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PLANILLAS DE PRESUPUESTO OPERATIVO

A) PRESUPUESTO DE VENTAS
PRECIO FACTURADO [Bs] PRECIO NETO [Bs] TOTAL VENTAS FACTURADAS TOTAL VENTAS NETAS IMPUESTO A LAS TRANSACCIONES (IT)
PRODUCTO CANTIDAD [Bs] [Bs]

Papa frita con orégano


348 Bs 6.00 Bs 5.22 Bs 2,088.00 Bs 1,816.56 Bs 62.64

TOTAL Bs 2,088.00 Bs 1,816.56 Bs 62.64

B) PRESUPUESTO DE PRODUCCION
(En unidades fisicas)

PORCIÓN DE PAPA FRITA

Ventas presupuestadas 348

(mas) Inventario Final Planeado (31/01/2023) 0

(menos) Inventario Inicial Estimado (01/01/2023) 0

PRODUCCION REQUERIDAD (PRESUPUESTADA) 348

C) PRESUPUESTO DE MATERIALES DIRECTOS REQUERIDOS

PRESUPUESTO DE ESTANDAR UNITARIO de ESTANDAR UNITARIO de ESTANDAR UNITARIO de LOCOTO ESTANDAR


PRODUCTO PRODUCCION CEBOLLA (kg) CEBOLLA (kg) TOMATE (kg) TOMATE (kg) LOCOTO UNITARIO (SAL) SAL

PIEZA DE POLLO FRITO 348 0.020 7 0.020 6.960 0.010 3.48 0.001 0.348

MATERIALES DIRECTOS REQUERIDOS 6.96 6.96 3.48 0.35


COSTO UNITARIO PLANEADO (SIN IVA) Bs 2.61 Bs 5.22 Bs 6.96 Bs 1.74
TOTAL COSTO PRESUPUESTADO Bs 18.17 Bs 36.33 Bs 24.22 Bs 0.61
TOTALES Bs 79.323

D) PRESUPUESTO DE COMPRA DE MATERIA PRIMA

CEBOLLA(kg) TOMATE (kg) LOCOTO (kg) SAL (kg)

MATERIALES DIRECTOS REQUERIDOS 6.96 6.96 3.480 0.35

INVENTARIO FINAL PLANEADO 1.04 1.04 0.52 0.65

INVENTARIO INICIAL ESTIMADO 0 0 0 0

COMPRAS PRESUPUESTADAS 8.00 8.00 4.00 1.00

COSTO UNITARIO PLANEADO (SIN IVA) Bs 2.61 Bs 5.22 Bs 6.96 Bs 1.74

COMPRAS DE MATERIAL DIRECTO (SIN IVA) Bs 20.88 Bs 5.22 Bs 27.84 Bs 1.74 Bs 53.94

COMPRAS DE MATERIAL DIRECTO (CON IVA) Bs 24.00 Bs 6.00 Bs 32.00 Bs 2.00 Bs 64.00

E) PRESUPUESTO DE MANO DE OBRA DIRECTA

Porciones de salsa

Produccion presupuestada 348

Horas de MOD requerida 0.04

TOTAL HORAS REQUERIDA 13.92 13.92

Costo de MOD p/Buzo Bs 5.00

COSTO DE MOD (Bs.) 69.60

TOTAL COSTO DE MOD (Bs.) 69.60


F) DETERMINACION DE LOS GASTOS INDIRECTO DE FABRICACIÓN

Servicios Básicos

COSTOS INDIRECTOS VARIABLES Bs 29.50

COSTOS INDIRECTOS FIJOS Bs 52.20

TOTAL Bs 81.70

TASA DE PRORRATEO= TOTAL GIF

TOTAL HORAS MOD

TASA DE PRORRATEO= 81.70

13.92

TASA DE PRORRATEO= 5.869253

CUADRO DE ASIGNACION DE GIF

PRODUCTO HORAS DE MOD TASA DE PRORRATEO COSTO ASIGNADO

porcion de salsa 14 5.869253 81.70

TOTAL 14 81.70
PRESUPUESTO DE COSTO DE PRODUCCION Y DETERMINACION DEL COSTO UNITARIO DE PRODUCCION

G Y H)

ELEMENTO DEL COSTO PIEZA DE POLLO FRITO

COSTO DE MATERIALES DIRECTOS 56.24

COSTO DE MANO DE OBRA DIRECTA 69.60

COSTO DE GIF: 81.70

COSTO DE PROD. Bs 207.54

CANTIDAD PRESUPUESTADA: 348

COSTO UNITARIO DE PROD. PRESUP. 0.596370

ESTADO DE RESULTADO

VENTAS PRESUPUESTADAS 1,816.56 cantidad vendida cup costo de produccion de lo vendido


COSTO DE PRODUCCION DE LO VENDIDO 207.54 PORCIONES DE salsa 348 0.596370 207.5368
UTILIDAD BRUTA 1,609.02 ahumada
207.5368

GASTOS OPERATIVOS PRESUPUESTADOS 92.64


GASTOS ADMINISTRATIVOS 20.00
GASTOS FINANCIEROS 10.00
GASTOS DE COMERCIALIZACION 30.00
IT 62.64
RESULTADO DEL PERIODO 1,516.4 €
(-)

(-)
(-)
(-)
(-)
COSTO TOTAL

Bs 56.24

Bs 8.70

Bs -
o de produccion de lo vendido
207.5368

207.5368

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