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ÁMBITO FARMACÉUTICO
Cosmética
Alimentos usados
en formulación cosmética
Propiedades y aplicaciones
A
Aguacate, trigo, almendras, maíz y una interminable lista limentación y cosmética forman un
buen equipo para el cuidado de la
de alimentos se utilizan para mejorar la eficacia y las
piel y el cabello. Si los nutricosmé-
propiedades sensoriales de los cosméticos. Los ticos mejoran el estado de la piel
ingredientes naturales salen de la despensa y entran con desde el interior, los alimentos incluidos en los
cosméticos aportan múltiples beneficios desde
fuerza en el mundo de las cremas y los tratamientos. En el el exterior. Se trata de un grupo de ingredien-
presente artículo se revisan las sustancias más interesantes tes que se utiliza cada vez más en las nuevas
formulaciones y, por este motivo, conviene
procedentes de la alimentación, sus propiedades y las
conocer sus principales propiedades y usos
principales aplicaciones cosméticas que presentan. cosméticos.
M. TERESA ALCALDE
FARMACÉUTICA. RESPONSABLE DE DEPARTAMENTO DE I+D Y EVALUACIÓN DE PRODUCTOS
DEL CENTRO DE TECNOLOGÍA CAPILAR. BARCELONA.
Tipos de preparados
Los alimentos se incorporan en diversas formas, en función de los componentes que interese incluir en la formula-
ción. Los más habituales pasamos a comentarlos a continuación.
ÁMBITO FARMACÉUTICO
Cosmética
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ÁMBITO FARMACÉUTICO
Cosmética
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ÁMBITO FARMACÉUTICO
Cosmética
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ÁMBITO FARMACÉUTICO
Cosmética
Tabla 4. Procesos estimulados • Aplicaciones: productos para pie- vo aumenta el flujo natural de
por el extracto peptídico les secas. agua estimulando los canales
de avellanas • Formulación: soluble en medio acuosos de la epidermis, las acua-
acuoso y en mezclas etanol/agua porinas.
• La producción de queratinocitos
y fibroblastos hasta 50/50 (v/v). Resiste tem- • Los estudios de eficacia in vitro
• La síntesis de colágeno en cultivos peraturas de hasta 80 ºC durante han demostrado que este activo
de fibroblastos humanos y la 2 h. El pH final debe estar com- también mejora la comunicación
excreción extracelular prendido entre 2 y 10. celular, aumenta la síntesis de co-
• Altas concentraciones, la actividad • Concentración de uso recomen- lágeno y disminuye la síntesis de
de la transglutaminasa 1 y, por
tanto, la diferenciación celular dada: 2-4%. colagenasa.
• La síntesis de lípidos y, en • Concentración de uso recomen-
particular, cerebrósidos, ceramidas dada: 2-4%.
1 y 2, colesterol, triglicéridos • Formulación: soluble en agua, se
y diglicéridos
Insaponificable debe incorporar al final del pro-
de pepitas de pera ceso de fabricación del cosméti-
• Nombre comercial: Perenityl (deno- co, cuando la temperatura es in-
tipolución. También puede for- minación INCI: hexyldecanol, ferior a 40 ºC.
mularse en cosméticos capilares, pear seed extract)10.
como mascarillas reparadoras del • Contiene la fracción no saponifi-
cabello o productos calmantes y cable del aceite de las pepitas de
nutritivos del cuero cabelludo. pera. Liposomas de naranja
• Concentración de uso recomen- • Propiedades antienvejecimiento y amarga
dada: 0,5-5,0%, según el tipo antiinflamatorias. • Nombre comercial: AmaraShape
de formulación y la aplicación • Eficacia: se ha realizado un estu- (denominación INCI: aqua,
deseada. dio in vivo con 20 voluntarias de pentylene glycol, alcohol, lecit-
entre 40 y 62 años, que aplicaron hin, caffeine, Citrus aurantium
una crema formulada al 2,5% del extract)12.
activo comercial en la zona del • La naranja amarga contiene si-
Extracto glucídico contorno del ojo, 2 veces al día nefrina, una sustancia similar a
de castaña durante 8 semanas. Al comparar la epinefrina, que puede unirse
• Nombre comercial: Recoverine (de- los resultados con los de una a los receptores adrenérgicos de
nominación INCI: castanea sati- crema placebo aplicada con la la membrana de los adipocitos
va extract)9. misma frecuencia, los resultados para liberar ácidos grasos. Por
• Fracción glucídica purificada ob- muestran que la crema que con- tanto, la sinefrina estimula la li-
tenida de la castaña. Es rica en tiene el activo proporciona una pólisis.
rhamnogalacturanos y ácido glu- notable disminución de las arru- • La acción de la sinefrina se ve
curónico. gas (en número, profundidad y potenciada por la adición de ca-
• Acciones: estimula la síntesis de longitud) con respecto a la crema feína. Además, el vehículo lipo-
lípidos epidérmicos, lo que au- placebo. somado favorece la penetración
menta la actividad de diversas en- • Aplicaciones: cremas para pieles de ambas sustancias.
zimas (sintetasa de ácidos grasos y maduras, cremas para cuello y • Aplicaciones: tratamiento de la
serina-palmitoil transferasa). En para el busto. celulitis, reafirmantes y remode-
consecuencia, la función barrera • Concentración de uso recomen- ladores corporales.
de la piel queda reforzada. dada: 2-3%. • Eficacia: los estudios in vivo se
• Regula el equilibrio han realizado en un grupo de 20
cohesión/descamación, lo que mujeres que aplicaron una crema
favorece la eficacia de enzimas al 3% del activo comercial, 2 ve-
proteolíticas y la degradación de Extracto de granada ces al día, en la parte interna de
desmogleína-1, implicada en la • Nombre comercial: Amiporine (de- los brazos y en la cintura. Tras 6
formación de estructuras de ad- nominación INCI: glycerin, pu- semanas de aplicación del pro-
hesión entre queratinocitos. nica granatum extract)11. ducto, el contorno de la cintura
• Estimula la diferenciación epi- • A partir del extracto de granada disminuyó 2,5 cm de media y la
dérmica, ya que activa la síntesis purificado se ha preparado el pri- piel de las voluntarias estaba más
de involucrina, profilagrina y E- mer activo cosmético hidratante firme y más suave.
caderina, marcadores de la dife- antiedad que restaura la circula- • Concentración de uso recomen-
renciación de los corneocitos. ción de agua en la piel. Este acti- dada: 3%.
Bibliografía:
1. Taubel, J., Robert, M., Ferrer, P. & Arezina, R. "A comparison of almagate with famotidine and
omeprazole on gastric acidity, using pH-metry in a randomised, single blind, placebo-controlled crossover
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of a new antacid, almagate. Arzneim Forsch 1984A;34(II):1350-54. 3. Grande Posa L, lacima Vidal
G., Pérez-Campos A. Efecto de una nueva formulación de almagato sobre el reflujo gastroesofágico
en pacientes con esofagitis. Estudio randomizado, simple ciego y cruzado. Rev. Esp Emf digest 1993;
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