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Dossier técnico de la campaña de Maíz,

Girasol y Alfalfa de la Red Aragonesa de


Cultivos Extensivos y Leguminosas

(Red ARAX) 2019-2020


ÍNDICE

1. Introducción pág. 4

Situación de la producción de maíz, girasol y alfalfa en España y Aragón pág. 5

Datos climáticos Aragón pág. 25

2. Trabajos y ensayos de maíz, girasol y alfalfa de la Red ARAX 2019-2020


pág. 26

Grupo Huesca Sur

1- Sociedad Cooperativa SCLAB


Ensayo de variedades de maíz primera cosecha pág. 29
Ensayo de variedades de maíz segunda cosecha pág. 33
2- Cooperativa Los Monegros
Ensayo de variedades de maíz primera cosecha pág. 37
Ensayo de variedades de maíz segunda cosecha pág. 42
Ensayo de variedades de alfalfa ecotipo Aragón pág. 47
Grupo Cinco Villas

3- Cooperativa Virgen de la Oliva


Ensayo de variedades de maíz primera cosecha pág. 50
Microensayos Genvce maíz primera/segunda cosecha pág. 53
Ensayo de variedades de maíz segunda cosecha pág. 58
Ensayo de variedades de girasol primera cosecha pág. 61
Microensayos Genvce girasol primera cosecha pág. 63
Ensayo de variedades de girasol segunda cosecha pág. 66
Grupo Valle del Ebro

4- Cooperativa San Licer


Microensayos Genvce maíz primera cosecha pág. 69
Microensayos Genvce maíz segunda cosecha pág. 72

3. Agradecimientos pág. 75

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1. Introducción
La Red Aragonesa de Cultivos Extensivos y Leguminosas pública a través de este dossier el
conjunto de datos y análisis de los trabajos de ensayos de transferencia de maíz, girasol y alfalfa
relativos a la campaña 2019-2020, realizados por las cooperativas agro-alimentarias aragonesas
en colaboración con el Centro de Transferencia Agro-alimentaria del Gobierno de Aragón.

La Red Aragonesa de Cultivos Extensivos y Leguminosas, conocida como Red ARAX, es una red
de trabajo público-privada que tiene como objetivo potenciar la transferencia de información
en el sector de cultivos extensivos en Aragón. A nivel operativo en el territorio, la red se
estructura en grupos de trabajo por localización y características agroclimáticas y de temática
similares.

A continuación, se describen dichos grupos.

Provincia de Huesca:

-Grupo Huesca Norte.

-Grupo Huesca Sur.

Provincia de Zaragoza:

-Grupo Cinco Villas.

-Grupo Valle del Ebro.

-Grupo Campo de Daroca.

Provincia de Teruel:

-Grupo Bajo Aragón.

-Grupo Teruel Central.

Por último, indicar que existe un grupo de trabajo que acompaña los trabajos que se realizan en
el marco de la agricultura de conservación y que se vinculan a través de la asociación AGRACON,
Asociación Aragonesa de Agricultura de Conservación.

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Situación de la producción de maíz, girasol y alfalfa en España y Aragón
Dedicamos este dossier técnico al cultivo de maíz, girasol y alfalfa, tres de los grandes cultivos
extensivos en Aragón, especialmente el cultivo de maíz con más de 85.000 has y de alfalfa con
más de 57.000 has de cultivo y una producción superior a 250.000 t.

El cultivo de girasol ocupa una superficie menor, de unas 14.000 ha. pero juega un papel
imprescindible en las rotaciones y alternativas tanto en secano como en regadío en nuestra
Comunidad Autónoma.

La finalización de la campaña de maíz, un cultivo imprescindible en nuestros regadíos y los


mejores precios obtenidos en campaña, auguran esta próxima siembra 2021 esperanzadora
para nuestros productores y empresas, en un cultivo que está más que afianzado en nuestras
explotaciones agrarias.

En el gráfico siguiente mostramos las superficies de los principales cultivos de verano en España
y la evolución de las últimos tres campañas.

Gráfico 1. Superficies de cultivos de verano en España 2018/2019/2020

750,0
700,0
650,0
600,0
550,0
500,0
450,0
400,0
350,0
300,0
250,0
200,0
150,0
100,0
50,0
0,0
maíz arroz girasol soja
SUPERFICIES (Miles de Hectáreas) 2018 322,4 105,0 691,3 1,5
SUPERFICIES (Miles de Hectáreas) 2019 356,8 103,4 701,8 1,6
SUPERFICIES (Miles de Hectáreas) 2020 347,7 101,9 651,1 1,4

SUPERFICIES (Miles de Hectáreas) 2018 SUPERFICIES (Miles de Hectáreas) 2019


SUPERFICIES (Miles de Hectáreas) 2020

Fuente: Cooperativas Agroalimentarias

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MAÍZ

El cultivo de maíz en España supone el 14% de la producción global de cereales y el 5,9% de la


superficie. Así con los datos en el conjunto de España, ocuparía este año un total de 351.682
hectáreas (ha), lo que supondría 8.000 ha menos respecto a 2019 (-2,2%), en las que se habría
obtenido unos rendimientos medios de 11.610 kilos que hace que se alcancen las 4.083.232
toneladas.

En la Unión Europa se espera alcanzar un total de 8,8 millones de ha, apenas un 0,7% menos en
comparación con la campaña anterior

A nivel europeo, las estimaciones de producción de maíz para la campaña en curso es que se
obtengan 71,4 millones de toneladas (Mt), un aumento del 2% sobre la 19/20 pero del 9% en
relación con la media ajustada de los últimos 5 años. En Francia la producción crecerá por
encima del 10% hasta rozar los 15 Mt, mientras que en España se espera que la cosecha sea muy
similar a la última campaña, sobre los 3,6 Mt.

La ausencia de lluvia durante el mes de abril ha hecho que los agricultores europeos hayan
preparado el lecho de siembra en condiciones difíciles por la dureza del terreno. Por este
motivo, la siembra y posterior emergencia del maíz se ha producido de forma no del todo óptima
en muchas zonas de Europa.

En el lado opuesto se ha encontrado España, con el mencionado condicionante del retraso en


las siembras por exceso de lluvia, pero con una implantación adecuada, un verano excelente en
cuanto a condiciones de desarrollo y floración, llenado del grano y cosecha, que se ha traducido
en unas producciones excelentes de maíz de primera siembra, tanto en regadíos tradicionales
como en riegos a presión.

Las segundas siembras en nuestra Comunidad Autónoma siguen creciendo campaña tras
campaña, casi el 49 % de la siembra de maíz en Aragón se produce en segunda cosecha y más
del 87 % se siembra en la provincia de Huesca detrás de un cultivo de cereal, fundamentalmente
cebada con destino malta.

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El consejo sectorial de Cereales de Cooperativas Agroalimentarias de España, en sus trabajos de
estimación de la producción de maíz en España, ha situado en 3,6 Mt la producción total, con
una disminución del 8 % en superficie y de un 12 % en producción con respecto a la campaña
2019, pero dejando ver un aumento en los rendimientos del maíz, tal y como muestra la
siguiente tabla y gráficos.

Tabla 1. Superficies y rendimiento de maíz en España 2020

Maíz
CC.AA Superficie Rendimiento. Producción
Hectáreas Kg/ha Mt
GALICIA 19.356 5,5 106.458
NAVARRA 19.876 11 218.632
LA RIOJA 250 11 2.750
ARAGON 85.419 10 854.195
CATALUÑA 29.523 10 295.230
CASTILLA-LEON 114.004 10,5 1.197.042
MADRID 4.324 10 43.237
CASTILLA-MANCHA 17.766 13 230.958
EXTREMADURA 41.533 12,5 519.161
ANDALUCÍA 10.550 11,5 121.328
Cooperativas 2020 342.601 10,53 3.588.991
Fuente: Cooperativas Agroalimentarias

Gráfico 1. Rendimientos de maíz en España 2019/2020

Fuente: Cooperativas Agroalimentarias

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Gráfico 2. Superficies de maíz en España 2018/2020

SUPERFICIE DE MAÍZ CC.AA


CANARIAS
ANDALUCÍA
EXTREMADURA
MURCIA
MADRID
Provincias y CC.AA

CASTILLA Y LEÓN
BALEARES
CATALUÑA
ARAGÓN
26 LA RIOJA
NAVARRA
PAIS VASCO
CANTABRIA
P. DE ASTURIAS
GALICIA

0 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000 140.000


Superficies (ha)

SUPERFICIES (HA) 2020 SUPERFICIES (HA) 2019 SUPERFICIES (HA) 2018

Fuente: Cooperativas Agroalimentarias

Con relación al estudio de superficies de maíz por Comunidades Autónomas, Castilla y León sigue
teniendo el liderazgo en has y producción de toda España, seguido de Aragón, donde el cultivo
del maíz por el momento no encuentra un sustituto y sigue siendo el cultivo estrella en los
regadíos de la región, ocupando el 65% de toda la superficie regable.

8
En las Figuras 1 y 2 se relacionan las superficies y producciones totales por las Comunidades
Autónomas productoras de este cereal.

Figura 1. Superficie de maíz por CC. AA 2020

EXTREMADURA; ANDALUCÍA; GALICIA; 19.356; 6%


CASTILLA- 41.533; 12% 10.550 LA RIOJA; 250; 0% NAVARRA; 19.876;
MANCHA; 17.766; 6%
5%
ARAGON; 85.419;
MADRID; 4.324;
25%
1%

CASTILLA-LEON;
114.004; 33% CATALUÑA;
29.523; 9%

Fuente: Cooperativas Agroalimentarias

Figura 2. Producción de maíz (Tm) por CC. AA 2020

ANDALUCÍA; GALICIA; 106.458


EXTREMADURA;
519.161 121.328 NAVARRA; 218.632
LA RIOJA; 2.750
CASTILLA-
MANCHA; 230.958 ARAGON; 854.195

MADRID; 43.237

CATALUÑA;
CASTILLA-LEON; 295.230
1.197.042

Fuente: Cooperativas Agroalimentarias

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El rendimiento medio nacional se ha situado después de las cosechas del maíz sembrado en
abril, en 16.000 kilos por hectárea, e incluso llegando a los 17.000 y 18.000 kilos.

Respecto a la cosecha de maíz rastrojero de segunda cosecha, se prevé que haya zonas con
pérdidas motivadas por la helada temprana de antes de la festividad del Pilar, justo cuando se
estaba llenando el grano.

A pesar de ello, el sector del maíz está viviendo un muy buen año en Aragón y España, dado que
la cosecha ha sido buena en producciones y los precios están acompañando, situándose por
encima de los 200 euros tonelada efecto del mercado globalizado en el que vivimos, con una
fuerte demanda de China (que está comprando maíz estadounidense), y con unas cosechas con
problemas en Ucrania y Brasil.

La recolección en León, principal provincia productora de maíz en España ha sido la mayor de la


historia de este cultivo en la provincia, con unos rendimientos por hectárea razonablemente
buenos, fijados en 12.500 kilos por la Comisión Provincial de Estadística Agraria, se suma el
récord en superficie de cultivo, que es de 71.800 hectáreas con destino a grano (otras 2.930 con
destino a forraje). La producción global podría situarse en 900.000 toneladas de grano, lo que
equivaldría a una facturación superior a los 160 millones de euros.

Aragón, tras la Comunidad Autónoma de Castilla y León, es la zona productora de maíz más
importante de España con 85.419 has de cultivo. Aragón tiene un 25 % de la superficie y una
producción esta campaña de 1 millón de toneladas de grano gracias a unos rendimientos medios
de 12.000 kg/ha. Estas cifras convierten a la región en la segunda autonomía con mayor
superficie en todo el territorio nacional y posiciona a este cultivo cerealista como el más
representativo de los regadíos del valle del Ebro.

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En el gráfico siguiente podemos observar la evolución de las superficies en Aragón, con una
superficie estabilizada por encima de las 80.000 has en los últimos 7 años.

Gráfico 3. Evolución de las superficies de maíz en Aragón 2000/2020


120.000

100.000

80.000
Superficie (has)

60.000

40.000

20.000

0
200020012002200320042005200620072008200920102011201220132014201520162017201820192020
Campañas de producción
HUESCA TERUEL ZARAGOZA
Fuente: Elaboración propia y Estadística Agraria del Gobierno de Aragón

La provincia de Huesca tiene 67.000 has de cultivo, un 80 % de toda la superficie cultivada en


Aragón, siendo el 54 % de su superficie cultivada como maíz rastrojero, lo que nos habla de la
importancia de los segundos cultivos en esta provincia.

En los gráficos siguientes mostramos la distribución de las superficies por provincias y por ciclo
de siembra, así como la evolución en el periodo 18/20.

Gráfico 4. Superficie de maíz en Aragón por provincias 2020


90.000 85.419
80.000
67.707
70.000
60.000
50.000 43.812 41.607
40.000 36.384
31.323
Has

30.000
20.000 15.817
11.042
10.000 4.775
1.447 448,5 1.895
0
MAÍZ 1ª COSECHA MAÍZ 2ª COSECHA TOTAL HAS
HUESCA Has 31.323 36.384 67.707
TERUEL Has 1.447 448,5 1.895
ZARAGOZA Has 11.042 4.775 15.817
ARAGÓN TOTAL Has 43.812 41.607 85.419
Fuente: Estadística Agraria del Gobierno de Aragón

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Gráfico 5. Superficie de maíz en Aragón por provincias 2018/2020

40.000
35.291 36.431 36.384
33.938
35.000
31.323
30.000 28.032

25.000

20.000

15.000
11.556 11.548 11.042
10.000
4.041 4.775
5.000 4.047

0
MAÍZ 1ª MAÍZ 2ª MAÍZ 1ª MAÍZ 2ª MAÍZ 1ª MAÍZ 2ª
COSECHA COSECHA COSECHA COSECHA COSECHA COSECHA
2018 2019 2020
HUESCA Has 28.032 35.291 36.431 33.938 31.323 36.384
TERUEL Has 1.672 380,86 1.938 499,26 1.447 448,5
ZARAGOZA Has 11.556 4.041 11.548 4.047 11.042 4.775
Fuente: Estadística Agraria del Gobierno de Aragón

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En esta campaña 2020, de las 43.812 has de maíz que se han cultivado en la primera siembra, el
51% se ha sembrado con variedades transgénicas, y el 49% han sido de maíz convencional con
destino pienso animal o consumo humano. En la segunda cosecha, de las 41.607 has que se han
sembrado, el 63% ha sido con variedades transgénicas, mientras que tan sólo el 37% se han
sembrado con maíz convencional. Hay un mayor riesgo para el agricultor de las segundas
generaciones de taladro en siembras tardías y muy posiblemente de riesgos de micotoxinas
derivadas de esta plaga, tal y como se ha podido comprobar en esta campaña.

En definitiva, un 56 % del maíz que produce Aragón es transgénico.

Gráfico 6. Superficie de maíz Transgénico/convencional. Campaña 2020

Transgenico 21.947 26.278

Convencional 21.865 15.330

0 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000

Convencional Transgenico
1ª COSECHA 21.865 21.947
2ª COSECHA 15.330 26.278
% 43,5 56,5

Fuente: Elaboración propia y Estadística Agraria del Gobierno de Aragón

Gráfico 7. Evolución de la superficie de maíz Transgénico en Aragón 2010/2020

60.000
54.451 54.041
50.000
47.417
41.368 46.546
40.000 41.669 42.612
35.384 41.607
38.484
Has

30.000 28.652

20.000

10.000

0
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
ARAGÓN 28.652 41.368 41.669 54.451 54.041 42.612 46.546 47.417 35.384 38.484 41.607
Fuente: Elaboración propia y Estadística Agraria del Gobierno de Aragón

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Maíz de consumo humano en Aragón

Cabría destacar el interés que en Aragón tiene la producción y transformación de maíz para
consumo humano, no solo por la importancia económica que se desprende de la oportunidad
de su cultivo, sino por la diversificación y rentabilidad que puede ofrecer al productor. Dos son
las empresas que trabajan en Aragón.
Liven Agro - Quality Corn contrató en la campaña 2020 y en España 7.200 ha entre todos los
tipos de maíces, de las cuales 7.170 ha estaban en Aragón y 30 ha se sembraron fuera de Aragón
(Lérida y Navarra), para una producción de 160.000 t. finales de producto.

De las superficies cultivadas 3.600 fueron de maíz amarillo y blanco, 600 ha de maíz waxy y 3.000
ha de maíz para palomitas.
Los rendimientos medios obtenidos, en kg secos/ha, fueron de 13.500 kg/ha de maíz amarillo y
blanco, 12.100 de maíz waxy y 6.600 de maíz para palomitas.
Y Tereos, que ha transformado en esta campaña unas 145.000 t. de maíz aragonés maíz para la
fabricación de almidones y glucosa en una superficie aproximada de 12.500 ha, un 55 % de maíz
de primera siembra y un 45 % de maíz de segunda siembra, con un rendimiento medio de 11,6
t/ha.

Queda claro en nuestra comunidad autónoma el valor de este cultivo, en donde coexisten desde
hace muchos años maíces destinados a pienso con maíces de consumo humano, ocupando este
último destino algo más de un 23 % de toda la superficie, unas 20.000 has.
La búsqueda de alternatividad y rentabilidad económica no solo se basa en la gestión de gastos
e insumos de las explotaciones, sino en la búsqueda de valor en aquellas producciones que
cultivamos

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Cotizaciones del maíz en la campaña 2020

Aportamos las cotizaciones del mercado referencia para el maíz en Aragón, Mercolleida, para la
campaña 2020 e inicios de la 2021, destacando la evolución positiva de los precios de mercado
a partir de la semana 39, 21 de septiembre hasta la semana 50, mediados de diciembre, con las
cotizaciones de 211 euros/t un mercado en estos momentos alcista como en la mayoría de los
cereales, algo que va a condicionar la toma de decisiones de los productores y a plantear una
campaña 2021 de maíz probablemente muy interesante.

Gráfico 8. Cotizaciones de mercado de maíz 12/20

Fuente: Elaboración propia y Departamento Técnico de Tereos

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GIRASOL

Actualmente se siembra girasol en 6 continentes siendo la superficie mundial de 26 millones de


hectáreas con una producción total de 40 millones de TM. Es decir, el rendimiento medio
mundial de esta especie oleaginosa es de 1.550 kg/ha.
En el continente europeo se siembran 18,8 millones has (72 % de la superficie mundial) de las
cuales 4 millones son en la UE y 14,8 millones en los Países de Este.

En España la superficie sembrada de girasol está estabilizada en 700.000 has, (18% de la UE),
siendo el tercer país en cuanto a la superficie de siembra detrás de Rumania y Bulgaria.
España tiene unas condiciones excelentes para producir semillas hibridas de girasol y es por ello
que las empresas han apostado fuertemente en desarrollar esta actividad en su territorio.

Actualmente se siembran 9.000 has de regadío que producen unas 800.000 dosis de girasol. Esta
producción de semillas va destinada 35% al consumo interno y el 65% restante a sembrar en el
continente europeo.

Lo más importante es la calidad de estas semillas ya que se producen en condiciones de clima


seco, con ausencia de enfermedades y por consiguiente se recolectan en óptimas condiciones
de humedad. Son semillas producidas en condiciones naturales muy sanas.

La investigación ha dado sus frutos y es por ello que han aparecido variedades con otras
calidades de aceite como el Alto Oleico y la resistencia a Herbicidas, así como nuevas variedades
resistentes a todas las razas de jopo, un patógeno parasito del girasol que muta con gran
facilidad, siendo una amenaza constante al cultivo en Andalucía y Castilla la Mancha. La calidad
de los programas de Mejora de las empresas de semillas instaladas en España es una garantía
de obtención de nuevas variedades que aportan al mercado un gran valor añadido.

El mercado actual de variedades en España está segmentado de la siguiente manera:


• Variedades Linoleicas:
o Variedades convencionales: 55%
o Variedades tolerantes a herbicidas: 15%
o Total 70%

• Variedades Oleicas:
o Variedades convencionales: 23%
o Variedades tolerantes a herbicidas: 7%
o Total 30%

A pesar de todo, la superficie de girasol sigue reduciéndose año tras año con una bajada del 6%
en 2020, lo que supone una disminución consecutiva desde hace cinco años, debido a su escasa
rentabilidad.

La climatología en primavera ha acompañado este año al cultivo y han hecho que tenga unos
rendimientos altos en esta campaña debido a la lluvia caída durante la primavera, que ha

16
provocado que el cultivo se haya desarrollado en buenas condiciones, ya que el girasol en
España principalmente se siembra en fincas de secano, por ser un cultivo poco exigente en
condiciones “Edafoclimáticas”, aunque precisa de suelos bien drenados.

La producción por hectárea varía


según campañas, como es
normal, pero la media oscila
sobre los 950/1.300 kilogramos,
aproximadamente.
Pero los precios no acompañan,
y el girasol, según el año, no
resulta un cultivo rentable, tanto
es así, que, en España, los
agricultores cambian sus
hectáreas a otros cereales que
pueden llegar a ser más
atractivos como el garbanzo. En Andalucía, tal fue el retroceso del cultivo de girasol durante el
año 2018 que ha dejado de ser la principal productora del país, cediendo ese puesto a Castilla y
León, que ahora tiene más superficie y más productores.

Tabla 2. Superficies y producciones de girasol en España 2018/2020 por CC.AA

PROVINCIAS SUPERFICIES (HA) PRODUCCIONES (1000 TM)


Y
CC-AA 2018 2019 2020 2018 2019 2020
CANTABRIA 33 45 33 0,039 0,032 0,047
PAIS VASCO 2.660 2.109 2.390 7,204 4,220 4,541
NAVARRA 4.077 4.366 4.261 7,574 7,245 7,356
LA RIOJA 711 960 1.100 1,225 2,089 2,750
ARAGÓN 18.471 14.892 14.249 28,229 21,075 20,325
CATALUÑA 2.069 3.359 2.785 3,702 5,702 4,065
BALEARES 6 2 2 0,009 0,003 0,003
CASTILLA Y LEÓN 279.153 295.842 269.630 411,457 312,526 361,823
MADRID 1.058 1.281 1.281 1,108 1,018 1,018
CASTILLA-MANCHA 168.988 160.328 149.198 151,438 116,820 135,940
C. VALENCIANA 1.045 818 728 0,794 0,573 0,320
MURCIA 10 10 55 0,010 0,011 0,067
EXTREMADURA 11.956 11.318 7.880 17,681 13,632 11,100
ANDALUCÍA 201.039 206.438 197.464 319,876 288,841 335,493

ESPAÑA 691.276 701.768 651.056 950,346 773,787 885,145


Fuente: Cooperativas Agroalimentarias

17
Gráfico 9. Superficie y producción de girasol 2020 por CC.AA
850.000
800.000
750.000
700.000
650.000
600.000
550.000
500.000
450.000
400.000
350.000
300.000
250.000
200.000
150.000
100.000
50.000
0

Superficies (hectáreas) Producción (t)

Fuente: Cooperativas Agroalimentarias

Gráfico 10. Superficie de girasol 2018/2020 por CC.AA

ESPAÑA

ANDALUCÍA
EXTREMADURA
MURCIA
C. VALENCIANA
CASTILLA-MANCHA
CC.AA

MADRID
CASTILLA Y LEÓN
BALEARES
CATALUÑA
ARAGÓN
LA RIOJA
NAVARRA
PAIS VASCO
CANTABRIA
0 100.000 200.000 300.000 400.000 500.000 600.000 700.000 800.000
superficie has

SUPERFICIES (HA) 2020 SUPERFICIES (HA) 2019 SUPERFICIES (HA) 2018

Fuente: Cooperativas Agroalimentarias

18
Gráfico 11. Producciones de girasol 2018/2020 por CC.AA

1.000,000
900,000
Producciones 1000 Tm

800,000
700,000
600,000
500,000
400,000
300,000
200,000
100,000
0,000

CC.AA

PRODUCCIONES (1000 TM) 2018 PRODUCCIONES (1000 TM) 2019 PRODUCCIONES (1000 TM) 2020

Fuente: Cooperativas Agroalimentarias

En Aragón, la tendencia sigue siendo a la baja en los últimos años, siendo Zaragoza la provincia
con más has de girasol en primeras cosechas, y los regadíos de Huesca los que se llevan la mayor
parte de las has sembradas de girasol de segunda cosecha en Aragón.

Las lluvias de primavera hicieron que se previera una buena implantación del cultivo y una buena
cosecha en consecuencia, sin embargo, las tormentas con granizo de agosto, hicieron mucho
daño en la provincia de Huesca provocando grandes pérdidas en las producciones.

Está claro que, en secano, con los precios de mercado, no existe una gran rentabilidad de cultivo,
y en regadío, no se puede contemplar como relevo al maíz o la soja que viene pisando con fuerza
en nuestra comunidad autónoma.

Tabla 3. Superficies de girasol en Aragón en las campañas 2018-2019-2020


Primera Huesca Teruel Zaragoza Total Año
Cosecha Girasol
2018 1.291,98 5.158,54 6.890,97 1.3341,49
2019 992,07 4.177,95 6.681,50 1.1851,52
2020 976,75 4.252,36 5.856,76 1.1085,87
Segunda Huesca Teruel Zaragoza Total Año
Cosecha Girasol
2018 3.602,72 28,25 1.123,67 4.754,64
2019 1.610,66 61,9 1.142,49 2.815,05
2020 1.943,47 28,2 1.392,07 3.363,74
Fuente: Estadística Agraria del Gobierno de Aragón

19
Gráfico 12. Superficies de girasol de 1ª cosecha en Aragón 2018/2020

15000
14000
13000
12000
11000
10000
9000
8000
Has

7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
Huesca Teruel Zaragoza Total Año
Título del eje

2018 2019 2020

Fuente: Estadística Agraria del Gobierno de Aragón

Gráfico 13. Superficies de girasol de 2ª cosecha en Aragón 2018/2020

5100
4800
4500
4200
3900
3600
3300
3000
2700
2400
2100
1800
1500
1200
900
600
300
0
Huesca Teruel Zaragoza Total Año

2018 2019 2020

Fuente: Estadística Agraria del Gobierno de Aragón

20
ALFALFA

España es líder mundial en producción de alfalfa, y en ello Aragón tiene mucho peso. La
producción española de alfalfa es de 1,4 millones de toneladas, de la que el 60 por ciento se
genera en Aragón.
En los últimos años, España se ha convertido en el primer productor europeo y el
segundo exportador del mundo, solo por detrás de Estados Unidos.
La excelente calidad de la alfalfa española (cultivada principalmente en Aragón, Cataluña y
Castilla-León), unido a las 74 plantas deshidratadoras extendidas por el territorio, convierten a
España en el único país del mundo que ofrece una alfalfa deshidratada de altísima calidad que
asegura un elevado nivel de seguridad alimentaria además de unas óptimas condiciones de
conservación.
En esta última campaña, la producción ha aumentado especialmente en tres comunidades
autónomas como Extremadura, donde se ha experimentado un incremento porcentual del 17%,
seguida de Aragón con un aumento del 8% y de Cataluña, donde también ha crecido el 8%. En
Castilla-La Mancha también se ha registrado una mayor producción que, en este caso, ha crecido
el 6%.
El techo de superficie de cultivo se alcanzó en 2013 con 150.000 hectáreas. Hasta 2018 la
superficie fue cayendo hasta 110.000 y actualmente, se vuelve a recuperar algo del terreno
perdido (120.000 hectáreas).
Son datos que, sin embargo, contrastan con la situación que se ha vivido en otras autonomías
como Castilla y León, que ha registrado una caída del 11% en la producción de alfalfa
deshidratada, así como Andalucía con un descenso del 7% y Navarra con una merma del 2%.
Cerca de 1,3 millones de toneladas de alfalfa, más del 80 por ciento de la producción de alfalfa
en España, fueron exportadas tras la última campaña, principalmente a Emiratos Árabes y China.
Esta cifra confirma que España se ha afianzado como primer fabricante y exportador mundial de
alfalfa deshidratada.
La exportación principalmente está dirigida hacia Emiratos Árabes, China, Arabia Saudí, Francia,
Italia y Portugal, pero se quiere potenciar el mercado de Arabia y también entrar con fuerza en
Japón.

21
Tabla 4. Superficies y producciones de alfalfa por CC.AA

CC.AA Supf Has 2019-2020 Producción Tm 2019-2020


TOTAL ESPAÑA 119.064 1.411.422
ARAGÓN 57.643 769.725
CATALUÑA 23.310 303.145
C. Y LEÓN 23.226 139.650
C. LA MANCHA 6.530 64.113
NAVARRA 4.558 61.959
ANDALUCÍA 3.147 64.330
EXTREMADURA 500 7.000
BALEARES 150 1.500
Fuente: AEFA

Gráfica 14. Superficies de alfalfa por CC.AA

Superficies de ALFALFA por CC.AA2019/20(has)


140.000
119.064
120.000
100.000
Supf( has)

80.000
57.643
60.000
40.000 23.310 23.226
20.000 6.530 4.558 3.147 500 150
0

CC.AA

Fuente: AEFA

22
Gráfica 15. Producciones de alfalfa por CC.AA

Producción de ALFALFA por CC.AA 2019/20(Tn)


1.600.000 1.411.422
1.400.000
Producción TM

1.200.000
1.000.000
769.725
800.000
600.000
400.000 303.145
139.650
200.000 64.330 64.113 61.959 7.000 1.500
0

CC.AA

Fuente: AEFA

Aragón, sigue liderando en España la producción de alfalfa deshidratada. Aragón es, con mucha
diferencia, el principal productor de alfalfa deshidratada de España, un cultivo que ha arraigado
con fuerza en la comunidad gracias al tirón de las exportaciones. De hecho, la comunidad vende
cerca del 80% de su producción a unos 40 países. Además de por la demanda del mercado
exterior, también se ha extendido porque aguanta bien las situaciones climatológicas adversas
y porque el tiempo seco de la comunidad es propicio para este cultivo. Así, Aragón representa
más de la mitad de la producción nacional.

Dentro del territorio nacional, Aragón es la comunidad autónoma con mayor superficie
dedicada al cultivo de la alfalfa con más de 57.000 hectáreas, concentradas en su mayoría en el
Valle del Ebro, y la que más cantidad de alfalfa produce alcanzando las 750.000 toneladas. Con
una notable diferencia, le sigue Cataluña con una superficie de 23.205 hectáreas de cultivo y
una producción de 250.000 toneladas de alfalfa.

En Aragón hay unas 18 deshidratadoras privadas y otras 25 de cooperativas.

La alfalfa como un producto que ofrece proteína vegetal, que va a estar en alza. Fija nitrógeno
e interviene en otro aspecto muy importante en la nueva PAC, como la rotación de cultivos.
Contribuye a muchos objetivos ambientales como la reducción de productos fitosanitarios, lo
que hace que sea difícil encontrar un inconveniente al cultivo de la alfalfa.

23
Tabla 5. Superficies de alfalfa en Aragón campañas 2018/2020
Superficie Has
Campaña Huesca Zaragoza Teruel Total
2018 27571 30223 5527 63.321
2019 23.840 25.125 4.903 53.868
2020 25064 27306 5273 57.643
Fuente: AEFA

Gráfica 16. Superficies de alfalfa en Aragón campañas 2018/2020

Superficies ALFALFA Aragón 2018/20


80000
Superficie (Has)

60000

40000

20000

0
Huesca Zaragoza Teruel Total
Provincias

2018 2019 2020

Fuente: AEFA

Tabla 6. Producciones de alfalfa en Aragón campañas 2018/2020

Producción tn
Campaña Huesca Zaragoza Teruel Total
2018 378.924 435.075 15.349 829.348
2019 318.146 397.426 2.579 718.151
2020 325.339 429.045 15.341 769.725
Fuente: AEFA

Gráfica 17. Producciones de alfalfa en Aragón campañas 2018/2020

Producción ALFALFA Aragón 2018/20


1.000.000

800.000
Producción(Tn)

600.000

400.000

200.000

0
Huesca Zaragoza Teruel Total
Provincias

2018 2019 2020

Fuente: AEFA

24
Datos climáticos Aragón
A continuación, se muestran los datos climatológicos de las estaciones meteorológicas de
referencia de las Cooperativas donde se llevan a cabo los ensayos y trabajos de la Red ARAX, o
de las ubicaciones más cercanas con datos disponibles.

PLUVIOMETRIA TEMPERATURAS

OTOÑO-
PRIMAVERA-VERANO MEDIA PRI-VER OT-INV
INVIERNO
ABR MAY JUN JUL AGO SEPT OCT NOV DIC A-D TOTAL MED MAX MIN MED MAX MIN
Barbastro 61,3 116,2 18,2 18,5 4,5 18,2 26,2 46,3 44,9 39,37 354,3 20,5 39,4 4,6 9,8 27 -4,5
Huesca 61,8 87,6 2,8 1 1 52,1 35,1 29,4 46,5 35,26 317,3 20 40,3 0,2 9,2 25,8 -5
Sariñena 45 90,2 8,6 4,2 6,9 10,3 19,4 26 34 27,18 244,6 20,4 40,2 1,2 9,3 28 -5,7
Ejea 45,2 33,6 11,6 1,6 4,9 17,9 28,1 45,1 33,4 24,6 221,4 19,9 39,3 1,6 9,6 25,8 -3
Zaragoza (ap) 35,4 61,4 49,01 6,1 1,3 32,7 18 38,9 22,3 29,46 265,11 21,4 40,2 4 11,2 25,6 -1
Zuera 29,5 61 31,1 5,2 1,4 62,4 29,8 32,1 35,2 31,97 287,7 20,8 40,8 2 9,8 26,4 -3,6
Fuente: tutiempo.net y Oficina del Regante.

25
2. Trabajos y ensayos de maíz, girasol y alfalfa de la Red ARAX 2019-
2020
A continuación, se presentan los principales resultados de los ensayos y demostraciones de los
cultivos de primavera-verano (maíz, girasol y alfalfa) que la Red ARAX ha llevado a cabo en el
territorio aragonés.

Estos resultados proceden de las plataformas que la Red ARAX ha creado en el territorio,
vinculadas con asociaciones como Genvce (Grupo para la Evaluación de Nuevas Variedades de
Cultivos Extensivos en España), Cooperativas Agroalimentarias de Aragón a través de sus
técnicos y cooperativas asociadas, y por la relación colaborativa con empresas del sector de
cultivos extensivos.

Estas plataformas han dado lugar a ocho Grupos de Trabajo en las tres provincias aragonesas,
base de todas las actividades llevadas a cabo y que se presentan a continuación.

26
Grupo Huesca Sur:

N.º Socio
Red Socio Red ARAX Actividad Localidad Cultivo Página
ARAX

Sociedad Ensayo de variedades comerciales de


Peralta de Alcofea Maíz 29
Cooperativa maíz de primera siembra
1
Agrícola de
Barbastro - Ensayo de variedades comerciales de
SCLAB Pomar de Cinca Maíz 33
maíz de segunda siembra

Evaluación de variedades de maíz de Villanueva de


Maíz 37
ciclo largo, primera cosecha Sijena
Cooperativa Los
2 Monegros Evaluación de variedades de maíz de Villanueva de
Maíz 42
(Sariñena) ciclo medio y corto, segunda cosecha Sijena

Ensayos de alfalfa variedades ecotipo


Sariñena Alfalfa 47
Aragón

Grupo Cinco Villas:

N.º Socio Socio Red ARAX Actividad Localidad Cultivo Página


Red
ARAX
Ensayo de variedades maíz 1ª Ejea de los
Maíz 50
cosecha Caballeros
Micros GENVCE maíz ciclos 700-600-
Biota Maíz 53
Cooperativa 500-400
Virgen de la Ensayo de variedades maíz 2ª Ejea de los
Maíz 58
Oliva de Ejea cosecha Caballeros
3 de los Ensayo de variedades girasol 1ª Ejea de los
Caballeros Girasol 61
cosecha Caballeros
Micros GENVCE girasol 1ª cosecha Ejea de los
Girasol 63
Caballeros
Ensayo de variedades girasol 2ª Ejea de los
Girasol 66
cosecha Caballeros

Grupo Valle del Ebro:

N.º Socio Socio Red ARAX Actividad Localidad Cultivo Página


Red
ARAX

Cooperativa Micros GENVCE maíz ciclos 700-600 Ontinar del Salz Maíz 69
4 San Licer de
Zuera Micros GENVCE maíz ciclos 500-400 Ontinar del Salz Maíz 72

27
28
Grupo Huesca Sur
Este grupo de trabajo está conformado por la Sociedad Cooperativa Agrícola de Barbastro –
SCLAB, y por la Cooperativa Los Monegros. Las dos plataformas de trabajo cubren las
necesidades de información de los regadíos de Somontano de Barbastro y los regadíos cálidos
de Monegros, tanto en cultivos de primavera como en cultivos de verano, referencias
productivas de la Red ARAX.

1- Cooperativa SCLAB - BARBASTRO


Ensayo de variedades de maíz primera cosecha
Ubicación del ensayo: Peralta de Alcofea
Técnico coordinador del ensayo: Javier Mur/Javier Lueza
Cultivos evaluados: Maíz

El objetivo del ensayo es testar diferentes variedades comerciales de maíz de primera siembra.

Información general del ensayo:

-Labor preparatoria del terreno: Después de la cosecha y el picado de la paja se realizó:


- 2 pases de chissel.
- 1 pase de rotovator.
- 1 pase de rollo – cultivador.
- Laboreo entre líneas por compactación (28/05/2020).

-Fecha de siembra: 17 de abril de 2020.

-Fecha de cosecha: 20 de octubre de 2020.

-Dosis de siembra: 92.000 plantas/ha

-Abonado:
Abonado de fondo el 15 de abril de 2020 con 600 Kg/ha de 7-10-6 D- CODER.

Abonado de cobertera:
El 2 de junio de 2020 con 6 hojas 300 Kg/ha de UREA 46 %
El 11 de junio de 2020 con 9 hojas 150 Kg/ha de N-32 %
El 27 de junio de 2020 elongación entre nudos 150 Kg/ha de N-32 %

- Otras intervenciones:
El 18 de abril de 2020: herbicida preemergencia
TERDIN 2,8 l/ha (Dimetenamida 26,5 % + Terbutilazina 30 %)
+
MEMPHIS AVANCE 0.33 l/ha (Isoxafrutol 24 %)
+
BRINO GREEN 2 l/ha (Glifosato 36 %)

29
Maíz 1ª cosecha

Principales datos agronómicos

Variedad Casa Ciclo Fecha Vigor Fecha Altura Altura


recolección. /m2)
Densidad (Pantas

% germinación

comercial nascencia nascencia emisión de la nudo


(1-5) sedas planta inserción
(cm) mazorca
(cm)

ES 6835 EURALIS 700 86,76 98 28 abr 2020 4 10 jul 2020 294 124
P1570 YG PIONEER 700 84,52 98 28 abr 2020 3 10 jul 2020 300 125
SY FUERZA SYNGENTA 700 83,68 98 27 abr 2020 4 10 jul 2020 316 126
P1524 PIONEER 700 85,36 98 27 abr 2020 4 11 jul 2020 281 115
YANGXI ROCALBA 700 81,95 98 27 abr 2020 4 9 jul 2020 280 112
SY ANDROMEDA SYNGENTA 600 79,85 98 28 abr 2020 4 7 jul 2020 280 114
P1049 YG PIONEER 600 82,53 98 27 abr 2020 5 6 jul 2020 285 130
ES NYSTAR EURALIS 700 79,90 98 27 abr 2020 3 8 jul 2020 278 115
LG30690 YG LIMAGRAIN 700 85,95 98 27 abr 2020 4 10 jul 2020 297 123
KWS KEFRANKOS KWS 700 78,54 98 27 abr 2020 4 11 jul 2020 288 122
LG30669 LIMAGRAIN 700 78,53 98 27 abr 2020 4 9 jul 2020 285 123
KWS KEFIEROS KWS 700 81,54 98 28 abr 2020 4 9 jul 2020 285 118
YG

Observaciones: Buena implantación por parte de todas las variedades.

30
Principales datos agronómicos

Variedad Casa Ciclo Inserción Color Color Tipo de N.º N.º Tipo de
comercial de la del del grano filas/ granos caña
mazorca zuro grano mazorca /fila (1-5)
ES 6835 EURALIS 700 media-alta blanco amarillo dentado 18 38 4
P1570 YG PIONEER 700 media-alta blanco amarillo dentado 18 44 3
SY FUERZA SYNGENTA 700 media-alta blanco amarillo dentado 18 44 5
P1524 PIONEER 700 media blanco amarillo dentado 16 39 4
YANGXI ROCALBA 700 media-baja blanco amarillo dentado 18 40 4
SY ANDROMEDA SYNGENTA 600 media-baja blanco amarillo dentado 16 40 3
P1049 YG PIONEER 600 alta blanco amarillo dentado 16 38 4
ES NYSTAR EURALIS 700 media blanco amarillo dentado 16 36 4
LG30690 YG LIMAGRAIN 700 media-alta blanco amarillo semidentado 18 42 4
KWS KEFRANKOS KWS 700 media-alta blanco amarillo dentado 16 37 4
LG30669 LIMAGRAIN 700 media-alta blanco amarillo semidentado 16 42 4
KWS KEFIEROS YG KWS 700 media blanco amarillo dentado 16 39 4

Variedad % % % % Virosis Virosis % % mazorca


plantas plantas Mazorcas plantas enanismo taladro en suelo
Fusarium rotas raquíticas con MRDV Mosaico
carbón
MDMV
ES 6835 0 2 0 0 1 0 0 1
P1570 YG 3 3 1 0 1 2 0 0
SY FUERZA 4 2 2 0 2 3 1 1
P1524 1 1 1 0 2 4 0 0
YANGXI 5 4 0 0 3 3 1 2
SY ANDROMEDA 2 3 3 0 2 4 2 3
P1049 YG 0 1 2 0 3 0 0 1
ES NYSTAR 3 3 3 0 7 4 0 2
LG30690 YG 1 0 2 0 1 0 0 1
KWS KEFRANKOS 2 2 3 0 2 2 1 0
LG30669 1 2 3 0 0 1 0 0
KWS KEFIEROS 0 1 2 0 1 3 0 2
YG

Observaciones: Año de poca problemática de virosis, muy acusada en la zona en otras


campañas. De todas formas, se trata de un grupo de variedades, con una muy buena tolerancia
al MRDV.

31
Principales datos productivos y de calidad

Variedad Casa Superficie Rendimiento Peso Peso Humedad Kg/ha Kg/ha


comercial cosechada grano 1000 Específico % grano a 14ºC
m2 húmedo (Kg granos húmedo
parcela)
ES 6835 EURALIS 921,89 2.035 421,30 74,60 22,60 22.074 19.867
P1570 YG PIONEER 923,62 1.960 441,70 77,10 19,70 21.221 19.814
SY FUERZA SYNGENTA 927,50 1.920 441,10 75,00 19,50 20.701 19.377
P1524 YG PIONEER 914,28 1.890 423,40 76,10 20,20 20.656 19.167
YANGXI ROCALBA 907,20 1.820 356,90 74,50 18,80 20.062 18.942
SY ANDROMEDA SYNGENTA 917,57 1.745 400,20 73,70 16,70 19.018 18.421
P1049 YG PIONEER 914,54 1.710 362,60 77,40 17,10 18.698 18.024
ES NYSTAR EURALIS 908,93 1.700 371,00 75,60 18,50 18.703 17.725
LG30690 YG LIMAGRAIN 917,57 1.710 392,30 75,40 19,70 18.636 17.401
KWS KEFRANKOS KWS 897,70 1.680 434,90 74,00 21,00 18.715 17.191
LG30669 LIMAGRAIN 920,59 1.645 381,20 77,40 17,80 17.869 17.079
KWS KEFIEROS YG KWS 1.203,12 2.090 406,70 75,70 17,50 17.372 16.665
Medias 18.306

Observaciones: Gran producción de todas las variedades destacando los híbridos ES 6835 y
P1570 YG

Conclusiones del cultivo:


Buena implantación inicial del cultivo con una rápida germinación y emergencia muy igualada
en todas las variedades, aunque con problemas en sus inicios debido a la compactación debida
a dos tormentas consecutivas, las cuales han provocado anular parte de la superficie de algunas
variedades.
Se realizó una labor entre líneas para solucionar el problema en medida de lo posible, además
de aplicaciones secuenciadas de nitrógeno para conseguir una recuperación rápida del cultivo.
Por lo demás, ha vegetado perfectamente, consiguiendo una buena evolución del cultivo a pesar
de la baja pluviometría.
Hubo al final del ciclo alguna incidencia debida a ataque de araña, pero sin consecuencia para el
cultivo. Todas las variedades han respondido con un nivel alto frente a enfermedades víricas y
criptogámicas. La incidencia por el ataque de Sesamia y Ostrinia ha sido mínima o inapreciable.
Si hubo incidencia de Heliothis después de fecundación en todas las variedades por igual
provocando alguna punta de mazorca dañada, pero con unas consecuencias inapreciables en la
producción final y en la calidad del grano.

32
1 - Cooperativa SCLAB - BARBASTRO

Ensayo de variedades de maíz segunda cosecha


Ubicación del ensayo: Pomar de Cinca
Técnico coordinador del ensayo: Javier Mur/Javier Lueza
Cultivos evaluados: Maíz

El objetivo del ensayo es ensayar variedades comerciales de maíz de segunda siembra, para
conocer la adaptabilidad de las mismas a las fechas de cosecha y optimizar resultados.

Información general del ensayo:

-Labor preparatoria del terreno:


Después de la cosecha y el picado de la paja se realizó la práctica de mínimo laboreo
realizando un único pase, para después sembrar con sembradora de siembra directa: pase
de cultimer (chisel con rejas volteantes) 27 de junio de 2020.

-Fecha de siembra: 29 de junio de 2020.

-Fecha de cosecha: 8 de enero de 2021.

-Dosis de siembra: 87.000 pl/ha.

-Abonado:
Abonado de fondo: el 26 de junio de 2020 con 830 Kg/ha de 8-14-14.
Abonado de Cobertera: el 16 de julio de 2020 con AZOFERTIL (N 30% + SO₃ 18%)
50Kg/ha.
- Otras intervenciones:
Tratamiento realizado
1 de julio de 2020: herbicida pre emergencia
ADENGO 0.4 L/ha (ISOXAFRUTOL 22,5 % + TIENCARBAZONA-METIL 9 %).

33
Maíz 2ª cosecha

Principales datos agronómicos

Variedad Casa Ciclo Fecha Vigor Fecha Altura Altura


comercial nascencia nascencia emisión de la nudo

Densidad (Pantas

% germinación
recolec./m2)
(1-5) sedas planta inserción
(cm) mazorca
(cm)

LAMPARD MAS
400 8,33 95,75 5-jul-2020 4 20-ago-2020 274 111
YG SEEDS
P0312 YG PIONEER 400 8,56 98,39 5-jul-2020 4 = 279 110
P0937 YG PIONEER 550 8,41 96,67 5-jul-2020 5 +5 316 129
P0900 YG PIONEER 550 8,68 99,77 5-jul-2020 5 +3 288 113
SY CARIOCA SYNGENTA 400 7,64 87,82 5-jul-2020 5 +1 310 120
KWS KWS
450 7,56 86,90 5-jul-2020 5 +2 293 118
ROMERO SEMILLAS
LG31558 LG 500 7,72 88,74 5-jul-2020 5 +4 308 114
BOWEN YG LG 400 7,72 88,74 5-jul-2020 4 -= 314 120
BOWEN LG 400 7,79 89,54 5-jul-2020 5 -1 316 119
SY SANDRO KOIPESOL 400 7,72 88,74 5-jul-2020 4 -1 303 114
ANONIMO ANONIMO 450 8,41 96,67 5-jul-2020 5 +2 297 113

Observaciones:
Buena implantación por parte de todas las variedades, con una nascencia rápida y un buen
comienzo del desarrollo vegetativo.

Variedad Casa Ciclo Inserción de Color Color del Tipo de Nºfilas/ Nº Tipo de
comercial la mazorca del zuro grano grano mazorca granos caña
/fila (1-5)
LAMPARD YG MAS SEEDS 400 MEDIA BLANCO AMARILLO DENTADO 16 36 2
P0312 YG PIONEER 400 MEDIA BLANCO AMARILLO DENTADO 16 41 2
P0937 YG PIONEER 550 MEDIA/ALTA BLANCO AMARILLO DENTADO 18 42 3
P0900 YG PIONEER 550 MEDIA/ALTA BLANCO AMARILLO DENTADO 18 39 2
SY CARIOCA SYNGENTA 400 MEDIA BLANCO AMARILLO DENTADO 16 37 2
KWS ROMERO KWS SEMILLAS 450 MEDIA BLANCO AMARILLO DENTADO 16 36 3
LG31558 LG 500 MEDIA BLANCO AMARILLO DENTADO 16 37 2
BOWEN YG LG 400 MEDIA/ALTA BLANCO AMARILLO DENTADO 20 38 5
BOWEN LG 400 MEDIA/ALTA BLANCO AMARILLO DENTADO 20 37 5
SY SANDRO KOIPESOL 400 MEDIA/ALTA BLANCO AMARILLO DENTADO 18 37 2
ANONIMO ANONIMO 450 MEDIA BLANCO AMARILLO DENTADO 16 39 4

34
Observaciones:
Todas las variedades llegan al momento de grano lechoso con un buen potencial a pesar de una
tormenta de pedrisco ocurrida a finales de agosto.

Principales datos agronómicos

Variedad % % % % Virosis Virosis % % mazorca


plantas plantas Mazorcas plantas enanismo taladro en suelo
Fusarium rotas raquíticas con MRDV Mosaico
carbón
MDMV
LAMPARD YG 3 5 7 1 4 2 0 2
P0312 YG 3 5 2 0 0 3 0 1
P0937 YG 5 6 1 2 1 5 0 0
P0900 YG 4 8 4 3 1 2 0 2
SY CARIOCA 7 7 5 2 0 4 1 3
KWS ROMERO 3 7 2 3 1 1 2 2
LG31558 6 7 1 1 2 1 0 1
BOWEN YG 3 5 2 3 0 2 0 1
BOWEN 3 7 2 3 0 3 1 1
SY SANDRO 6 9 3 3 2 5 2 2
ANONIMO 3 4 1 3 1 3 0 2

Observaciones:

Como se ha mencionado anteriormente cae una tormenta de pedrisco a finales de agosto


produciendo el rajado superior al 75 % de la masa foliar, justo antes de la salida de la
inflorescencia masculina. Aunque no se aprecia mayores daños en fructificación esto redundará
en diferentes enfermedades como carbón, fusarium, y virosis.

35
Principales datos productivos y de calidad

Variedad Casa Supf Rendimiento Peso Peso Humedad Kgs/ha Kgs/ha


comercial cosechada grano 1000 Específico % grano a 14ºC
húmedo (Kg granos húmedo
parcela)

P0900 YG PIONEER 1983 2510 299,3 66,4 25,1 12660 11.026


BOWEN LG 1941 2360 324,3 66,5 23,2 12160 10.859
ANONIMO ANONIMO 1952 2290 369,3 68,4 21,2 11732 10.750
LAMPARD YG MAS SEEDS 1481 1760 372,3 66,6 23,2 11880 10.609
BOWEN YG LG 1796 2090 331,4 67,8 22,1 11640 10.544
P0937 YG PIONEER 1926 2300 315,3 64,4 25,5 11940 10.343
KWS
KWS ROMERO 1942 2200 347,5 64,1 23,3 11330 10.105
SEMILLAS
LG31558 LG 1985 2110 302,4 63,8 22,7 10630 9.555
SY CARIOCA SYNGENTA 1991 2120 373,4 65,8 23,6 10650 9.461
P0312 YG PIONEER 1893 1840 343,5 68,3 22,3 9720 8.782
SY SANDRO KOIPESOL 1896 1780 283,9 61,7 22,8 9390 8.429
Media 10.042

Observaciones:
En general en la zona no ha sido una campaña de altas producciones en segundas cosechas, pero
en esta demostración se consiguen medias productivas en alguna variedad aceptables.

Conclusiones:
Desde la nascencia a comienzos de julio y hasta poco antes de floración el cultivo se desarrolló
de una manera muy eficiente y con un buen ritmo de crecimiento.
Fue a partir de este momento y debido a la tormenta de pedrisco acaecida, cuando las plantas
de todas las variedades detuvieron su crecimiento. A partir de allí, se ralentizó algo el desarrollo
y redundará algo en la producción final al no vegetar de una forma adecuada.
A finales de septiembre (índice fenológico 83, pastoso temprano), se produce una ligera helada
que no afectará a la calidad del grano, pero si va a producir una ligera merma en la producción,
ya que provoca un secado muy rápido de la masa foliar, que a su vez redundará en un acabado
más rápido del grano, con un peor llenado de éste.

36
2- Cooperativa Agrícola Los Monegros de Sariñena

Ensayo de variedades de maíz primera cosecha


Ubicación del ensayo: Villanueva de Sigena
Técnico coordinador del ensayo: Jose Antonio Campos Brocate y Noelia Rios Pirla
Cultivos evaluados: Maíz

El objetivo del ensayo es comparar distintas variedades de maíz de ciclo medio y largo, valorando los
rendimientos productivos y otros parámetros agronómicos asociados a cada una de las variedades.

Información general del ensayo:

-Labor preparatoria del terreno: 2 pases de chisel + rotavator + sembradora

-Fecha de siembra: 08 de mayo de 2020.

-Fecha de cosecha: 15 de octubre de 2020.

-Dosis de siembra: 90.000 plantas/ha

-Abonado:
Abonado de fondo el 29 de abril de 2020 con 1.000 kg de Fertiácido 5-10-10.
Abonado de cobertera el 2 de junio de 2020 con 1.000 kg de Fertinitrogeno 25 %+ S.
- Tratamientos herbicidas:
09 de mayo de 2020: herbicida preemergencia
0,33 l/ha Spade flexx (25358) + 2,5 l/ha Deflexo mix (ES-01095)
02 de junio de 2020: herbicida post emergencia
0,75 l/ha Fluroxipir 20 %
- Otras intervenciones:
23 de junio de 2020: Tratamiento acaricida
1,5 l/ha Abamectina 1,8 %

37
Maíz 1ª cosecha

Principales datos agronómicos

Variedad Casa Ciclo Densidad Altura de la Altura nudo


comercial (plantas/ha) planta (cm) inserción
mazorca (cm)
NDROMEDA SYNGENTA 600 89.286 2,70 1,20
SY GLADIUS SYNGENTA 700 82.341 3,00 1,26
SY FUERZA SYNGENTA 700 78.373 2,75 1,35
P 1921 Y PIONEER 700 86.310 2,70 1,10
P 0937 Y PIONEER 500-600 89.286 2,75 1,15
P 1570 Y PIONEER 700 87.302 2,80 1,24
P 1524 PIONEER 700 90.278 2,60 1,20
P 1049 PIONEER 600 85.317 2,55 1,10
DKC 5741 Y DEKALB 500-600 81.349 2,45 1,05
DKC 6980 DEKALB 700 81.349 2,40 1,05
DKC 6351 YG DEKALB 600 90.278 2,50 1,20
ES ZAPOTEC EURALIS 700 86.310 2,60 1,15
KEFRANCOS KWS 700 78.373 2,20 1,10
LG 30.690 YG LIMAGRAIN 700 89.286 2,20 1,05
LG 30.669 LIMAGRAIN 700 89.286 2,60 1,10
ABANTO FITO 500 79.365 2,30 1,00

Valores medios 85.255 2,57 1,14


Isogénico 2,57 1,15
Transgénico 2,57 1,13

*Las variedades isogénicas aparecen en color azul.

En la tabla se observa como las alturas de planta y de inserción de mazorca no tienen ningún
tipo de correlación.
La densidad de siembra viene determinada por el número de plantas emergidas en campo y
varía entre 78.373 y 90.278 plantas/Ha.

38
Principales datos agronómicos

Variedad Casa Ciclo Inserción de Color del Color del N.º filas/ N.º granos
comercial la mazorca zuro grano mazorca /fila

SY ANDROMEDA SYNGENTA 600 Media Rojo Amarillo 16 35


SY GLADIUS SYNGENTA 700 Media Rojo Amarillo 16 33
SY FUERZA SYNGENTA 700 Media Rojo Amarillo 14 / 16 36
P 1921 Y PIONEER 700 Media Rojo Amarillo 18 38
P 0937 Y PIONEER 500-600 Media Rojo Amarillo 16 42
P 1570 Y PIONEER 700 Media - Alta Rojo Amarillo 16 40
P 1524 PIONEER 700 Media Rojo Amarillo 14 / 16 35
P 1049 PIONEER 600 Media Rojo Amarillo 18 40
DKC 5741 Y DEKALB 500-600 Baja Rojo Amarillo 16 38
DKC 6980 DEKALB 700 Baja Rojo Amarillo 18 38
DKC 6351 YG DEKALB 600 Media Rojo Amarillo 18 32
ES ZAPOTEC EURALIS 700 Media Rojo Amarillo 20 37
KEFRANCOS KWS 700 Media Rojo Amarillo 16 35
LG 30.690 YG LIMAGRAIN 700 Media Rojo Amarillo 18 33
LG 30.669 LIMAGRAIN 700 Media - Baja Rojo Amarillo 18 30
ABANTO FITO 500 Baja Blanco Amarillo 18 36

Observaciones:
De todas las variedades observadas, la única que tiene el zuro de color blanco es ABANTO. En
cuanto al número de filas, hay variedades en las que se han encontrado mazorcas con distinto
número (ejemplo SY Fuerza, P 1524). Sobre el número de granos / fila, son valores
correspondientes a mazorcas al azar, siempre evitando coger aquellas que puedan tener algún
fallo de polinización que no son representativas de la variedad.

39
Principales datos agronómicos

Variedad % % Plantas % % % % % % plantas


Virosis raquíticas plantas plantas taladro mazorca Heliothis Fusarium
enanismo con rotas en suelo mazorca
carbón
SY ANDROMEDA 7 2 0 2 10 1 30 15
SY GLADIUS 1 0 0 6 28 2 40 18
SY FUERZA 3 1 0 10 30 0 23 13
P 1921 Y 3 0 0 0 0 0 8 13
P 0937 Y 3 1 1 8 0 0 5 8
P 1570 Y 2 0 1 0 0 0 5 18
P 1524 7 2 1 4 23 0 15 18
P 1049 0 0 0 16 8 0 18 15
DKC 5741 Y 2 0 0 1 0 0 5 20
DKC 6980 1 4 0 18 10 1 20 38
DKC 6351 YG 1 0 0 1 0 0 13 13
ES ZAPOTEC 5 5 0 8 15 2 5 38
KEFRANCOS 3 5 0 3 25 1 13 28
LG 30.690 YG 0 2 1 11 0 1 8 23
LG 30.669 6 6 1 13 35 0 18 28
ABANTO 9 5 0 4 0 1 20 23

Valores medios 3 2 0 7 11 1 15 20
Isogénico 4 3 0 8 18 1 20 23
Transgénico 2 1 1 4 0 0 7 15

Observaciones:
En cuanto a los valores de virosis y plantas raquíticas destacan las variedades ABANTO, LG
30.669, P1524 y SY Andromeda con valores superiores al 5 %. La variedad LG 30.669 también
supera por muy poco el 5 % de plantas raquíticas, mientras que el resto de las variedades
muestran valores relativamente bajos.
En esta primera siembra de maíz, la incidencia media de taladro en variedades isogénicas es del
18 %. En cuanto a plantas rotas se observan en todas las variedades (incluidas las transgénicas),
aunque los valores en las isogénicas son, en general, superiores.
El porcentaje de daños por Heliothis y Fusarium son algo más elevados en determinadas
variedades de maíz isogénico, aunque también se observan en variedades transgénicas.

40
Principales datos productivos y de calidad

MAÍZ 1ª COSECHA
Variedad Casa Peso Humedad Kg/ha Kg/ha a
comercial Específico % grano 14ºC
húmedo
SY GLADIUS SYNGENTA 63,9 29,5 20.154 16.521
P 1570 Y PIONEER 69,1 24,9 18.667 16.301
ES ZAPOTEC EURALIS 66,3 26,5 18.891 16.145
SY FUERZA SYNGENTA 64,2 25,4 18.437 15.993
P 1524 PIONEER 69,2 24,5 18.207 15.984
P 0937 Y PIONEER 73,1 17,5 16.644 15.966
DKC 6351 YG DEKALB 69,2 24,3 17.481 15.388
DKC 6980 DEKALB 65,3 27,0 18.045 15.317
P 1921 Y PIONEER 68,7 25,6 17.533 15.168
P 1049 PIONEER 73,7 18,7 15.724 14.865
SY ANDRÓMEDA SYNGENTA 68,4 20,0 15.818 14.714
DKC 5741 Y DEKALB 72,5 17,6 15.322 14.681
KEFRANCOS KWS 66,2 26,0 16.427 14.134
ABANTO FITO 67,9 20,5 14.697 13.587
LG 30.669 LIMAGRAIN 69,9 21,5 14.697 13.416
LG 30.690 YG LIMAGRAIN 67,8 23,5 14.697 13.074

MEDIA 68,5 23,3 16.965 15.078


Isogénicos 67,5 24,0 17.110 15.068
Transgénicos 70,1 22,2 16.724 15.096

Fecha de siembra: 8 de mayo de 2020


Fecha de cosecha: 15 de octubre de 2020

Conclusiones:
El rendimiento seco medio de las variedades isogénicas y transgénicas es resultado
prácticamente el mismo. Destacaremos Las variedades SY GLADIUS y P 1570 Y, como las más
productivas con índices sobre la media de 110 y 108 % respectivamente. Muy de cerca se sitúan
las variedades SY FUERZA, P 1524 y P 0937 Y con índices de 106 %.
La humedad media de cosecha ha sido de 23,3 %, pero son destacables las variedades SY
GLADIUS (29,5 %), DKC 6980 (27 %), ES ZAPOTEC (26,5 %), KEFRANCOS (26 %), P 1921 Y (25,6 %)
y SY FUERZA (25,4 %) con humedades de recolección superiores a 25 %, son variedades de ciclo
700 en las que se podría haber retrasado su recolección para reducir los costes de secado.
Por el contrario, las variedades con menor Humedad en cosecha han sido P 0937 Y, DKC 5741 Y,
P 1049, ABANTO y SY Andrómeda, coincidentes con ciclos más cortos (500-600).

41
2- Cooperativa Agrícola Los Monegros de Sariñena

Ensayo de variedades de maíz segunda cosecha


Ubicación del ensayo: Sena
Técnico coordinador del ensayo: Jose Antonio Campos Brocate y Noelia Rios Pirla
Cultivos evaluados: Maíz

El objetivo del ensayo es comparar distintas variedades de maíz en segunda siembra, valorando
los rendimientos productivos y otros parámetros agronómicos asociados a cada una de las
variedades.

Información general del ensayo:

-Labor preparatoria del terreno: 2 pases de chisel + rotovator + sembradora

-Fecha de siembra: 11 de junio de 2020.

-Fecha de cosecha: 24 de noviembre de 2020.

-Dosis de siembra: 90.000 plantas/ha

-Abonado:
Abonado de fondo el 06 de junio de 2020 con 1.000 kg de Fertiácido 5-10-10.
Abonado de cobertera el 02 de julio de 2020 con 1.000 kg de Fertinitrogeno 25 % + S.

- Tratamientos herbicidas:
11 de junio de 2020: herbicida preemergencia
0,33 l/ha Spade flexx (25358) + 2,5 l/ha Deflexo mix (ES-01095)
05 de julio de 2020: herbicida post emergencia
1,5 l/ha Nicosulfuron 4% + 0,75 l/ha Sulcotriona 30% + 0,75 l/ha Fluroxipir 20%

- Otras intervenciones:
No se han realizado.

Parcela de ensayo, 13 de julio de 2020

42
Maíz 2ª cosecha

Principales datos agronómicos

Variedad Casa Ciclo Densidad Altura de la Altura nudo


comercial (plantas/ha) planta (cm) inserción
mazorca (cm)

P 0312 Y PIONEER 400 88.333 2,80 1,50


LG 31.558 LIMAGRAIN 500 86.944 3,00 1,45
P 9400 Y PIONEER 500 72.569 2,80 1,42
P 0900 Y PIONEER 500-600 85.417 2,80 1,40
ES EPIKUR EURALIS 350 82.292 2,85 1,44
P 0937 Y PIONEER 500-600 71.528 2,80 1,50
DKC 5032 Y DEKALB 400 86.806 2,80 1,35
ES ANAKIN EURALIS 400 77.546 2,70 1,30
DKC 4974 DEKALB 400 86.806 2,70 1,40
SY CARIOCA SYNGENTA 400 85.556 2,80 1,45
ES ZOOM EURALIS 400 86.667 3,10 1,45
ES ZOOM YG EURALIS 400 86.667 2,75 1,54
ES BERLIOZ EURALIS 400 87.778 2,80 1,40
BOWEN LIMAGRAIN 400 84.444 2,90 1,40
BOWEN Y LIMAGRAIN 400 83.333 3,00 1,50
SY BILBAO SYNGENTA 400 77.222 3,10 1,44

Valores medios 83.119 2,85 1,43

*Las variedades isogénicas aparecen en color azul.

Observaciones:
Todas las variedades se sembraron a 90.000 plantas /ha, aunque en los conteos de cada variedad
se pueden observar valores entre 71.528 y 88.333 plantas /ha.
Se observa como las alturas de planta y de inserción de mazorca no tienen ningún tipo de
correlación.

43
Principales datos agronómicos

Variedad Casa Ciclo Inserción de Color del Color del N.º N.º
comercial la mazorca zuro grano filas/mazorca granos/fila
P 0312 Y PIONEER 400 Alta Rojo Amarillo 16 32
LG 31.558 LIMAGRAIN 500 Media - Alta Rojo Amarillo 18 36
P 9400 Y PIONEER 500 Media Rojo Amarillo 16 32
P 0900 Y PIONEER 500-600 Media Rojo Amarillo 20 36
ES EPIKUR EURALIS 350 Media - Alta Rojo Amarillo 18-20 27
P 0937 Y PIONEER 500-600 Alta Rojo Amarillo 14 35
DKC 5032 Y DEKALB 400 Media - Baja Rojo Amarillo 18 36
ES ANAKIN EURALIS 400 Baja Rojo Amarillo 16 30
DKC 4974 DEKALB 400 Media Rojo Amarillo 16-18 34
SY CARIOCA SYNGENTA 400 Media - Alta Rojo Amarillo 14-16 35
ES ZOOM EURALIS 400 Media - Alta Rojo Amarillo 18 28
ES ZOOM YG EURALIS 400 Alta Rojo Amarillo 18-20 30
ES BERLIOZ EURALIS 400 Media Rojo Amarillo 16 36
BOWEN LIMAGRAIN 400 Media Rojo Amarillo 18 30
BOWEN Y LIMAGRAIN 400 Alta Rojo Amarillo 18 31
SY BILBAO SYNGENTA 400 Media Rojo Amarillo 16-18 30

Detalle de mazorcas de maíz (abajo izda.) 15 de octubre de 2020.

44
Variedad % % % % % taladro % % % plantas
Virosis Plantas plantas plantas mazorca Heliothis Fusarium
enanismo raquíticas con rotas en suelo mazorca
carbón
P 0312 Y 2 1 0 0 0 0 0 20
LG 31.558 2 3 2 1 18 0 13 13
P 9400 Y 2 3 0 0 0 0 15 20
P 0900 Y 1 1 0 0 0 0 8 8
ES EPIKUR 2 4 1 4 18 0 20 48
P 0937 Y 1 4 1 0 0 0 13 15
DKC 5032 Y 0 2 1 0 0 0 8 15
ES ANAKIN 0 2 1 2 5 0 30 35
DKC 4974 0 2 2 0 0 0 13 28
SY CARIOCA 0 1 1 3 25 0 8 5
ES ZOOM 1 3 0 5 30 0 8 25
ES ZOOM YG 1 5 0 1 0 0 5 5
ES BERLIOZ 1 1 1 17 28 2 18 23
BOWEN 1 5 1 10 33 2 15 20
BOWEN Y 3 1 1 2 0 0 10 18
SY BILBAO 2 5 0 6 28 2 20 13

Valores 1 3 1 3 11 0 13 19
medios
Isogénico 1 3 1 5 20 1 16 23
Transgénico 1 2 1 1 0 0 8 14

Observaciones:
En la tabla anterior se muestra como la incidencia de virosis, de carbón o la presencia de plantas
raquíticas son similares en todas las variedades, sean isogénicas o transgénicas. Además, estos
parámetros son iguales o inferiores al 3 %, lo que supone una afección baja o normal.
En cuanto al resto de parámetros de la tabla (plantas rotas, mazorcas en el suelo, incidencia de
talado, daños por Heliothis o presencia en mazorca) muestran diferencias entre los valores
medios de las variedades isogénicas y de las transgénicas. De todos ellos cabría destacar la
incidencia de taladro de un 20 % en las variedades transgénicas.
Los daños por Heliothis y Fusarium en mazorca son prácticamente el doble en las variedades
isogénicas que, en las transgénicas, siendo estas últimas susceptibles a Heliothis y Fusarium. La
presencia de plagas como Heliothis o los taladros (Sesamia nonagroides u Ostrinia nubilalis) en
las plantas de maíz, hacen que sean más susceptibles al desarrollo de hongos como Fusarium en
mazorca.
Las variedades Es Berlioz y Bowen son las que han presentado mayor porcentaje de plantas
rotas, con diferencia respecto a las demás.

45
Principales datos productivos y de calidad

MAÍZ 2ª COSECHA
Variedad Casa Peso Humedad Kg/ha Kg/ha a
comercial Específico % grano 14ºC
húmedo
P 0937 Y PIONEER 65,4 27,8 17.318 14.539
ES ZOOM YG EURALIS 69,3 26,1 16.760 14.402
P 0900 Y PIONEER 66,7 26,9 16.574 14.088
SY CARIOCA SYNGENTA 66,3 26,2 16.387 14.063
DKC 5032 Y DEKALB 68,3 25,0 16.015 13.966
P 0312 Y PIONEER 66,9 25,2 15.456 13.443
ES BERLIOZ EURALIS 67,0 24,3 15.270 13.441
ES ANAKIN EURALIS 67,8 26,0 15.270 13.139
DKC 4974 DEKALB 70,6 22,3 14.525 13.123
BOWEN Y LIMAGRAIN 69,4 23,8 14.525 12.870
ES ZOOM EURALIS 65,7 26,4 14.711 12.590
LG 31.558 LIMAGRAIN 65,1 26,7 14.711 12.539
P 9400 Y PIONEER 70,9 22,4 13.035 11.762
BOWEN LIMAGRAIN 66,5 24,0 13.035 11.520
SY BILBAO SYNGENTA 66,1 26,2 13.408 11.506
ES EPIKUR EURALIS 65,7 24,9 12.849 11.221

MEDIA 67,4 25,3 14.991 13.013


Isogénico 66,8 25,2 14.463 12.571
Transgénico 68,1 25,3 15.669 13.582

Fecha de siembra: 11 de junio de 2020


Fecha de cosecha: 24 de noviembre de 2020

Conclusiones:
El rendimiento medio de las variedades transgénicas se ha situado por encima de las variedades
isogénicas, lo que podría estar relacionado con la incidencia de taladro en estas últimas (1.000
Kg/Ha a 14 de humedad), más aún cuando no se ha realizado ningún tratamiento insecticida
para controlar la plaga. Variedades como P 0937 Y y ES ZOOM YG han resultado las más
productivas en esta campaña (112 % y 111 % respectivamente), al igual que ocurrió en el 2019
cuyos índices se situaron en 120 y 111 por encima de la media.
El rendimiento medio de este ensayo es notablemente superior al de la pasada campaña (10.655
Kg/Ha), en la que la diferencia de rendimientos entre variedades isogénicas y transgénicas fue
de 600 Kg (superior la media de transgénicas).
La humedad de recolección ha sido algo elevado, pero las frecuentes nieblas en la zona y los
frentes inesperados podrían haber retrasado la cosecha en exceso impidiendo la realización de
un nuevo cultivo de invierno en la parcela.

46
2- Cooperativa Agrícola Los Monegros de Sariñena
Ensayo de variedades de alfalfa provenientes de ecotipo Aragón
Ubicación del ensayo: Sariñena
Técnico coordinador del ensayo: Jose Antonio Campos / Noelia Ríos
Cultivos evaluados: Alfalfa

El objetivo del ensayo es comparar diferentes variedades de alfalfa provenientes de alfalfa ecotipo Aragón
para comprobar calidad y producción en los regadíos de Monegros, con sistema de riego por cobertura
total enterrada.

Información general del ensayo:

- Labor preparatoria del terreno:


2 pases de chisel.

- Fecha de siembra: 12 de septiembre de 2019

- Fechas de corte: 19 de marzo


21 de mayo
27 de junio
31 de julio
7 de septiembre
1 de octubre

- Dosis de siembra: Dosis de semilla: 32 Kg/ha (semilla Prebase 3)

Tren de siembra (sembradora neumática + rotavator) y ruello tras siembra.

- Abonado:
Abonado de fondo: Ninguno antes de la siembra.
Abonado cobertera: el 15 de abril de 2020 con 800 Kg/ha de complejo 8/15/15.

- Otras intervenciones:
10 de sept de 2019: herbicida preemergencia
Herbicida total con Hercampo Green (5 l/ha) y regulador de pH (0,2 l/ha).
02 de noviembre de 2019: herbicida post emergencia
Pulsar 40 (23038) a 1,25 l/ha y Select max (22225) a 1,40 l/ha.

- Tratamientos fitosanitarios:
Noviembre de 2019 con deltametrina 2,5 % a 0,2 L/Ha.
14 de abril de 2020 fue necesario hacer un segundo tratamiento insecticida, esta vez
también se utilizó deltametrina 2,5 % a 0,2 L/Ha además de tau fluvalinato 24 % a 0,2 L/Ha.

47
- Riegos aportados al cultivo:
La precipitación recogida en la zona entre diciembre 2019 y septiembre de 2020 (ambos incluidos)
ha sido de 410 l/m2. En cuanto al consumo de agua se estima en 45.000 m3/ha.

- Fecha de cosecha
Durante la campaña 2020 se han realizado hasta 6 cortes, aunque el primero fue un despunte que
se llevó a cabo para limpiar la alfalfa dañada por la grave incidencia de gusano verde y apión en el
cultivo. En cuanto al sexto corte, puede considerarse también un despunte, aunque en este caso si
se tomaron datos de rendimientos de cada variedad.

Las fechas de corte fueron:


Corte 1 Corte 2 Corte 3 Corte 4 Corte 5 Corte 6
19 de marzo 21 de mayo 27 de junio 31 de julio 7 de septiembre 1 de octubre

Principales datos productivos y de calidad de las diferentes variedades de alfalfa.


Corte Rendimientos Humedad Variedades /ecotipo
(kg/ha) (%) Baraka Capitana Victoria Aragón
1º 29 de marzo Húmedo 28 Despunte, no se recogen datos
Seco (12 %)
2º 21 de mayo Húmedo 26 4.211 3.986 4.088 3.578
Seco (12 %) 3.541 3.352 3.437 3.009
3º 27 de junio Húmedo 26 2.438 2.486 2.974 2.233
Seco (12 %) 2.050 2.091 2.501 1.878
4º 31 de julio Húmedo 25 3.452 3.514 3.591 3.613
Seco (12 %) 2.942 2.994 3.061 3.079
5º 7 de septiembre Húmedo 24 2.877 3.027 3.124 3.331
Seco (12 %) 2.484 2.614 2.698 2.877
6º 11 de octubre Húmedo 25 1.397 1.324 1.504 1.605
Seco (12 %) 1.191 1.129 1.282 1.368

Total húmedos (Kg/ha y año) 14.375 14.338 15.281 14.360


Total secos a 12 % H (Kg/ha y 12.209 12.181 12.978 12.210
año)

La alfalfa se trata de un cultivo plurianual, la vida media de este cultivo en el regadío de Monegros es de 4
años, aunque es cada vez más frecuente levantar el cultivo tras la tercera campaña productiva. Esto se debe
a la disminución de los rendimientos a partir del 4º año, reduciendo notablemente la rentabilidad del
cultivo. La presencia de roedores, el propio peso de los carros o incluso la presión generalizada de plagas
como el gusano verde provocan un descenso en la densidad de planta, así como una disminución del vigor
del cultivo.
Por ello, deberemos esperar al menos dos campañas más para conocer y poder valorar de forma más
precisa la productividad de las distintas variedades, así como su adaptación a la zona.

48
Observaciones y ampliación de datos

Durante toda la campaña se ha observado la evolución del cultivo, altura de la alfalfa, presencia de plagas…
aunque la mayor parte de las visitas se ha realizado de forma general, sin hacer distinción entre variedades.
El objetivo ha sido el de marcar las fechas de corte, modificar los aportes de riego y llevar a cabo
tratamientos fitosanitarios en el caso de ser necesario.
Debido a la diversidad de tareas por parte de los técnicos y a la fuerte dependencia de la realización y
organización de las labores correspondientes a este cultivo, no ha sido posible tomar datos varietales de
forma más frecuente (% de floración, alturas de planta, % de cobertura de malas hierbas…); la climatología,
la variabilidad en la organización de los servicios agrícolas (cortar, rastrillar, carrear…) e incluso la
disponibilidad de recepción del forraje en la deshidratadora, han ocupado la mayor parte del tiempo.

20/5/20 Aragón Victoria Baraka Capitana


Altura media (cm) 74 68 69 73
% Floración 5 0 1 0

31/7/20 Aragón Victoria Bavara Capitana


Altura media (cm) 79 79 68 79
% Floración 60 89 80 75

Fotografías de la parcela de ensayo, ambas tomadas el 27 de


marzo de 2020.

49
Grupo Cinco Villas
Este grupo de trabajo de cultivos de verano está conformado por La Cooperativa Virgen de la Oliva de Ejea
de los Caballeros. Las plataformas de ensayo están situadas en la misma localidad Ejea de los Caballeros,
cubriendo las necesidades de información de segundas cosechas y cultivos de primavera de los regadíos
templados de las Cinco Villas, referencias productivas de la Red ARAX.

3- Cooperativa Virgen de la Oliva - Ejea de los Caballeros


Ensayo de variedades de maíz primera cosecha
Ubicación del ensayo: Ejea de los Caballeros
Técnico coordinador del ensayo: Jose Luis Angoy Longas
Cultivos evaluados: Maíz

El objetivo del ensayo es conocer qué variedades se adaptan mejor a la zona en un cultivo que no atraviesa
su mejor momento debido al precio, y tratar que por potencial productivo se pueda recuperar las hectáreas
perdidas siempre desde la rentabilidad de la explotación.

Información general del ensayo:

-Labor preparatoria del terreno: Chisel-Rastrón-Rulo

-Fecha de siembra: 18 de abril de 2020

-Fecha de cosecha: 29 de octubre de 2020

-Dosis de siembra: 92.000 semillas por hectárea

-Abonado:
Abonado de fondo el 12 de abril de 2020 1000 kilos hectárea de 8-15-15
Abonado de cobertera el 10 de junio de 2020 600 urea 46 %
el 2 de agosto de 2020 400 kg ha de N 32
- Otras intervenciones:
1 de abril de 2020: herbicida preemergencia
ISOXAFLUTOL 22,5 + TIENCARBAZONA-METIL 9% 0,4 l/ha

01 de junio de 2020: herbicida post emergencia


MESOTRIONA 10% 1,25 l/ha + NICOSULFURON 4 % 1,25 l/ha

Se coloca fauna auxiliar para control de araña roja antes de la aparición de esta hacia la última semana de
Julio, con un control satisfactorio.

50
51
Maíz 1 ª cosecha

Principales datos agronómicos

% germinación
Variedad Casa Ciclo Densidad Fecha Vigor Fecha Altura Altura
comercial (semillas nascencia nascencia emisión de la nudo
/ha) (1-5) sedas planta inserción
(cm) mazorca
(cm)
1570Y PIONEER 700 92000 95 4/05/20 4 8/07/20 240 120
IXABEL RAGT 700 92000 95 4/05/20 4 8/07/20 220 115
YANEXI ROCALBA 700 92000 95 4/05/20 4 8/07/20 220 110
KEFIEROS KWS 700 92000 95 4/05/20 4 8/07/20 210 94
ZAPOTEK EURALIS 700 92000 95 4/05/20 4 8/07/20 214 101
LG31710 YG LIMAGRAIN 700 92000 95 4/05/20 4 8/07/20 220 93
SY FUERZA SYNGENTA 700 92000 95 4/05/20 4 8/07/20 225 112

Principales datos productivos y de calidad

Variedad Casa Superficie Humedad Kg/ha


comercial cosechada % a 14ºC
ZAPOTEK EURALIS 0,09625 22 17.519
1570 Y PIONEER 0,08239 20,9 15.406
LG 31710 YG LIMAGRAIN 0,09625 21,6 15.397
SY FUERZA SYNGENTA 0,09625 21,5 15.293
YANGXI ROCALBA 0,09625 18,5 14.586
KEFIEROS KWS 0,09625 20 14.337
IXABEL RAGT 0,09625 24 13.711
Media 15.178

Conclusiones:
Con producciones como la de esta campaña el cultivo es atractivo tanto de forma agronómica como
económica puesto que teniendo en cuenta 15 toneladas a 180 euros, se tendrían unos ingresos brutos por
hectárea de 2700 euros. Contando unos gastos por hectárea de 1.600 euros, el diferencial arroja un
resultado positivo de 1.100 euros por hectárea.

Por variedades en el mejor de los casos, 17,5 t/ha: 3.150-1.600= 1.550 € de beneficio, y en el peor, 13,7
t/ha : 2.466-1.600 = 866 € de beneficio, por tanto sigue siendo rentable, aunque en el caso de la variedad
más productiva de este ensayo, casi dobla el beneficio de la que tiene un menor rendimiento, por ello la
importancia de conocer la adaptación de cada variedad en una determinada zona.

52
Microensayos GENVCE- Cooperativa Virgen de la Oliva
Ensayo de variedades de maíz primera cosecha-microensayos
Ubicación del ensayo: Biota
Técnico coordinador del ensayo: Miguel Gutierrez
Cultivos evaluados: Maíz ciclos 700-600-500-400

Se realizan 2 trabajos de experimentación de ciclos 700 – 600 y 500 - 400 en la ubicación de Biota (Cinco
Villas) y en riego por aspersión.

Los diseños de trabajo son estadísticos en bloques completamente al azar con 3 repeticiones, siembra de 4
líneas/variedad y cosecha de las dos líneas centrales, diseños de parcelas elementales de 8,64 m2, 6 metros
de longitud y 1,44 m de anchura.

Información general del ensayo:

-Labor preparatoria del terreno: Chisel-Rastrón-Rulo

-Fecha de siembra: 23 de abril de 2020

-Fecha de cosecha: 14 de octubre de 2020

-Dosis de siembra: 99.000 semillas por hectárea

-Abonado:
Abonado de fondo: 600 kg/ha de 12-20-6 + Sulfato de Magnesio 200Kg
Abonado de cobertera: 200 Kg de urea + N27 + 800 Kg de Mg en riego
- Otras intervenciones:
Herbicida preemergencia:
CAMIX (3 l/ha) + PRIMEXTRA (2l/ha)

Herbicida post emergencia:


LAUDIX + NICOSULFURON

Insecticida:
En siembra: TRIKA (15KG)

- Riego: 7.500m³/ha. Último riego 12/09/2020.

- Cultivo precedente: maíz

53
Maíz microensayos ciclos 700-600

Principales datos agronómicos

Las variedades testigos son DKC6729YG, IXABEL y P1921.

Plantas Mazorcas
Variedad Altura Plantas/ Raquíticas Rotas Plantas/ha Útiles Raquíticas Mazorcas Altura
mazorca PE % bajo MEDIA MEDIA % suelo % planta
cm MEDIA mazorca cm
(MED) % (MED)
DKC6351YG* 117 84 2,4 0,4 97.222 84 1,58 0 247
DKC6729YG* 110 81 2,47 0 93.750 81 2,47 0 237
FESTILO 107 78 4,77 0,4 90.278 78 4,34 0 237
IRRIDEOS 102 85 1,53 0,4 98.765 86 1,53 0 233
IXABEL 117 81 2,52 0 93.750 81 2,11 0 248
KEFIEROS YG 103 72 4,89 0 83.719 72 4,34 0,4 233
KEFRANCOS 107 79 2,56 0 91.821 79 2,56 0 230
LG30685 110 83 1,97 0 96.451 83 1,58 0 253
LG31630 110 83 2,82 0,8 96.065 83 2,41 0 253
LG31695 100 76 2,76 0,9 87.963 76 2,3 0 240
MAS 714.M 110 80 1,68 0 92.978 81 0,85 0 240
P1524Y* 83 78 0,84 0,8 91.049 79 0,84 0 227
P1772 100 78 3,02 0,5 91.049 79 1,75 0 243
P1921 100 80 0,8 0 93.364 81 0,8 0 247
SHANIYA 117 78 4,86 0 90.278 78 3,57 0 250
SY ANDROMEDA 103 80 1,26 0,4 92.978 82 0,41 0 233
SY FUERZA 117 81 2,58 0,4 93.750 81 2,58 0 257
SY GIANTS 103 79 1,26 0,9 92.207 80 0,86 0 250
SY GLADIUS 117 75 1,83 0 86.806 75 1,83 0 253
SY LAVAREDO 117 83 1,64 0 96.451 83 1,64 0 247
YANGXI 110 80 1,68 0 92.978 80 0,84 0 237
ZAPOTEK 100 76 5,59 0 87.963 76 4,58 0 230

54
Principales datos productivos y de calidad

Variedad Medias Índice CV. Separación de


variedad medias Test
% Newman - Keuls
(a=0,05)
LG31630 18.990 103% 2,80% A
DKC6729YG* (T) 18.422 100% 2,20% A
P1921 (T) 18.419 100% 4,40% A
SY FUERZA 18.398 100% 3,00% A
LG30685 18.393 100% 0,90% A
IXABEL (T) 18.317 100% 0,70% A
SY GLADIUS 18.202 99% 10,70% AB
ZAPOTEK 18.090 98% 6,60% AB
IRRIDEOS 17.998 98% 1,30% AB
FESTILO 17.845 97% 3,40% AB
SY GIANTS 17.661 96% 1,30% AB
DKC6351YG* 17.576 96% 6,20% AB
P1524Y* 17.532 95% 1,80% AB
P1772 17.495 95% 2,50% AB
YANGXI 17.483 95% 4,10% AB
KEFIEROS YG 17.403 95% 0,70% AB
SY LAVAREDO 17.331 94% 3,90% AB
LG31695 17.197 94% 6,60% AB
KEFRANCOS 16.993 92% 4,70% AB
SHANIYA 16.809 91% 8,70% AB
SY ANDROMEDA 16.800 91% 5,30% AB
MAS 714.M 15.740 86% 8,00% B
Medias 17.686

55
Maíz microensayos ciclos 500-400

Principales datos agronómicos

Variedad Plantas Mazorcas


Plantas Raquíticas Rotas Planta Útiles Altura Altura
/PE % bajo s/ha planta mazorca
MEDIA mazorca (MED) MEDIA Raquíticas Mazorcas cm cm
% R1-R2-R3 % suelo
%
LG3490 (T) 76 3,97 0 87.577 76 2,2 0 220 103
P1114 (T) 75 4,44 0 87.191 76 2,67 0 240 100
52P 79 2,58 0 91.049 79 2,18 0 230 100
ANAKIN 79 3 0 91.049 79 2,57 0 240 110
ISULEA 79 5,05 0 91.821 79 2,95 0 250 117
P0937Y 80 2,55 0 92.593 80 2,11 0 203 100
SY ATOMIC 81 1,23 0 94.136 82 0,79 0 247 107
RGT
79 5,06 0 91.435 79 3,8 0 193 97
DISTINXXION
DRAGSTER 78 3,94 0 90.664 78 3,49 0 203 100
URBANIX 83 3,23 0 96.065 83 2,82 0 243 103
LG31545 82 2,03 0 94.522 82 1,63 0 200 103
SY SANDRO 78 3,45 0 89.892 78 3,01 0 247 107
SY CARIOCA 80 2,12 0 92.207 80 1,31 0 240 100
LAMPARD YG 80 0,84 0 92.978 80 0 0 200 103
RGT ELARAXX 72 6,54 0 83.333 72 5,63 0 253 107
HOAZIX 81 2,47 0 93.364 82 2,45 0 223 103
SY BILBAO 82 2,05 0 94.907 82 1,25 0 243 103
PIANELLO 72 12,83 0 83.719 72 12,01 0 227 97
BERLIOZ 84 2,77 0 97.222 84 1,59 0 240 103
47M 73 6,41 0 84.491 73 5,6 0 240 103
59K 81 2,5 0 93.750 81 1,24 0 230 100
P1049 82 1,63 0 94.522 82 1,63 0 230 97
DKC5685 80 2,94 0 92.207 80 2,52 0 230 100
DKC5362 83 1,2 0 96.065 83 1,2 0 220 97

56
Principales datos productivos y de calidad

Variedad Medias Índice % CV. Variedad Separación de


% medias Test
Newman - Keuls
(a=0,05)

P0937Y 19.322 118% 2,40% A


BERLIOZ 18.274 112% 4,10% AB
DKC5685 18.270 112% 0,90% AB
P1049 18.111 111% 2,90% ABC
ANAKIN 17.980 110% 2,70% ABCD
SY SANDRO 17.723 109% 3,90% BCDE
LG31545 17.718 108% 4,00% BCDE
59K 17.552 107% 2,70% BCDEF
RGT ELARAXX 17.525 107% 5,10% BCDEF
HOAZIX 17.462 107% 3,80% BCDEF
LAMPARD YG 17.254 106% 4,00% BCDEF
ISULEA 17.026 104% 5,60% BCDEF
DKC5362 16.980 104% 1,70% BCDEF
RGT DISTINXXION 16.945 104% 3,70% BCDEF
SY BILBAO 16.938 104% 2,20% BCDEF
SY ATOMIC 16.819 103% 4,70% BCDEF
52P 16.567 101% 1,60% BCDEF
DRAGSTER 16.397 100% 5,30% CDEF
LG3490 (T) 16.386 100% 4,80% CDEF
P1114 (T) 16.274 100% 4,60% DEF
SY CARIOCA 16.169 99% 1,20% DEF
47M 16.026 98% 3,60% EF
URBANIX 15.863 97% 1,90% F
PIANELLO 14.660 90% 3,30% G
Medias 17.093

57
3- Cooperativa Virgen de la Oliva - Ejea de los Caballeros
Ensayo de variedades de maíz segunda cosecha
Ubicación del ensayo: Ejea de los Caballeros
Técnico coordinador del ensayo: Jose Luis Angoy Longas
Cultivos evaluados: Maíz

El objetivo del ensayo es conocer variedades que hagan que el cultivo vuelva a ser un cultivo con entidad
en la zona, y no siga convirtiéndose en un cultivo residual que únicamente se siembra en determinadas
parcelas cuando el problema de arvenses en cereal de invierno se convierte en incontrolable. Para ello,
buscaremos encontrar variedades que sean atractivas al agricultor, principalmente por rendimiento final.
Este año veremos cómo se comporta el cultivo tras dos años de cultivo de SOJA en la misma superficie, con
el aporte de Nitrógeno que supone. Se valorará tal y como se indica posteriormente, el picar el cultivo, una
práctica al alza, aunque en principio el destino que se le quiere dar es para grano.

Información general del ensayo:

-Labor preparatoria del terreno: Chisel-Rastrón-Rulo

-Fecha de siembra: 8 de julio de 2020

-Fecha de cosecha: sin cosechar

-Dosis de siembra: 92.000 semillas por hectárea

-Abonado:
Abonado de fondo el 5 de julio de 2020 con 400 kilos/ha de 8-15-15
Abonado de cobertera el 13 de agosto de 2020 con 800 kg de N27 + 6SO₃ + 1 Mg

- Otras intervenciones:
Herbicida preemergencia: no aplicado

1 de agosto de 2020: herbicida post emergencia


Cubix 2l/ha + Bromoxinil 0,3l/ha + Fluxipyr 0,25l/ha

58
Maíz 2 ª cosecha

Principales datos agronómicos

Variedad Casa Ciclo Densidad % Fecha Vigor


comercial (semillas/ha) germinación nascencia nascencia
(1-5)

LG BOWEN YG LG 400 100000 92 18/7/2020 5

SY SANDRO SINGENTA 400 100000 92 18/7/2020 5

LAMPARD YG MAISADOUR 400 100000 92 18/7/2020 5

MAS52P MAISADOUR 450 100000 92 18/7/2020 5

LG31558 LIMAGRAIN 500 100000 92 18/7/2020 5

ES DEBUSSY EURALIS 350 100000 92 18/7/2020 5

ES KERALA EURALIS 300 100000 92 18/7/2020 5

ES ZOOM YG EURALIS 500 100000 92 18/7/2020 5

Observaciones:

A 21/09/2020, se observa retraso general de 10 -15 días con respecto a la siembra del año pasado.

59
Principales datos agronómicos

Variedad Casa Ciclo Fecha Altura de la Altura nudo


comercial emisión planta (cm) inserción mazorca
sedas (cm)

LG BOWEN YG LG 400 8-9-2020 260 100

SY SANDRO SINGENTA 400 8-9-2020 280 95

LAMPARD YG MAISADOUR 400 8-9-2020 280 95

MAS52P MAISADOUR 450 15-9-2020 280 85

LG31558 LIMAGRAIN 500 8-9-2020 220 95

ES DEBUSSY EURALIS 350 5-9-2020 270 90

ES KERALA EURALIS 300 8-9-2020 280 95

ES ZOOM YG EURALIS 500 5-9-2020 275 115

Conclusiones:

Las condiciones de inicios de invierno, lluvias continuadas, nieblas constantes y heladas fuertes han hecho
que hasta la fecha de la elaboración de este informe no se hayan podido cosechar los ensayos.

En la comarca de las Cinco Villas las siembras tardías de maíz detrás de una cebada cosechada en fechas
avanzadas de julio han dificultado de manera general el buen desarrollo del cultivo, siendo esas fechas
límites para obtener una buena rentabilidad del cultivo.

60
3- Cooperativa Virgen de la Oliva - Ejea de los Caballeros
Ensayo de variedades de girasol primera cosecha
Ubicación del ensayo: Ejea de los Caballeros (Cinco Villas)
Técnico coordinador del ensayo: Jose Luis Angoy
Cultivos evaluados: Girasol

El objetivo del ensayo es seguir conociendo variedades que nos aporten cualidades a las variedades ya
conocidas. Sobre todo, se quiere conseguir variedades que muestren equilibrio entre lo que demanda la
industria y la rentabilidad (que principalmente se consigue con rendimiento). Se trata, como todos los
cultivos de siembra primaveral, de un cultivo muy importante de cara a establecer rotaciones periódicas,
para ir evitando un problema que cada vez está apareciendo más debido al monocultivo de cereal, como
son las resistencias a herbicidas.
Como podemos apreciar, en el ensayo se buscan variedades CL y HO porque es la dirección que ha decidido
tomar nuestra entidad de cara a buscar un plus de rentabilidad en las variedades HO, y unificación de
intervenciones fitosanitarias herbicidas, por ello son todas variedades CL.
El ensayo se ha visto reducido este año por la dificultad que han encontrado las empresas para hacer llegar
el material a tiempo durante el estado de alarma.

Información general del ensayo:

-Labor preparatoria del terreno: pase de chisel y molón.

-Fecha de siembra: 21 de abril de 2020.

-Fecha de cosecha: 26 de agosto de 2020.

-Dosis de siembra: 92.000 semillas/ha

-Abonado:
Abonado de fondo el 10/04/2020 con 450kg de 8-15-15.
- Otras intervenciones:
12/04/2019: herbicida preemergencia
S-metalacloro 96% a 1,5 l/ha
20/05/2020: herbicida post emergencia
Imazamox 4 % 1,25 l/ha + Cletodim 24 % 0.5 l/ha

61
Girasol 1ª cosecha

Principales datos agronómicos

Variedad Casa Alto CLEARFIEL Fecha de Fecha de Altura de la


comercial oleico SI/NO nascencia inicio de planta cm
SI/NO floración
GT VOLCANO RGT SI SI 30-abril 30-junio 130
8H288 CL DM CARGILL SI SI 30-abril 30-junio 105
ELECTRIC HO CL EURALIS SI SI 30-abril 30-junio 125
LG5492 HO CL LIMAGRAIN SI SI 30-abril 30-junio 132

Variedad VIGOR Porte: Daños Forma Tamaño Plagas y/o


Delgado Bajo encama capítulo del enfermedades
Normal Medio do % Plano capítulo
Fuerte Alto Convexo
PLANO-
RGT VOLCANO NORMAL ALTO 0 PEQUEÑO 0
CONVEXO
PLANO-
8H288 CL DM FUERTE MEDIO 0 NORMAL 0
CONVEXO
PLANO-
ELECTRIC HO CL NORMAL ALTO 0 NORMAL 0
CONVEXO
PLANO-
LG5492 HO CL NORMAL ALTO 0 NORMAL 0
CONVEXO

Principales datos productivos y de calidad

Variedad Casa Kg/ha Humedad en Impurezas % Grasa


comercial cosecha %
LG5492 HO CL LIMAGRAIN 4.119 8,02 3,69 43,15
ELECTRIC HO CL EURALIS 4.089 7,61 3,15 44,57
RGT VOLLCANO RAGT 3.600 7,08 3,63 44,5
8H288 CL DM CARGIL 3.348 6,39 2,54 45,08
Media 3.789 7,275 3,2525 44,325

Conclusiones:
Las variedades probadas en este ensayo están perfectamente adaptadas a la zona, las producciones se
acercan a la media de los campos de cultivo de la localidad.
En cuanto a las cualidades agronómicas vemos que el porte, en este caso no ha supuesto un problema para
el encamado, aunque si se aprecian las diferencias de altura.
Respecto a los parámetros de calidad, solo se utilizan variedades alto oleico por su mayor interés para
nuestra Cooperativa, ya que es un valor añadido a nuestra producción. También se aprecian diferencias en
el porcentaje de grasa, que podría disminuir el contraste de la producción.

62
Microensayos GENVCE- Cooperativa Virgen de La Oliva
Ensayo estadístico de variedades de girasol primera cosecha
Ubicación del ensayo: Ejea de los Caballeros (Cinco Villas)
Técnico coordinador del ensayo: Miguel Gutiérrez López
Cultivos evaluados: Girasol

En la campaña 2020 se llevó a cabo en Aragón y en la localidad de Ejea de los Caballeros, el ensayo de la
Red Genvce (Grupo para la Evaluación de Nuevas Variedades de Cultivos Extensivos en España) de girasol
que Aragón ejecuta a través del Centro de Transferencia Agroalimentaria.

Se realizó un trabajo de referencia de 39 variedades de girasol normal (linoleico) junto con variedades Alto-
Oleicas en la localidad de Ejea de los Caballeros y en riego por aspersión. Los diseños de trabajo son
estadísticos latinizados línea – columna con 4 repeticiones, siembra y cosecha de las 2 líneas/variedad,
diseños de parcelas elementales de 14 m2, 10 metros de longitud y 1,40 m de anchura.

Información general del ensayo:

-Labor preparatoria del terreno: pase de chisel y molón.

-Fecha de siembra: 21 de abril de 2020.

-Fecha de cosecha: 1 de septiembre de 2020.

-Dosis de siembra: 92.000 semillas/ha

-Abonado:
Abonado de fondo el 10/04/2020 con 450kg de 8-15-15.
Abonado de cobertera 400 Kg/ha de N 32% aplicado en riego
- Otras intervenciones:
12/04/2019: herbicida preemergencia
S-metalacloro 96% a 1,5 l/ha
20/05/2020: herbicida post emergencia
Imazamox 4 % 1,25 l/ha + Cletodim 24 % 0.5 l/ha

- Volumen de riego: 5.700m³

- Cultivo precedente: soja

63
Girasol 1ª cosecha – microensayos GENVCE

Principales datos agronómicos


Variedad TIPO Casa Producción Separación de medias Test Humedad
Comercial Media a 9º Newman - Keuls (a=0,05) Media %

RGT SITTINGBULL Alto Oleico RAGT 3.775 A 8,9


P64HE144 Alto Oleico CARGILL 3.716 AB 6,7
ES ELECTRIC Alto Oleico EURALIS 3.629 ABC 6
TALENTO Alto Oleico SYNGENTA 3.511 ABCD 6,3
ES ARGENTIC Alto Oleico CARGILL 3.413 ABCDE 8,4
SY SONORA Alto Oleico SYNGENTA 3.411 ABCDE 6,6
8H477CL Alto Oleico CARGILL 3.384 ABCDE 9,6
ES AROMATIC Alto Oleico EURALIS 3.363 ABCDEF 7,1
LG 5485 Linoleico LIMAGRAIN 3.332 ABCDEF 6,6
SUZUKA Linoleico SYNGENTA 3.284 ABCDEFG 7,8
ES EPIC Alto Oleico EURALIS 3.214 ABCDEFGH 6
SY SANTOS Alto Oleico SYNGENTA 3.173 ABCDEFGH 6
ES VERONIKA Linoleico CARGILL 3.159 ABCDEFGH 6
ES NIAGARA Linoleico EURALIS 3.114 ABCDEFGHI 8
SY ROSETA CLP Linoleico SYNGENTA 3.073 ABCDEFGHIJ 6
ES SHAKIRA Linoleico EURALIS 3.064 ABCDEFGHIJ 6,1
RGT DONATELLO Linoleico RAGT 3.043 ABCDEFGHIJ 13,4
GIBRALTAR Linoleico SYNGENTA 3.011 ABCDEFGHIJ 7,1
ES JURASSIC Alto Oleico EURALIS 3.009 ABCDEFGHIJ 6,3
RGT WOLLF Linoleico RAGT 2.970 BCDEFGHIJK 7,2
RGT LLUIS Linoleico RAGT 2.970 BCDEFGHIJK 9,1
CS CANARIA SU Linoleico CAUSSADE 2.870 CDEFGHIJKL 7,7
SALVASOL Linoleico HERNANVILLA 2.861 CDEFGHIJKL 7,4
SY CONTACT Linoleico SYNGENTA 2.839 CDEFGHIJKL 6,4
LG 50514 Linoleico LIMAGRAIN 2.820 DEFGHIJKL 6,3
QC BRAVO Linoleico HERNANVILLA 2.718 DEFGHIJKLM 9,3
SY BALISTO Alto Oleico SYNGENTA 2.666 EFGHIJKLM 6,6
SY ADRIANO Alto Oleico SYNGENTA 2.664 EFGHIJKLM 10
RGT WOLLCANO Alto Oleico RAGT 2.613 EFGHIJKLM 7,1
LG 50300 Alto Oleico LIMAGRAIN 2.563 FGHIJKLM 6,5
SY SUFFIX Linoleico SYNGENTA 2.513 GHIJKLM 6,4
BULERIA Linoleico BATLLE 2.473 HIJKLM 7,6
KALEDONIA CL Alto Oleico CAUSSADE 2.438 HIJKLM 6,7
NATURELA Linoleico CAUSSADE 2.354 IJKLM 6,2
RGT RIVOLLA Alto Oleico RAGT 2.339 IJKLM 9
CLARASOL Alto Oleico BATLLE 2.282 JKLM 8,1
SUMATRA Linoleico SYNGENTA 2.243 KLM 7,9
SEGUIRIYA Linoleico BATLLE 2.161 LM 9,1
LG 54.63 CL Alto Oleico LIMAGRAIN 1.996 M 8,4
PRODUCCIÓN MEDIA 2.924
64
Principales datos productivos y de calidad

Variedad TIPO Producción PE Producción GRASA COMERCIAL Floración


Media a 9º grasa/ha 9% HUMEDAD Y
kg/ha 2% IMPUREZA

RGT SITTINGBULL Alto Oleico 3.775 34,2 1.697 44,95 1-jul.


P64HE144 Alto Oleico 3.716 37,4 1.601 43,08 28-jun.
ES ELECTRIC Alto Oleico 3.629 37,9 1.637 45,12 28-jun.
TALENTO Alto Oleico 3.511 39,1 1.569 44,68 26-jun.
ES ARGENTIC Alto Oleico 3.413 31,1 1.540 45,12 30-jun.
SY SONORA Alto Oleico 3.411 36 1.506 44,14 25-jun.
8H477CL Alto Oleico 3.384 34,7 1.533 45,3 5-jul.
ES AROMATIC Alto Oleico 3.363 31,2 1.469 43,7 3-jul.
LG 5485 Linoleico 3.332 35,6 1.477 44,32 28-jun.
SUZUKA Linoleico 3.284 31,2 1.426 43,43 26-jun.
ES EPIC Alto Oleico 3.214 32 1.362 42,36 28-jun.
SY SANTOS Alto Oleico 3.173 40,4 1.423 44,86 26-jun.
ES VERONIKA Linoleico 3.159 37,2 1.535 48,59 3-jul.
ES NIAGARA Linoleico 3.114 33,3 - - 2-jul.
SY ROSETA CLP Linoleico 3.073 36,5 1.379 44,86 28-jun.
ES SHAKIRA Linoleico 3.064 38,2 1.519 49,57 28-jun.
RGT DONATELLO Linoleico 3.043 27,6 1.430 46,99 30-jun.
GIBRALTAR Linoleico 3.011 38,6 - - 3-jul.
ES JURASSIC Alto Oleico 3.009 31,4 1.326 44,06 30-jun.
RGT WOLLF Linoleico 2.970 32,9 1.393 46,9 30-jun.
RGT LLUIS Linoleico 2.970 36,5 1.406 47,35 26-jun.
CS CANARIA SU Linoleico 2.870 31,9 1.315 45,84 28-jun.
SALVASOL Linoleico 2.861 33 1.360 47,53 30-jun.
SY CONTACT Linoleico 2.839 36,9 1.306 46,01 26-jun.
LG 50514 Linoleico 2.820 36,6 1.343 47,62 28-jun.
QC BRAVO Linoleico 2.718 32,4 - - 3-jul.
SY BALISTO Alto Oleico 2.666 32,6 1.110 41,65 28-jun.
SY ADRIANO Alto Oleico 2.664 36 1.212 45,48 1-jul.
RGT WOLLCANO CLP Alto Oleico 2.613 38 1.149 43,97 30-jun.
LG 50300 Alto Oleico 2.563 37,7 1.149 44,86 3-jul.
SY SUFFIX Linoleico 2.513 35,7 1.149 45,75 28-jun.
BULERIA Linoleico 2.473 34,4 1.147 46,37 30-jun.
KALEDONIA CL Alto Oleico 2.438 39,1 1.035 42,45 26-jun.
NATURELA Linoleico 2.354 30,4 1.033 43,88 26-jun.
RGT RIVOLLA Alto Oleico 2.339 32,4 1.047 44,77 5-jul.
CLARASOL Alto Oleico 2.282 30,9 955 41,83 30-jun.
SUMATRA Linoleico 2.243 34,2 988 44,06 1-jul.
SEGUIRIYA Linoleico 2.161 37,4 963 44,59 1-jul.
LG 54.63 CL Alto Oleico 1.996 37,2 855 42,81 28-jun.
65
3- Cooperativa Virgen de la Oliva - Ejea de los Caballeros

Ensayo de variedades de girasol segunda cosecha


Ubicación del ensayo: Ejea de los Caballeros (Cinco Villas)
Técnico coordinador del ensayo: Jose Luis Angoy
Cultivos evaluados: Girasol

El objetivo del ensayo es seguir conociendo variedades que nos aporten cualidades a las variedades ya
conocidas. Sobre todo, se quiere conseguir variedades que muestren equilibrio entre lo que demanda la
industria y la rentabilidad (que principalmente se consigue con rendimiento).
Se pretende amortizar la inversión realizada en la tierra (aspersiones) en un espacio más corto de tiempo
al tener dos cultivos en una anualidad.
Como podemos apreciar, en el ensayo se buscan variedades CL y HO porque es la dirección que ha decidido
tomar nuestra entidad de cara a buscar un plus de rentabilidad en las variedades HO, y unificación de
intervenciones fitosanitarias herbicidas, por ello son todas variedades CL.

Información general del ensayo:

-Labor preparatoria del terreno: pase de chisel y molón.

-Fecha de siembra: 08 de julio de 2020

-Fecha de cosecha: 16 de noviembre de 2020

-Dosis de siembra: 110.000 semillas/ha

-Abonado:
Abonado de fondo el 10 de abril de 2020 con 450kg de 8-15-15.
- Otras intervenciones:
28 de agosto de 2020: herbicida post emergencia
Imazamox 4 % 1,25 l/ha + Cletodim 24 % 0.5 l/ha

66
Girasol 2ª cosecha

Principales datos agronómicos

Variedad Casa Alto CLEARFIEL Fecha de Fecha de Altura de


comercial oleico SI/NO nascencia inicio de la planta
SI/NO floración cm
ESH9022 EURALIS SI SI 13 julio 2020 18/08/2020 180
NX93247 SYNGENTA SI SI 13 julio 2020 18/08/2020 173
ES ELECTRIC EURALIS SI SI 13 julio 2020 18/08/2020 180

8H288 CARGILL SI SI 13 julio 2020 18/08/2020 180


LG5492 LIMAGRAIN- SI SI 13 julio 2020 18/08/2020 181

Variedad VIGOR Porte: Daños Forma Tamaño Plagas y/o enfermedades


Delgado Bajo encamado capítulo del
Normal Medio % Plano capítulo
Fuerte Alto Convexo
--ZONAS CON SINTOMAS DE
*
ESH9022 1 ALTO CONVEXO NORMAL MULDIU POR ELEVADA
DENSIDAD--
NX93247 1 ALTO * CONVEXO NORMAL

ES ELECTRIC 1 ALTO * CONVEXO NORMAL

8H288 1 ALTO * CONVEXO NORMAL

LG5492 HO CL 1 ALTO * CONVEXO NORMAL

Observaciones:

*Los daños por encamado, así como la merma de cosecha se producen en unas semanas con vientos
racheados de hasta 80 km/h.

67
Principales datos productivos y de calidad

Variedad Casa Kg/ha Humedad Impurezas Grasa


comercial en %
cosecha %
NX93247 SYNGENTA 2.270 13,3 4,68 43,81
LG5492 HO CL LIMAGRAIN- 1.160 13,4 8 43,28
ES ELECTRIC EURALIS 1.140 12,3 11 44,12
ESH9022 EURALIS 1.010 16,2 7 45,15
8H288 CARGILL 620 13 6 44,93
Media 1.240

Conclusiones:
Hay que decir que las variedades que muestran más precocidad a maduración han sido las que más han
sufrido, y que estos datos no habrían sido así si no hubiese sufrido tantos daños mecánicos por viento,
puesto que se estiman pérdidas de hasta el 40 % por “tronzado” de tallos, choque entre capítulos, daños
por aves.
No es un ensayo que pueda representar bajo nuestro punto de vista el potencial de cada variedad.

68
Microensayos GENVCE - Cooperativa San Licer de Zuera

Microensayos de variedades de maíz primera cosecha


Ubicación del ensayo: Ontinar del Salz
Técnico coordinador del ensayo: Miguel Gutiérrez
Cultivos evaluados: Maíz ciclos 700-600

Se presentan los resultados productivos de los ensayos de las variedades de ciclo 700 - 600 en la localidad
de Ontinar del Salz, junto con los datos de humedad, peso específico y datos de altura de planta e inserción
de mazorca.

Así mismo se presenta también el resultado estadístico de las variedades ensayadas valorados sobre los
testigos DKC6729YG, IXABEL y P1921 (T), índice 100.

Información general del ensayo:

-Fecha de siembra: 13 de abril de 2020

-Fecha de cosecha: 1 de octubre de 2020

-Abonado:
Abonado de fondo: 500 kg/ha de 8-15-15 + 20.000 l/ha de purín.
Abonado de cobertera: 600 Kg de N 32% en agua de riego
- Otras intervenciones:
Herbicida preemergencia:
CAMIX (3,5 l/ha)

Herbicida post emergencia:


NICOSULFURON

Insecticida:
En siembra: TRIKA (15KG)

- Riego: 7.500m³/ha. Último riego 30/08/2020.

- Cultivo precedente: maíz

69
Maíz microensayos ciclos 700-600

Principales datos agronómicos

Las variedades testigos son DKC6729YG, IXABEL y P1921.

Plantas Mazorcas
Variedad Plantas Raquíticas Rotas bajo Plantas Útiles Raquíticas Mazorcas Altura Altura
/PE % mazorca /ha % suelo planta mazorca
% MED % cm cm
DKC6351YG* 77 2,14 0 89.506 77 2,23 0 3,13 1,5
DKC6729YG* (T) 79 1,27 0 91.049 79 0,44 0 2,97 1,3
FESTILO 71 3,2 0 82.176 70 2,41 0 3,1 1,28
IRRIDEOS 78 2,11 0 90.664 77 2,25 0 3,1 1,27
IXABEL (T) 76 1,31 0 88.349 74 0,89 0 2,93 1,23
KEFIEROS YG 75 1,69 0 87.191 75 1,33 0,5 2,87 1,3
KEFRANCOS 71 1,71 0 81.790 69 1,8 0 3,07 1,3
LG30685 76 1,32 0 87.963 75 0,9 0 3,03 1,4
LG31630 75 1,35 0,9 86.420 74 0,94 0 2,93 1,13
LG31695 74 0,46 0,9 85.648 73 0,48 0 3,1 1,2
MAS 714.M 74 1,35 0,5 85.648 75 1,36 0 3,07 1,33
P1524Y* 74 3,63 0,4 85.648 73 3,68 0 3,13 1,23
P1772 76 0 0,9 88.349 76 0 0 3,1 1,17
P1921 (T) 79 1,66 0 91.435 78 1,7 0 2,93 1,2
SHANIYA 79 1,69 0,4 91.049 79 2,1 0 3,07 1,37
SY ANDROMEDA 73 2,61 0,9 84.877 72 2,25 0,5 2,93 1,27
SY FUERZA 73 2,33 0,5 84.105 72 2,34 0 3,03 1,3
SY GIANTS 73 2,72 0 84.105 73 1,82 0 2,9 1,4
SY GLADIUS 74 0,9 0,5 85.648 74 1,37 0 2,97 1,17
SY LAVAREDO 75 1,35 0 86.420 75 1,33 0 2,87 1,37
YANGXI 73 3,74 0 84.877 73 3,34 0 3,03 1,13
ZAPOTEK 77 4,28 0,4 89.120 75 3,04 0 3,23 1,3

70
Maíz microensayos ciclos 700-600

Principales datos productivos

Variedad Medias Índice CV. Separación de medias


% variedad Test Newman - Keuls
% (a=0,05)
ZAPOTEK 18.471 109% 3,90% A
P1524Y* 17.685 104% 3,00% AB
P1772 17.349 102% 1,10% ABC
P1921 (T) 17.251 102% 4,00% ABCD
DKC6351YG* 17.011 100% 4,00% ABCDE
DKC6729YG* (T) 16.871 100% 4,90% ABCDE
LG30685 16.785 99% 3,10% BCDE
LG31630 16.733 99% 2,20% BCDE
IXABEL (T) 16.679 98% 3,70% BCDE
KEFIEROS YG 16.529 98% 3,20% BCDE
SY ANDROMEDA 16.329 96% 3,50% BCDE
YANGXI 16.207 96% 4,40% BCDE
IRRIDEOS 16.135 95% 1,30% BCDE
SY GLADIUS 16.004 95% 5,20% BCDE
SY FUERZA 15.996 94% 7,10% BCDE
KEFRANCOS 15.977 94% 5,50% BCDE
SHANIYA 15.639 92% 5,50% CDE
SY LAVAREDO 15.639 92% 1,60% CDE
LG31695 15.632 92% 4,30% CDE
SY GIANTS 15.259 90% 2,90% DE
MAS 714.M 15.192 90% 4,80% E
FESTILO 15.007 89% 5,20% E
Medias 16.381

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Microensayos GENVCE - Cooperativa San Licer de Zuera

Microensayos de variedades de maíz


Ubicación del ensayo: Ontinar del Salz
Técnico coordinador del ensayo: Miguel Gutiérrez
Cultivos evaluados: Maíz ciclos 500-400

Se presentan los resultados productivos de los ensayos de las variedades de ciclo 500 - 400 en la localidad
de Ontinar del Salz, junto con los datos de humedad, peso específico y datos de altura de planta e inserción
de mazorca. Así mismo se presenta también el resultado estadístico de las variedades ensayadas valorados
sobre los testigos, índice 100, LG3490 y P1114.

Información general del ensayo:

-Fecha de siembra: 13 de abril de 2020

-Fecha de cosecha: 1 de octubre de 2020

-Abonado:
Abonado de fondo: 500 kg/ha de 8-15-15 + 20.000 l/ha de purín.
Abonado de cobertera: 600 Kg de N 32% en agua de riego
- Otras intervenciones:
Herbicida preemergencia:
CAMIX (3,5 l/ha)

Herbicida post emergencia:


NICOSULFURON

Insecticida:
En siembra: TRIKA (15KG)

- Riego: 7.500m³/ha. Último riego 30/08/2020.

- Cultivo precedente: maíz

72
Maíz microensayos ciclos 500-400

Principales datos agronómicos

Plantas Mazorcas
Variedad Plantas Raquíticas Rotas Plantas Útiles Raquíticas Mazorcas Altura Altura
/PE % bajo /ha % suelo planta mazorca
mazorca MED % cm cm
%
LG3490 (T) 70 4,65 0 80.633 66 6,69 0 2,83 1,20
P1114 (T) 72 3,48 0 83.719 74 2,62 0 2,80 1,17
52P 76 3 0 87.577 75 4,06 0 2,77 1,17
ANAKIN 76 1,99 0 87.577 75 2,26 0,5 2,90 1,20
ISULEA 71 5,68 0 81.790 69 5,81 0 2,87 1,23
P0937Y 77 2,59 0,9 88.735 77 2,13 0 2,93 1,23
SY ATOMIC 72 2,1 1 83.333 71 1,3 0 3,03 1,30
RGT DISTINXXION 67 4,04 0,5 77.546 65 5,03 0 2,80 1,17
DRAGSTER 76 1,33 0,4 88.349 75 2,29 0 2,83 1,17
URBANIX 71 2,12 1 82.176 71 2,35 0 2,97 1,17
LG31545 74 1,66 0,5 86.034 73 2,29 0 2,87 1,17
SY SANDRO 74 1,77 0,5 85.262 73 2,02 0 2,97 1,20
SY CARIOCA 76 2,65 0 87.577 75 2,21 0 2,83 1,23
LAMPARD YG 75 1,64 0 86.420 73 1,81 0 2,97 1,23
RGT ELARAXX 71 1,11 0 82.176 71 1,48 0 3,07 1,30
HOAZIX 75 1,99 0,5 86.420 74 2,75 0 2,80 1,13
SY BILBAO 71 1,07 0 82.176 70 1,46 0 2,93 1,17
PIANELLO 65 10,02 1,1 75.617 60 11,75 0 2,77 1,20
BERLIOZ 74 1,37 0,5 86.034 74 1,36 0 2,87 1,17
47M 71 2,87 0,5 82.176 69 3,94 0 2,87 1,20
59K 74 1,38 0 85.262 74 0,91 0 2,53 1,27
P1049 72 1,73 0,5 82.948 71 2,34 0 3,00 1,03
DKC5685 66 1,91 0 76.389 66 2,06 0 2,90 1,23
DKC5362 70 2,8 2,2 81.019 71 3,08 2,73 1,10

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Maíz microensayos ciclos 500-400

Principales datos productivos

Variedad Medias Índice CV. Separación de medias


k/ha % variedad Test Newman - Keuls
% (a=0,05)
RGT ELARAXX 14.433 115% 1,70% A
P0937Y 14.317 114% 3,30% AB
59K 13.850 110% 3,00% ABC
P1049 13.833 110% 1,80% ABC
LG31545 13.717 109% 2,40% ABCD
SY SANDRO 13.500 108% 4,90% ABCDE
DKC5685 13.433 107% 6,60% ABCDE
P1114 (T) 13.083 104% 2,50% ABCDEF
ANAKIN 13.050 104% 4,40% ABCDEF
LAMPARD YG 12.933 103% 4,30% ABCDEF
HOAZIX 12.883 103% 5,30% ABCDEF
BERLIOZ 12.750 102% 5,60% ABCDEF
SY BILBAO 12.650 101% 7,00% ABCDEFG
SY CARIOCA 12.600 100% 1,80% ABCDEFG
52P 12.483 99% 7,10% BCDEFG
DKC5362 12.333 98% 4,50% CDEFG
SY ATOMIC 12.133 97% 9,20% CDEFG
LG3490 (T) 12.017 96% 3,20% CDEFG
47M 12.000 96% 1,50% CDEFG
ISULEA 11.883 95% 6,40% DEFG
URBANIX 11.783 94% 3,40% EFG
PIANELLO 11.517 92% 12,20% FG
DRAGSTER 11.300 90% 5,50% FG
RGT DISTINXXION 10.867 87% 2,30% G
Medias 12.723

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3. Agradecimientos:
La Red Arax con la presentación de los dosieres finales de cultivos de verano, finaliza el primer año de
transferencia de conocimiento a través de un modelo de trabajo cooperativo por el bien de la agricultura
extensiva aragonesa.

Conformada en su base por 18 entidades públicas y privadas, 12 de las cuales son cooperativas agrarias,
está vinculada a cultivos extensivos y leguminosas y forma el eje estructural de la red que tiene a
Cooperativas Agro-Alimentarias Aragón como coordinadora del Proyecto.

Como un gran trabajo en equipo, cada uno de sus miembros ocupa roles complementarios y unen aptitudes
para agilizar resultados y lograr mayor eficacia, un trabajo que necesita de una buena interacción entre sus
miembros y una complementariedad de sus capacidades y talentos para lograr el objetivo.

Este dossier es el resultado de este tercer trabajo en equipo y que no hubiera sido posible si la colaboración
de todos y de cada uno de sus actores, cooperativas y técnicos.

Agradecer a todos ellos, Javier Mur, Javier Lueza, Noelia Ríos, José Antonio Campos, Irene González, José
Luis Angoy, Jorge Casalé, Lucía Arguilé, David Gregorio, su implicación en este proyecto.

Y en especial al trabajo de la técnico coordinadora de la Red Arax, Eva Insa, Jesús Abadías de Cooperativas
Agro – Alimentarias y Miguel Gutiérrez, del Centro de Transferencia Agroalimentaria del Gobierno de
Aragón, por su especial dedicación a este trabajo tan necesario para el sector de cultivos extensivos en
Aragón.
A partir de ahora seguiremos trabajando para que el sector agrario aragonés tenga información
transparente en tiempo y forma, adecuada a sus necesidades y que esté ubicada en el territorio para poder
orientar su toma de decisiones.

Un sector vivo es un sector cooperativo.

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