“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERU: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA”

EL SENTIDO DEL
OLFATO

Campos Julcarima, Kenddy Jhadira.

NAPAN HUAMAN, MARTHA DELIA

2021
DEFINICION

EL SENTIDO DEL OLFATO

Es el sentido
encargado de
detectar y procesar
lo s olores. Es un
quimiorreceptor en
el que actúan como
estimulante las
partículas
aromáticas y
odoríferas
desprendidas de
los cuerpos
volátiles, que
ingresan por el
epitelio olfatorio
ubicado en la nariz,
y son procesados
por el sistema
olfativo.
ESTRUCTURA

PARTES DEL SENTIDO DEL OLFATO

BULBO OLFATORIO:
Agrupa la información
de olores para dirigirlas
al cerebro.

CAVIDAD NASAL: Recubierta HUESO ETMOIDES: Contiene

por una membrana mucosa las raíces nerviosas del nervio
que ayuda a la humedad de olfatorio, contribuye con la
la nariz. protección de los espacios
aéreos.

NERVIO OLFATIVO: Es el
FOSAS NASALES: Contiene células nervio que posibilita oler
receptoras especializadas las cuales los aromas.
detectan olores, transmiten
información a los bulbos olfatorios.

MEMBRANA OLFATORIA:
Producen moco, aíslan
eléctricamente a las
neuronas olfatorias, regulan
LA NARIZ: Es la estructura las concentraciones de
que permite desarrollar potasio, tiene capacidad de
uno de los cinco sentidos, oxidar moléculas.
es receptor de los olores.
FISIOLOGIA
CONCLUSIONES

EL SENTIDO DEL OLFATO

¡Es sorprendente ¡

Es el encargado de captar todos los olores que nos rodean ¡Capta

hasta 10 000 olores diferentes ¡

Los olores que ingresan por la nariz son captados por el epitelio
olfativo, que produce señales nerviosas que llegan al cerebro.

Funciona a través de la nariz, un órgano conformado por las

fosas nasales y el tabique nasal.

También trabaja de la mano con el sentido del gusto. La comida

no se sentirá igual si el olor no ingresa por la nariz.
 BIBLIOGRAFIA

https://es.m.wikipedia.org/wiki/Olfato#Fisiolog%C3%ADa

http://decs2020.bvsalud.org/cgi-bin/wxis1660.exe/?IsisScript=../cgi-bin/decsserver/
decsserver.xis&path_database=/home/decs2020/www/bases/&path_cgibin=/home/
decs2020/www/cgi-bin/decsserver/&path_data=/decsserver/&temp_dir=/
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