1.

Tecnologia o digitalización agriaría-

 (ventaja)Las principales ventajas de esto son la eficiencia con que la ejecutan estas acciones, y el menor
tiempo que se necesita para cultivar y sembrar, además de poder reestablecer la poca mano de obra que
sufren los países desarrollados.
 (desventaja)Algunas desventajas de esto son el alto costo de las tecnologías que implementan en el sector
agrícola, lo que dejaría por fuera a los pequeños sectores con poco presupuesto.

2. Agricultura urbana-
 (ventaja)Su principal ventaja es la fácil accesibilidad de este método, prácticamente cual persona que tenga
un bajo-medio presupuesto puede cultivar vegetables por sí mismo, además, de esta manera cada persona
puede controlar su propia alimentación.
 (desventaja)Una desventaja bastante visible es el lugar en el que este método sea aplicado, no se tiene la
seguridad de que cada casa cuente con tierra fértil o una atmosfera estable y no contaminada, como es en el
caso de las casas cercanas al sector industrial, estas cuentan con alta polución y contaminación atmosférica.

3. Creación de alimento en laboratorio-

 (ventaja)Animales como la vaca producen gases dañinos para el ecosistema, y este proyecto busca
contrarrestar esto, creando por medio de impresoras 3d y químicos de origen no animal una nueva carne más
saludable y menos dañina.
 (desventaja)La poca aceptación por la sociedad, es cierto que la carne animal es un sabor incomparable con
lo artificial, al ser hechas por máquinas y recetas especiales, su precio es algo mayor al común en la carne
animal.

4. Reemplazo de proteínas animales por vegetales-

 (ventaja)Hay compañías donde a partir de bacterias se puede crear artificialmente harina y demás productos
de extracción animal, esto disminuye los amplios sectores que se especializan solo en producción de carne,
además de que el sabor es casi idéntico.
 (desventaja)El Concentrar toda la producción de proteína del mundo en solo laboratorios es algo que afectara
negativamente al empleo en el sector ganadero, disminuyendo su aplicación en países desarrollados, y
cambiando la economía agrícola y ganadera que tanto caracteriza a nuestro país.

5. Reducción de desperdicios de alimentos-

 (ventaja)Las tecnologías han permitido dispositivos para disminuir los desperdicios de alimentos, como
sensores para detectar que tan recomendable es ingerir alimentos pasada la fecha de caducidad.
 (desventaja)Esto aún es un proyecto en desarrollo, no está a la mano de la actual población ya que se
requieren más pruebas para ver qué tan eficiente y funcional es en alimentos embolsados.

6. Producción automatizada de comida-

 (ventaja)Gracias a las actuales tecnologías, muchas empresas grandes y profesionales usan robots
programados para cocinar todo tipo de platos y entregarlo a sus respectivas mesas, lo que facilita las
funciones del chef y meseros.
 (desventaja)Estos robots requieren mucha complejidad, la necesidad de programarlo y configurarlo para cada
función, no es solo necesario el robot si no el ambiente que lo rodea también debe estar medido, Es un
trabajo complicado y muy costoso.