Esta deliciosa receta es para los amantes al pollo frito

INGREDIENTES:
●1/2 Pollo
●1/2 taza de pan rallado
●2 ajos en polvo
●1/2 taza de leche
●2 tazas de harina de trigo
●Pimienta negra molida
●1 Aceite de cocina
●2 limones medianos
●Sal al gusto
PREPARACIÓN:
1- Para prepararlo, todo lo que necesita hacer es colocar los trozos de pollo cortados en un
recipiente con jugo de limón exprimido, pimienta, sal y ajo en polvo.
2- Debes cuidar que estas piezas se remojen en la mezcla de forma más o menos uniforme para
que todas tengan sabor.
3- Ahora debes colocar el recipiente con el pollo mezclado en el frigorífico durante 1 hora y
media o por lo menos 30 minutos.
4- Mientras esperamos al pollo, en un recipiente ancho vamos a mezclar el pan y la harina con
una pizca de sal y pimienta.
5- En otro plato o bol, mezclaremos la leche y el huevo.
6- Luego sacamos el pollo de la refrigeradora, lo vamos a mezclar con el huevo y la leche, a
continuación pasamos por la mezcla de pan y harina, y enseguida en una sartén con aceite
caliente lo freímos.
7- Cuando notes que las piezas de pollo estén doradas y cocidas por toda la superficie, las
retiramos en un plato a parte, puedes pasar un papel absorbente si deseas para quitar exceso de
grasa antes de servir.
8-Realizaremos lo mismo con cada pieza de pollo y listo a disfrutar esta rica y deliciosa receta
casera. ¡Buen provecho!