COMUNICADO 05/05/2022

Censo Agrario, año 2020.

El censo agrario es una operación estadística a gran escala que se realiza cada 10
años con el objetivo de evaluar la situación de la agricultura española, obtener un
directorio de explotaciones agrícolas y servir de base para la formulación y
aplicación de políticas agrarias especialmente de la Política Agraria Común (PAC).
El Censo agrario 2020 es el séptimo censo agrario realizado en España. Se ha
elaborado por el INE conforme al Reglamento 2018/1091 del Parlamento Europeo y
del Consejo, de 18 de julio de 2018, relativo a las estadísticas integradas sobre
explotaciones agrícolas.
En comparación con censos anteriores, el Censo agrario 2020 es un censo
innovador, al estar basado en el uso masivo de registros administrativos; esto
permite incorporar importantes mejoras respecto a censos anteriores.
Los datos se refieren al año agrícola 2020, es decir, la campaña comprendida entre
el 1 de octubre de 2019 y el 30 de septiembre de 2020, salvo para la ganadería en
que la fecha de referencia es el día 30 de septiembre de 2020.

Variación de la superficie agrícola utilizada media por explotación de

2020 respecto a 2009.

País Vasco 38,4

Asturias, Principado de 31,1
Murcia, Región de 25,2
Cantabria 22,4
Aragón 17,5
Canarias 15,7
Navarra, Comunidad Foral de 13,3
Castilla - La Mancha 11,5
Castilla y León 11,4
España 7,4
Comunitat Valenciana 7,2
Extremadura 6,9
Cataluña 3,9
Madrid, Comunidad de -1,2
Galicia -1,8
Balears, Illes -1,8
Andalucía -2,2
Rioja, La -12,4
-20 -10 0 10 20 30 40 50

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Censo Agrario, año 2020.

El número de explotaciones agrícolas de Aragón en 2020 fue 42.038. Su distribución

por provincias es el 31% en Huesca, el 23% en Teruel y el 46% en Zaragoza.
La superficie media por explotación fue de 53,75 hectáreas, un 17,5% más que en el
censo de 2009.
Explotaciones por orientación técnico económica principal. Aragón y
provincias.

Aragón Huesca Teruel Zaragoza

Total 42.038 13.078 9.691 19.269
Agricultura general 19.336 6.838 4.045 8.453
Cultivos leñosos 13.557 2.442 3.329 7.786
Herbívoros 4.062 2.103 1.078 881
Policultivos 2.010 639 424 947
Granívoros 1.695 598 442 655
Cultivos y ganadería 669 271 230 168
Explotaciones sin producción 481 125 113 243
Horticultura (huerta y flores) 199 47 23 129
Ganadería mixta 29 15 7 7
Distribución general de la superficie agrícola utilizada (SAU). Aragón
y provincias.
Unidad: hectáreas
Aragón Huesca Teruel Zaragoza
Superficie Agrícola Utilizada (SAU) 2.217.490 686.232 628.663 902.595
SAU al aire libre 2.217.297 686.186 628.653 902.458
Tierra arable 1.483.480 458.121 356.671 668.689
Cultivos leñosos 207.120 44.198 52.706 110.215
Pastos permanentes 526.568 183.811 219.242 123.515
Huertos 129 56 34 39
SAU en invernadero 193 46 10 138

Distribución de la SAU al aire libre. Aragón.

Cultivos leñosos
9,3%

Pastos
permanentes
23,7%
Tierra arable
66,9%
Huertos
0,0%

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Censo Agrario, año 2020.

Distribución de la ganadería por tipo de ganado. Aragón y provincias.

Unidad: número de cabezas

Aragón Huesca Teruel Zaragoza

Bovinos 408.211 282.769 51.745 73.697
Ovinos 1.654.786 498.826 590.473 565.487
Caprinos 52.899 25.418 13.310 14.171
Porcinos 4.117.058 1.858.293 609.917 1.648.848
Aves de corral 23.248.246 9.041.156 3.485.147 10.721.943
Conejas 83.005 13.192 50.913 18.900
Colmenas 51.732 14.770 17.787 19.175
Equinos 1.994 1.069 236 689

Agricultura y ganadería ecológica. Aragón.

Porcentaje de la SAU ecológica respecto a la SAU total

8 7,29
7
6
5
4 3,47 3,49
3 2,41
2
1
0
Tierra arable Cultivos Pastos Cultivos en
permanentes al permanentes invernadero
aire libre

Porcentaje de ganado ecológico respecto al ganado total

1
0,8
0,6 0,48
0,4
0,11 0,16
0,2 0,05
0,02
0
Bovinos Ovinos Caprinos Porcinos Aves de
corral

Fuente: Censo agrario 2020. INE

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