PRACTICA Nº 01 DETERMINACIÓN DEL PUNTO DE FUSION

Las actividades experimentales deberán estar vinculadas con el entorno cotidiano.

Experimentando los alumnos hacen, trabajan, participan de los procesos de investigación y,
consecuentemente, adquieren aprendizaje funcional.
I. OBJETIVO:
- Determinar e identificar el punto de ebullición de un fluido líquido.
II. FUNDAMENTO TEÓRICO
- El punto de ebullición es una propiedad que puede ser determinada con facilidad rapidez y
precisión, siendo la determinación rutinaria en el laboratorio.
- El punto de ebullición puede definirse como la temperatura en la cual las fases liquida y gaseosa de
una sustancia están en equilibrio.
- Todo aumento de temperatura que se produzca en la masa de un líquido produce un aumento en la
energía de sus moléculas y por lo tanto en su “PRESION DE VAPOR”, la que puede definirse como la
tendencia de las moléculas a salir de la superficie del líquido y pasar al estado de vapor.
- Esta tendencia a vaporizarse o presión de vapor, es típica de cada líquido (fluido) y solo depende de
la temperatura.
III. MATERIALES Y REACTIVOS
01 tubo de ensayo de centrifuga 01 rejilla
03 tubos capilares 01 piseta
01 mechero 03 pipetas de 10 mL
01 termómetro de 0 - 150 °C MetOH
01 soporte universal con pinza CH3CH2OH
01 vaso de precipitación (250 mL) CH3COOH
01 trípode
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1.-En un tubo de centrifuga adicionar 0,5 mL de líquido (fluido) problema.
2.- Ponga dentro de este tubo, un capilar, tratando de adherir a la pared del tubo de centrifuga con
su extremo cerrado hacia arriba,
3.-Unir este tubo al termómetro usando una banda de anillo de goma y procurando que el líquido
(fluido) y el bulbo termométrico queden a la misma altura.
4.-Todo esto se pone en el baño maría y se empieza a calentar, observando tanto la temperatura
como el líquido del tubo. CUIDADO CON EL FUEGO
5.-Observar atentamente el tubo capilar mientras continúa el calor cuando se vea que sale del tubo
capilar una corriente de burbujas o rosario de burbujas (4 burbujas/s) retirar el calor.
6.-Esperar a que se enfrié el líquido (fluido), cuando se detiene la salida de burbujas el líquido
ascenderá dentro del tubo capilar.
 7.-En este momento leer la temperatura en el termómetro. Este es el punto de ebullición del
líquido(fluido), el cual debe coincidir con la temperatura anotada al momento de tener una
corriente de burbujas. Repetir por tres veces.Luego continuar con otro fluido.

V. TRATAMIENTO DE DATOS
Liquido Problema ( fluido) Punto de Eb. Teórico (t o T) Punto de Eb. practico(t o T) % de Error
1.
2.
3.

VI. RESULTADO GRAFICO

VII. CONCLUSIONES
VIII. RECOMENDACIONES
IX. BIBLIOGRAFÍA
X. CUESTIONARIO
1. En sentido estricto realiza el enunciado acerca del punto de ebullición de los siguientes fluidos
CH3CH2OH, ArCH3.
2. En que tipos de sistema la T y P, son: a) independientes b) dependientes.
3. El punto de ebullición para líquidos puros como se determina.
4. El punto de ebullición para soluciones como se determina.
5. Procedimiento experimental para la determinación del punto de ebullición con tubo de ensayo.
6. En qué caso para determinar el punto de ebullición se utilizará un micro método.

OBSERVACIÓN. -
Se deberá cumplir durante el desarrollo de la presente práctica, las recomendaciones dadas en Los
Manuales de Supervivencia Seguridad y Salud, así como también las recomendaciones impartidas antes de
iniciada la práctica y/o ensayo respectivo.