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DULCE DE PEPITORIA
El dulce típico de pepitoria es uno de los más conocidos en Guatemala,
encuentra la receta para prepararlo de forma sencilla y algunos datos.
La pepitoria es una semilla muy utilizada en la gastronomía
guatemalteca debido a que es una planta que se cultiva de la misma
forma que el ayote, al momento de que el fruto está desarrollado
completamente se le extraen las semillas, las cuales se dejan secar para
ser utilizadas en diferentes comidas y de diferentes maneras
ALBOROTO GUATEMALTECO
Aquí puedes encontrar la receta para preparar alboroto guatemalteco
de una forma sencilla y degustar de uno de los dulces típicos más
populares. El alboroto es un dulce típico guatemalteco característico de
las fiestas patronales, es un dulce que le da un distintivo a este tipo de
celebraciones debido a su peculiar forma y a su colorido. ¡Aprende a
prepararlos de manera sencilla!
NUÉGADOS GUATEMALTECOS
Los nuégados guatemaltecos son un dulce típico característico
de las ferias patronales, encuentra aquí los pasos para prepararlos
de una manera fácil. Los nuégados guatemaltecos son pequeñas
bolitas de masa, fritas y cubiertas con un glaseado especial de
azúcar. Este postre o dulce típico es característico de las fiestas
patronales del país, en las cuales los venden en pequeñas torres.
BUÑUELOS
Este postre es preparado con masa de harina de trigo e incluye
huevos, bicarbonato de soda, anís y agua, los buñuelos deben estar
bañados en miel. Los Buñuelos son un exquisito postre
guatemalteco que se sirven bañados en miel y se pueden consumir
en cualquier época del año como en ferias patronales.
Los buñuelos son un delicioso dulce típico, lo que ha extendido que
se consuman en cualquier día del año, especialmente en las
festividades de octubre, en el mes del Rosario por lo que es común
encontrar ventas de buñuelos en las calles que rodean el atrio del
templo de Santo Domingo de la ciudad capital.