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INFORME DEL MONITOREO DE LA SALUBRIDAD DEL AGUA DEL LAGO DE ATITLÁN PARA
CONSUMO HUMANO, 2014
Redacción: Cristina Martínez Rendón, Técnico en Calidad de Agua, Elsa Ma. Reyes, Jefe de Depto. de
Investigación y Calidad Ambiental.
Febrero de 2015
I. INTRODUCCIÓN
En Guatemala existen diversas leyes que establecen las normativas sanitarias para la gestión,
purificación, servicios de abastecimiento, vigilancia y control de calidad del agua para consumo humano. Entre
estas normativas se encuentra el “Manual de especificaciones para la vigilancia y el control de la calidad del
agua para consumo humano”, el cual reglamenta la gestión del agua potable y los sistemas de abastecimiento.
Este se apoya en los estándares de calidad que debe cumplir el agua para consumo humano, establecidos en
la norma COGUANOR NGO 29 001. Dicha norma, a su vez, indica los límites máximos aceptables y máximos
permisibles de compuestos químicos, características sensoriales, biocidas y límites bacteriológicos, así como
las concentraciones que debe tener el agua clorada y los métodos de análisis bacteriológico a utilizarse.
Durante el 2014, el monitoreo de salubridad de agua para consumo humano se trabajó en conjunto
con el Departamento de Saneamiento Ambiental, en el marco del proyecto denominado: “Conformación de
base de datos sobre las fuentes de agua para consumo humano en municipios no mancomunados de la cuenca
de Atitlán”.
II. OBJETIVOS
Realizar una vigilancia estacional de la calidad microbiológica del agua en los puntos donde se
bombea el agua para consumo humano en el lago, mediante la planificación y ejecución de un
programa de monitoreo.
Continuar el monitoreo de las tomas de agua a distintas profundidades e incluir otras tomas de
agua para uso humano alrededor del lago.
Implementar el análisis del agua proveniente de las diferentes tomas después de su
potabilización, para evaluar la eficacia del tratamiento aplicado, mediante el cumplimiento de las
normas para agua potable según la norma COGUANOR 29 001.
Generar información útil para las municipalidades acerca de las características del agua
proveniente del lago (cercanas a las tomas de agua), de los tanques de distribución y de chorros
de agua aleatorios que se encuentren dentro de los sistemas de abastecimiento evaluados.
Fomentar el trabajo en conjunto con el Departamento de Saneamiento Ambiental de la AMSCLAE,
mediante el acompañamiento mutuo en muestreos y la cooperación y retroalimentación en el
trabajo realizado.
En el Cuadro 1 se enlistan los sitios de muestreo en los municipios que bombean el agua del lago para
consumo humano, siendo estos San Lucas Tolimán, Santiago Atitlán y San Pedro la Laguna; se recolectaron
muestras en los puntos donde se encuentran las bombas, así como en los tanques colectores (de
almacenamiento y distribución), tanques de cloración y grifos de agua en casas particulares. En el Cuadro 2 se
detallan los sitios de muestreo en los nacimientos municipales más importantes de San Pablo la Laguna, San
Juan la Laguna, Santa Cruz la Laguna y Santa Lucía Utatlán; también en estos municipios se recolectaron
muestras de los tanques de almacenamiento y distribución, así como en grifos de agua de casas particulares.
En las tomas de agua ubicadas dentro del lago, se recolectaron muestras superficiales y muestras a
las profundidades de los tubos de succión, mediante el uso de botella de van Dorn. Todas las muestras fueron
recolectadas en frascos estériles de 250 ml. En los tanques colectores, las muestras fueron recolectadas a una
profundidad aproximada de 20 cm; algunas se tomaron directamente de la fuente de agua del tanque (en el
momento en que este estaba siendo llenado). El muestreo de los tanques se realizó tomando las precauciones
necesarias para evitar una posible contaminación local del agua, tanto al momento de abrir las tapaderas o
compuertas, como en la recolección de la muestra.
En las tomas de agua para consumo ubicadas en el lago, se recolectó una muestra durante época
seca (febrero) y dos durante época lluviosa (junio y noviembre) (DICA/Clima, 2015). En los nacimientos de las
municipalidades anteriormente mencionadas, incluyendo los puntos de abastecimiento monitoreados, se
realizó solamente un muestreo.
Se realizó el análisis in situ de cloro residual, en los puntos donde se recolectaron muestras en los
sistemas de abastecimiento, desde el mes de julio.
El transporte de las muestras se realizó en cadena de frío a 10°C aproximadamente. Las muestras
fueron procesadas dentro de las primeras seis horas luego de su recolección. Se utilizó la técnica de filtración
por membrana, empleando el sistema Petrifilm™ como medio para el aislamiento e identificación de
coliformes totales y E. coli. La normativa COGUANOR NGO 29 001, establece que en el método de filtración
por membrana, se acepta como límite una colonia de coliformes totales y ausencia de Escherichia coli
(bacterias indicadoras de contaminación fecal) en 100 ml de agua para consumo humano. La ausencia de
coliformes se interpreta como que esa muestra aislada satisface la norma de calidad y el agua es apta para el
consumo humano.
Cuadro 1. Sitios de muestreo de tomas de agua en el lago de Atitlán, municipios de San Lucas Tolimán,
Santiago Atitlán y San Pedro La Laguna, Sololá.
En los cuadros 3 y 4 se detallan los resultados obtenidos en cada uno de los sitios de muestreo. Las
bacterias coliformes totales y Escherichia coli son reportadas en UFC (unidades formadoras de colonias) por
100 ml de agua filtrada. En el Cuadro 5 se detallan los resultados obtenidos del análisis de cloro residual.
Los resultados obtenidos para los municipios que extraen el agua para consumo humano
directamente del lago de Atitlán (Cuadro 3), indican que los puntos donde se encuentran las bombas de
extracción tienen una alta incidencia de bacterias coliformes, durante ambas temporadas. Se encontraron
mayores concentraciones de los microorganismos indicadores durante la época lluviosa, debido a que durante
esta temporada ingresa una gran cantidad de agua pluvial que arrastra partículas contaminantes en su camino
hacia el lago (Pachepsky, 2011).
Los resultados obtenidos para San Pedro La Laguna (Cuadro 3) demuestran que, durante los
muestreos realizados, el sistema de cloración utilizado estaba fuera de funcionamiento o trabajaba de forma
deficiente; en ambos muestreos se obtuvieron recuentos altos de coliformes totales y E. coli, lo cual indica
que el agua distribuida por el sistema de abastecimiento municipal representaba un riesgo para la salud de
sus pobladores.
En Santiago Atitlán, se encontró que el sistema de cloración no trabajó de forma constante durante
el año; en el primer muestreo, los resultados del análisis microbiológico cumplieron con la normativa,
mientras que los del segundo muestreo no lo hicieron (Cuadro 3).
Los resultados obtenidos para San Lucas Tolimán indican que el sistema de potabilización de este
municipio se encontraba trabajando de forma óptima durante los muestreos (Cuadro 3). Las visitas de campo
se realizaron en conjunto con el Departamento de Agua Municipal, que cuenta con personal capacitado para
realizar una vigilancia constante del sistema de abastecimiento.
En los nacimientos muestreados en San Juan La Laguna, Santa Cruz La Laguna y Santa Lucía Utatlán
(Cuadro 4), se encontraron distintas concentraciones de coliformes totales y ausencia de E. coli. Se conoce
que las coliformes totales pueden llegar a vivir y multiplicarse en ambientes naturales, mientras que la E. coli
proviene exclusivamente de contaminación reciente de origen fecal (Edberg et al, 2000). Estos resultados
evidencian que las fuentes de agua se encontraban libres de contaminación de origen fecal, en el momento
del muestreo. Por el contrario, en el nacimiento Panimajuyú, uno de los más importantes que abastecen al
casco urbano de San Pablo La Laguna, se encontró la presencia tanto de coliformes totales, como de E. coli
(Cuadro 4).
Los resultados de los muestreos de los tanques y grifos de agua, de los municipios abastecidos por
los nacimientos evaluados, demostraron que los únicos con un método de potabilización eficiente fueron
Santa Cruz La Laguna y Santa Lucía Utatlán (Cuadro 4). No obstante, ninguno presentó la concentración de
cloro deseable de 0.5 mg/l en el punto más alejado del sistema (Cuadro 5). En los casos de San Pablo La Laguna
y la aldea Jaibalito de Santa Cruz La Laguna, se constató en campo que los sistemas de abastecimiento no
contaban con procesos de potabilización, lo cual se confirma con los resultados obtenidos.
Cuadro 3. Resultados de Coliformes totales (UFC/100 ml) y E. coli (UFC/100 ml) de los sitios de muestreo de tomas de agua en el lago de Atitlán.
(DICA/AMSCLAE, 2014)
En el caso de San Juan La Laguna, existe un sistema de cloración en el tanque Pakuá, más no en el
tanque Las Cristalinas, y el agua proveniente de ambos se mezcla en las tuberías, puesto que el municipio
cuenta con una sola red de distribución. Los resultados demuestran que la cloración no es efectiva en el
tanque Pakuá para eliminar la totalidad de las bacterias coliformes, pero hubo ausencia de E. coli (Cuadro 4).
Debe reiterarse que una muestra aislada solamente determina la calidad del agua en el momento de
su recolección, por lo que se hace necesario el adoptar sistemas de vigilancia y control de calidad del agua
para consumo humano (Acuerdo Ministerial 523-2013, Ministerio de Salud). Este sistema debe ser liderado
por el Ministerio de Salud Pública, con el apoyo de instituciones involucradas, como lo es AMSCLAE.
V. CONCLUSIONES
Se encontró que los puntos donde se encuentran las bombas de extracción, de los municipios de San
Lucas Tolimán, Santiago Atitlán y San Pedro La Laguna, tienen una alta incidencia de bacterias coliformes en
ambas temporadas: Las concentraciones de microorganismos indicadores incrementaron durante la época
lluviosa, debido al ingreso de una gran cantidad de agua pluvial que arrastra partículas contaminantes en su
camino hacia el lago. De estos municipios, solamente en San Lucas Tolimán se presta un tratamiento de
potabilización constante y efectivo al agua que distribuye a los pobladores.
En los nacimientos muestreados en San Juan La Laguna, Santa Cruz La Laguna y Santa Lucía Utatlán,
se encontraron distintas concentraciones de coliformes totales y ausencia de E. coli, mientras que en el
nacimiento Panimajuyú, uno de los más importantes que abastecen al casco urbano de San Pablo la Laguna,
se encontró la presencia de ambas. Estos resultados evidencian que las fuentes de agua de los primeros tres
municipios se encontraban libres de contaminación de origen fecal, en el momento del muestreo. De estos
municipios, solamente Santa Cruz la Laguna y Santa Lucía Utatlán prestan un tratamiento de potabilización al
agua para consumo humano.
VI. RECOMENDACIONES
Debe tomarse en cuenta que una muestra aislada determina la calidad del agua en el momento de
su recolección, según se establece en el “Manual de especificaciones para la vigilancia y el control de la calidad
del agua para consumo humano”, del acuerdo ministerial 523-2013 del Ministerio de Salud. Este manual
determina las especificaciones técnicas que se deben aplicar para la vigilancia y el control de calidad del agua
para consumo humano en Guatemala.
En el manual también se determinan las especificaciones técnicas a tomar en cuenta para la vigilancia
y el control de calidad del agua para consumo humano en Guatemala. Se recomienda a las municipalidades
que no cuentan con un control de calidad de agua para consumo humano, la implementación de un programa
de vigilancia continua en todos los componentes de sus sistemas de abastecimiento de agua.
Es de importancia continuar con el monitoreo de las fuentes de agua de los municipios de la cuenca
del lago de Atitlán, para seguir generando información acerca de la calidad del agua que consumen las
poblaciones establecidas alrededor del lago de Atitlán. Este monitoreo también es necesario para
complementar la línea base de agua para consumo humano iniciada en 2014 por el Departamento de
Saneamiento Ambiental de AMSCLAE.