Nombre: Acta administrativa para desecho

Clave: OAS-FO-01.2 Revisión: 00 Fecha de vigencia: 25-Ago-06 Página 2 de 2

Anexo 1

ACTA ADMINISTRATIVA
Se levanta la presente Acta Administrativa para dejar constancia que el día
____________ siendo las ___________ hrs., en el centro de Ventas
______________________ Se procedió a verificar el desecho de Pollo
procesado, por mal olor y un color verdoso (no apto para consumo), del cual se
efectuara Destrucción desecho mismo que se contó y pesó, obteniendo los siguientes
importes:

MOTIVO: Por mal olor y un color verdoso.

PRODUCTO PESO (KG./PZAS)DE DIF. LOTE DIAS

CODIGO DESCRIPCION ETIQUET NUM PRO
A BASCULA KGS . FECHA C.
689 SMF MEDIANO
51.168 51.168 - 5310 25/06/2018 9
1002 RTC PINT 2A FCO #2 (1.101-1.2)
171.78 171.78 - 3248 26/06/2018 8
1701 PIERNA MUSLO PIGM C/AMER
31.07 31.07 - 5310 25/06/2018 9
1829 RTC BCO 1A FCO MARRANCH #3 (1.2-1.3
20 20 - 6420 29/06/2018 5

TOTAL 274.018 274.018

Registro en R/3
Monto del Desecho

Venta Acumulada Semanal (Kg)

Costo Unitario del Desecho ( $ / Kg )

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 Nombre: Acta administrativa para desecho
Clave: OAS-FO-01.2 Revisión: 00 Fecha de vigencia: 25-Ago-06 Página 2 de 2

Jefe de CEDIS del Centro de Ventas Jefe de Ventas del Centro de Ventas
(Nombre y Firma) (Nombre y Firma)

Jefe de Admvo. Del Centro de Ventas Auditoria Interna y/o Contralor Div.
(Nombre y Firma) (Nombre y Firma)

Gerencia Comercial Divisional Contraloria Comercial Divisional

( Nombre y Firma ) (Nombre y Firma)

Nota: Agregar copia de la siguiente información:

1. Salida de Almacén con la Leyenda de “Producto no apto para consumo humano”
2. Control de Existencias
3. Reporte de Junta Diaria (Donde se informó del Desecho)
4. En su caso Factura con la Leyenda de “Producto no apto para consumo humano”.
5. En su caso Carta Responsiva firmada por el Cliente.
6. En caso de Destrucción de Producto, orden de visita de verificación o permiso para desecho en relleno sanitario.
7. Copia del documento generado en R/3 por el registro del producto de desecho.