Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Sulfatos
Los sulfatos son las sales del ácido sulfúrico 𝐻2 𝑆𝑂4 .Contienen un átomo de azufre
−
enlazado por cuatro átomos de oxígeno. Es decir que contienen el anión 𝑆𝑂42 .
Dependiendo del catión al cual se encuentre enlazado obtendremos toda una amplia
variedad de sulfatos.
Los sulfatos se encuentran de manera natural en numerosos minerales (barita, epsomita,
tiza, etc.). Debido a esto y a su elevada solubilidad se encuentran en aguas naturales. El
origen de los sulfatos se debe fundamentalmente a los procesos de disolución de las
tizas, existentes en el terreno, en el agua subterránea.
Estas sales, junto con los nitratos de metales, son las más utilizadas.
Su uso en la industria se debe a varias razones:
1. La mayoría son solubles en agua por lo que son fuentes de cationes metálicos
(exceptuando el sulfato de bario y plomo).
2. El ion sulfato no es ni oxidante ni reductor lo que no iniciará reacciones redox siendo
por lo tanto muy estable.
3. Son térmicamente estables. Se descomponen a temperaturas muy elevadas por lo que
generalmente se puede trabajar sin impedimentos térmicos.
Se utilizan en la industria química (fertilizantes, pesticidas, colorantes, jabón, papel,
vidrio, fármacos, etc.); como agentes de sedimentación (sulfato de aluminio) o para
controlar las algas (sulfato de cobre) en las redes de agua y, por último, como aditivos
en los alimentos.
El contenido en sulfatos de las aguas naturales es muy variable y puede ir desde muy
pocos miligramos por litro hasta cientos de miligramos por litros.
Los sulfatos pueden tener su origen en que las aguas atraviesen terrenos ricos en yesos o
a la contaminación con aguas residuales industriales.
El contenido de sulfatos no suele presentar problema de potabilidad a las aguas de
consumo, pero, en ocasiones, contenidos superiores a 300 mg/l pueden ocasionar
trastornos gastrointestinales en los niños. Se sabe que los sulfatos de sodio y magnesio
pueden tener acción laxante, por lo que no es deseable un exceso de los mismos en las
aguas de bebida.
La reglamentación técnico-sanitaria española establece como valor orientador de
calidad 250 mg/l y como límite máximo tolerable 400 mg/l, concentración máxima
admisible.
La determinación del contenido de sulfatos
Puede hacerse por diferentes métodos. Uno de ello es el Test rápido de sulfatos.
El Método gravimétrico, mediante precipitación con cloruro de bario, es un método
muy preciso y aplicable a concentraciones superiores a 10 mg/l. Los resultados
previamente precipitados con cloruro bárico, en medio ácido, son secados a 110ºC y
calcinados a 600ºC.
El Método nefelométrico, mediante turbidímetro nefelométrico, es menos preciso que el
gravimétrico para concentraciones inferiores a 10 mg/l. Se recomienda,
preferentemente, para la determinación de sulfatos en aguas con contenidos superiores a
60 mg/l y siempre que se disponga de turbidímetro. Este método no es recomendable
para aguas con color, materias en suspensión o con elevado contenido en materias
orgánicas.
El ión sulfato SO42- precipita, en un medio de ácido acético, con ión Ba2+de modo que
forma cristales de sulfato de bario BaSO4 de tamaño uniforme, los que deben
mantenerse en suspensión homogénea durante un periodo de tiempo que resulte
suficiente para medir la absorbancia que la misma produzca. El contenido de SO4= de
cada muestra se obtiene a partir de la curva de calibrado previamente obtenida.
En esta técnica interfieren fundamentalmente el color y la turbidez. Esta puede
eliminarse por filtración o centrifugación. La interferencia del color puede soslayarse
utilizando la muestra coloreada como testigo, a la que o se le agrega reactivo de la
disolución precipitante de bario, o empleando como instrumento de medida un
nefelómetro de doble posición de cubeta, con lo que elimina la influencia del color.
Otra interferencia es la materia suspendida en gran cantidad. Parte de la materia en
suspensión puede ser eliminada por filtración. Interferirá también un exceso de sílice
superior a 500 mg/l, y en las aguas con gran cantidad de materia orgánica puede no ser
posible precipitar el BaSO4 satisfactoriamente.
Fosfatos
Los fosfatos son las sales o los ésteres del ácido fosfórico. Tienen en común un átomo
de fósforo rodeado por cuatro átomos de oxígeno en forma tetraédrica.
Los fosfatos secundarios y terciarios son insolubles en agua, a excepción de los de
sodio, potasio y amonio.
Los fosfatos y compuestos de fósforo se encuentran en las aguas naturales en pequeñas
concentraciones. Su origen es el lixiviado de los terrenos que atraviesa, o por
contaminación orgánica. Actualmente existe una fuente contaminante de fósforo
artificial, por el uso de los detergentes polifosfatados.
Los fosfatos están directamente relacionados con la eutrofización de lagos y pantanos.
En lo referente a las aguas de consumo humano, un contenido elevado modifica las
características organolépticas y dificulta la floculación - coagulación en las plantas de
tratamiento. Es uno de los factores a tener en cuenta cuando hay un desarrollo
exuberante de algas en una conducción de agua.
La forma asimilable del fósforo es el ion fosfato, aunque en el agua a veces se
encuentran compuestos fosforados en estado coloidal o en forma de fósforo elemento.
La reglamentación técnico-sanitaria española adopta como valor orientador de calidad
hasta 170 microgramos por litro de fosforo en agua, y hasta 400 microgramos en P2O5.
Como valor máximo tolerable se permite hasta 2,15 miligramos por litro en fósforo y
miligramos por litro en P2O5. (Bolaños, 2017).
La determinación del contenido de compuestos de fósforo total puede hacerse por
los siguientes métodos:
Test rápido de determinación de fosfatos. Mediante juego de reactivos y probetas con
escala de colores. Este test aplica el método del heptamolibdato amónico y da buenos
resultados para aguas con concentraciones entre 1 y 10 ppm de P2O5.
Método colorimétrico con molibdato de amonio y cloruro estannoso. Aplicable para la
determinación de ortofosfato en concentraciones entre 10 microgramos por litro de
fósforo y 6 miligramos por litro de P2O5.
Método colorimétrico con molibdato amónico y ácido aminonaftolsulfónico. -
Método de digestión previa y determinación de fósforo total.
-Variante 1. Digestión con ácido perclórico y
determinación colorimétrica mediante ácido
vanadomolibdofosfórico.
Nota. Estas dos variantes son más sensibles que los tres anteriores y se pueden aplicar a
la determinación de fósforo total en concentraciones superiores a 3 microgramos de
fósforo por litro.
Sulfuros
Algunos sulfuros son solubles en ácido clorhídrico o se descomponen con este como el
ZnS, otros son solubles en ácido nítrico y otros son solubles en agua como los sulfuros
de los metales alcalinos ej. el Na2S, los sulfuros ácidos de los metales alcalinotérreos y
los polisulfuros.
El sulfuro de hidrógeno gaseoso es muy tóxico para los humanos y para la vida
acuática, ataca directa e indirectamente a los metales y causa mediante oxidación
biológica a H2SO4 graves corrosiones en los ductos de cemento. (Ruiz, 1992)
Categorías de Sulfuro
Sulfuro Total. Incluye H2S Y HS- disuelto, así como sulfuros metálicos solubles en
ácido, presentes en la materia en suspensión. El S= es despreciable y supone menos del
0.5% a pH 12, a menos de 0.05% a pH 11, etc. los sulfuros de cobre y plata son tan
insolubles que no responden a las determinaciones ordinarias del sulfuro; pueden
ignorarse para efectos Prácticos
Fundamento
El yodo oxida al sulfuro en medio ácido. Una titulación basada en esta reacción es un
método confiable para la determinación de sulfuros en concentraciones por encima de 1
mg/L.
Bibliografía
• APHA-AWWA-WEF. (2005). Standard Methods for the Examination of Water
and Wastewater. 21th Edition. New York: American Public Health Association.
• Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. American
Public Health Association, American Water Works, Water Pollution Control
Federation.19 ed .,New York, 1995.PP 4-122---4-127.
• Protocolo de Estandarización de Métodos Analíticos. Coy Gustavo
Alfonso.1999.
• Severiche, C. A., & González, H. (2012). Evaluación analítica para la
determinación de sulfatos en aguas por método turbidimétrico
modificado. Ingenierías USBMed, 3(2), 6-11.
• Asensio, J. S., Pinillos, S. C., de Marcos Ruiz, S., & Bernal, J. G. (1992).
Determinación de sulfuros en aguas mineromedicinales de la Rioja. Zubia, (10),
161-168.
• Pütz, P. (2008). Eliminación y determinación de fosfato. Informe práctico.
Analítica de laboratorio y sistema de control de proceso. Productos de
aplicación de laboratorio, HACH LANGE. Estados Unidos. Pp, 4.
• Bolaños-Alfaro, J. D., Cordero-Castro, G., & Segura-Araya, G. (2017).
Determinación de nitritos, nitratos, sulfatos y fosfatos en agua potable como
indicadores de contaminación ocasionada por el hombre, en dos cantones de
Alajuela (Costa Rica). Revista Tecnología en Marcha, 30(4), 15-27.