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1 FEGASACRUZ
2 FEGASACRUZ
FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
5 EDITORIAL
COORDINANDOC ON INSTITUCIONES
6 ÁREA ORGANIZACIONAL
1. SUMAN LOS MUNICIPIOS QUE FIRMAN CONVENIO DE CO-
LECTURÍA DE IMPUESTOS RURALES CON FEGASACRUZ.
2. PAGO DE IMPUESTOS DE SU PROPIEDAD, PUEDE HACER-
LO EN FEGASACRUZ ¡SIN RECARGO ALGUNO!
3. FECHAS PARA TRÁMITE DE CERTIFICADO DE NO IMPONI-
BILIDAD DEL RAU 2015.
Suman los municipios que firman 4. VERSIÓN 24° DE FEXPOSIV 2016 EN SAN IGNACIO.
28 ÁREA VETERINARIA
1. COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA CARNE DE RES.
2. ASPECTOS A TOMAR EN CUENTA PARA LA EFICIENCIA EN
ALIMENTACIÓN DE BOVINOS
3. ALMENDRO CHIQUITANO UNA ALTERNATIVA PARA REFORESTAR
EN PROPIEDADES GANADERAS
4. VACUNACIÓN COMPULSIVA CONTRA AFTOSA A LOS QUE NO
HICIERON EN SU DEBIDO MOMENTO
5. NO TRASLADE GANADO SIN GUÍA DE MOVIMIENTO DEL
SENASAG
32 ÁREA FINANCIERA
1. PESO Y PRECIO DE LA CARNE EN SANTA CRUZ Y BOLIVIA.
2. MERCOSUR: PRECIO NOVILLO, VALOR CARNE CARCASA EN $US,
ABRIL-AGOSTO DE 2016.
3. PRECIOS DE ALIMENTOS PARA BOVINOS.
35 ÁREA PRODUCTIVA
1. DIRIGENCIA GANADERA TRABAJA PARA CONSOLIDAR LA EX-
PORTACIÓN DE CARNE .
FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
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FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
COORDINANDO CON
INSTITUCIONES
Dr. José Luis Vaca R.
L
a ganadería de carne en Bolivia tiene cional departamental y municipal, para
una muy buena genética y parte de su poder salvaguardar el hato ganadero.
hato ganadero tiene uno de los mejo-
res cebuinos del mundo como es el Nelore En lo Sanitario, el tener declarada a Bo-
Mocho, además que se están posicionan- livia como País Libre de Aftosa con Vacu-
do con intensidad razas sintéticas como nación, ha sido el logro más significativo
Brangus y Bradford, estas necesitan un conseguido en estos últimos tiempos, lo
sostén nutricional, sanitario, productivo y que nos ha motivado conseguir otros más
reproductivo. Para general un crecimien- que en su conjunto mejoren nuestro esta-
to se está trabajando con un proyecto en tus sanitario, por eso estamos comenzan-
expansión en la Chiquitania y Chaco, que do a trabajar en dos proyectos grandes de
son las eco regiones de mayor crecimien- salud animal: uno para conseguir ser país
to, con el objetivo de incrementar los ex- con riesgo insignificante de Encefalopatía
cedentes para exportar. Parte de eso es Espongiforme Bovina (EEB); y en unos me-
la promoción que se hace cada año, en la ses más avanzamos con nuestro progra-
Fexpocruz en el mes de septiembre, don- ma de control y erradicación de brucelosis
de cerca de 1000 animales de alta genéti- y tuberculosis en ganado de carne, ya que
ca se exhiben y rematan, además de ferias nuestros lecheros llevan diez años de la
y remates provinciales que son tradicio- implementación de este programa.
nales en cada municipio.
La promulgación de la Ley 830 de Sanidad
Desde el punto de vista climatológico, la Agropecuaria e Inocuidad de los Alimen-
baja cantidad de lluvias nos afectó con la tos (SAIA) permitirá que el sector gana-
crisis más fuerte de los últimos 20 años, dero y el Estado cuenten con un Servicio
contra lo que estamos trabajando en me- Sanitario Oficial fortalecido, que mejorará
didas de mitigación con los gobiernos na- la situación del hato nacional.
5 FEGASACRUZ
Suman los municipios que firman convenio de
1 colecturía de impuestos rurales con Fegasacruz
En la foto de Izquierda a derecha: Dr. José Luis Vaca Pdte. Fegasacruz; Prof. Ignacio Soriocó Surubí, Alcalde Municipal
A
hora fue el municipio pios que apostaron por esta nales (SIN). Los productores
de San Antonio de Lo- prestación de servicios. tienen asesoramiento.
merío, que mediante
su Alcalde Prof. Ignacio So- Fegasacruz también es co- !Visítenos! Tenemos perso-
riocó Surubí que firmó con lector oficial del RAU en nal especializado y sin recar-
el Presidente de Fegasacruz, virtud a un Convenio con el go para el productor.
Dr. José Luis Vaca Roque, Servicio de Impuestos Nacio-
un Convenio de Colecturía
del Impuesto a la Propiedad
Agraria (IPA) e Impuesto Mu-
nicipal a las Transferencias
(IMT), en el que Fegasacruz
actúa como Operador Priva-
do de Cobro.
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FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
7 FEGASACRUZ
¡Productor agropecuario! El pago de impuestos
2 de su propiedad, puede hacerlo en Fegasacruz
¡sin recargo alguno!
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9 FEGASACRUZ
Versión 24° de Fexposiv 2016 desarrollada en
4 San Ignacio de Velasco
E
n la 24° Feria Exposición
de San Ignacio de Velas-
co (Fexposiv) 2016, donde
paralelamente se hizo la 3ra.
Feria Ranking de Asocebú, cul-
minó con éxito.
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FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
e) Premiación a ex-
positores de Ganado de
Elite. Agasiv y Asocebú,
luego de haber pasado
por un juzgamiento de
varios animales re-
productores, hicieron
premiación a los propi-
etarios de cabañas de
ganado bovino.
Cabaña Moxos de Marcelo Muñoz Añez (Al centro) Cabaña Sausalito, de Osvaldo Monasterio (Derecha su
representante)
Cabaña Santa, Ana de Oscar Ciro Pereyra Salvatierra Cabaña El Trébol, de Mario Anglarill (Izquierda)
(Izquierda)
11
Cabaña Chorobi, de Fernando Roca (Derecha su Cabaña la Francisca, del Sr. Douglas Ulloa (Derecha). Reconocimiento al mejor Stand en el área agropecuaria:
representante) Totalpec (Derecha su representante)
f) Coronación de la Reina.
Fue la Srta. Leila Lemes
Mayser Reina de Fexposiv
2016, a la que acompaña-
ron las principales autori-
dades, como: Gobernador:
Rubén Costas, Alcalde de
San Ignacio: Moisés Salces
y Alcalde de San José
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Teléfonos Fegasacruz
Impuestos: 3351144 Int. 138
Registro Marca: 3351144 Int. 107
Gestión ante la ABT: 3351144 Int. 112
www.fegasacruz.org
13 FEGASACRUZ
5 “I Expoagro 2016” del Chaco realizada en Camiri
S
e realizó la “I EXPOAGRO
DEL CHACO” del viernes 8
a domingo 10 de agosto,
organizada por la Asociación
de Ganaderos del Camiri (Aga-
cam), en el predio Ferial de la
asociación. Estaban presentes
como invitados del sector el Dr.
José Luis Vaca R. Presidente y
de Fegasacruz.
6 Fexpomatías realizada
La Fexpomatías se
llevó a cabo del 3 al
7 de agosto, con las
siguientes activida-
des: Remate de Ga-
nado, Rodeo Inter-
nacional y Cabalgata
con jinetes bolivia-
nos e invitados del
Brasil.
Inauguración Fexpomatías 2016. Tercera a la izq. Sra. Lindaura Rivero Señor Douglas Queiroz Responsable del
Presidente de Agasam; Segundo Derecha, Sr Fabio López Olivares; Rodeo Internacional
Dr. Richard Rocha, Representante de Fegasacruz (1ro de la izquierda).
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15 FEGASACRUZ
Presidente de Asocebú Bolivia es también de la
7 Federación Internacional de Criadores de Cebú
S
e trata del Ing. Erwin Fe-
derico Rek López actual-
mente Presidente de la
Asociación Boliviana de Criado-
res de Cebú (Asocebú) que fue
Presidente de: la Federación de
Ganaderos de Santa Cruz (Fega-
sacruz); Confederación de Ga-
naderos de Bolivia (Congabol);
y de la Confederación Nacional
de Agricultura de Bolivia (Confe-
agro). Ahora preside la Federa-
ción Internacional de Criadores
de Cebú (Ficebú).
de la genética que tiene la gana- Genética. Espera activar la ven-
Institucionalidad. Ficebú está dería boliviana. El Ing. Rek tiene ta de reproductores macho y
integrada por 18 asociaciones la siguiente Agenda de Trabajo: matrices y de material genético
de todos los países de América. como ser semen y embriones; el
Para asumir este cargo se efec- Objetivos. El objetivo principal comercio de este tipo de bovinos
túan elecciones de Directorio de Ficebú es difundir e inter- tiene un panorama favorable al
cada 24 meses. En esta gestión cambiar conocimientos técnicos decir por el nivel (productivo y
recibió la designación en mane- reproductivo) alcanzado a nivel
para dinamizar el comercio in-
ra unánime de todos los países mundial. Este tipo de ganado
ternacional de esta raza, gestio-
miembros para ejercer la Presi- mostró un importante creci-
nando los protocolos sanitarios
dencia: lo que marca un recono- miento en el mundo y existe una
en sus respectivos países.
cimiento internacional al avance decena de razas puras producto
de cruza genética.
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FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
17 FEGASACRUZ
FEGASACRUZ participó en exposición
9 ganadera Argentina
El Dr. José L. Vaca, presiden-
te de Fegasacruz (En la foto
segundo de la derecha), a in-
vitación de la Sociedad Rural
Argentina (SRA), participó en
Palermo, Buenos Aires en ju-
lio del presente año, en el Acto
Inaugural de la “130ª Exposi-
ción de Ganadería, Agricultura
e Industria Internacional”.
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FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
* Empresas interesadas en participar llamar a teléfonos de Fegasacruz: 3-351144 interno 114 o 102
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Asociaciones de ganaderos en acción
12
El Dr. Richard Rocha, Coordinador Técnico Veterinario de la Chiquitania
de Fegasacruz, reporta las siguientes actividades de las asociaciones:
c) Bloque Chiquitano. De
acuerdo a la Agenda del Blo-
que Ganadero Chiquitano pre-
sidido por el Sr. Ronald Jus-
tiniano, esta vez se reunieron
en la ciudad de San Ignacio de
Velasco, abarcando diversos
temas del que hacer ganadero
y jurídico.
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FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
Reunión en Asociacion de Ganaderos de San Javier (Agasaj) Reunión en Asociacion de Ganaderos El Puente (Asogep)
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Ganaderos que regularizaron desmontes sin
1 autorización son informados sobre procesos de
monitoreo
S
e informó a produc- tes sin autorización [ …] para Ahora bien, luego de efectua-
tores ganaderos que la restitución de áreas de da la adscripción al Progra-
realizaron desmontes bosques afectadas, dejando ma, la Unidad Responsable
sin autorización y que hi- establecidas multas para di- de la Coordinación (UCAB)1
cieron el debido proceso de ferentes tamaños de propie- , realiza un Monitoreo y es-
regularización presentando dades (art. 6). tablece mediante Dictamen
sus documentos en la Au- Técnico el cumplimiento o
toridad Estatal de Fiscaliza- Luego, en febrero de 2014 incumplimiento de los com-
ción, en oficinas de Fegasa- se recibió la Ley Nº 502, que promisos asumidos (Art. 2
cruz. Los disertantes fueron hace ampliación del plazo y Reglamento Ley Nº 337).
por parte de Fegasacruz el modificación a la Ley Nº 337 Fegasacruz intervino pre-
Gerente MVZ Javier Landi- (en sus artículos 3 y 6) con- ocupado por este contexto
siderando predios en titula- por lo que ha estado gestio-
var y la Ing. Fátima Vargas
dos por el INRA, también en nando tener a los ganaderos
Técnico especialista en es-
proceso de saneamiento o adscritos bien informados y
tos procesos y por parte de
sin sanear; así como a pre- concienciados para hacer un
la Autoridad de Fiscalización
dios con procesos adminis- cabal cumplimiento.
y Control Social de Bosques
trativos sancionatorios que
y Tierra (ABT) sus técnicos
no cuenten con Resolución Para los interesados en sus-
de las áreas inmersas de Administrativa por parte de cribirse, Fegasacruz tiene
trabajo. la Autoridad de Fiscalización una oficina especializada
y Control Social de Bosques en asistir al ganadero en la
Dentro del Marco de la Ley y Tierra (ABT). Finalmente elaboración y llenado de for-
Nº 337 de enero de 2013 “De la Ley Nº 739 “Modificación mularios y sus documentos
apoyo a la Producción de de Leyes Nº 337 y Nº 502 de adjuntos.
Alimentos y Restitución de Apoyo a la Producción de Ali-
Bosques”, se estableció un mentos y Restitución de Bos-
régimen excepcional para el ques” modifica y amplía los 1.Dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural
tratamiento de los desmon- plazos. y Tierras.
Para los interesados en suscribirse, Fegasacruz tiene una oficina especializada en asistir al ganadero en la elaboración y llenado de formularios y sus
documentos adjuntos.
22 FEGASACRUZ
FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
R
especto al cobro de la Tasa
de Sanidad Animal, a darse
en base a la Colecturía de
la Emisión de una Guía de Movi-
miento y Traslado de Animales
Bovino, Bubalino y Équidos, en el
departamento de Santa Cruz, el
Directorio de Fegasacruz ha sos-
tenido una reunión informativa
con representantes de la Gober-
nación conformada por el Secre-
tario de Desarrollo Productivo
Lic. Luis Alberto Alpire junto con
su equipo jurídico.
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3 Fegasacruz tras las huellas de los abigeatistas
Fegasacruz, dentro de su trabajo en la provincia Ángel
Mandato de Asamblea, tiene Sandoval. Se ha procesado
la lucha contra el Abigeato y guardan detención cinco
(robo de ganado), para esto (5) abigeatistas. En la lucha
ante denuncias y solicitud de contra este delito Fegasacruz
apoyo efectuado por varias será implacable debido a las
asociaciones, ha desplegado considerables pérdidas eco-
Abogado y técnicos, con la fi- nómicas y productivas que
nalidad de realizar el debido implica por alrededor de 400
proceso jurídico en coordina- denuncias por año ante la Po-
ción con el Ministerio Público licía boliviana. la detención de los presuntos
y la Policía boliviana. culpables en el marco de la
En uno de los operativos in- Ley. Complementariamente
En este cometido, en el pre- terinstitucionales se llegó al se está haciendo seguimiento
sente año, se ha logrado res- lugar donde estaba el gana- al debido proceso en las ins-
catar más de 500 cabezas do abigeado y se lo recuperó; tancias judiciales
de ganado, enfatizando el además de haber efectuado
E
n un curso sobre “Ac-
tualización de Normas
Vigentes de Sanidad
Animal”, realizado el 29 de
agosto en oficinas de Fega-
sacruz facilitado por perso-
neros del Servicio Nacional
de Sanidad Agropecuaria e
Inocuidad Alimentaria (Se-
nasag), se transfirió capaci-
dades a los técnicos que se del Departamento Técnico Ve-
encuentran a cargo de los terinario.
Puestos de Control Sanitario
en el departamento de Santa El buen funcionamiento de
los puestos de control per-
Cruz. Participaron personal
mitirá mejorar el movimiento
del Ejecutivo y Técnico del
animal constatando la vacu-
Senasag; Gerente General
nación del ganado y derecho
de Fegasacruz junto con los propietario de los mismos.
coordinadores subregionales
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FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
E
l 2 de agosto, el pre- DS. 2858. Requisitos y pro- gerada y congelada hasta el
sidente Evo Morales cedimientos para la repro- 31 de diciembre de 2016 ante
promulgó 12 decretos gramación de operaciones la Aduana Nacional.
supremos (DS) destinados crediticias, del sector agro-
a paliar la sequía, de ellos 6 pecuario afectado. Debe DS. 2860. Cero por ciento
son de mayor interés del ga- existir declaratoria de Desas- (0%) al gravamen arance-
nadero: tre y/o emergencia por parte lario para importación de
del Gobierno Autónomo Mu- Semillas forrajeras, sal, fos-
DS. 2852. Crea Programa nicipal en el Marco del art. 63 fatos y otros insumos veteri-
Nacional de Perforación de del Decreto Reglamentario narios. Máquinas, artefactos
(de la Ley 602). Para esto el y aparatos agrícolas [..], para
Aguas Subterráneas.
Ministerio de Economía y Fi- tratamiento de suelos y man-
nanzas evaluará e Informará tenimientos de pastos.
DS. 2855. Autoriza a las en-
a la Autoridad de Supervisión
tidades públicas la contrata-
del Sistema Financiero-ASFI DS. 2861. De manera excep-
ción directa de bienes, obras
para que haga una evalua- cional autoriza al INRA debe
y servicios y las transferen- establecer un procedimiento
ción final y con esto las enti-
cias público–privada y trans- especial para la verificación
dades financieras hagan un
ferencias público–público. de la Función Económica y
relevamiento de sus presta-
[…] alimentos para animales tarios afectados. Social en predios afectados
(Alimentos balanceado, maíz, por la sequía, en proceso de
afrecho de trigo y subproduc- DS. 2859. Exceptúa la pre- saneamiento y en los que no
tos de arroz: Bs 10.000.000. sentación del Certificado de se hubiese realizado la eta-
[….] Bienes, obras y servicios Abastecimiento Interno y pa de campo (en municipios
para la perforación de pozo precio justo temporal y ex- afectados por la sequía emi-
de agua Bs 23.212.507. [….] cepcionalmente para la ex- tida por el Viceministerio de
Gastos en logística para el portación de […] Carne de la Defensa Civil).
MDRyT 918.374 especie bovina fresca, refri-
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6 Gobernación informa a técnicos de Fegasacruz
normativa para declaratoria de emergencia y desastre
La Gobernación de Santa Cruz Emergencia y/o Desastre, les de nuestras asociaciones.
representada por el Coronel que motivó a requerir expli-
Juan Carlos Ibáñez Director cación concretamente sobre Específicamente se habló de:
de la Unidad de Gestión de el Reglamento de la Ley 602,
Riesgos, informó sobre “nor- para que proceder -en caso 1) Aspectos más importantes
mativas y procesos para De- que así lo requiera- a coadyu- de la Ley 602 y Decreto Su-
claratoria de Zona de Emer- var, posteriormente a los mu- premo (DS) Nº 2342.
gencia y Desastre por efectos nicipios o técnicos provincia-
de la sequía”, a iniciativa de 2) Procesos y conceptos in-
la Gerencia de Fegasacruz y mersos en el artí-
dirigida a técnicos de Fegasa- culo 63 del DS Nº
cruz. 2342.
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FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
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ÁREA VETERINARIA
28 FEGASACRUZ
en el caso de la “Brachiaria para condiciones de pastoreo
Brizantha MG5 ofrece 15 a 25 de suelos de mediana a alta
tn/ha/año de de Materia Seca fertilidad en Bolivia, reco-
(MS); 60 a 80 tn/ha/año de mienda consumo diario reco-
Materia Verde. Proteína Bruta mendado de 40 a 80 g/cab”.
MS: 10 a 12%”5
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ÁREA VETERINARIA
E
l Almendro (Dipteryx alata), rando que se inicien las lluvias.
Árbol
es un árbol 7 metros (m) pu- Cuando logró consolidarse como
diendo alcanzar más de 15 plántula tiene algunos meses
m de altura con madera similar para desarrollarse hasta la época
al almendrillo, los frutos de 3 a seca (no sobrevive a un incendio
6 cm de largo de forma ovalada. en esta edad), forma un tallo le-
Es característico e indicador del ñoso y a partir de ese momento
(tipo de bosque) Cerrado Chiqui- es difícil que una planta muera.
tano.
Interacción con la fauna. Cada
Reacción al clima. Su forraje se árbol genera entre 50 a 1500
va volviendo amarillento-rojizo frutos, dependiendo del suelo.
al inicio de época seca en julio, La pulpa de los frutos del almen-
y las hojas terminan de caer en dro es una fuente de alimentos
septiembre. La planta retoña en apreciada por bovinos, caballos y
octubre, generalmente tras la otros. Se afirma que a un año de
primera lluvia de la temporada. alta producción le sigue otro de
La floración es escalonadamente baja producción.
entre noviembre y enero. La ma-
durez fisiológica de los frutos y Valor silvopastoril. Puede ge-
nerar entre 20 a 30 kg de pulpa.
semillas coincide con el período
Una hectárea con 40 almendros
de caída del follaje, entre julio y
produce hasta una (1) tonelada
septiembre.
adicional de forraje. Comienza a
producir frutos de 4 a 5 años.
Dispersión de semillas. Entre los
principales dispersores están los
Manejo silvicultural. Hacer podar
murciélagos y el ganado vacuno
a plantas vecinas que impidan el
quién en parte monda los frutos sol y espacio. En campos natura-
al pie del árbol, pero en parte los les con ganado es deseable man- Cáscara y Pulpa
traga y los deposita en sus sitios tener una intensidad de pastoreo.
de rumia o el corral. Ventajas del cultivo. Además de mite asimilar mejor los pastos
aumentar la producción de semi- fibrosos de la estación seca.
Factores de regeneración na- llas provee las siguientes venta- - Mejora las condiciones ambien-
tural. En unas zonas es mucho jas:
más abundante que en otras (se tales para el ganado y el pasto
desconocen las razones), La pul- ante los extremos climáticos.
- Reduce el déficit de forraje du-
pa del fruto tiene efecto inhibidor rante la época seca, aportando de - Es resistente al fuego.
sobre la germinación, por lo que 20 kg de pulpa por árbol para el
- Reduce la pérdida de fertilidad
su consumo por parte de la fauna ganado.
favorece su generación. Al ma- del suelo por el aporte de follaje
- Mejora el metabolismo del ga- de un árbol leguminoso. Es posi-
durar y caer el fruto en la época
nado por el aporte del azúcar y ble que favorezca la fijación de
seca, queda éste sobre el suelo
almidones de la pulpa. Esto per- oxígeno.
durante semanas o meses espe-
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FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
E
l Servicio Nacional de Sa- siva, pese a haber
nidad Agropecuaria e Ino- alcanzado una buena
cuidad Alimentaria (Sena- cobertura superior
sag) dependiente del Ministerio al 95% y con esta
de Desarrollo Rural y Tierras medida se preten-
(MDRyT), puso en marcha la va- de alcanzar al 100%
cunación compulsiva contra la de vacunación de la
Fiebre Aftosa en todo el depar- población ganadera
tamento de Santa Cruz. del Departamento, en
cumplimiento a las
nado y en caso de reincidencia
Toda vez que el Ciclo concluyó recomendaciones de los or-
duplicar la multa a Bs 70 por
el 18 de junio y se amplió hasta ganismos internacionales que cabeza de ganado no vacunad.
el 30 de junio del presente año, evalúan el sistema sanitario En caso de persistir se inicia
luego la Vacunación Compulsi- nacional. un proceso penal por atentado
va se puso en vigencia a partir contra la salud pública. Los
del 1 de julio, en el marco de la El Senasag está facultado para técnicos del Senasag estuvie-
Ley 2215: obliga vacunar a los obligar a los productores a la ron desplegados en todo el De-
productores que no lo hicieron vacunación en la vigencia de los partamento, notificando para
y se aplica multa. La Dirección cronogramas de los diversos inmunizar el ganado y aplican-
Distrital Santa Cruz del Sena- ciclos de vacunación y fuera de do las sanciones que establece
sag es la encargada de impul- ellos, con sanciones pecunia- la normativa sanitaria vigente,
sar esta vacunación compul- rias de Bs 35 por cabeza de ga- de acuerdo a cada caso.
31 FEGASACRUZ
ÁREA FINANCIERA
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FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
Santa Cruz de la Sierra: Precio del ganado bovino por kilo gancho, 2010-2016, USD
Fuente: Fegasacruz en base a dato de Valor Carne. Argentina. Acceso 1 septiembre de 2016. Disponible en: http://www.
valorcarne.com.ar/novillo-mercosur-valores-sostenidos-en-toda-la-region/
33 FEGASACRUZ
ÁREA FINANCIERA
Balanceado
Quintal 46 89 84 84 84 84 84 102 102 102
para engorde
Balanceado
Quintal 46 104 99 99 99 99 99 112 112 112
para lechería
Balanceado
Quintal 46 92 87 87 87 87 87 102 102 107
para ternero
Afrecho mixto ** Bolsa 40 60 60 60 60 60 60 60 68 68
Solvente (harina
Bolsa 50 140 135 130 130 120 115 115 115 130
de soya)
Sorgo molido Quintal 46 50 45 43 40 50 52 90 99 90
Afrecho de maíz Quintal 46 38 38 38 30 35 32 80 80 80
Afrecho de
Quintal 46 38 37 37 37 39 37 65 60 70
arroz
Afrecho de trigo Bolsa 25 37 37 38 38 30 25 32 45 49
Maíz molido Quintal 46 55 52 52 55 70 63 110 110 100
Cascarilla de
kg 1 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8
soya
34 FEGASACRUZ
FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
E
l Departamento de Agri- un volumen de ventas de 389
cultura de Estados Uni- mil toneladas. En 2015, ese
dos- USDA (por sus si- país aumentó la comercializa-
glas en inglés), dio a conocer ción del alimento a 400 mil to-
los diez (10) países que más neladas. En resumen, Paraguay
exportan carne de bovino: 1) duplicó las cifras en tan solo
India, 2) Brasil, 3) Australia, cuatro (4) años y proyecta ocu-
4) Nueva Zelanda, 5) EE.UU, 6) par el quinto puesto para 2020.
Paraguay, 7) Canadá, 8) Uru-
En números, se reveló que en carne con 210 mil toneladas.
guay, 9) Unión Europea y 10)
2015 India comercializó, 2,5 (Fuente: http://www.contexto-
México.
millones de toneladas de car- ganadero.com/internacional/
Según un informe del USDA en ne; Brasil, 2 millones; Australia, los-10-principales-jugadores-
2013 Uruguay ocupó el puesto 1,95 millones; Estados Unidos, del-comercio-mundial-de-la-
número 6 de los mayores ex- 1,3 millones; Nueva Zelanda, carne)
portadores de carne bovina. 570 mil toneladas; Paraguay,
Este lugar fue asumido por 400 mil; Canadá, 378 mil; Uru- En lo que respecta a Bolivia lle-
guay, 350 mil; la Unión Europa ga a exportar 2 mil toneladas
Paraguay un año después.
301 mil, toneladas. México as- promedio por año.
USDA asegura que Paraguay cendió y alcanzó a entrar en la
creció 19 % en las exportacio- lista de los diez (10) mayores
nes en 2014 cuando alcanzó exportadores mundiales de
35 FEGASACRUZ
3 Censo agropecuario 2013: Número de cabezas de
bovino por sexo y edad en Santa Cruz
PROVINCIA/ Menores de 1 año De 1 a menos de 2 años De 2 a menos de 3 años De 3 o más años
TOTAL Bueyes
MUNICIPIO Machos Hembras Machos Hembras Machos Hembras Machos Hembras
Santa Cruz 3.598.955 374.294 420.248 357.842 418.171 280.497 441.824 176.722 1.122.348 7.009
Andrés
202.191 23.855 25.802 20.290 24.595 18.487 25.680 11.278 51.929 275
Ibáñez
Santa Cruz
54.162 7.949 8.505 4.716 6.250 4.041 5.236 2.541 14.913 11
de la Sierra
Cotoca 47.538 4.724 4.837 7.149 5.428 6.414 6.546 2.354 10.070 16
Porongo 28.821 2.655 3.498 2.000 4.081 2.506 4.227 1.622 8.031 201
La Guardia 39.811 4.353 4.232 3.547 4.669 3.617 6.009 3.523 9.834 27
El Torno 31.859 4.174 4.730 2.878 4.167 1.909 3.662 1.238 9.081 20
Warnes 117.515 11.847 12.706 12.840 10.832 16.484 12.779 6.696 33.292 39
Warnes 77.530 7.836 8.116 8.269 7.914 9.540 9.956 3.988 21.900 11
Okinawa Uno 39.985 4.011 4.590 4.571 2.918 6.944 2.823 2.708 11.392 28
Velasco 523.813 48.932 58.880 40.842 55.593 25.732 64.996 21.970 206.511 357
San Ignacio
397.984 37.467 41.406 34.523 40.074 21.552 50.686 16.119 155.886 271
de Velasco
San Miguel
63.880 6.138 7.542 3.569 7.867 2.136 7.462 2.239 26.841 86
de Velasco
San Rafael 61.949 5.327 9.932 2.750 7.652 2.044 6.848 3.612 23.784 -
Ichilo 202.841 19.224 26.114 15.987 24.158 12.826 28.746 10.892 64.775 119
Buena Vista 47.682 4.047 6.143 4.262 5.132 3.491 6.243 2.633 15.671 60
San Carlos 64.521 5.641 8.015 4.530 7.012 4.412 9.598 3.882 21.398 33
Yapacaní 71.777 7.267 9.458 5.424 9.702 4.058 10.901 3.631 21.313 23
San Juan de
18.861 2.269 2.498 1.771 2.312 865 2.004 746 6.393 3
Yapacaní
Chiquitos 624.235 73.921 62.966 87.195 74.308 66.286 65.023 37.740 156.310 486
San José de
145.742 16.487 18.302 14.931 17.880 7.856 15.286 8.494 46.407 99
Chiquitos
Pailón 415.437 48.663 39.095 68.252 49.991 54.346 38.926 21.958 93.922 284
Roboré 63.056 8.771 5.569 4.012 6.437 4.084 10.811 7.288 15.981 103
Sara 151.912 14.886 20.709 12.181 18.579 8.792 21.073 5.288 50.360 44
Portachuelo 74.111 6.219 9.691 5.328 9.306 5.741 10.929 3.206 23.680 11
Santa Rosa
60.038 7.147 8.712 5.420 7.032 2.221 8.299 1.503 19.674 30
del Sara
Colpa
17.763 1.520 2.306 1.433 2.241 830 1.845 579 7.006 3
Bélgica
Cordillera 508.177 56.248 67.492 55.538 56.967 33.783 60.756 22.633 154.343 417
Lagunillas 12.907 1.282 1.807 883 1.487 494 1.684 627 4.584 59
Charagua 200.369 22.984 26.527 17.513 22.013 10.086 24.810 9.450 66.857 129
Cabezas 236.413 26.625 31.316 33.559 26.194 20.786 25.637 10.163 61.971 162
Cuevo 8.259 760 1.062 381 780 350 1.150 358 3.377 41
Gutiérrez 27.078 2.083 3.307 1.509 3.803 992 4.932 903 9.534 15
Camiri 7.537 706 1.023 591 1.017 401 1.090 435 2.263 11
Boyuibe 15.614 1.808 2.450 1.102 1.673 674 1.453 697 5.757 -
36 FEGASACRUZ
FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
Obispo 55.849 5.303 6.964 6.102 7.101 3.767 6.396 4.910 15.131 175
Santistevan
Montero 17.124 1.023 2.114 2.067 2.403 985 1.963 964 5.605 -
Gral. Saa- 8.824 953 1.069 773 924 416 1.123 742 2.824 -
vedra
Mineros 5.529 647 816 479 814 246 731 217 1.562 17
Fernández 3.743 568 583 482 464 363 424 152 555 152
Alonso
San Pedro 20.629 2.112 2.382 2.301 2.496 1.757 2.155 2.835 4.585 6
Ñuflo de 501.250 48.700 56.115 49.889 57.794 48.948 68.110 20.287 151.261 146
Chávez
Concepción 128.439 12.216 12.957 8.923 12.352 7.990 17.533 5.936 50.513 19
San Javier 194.630 17.885 20.428 17.647 22.632 20.440 26.344 5.081 64.137 36
San Ramón 20.544 1.389 2.293 1.440 2.236 3.890 3.914 939 4.443 -
San Julián 68.545 7.861 9.464 9.422 8.383 6.332 9.325 3.148 14.598 12
San Antonio 12.837 1.286 1.675 744 1.632 514 1.629 454 4.874 29
de Lomerío
Cuatro 76.255 8.063 9.298 11.713 10.559 9.782 9.365 4.729 12.696 50
Cañadas
Ángel 198.212 20.590 23.657 13.898 21.541 10.633 19.591 9.135 78.426 741
Sandóval
San Matías 198.212 20.590 23.657 13.898 21.541 10.633 19.591 9.135 78.426 741
Manuel María 22.710 2.370 2.681 1.403 2.448 992 2.803 1.127 8.036 850
Caballero
Comarapa 18.532 2.035 2.221 1.156 2.010 803 2.245 855 6.465 742
Saipina 4.178 335 460 247 438 189 558 272 1.571 108
Germán 153.954 12.911 15.109 12.819 20.811 11.320 24.998 8.167 47.443 376
Busch
Puerto 51.096 3.817 4.801 4.728 8.089 3.123 7.364 2.660 16.359 155
Suárez
Puerto 8.401 1.014 708 491 1.559 327 2.385 221 1.679 17
Quijarro
Carmen 94.457 8.080 9.600 7.600 11.163 7.870 15.249 5.286 29.405 204
Rivero Tórrez
Guarayos 216.245 23.249 23.466 21.006 27.707 17.136 24.999 11.429 67.075 178
Ascensión de 88.268 11.113 9.500 9.113 9.894 6.281 8.711 5.111 28.492 53
Guarayos
Urubichá 20.481 1.461 2.219 2.690 2.134 938 2.171 842 8.011 15
El Puente 107.496 10.675 11.747 9.203 15.679 9.917 14.117 5.476 30.572 110
37 FEGASACRUZ
4 Cifras de tierras y uso en Bolivia
a) Bolivia: Tierras y Uso en la 1.089.664,9 ha y tierras en 150.219,3 ha con plantaciones
Agropecuaria: Descripción descanso 1.635.897,6 ha (CA. forestales. En contraste la su-
P. 27). perficie de uso no agrícola al-
Total Tierras. El Censo Agro-
canzaba 2.153.711,9 ha (CA. P.
pecuario1 (CA) 2013 exteriori- Uso Ganadero. La superficie
27).
za que Bolivia posee una su- destinada a la ganadería alcan-
perficie total de 109.858.100 zaba 13.170.736 ha; su desglo- Cantidad de Unidades Pro-
hectáreas (ha). De esta super- se es: a) 2.349.061,9 ha pastos ductivas Agropecuarias5 y con
ficie descontando espejos de cultivados y b) 10.821.674,2 ha ganado. Agrícolas y ganade-
agua y salares, la extensión pastos naturales3 (CA. P. 27). ras juntas 871.927, de estas
del territorio nacional llega a 322.388 (37%) tenían ganado
Uso de suelo para activida-
107.950.600 hectáreas (CA. P. bovino, en total 8.315.504 ca-
des forestales. Se sostenía en
27). bezas (CA. P. 63). La mayor can-
13.844.734,6 ha; 13.694.515,3
tidad de cabezas de ganado bo-
Uso de la Tierra. Tenía repor- ha eran bosques o montes4 ; y
vino destinadas a la producción
tadas2 34.654.983,7 ha, por las
3 Pastos Naturales: Tierras ocupadas por praderas o de carne se encuentra en Santa
Unidades Productivas Agro-
pampas naturales con especies nativas, destinadas al Cruz con 2.930.688 y Beni con
pecuarias (UPA), equivalente a pastoreo, en las que no intervino la acción humana. Se
2.502.840 (CA. P. 65).
31,5 % de la superficie total del incluye a las tierras con arbustos, hierbas o matorrales
País (CA. P. 20). que no tienen uso agrícola pero pueden ser útiles para el
pastoreo o ramoneo de la ganadería.
Uso Agrícola Alcanza- 4 Bosques o Montes: Áreas con alta densidad de árbo-
les. Los bosques a veces contienen muchas especies de
ba 5.485.801,1 ha; de estas árboles dentro de una pequeña superficie. Se considera cies con plantaciones silvopastoriles (pastos sembrados
2.760.238,6 ha eran culti- monte a todo terreno en el que existen especies forestales en el monte)
vadas en verano; barbecho (árboles, arbustos, matorrales o hierba), que se desarrol- 5 Todo terreno o conjunto de terrenos que se utiliza total
lan de forma natural. En algunas ocasiones, el ganado se o parcialmente en actividades agrícolas o pecuarias (cría
1 Publicado oficialmente el 3 de mayo de 2016. interna al monte para alimentarse de las especies que se de ganado o aves), sin considerar el tamaño, el régimen
2 Agrícola y Ganadera. encuentran en él. A esta categoría se agregará las superfi- de tenencia ni condición jurídica.
38 FEGASACRUZ
FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
Fuente: Instituto Nacional de Estadística (INE). Censo Agropecuario 2013 Santa Cruz. Bolivia.
39 FEGASACRUZ
CONOCIENDO A LAS ASOCIACIONES
40 FEGASACRUZ
FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
cesarios sobre diferentes as- p) Formar parte de otras aso- Vi) PROMOCIÓN DE JORNADAS
pectos relacionados con la ciaciones que tengan similar BRANGUS LATINOAMERICANO
crianza de ganado vacuno de objeto social o que se dediquen Y REMATE DE GANADO
la raza Brangus. al fomento y defensa de la ga-
i) Establecer registros genea- nadería ya que sean naciona-
lógicos prácticos, llevando el les o extranjeras, pero siempre
respectivo control. velando por los intereses de
los asociados.
j) Prestar a sus asociados asis-
tencia técnica adecuada, para V) BENEFICIOS LOGRADOS
la formación de cabañas de
- CONSOLIDACIÓN DE LA RAZA
productores, dando prioridad a
BRANGUS EN EL PAÍS, un
la sanidad animal.
medio fue la implementación
k) Promover la dictación de de un Restaurant Brangus
normas relativas a la impor- durante la Expocruz, donde Fegasacruz una vez más ha
tación de animales destinados los visitantes podían degus- brindado su apoyo a este even-
a la reproducción y el mejora- tar la deliciosa y tierna carne to de los criadores de Brangus
miento genético. de Brangus. organizadores de las Primeras
Jornadas (del 22 al 24 de sep-
l) Promover la comercializa- - BONIFICACIÓN A LOS CRIA-
tiembre) que serán el punto de
ción de reproductores a nivel DORES POR KG, a través del
intercambiar genética, conoci-
nacional e internacional, pro- convenio con el Matadero Fri-
miento y desarrollar estrate-
curando conseguir líneas de gorífico Fridosa.
gias conjuntas.
créditos de fomento para sus - CONSOLIDACIÓN DEL REMA-
asociados. TE TERNERAZO DE BRAN- Se plasmó una conferencia a
los medios de comunicación
m) Promover el mejoramiento GUS, en junio de cada año.
desde las oficinas de Fega-
del medio rural y la conserva- Este remate se caracteriza
sacruz encabezada por el Dr.
ción del medio ambiente. por comercializar animales
José Luis Vaca; el Ing. Alejan-
media sangre (o F1) con el
n) Colaborar en los niveles po- dro Díaz Salek, presidentes de
propósito de incentivar a los
sibles de solución de los pro- Fegasacruz y Brangus, respec-
productores a realizar cru-
blemas que afecten a los aso- tivamente; además del Gerente
zamiento industrial a través AB-BRANGUS Dr. Jorge Melgar
ciados. de la raza Brangus o Angus Bello.
o) Representar a todos los y poder comercializarlo (en
criadores de la raza Brangus este remate) donde se vende El representante de Fegasa-
de Bolivia ante organismos in- animales hasta los 15 meses cruz manifestó su “agrado por
ternacionales. de edad y se paga al peso el fomento a la diversidad de
vivo. razas de ganado”. Por su parte
el Dirigente de Brangus indicó
que “anualmente se estima un
faeneo de 10.000 cabezas de
Brangus y sus cruces, y esta
raza se adapta (con buenos
resultados) a sistemas intensi-
vos”. También se tiene previsto
un remate de ganado entre 14
a 36 meses.
41 FEGASACRUZ
Presidente de Fegasacruz y técnico de la
Gobernación, coodinando la logística de
ayuda a los ganaderos en municipios con
Declaratoria de Emergencia/Desastre.
42 FEGASACRUZ
FEDERACIÓN DE GANADEROS DE SANTA CRUZ
43 FEGASACRUZ
44 FEGASACRUZ