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(Oda)
Cebolla,
luminosa redoma,
pétalo a pétalo
se formó tu hermosura,
Bajo la tierra
fue el milagro
y cuando apareció
y nacieron
duplicó la magnolia
la tierra
así te hizo,
cebolla,
y destinada
a relucir,
constelación constante,
redonda rosa de agua,
sobre
la mesa
Generosa
deshaces
tu globo de frescura
en la consumación
ferviente de la olla,
y el jirón de cristal
Pero al alcance
espolvoreada
matas el hambre
hada madrina
envuelta
en delicado
y al cortarte
el cuchillo en la cocina
sin pena.
de plumas cegadoras,
baile inmóvil
de anémona nevada
en tu naturaleza cristalina.
Pablo Neruda
https://cvc.cervantes.es/literatura/escritores/neruda/antologia/antologia_16.htm