Octubre 19 / 2021

La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia ofrece a todos los cafeteros la garantía de compra, mediante la
publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York
del día, la tasa de cambio del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.
Se adicionarán las bonificaciones para programas de cafés especiales.

PRECIO EXTERNO
Cierre primera posición contrato C Nueva York 204.25 USCent/lb
Cierre segunda posición contrato C Nueva York 207.00 USCent/lb
Cierre tercera posición contrato C Nueva York 207.95 USCent/lb

PRECIO INTERNO DE REFERENCIA

Precio total por carga de 125 Kg de pergamino seco 1,795,000 COP
Precio total de pasilla contenida en el pergamino 7,000 COP

Tabla de precios
PERGAMINO $
ALMACAFE Carga (1) (2) Kilo Arroba
ARMENIA 1,795,500 14,364 179,550
BOGOTÁ 1,794,250 14,354 179,425
BUCARAMANGA 1,793,875 14,351 179,388
BUGA 1,796,250 14,370 179,625
CHINCHINÁ 1,795,375 14,363 179,538
CÚCUTA 1,793,375 14,347 179,338
IBAGUÉ 1,794,625 14,357 179,463
MANIZALES 1,795,375 14,363 179,538
MEDELLÍN 1,794,625 14,357 179,463
NEIVA 1,793,750 14,350 179,375
PAMPLONA 1,793,500 14,348 179,350
PASTO 1,793,500 14,348 179,350
PEREIRA 1,795,375 14,363 179,538
POPAYÁN 1,795,625 14,365 179,563
SANTA MARTA 1,797,125 14,377 179,713
VALLEDUPAR 1,794,750 14,358 179,475

PRECIO DE REFERENCIA PASILLA DE FINCA

Precio por punto producido 850 COP
Puntos Precio por Arroba
60 51.000
50 42.500
40 34.000
30 25.500

1. Para café pergamino con factor de rendimiento 94.00

2. Las cooperativas de caficultores cubrirán, con cargo al precio, todos los costos relacionados con el servicio de acopio de café al productor.

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia - Oficina de prensa

Calle 73 No. 8-13 Torre B Piso 12 - Teléfono: 3136600 ext. 1790-1752 Directo:2352262
Bogotá - Colombia
www.federaciondecafeteros.org
Octubre 19 / 2021
TABLA DE PRECIOS DE REFERENCIAS
TABLA DE PRECIOS DE REFERENCIA SEGUN FACTOR DE RENDIMIENTO EN TRILLA
Factor de rendimiento Pesos por carga de Pesos por Pesos por kilo de
125 kilos arroba de café café pergamino
de café pergamino pergamino
89 1,862,125 186,213 14,897
90 1,847,375 184,738 14,779
91 1,832,875 183,288 14,663
92 1,820,375 182,038 14,563
93 1,808,250 180,825 14,466
94 1,795,000 179,500 14,360
95 1,782,250 178,225 14,258
96 1,767,375 176,738 14,139
97 1,756,125 175,613 14,049
98 1,744,500 174,450 13,956
99 1,735,000 173,500 13,880

DESCUENTOS POR TAZA

Resultado recibos en Almacafé

Frecuencia (tazas
defectuosas / tazas 1/8 2/8 3/8 4/8 5/8 6/8 7/8 8/8
muestra)
Defecto
TIPO I Q1 88.000 88.000 88.000 88.000 88.000 88.000 88.000 88.000
TIPO II Q2 20.000 20.000 20.000 20.000 60.000 60.000 60.000 60.000
TIPO III Q3 20.000 20.000 20.000 20.000 20.000 20.000 20.000 20.000
Valores expresados en pesos por carga

Los tipos de defecto en taza a que hacen mención las tablas anteriores son:
Tipo I: Químico, fenol, "stinker", moho
Tipo II: Fermento, vinagre
Tipo III: Reposo

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