MEMORIA DE CÁLCULO DESCRIPTIVA DEL PROYECTO DE AIRE

ACONDICIONADO PARA LA TIENDA CHEDRAUI SELECTO SUCURSAL

BARRIO CASCATTA EN LA CIUDAD SAN ANDRÉS CHOLULA, PUE.

1.0. OBJETIVO.

CLIMATIZAR EL ÁREA DE PISO DE VENTA DE LA TIENDA CHEDRAUI SELECTO SUC.

BARRIO CASCATTA EN EL MUNICIPIO DE SAN ANDRÉS CHOLULA, EN EL ESTADO DE
PUEBLA. CON UNA TEMPERATURA INTERIOR DE 24°C . UTILIZANDO LAS NORMAS Y
PROCEDIMIENTOS DE ASHRAE, NORMAS PARA TEMPERATURA DE CÁLCULO EN LOS
SISTEMAS DE ACONDICIONAMIENTO DE AIRE Y DATOS GEOGRAFICOS AMERIC, A.C..
NORMA AA-006-94-000, DATOS DE TEMPERATURA - HÚMEDAD. PARA ACONDICIONAR LA
TIENDA UTILIZANDO EQUIPO DE AIRE ACONDICIONADO TIPO PAQUETE Y DISTRIBUCIÓN
DE AIRE POR MEDIO DE DUCTO DE INYECCIÓN CONECTADO A PLENUM TIPO SATÉLITE
CON REJILLAS DE INYECCIÓN Y DUCTO DE RETORNO CONECTADOS A REJILLA DE
RETORNO DE AIRE EN EL INTERIOR DE LA TIENDA EN PISO DE VENTA.

2.0. NORMAS Y REGLAMENTOS.

• ASHRAE 90.1-2016 “ENERGY STANDARD FOR BUILDINGS EXCEPT LOW-RISE

RESIDENTIAL BUILDINGS”.

• ASHRAE 62.1-2019 “VENTILATION FOR ACCEPTABLE INDOOR AIR QUALITY”.

• ASHRAE 183-2007 (RA2020) “PEAK COOLING AND HEATING LOAD CALCULATIONS

IN BUILDINGS EXCEPT LOW RISE RESIDENTIAL BUILDINGS”

• ASHRAE 55-2017 “THERMAL ENVIRONMENTAL CONDITIONS FOR HUMAN

OCCUPANCY”.

• ASHRAE 52.2-2017 “METHOD OF TESTING GENERAL VENTILATION AIR CLEANING

DEVICES FOR REMOVAL EFFICIENCY BY PARTICLE SIZE”.

• ASHRAE LEARNING INSTITUTE “FUNDAMENTALS OF HEATING AND COOLING

LOADS. EDITION 2017”. (ASHRAE HANDBOOK 2017).

• NOM-ENER-011-2006. “EFICIENCIA ENERGÉTICA EN ACONDICIONADORES DE AIRE

TIPO CENTRAL, PAQUETE O DIVIDIDO”.

• AMERIC ESPECIFICACIÓN AA-006-94-000.

• RITE (REGLAMENTO DE INSTALACIONES TÉRMICAS DE LOS EDIFICIOS).

3.0. ALCANCE.

EL CONTRATISTA DE AIRE ACONDICIONADO ES EL RESPONSABLE DE LA CORRECTA

EJECUCIÓN DEL PRESENTE PROYECTO DE AIRE ACONDICIONADO DE LA TIENDA. EL
CUAL COMPRENDE EL SUMINISTRO E INSTALACIÓN DE LOS CONDUCTOS Y ELEMENTOS
PARA LA DISTRIBUCÍÓN DEL AIRE, INSTALACIÓN ELÉCTRICA (DEL TABLERO A EQUIPO
AIRE ACONDICIONADO), MECÁNICA Y ARRANQUE DE LOS EQUIPOS DE AIRE
ACONDICIONADO. CON MATERIALES DE ALTA CALIDAD Y MANO DE OBRA ESPECIALIZADA
Y SUPERVISIÓN PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
LA UBICACIÓN Y/O LOCALIZACIÓN DE DUCTOS PARA CADA EQUIPO DE AIRE
ACONDICIONADO SERÁ CONFIRMADA EN CAMPO POR EL SUPERVISOR DE OBRA.
TODAS LAS TRAYECTORIAS EN PLANO SON INDICATIVAS Y PUEDEN SER AJUSTADAS EN
CAMPO DE ACUERDO CON EL RESPONSABLE DE CONSTRUCCIÓN POR PARTE DE LA
TIENDA Y/O SUPERVISOR ENCARGADO DE LA OBRA.

4.0. DESCRIPCIÓN DEL EDIFICIO.

LA TIENDA CHEDRAUI SELECTO BARRIO CASCATTA ESTÁ UBICADA EN EL BLVD. DE LAS

CASCADAS ESQ. BLVD. DE LOS VOLCANES, LOMAS DE ANGELÓPOLIS EN LA CIUDAD DE
SAN ANDRÉS CHOLULA, EN EL ESTADO DE PUEBLA. A UNA ALTURA DE 2,150 METROS
SOBRE EL NIVEL DEL MAR.

EL AREA DE PISO DE VENTA ES DE 4,835 MTS². CONSIDERANDO EL ÁREA DE

PREPARACIÓN DE ALIMENTOS (COMIDA RÁPIDA) Y PASILLO FRENTE A CAJAS.

TIENE UNA ALTURA PROMEDIO DE 7.00 MTS. LOS MUROS ENVOLVENTES EN PISO DE
VENTA SON A 5.10 MTS DE BLOCK GRIS HUECO DE 15 x 20 x 40 CM. Y 1.90 MTS. MURO DE
LÁMINA PINTRO CAL.24 AISLADA Y TERMINADO EN COLOR BLANCO CON MURO
DIVISORIO INTERIOR DE TABLAROCA. LA CUBIERTA ES A BASE DE LÁMINA ZINTRO –
ALUM KR-18 CAL.24 AISLADA A BASE DE COLCHONETA DE FIBRA DE VIDRIO DE 2
PULGADAS DE ESPESOR. SOBRE LA ESTRUCTURA DE PISO DE VENTA CON UNA
PENDIENTE DE 4%. Y LÁMINA TRASLÚCIDAS PARA ILUMINAR LA TIENDA DE ACUERDO AL
PROYECTO DE ILUMINACIÓN.
EL CÁLCULO DE ÁREAS DE PAREDES, CRYSTALES, CUBIERTA Y ALTURAS SE DETERMINÓ
DE ACUERDO AL PLANO: “BARRIO CASCATTA 08122022.dwg” ENVIADOS POR OBRA
CHEDRAUI.

LA CARGA POR ILUMINACIÓN SE CONSIDERÓ DE ACUERDO A EL PROYECTO DE

ILUMINACIÓN DE LÁMINA TRASLÚCIDA Y LÁMPARAS TIPO LED AHORRADORAS. LA
OCUPACIÓN DE PERSONAS ESTA EN BASE A LA TABLA DEL MANUAL DE CARRIER PARA
TIENDAS DE AUTOSERVICIO.

5.0. PARÁMETROS DE DISEÑO PARA LA CIUDAD DE SAN ANDRÉS CHOLULA, PUEBLA.

CONDICIONES DE DISEÑO EXTERIOR

LATITUD NORTE 19°02´

LONGITUD OESTE 98°11´

ALTURA SOBRE NIVEL DEL MAR 7,052 Pies

TEMPERATURA BULBO SECO VERANO 30°C = 86°F

TEMPERATURA BULBO HÚMEDO VERANO 18°C = 64.4°F

TEMPERATURA DE CÁCULO INVIERNO 3°C = 37.4°F

TEMPERATURA MÁXIMA VERANO 32°C = 89.6°F

TEMPERATURA MÍNIMA INVIERNO -1.5°C = 29.3°F

CRITERIOS DE DISEÑO INTERIOR

TEMPERATURA PISO DE VENTA 24°C = 75.2°F

HÚMEDAD RELATIVA 50%

AIRE DE RENOVACIÓN POR PERSONA 17 CFM

DENSIDAD DE OCUPACIÓN 45 PIES²/PERSONA

CALOR SENSIBLE POR PERSONAS 245 BTU/HR.

CALOR LATENTE POR PERSONAS 205 BTU/HR.

INFILTRACIÓN DE AIRE EXTERIOR 0.10 CFM/PIE²

6.0. RESUMEN CÁLCULO DE ÁREAS PARA DETERMINAR LA CARGA TÉRMICA DE

EDIFICIO.

MUROS ENVOLVENTES Y MUROS DIVISORIOS

COEFICIENTE GLOBAL DE
ORIENTACIÓN ÁREA TRANSFERENCIA DE CALOR
“U”
SUR (BLOCK) 5,021 PIES² 0.45
OESTE (BLOCK) 330 PIES² 0.45
SUR (LÁMINA AISLADA) 1,871 PIES² 0.14
OESTE (LÁMINA AISLADA) 123 PIES² 0.14
MURO COLINANTE DE
ESPACIO NO 14,838 PIES² 0.45
ACONDICIONADO

CRISTAL
TIPO ÁREA COEFICIENTE “U” COEFICIENTE SHGC
PUERTAS DE
REFLECTIVO ¼” ACCESO SUR (474 1.13 0.78
PIES²)
VENTANAS SUR (979
REFLECTIVO ¼” 1.13 0.78
PIES²)
 CUBIERTA DE LÁMINA AISLADA
TIPO ÁREA COEFICIENTE “U”
KR-18 AISLADA 2” ESP. 49,764 0.14

DOMOS SKYLIGTH SUPNOPTICS

TIPO ÁREA COEFICIENTE “U” COEFICIENTE SHGC
POLICARBONATO
2,454.18 PIES² 0.68 0.65
PRISMÁTICO

CARGAS INTERNAS
ILUMINACIÓN 52,025 WATTS

OTRAS CARGAS ELÉCTRICAS 17,168.25 WATTS

OCUPACIÓN 1,156 PERSONAS

CARGAS MISCELÁNEAS 276,326 BTU/HR.

AIRE EXTERIOR POR PERSONA 19,652 CFM

CARGA DE CAMPANAS DE EXTRACCIÓN 23,240 CFM

INFILTRACIÓN 0.10 CFM/FT²

7.0. RESULTADO DE CÁLCULO DE CARGA TÉRMICA DEL EDIFICIO.

SE DETERMINÓ LA CARGA TÉRMICA UTILIZANDO EL PROGRAMA HAP 4.90 DE CARRIER.

EN EL CUAL SE CARGARON LOS PARÁMETROS DE DISEÑO PARA LA CD. DE SAN ANDRÉS
CHOLULA, PUEBLA. Y LOS DATOS DE CÁLCULO DE ÁREAS, OCUPACIÓN E ILUMINACIÓN
DESCRITOS EN LOS PUNTOS ANTERIORES. Y SE TOMARON EN CUENTA LOS
COEFICIENTES DE CONDUCTIVIDAD TÉRMICA (U) DE LOS MATERIALES QUE COMPONEN
EL EDIFICIO. DANDO POR RESULTADO UNA CARGA TOTAL DE ENFRIAMIENTO PARA EL
MES DE JULIO A LAS 14:00 HRS DE 184.7 TONELADAS DE REFRIGERACIÓN.

8.0. SELECCIÓN DE EQUIPOS.

EN BASE AL RESULTADO DEL CÁLCULO PARA DETERMINACIÓN DE LA CARGA TÉRMICA

DEL EDIFICIO EL CUAL NOS DIÓ UNA CARGA TOTAL DE ENFRIAMIENTO DE 184.7 TR. POR
LO TANTO SELECCIONAMOS (8) OCHO EQUIPOS DE AIRE ACONDICIONADO (TIPO
PAQUETE) CON CAPACIDAD NOMINAL DE 25 TR. LOS CUALES IRAN UBICADOS SOBRE
CUBIERTA DE TIENDA PISO DE VENTA.

9.0. CONCLUSIÓN.

LA TIENDA CHEDRAUI SELECTO SUC. BARRIO CASCATTA CUENTA CON UN ÁREA PISO
DE VENTA DE 4,835 MTS². Y CONTARÁ CON UNA CAPACIDAD TOTAL INSTALADA DE AIRE
ACONDICIONADO DE 200 TR. SUMINISTRADOS MEDIANTE EQUIPOS DE AIRE
ACONDICIONADO CON CAPACIDAD NOMINAL DE 25 TR. CONECTADOS EN SU INYECCIÓN
POR MEDIO DE DUCTO DE LÁMINA GALVANIZADA CAL.22 A SATÉLITE HEXÁGONAL EN EL
INTERIOR DE LA TIENDA. Y DUCTO DE RETORNO CONECTADO A REJILLA DE RETORNO
DE AIRE AL INTERIOR DE LA TIENDA.

ATENTAMENTE

ING. IVAN IRVING HERNÁNDEZ CONTRERAS.

CLIMAS Y AISLAMIENTOS DEL GOLFO, S.A. DE C.V.