Hunchun11  

                                                  
Ahora estamos preparando este platillo muy típico de este lugar, y utiliza esta pasta de chile y esta col.

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Esta es una bebida que se realiza a base de maíz, tiene un sabor dulce y un poco a la vez, pero sabe muy rico.

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Es un sabor picante pero dulce al mismo tiempo, y un poco salado, pero creo que es una combinación muy
rica. Mientras más fresco se coma mejor.

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Me encuentro en la parte más al noreste de China y desde aquí puedo ver dos países, puedo ver Corea del
Norte y puedo ver Rusia, y más al fondo puedo ver el Mar de Japón que está a menos de 10 kilómetros.
Desde aquí puedo ver algunas letras de un idioma que desconozco totalmente, no tengo idea. Puedo ver la
estación de trenes, puedo ver el puente que conecta estos dos países y en donde se pueden transportar. Creo
que es un lugar interesante y es simplemente impresionante.

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Listo, terminamos. ¿Qué les parece este platillo? Este platillo es un platillo típico de esta región de China,
son fideos hechos a base de maíz que ellos cosechan en este lugar. Además, le agregaron esta salsa que está
aquí a mi lado, le pusieron algunos vegetales para mantener la frescura en el platillo, un huevo y ajonjolí. Me
estoy muriendo de ganas de probarlo, no puedo esperar.

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Ahora me encuentro en la parte más a noreste de China y justo ahora estoy parada en un lugar donde puedo
ver, a mi izquierda Corea del Norte, a mi derecha Rusia y más atrás, a menos de 10 kilómetros, el mar de
Japón. Es un lugar increíble, nunca había imaginado que en este lugar, pudiese ver tantos lugares. Y el
paisaje es bellísimo, puedo ver las montañas, puedo ver la nieve, incluso puedo ver la estación de trenes de
Norcorea. Es increíble.

CBS9
Estos fideos están muy ricos. Nada más vean, cómo se mezcló los fideos de maíz con la salsa y los vegetales
que le brindan frescura al platillo. Este tipo de fideos se comen helados, no se comen caliente como en caldo
o en un espagueti. Es un tipo de fideos helados, y están muy ricos.

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¿No les parece increíble cómo se las ingeniaron para hacer este platón? Pues usaron hielo para hacerlo, ¿Es
increíble, verdad? Y bueno, pues aquí se pusieron los fideos. Creo que es una manera muy curiosa de
preparar un platillo ¿verdad?

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Este tipo de envases o jarrones, se utilizaban en la antigüedad para hacer distintos tipos de platillos, en
especial, las verduras en escabeche como el kimchi. Y dependiendo de cuántos tenían cada familia,
significaba qué tanto dinero tenían.

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Desde aquí puedo ver el puente donde se cruza desde Rusia hasta Corea del Norte y también puedo ver
algunas letras de las que no tengo idea de qué idioma es.

CBS3
El día de hoy estamos visitando las montañas de Changbai, estas montañas son las más altas de la parte
oriental de Euroasia. Estas montañas están en la parte noreste de China y también colindan con la frontera
con Corea del Norte. Creo que es un lugar increíble. Nada más vean las montañas, todo el paisaje está
cubierto de nieve y lo que hace increíble este lugar es el viento. Nada más vean cómo me está llevando el
viento, no me puedo quedar parada en un lugar porque de la nada viene el viento y me lleva. Voy a salir
volando de aquí . Hace muchísimo frío, pero creo que vale la pena aguantar todas estas temperaturas para
poder ver este lugar.
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Y listo, ya terminamos los fideos. Qué rico se ven. Le pusimos un poco de kimchi, vegetales, también le
pusimos chile y al final agregamos un huevo. Qué rico huelen, me muero por probarlos.

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¿Les recuerda a algo este panqué? ¿Verdad que parece un pancake? Bueno pues no es así, es más como un
panqué de elote y está muy rico.

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El día de hoy estamos en las montañas de Chabbai, fue un largo viaje para llegar hasta aquí y al fin estamos
en este lugar. Y este lugar es bellísimo, estas montañas con las más altas en la parte oriental de Euroasia y
están en la frontera con Corea del Norte. Creo que es un lugar impresionante. Nada más vean el paisaje que
está cubierto de nieve, pero eso sí, hace muchísimo frío como podrán imaginar. Nada más vean como el
viento me está llevando, pero bueno, creo que vale la pena aguantar estas temperaturas para ver este lugar
que es impresionante.

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¿Qué les parece esta danza? ¿No es muy interesante? ¿Les parece que es difícil girar la cabeza con esta
cinta? Yo creo que es muy interesante y muy bonito. Antes se utilizaba para espantar los mosquitos durante
las cosechas, pero ahora se convirtió en parte de su cultura.

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Ahora estamos a más de 2000 metros de altura por lo que las temperaturas aquí son muy heladas. Y ¿Qué
animales podemos encontrar aquí? Bueno pues desde tigres, podemos encontrar jabalíes, venados, osos,
incluso lobos. Y me da un poco de miedo, pero no va a pasar nada, vamos a disfrutar de este lugar.

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Estos fideos son muy especiales, están elaborados con maíz por lo que deben de estar muy ricos. Además,
ellos preparan muchísimos platillos con ellos. Desde sopas frías, sopa caliente, y además les ponen toda clase
de vegetales y carnes. Saben muy rico.

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El día de hoy estamos visitando las montañas de Changbai,las montañas más altas en el oriente de Euroasia y
están en China, también están en la fronteraa con Corea del Norte. Creo es un lugar increíble y nunca pensé
que en mi vida iba a llegar hasta aquí para poder ver con mis propios ojos un lugar tan hermoso. Nada más
vean el paisaje. Está lleno de nieve, y el viento hace que la nieve se eleve y hace un espectáculo muy bonito.
Pero eso sí, hace muchísimo frío, mis manos están todas heladas. Pero vale la pena aguantar el frío para
poder ver este lugar increíble.

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Esto que están viendo aquí, es un elote que está cocido con las aguas termales, y no solo los elotes, si no
también los huevos. La verdad es que es algo muy interesante y está muy rico.

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Este maíz está muy rico, es un tipo de maíz que se cosecha especialmente aquí en la montaña de Changbai,
¿Y saben cómo lo cocinan? Nos acaban de explicar que se cocinan con las aguas termales de esta montaña.

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Si pudiese usar una palabra para describir este lugar, creo que utilizaría la palabra majestuoso, es un lugar
increíble, un lugar mágico. Mis ojos no pueden creer lo que están viendo, simplemente es bello, es hermoso.
Poder ver toda la nieve, la nieve blanca que cubre las montañas. Es algo muy lindo de ver.
Si pudiese usar una palabra para describir este lugar, creo que utilizaría la palabra majestuoso, las montañas
imponen esta majestuosidad increíble, creo es un lugar mágico y mis ojos no pueden concebir lo que están
viendo. Es tan hermoso poder ver la nieve blanca y las montañas cubiertas de nieve, ver como el viento hace
se eleve, es algo muy lindo de ver.
JC
Wow, qué frío hace. Estoy en el noreste de China, es la primera vez vengo y estoy segura que voy a ver
paisajes hermosos cubiertos de nieve y hielo. Vamos a verlos.

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¿Alcanzan a ver esas montañas que están por ahí? Bueno pues son las montañas de Changbai. Son unas
montañas muy importantes para China y son las montañas más altas en la región de Euroasia. Y sabía qué de
todas las etnias que se encuentran en China, hay una gran cantidad alocadas en esta región y todos ellos se
benefician de los recursos naturales que se encuentran en esas montañas. ¿Creen que sea buena idea ir a
visitarlas? Vamos a ver si tenemos tiempo para ir a verlas.

JSY
Y aquí se termina mi viaje por el noreste de China, estos días que he estado viajando por aquí he conocido
lugares impresionantes, personas increíbles, he probado comida deliciosa, y sin duda es un lugar al que
siempre voy a llevar en mi corazón, por todas las cosas que he aprendido y las experiencias que he tenido en
este lugar. Sin duda, es un lugar hermoso y espero que ustedes algún día puedan venir a este lugar.

ZC
El desayuno en este hotel me encanta, porque puedo comer desde comida occidental hasta comida oriental,
todo en el desayuno. Puedo pedir los fideos que yo quiera, pan, cereal, fruta, jugos, puedo tomar café, me
parece que es magnífico.