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MANUAL PLAN DE NEGOCIOS

para

Emprendedoras

6 Pasos Básicos
Plan de Negocios
en un
Manual para Emprendedoras
Presentación

PRESENTACIÓN
Este manual está dirigido a todas las mujeres que han tomado
la decisión de emprender o mejorar su negocio.
Aquí encontrarás el paso a paso para hacer realidad tus
sueños con un plan de negocios.

La meta es:
Convertir tu idea o habilidad en un negocio o mejorar el que
tienes.

Este manual se elaboró en el marco del proyecto


“Empoderamiento de la mujer para el emprendimiento y prevención de la
violencia de género en el distrito de Puente Piedra-Perú”

Equipo del proyecto


Aurora Sánchez, Nadia Carrasco, Lina Maldonado y Angel Alvarez

Contenido y diseño
Angel Eduardo Alvarez Valderrama

Editado por
Cruz Roja Peruana
Av. Arequipa 1285, Cercado de Lima

Impreso en
Gráfica Vulcano S.A.C.
Calle Germán Carrasco N° 2083 Urb. Chacra Ríos, Lima
T. (511) 335 3960 / 335 3961
info@graficavulcano.com
www.graficavulcano.com

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N° 2020-xxxxx


Este manual es propiedad de la CRP prohibida su reproducción total o parcial.

1ra. edición, 250 ejemplares, Julio 2020

3
Manual para Emprendedoras
Plan de Negocios

CONTENIDO PLAN
»

»
Presentación

Plan de negocios
DE NEGOCIOS
• Paso 1: Idea de Negocio
• Paso 2: Planeamiento Estratégico Un plan de negocios es la herramienta vital en la que se ponen en práctica las ideas de
• Paso 3: Conociendo mi Mercado negocios que hemos planificado; nos sirve de brújula para alcanzar nuestros objetivos.
• Paso 4: Estrategias de Marketing Sin embargo, para el desarrollo de un plan de negocios es necesario tener al alcance
• Paso 5: La Producción una guía, para esto nos apoyaremos con este manual que consta de 6 pasos básicos
• Paso 6: Análisis Económico para la elaboración de un plan de negocios.
También nos acompañará en el desarrollo de cada paso el ejemplo de Zoila, una mujer
» Mi Plan de Negocios emprendedora como tú.

» Anexos Conozcamos un poco más sobre ella:

• Bibliografía

Zoila “La Emprendedora”


Zoila actualmente es presidenta
de una asociación de 10 mujeres
emprendedoras. Ella siempre tuvo el sueño de
tener un negocio propio. Así que un día se lanzó
a aprender cómo se puede tener un negocio
de confección de polos deportivos, antes ella
había laborado como ayudante en talleres de
confecciones en Gamarra, así como vendedora
en algunas tiendas.
Entonces pensó en sus vecinas. Ella animó a
todas las socias a aprender el manejo técnico
en confección textil. Gracias a ello, pudo crear
su propia empresa. Ahora ya saben producir sus
productos y generar ganancias. Pero… ¿Cómo
surgió esta idea de negocio? y ¿Cómo se pudo
realizar?
A continuación veremos paso a paso como
plantear tu idea de negocio y poder
emprender.

5
Manual para Emprendedoras Manual para Emprendedoras
Idea de Negocio Idea de Negocio

Paso 1
Ahora que has entendido la importancia de elaborar un plan de negocio para tu empresa,

IDEA DE
iniciaremos con el proceso. Para encontrar buenas ideas de negocio, no necesariamente tienes

que descubrir algo grandioso, a veces es suficiente con observar la realidad, investigarla,

escuchar a la gente; de este modo reconocerás qué necesidades tiene la gente y así saber que

NEGOCIO productos o servicios puedes venderles.

¿Qué necesidades has observado que no están siendo atendidas o están mal atendidas
donde piensas abrir tu negocio?
Ahora que te has decidido a iniciar una empresa, es necesario que tengas

presente cual será la idea de tu producto o servicio ya que a partir de esta


Zoila descubrió algunas necesidades NECESIDADES O PROBLEMAS
premisa, se irá construyendo toda tu propuesta de negocios. La idea de en su zona partiendo de una pregunta
simple. Los jóvenes y adultos de ambos sexos gustan vestir a la
negocio nace cuando piensas en una necesidad que creas que no está 01 moda y se quejan de los diseños de los polos ofertados
en el mercado.
cubierta por algún producto o servicio que se oferta en el mercado, o si ya
Los polos de venta en el mercado son mayormente
02
importados con material de baja calidad.
está en comercialización, piensa como puedes mejorarla.

Los diseños de los polos ofertados en el mercado son


03
tradicionales y el acabado no es de calidad.

Hay pocos negocios que se dediquen al rubro de la


04
repostería.

No venden pasteles o dulces para personas diabéticas


05
u obesas.

¿Qué negocios tendrían que existir para satisfacer las necesidades no atendidas o mal
atendidas donde piensas abrir tu negocio?

Nº IDEAS DE NEGOCIO ¿QUÉ NECESIDAD SATISFACE?

Un aspecto clave para identificar una La necesidad de comprar polos


idea de negocio es contar con respuestas Fabricación y venta
01 deportivos de buena calidad a
de polos deportivos
para preguntas como: ¿Qué sé hacer yo? bajo costo y a gusto del cliente.
o ¿Qué puedo hacer mejor que otros?
Se ofrecerán tortas, kekes, etc.
Apertura de una Elaborados en forma natural,
02
fuente de soda especial para diabéticos u
obesos.

6 7
Manual para Emprendedoras Manual para Emprendedoras
Idea de Negocio Idea de Negocio

Luego de haber identificado las necesidades que existen en la zona donde vas a desarrollar Al tener la idea de negocio definida ahora toca pensar cual será el nombre de tu empresa, esto

tu proyecto, has generado una serie de ideas de negocio, ahora ¿Cuál de ellas desarrollarás? con la finalidad de que vayas visualizando tu emprendimiento.

¿Cuál es la mejor idea de negocio? Pues para esto requieres de un mayor análisis. Para ello Es importante recordar que al momento de ponerle un nombre a tu empresa debes pensar en uno

utilizaremos el método denominado MICRO FILTRO el cual te permitirá seleccionar la mejor que sea corto, agradable, pegajoso y que esté directamente vinculado a tu producto o servicio.

idea. A continuación veremos cómo Zoila decidirá cuál es su mejor idea de negocio utilizando

el método MICRO FILTRO.


Fijémonos como Zoila creó el nombre para su idea de negocio utilizando
algunas palabras y/o imágenes que tienen afinidad con su negocio.

EVALUACIÓN MICRO FILTRO


Zoila “La Emprendedora”

PREGUNTAS ORIENTADORAS IDEA 1 IDEA 2 - Fashion


En una hoja Zoila comenzó a escribir
La idea que obtenga el mejor ¿Hay demanda del producto y/o servicio que
4 3
una lista de palabras para así poder - Estilo
puntaje será la que debes priorizar, pretendo vender? generar ideas para la creación de la
ia
pues reúne las fortalezas para poder marca de su negocio. - Eleganc
¿Es posible producir el producto y/o servicio
alcanzar el éxito en tu proyecto. 3 2
en su zona? s
- Deporte
¿Tengo apoyo de otras personas para poder
4 1 - Moda
producir el producto/servicio?
TABLA DE ión
¿Cuento con disponibilidad local de materias
4 4 - Confecc
CALIFICACIÓN primas?
¿Sé dónde y cómo voy a comercializar el
2 2
MALO producto y/o servicio?
¿Usted tiene las habilidades para realizar Ahora Zoila con la ayuda de su lista de palabras va poder crear el nombre de
REGULAR 3 1
este proyecto? su empresa, utilizando su creatividad e imaginación. Veamos el resultado.
¿Tengo el financiamiento básico para iniciar
BUENO 3 3
este negocio?

MUY BUENO
PUNTAJE TOTAL 23 16 Polos Deportivos y Sport Elegante
“ ZOILA FASHION ”

Idea de negocio a realizar

Ten en cuenta que es importante usar el Micro Filtro para definir


cuál es la idea de negocio que finalmente se va a desarrollar.
Con ayuda de este método estarás en condiciones de “priorizar”
aquella idea para la cual estás mejor preparada.

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Manual para Emprendedoras Manual para Emprendedoras
Planeamiento Estratégico Planeamiento Estratégico

Paso 2
La misión es un enunciado del propósito que distingue a una organización de otra. Esta debe

PLANEAMIENTO
reflejar su principal razón de existir. Es una declaración de actividades que hacemos en el presente

pero que tiene una finalidad específica para la empresa y la sociedad en un futuro inmediato.

ESTRATÉGICO Las siguientes preguntas te ayudarán a


construir la misión de tu negocio:
– ¿Quiénes somos?
– ¿Qué hacemos?
– ¿Por qué lo hacemos?
– ¿Para quién lo hacemos?

Misión “ZOILA FASHION”


En ese paso aprenderás a crear la identidad de la empresa, definir su visión

y misión, los principios y valores que la rigen, cómo deben ser sus objetivos
Nuestra misión es brindar
productos de
y cuál es la estrategia que mejor se adapta. calidad a precios razonabl
es y cumplir A continuación, te mostramos el
las expectativas de nuest ejemplo de Misión de Zoila
ros clientes en
También desarrollaremos la Matriz FODA donde se analizarán las
base a sus preferencias.
características de la empresa (fortalezas y debilidades) y del mercado donde

se desempeña (oportunidades y amenazas).

La visión es una imagen futura, un ideal con el que se sueña alcanzar.

Es lo que esperamos que sea nuestro negocio en el futuro.

– ¿Cuáles son tus características fundamentales Para facilitar la elaboración de nuestra


al iniciar un negocio? visión, se pueden analizar respondiendo
– ¿Cómo es ahora el negocio y qué aspiras que a las siguientes preguntas:
sea en un tiempo?
– ¿Hacia dónde se dirige tu negocio?
SHION”
Visión “ZOILA FA

los polos
La visión para el 2022 es que
ilo propio de
deportivos serán con el est
A continuación, te mostramos el ferido por los
ejemplo de Visión de Zoila “Zoila Fashion”, será el pre
ia, además
jóvenes y adultos de la Victor
ctura propia.
contaremos con infraestru

10 11
Manual para Emprendedoras Manual para Emprendedoras
Planeamiento Estratégico Planeamiento Estratégico

Planificar lo que hacemos implica pensar en el futuro, saber qué somos, a dónde queremos El FODA está conformada por las:

ir y de qué manera lo lograremos. Para ellos es necesario fijar objetivos de corto, mediano y FORTALEZAS DEBILIDADES OPORTUNIDADES AMENAZAS

largo plazo. De esta manera con los objetivos propuestos, se puede verificar si tu negocio se Las fortalezas y debilidades son propias del negocio (factores internos); mientras que las

está desarrollando en orden. oportunidades y amenazas no pueden ser controlados por la empresa (factores externos).

Para definir los objetivos del negocio, debes Al elaborar los objetivos debes preguntarte: Las FORTALEZAS: Son los puntos fuertes que están Las DEBILIDADES: Son las carencias del negocio y
bajo tu control, ocurren actualmente y pueden ser que están dentro del control del emprendedor, que
considerar lo siguiente:
aprovechados para la puesta en marcha del negocio. ocurren actualmente y deberán superarse.
• Deben ser claros y simples • ¿Qué es lo que se quiere alcanzar? Ejemplos: Ejemplos:
• Deben ser medibles • ¿Cuándo? – Conocimientos técnicos. – Tecnología obsoleta.
– Tecnología superior. – Poco conocimiento técnico.
• Deben ser realistas • ¿Cómo? – Tener un local accesible. – Inadecuado diseño del producto.
• Deben ser limitados en el tiempo • ¿De qué forma será medido y evaluado? – Red de contacto con proveedores y/o – Poca capacidad de gestión.
distribuidores.
• Deben ser constantemente revisados

Las OPORTUNIDADES: Son aspectos Las AMENAZAS: Son los factores externos
positivos o favorables que se encuentran en negativos y desfavorables en el entorno, están
el entorno y de los que podrás hacer uso para fuera del control del emprendedor.
Aquí un ejemplo de cómo fijar los objetivos o cualquier otro Objetivos implementar tu idea de negocio.
aspecto que sea importante para un negocio.
“ZOILA FASHION” Ejemplos:
Ejemplos: – Muchos competidores.
– Demanda en aumento del producto o servicio. – Cambios en la situación económica del país.
– Pocos competidores. – Desabastecimiento de materia prima.
– Fácil acceso a materias primas. – Desastres naturales.
■ Contar con equipamiento propio y
centro de producción.

■ Mejoramiento continuo de nuestro


MATRIZ FODA: En la siguiente matriz se presenta el FODA de la empresa “ZOILA FASHION”
proceso, a fin de mejorar nuestro
control de calidad. DEBILIDADES
FORTALEZAS

ANÁLISIS INTERNO
■ Captar el 10% del mercado local. – Disponibilidad de infraestructura y local. – Local no es propio, se alquila.
– Cuento con maquinaria y equipo. – Falta una recubridora industrial.
– Domino conocimientos y habilidades para la – Falta de conocimientos en gestión empresarial y
■ Lograr la conformación de un capital
fabricación de los productos. marketing.
para el fortalecimiento de nuestra – Cuento con el capital para la compra de la materia – Falta de recursos monetarios para el diseño de
propia empresa. prima. catálogos propios.
– Cuento con fuentes de consultas (libros, manuales y
acceso a internet).

OPORTUNIDADES AMENAZAS

ANÁLISIS EXTERNO
– En el distrito se encuentra ubicada la fábrica de – Factores ambientales.
algodón. – Presencia de otras empresas competidoras que
– Gran cantidad de instituciones educativas para elaboran polos con publicidad nacional.
brindarles nuestros productos. – Poca seguridad y orden en la zona.
“Los emprendedores exitosos siempre se trazan – Existen instituciones que brindan capacitaciones y
objetivos concretos establecidos dentro de un asesorías (CETPRO).
– Empresas con las cuales se pueden realizar convenios
proceso de planificación” y alianzas.

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Manual para Emprendedoras Manual para Emprendedoras
Conociendo mi Mercado Conociendo mi Mercado

Paso 3
Para conocer el mercado al que te vas a dirigir debes realizar una investigación de mercado

CONOCIENDO
y con la información obtenida deberás plantear las estrategias para tu producto o servicio.

Para diseñar un buen cuestionario te debes hacer la siguiente pregunta: ¿Qué información

necesitas de los posibles compradores del producto o servicio que vas a ofrecer?

MI MERCADO Las respuestas te ayudarán a formular la encuesta.

Investigar al mercado, consiste en:

Un paso fundamental que no podemos dejar sin estudiar, es tener


■ Obtener información de la competencia, lo ■ Averiguar qué es lo que desea el cliente,
conocimiento del mercado y por supuesto de la competencia que existe. consigues acercándote a pedir informes en su esta información la obtienes a través de
punto de venta, por medio de las redes sociales, encuestas, pero se debe encuestar a las
Debemos saber si existe demanda para nuestro producto o servicio,así como o preguntando a la gente a través de encuestas. personas que van a ser tus posibles clientes.

conocer los proveedores, clientes potenciales, las fortalezas y debilidades


■ Saber si los jóvenes y adultos desean consumir
de la competencia, así como el precio. nuestro producto. ¿Qué información necesita Zoila de los
■ Los precios que están dispuestos a pagar. posibles compradores del producto o
■ Las aplicaciones y estampados de preferencia. servicio que va a ofrecer?
■ Características que debe tener el producto.

DISEÑO DE ENCUESTA

MODELO DE ENCUESTA “ZOILA FASHION”

Para diseñar un buen cuestionario, I. Datos generales


debes empezar formulando Edad del encuestado: Sexo: (M) (F)
Lugar de residencia:
preguntas simples como: ¿Qué
opinión tiene la gente sobre un II. Objetivo de la encuesta
determinado producto o servicio? Identificar los lugares mas visitados donde compran ropa deportiva y qué
y, finalmente, preguntas puntuales valora el cliente.
como ¿Qué opina sobre tal o cual 1. ¿En qué lugares usted prefiere realizar la compra de su ropa deportiva?
idea de negocio? Los resultados a) Mercados b) Gamarra c) Tiendas retail (saga, Ripley, etc.)
te van a proporcionar las bases d) Tiendas comerciales e) Otros:
para elaborar las preguntas de tu
2. ¿Qué es lo que más valora del producto (calidad, precio, servicio, etc.)?
encuesta.

3. ¿Qué tipo de ropa deportiva compras mayormente y con qué frecuencia?


a) Polos b) Pantalones c) Shorts d) Buzos e) Otros
Frecuencia:

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Manual para Emprendedoras Manual para Emprendedoras
Conociendo mi Mercado Conociendo mi Mercado

Una vez que hayas aplicado tus encuestas, se debe pasar a procesar la información y calcular Cuando analizas el sector en el cual vas a incursionar verás que no eres el único. Los competidores

los datos. La idea es que sepan cuántas personas respondieron cada alternativa de las son quienes luchan contigo por la preferencia de los clientes. La competencia la constituyen las

preguntas. Con las respuestas obtenidas, verifique si el producto o servicio tiene suficiente empresas que producen los mismos productos o servicios que los de tu negocio.

aceptación entre sus posibles clientes; las preguntas deben ser las necesarias para mejorar

las características de tu producto en comparación con la competencia. En este cuadro deberás referirte a la competencia de tu negocio y la ventaja competitiva respecto a tal. Tomando en cuenta el
ejemplo de Zoila veremos con que negocios compite, es decir los mismos productos que ZOILA FASHION venderá.

En este cuadro deberás anotar la información de los resultados de las encuestas.


EMPRESAS ¿DÓNDE SE VENDE PRECIO DE
Para esto tomaremos en cuenta el ejemplo de “Zoila Fashion” FORTALEZAS DEBILIDADES
COMPETIDORAS EL PRODUCTO? VENTA

DESCRIBE A ¿En qué lugares usted ¿Qué es lo que más – Calidad del producto – Precio alto
¿Qué tipo de ropa deportiva
prefiere realizar la valora del producto
TUS CLIENTES compras mayormente y con SILVER – Tiene garantía – Negocio alejado de – Ripley y Saga S/ 35.00
compra de su ropa (calidad, precio,
POTENCIALES qué frecuencia? – Publicidad (catálogos) la zona
deportiva? servicio, etc.)?
– Calidad del producto – Tiendas
Instituciones educativas Realizan mayormente Valora el precio y la Mayormente hacen compras de TOPY TOP – Tiene garantía
– Poca variedad
comerciales
S/ 20.00
(públicas y privadas) del sus compras en calidad del producto. polos y pantalones deportivos.
distrito de la Victoria. Gamarra. Frecuencia de compra semanal. – No tiene garantía
– Gamarra o en
INFORMALES – Precios bajos – Pésima atención al
mercados
S/ 10.00
Realizan sus compras Valora el precio y el Mayormente hacen compras de cliente
Jóvenes y adultos que
en Mercados, tiendas servicio. polos y buzos deportivos.
residen en el distrito de la
comerciales o tiendas Frecuencia de compra mensual.
Victoria.
Retail.

Al realizar el análisis del entorno empresarial, debes tener en cuenta el nivel de competitividad

existente en el mercado. Por ello antes de iniciar un negocio, es necesario estudiar a las

empresas y organizaciones que se encuentran en el rubro que piensas incursionar.


¿Por qué les comprarían a ustedes y no a la
¿Qué hace a tu proyecto diferente o único?
competencia?
Deberás responder a 3 preguntas que te ayudarán a conocer el entorno empresarial.
A continuación veamos el ejemplo de “Zoila Fashion” – Por su diseño exclusivo al gusto del cliente. – Nuestros productos son exclusivos para la ocasión con
– Uso de materia prima nacional (algodón PIMA). diseños y acabados de calidad.
– Aplicaciones y prototipo de cada una de las instituciones – Los precios son accesibles y se ofertan al por mayor
¿Existe personal capacitado o que ¿Existen condiciones para que
¿Existen proveedores de insumos, educativas. y menor.
puedas capacitar para ayudar a tu idea de negocio se asocie a
recursos financieros, maquinaria
desarrollar tu idea de negocio en otras empresas más grandes en
y equipo en tu localidad?
tu localidad? tu localidad?

Sí, hay personal capacitado en los – Parque Industrial de Gamarra. Sí, en el futuro cuando seamos
CETPRO que están preparados en – Asociación de Comerciantes. una marca conocida podremos
procesos de confección de prendas – Bancos y cajas de ahorro. asociarnos con cadenas de tiendas “Conociendo a tus competidores, sabrás cuál es
de vestir. – Distribuidora de equipos de ropa deportiva para colocar
industriales. nuestros productos o llegar a la mejor manera de enfrentarlos y aumentar tu
exportarlos. presencia en el mercado”

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Manual para Emprendedoras Manual para Emprendedoras
Estrategias de Marketing Estrategias de Marketing

Paso 4
Al desarrollar tu idea de negocio, debes evaluar qué tipo de producto o servicio deseas

ofrecer y qué beneficios brindará a tus clientes. Además es importante que ofrezcas

ESTRATEGIAS algo diferente a los demás.

DE MARKETING
Para definir el producto, veamos que preguntas debes responder siguiendo el ejemplo de “Zoila Fashion”.

¿Cuál es el producto o servicio que ¿Cuáles son las características


¿Cuáles son los principales
ofrecen y que variedades tienes principales de los productos que
atributos del producto?
para ofrecer? ofreces?

– Confección de polos deportivos – Es un producto elaborado con – Polos UNISEX con diferentes
y sport elegante. materia prima 100% nacional. diseños “aplicaciones” y colores
En este paso veremos la mezcla de marketing. La más conocida es las“4 P”
– Diferentes variedades en diseños, – Es práctico, cómodo, liviano y (escote redondo, escote en V,
tallas y colores. presentable. manga corta y larga).
del marketing (producto, precio, plaza y promoción), que se emplean en las
– Es confeccionado con diseños y – Se ofertarán en bolsas de
organizaciones y/o empresas. aplicaciones al requerimiento del polietileno con el logo de la
cliente y del mercado, según la empresa.
Este conjunto de factores permite obtener la respuesta que el cliente desea, estación y la moda.

es decir,que compren el producto o servicio. Al crear la combinación correcta,

lograrás ofrecer un producto o servicio al precio justo, que pueda satisfacer

al cliente en el lugar oportuno gracias a una promoción efectiva.


Esta estrategia está referida al valor que tendrá tu producto en el mercado y que pagarán tus

clientes. Hay dos elementos importantes al momento de establecer la estrategia de precios:

El costo de producción y el precio de venta de la competencia

Para definir el precio, veamos que preguntas debes responder siguiendo el ejemplo de “Zoila Fashion”.

c ia ? ¿Cúal
p eten será
a com el p
re
el

cio
d
ci o

d el
El precio de Aumentaría

pre

pro
la competencia en un 30%

s el

ducto
varía entre vendiendo a

¿ C uá l e
S/ 10 y S/ 30 S/ 13 por unidad. Involucra tanto los

?
El precio de tu
competidor te costos de producción,
servirá como guía distribución y
Fijación de precios El costo es de promoción

¿Có m o

u c to?
basado en el coste S/ 10.00 soles
del producto y la

ro d
se h
competencia

el p
ad

er
rm

e te
h

ac
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do ue sta
el p
re cio ? to c
¿Cuán

18 19
Manual para Emprendedoras Manual para Emprendedoras
Estrategias de Marketing La Producción

Paso 5
Existen diferentes formas de hacer llegar tus productos a los consumidores.

LA
Todas ellas tienen ventajas y desventajas que surgen de las características del

producto, del mercado, de los proveedores y los consumidores..

Para definir la distribución, veamos que preguntas debes responder siguiendo el ejemplo de “Zoila Fashion”.

– El taller está ubicado en el distrito de la Victoria.


PRODUCCIÓN
¿Dónde está ubicado – Los clientes potenciales pertenecen a las instituciones educativas del distrito
tu negocio y tus
de la Victoria.
clientes?
– Los habitantes que residen en el distrito de la Victoria. Aquí se definirá los elementos con los que debe contar la futura empresa

para realizar sus actividades de producción o de servicio. En este paso


¿Cómo se distribuirá – Directamente a las diferentes instituciones educativas de la localidad quienes
los productos o se encargarán de repartir a los profesores y estudiantes. se ve cómo funciona el negocio. Se detallan el diseño del producto, los
servicios a tus – Mediante el alquiler de un auto que también repartirá a las tiendas y bazares
clientes? que expenden estos productos. procesos, los inventarios, los proveedores y como se encuentra organizada

la empresa.
Tú tienes que elegir la mejor manera de llegar a tu cliente.

El tener un buen producto o servicio no es una garantía de éxito.Tienes que dar a conocer las características,

atributos y beneficios que ofreces para atraer a los clientes. Es un factor clave porque si no se realiza una

buena promoción del producto o servicio, el cliente no lo conocerá y por ende, no comprará.

Para definir la promoción, veamos que preguntas debes responder siguiendo el ejemplo de “Zoila Fashion”.

¿Cómo se hará para que los – Campaña publicitaria.


clientes se enteren de la – Catálogo de colores.
existencia de tu producto o – Afiches y volantes en lugares
servicio? estratégicos.

– Radios, afiches, internet (redes


¿Qué materiales o medios
sociales).
utilizarías para dar a conocer
– Convenios con los directores de las
tu producto o servicio?
diferentes instituciones educativas.

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Manual para Emprendedoras Manual para Emprendedoras
La Producción La Producción

Para elaborar un producto o servicio se requiere definir con claridad y precisión sus características.

El diseño del producto es un pre-requisito para la producción. Este diseño se transmite en


MATERIAS PRIMAS A USAR
especificaciones del producto. En estas especificaciones se indican las características que

tendrá el producto para proceder a la producción.


Calcular la cantidad de materia prima requerida POLOS DEPORTIVOS
“ZOILA FASHION”
nos permite garantizar la elaboración de los
Fabricación para 500 polos
Diseños Polos Deportivos “ZOILA FASHION” ESPECIFICACIONES TÉCNICAS productos en el tiempo fijado, con las condiciones
MATERIA CANTIDAD VALOR
y especificaciones técnicas requeridas. PRIMA REQUERIDA UNITARIO
1. Tela: Algodón Pima
Además, permite adquirir los insumos necesarios Algodón 30/1 30 kg. S/ 18 x kilo
2. Color: Variados
3. Talla: S - M - L para iniciar un proceso de producción, Tela Rib 3.6 kg. S/ 16 x kilo

4. Proporción: S(25) - M(25) - L(10) reduciéndose el riesgo de compras excesivas o Hilo 1 kg. S/ 17 x kilo
5. Modelo: Cuello circular y manga corta Etiquetas 500 und. S/ 0.018 x und.
de desconocimiento de las cantidades necesarias
6. Insumos: Estampado bordado
para la elaboración de un determinado producto. Estampado 500 und. S/ 0.50 x und.
7. Etiqueta: Marca, posterior

Para elaborar un producto o servicio se requiere de un proceso productivo que se inicia con el

ingreso de la materia prima y continúa con un proceso de transformación para convertir la materia
prima en un producto final determinado con las características técnicas requeridas por el cliente.

HERRAMIENTAS, EQUIPOS Y MÁQUINAS A USAR


Esquema del Proceso Productivo “ZOILA FASHION”
Al igual que hemos calculado la materia prima POLOS DEPORTIVOS
“ZOILA FASHION”
e insumos que requerimos comprar, debemos
HERRAMIENTAS,
VALOR
UNIR HOMBROS LIMPIEZA FINAL PLANCHADO determinar las herramientas, equipos y máquinas EQUIPOS Y CANTIDAD
UNITARIO
MÁQUINAS
con las que debemos contar para elaborar el Remalladora 1 S/ 2132 x und.
producto o brindar el servicio que hemos definido Recubridora 1 S/ 1082 x und.

RECUBRIR como nuestra oportunidad de negocio. Cortadora eléctrica 1 S/ 504 x und.


PEGAR MANGAS EMBOLSADO
HASTA MANGA Regla francesa
Este cálculo se debe hacer en función del 3 S/ 8 x und.
curva
esquema del proceso productivo que has Agujas 20 S/ 0.30 x und.

diseñado y la cantidad de producción regular en Mesas de trabajo 2 S/ 60 x und.


CERRAR PEGADO
ALMACÉN Estante 2 S/ 90 x und.
COSTADOS DE CUELLO la empresa.
Sillas 4 S/ 20 x und.

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Manual para Emprendedoras Manual para Emprendedoras
La Producción Análisis Económico

Paso 6
La organización del personal se realiza en función del esquema del proceso productivo de la

ANÁLISIS
empresa. Generalmente, será unipersonal cuando trabajes solo; familiar cuando trabajas con

tu familia y micro o pequeña empresa cuando tengas trabajadores a tu cargo, pero, éstas deben

funcionar de forma independiente para trabajar ordenadamente y con eficiencia.

Veamos que preguntas respondió Zoila, para saber como organizar su negocio
y ver que áreas son necesarias para realizar las tareas de su proyecto.
ECONÓMICO
Hacer un listado de tareas necesarias para Agrupar las tareas según especialidades y
elaborar un producto o atención de un servicio. determinar qué áreas de trabajo necesitarías.
Una vez que has realizado el estudio de mercado y el estudio de la producción,
• Diseño del producto y elaboración del prototipo. • ADMINISTRATIVA: Compra de materiales,
contrato de ventas y proveedores, cobranzas,
ya cuentas con la información necesaria para empezar a realizar el análisis
• Compra de materiales para la producción.
• Acondicionamiento del taller, rectificación del registros contables, pago de beneficios sociales.
económico.
patrón, tendido y corte de la tela. • PRODUCCIÓN: Diseño del producto, tendido y
• Confección del polo y control de calidad. corte, armado y etiquetado, control de calidad
Todo negocio, consiste básicamente en satisfacer necesidades y deseos del
• Embolsado, empaquetado, promoción y y empaquetado.
publicidad. • MARKETING: Promoción y publicidad,
cliente vendiéndole un producto o servicio por más dinero de lo que cuesta
• Contratos de venta, distribución del producto y distribución del producto, control de ventas y
cobranzas. sondeo de mercado. fabricarlo. Por lo tanto, para saber si tu negocio deja ganancias o pérdidas,

es necesario planificar las unidades que debes vender, calcular los costos
DISEÑO DE ORGANIGRAMA
y determinar el precio de venta en este paso aprenderemos sobre ello.

Es la representación gráfica de la estructura del negocio, refleja la posición de las personas que la integran de
acuerdo a una jerarquía. Sirve para asignar responsabilidades, establecer relaciones de autoridad y coordinación,
así como de comunicación.
Estas áreas se acostumbran a presentar en un esquema gráfico llamado organigrama, como se muestra a continuación:

ORGANIGRAMA “ZOILA FASHION”

GERENCIA

Secretaría

Área de Área de Área de


Marketing Producción Administración

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Manual para Emprendedoras Manual para Emprendedoras
Análisis Económico Análisis Económico

El costo unitario es el costo de cada unidad del producto elaborado o de cada servicio brindado.
El plan de inversión te ayudará a tener una idea de cuántos recursos económicos requieres para poner
El procedimiento a seguir es sencillo porque utilizarás los datos del plan de inversión.
en marcha tu idea de negocio, es por lo tanto un elemento necesario en cualquier plan de negocios.

Ahora es turno de entender la diferencia entre costos fijos y costos variables, ya que esto nos permite

identificar cuáles son los recursos que requerimos de manera permanente para las operaciones de ■ El primer paso es determinar el Costo total de la producción:

nuestra empresa y aquellos que se requieren de manera esporádica.


CT CF CV
= +
Costo Total Costo Fijo Costo Variable

Son todos aquellos gastos que tenemos que Son gastos que están directamente

COSTOS VARIABLES
hacer para mantener nuestra empresa, son relacionados con la elaboración, producción
El costo total es la suma de los costos fijos y variables
costos permanentes que no podemos dejar y venta del producto o servicio que se estarán
de cubrir. presentando regularmente.

Por ejemplo: Por ejemplo: ■ El paso siguiente es conocer el Costo Total Unitario:
» Pago de alquiler » Compra de materia prima
COSTOS FIJOS

» Pago de servicios (luz, agua, etc) » Transportes


» Pago de maquinaria » Alimentos CTU CT (Costo Total)
» Compra de herramientas, equipos y
máquinas
»
»
Sueldos y salarios
Publicidad Costo Total
= UNIDADES
Unitario PRODUCIDAS

COSTO TOTAL del producto o servicio


Recuerda que las unidades producidas lo trabajamos en el Paso N° 5

Entonces tenemos que el Costo Total de un producto o servicio será la suma de los costos fijos más los costos variables.

DETERMINACIÓN DEL PRECIO DE VENTA (PV)


ESTRUCTURA DE PLAN DE INVERSIÓN Recuerda que para determinar el precio de venta debes
tener en cuenta dos elementos:

VALOR UNIDADES COSTO Los costos El precio de venta


RUBRO TOTAL
UNITARIO REQUERIDAS VARIABLE de producción de la competencia
1. ACTIVO FIJO xxxx
Terrenos y/o infraestructura
Maquinarias y equipos
Herramientas
Muebles y enseres ■ Ahora se puede calcular el Precio de Venta:
2. GASTOS PRE-OPERATIVOS xxxx
Carné Sanitario
Fumigación de local
PV CTU G
= +
Permiso de funcionamiento
3. CAPITAL DE TRABAJO xxxx
Materia prima y/o insumos Precio Costo total Margen de
Mano de obra
de Venta Unitario ganancias
Gastos administrativos
Gastos de ventas
TOTAL xxxx El precio de venta es la suma del costo total unitario y el margen de ganancias

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Manual para Emprendedoras
Mi Plan de Negocios

MI PLAN DE NEGOCIOS
Ahora que hemos revisado los seis pasos básicos que

todo Plan de Negocios debe de integrar, te invitamos a que

recuperes lo aprendido y realices el desarrollo de tu propuesta

de negocios. Recuerda, el Plan de Negocios es un documento

en continua elaboración, que te servirá como guía de trabajo

para poder implementar de la mejor manera tu empresa.

Para hacer nuestro ejercicio práctico, vamos a utilizar el

formato “Mi Plan de Negocios” el cual nos permitirá concentrar

la información que hemos ido aprendiendo al ir revisando

cada uno de los pasos en este manual.

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Mi Plan de Negocios Mi Plan de Negocios

IDEA DE
IDENTIFICACIÓN DE TU IDEA DE NEGOCIO

NEGOCIO
• Las ideas debes pasarlas por una Evaluación MICROFILTRO, para ello debes responder
las siguientes preguntas.

PREGUNTAS ORIENTADORAS IDEA 1 IDEA 2


¿Hay demanda del producto o servicio que pretendo
vender?

TABLA DE ¿Es posible producir el producto y/o servicio en su zona?


GENERACIÓN DE IDEAS DE NEGOCIO CALIFICACIÓN
¿Tengo apoyo de otras personas para poder producir el
producto y/o servicio?
MALO
• Nombrar cuáles son los principales problemas o necesidades en su zona (barrio, distrito, ¿Cuento con disponibilidad local de materias primas?

o región) REGULAR ¿Sé dónde y cómo voy a comercializar el producto y/o


servicio?

BUENO ¿Usted tiene las habilidades para realizar este proyecto?


NECESIDADES O PROBLEMAS
¿Tengo el financiamiento básico para iniciar este negocio?
MUY BUENO
01 PUNTAJE TOTAL

02 La idea que obtenga el mejor puntaje será la que debes priorizar,


pues reúne las fortalezas para poder alcanzar el éxito en tu proyecto.
03

04
CREANDO MI IDEA DE NEGOCIO
05
• Ahora con la ayuda de la lista de palabras que has realizado previamente vas a poder
crear el nombre de tu empresa, utiliza tu creatividad e imaginación. ¡Tú puedes hacerlo!
• Menciona que ideas de negocio pueden satisfacer las necesidades no atendidas o mal Escribe o dibuja tu idea de negocio
atendidas en la zona donde piensas abrir tu negocio.

N° IDEAS DE NEGOCIO ¿QUÉ NECESIDAD SATISFACE?

01

02

“Un aspecto clave para identificar una idea de negocio


es contar con respuestas para preguntas como: ¿Qué sé
hacer yo? o ¿Qué puedo hacer mejor que otros?”

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PLANEAMIENTO
ANÁLISIS FODA

• Análisis de las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas. Al realizar el análisis

ESTRATÉGICO FODA,es importante que tomes en cuenta los aspectos de mercado,producción,tecnología,


gestión,recursos físicos,red de contactos,proveedores,aspectos financieros,abastecimiento
de materia prima, entre otros.

ELABORAR LA MATRIZ FODA DE TU PROYECTO

MISIÓN Y VISIÓN DEL NEGOCIO


¿Con qué FORTALEZAS cuentas para favorecer el ¿Qué DEBILIDADES tienes que superar para poder
inicio de tu proyecto? realizar tu proyecto?

ANÁLISIS INTERNO
MISIÓN VISIÓN
¿A qué se dedicará mi negocio o empresa? ¿Cómo imaginas tu negocio en el futuro?
Piensa en tus clientes con qué valores quieres que ¿Hasta dónde quiero llegar con mi negocio o
relacionen tu negocio empresa?

¿Cuáles son las OPORTUNIDADES que se presentan


¿Qué AMENAZAS tienes que superar para iniciar tu
en su zona que puedan ayudar a iniciar su actividad
proyecto?
empresarial?

ANÁLISIS EXTERNO
OBJETIVOS DEL NEGOCIO

OBJETIVOS
¿Qué es lo que se quiere alcanzar con su proyecto?
¿De qué forma será medido y evaluado?

Recuerda que una emprendedora


no es aquel que crea la pólvora,
es quien descubre una necesidad,
la hace suya y busca los recursos
para explotarla.

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CONOCIENDO
ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN

• Escriba las preguntas de su encuesta y con las respuestas obtenidas, verifique si el

MI MERCADO producto o servicio tiene suficiente aceptación entre sus posibles clientes. Señalar:
¿Cuántas personas aceptan el producto o servicio de acuerdo a la información recogida?

DESCRIBE
TUS CLIENTES Pregunta 1 Pregunta 2 Pregunta 3 Pregunta 4
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS POTENCIALES

• Para asegurar el éxito del negocio, primero debes conocer bien a quienes les vas a vender
tu producto o servicio (clientes). Para hacer esto, se realiza una“Investigación de Mercado”
(recopilación, registro y análisis de información).
Responde a la siguiente pregunta:

¿Qué información necesitas de los posibles


compradores del producto o servicio que
van a ofrecer?
Es importante que sepas que el número de clientes dispuestos a comprar es siempre menor al
que realmente compra, salvo que tu producto o servicio haya logrado superar las expectativas de tu cliente.

ANÁLISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL

• Además de conocer las necesidades de tus posibles clientes, necesitas saber cuál es el
DISEÑO DE ENCUESTA entorno empresarial en tu zona. Evaluar que instituciones o empresas trabajan en el mismo
sector, analizar con cuales de estas instituciones se puede realizar alianzas estratégicas,
ENCUESTA convenios u otras acciones que le(s) favorezcan.
Debes saber que tu muestra tiene que estar
conformada por personas elegidas al azar. No
1. ¿ Existe personal capacitado 2. ¿ Existen proveedores de 3. ¿Existen condiciones para que
debes buscar amigos y familiares porque su
o que puedas capacitar para insumos, recursos financieros, tu idea de negocio se asocie a
respuesta no sería imparcial. Tu muestra puede ayudar a desarrollar tu idea de maquinaria y equipo en tu otras empresas más grandes en
estar formada por una parte de la población en que negocio en tu localidad? localidad? tu localidad?
consideres que se hallan tus clientes potenciales.

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ESTRATEGIAS
ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA

• En esta etapa se identifica a los competidores y sus características, a continuación en


el siguiente cuadro deberás referirte a la competencia de tu negocio. Debes averiguar
sobre los negocios con los que competirás, es decir los negocios que venden el mismo
producto que tú venderás.
DE MARKETING
Luego analizar la información obtenida según el siguiente cuadro:
ESTRATEGIA DE PRODUCTO
EMPRESAS ¿DÓNDE SE VENDE EL PRECIO
FORTALEZAS DEBILIDADES
COMPETIDORAS PRODUCTO? DE VENTA
• Aquí deberás colocar las características de tus productos o servicios más importantes
y dar a conocer de una manera concreta, todo lo que el cliente obtendrá al comprarlos o
solicitarlos (ventajas, beneficios, servicios, garantías, etc).

Responde a las siguientes preguntas:


¿Cuáles son los productos o ¿Cuáles son los principales ¿Cuáles son las características
servicios que ofreces y que atributos de tus productos o principales de tus productos o
variedades tienes? servicios? servicios?

Conociendo a tus competidores, sabrás cual es la mejor manera de


enfrentarlos y aumentar tu presencia en el mercado.

VENTAJA COMPETITIVA

ESTRATEGIA DE PRECIO

• Debemos recordar y tener siempre en cuenta que el precio de la competencia se usa


como referencia, lo más importante es considerar los costos de producción, es decir, saber
cuánto me cuesta hacer el producto o servicio.
Responde a las siguientes preguntas:

¿Cuál es el precio de la
competencia?
¿Por qué te comprarían a ti y no a la competencia? ¿Qué hace a tu proyecto diferente o único?

¿Cuánto cuesta hacer el


producto o servicio?

¿Cuál será el precio del


producto o servicio?

¿Cómo se ha determinado
el precio?

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LA
ESTRATEGIA DE PLAZA

• Aquí debes describir cómo y dónde estará el lugar desde donde ofrecerás tus productos
o servicios. Definir los aspectos a considerar en relación a los mecanismos de venta
(venta directa, con distribuidores, delivery, etc.) y formas de cómo distribuirlo. Se deberá
responder a las siguientes preguntas para definir la distribución.
PRODUCCIÓN
¿Dónde está ubicado tu negocio ¿Cómo se distribuirá los productos
y tus clientes? o servicios a tus clientes?
DISEÑO DE PRODUCTO O SERVICIO

• Detallar las especificaciones técnicas y el diseño del producto (Incluir una imagen del
producto descrito).

DISEÑO DE PRODUCTO O ESPECIFICACIONES


SERVICIO ESTRELLA TÉCNICAS

Tú tienes que elegir la mejor manera de llegar a tu cliente.

ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN

• Tener un buen producto o servicio no es una garantía de éxito. Se tiene que dar a conocer
e informar al público cómo y dónde lo pueden adquirir.
PROCESO PRODUCTIVO
Aquí debes describir cómo y dónde harás la publicidad o promoción de tu negocio.
• Diseñar el esquema del proceso productivo con respecto al proceso de elaboración de
Responde a las siguientes preguntas: tu producto o servicio.

¿Cómo se hará para que los clientes se enteren de la existencia de ESQUEMA DEL PROCESO PRODUCTIVO
tus productos o servicios? ............................................................................

¿Qué materiales o medios utilizarías para dar a conocer tus


productos o servicios?

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ANÁLISIS
DETERMINACIÓN DE MATERIA PRIMA, HERRAMIENTAS, EQUIPOS Y MÁQUINAS

• Realizar el cálculo de las materias primas • Hacer un listado de las herramientas,


y/o insumos que usarás en el proceso
productivo.
equipos y máquinas que se necesitan
para la elaboración de tu producto o
servicio.
ECONÓMICO
MATERIA UNIDAD DE HERRAMIENTAS, EQUIPOS Y
CANTIDAD MEDIDA CANTIDAD
PRIMA MÁQUINAS
PLAN DE INVERSIÓN

• ¿Cuánto dinero necesito para iniciar mi negocio?

ESTRUCTURA DE PLAN DE INVERSIÓN


VALOR UNIDADES COSTO
RUBRO TOTAL
UNITARIO REQUERIDAS VARIABLE
1. ACTIVO FIJO

2. GASTOS PRE-OPERATIVOS

ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
3. CAPITAL DE TRABAJO

• Responda las siguientes preguntas para • A continuación realizar un sencillo


saber cuántas personas son necesarias organigrama con el fin de alcanzar los
para realizar las tareas en tu proyecto: objetivos y la visión de tu proyecto, de
administrar, de producir y de vender. TOTAL

Hacer un listado de tareas necesarias para elaborar


tu producto o servicio ORGANIGRAMA
COSTO UNITARIO Y PRECIO DE VENTA
........................................

• Primero se determina el Costo Total de la Producción • Luego debes determinar el Costo Total Unitario

Costo
Total

Costo
= Costo
+ Costo Costo Total
= Unidades
Total Fijo Variable Unitario Producidas
Agrupar las tareas según especialidades y
determinar qué áreas de trabajo necesitarías
• Finalmente ya puedes calcular el Precio de Venta

Precio
= Costo total
+ Margen de
Venta Unitario ganancia

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ANEXOS BIBLIOGRAFÍA
• Bardales, E. (30 de agosto de 2015). El emprendimiento en
el Perú: De la necesidad a la oportunidad. Gestión.
• Emprende UP. (2012). Proyecto Empresarial. Etapa previa
al desarrollo de un Plan de Negocio. Lima, Lima, Perú.
• Fleitman, J. (2000). Negocios Exitosos. McGraw – Hill.
• Flores, J.L. (30 de Setiembre de 2012). Investigación de
Mercados.
• Franco Concha, P. (Noviembre de 2005). Planes de
negocios: Una metodología alternativa, Segunda edición.
Lima, Perú: Universidad del Pacífico.
• Gestiopolis. (14 de Febrero de 2002). Distribución en
la empresa. Obtenido de http://www.gestiopolis.com/
distribucion-en-la-empresa-presentacion/
• Kinnear, T., & Taylor, J. (s.f.). Investigación de Mercados.
• Leanstart.es. (s.f.). Business model CANVAS – Una
herramienta eficaz para trazar tu modelo de negocio. Obtenido
de http://www.leanstart.es/business-model-canvas-una-
herramienta-eficaz-para-trazar-tu-modelo-de-negocio/
• Maldonado, M. B. (02 de octubre de 2012). Gestiopolis.
Obtenido de ¿Qué es la mezcla de mercadotecnia?: http://
www.gestiopolis.com/que-es-la-mezcla-de-mercadotecnia/
• Matriz FODA. (2011). Matriz FODA. Obtenido de http://www.
matrizfoda.com/
• Pixel Creativo. (Octubre de 2011). Marketing Mix: Las 4
P del marketing. Obtenido de http://pixel-creativo.blogspot.
pe/2011/10/marketing-mix-las-4-p-del-marketing.html
Con el financiamiento de:

“Una mujer emprendedora


ve oportunidades donde
otros ven problemas”

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