Unidad 1.

Introducción a la administración de la producción

Actividad 2. Tipos de proceso y elementos básicos

Licenciatura en
Gestión y administración de PYMES

(GAP_ GADP _2101_B2_002)

Unidad 1.
Introducción a la administración de la producción

Actividad 2
Tipos de proceso y elementos básicos

Alumna: Mayra Guadalupe Palacios Rogel

Profesor: Sixto Ramírez Benumea

Matricula: ES1821011524

24/04/2021

Considerando el producto de la actividad 1 de la unidad 1 (Espada de Perseo):

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Actividad 2. Tipos de proceso y elementos básicos

https://www.youtube.com/watch?v=VLOsLUgkSyA

Desarrolla lo siguiente:

1. Del producto seleccionado, sombrea con color amarillo las características que
encuentres dentro de su proceso de producción

Tipos de proceso
Características Proyecto Taller Lotes Línea Flujo
continuo

Características del equipo y distribución física

Velocidad del Varía Lento Moderado Rápido Muy rápido

proceso
Tamaño de la Varía Normalmente Moderado A menudo Muy
instalación Pequeña grande grande
Tecnología en Lenta Lenta Moderada De Demasiado
el proceso moderada alta
a alta

Característica de la mano de obra directa y de la fuerza de trabajo

Nivel de Alto Alto Combinado Bajo Varía

habilidad del
trabajador
Requerimientos Muy Elevados Moderados Bajos varía
de capacitación elevados
al trabajador

Características de control de los materiales y la información

Requerimiento Varían Difíciles de Mas Predecibles Muy

de materiales predecir predecibles predecibles
Requerimiento Muy Elevados Varían Moderados Bajos
de información elevados
sobre
producción

Fuente: Everet et al, 2012:147

Justificación:

 Velocidad del proceso: Rápido.

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Actividad 2. Tipos de proceso y elementos básicos

Evaluando el nivel de complejidad logran terminar el trabajo de la espada en 4 días,

algo fuera de los parámetros que un armero/herrero de la antigüedad hubiese
podido realizar, independientemente del control de calidad del artículo, que no es
evaluado en el momento de la hechura sino posteriormente.

 Tamaño de la instalación: Normalmente pequeña.

En base a lo que pudimos observar no se necesitó de un amplio espacio para
desarrollar el arma, puesto que era el taller particular de cada herrero, cuyo lugar
tenía los artefactos necesarios como materiales, herramientas y maquinaria.

 Tecnología en el proceso: Moderada

Si evaluamos las técnicas de elaboración que empleó cada herrero podemos
observar que empleo una hechura muy manual, a base de trabajo que en su
mayoría dependía de su fuerza física, y el moderado uso de maquinaria para la
hechura de la espada; sin embargo, observamos que difería un tanto la seguridad
entre uno y otro herrero, existía más duda por parte de uno, pero hay que señalar
que pudo enfrentar el problema de la descompostura de la prensa realizando
manualmente este trabajo.

 Requerimientos de capacitación al trabajador: Elevados

Podemos observar que existía una vasta experiencia en el ramo de la herrería por
parte de ambos herreros, ya que empleaban métodos de trabajos conocidos y
favorables para el diseño del artículo, que fue exitoso el parecido entre los diseños
posteriores al original, por lo que se comprende que sabían muy bien el oficio y
como sacar el mayor beneficio posible a lo que tenían (eficiencia).

 Requerimiento de materiales: Más predecibles

Bueno, porque prácticamente un herrero trabaja con acero, hierro, fierros,
herramienta pesada por la enorme fuerza física que demanda, fuego, hornos,
templados, prensa, soldadura, etc.

 Requerimientos de información sobre producción: Varían

Básicamente por que se dio carta libre a realizarla a su parecer, con tres
condiciones muy precisas:
o Estar lista para 4 días después de la indicación
o Mantener las mismas cualidades que el diseño
o Cumplir con la prueba de calidad

Así que el cómo realizarla era por diseño particular de cada herrero.
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Actividad 2. Tipos de proceso y elementos básicos

2. De los resultados obtenidos de la tabla anterior, determina cual es el

tipo de proceso detectado y justifícalo.

Taller:
 Considerado como producción artesanal al ser creada cada pieza por un
solo forjador.
 El artesano fabricante deberá ser especializado en el oficio.
 Su fabricación es a través de herramientas manuales (mayoría).
 La producción no es en serie.
 Las espadas mantienen cualidades lo más apegadas al diseño base,
respetando sus características más generales, aunque no existirán nunca
dos iguales, sin embrago el compromiso es realizarlos lo más semejantes
posibles.

3. Identifica los elementos básicos en el proceso productivo. Menciona cual

es el proceso productivo que elegiste y escribe 2 características que
identifiques en los siguientes elementos:

Sistema de producción continúa:

Considero que es la que más se ajusta a las características de la fabricación de

la espada de Perseo, ya que el flujo de producción es constante (secuencia) y
son elaborados bajo reacciones químicas, además, dependerá del diseño para
contemplar un tiempo promedio de entrega (flujo de operación). Los materiales
para la elaboración son en cantidades grandes; por otro lado, la mano de obra
es de personas especializadas o semiespecializadas (que en su mayoría o
normalmente son obreros).

Y algo que es una especificación muy rigurosa para este proceso es el arduo
control de calidad que conlleva los artículos que maquila.
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Actividad 2. Tipos de proceso y elementos básicos

Si es necesario puedes apoyarte en la tabla de abajo.

MANO DE OBRA:
1. Directa: Herreros
2. Operaria: Encargados de la manufactura total de cada espada.

MÁQUINA:
1. Tipo de máquinas: Maquina de soldar, esmeril, horno, cortadora, prensa, etc.
2. Suministros de funcionamiento: fuego y conexiones de electricidad

MATERIAL:
1. Directos: acero, hierro, soldadura,
2. Indirectos: prensa, soldadora, yunque, herramientas de agarre del metal,

MEDIO AMBIENTE:
1. Clima organizacional: Básicamente era cada herrero en su propio taller sin un
ambiente de trabajo a falta de más trabajadores.
2. Impacto al medio ambiente: Representa un trabajo cordial con la naturaleza al
no ser desperdiciador principalmente de agua, más el hecho de la combustión por el
uso de fuego para los procedimientos.

Referencias:
Chase, R., & Jacobs, F., & Aquilano,N. (2009). Administración de operaciones.
México: Mc Graw-Hill. ISBN: 978-970-10-7027-7
▪ Everett, E. & Adam, Jr. & Ebert, R. (2012). Administración de la producción y
las operaciones. México: Editorial Pearson Prentice Hall. ISBN: 968-880-221-2
▪ Hopeman, R. (2010). Administración de producción y operaciones. México:
Grupo editorial Patria. ISBN: 0-675-08140-8
▪ Velázquez, M. (2012). Administración de los sistemas de producción. México:
editorial Limusa. ISBN: 978-968-18-6491-0
▪ D’Alessio, F. (2002). Administración y dirección de la producción. Colombia:
Prentice Hall. ISBN: 958-699-051-6
▪ Fernández, E. & Avella, L. & Fernández, M. (2003). Estrategia de producción.
España: Mc Graw Hill. ISBN: 84-481-3974-7
▪ Ulrich, K., & Eppinger, S. (2009). Diseño y desarrollo de productos. México:
Mc Graw Hill. ISBN-13:978-970-10-6936-3
▪ Trías de Bes, F. & Kotler, P. (2011). Innovar para ganar. España: Empresa
activa. ISBN: 978-84-92452-74-3