*(2(L1*h1) +2(L2*h1) +2[(L1*h2) /2]+2(L2*L3) +L1*L2+perímetro base*h3) + Cvtr]*x

Solución
Cf=Salario reposteros (Sr) + Arriendo
Vamos a emplear 8 reposteros que cobran mensualmente $1.000.000. El salario total de los
reposteros es de $8.000.000.
Arriendo=$600.000 mensual.
Cf=$8.000.000+$600.000
Cf=$8.600.000
Cu=Costo de uidad^2 de chocolate*ATcasa+Cvtr
El valor de 1cm^2 de chocolate es de $14cm^2
El área total de la casa es de 1.641cm^2
La vitrina vale $4.000 comprada una por una.
Cu=$14*1.641cm^2+$4.000
Cu=$22.974cm^2+$4.000
Cu=$26.974Cm^2
Costo total(x)=Cf + Cu*x
Cf=$8.600.000
Cu=$26.974
X=90Casas de chocolate
Costo total(x)= ($8.600.000+$26.974) * 90
Costo total(x)= $8.626.974 * 90
Costo total(x) = $776.427.660
Costo total(x)=Sr+Ar+ [costo unidad^2*(2(L1*h1) +2(L2*h1) +2[(L1*h2) /2]+2(L2*L3) +L1*L2+perímetro base*h3) + Cvtr]*x

Costo total (x) = $8.000.000+$600.000+

[$14cm^2*(392cm^2+560cm^2+120cm^2+163cm^2+280cm^2+126cm^2)+$4.000]*90
Costo total(x)=$8.000.000+$600.000+[$14cm^2*1.641cm^2+$4.000]*90
Costo total(x)=$8.000.000+$600.000+$26.974*90
Costo total(x)=$8.626.974*90
Costo total(x)= $776.427.660

C. Proponga una solución mas rentable para la entrega de casas de chocolate.

Propuesta
Se buscará un arriendo mas barato el cual sea de $400.000 mensuales, contratar a una
repostería donde el precio por cm^2 sea de $10, contratar reposteros que me cobren
mensualmente $800.000 y mandar hacer las vitrinas en un pedido por mayor para que me
salgan a $3.500.

D. Plasmar estos resultados en un documento donde se justifique la solución que le dio

al problema.
Cf=Salario reposteros (Sr) + Arriendo
Cu=Costo de uidad^2de chocolate*ATcasa+Cvtr
Costo total(x)=Cf + Cu*x
Costo total(x)=Sr+Ar+ [costo unidad^2*(2(L1*h1) +2(L2*h1) +2[(L1*h2) /2]+2(L2*L3) +L1*L2+perímetro base*h3) + Cvtr]*x

Solución
Cf=Salario reposteros (Sr) + Arriendo
Vamos a emplear 8 reposteros que cobran mensualmente $800.000. El salario total de los
reposteros es de $6.400.000.
Arriendo=$400.000 mensual.
Cf=$6.400.000+$400.000
Cf=$6.800.000
Cu=Costo de uidad^2 de chocolate*ATcasa+Cvtr
El valor de 1cm^2 de chocolate es de $10cm^2
El área total de la casa es de 1.641cm^2
La vitrina vale $3.500 compradas al por mayor.
Cu=$10*1.641cm^2+$3.500
Cu=$16.410cm^2+$3.500
Cu=$19.910Cm^2
Costo total(x)=Cf + Cu*x
Cf=$6.800.000
Cu=$19.910
X=90Casas de chocolate
Costo total(x)= ($6.800.000+$19.910) * 90
Costo total(x)= $6.819.910 * 90
Costo total(x) = $613.791.900
Esta propuesta es mas rentable porque se entregan los mismos números de casas de
chocolate, pero a un costo menor. La diferencia de costos es de $776.427.660-$613.791.900
=$162.635.760.
Conclusiones
 Aplicando los dos procesos se puede apreciar que en las primeras casas de chocolate
salen mas costosas porque se pagó un arriendo mas caro, unos reposteros mas caros
y las vitrinas se compraron por unidades.
 Nos dimos cuenta que se pueden entregar las mismas cantidades de casas de
chocolate a un precio más rentable.
 En beneficios de la firma de arquitectos es mas rentable entregar las casas de
chocolate de la segunda propuesta porque es la más rentable.

Bibliografía
 http://biblioteca.sena.edu.co/

https://sena.territorio.la/content_mooc.php?idMateria=590952&social=6843857

https://sena.territorio.la/content/index.php/institucion/Titulada/institution/SENA/
Transversa les/OVA/MatematicasCompetenciaClave/CF1_MATEMATICAS/index.htm