CURSO: ZOOTECNIA GENERAL

UNIDAD 3: OVINOS Y CAMÉLIDOS

SUDAMERICANOS

Ing. Zoila M. Rodríguez Sánchez

Ing. Raúl E. Tácuna Céspedes
2020-II
 CAMÉLIDOS SUDAMERICANOS
1. ESTADÍSTICA NACIONAL Y MUNDIAL
2. ORIGEN DE LOS CAMÉLIDOS
3. RAZAS DE CAMÉLIDOS DOMÉSTICOS
4. PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS ZOOTÉCNICAS DE CAMÉLIDOS
DOMÉSTICOS Y SILVESTRES
5. PRINCIPALES FAENAS GANADERAS – ALPACA
6. FAENA GANADERA – VICUÑA
7. ACTIVIDADES
1. Estadística Nacional y Mundial

Fuente: Potencial Productivo y Comercial de la Alpaca, Setiembre 2019 - MINAG

1. Estadística Nacional y Mundial

Fuente: Potencial Productivo y

Comercial de la Alpaca,
Setiembre 2019 - MINAG
1. Estadística Nacional y Mundial

Fuente: Potencial Productivo y Comercial de la Alpaca, Setiembre 2019 - MINAG

1. Estadística Nacional y Mundial

POBLACIÓN LLAMAS 2018

Otros
25% Puno
34%

Ayacucho
7%
Arequipa
8% Cusco
Huancavelica 14%
12%
1. Estadística Nacional y Mundial

POBLACIÓN DE LLAMAS 2007 - 2018

1,300,000
1,274,425

1,250,000

1,200,000

1,150,000

1,093,043
1,100,000

1,050,000

1,000,000
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
1. Estadística Nacional y Mundial

POBLACIÓN ALPACAS 2018

Otros
17%
Ayacucho
6% Puno
Huancavelica
46%
6%
Arequipa
Cusco
10%
15%
1. Estadística Nacional y Mundial

POBLACIÓN DE ALPACAS (UND)

4,500,000

4,400,000
4,384,848

4,300,000

4,200,000
4,177,499

4,100,000

4,000,000

3,900,000

3,800,000

3,700,000

3,600,000
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
1. Estadística Nacional y Mundial

PRODUCCIÓN DE FIBRA ALPACA (Miles de Tn)

5,000
4,575

4,500

4,000

3,500

3,110
3,000

2,500

2,000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
1. Estadística Nacional y Mundial

PRECIO DE FIBRA DE LA ALPACA (S/)

19.00

18.00
17.49
17.00

16.00

15.00

14.00

13.00
12.86
12.00

11.00

10.00
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
1. Estadística Nacional y Mundial
1. Estadística Nacional y Mundial
1. Estadística Nacional y Mundial

Fuente: Potencial Productivo y Comercial de la Alpaca, Setiembre 2019 - MINAG

2. Origen de los Camélidos
C

ORIGEN DE LOS CAMÉLIDOS

• América del norte
• Tribus lamini y camelini existieron hace 9-11 millones de años
• Tribu Camelini migró hace 3 millones de años hacia Asia y Africa a través del
estrecho de Behring dando origen a los camélidos del viejo mundo.
• Tribu Lamini migró hace 2 millones de años hacia América del Sur a través
del Itsmo de Panamá dando origen a los camélidos del nuevo mundo.
• Camélidos en América del Norte posteriormente se extinguieron
• Los camélidos sudamericanos fueron domesticados hace 7 mil años
2. Origen de los Camélidos
C

CAMELINI

LAMINI
CSA
Camelus
Camelus
dromedarius bactrianus
2. Origen de los Camélidos
C
2. Origen de los Camélidos
C

TAXONOMÍA CSA
Clase Mamíferos
Orden Artiodactyla
Suborden Tylopoda
Familia Camelidae
Género Camelus
Lama
Vicugna
2. Origen de los Camélidos

Domedario

Camello
2. Origen de los Camélidos

CAMELUS BACTRIANUS (Camello)

2. Origen de los Camélidos

CAMELUS DROMEDARIUS (Dromedario)

2. Origen de los Camélidos

Utilidad de los Camellos

2. Origen de los Camélidos

Leche de camella
2. Origen de los Camélidos

Carrera de Camellos
2. Origen de los Camélidos
3. Razas de los Camélidos Domésticos y Silvestres

CAMÉLIDOS SUDAMERICANOS

DOMÉSTICOS SILVESTRES DOMÉSTICOS SILVESTRES

3. Razas de los Camélidos Domésticos y Silvestres
3. Razas de los Camélidos Domésticos y Silvestres

LLAMAS
• Khara (pelada)
• Chaku (lanuda)
• Intermedio

Presenta dos capas de fibra: una interior, fina y otra exterior, gruesa.
3. Razas de los Camélidos Domésticos y Silvestres

KHARA (Pelada)
3. Razas de los Camélidos Domésticos y Silvestres

CHAKU (Lanuda)
3. Razas de los Camélidos Domésticos y Silvestres

ALPACAS (Vicugna pacos)

• Suri
• Huacaya
3. Razas de los Camélidos Domésticos y Silvestres

SURI
3. Razas de los Camélidos Domésticos y Silvestres

SURI
3. Razas de los Camélidos Domésticos y Silvestres

HUACAYA
3. Raza de los Camélidos Domésticos y Silvestres

HUACAYA

SURI
3. Raza de los Camélidos Domésticos y Silvestres

ALPACA: COLORES

www.lavignaalpacas.com
3. Razas de los Camélidos Domésticos y Silvestres

ALPACA: COLORES
3. Razas de los Camélidos Domésticos y Silvestres

ALPACA: COLORES
3. Razas de los Camélidos Domésticos y Silvestres

GUANACO (Lama guanicoe)

3. Razas de los Camélidos Domésticos y Silvestres

Distribución geográfica del guanaco

(Lama guanicoe)

L. g. cacsilencis

L. g. voglii

L. g. huanacus
L. g. guanicoe
3. Razas de los Camélidos Domésticos y Silvestres

Guanacos en semicautiverio, Patagonia, Argentina