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Universidad de Sonora 23/02/2023

Práctica 1. Sólidos cristalinos.


Kimberly Yareth Navarro Monge, Melanie Victoria Rodríguez Morales, Miriam Nicole
Saavedra Ramírez, Luis Alberto Corte Olivares

Universidad de Sonora. Químico Biólogo Clínico. Asignatura: Laboratorio de Química General.


Maestro: M.C. Ramón Francisco Dórame Miranda. Semestre 2. No. de control 222203346,
222219148, 222211020, 222201963.
Blvd. Luis Donaldo Colosio s/n, entre Reforma y Sahuaripa, Hermosillo, Sonora.
a222203346@unison.mx

Resultados y Discusión
PARTE 1 El cloruro de sodio es una sal soluble en
Compuesto A: agua.6 Al hacerlo reaccionar con nitrato de
Los gránulos de almidón no son solubles en plata se forma un precipitado blanco, el cual
agua fría, sin embargo, pueden absorber agua, es cloruro de plata: AgNO 3 (aq) + NaCl (aq)
lo cual genera un aumento ligero de tamaño.1 → AgCl (s) + NaNO3 (aq). 7

Compuesto B: Compuesto E:
El punto de fusión del carbonato de magnesio Por eliminación y a comparación con el ácido
es 350°C 2, lo máximo que se llegó en la láurico, es la sacarosa es compuesto E, ya que
practica fueron 300°C. tiene un punto de fusión más alto que el ácido
MgCO3 + 2HCl → MgCl2 + CO2(g) + H2O. El láurico. 8
dióxido de carbono se desprende en forma de
gas liberando burbujas.3 Sucede lo mismo para Compuesto F:
el ácido sulfúrico: MgCO3 + H2SO4 → MgSO4 Como ya se menciono en el compuesto E, el
+ CO2 + H2O.4 compuesto F es el ácido láurico por su punto
de fusión más bajo. 9
Compuesto C:
AgNO3 (aq) + KBr (aq) → AgBr (s) + KNO 3
(aq). El bromuro de plata se presenta como un
precipitado amarillo pálido.
Compuesto D: PARTE 2
Cuadro I. Resultados de las pruebas experimentales.

Kimberly Yareth Navarro Monge


Melanie Victoria Rodríguez Morales
Miriam Nicole Saavedra Ramírez
Luis Alberto Corte Olivares
Universidad de Sonora 23/02/2023
Al realizar las pruebas preliminares de 3. ¿Cuáles son las características
solubilidad en el NiSO4 * 6H2O (sulfato del solvente ideal?
niqueloso hexahidratado) Un solvente ideal para este proceso
debe permitir que la sustancia se
En frío: disuelva a temperaturas cercanas a la
En etanol no se disolvió, ni hizo reacción. En ebullición, mientras que solo permite
agua se disolvió. En hexano no se disolvió. una ligera solubilidad a temperatura
ambiente. Al mismo tiempo, las
En caliente: impurezas disueltas deben ser
En etanol expulso gas, al igual que en el altamente solubles en el solvente tanto
hexano. En agua, hizo burbujas y cambio de a temperaturas altas como bajas.
color a verde. En estas tres se solubilizaron. 4. ¿Cuál es el fundamento del
Escogimos el agua para realizar la solución proceso de cristalización mixta?
saturada. Después de raspar la parte interna El fundamdento principal de la
del recipiente, se obtuvo una mezcla lechosa, cristalizacion mixta, es la
lo que con el tiempo se convirtió en cristales purificacion. Si no se consige una
verdes azulados. cantidad satisfactoria de cristales, es
por la presencia de impurezas.
Conclusiones 5. Indica el sistema cristalino en el
Logramos identificar los compuestos
que se cristaliza la muestra
químicos en base a lo que realizamos en la
práctica. Podemos concluir que en el caso de
seleccionada.
los métodos de cristalización que utilizamos
en este caso fue que no todos los granulosos
que utilizamos se efectuó la disolución de la
sustancia ya que tan solos los E y F se
solubilizaron. En el caso de el carbonató de
magnesio vimos que fue el único que
burbujeo con los dos ácidos. También
dejamos varios días reposando la muestra para
ver si cambia de estado y al final se
Figura 1.1 Estructura del sulfato de níquel. (14)
convierten en cristales que era uno de los
punto de esta práctica. Referencias
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Cuestionario Recuperado el 7 de febrero de 2023,
1. ¿Qué representa una celda de
unitaria? https://www.quimica.es/enciclopedia/
La celda unitaria está formada por Almid%C3%B3n.html
puntos de la red que representan la
ubicación de los átomos o iones. 2. Icsc 0969 - carbonato DE magnesio.
2. ¿Qué son más fuertes en un (s/f). Ilo.org. Recuperado el 7 de
cristal iónico, las atracciones o febrero de 2023, de
las repulsiones? https://www.ilo.org/dyn/icsc/showcar
Las atracciones, ya que está d.display?
constituido por la fuerza de atracción p_lang=es&p_card_id=0969&p_versi
de iones positivos y negativos de on=2
forma electrostática.

Kimberly Yareth Navarro Monge


Melanie Victoria Rodríguez Morales
Miriam Nicole Saavedra Ramírez
Luis Alberto Corte Olivares
Universidad de Sonora 23/02/2023
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4. de Nutrición, E. (2009, diciembre 31). cristalinos
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Magnesio? Beneficios y propiedades. 11. TEMA 4: SOLIDOS IONICOS . (s/f).
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https://jumsal.com/2017/10/30/que- 13. Operaciones Básicas al Laboratorio
es-el-cloruro-de-sodio/ Químico. Precipitación.
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https://www.redalyc.org/journal/6139
/613964509011/html/#:~:text=Al
%20calentar%20la%20sacarosa
%20a,a%20partir%20de
%202%20%20mol%C3%A9culas

9. Bolívar, G. (2019, 25 de abril). Ácido


láurico: estructura, propiedades, usos,
beneficios, efectos. Lifeder.

Kimberly Yareth Navarro Monge


Melanie Victoria Rodríguez Morales
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Luis Alberto Corte Olivares

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