CURSO ANATOMÍA

BÁSICA 200 hrs

Módulo N°0:
Tejidos corporales
Contenido
APRENDIZAJES DEL CURSO. ..................................................................................... 4

Aprendizaje general. ................................................................................................... 4

Aprendizaje específico del módulo. ............................................................................ 4

CONTENIDO DEL MODULO N°0: ................................................................................. 5

TEJIDOS CORPORALES. ............................................................................................. 5

Primera Unidad: ¿Qué son los tejidos? ...................................................................... 5

Segunda Unidad: Componentes corporales y funciones relacionadas. .................... 14

Tercera Unidad: Conceptos de adaptación celular. .................................................. 16

REFERENCIAS ............................................................................................................ 32

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INTRODUCCIÓN
La anatomía humana es una de las ciencias básicas de mayor importancia en el ámbito
de la salud, ya que nos proporciona conocimiento en lo referente a la morfología, relaciones
y función de las diferentes estructuras del cuerpo humano y nos aporta las bases para la
comprensión de la función orgánica en el ser humano sano y enfermo.

El cuerpo humano está organizado en diferentes niveles según una jerarquía por la cual
el estudio y aprendizaje de los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas que lo
componen es fundamental para poder aplicar dichos conocimientos a las diversas actividades
físicas del ser humano.

En el desarrollo de las actividades que realizamos a lo largo del día en cada uno de los
ámbitos de la vida (familiar, laboral, social, etc.) es necesaria la participación tanto de
estructuras músculoesqueléticas como del resto de aparatos y sistemas que conforman el
cuerpo humano. El conocimiento de la anatomía humana por tanto puede ser de mucha
utilidad para el estudio de las estructuras implicadas en todas estas actividades.

La ANATOMÍA es de gran importancia para las carreras

relacionadas al área de la salud.

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APRENDIZAJES DEL CURSO.

Aprendizaje general.
• Los participantes de este curso conocerán cada uno de los sistemas, componentes
y disposición en el cuerpo humano.
• Adquirir los conocimientos básicos de la nomenclatura del cuerpo humano, sus
líneas divisorias, planos corporales y la anatomía topográfica para que pueda ser
capaz de describir la localización de las diferentes lesiones. Identificar la
clasificación y estructura de los tejidos, órganos, aparatos y sistemas del cuerpo
humano.
• Reconocer las estructuras que conforman las diversas regiones del cuerpo humano
(anatomía topográfica).
• Describir los diferentes sistemas de los cuales se compone el cuerpo humano
tomando en cuenta la función y estructura de cada uno de ellos.
• Reconocer la importancia del estudio de la Anatomía humana, en el desarrollo de las
actividades cotidianas.

Aprendizaje específico del módulo.

 Identificar la disposición de las partes en el cuerpo y relacionar con los conceptos
antes vistos en los anteriores materiales de estudio.
 Identificar cada parte de cada sistema con sus formas y características además de
diferenciar a que sistema pertenecen.
 Establecer relaciones de los sistemas y órganos con el fin de tener una orientación
mental hábil y rápida de la región en que se encuentra en el cuerpo.
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CONTENIDO DEL MODULO N°0:
TEJIDOS CORPORALES.

Primera Unidad: ¿Qué son los tejidos?

Un tejido es un conjunto de células con características similares que realizan una

función común. Se pueden considerar los tejidos como la “tela” del cuerpo, que se
cose para formar lo órganos del mismo y mantenerlos juntos como un conjunto. Cada tejido
está especializado en la realización al menos de una función única que ayuda a
mantener la homeostasia (equilibrio).

La disposición de las células en un tejido puede formar una fina capa, mientras que las
células de otros tejidos forman enormes masas que contienen millones de ellas.

Todas están rodeadas o incluidas en un material extracelular complejo al que se suele

denominar simplemente matriz.

Los principales tipos de tejido que se pueden encontrar en el cuerpo son:

Tejido epitelial:

Es un tejido que cubre y protege la superficie del cuerpo,

recubre sus cavidades, se especializa en el movimiento de
sustancias a y desde la sangre (secreción, excreción y
absorción) y forma muchas glándulas. Su estructura se
dispone en una o más capas de células distribuidas de forma
densa con muy escasa matriz extracelular Pueden formar
glándulas.

El tejido epitelial o epitelio suele dividirse en dos tipos:

 Membranoso: (de cobertura o recubrimiento) recubre el cuerpo y algunas

de sus partes y forra las cavidades serosas (pleural, pericárdica y peritoneal),
los vasos sanguíneos y linfáticos y las vías respiratorias, digestiva y genitourinaria.
 Glandular se agrupa en cordones macizos o en folículos especializados
que forman las unidades secretoras de las glándulas endocrinas y exocrinas.
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Funciones del tejido epitelial:

 Absorción: El epitelio que recubre el intestino y las vías respiratorias permite la

absorción de nutrientes en el intestino y el intercambio de gases respiratorios entre el
aire de los pulmones y la sangre.
 Excreción: Lo que hace posible la excreción y concentración de los productos
excretados en la orina es el recubrimiento epitelial especializado de los túbulos
renales.

En el cuerpo humano el tejido epitelial se encuentra por ejemplo en la capa externa de

la piel revestimiento de los aparato respiratorio, digestivo urinario y reproductor
Glándulas del cuerpo.
En el cuerpo humano el tejido epitelial se encuentra por ejemplo en la capa externa de
la piel revestimiento de los aparato respiratorio, digestivo urinario y reproductor Glándulas del
cuerpo.

Tejido Conjuntivo:

El tejido conjuntivo, uno de los más abundantes del cuerpo, se encuentra dentro
o alrededor de casi todos los órganos.

Está especializado en el sostén del cuerpo y de sus partes para conectarlas y

mantenerlas unidas, para transportar sustancias por él y para protegerlo frente a los
invasores extraños.
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 Las células del tejido conjuntivo suelen estar relativamente
lejos y separadas por grandes cantidades de matriz. La disposición
de las células del tejido conjuntivo en forma dispersa y rodeada de
una gran proporción de matriz extracelular, que con frecuencia
contiene fibras estructurales (y en ocasiones cristales minerales).

El Tejido conectivo o conjuntivo al ser de los que más abunda en el cuerpo tiene una
amplia clasificación la que se detalla a continuación:

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 Tejido
laxo,
areolar o
elástico.

Tejido
adiposo

Reticular

Fibroso
denso
irregular.

Fibroso
denso
regular
(elástico).

Fibroso
denso
regular
(colágeno)

Esquema: Tejidos fibrosos.

Elaboración propia
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 Hueso trabecular.

Hueso compacto.

Esquema: Tejido Óseo.

Elaboración propia.

Cartílago hialino Fibrocartílago Elástico

Esquema: Tejido cartilaginoso.

Elaboración propia.
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 Sangre

Tejido Muscular:

Es el tejido que produce el movimiento; mueve el cuerpo y sus partes. Las células musculares
están especializadas para contraerse y producir movimiento por acortamiento de las
unidades contráctiles que se encuentran en el citoplasma. En el cuerpo existen tres tipos de
tejido muscular:

El músculo esquelético: También denominado estriado o voluntario

Forma los músculos unidos a los huesos; son los órganos que
denominamos músculos.

Tejido Visceral:

Tejido muscular liso, también denominado tejido muscular visceral se

encuentra en las paredes de las vísceras (órganos internos huecos, p. ej.,
el estómago, el intestino y los vasos).

Músculo cardiaco:

Constituye la pared del corazón.

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Tejido Nervioso:

Es el más complejo del cuerpo. Está especializado en la

comunicación entre las diversas partes del cuerpo y en integrar sus
actividades. La principal función de este tejido es generar complejos
mensajes para coordinar las funciones orgánicas. La función básica
del sistema nervioso es regular con rapidez e integrar las actividades
de las distintas partes del cuerpo. Funcionalmente, la comunicación
rápida es posible porque el tejido nervioso tiene características de excitabilidad y
conductividad mucho más desarrolladas que cualquier otro tejido.

Las células nerviosas, o neuronas, que son las unidades conductoras del sistema, y
unas células especiales de conexión y soporte denominadas neuroglia.

Matriz Extracelular:

Los tejidos se diferencian en la cantidad y el tipo de material que existe entre

las células o matriz extracelular (MEC). Algunos tipos de MEC contienen gran número de
fibras de proteínas estructurales que las hacen flexibles o elásticas, otras contienen
cristales minerales que las hacen rígidas y otras son muy líquidas. Las proteínas de la matriz
extracelular incluyen diversos tipos de fibras estructurales, como colágeno y elastina.

En algunos tejidos, como el hueso,

pueden existir cristales de mineral con
calcio, que vuelven a la MEC rígida. En
algunos tejidos la MEC se encarga de
mantenerlos como una sola masa. Por
ejemplo, en el músculo esquelético.
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 La siguiente tabla resume los tipos de tejidos como se disponen las células que
lo conforman, sus principales funciones y en que órganos del cuerpo los podemos
encontrar:

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 En la siguiente imagen se grafica la distribución del tejido epitelial y el tejido conjuntivo
en diferentes partes del cuerpo.

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Segunda Unidad: Componentes corporales y funciones relacionadas.

La formación de tejidos que ya conocimos anteriormente va a tener origen en

las llamadas capas germinativas que son tres:

Ectodermo:

En esta capa tendremos formación de epitelio

(epidermis) de la piel, revestimiento de la boca, ano, orificios
nasales, glándulas sudoríparas y sebáceas. Derivados
epidérmicos (pelo, esmalte de los dientes). Sistema nervioso
(cerebro y médula espinal). Partes epiteliales (sensitivas) de
los ojos, nariz, oído. (Patton & Thibodeau, 2013)

Mesodermo:

En esta capa se produce la formación de músculos,

esqueleto (huesos y cartílagos). Sangre, revestimiento
epitelial de los vasos sanguíneos, dermis de la piel y dentina
de los dientes, órganos (excepto revestimiento) de los
sistemas excretor y reproductor y tejido conjuntivo.

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Endodermo:

De esta capa germinativa deriva el epitelio

(recubrimiento) de los sistemas digestivo y respiratorio.
Partes secretoras del hígado y el páncreas. Vejiga de la
orina. Revestimiento epitelial de la uretra. Tiroides,
paratiroides, timo.

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Tercera Unidad: Conceptos de adaptación celular.

Este conjunto de células al responder al concepto de mantener la homeostasis pueden

verse sometidos a diferentes cambios o adaptaciones.
Las células pueden responder a variaciones de la función, señales hormonales o
disponibilidad de nutrientes por aumento o disminución de su tamaño.
El término hipertrofia se refiere al aumento del tamaño celular.
Si el cuerpo pierde su capacidad para controlar la mitosis (división celular), puede
producirse una hiperplasia anormal. (aumento en la cantidad de celulas)
La nueva masa celular así formada es un tumor o neoplasia.
La displasia es un cambio anormal de la forma, tamaño u organización de las células en
un tejido y se asocia a menudo a las neoplasias.
Atrofia la disminución del tamaño celular. Este tipo de adaptación es habitual en el
tejido muscular.

(Patton & Thibodeau, 2013)

Daño o lesión celular:

Toda célula normal tiene una serie de mecanismos que son capaces de mantener
la homeostasis normal y adaptarse a la influencia de ciertos estímulos, sí el estímulo
excede la capacidad de adaptación celular se producen una serie de alteraciones que se
conoce como daño o lesión celular:

De acuerdo con la intensidad del daño celular, este puede ser:

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  Reversible es cuando la célula es dañada pero puede recuperarse y volver a la
normalidad,
 Irreversible es cuando esto no es posible y, por lo tanto, es irreversible llevando a la
muerte celular.

Causas de la lesión celular:

La isquemia, causa más frecuente, hay una obstrucción del flujo sanguíneo, ejemplo:
trombosis y embolia.

La hipoxia también es una causa importante, se produce cuando disminuye la cantidad

de oxígeno en los tejidos, como en la insuficiencia cardiorrespiratoria, anemia, intoxicación
por monóxido de carbono. En la hipoxia se puede mantener la producción de energía
glucolítica.

Muerte celular:

Las células también se mueren en ocasiones. En la necrosis las células, por una lesión
o situación patológica, que a menudo condiciona también la muerte de células próximas
y desencadena una respuesta inmunitaria llamada inflamación y que elimina los restos
celulares si es posible.

La muerte celular no patológica, que se suele denominar apoptosis, se produce con

frecuencia en las células del organismo.

La apoptosis es un tipo de muerte celular programada en la cual una serie de pasos

bioquímicos organizados dentro de la célula llevan a su fragmentación y a la eliminación
de los fragmentos por las células fagocíticas.

Equilibrio Hidroelectrolítico.

Otra de las formas de mantener la homeostasis, manteniendo el nivel de hidratación y

concentración de electrolitos en el organismos y a esto le llamaremos equilibrio
hidroelectrolitico. Quiere decir que tanto la cantidad como la distribución de los líquidos
corporales y de los electrólitos son normal y se mantiene constante.

Un punto importante es conocer el comportamiento que tienen los líquidos en el

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organismo, funcionalmente, el agua corporal total puede dividirse en dos compartimentos

líquidos fundamentales denominados:
  Compartimento líquido extracelular es decir fuera de las células.
 Compartimento líquido intracelular, Dentro de las células.

La siguiente tabla grafica el nivel porcentual de líquidos concentrados en los diferentes

compartimento y su total en diferentes individuos.

El concepto de electrolito, que será definido como el compuesto que, en contacto con
una solución, se rompe o disocia en partículas cargadas denominadas iones. Ej el
cloruro sódico, cuando se disuelve en agua, da lugar a un ion sodio con carga positiva (Na+)
y a un ion cloro con carga negativa (Cl–).

Entre los cationes más importantes tenemos:

 El sodio (Na+).
 El calcio (Ca++).
 El potasio (K+).
 El magnesio (Mg++).

Entre los aniones destacan:

 El cloro (Cl–).
 El bicarbonato (HCO3–).
 El fosfato (HPO4 ).
 Numerosas proteínas.
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 El agua entra en el organismo por el tracto digestivo por medio de los líquidos que
bebemos y los alimentos que ingerimos.

Además de ello, el agua añade al volumen líquido total a partir de sus miles de millones
de células. Cada célula produce agua al catabolizar los alimentos, agua que llega al
torrente sanguíneo.

El agua suele abandonar el organismo a través de cuatro vías:

 Los riñones (orina).

 Los pulmones (agua del aire espirado).
 La piel (mediante difusión y a través del sudor).
 El intestino (heces).

En resumen, la ingesta de líquidos equivale por lo general a la eliminación de los

mismos.

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 El principio fundamental sobre el
equilibrio hídrico es: "sólo puede
mantenerse si la ingesta es igual a la
pérdida" .

Si se elimina una mayor o menor cantidad de agua de la que entra, se producirá

un desequilibrio; el volumen líquido total se incrementará o disminuirá, pero no
permanecerá constante.

Mecanismo de
regulación del equilibrio
hidroeléctrico.

Mecanismo de la
aldosterona, disminuye la
eliminación de líquido
(volumen urinario) para
compensar la reducción de la
ingesta.

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Ingesta de Agua:

En relación al concepto de equilibrio hidroelectrolítico surge otro concepto que es

deshidratación que se emplea para describir la situación que se produce como
consecuencia de la excesiva pérdida de agua del organismo. Hay cuenta de que en todo
proceso de deshidratación la pérdida de agua siempre va acompañada de pérdida de
electrólitos.

La más habitual es la pérdida de líquidos del tracto intestinal por vómitos o diarrea, por
no beber lo suficiente por depresión, náuseas o traumatismo oral.

La diaforesis, o sudoración excesiva, también puede dar lugar a deshidratación,

Un aumento de FR que hace que se pierda vapor de agua.

Trastornos renales que incremente la excreción urinaria, como sucede en la

nefritis, puede producir deshidratación.

Los líquidos también pueden desplazarse hacia un espacio en el exterior de los

compartimentos líquidos normales durante las enfermedades que producen ascitis, en las
quemaduras, pancreatitis o lesiones traumáticas.

Por el contrario el excesivo volumen líquido, o hipervolemia, es una expansión del

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volumen de líquido en el organismo.

 Esto puede suceder cuando los riñones retienen grandes cantidades de sodio y agua,
como sucede en la insuficiencia cardíaca congestiva, en el síndrome nefrótico, en la
insuficiencia renal y en la insuficiencia hepática.

Desde el punto de vista de los electrolitos también podemos tener alteraciones que se
definen a continuación:

La hiponatremia es una afección en la que existe un descenso en la concentración sérica

de sodio (Na) por debajo del rango normal (menor de 136 mEq/l), que se debe por lo general
a un exceso de agua en relación con los solutos.

Entre los signos y síntomas destacan los calambres musculares, las náuseas y vómitos,
los cambios posturales en la tensión arterial, la falta de turgencia cutánea, la fatiga y la
dificultad respiratoria.

La hipernatremia es la elevación de la concentración sérica de sodio por encima

de 145 mEq/l. Indica por lo general que existe un déficit de agua corporal en relación al sodio.

La hipopotasemia , situación en la que se pierde potasio (K) del organismo, dando

lugar a un nivel de potasio sérico por debajo de los 3,5 mEq/l.

La hipopotasemia puede ser una amenaza para la vida y entre sus manifestaciones
se cuentan: anorexia, debilidad muscular, reflejos disminuidos, baja tensión arterial y
arritmias cardíacas.

hiperpotasemia, un nivel de potasio sérico superior a 5,5 mEq/l. Puede resultar incluso
más peligrosa que la hipopotasemia porque el músculo miocárdico puede afectarse
seriamente. La causa habitual de la hiperpotasemia es la enfermedad renal, aunque también
se han citado otros factores, como vómitos, diarrea, diuréticos ahorradores de potasio, daño
tisular excesivo.
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 El edema es un ejemplo clásico de alteración del equilibrio hídrico y se puede definir
como la presencia de cantidades anormalmente
grandes de líquido en los espacios de tejido
intercelular del organismo.

Puede afectar a cualquier órgano o tejido

corporal, pero los pulmones, el encéfalo y las
regiones declive, como las piernas o la parte
inferior de la espalda se suelen afectar más.

Equilibrio Acido-Base:

El equilibrio acido básico es uno de los mecanismos homeostáticos más importantes

del organismo. Se refiere a la regulación de la concentración de hidrogeniones en los
líquidos corporales. Para la supervivencia, es necesaria una regulación precisa del Ph
a nivel celular. Ligeros cambios en el pH tienen efectos espectaculares sobre el
metabolismo celular.

El agua y todas las soluciones acuosas contienen hidrogeniones (H+) e iones

hidróxido (OH–). El pH es el símbolo numérico (de 0 a 14) que se utiliza para representar el
logaritmo negativo de la concentración de hidrogeniones (H+) presentes en 1 litro de
solución.

El Ph indica el grado de acidez o alcalinidad de una solución.

A medida que aumenta la concentración de hidrogeniones, el pH desciende y la solución

se hace más ácida En descenso en la concentración de hidrogeniones hace que la
solución sea más alcalina y que el pH aumente.
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 Un pH de 7 indica neutralidad (la
misma cantidad de H+ que de OH–). En
general se manejan valores entre 7,35 a
7,45 para referirse a valores normales de
pH.

La homeostasia del pH corporal

depende en gran medida del control de
la concentración de hidrogeniones en el
líquido extracelular.

Los hidrogeniones están

continuamente entrando en los líquidos
corporales a partir de los ácidos:

 Carbónico
 Láctico
 Sulfúrico
 Fosfórico
 Cuerpos cetónicos.

Mecanismos de regulación:

Mecanismo respiratorio de control del PH:

La cantidad de dióxido de carbono en sangre está directamente relacionada con

la cantidad de ácido carbónico, y por ello con la concentración de H+. Con el aumento de las
respiraciones, queda en la sangre una menor cantidad de dióxido de carbono, y con
ello menos ácido carbónico y sólo algunos H+. Ajuste de las respiraciones al pH de la
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sangre arterial.
 Desempeña un papel vital en el equilibrio acidobásico, ya que los riñones pueden
eliminar más H+ del organismo y reabsorber más bases cuando el pH se inclina hacia el lado
ácido, y eliminar menos H+ y también reabsorber menos bases cuando tiende hacia la
alcalinidad.

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 Alteraciones Metabólicas:

 Acidosis metabólica (déficit de bicarbonato HCO3).

 Alcalosis metabólica (aumento del bicarbonato HCO3).

Los siguientes esquemas muestran los desequilibrios acido-base, como se producen,

de qué manera el organismo intenta compensarlo y el punto de vista clínico para
revertirlo.
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 (Patton & Thibodeau, 2013)

Alteraciones respiratorias:

 Acidosis respiratoria: retención de CO2 , exceso de acido carbónico.

 Alcalosis respiratoria: Exceso de bicarbonato HCO3.

Los siguientes esquemas muestran los desequilibrios acido-base, como se producen,

de qué manera el organismo intenta compensarlo y el punto de vista clínico para
revertirlo.
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 Homesotasis de la T° corporal:

Este mantenimiento de la temperatura corporal con participación de la piel resulta

esencial para la supervivencia.

Oscila alrededor de un punto, situándose alrededor de los 37 ºC, aumentando tal vez a
37,6 ºC al finalizar la tarde y disminuyendo a 36,2 ºC por la mañana temprano.

El cuerpo tiene que equilibrar la cantidad de calor que produce con la que pierde. Ello
significa que si se produce calor extra en el cuerpo, debe perder esta misma cantidad.

Producción de calor:

El calor se produce por un mecanismo, el metabolismo de los alimentos. Dado que los
músculos y las glándulas (sobre todo el hígado) son los tejidos más activos, metabolizan
más y en consecuencia producen más calor que cualquier otro tejido.
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 Perdida de calor:

Como ya hemos indicado, un mecanismo que utiliza el cuerpo para mantener la

temperatura interna relativamente constante es regular la cantidad de calor perdido.
Aproximadamente el 80% o más de esta transferencia de calor se producen a través de la
piel; el resto tiene lugar en las mucosas. La pérdida de calor se puede regular
modificando la perfusión de la piel.

Si hay que conservar calor para mantener una temperatura corporal constante existirá
una vasoconstricción de los vasos dérmicos. Si hay que aumentar la pérdida de calor
para mantener una temperatura constante, existirá una vasodilatación de los vasos
dérmicos.

El calor transmitido desde la sangre caliente a la epidermis puede eliminarse al exterior

a través de los procesos físicos de evaporación, radiación, conducción y convección.

 Evaporación: La evaporación del agua es un sistema por el que el cuerpo pierde

calor, especialmente de la piel. La evaporación es muy importante a temperaturas
ambientales altas cuando es el único medio por el que la piel puede perder calor.
 La radiación es la transmisión de calor desde la superficie de un objeto a la de otro sin
contacto real entre ambos. Con una temperatura ambiental fría, la radiación justifica
un mayor porcentaje de pérdida de calor de la piel que la conducción y la
evaporación combinadas. Sin embargo, en los ambientes calientes no se pierde
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 calor por radiación, sino que, al contrario, puede recibirse por radiación de las
superficies más calientes que la piel.
 Conducción significa el traspaso de calor a cualquier sustancia en contacto real con el
cuerpo, como la ropa o las joyas,
o incluso a los alimentos o
líquidos fríos ingeridos. Este
proceso justifica una pérdida
de calor relativamente pequeña.
 La convección es la
transmisión de calor desde una
superficie por el movimiento del
aire o de partículas líquidas
calentadas. Por lo general, la convección provoca una pérdida muy pequeña de
calor desde la superficie corporal. No obstante, hay ciertas condiciones en las
que puede provocar pérdidas considerables, como puede ser el caso de que se salga
del baño con una corriente incluso ligera procedente de una ventana abierta.

La siguiente imagen explica de que manera el cuerpo regula la temperatura, al realizar

ejercicio físico aumenta la producción de calor el que es detectado por los receptores de
temperatura ubicados en la piel, y son enviados al centro integrador para procesar una
respuesta al órgano efector en este caso las glándulas sudoríparas, que eliminan el calor a
través de los mecanismos de evaporación y radiación.

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REFERENCIAS

Patton, K. T., & Thibodeau, G. A. (2013). Anatomía y Fisiología (Octava ed.). Barcelona:
Elservier.

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