Practica Completa de Quimica 5

Academia de Química Departamento de Formación Básica ESIQIE
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS
DEPARTAMENTO DE FORMACIÓN BÁSICA
ACADEMIA DE QUIMICA
LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL
FECHA DE ENTREGA:
MELENDEZ ELIZALDE HILARI KITZIA
SEMESTRE: 23-1 AGOSTO-DICIEMBRE 2022
GRUPO: 1IM11
No DE BOLETA: 2023320532
ING. GUSTAVO ORTIZ ROSAS

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS
EXTRACTIVAS DEPARTAMENTO DE FORMACIÓN BÁSICA
ACADEMIA DE QUÍMICA
LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL
Sesión No. 5 "QUÍMICA Y MEDIO AMBIENTE"
OBJETIVO GENERAL
• Identificar el compromiso profesional y la importancia social de proteger el medio ambiente,

mediante la aportación del estudiante de ingeniería química en la prevención de la
contaminación del aire, agua y suelo.
OBJETIVOS PARTICULARES
• Identificar los conceptos y factores involucrados en la problemática del medio ambiente, así
como los esquemas internacionales de clasificación de productos químicos.
• Realizar procedimientos experimentales para que el estudiante elabore diagramas

ecológicos, mediante la identificación de los residuos y propuesta de manejo de los
mismos.
• Asumir el compromiso individual y la corresponsabilidad profesional con la conservación

del medio ambiente y el desarrollo sostenible. a través del tratamiento de los residuos
generados en el laboratorio.
INTRODUCCIÓN
El problema ambiental está presente en el entorno de los estudiantes y profesionales de ingeniería

química, como ocurre en un laboratorio de química. La resolución de dicha problemática radica en
que los involucrados deben conocer, identificar y clasificar los productos químicos que se manejan
en las actividades experimentales de laboratorio, la afectación que producen a sus personas y al
medio ambiente, así como los métodos adecuados de almacenamiento y tratamiento que se deben
aplicar a los residuos para disminuir sus efectos contaminantes, ya que su disposición correcta es
responsabilidad de quien los genera, así sea en pequeña o gran escala.
Los hechos cotidianos en los niveles doméstico e industrial confirman que:

• Todo producto químico mal manejado se convierte en un potencial contaminante tóxico.

• Los productos químicos tienen una incidencia nociva tanto en el entorno natural como en
el ambiente laboral.
• Quienes trabajan con productos químicos necesitan conocer sus propiedades, los efectos
que provocan y la forma de disminuir su impacto negativo
Así, para el estudio de las características y clasificación de las substancias químicas utilizadas en
las actividades de laboratorio de Química General, sus efectos contaminantes y los posibles
tratamientos a aplicar para disminuir las afectaciones a la salud y al medio ambiente, se
recomienda seguir el siguiente procedimiento:
Etapa I: Identificación de los reactivos según sus propiedades
En la actualidad se utiliza el Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de

Productos Químicos (SGA o GHS por sus siglas en inglés), en donde se establecen los criterios
armonizados para clasificar sustancias y mezclas en base a los peligros físicos, para la salud y
para el medio ambiente de los productos químicos, así como proporcionar las medidas de
protección a través de etiquetas y hojas de datos de seguridad.
En México, el Sistema Globalmente Armonizado es implementado a través de la NOM-018- STPS-

2015 "Sistema armonizado para la identificación y comunicación de peligros y riesgos por
sustancias químicas peligrosas en los centros de trabajo", el objetivo de dicha norma es prevenir
daños a los trabajadores y al personal que brinda servicios de emergencia.
Etapa II: Almacenamiento de los reactivos según su peligrosidad y su incompatibilidad química
En el almacenamiento de los productos químicos, ya sea en el hogar, laboratorio o planta

industrial, se debe tener en cuenta que nunca deben colocarse juntos:
• Explosivos con ácidos fuertes, oxidantes fuertes, bases fuertes, aminas y/o material
combustible.
• Oxidantes con derivados halogenados, compuestos halogenados, reductores, inflamables
ácidos fuertes y/o metales.
• Ácidos con oxidantes, bases fuertes y/o metales.
• Bases y sales básicas con ácidos, derivados halogenados y/o metales.
• Metales activos con agua, ácidos y/o derivados halogenados.
Etapa III: Clasificación y tratamiento de residuos químicos
Con base a su naturaleza y toxicidad, los desechos se clasifican para: Reciclaje, Re-uso ó
Tratamiento.
De acuerdo con la legislación ambiental, los residuos peligrosos son todas aquellas sustancias
en cualquier estado físico que representan un peligro para el equilibrio ecológico o el medio
ambiente, por sus características corrosivas, tóxicas, venenosas, reactivas, explosivas,

inflamables, biológico infecciosas o irritantes,
Conforme la misma normatividad vigente, se entiende por manejo de residuos peligrosos el

conjunto de operaciones que incluyen el almacenamiento, recolección, transporte, reutilización,
tratamiento, reciclaje, incineración y disposición final de los residuos peligrosos. En nuestro país,
dichas actividades requieren de la aprobación, autorización y supervisión del Instituto Nacional de
Ecología.
Para determinar si son peligrosos los residuos químicos que se generan en las actividades
experimentales de un laboratorio de enseñanza, se debe tomar en cuenta la norma oficial
mexicanas NOM-052-SEMARNAT-2005, en la cual se precisan las características y los límites que
hacen peligroso a un residuo, con base en su impacto negativo hacia el medio ambiente. Así, un
residuo se considera peligroso si cumple con las siguientes características:
▪ NO puede incorporarse al mismo proceso que lo generó (aunque se pueda reciclar a otro
proceso).
▪ Se encuentra de manera específica en los listados de dicha norma
▪ Presenta algunas de las características establecidas en el código CRETIB ((Corrosivo,
Reactivo, Explosivo, Tóxico, Inflamable, Biológico infeccioso) de la misma norma, en la
cual se precisan los valores límites de dichas características para considerar peligroso a
un residuo químico.
En general, las características de la mayoría de los residuos de las actividades experimentales del
laboratorio de química general permiten que no sean ubicados dentro de la categoría de residuos
peligrosos, lo cual no sucede con los residuos de otros laboratorios de enseñanza de la
especialidad de ingeniería química
Los productos y residuos químicos que sean clasificados como peligrosos se deben tratar
utilizando alguno o varios de los siguientes procesos: neutralización, combustión, evaporación,
precipitación, reciclado y confinamiento.
Otro método para la eliminación de dichos residuos, considera la clasificación y separación previa
de los diferentes tipos de sustancias químicas de acuerdo con sus propiedades específicas, pero al
final su eliminación es semejante de manera general.
Como una experiencia de higiene y seguridad en el laboratorio, se considera pertinente diseñar y

elaborar los diagramas ecológicos con la finalidad de aplicar los procesos de eliminación de
residuos y estos sean manejados de forma adecuada para evitar o reducir su impacto negativo al
medio ambiente.
Un diagrama ecológico es un complemento didáctico en el cual está incorporada la información

referente a la identificación, clasificación y tratamiento de los residuos generados en las diferentes
etapas de los experimentos de un laboratorio de enseñanza. Su manejo ayuda al estudiante a
analizar la actividad experimental y le sirve para proponer el tratamiento adecuado de los residuos
que genere a través de la misma.
Para el diseño del diagrama ecológico se parte de establecer el diagrama de flujo que represente a
la secuencia de cada una de las actividades realizadas, indicando las materias primas y productos
de cada una de ellas, así como los residuos generados. Con base en la identificación de las
características químicas de cada uno de estos, se define el tratamiento y destino final a que serán
sometidos.
Los siguientes ejemplos NO muestran una secuencia sino procedimientos en los cuales se define
la sustancia que será desechada y se clasifica para su disposición de acuerdo a:
Clave ACCION A EFECTUARSE (DISPOSICIÓN)

3D2 D3 Neutralizar y desechar en la tarja
D1 D4 Agregar NaOH 3M, filtrar y secar; empacar para confinamiento
Agregar 1g de zinc Solución de

a 20 mL de ácido cloruro de zinc. D1
clorhidrico
Disolver 0.1g de Solución de

hidróxido de hidróxido de D2
potasio en 20 mL potasio
de agua.
Agregar 0.1 mL de Solución de ácido
ácido fosfórico fosfórico diluido D3
concentrado en
20 mL de agua
FF
En un tubo seco
Yoduro de zinc D4
colocar 0.5 g zinc
y agregar agua de
yodo
DIAGRAMA DE BLOQUES
Con base a lo establecido en la NOM-018-STPS-

2015 " cada equipo de trabajo propondrá las
2.-Lleva a cabo el sig procedimiento:
etiquetas para las sustancias químicas cuyas
características se les proporcionarán en tarjetas
y/o sus hojas de seguridad.
Pesa una muestra aproximada de Agrega 50 mL de agua destilada Filtra para separar las fases
3g de la mezcla y colócala en un al vaso de precipitados con la sólida y líquida del sistema,
vaso de precipitados de 250 mL. muestra y calienta suavemente utilizando papel filtro y
durante 10 minutos a 50°C. recuperando el filtrado en
otro vaso de precipitados.
Lava varias veces el residuo sobre Coloca otro vaso que reciba Si se observa que las aguas
el filtro con porciones pequeñas de una porción de 5.0 mL de del filtrado están sucias,
agua destilada y retira el vaso con etanol que se usa también procede a filtrar de nueva
las aguas de lavado. para lavar el precipitado. cuenta.
Retira el papel filtro del Complementa (empleando Realiza la disposición de

embudo y extiéndelo sobre fórmulas químicas) el diagrama cada una de las sustancias
un vidrio de reloj. ecológico del proceso anterior. (residuo o desechos)
según lo diseñado en el
diagrama ecológico.
Diagrama ecológico del etanol
ETANOL
D1 Desechar la basura
D2 Depositarlo en los contenedores
D2 Desechar al drenaje con abundante agua
D2 D3
HOJA DE SEGURIDAD DE ETANOL

ACTIVIDADES PREVIAS
1. Revisa la NOM-018-STPS-2015 "Sistema armonizado para la identificación y comunicación de

peligros y riesgos por sustancias químicas peligrosas en los centros de trabajo" y registra en la
bitácora lo que a continuación se solicita:
-Enlista los puntos relevantes contenidos en la norma. Es indispensable incluir la clasificación de

peligros físicos, para la salud y para el medio ambiente, así como los 9 pictogramas empleados
para dicha clasificación.
Se deberán incluir en la señalización y en la hoja de datos de seguridad los elementos de

la comunicación por tipo de peligro referenciados a la división o categoría de la
clasificación de las sustancias químicas peligrosas o mezclas establecidos en el presente
Apéndice Los elementos de la comunicación son: el símbolo, la palabra de advertencia y
la indicación de peligro. Los elementos para la comunicación se presentan en dos
apartados: Peligros físicos, y Peligros para la salud.
➢ Peligros físicos
➢ Peligros para la salud
o Explosivo inestable
o Gases inflamables y gases químicamente inestable
o Aerosoles
o Gases comburentes
o Gases a presión
o Líquidos inflamables
o Solidos inflamables
o Sustancias y mezclas que reaccionan espontáneamente,
autorreactivas
o Líquidos pirofóricos
o Sólidos pirofóricos.
o Sustancias y mezclas que experimentan calentamiento espontáne
o Sustancias y mezclas que, en contacto con el agua, despren inflamables.
o Líquidos comburentes o Sólidos comburentes.
o Peróxidos orgánicos.
o Sustancias y mezclas corrosivas para los metales
➢ Peligros para la salud o Toxicidad aguda
o Corrosión/irritaciones cutáneas.
o Lesiones oculares graves/irritación ocular.
o Sensibilización respiratoria y cutánea.
o Mutagenicidad en células germinales.
o Carcinogenicidad.
-Identifica los elementos que debe contener la etiqueta y en equipo diseñarán aquellas
que correspondan a los reactivos empleados durante la sesión experimental.
Hoja de datos de seguridad, HDS.
Establece que la hoja de Seguridad, HDS reúne la información sobre las

Características intrínsecas y propiedades de las sustancias químicas o mezclas, así como
de las condiciones de seguridad e higiene necesarias, que sirve como base para el
desarrollo de programas de comunicación de peligros y riesgos en el centro de trabajo.
La información de las HDS está organizada en secciones. Los nombres y

contenidos específicos de estas pueden variar de un proveedor de HDSs a otro,
presentando, por lo general, las 16 secciones de las Hojas de Datos de Seguridad de los
Materiales (MSDS) del American National Standards Institute (ANSI). Si se está
empleando una hoja de datos de 8 secciones, similar a la recomendada por la
Occupational Safety and Health Administration (OSHA).
Para elaborar una Hoja de datos de seguridad se debe considerar las siguientes
secciones:
Identificación del fabricante y de la substancia química: La identificación del

producto, normalmente el nombre del producto aparece en la HDS. Para localizar
la HDS correcta use siempre la identificación del producto, no un nombre corto que
puede ser usado en el lugar de trabajo. Verifique que el nombre del fabricante y/o
del proveedor coincida también con el de
la etiqueta. Las HDSs y las etiquetas también pueden contener otro tipo de identificación,
tales como código del producto o número de catálogo.
Para elaborar una Hoja de datos de seguridad se debe considerar las siguientes
secciones:
1.Identificación del fabricante y de la substancia química: La identificación del

producto, normalmente el nombre del producto aparece en la HDS. Para localizar
la HDS correcta use siempre la identificación del producto, no un nombre corto que
puede ser usado en
el lugar de trabajo. Verifique que el nombre del fabricante y/o del proveedor
coincida también con el de la etiqueta. Las HDSs y las etiquetas también pueden
contener otro tipo de identificación, tales como código del producto o número de catálogo.
2. Composición, información sobre ingredientes: Los componentes potencialmente

peligrosos del producto son listados en esta sección junto con la cantidad aproximada
(porcentaje) de cada uno de ellos. Los números CAS (Chemical Abstracs Service) de
cada uno de los ingredientes generalmente también se incluyen. Estos números,
asignados por el
Chemical Abstracs Service (CAS) de la Sociedad Química Americana, son empleados
únicamente para la identificación de substancias químicas. Dado que una
substancia puede tener varios nombres diferentes, este número resulta de gran
utilidad cuando se trata de obtener más
información de esta.
3.Identificación de riesgos: La sección de Identificación de Riesgos describe las

formas en que se puede estar expuesto al material y los efectos a la salud que esto puede
ocasionar. Estos pueden incluir los efectos que han sido observados en animales de
laboratorio.
4.Primeros auxilios: La sección de Primeros Auxilios describe las acciones que deben
ser tomadas inmediatamente en caso de una exposición accidental a un material. El
objetivo de los primeros auxilios es minimizar los daños e incapacidades futuras.
5.Combate de incendios: Esta sección describe cualquier riesgo de fuego asociado con el
material. La información puede ser usada para seleccionar el tipo apropiado de extintores
y para planear la mejor respuesta para el combate de incendios. Mucha de la información
está orientada al responsable del combate de incendios y emergencias personal
responsable del combate de incendios y emergencias
6. Liberaciones accidentales: Información general para responder a liberaciones

accidentales o para la limpieza de un derrame es proporcionada en esta sección.
Información específica, tal como el tipo de material absorbente recomendado para el
control de un derrame puede ser incluida. 7. Manejo y almacenaje: En esta sección
se presentan las precauciones generales a tomar en cuenta para el uso y manejo
seguro de los materiales, incluido el equipo que pueda ser requerido. Todos los
riesgos posibles (fuego, reactividad y salud) deben ser considerados durante el desarrollo
de los procedimientos para el uso y manejo seguro de los materiales.
8. Controles de exposición, protección personal: Esta sección proporciona información

para el desarrollo de prácticas y procedimientos para el uso y manejo seguro de los
materiales. Debido a que la mayoría de las HDSs consideran los usos más comunes
de los materiales, la información puede no ser del todo aplicable a una determinada
área de trabajo.
9. Propiedades físicas y químicas: Se debe revisar que la descripción (estado físico
y apariencia) del material sea la misma que la del material que se está usando. De no ser
así, se puede tener una HDS incorrecta o puede ocurrir que el material sea viejo o se
haya descompuesto durante su manejo y almacenamiento. En cualquier caso, la

información de la HDS puede no aplicar, por lo que se deberá buscar ayuda adicional.
10. Estabilidad y reactividad: Los materiales inestables pueden descomponerse y

causar fuego o explosiones, o inducir la formación de nuevos productos que presentan
diferentes riesgos. Las condiciones tales como el calor, la luz solar y el tiempo de
almacenamiento pueden causar inestabilidad de los materiales. Algunas substancias son
peligrosas porque se pueden "polimerizar" o sufrir reacciones en cadena.
11. Información toxicológica: Esta sección contiene información sobre la toxicidad, ya sea
por cada uno de los componentes o del compuesto en general. Esta información puede
ser muy técnica y difícil de interpretar. Si se tiene duda sobre la importancia de la
información, se deberá solicitar ayuda a un profesional en higiene y seguridad.
12. Información ecológica: Esta sección, si se incluye, presenta datos útiles para la
evaluación del impacto ambiental en caso de fugas o derrames del material (por ejemplo,
toxicidad a flora y fauna). Esta información se dirige, principalmente, a los
profesionales responsables de la conservación del ambiente y a las compañías
encargadas de evaluar el uso, disposición y control de los derrames de los materiales.
13. Consideraciones sobre la disposición: Esta sección se dirige, principalmente, a
los profesionales responsables de la conservación del ambiente. Normalmente, se
incluye información general sobre la disposición de los residuos. Dado lo general de la
información, no incluye todos los pasos y precauciones necesarias para una disposición
adecuada de los residuos, ni la reglamentación federal, estatal o municipal que debe ser
observadas.
14. Información sobre el transporte: Esta sección de las HDSs está dirigida a los
responsables del transporte de los materiales. Si es necesario tomar algunas
precauciones especiales durante el transporte estas son incluidas. Si el producto es
peligroso, según los criterios de la Agencia Nacional correspondiente, se presenta el
Número de Identificación del Producto (PIN).
15. Información sobre reglamentación: La información en esta sección se orienta,
principalmente, al personal responsable del cumplimiento regulatorio. Se pueden
presentar referencias útiles relativas a la regulación de Salud, Seguridad y Ambiente, así
como información sobre la situación regulatoria del producto.
16. Otra información: Esta sección es empleada para dar información
adicional que el autor de la HDS considera importante para el uso y manejo
seguro de los materiales. Normalmente se presentan las fuentes de los datos
presentados
Etiquetado: Para la diferenciación de estas clases en el transporte existen las etiquetas de
mercancías peligrosas: unas pegatinas o adhesivos que identifican los riesgos que
pueden causar las mercancías sobre las que están colocadas al ser transportadas. La
etiqueta de seguridad deberá tener los siguientes elementos:
2. Desarrolla una investigación documental para identificar el significado y las características del
código CRETIB aplicado a los residuos peligrosos.
CÓDIGO CRETIB
El código de clasificación de las características que contienen los residuos peligrosos y que
significan: corrosivo, reactivo, explosivo, tóxico, inflamable y biológico infeccioso. El Artículo 146 de
la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente establece que en la clasificación
de estas actividades se deberán tomar en cuenta: “Las características corrosivas,
reactivasexplosivas, tóxicas, inflamables o biológico-infecciosas (CRETIB) para el equilibrio
ecológico o el ambiente, de los materiales que se generen o manejen en los establecimientos
industriales, comerciales o de servicios, considerando, además, los volúmenes de manejo y la
ubicación del establecimiento”.
El significado de las siglas del Código CRETIB son:
3. Transcribe el diagrama ecológico de la sesión experimental.

ACTIVIDADES EN EL LABORATORIO
1. Con base a lo establecido en la NOM-018-STPS-2015 "Sistema armonizado para la

identificación y comunicación de peligros y riesgos por sustancias químicas peligrosas en
los centros de trabajo", cada equipo de trabajo propondrá las etiquetas para las sustancias
químicas cuyas características se les proporcionarán en tarjetas y/o sus hojas de
seguridad.
2. Lleva a cabo el procedimiento que se describe a continuación:
a) Pesa una muestra aproximada de 3g de la mezcla y colócala en un vaso precipitados de

250 mL.
b) Agrega 50 mL de agua destilada al vaso de precipitados con la muestra y calienta
suavemente durante 10 minutos a 50°C
c) Filtra para separar las fases sólida y líquida del sistema, utilizando papel filtro y de
recuperando el filtrado en otro vaso de precipitados.
d) Lava varias veces el residuo sobre el filtro con porciones pequeñas de agua destilada y
retira el vaso con las aguas de lavado.
e) Coloca otro vaso que reciba una porción de 5.0 mL de etanol que se usa también para
lavar el precipitado.
f) Si se observa que las aguas del filtrado están sucias, procede a filtrar de nueva cuenta.
g) Retira el papel filtro del embudo y extiéndelo sobre un vidrio de reloj.
h) Complementa (empleando fórmulas químicas) el diagrama ecológico del proceso anterior.
Pesar la mezcla
Agregar calentar y
Solución
filtrar
Evaporar a Lavar con agua

sequedad D! destilada
Lavar con etanol

D4
D2
D3
MANEJO DE LOS RESIDUOS
D3, D4 Desechar a la basura
D1, D2 Desechar al drenaje con abundante agua
3. Realiza la disposición de cada uno de las sustancias (residuo o desecho), según lo señalado en
el diagrama ecológico.
REPORTAR EN LA BITÁCORA
▪ Las etiquetas propuestas para los reactivos químicos proporcionados en las tarjetas,
acorde con la NOM-018-STPS-2015 "Sistema armonizado para la identificación y
comunicación de peligros y riesgos por sustancias químicas peligrosas en los centros de
trabajo".
NOMBRE DE EL PRODUCTO: Solución de tiosulfato de sodio NUMERO DE CAS:00772-98-7
FORMULA QUIMICA: Na2S2O3
USO GENERAL: Agente para la decoloración de agua residual y reactivo de laboratorio
DENSIDAD: 1.7gr/cm3 ESTADO FISICO: Cristales incoloros
ETIQUETADO
Palabra de advertencia Pictogramas Indicaciones de peligro
INCENDIO Y EXPLOSION No combustible. En caso de incendio se

desprenden humos (o gases) tóxicos e
irritantes. Riesgo de explosión en
contacto con oxidantes. NO poner en
contacto con oxidantes.
TRANSPORTE
Etiqueta de transporte Panel de seguridad Indicaciones de manejo
No asignado No asignado Evite el contacto con el producto.

No respire el vapor.
EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL

NOMBRE DE EL PRODUCTO: ACETATO DE SODIO NUMERO DE CAS:127-09-3
FORMULA QUIMICA: CH3COONa
USO GENERAL: Uso analítico y de laboratorio
DENSIDAD: 1.53 g/cm3 ESTADO FISICO: polvo(s) solidos
ETIQUETADO
Esta sustancia no reúne los criterios para ser clasificada conforme al reglamento no 1272/2008/CE
TRANSPORTE
No asignado No asignado Manténgase lejos de alimentos,

bebidas y piensos
ALMACENAMIENTO
Proteger de la humedad. Guarde bajo una atmosfera inerte. Mantener el contenedor

perfectamente cerrado y en un lugar seco y bien ventilado

NOMBRE DE EL PRODUCTO: Yoduro de Potasio NUMERO DE CAS:7681-11-0
FORMULA QUIMICA: IK
USO GENERAL: Uso analítico
DENSIDAD: 3.12 gr/cm3 ESTADO FISICO: solido
ETIQUETADO
PELIGRO Provoca daños en los órganos

(tiroides) tras exposiciones
prolongadas o repetidas
TRANSPORTE
No asignado no asignado Evitar la producción de polvo
ALMACENAMIENTO
Mantener el envase encerrado herméticamente. Conserve únicamente en el recipiente de origen, en

un lugar fresco y ventilado. Almacenar alejado de metales alcalinos, amoniaco, halogenuros de
alógeno, flúor, peróxido de hidrogeno. Sustancias inflamables

NOMBRE DE EL PRODUCTO: CARBONATO DE CALCIO NUMERO DE CAS:471-34-1
FORMULA QUIMICA: CaCO3
USO GENERAL: Manufactura de pintura, caucho, plástico, adhesivos, papel dentífricos, cemento,
cerámica, cosméticos, pesticidas, insecticidas, antibióticos, agente neutralizante, aditivo de alimentos.
DENSIDAD: 2.93 gr/cm3 ESTADO FISICO: solidos
ETIQUETADO

Esta sustancia no reúne los criterios para ser clasificada conforme al reglamento no
1272/2008/CE
ALMACENAMIENTO
Mantenga el recipiente herméticamente cerrado. Incompatible con oxidantes fuertes y ácidos fuertes.
Evitar almacenar y usar cerca de fuentes de ignición y luz solar directa
TRANSPORTE
No regulado No regulado
Manténgase lejos de
alimentos, bebidas y piensos
NOMBRE DE EL PRODUCTO: ACIDO SULFURICO NUMERO DE CAS: 7664-93-9
FORMULA QUIMICA: H2SO4
USO GENERAL: Uso analítico
DENSIDAD: 1.12 gr/cm3 ESTADO FISICO: Liquido
ETIQUETADO
PELIGRO Conservar únicamente en el

recipiente original. Lavarse las manos
concienzudamente después de la
manipulación
ALMACENAMIENTO
Almacenamiento que sea apropiado y proteja de el daño físico. Mantenga fuera de la luz directa, lejos
de el calor y materiales incompatibles. Mantener el producto en su envase original.
TRANSPORTE

Numero ONU: 1830 Utilizar un equipo de protección,
Clase relativa al transporte: según corresponda. Evitar el
clase 8 contacto en la piel, ojos y la ropa.
Grupo de envasado, se Lavarse las manos a fondo después
aplica:II de manipular el producto. No
comer, beber y fumar durante la
utilización del producto.
NOMBRE DE EL PRODUCTO: NITRATO DE PLOMO NUMERO DE CAS: 10099-74-8
FORMULA QUIMICA: Pb(NO3)2
USO GENERAL: Analítico
DENSIDAD: 1850 gr/cm3 ESTADO FISICO: Solido
ETIQUETADO
PELIGRO Pedir instrucciones especiales

antes del luso.
No manipular la sustancia antes

de haber leído y comprendido
todas las instrucciones de
seguridad.
Mantener alejado de fuentes

de calor.
Mantener o almacenar alejado

de la ropa/materiales
combustibles.
No respirar el polvo/ el humo/

el gas/ la niebla/ los vapores/ el
aerosol
ALMACENAMIENTO
Almacenar en un recipiente que sea apropiado y proteja del daño físico. Mantenga fuera de la luz solar
directa, lejos del calor y materiales incompatibles. Mantener el producto en su envase original.
TRANSPORTE
Numero ONU: 1469 Utiliza un equipo de protección, según

Clase relativa al transporte: 5.1 corresponda. Evita el contacto con la
piel, ojos y la ropa después de
Grupo de envasado, se aplica:II manipular el reactivo.
Riesgos ambientales: si

• Transcribe en la bitácora el procedimiento de la separación de la mezcla y completa el

diagrama ecológico según la indicación dada.
Para separar la mezcla primero montamos nuestro equipo para filtrar, después procedimos a
doblar el papel filtro y colocarlo en nuestro embudo. Después de terminar de calentar nuestra
muestra, la vertimos al papel filtro y esperamos hasta que entro de el papel ya no hubiera agua, el
residuo que se quedo en el papel lo lavamos varias veces con una pipeta de agua destilada
El residuo que quedo en el vaso precipitado de donde vertimos la mezcla también le quedo residuo
y procedimos a lavarlo con etanol y volvimos a filtrar
Pesa una muestra aproximada de 3g de la mezcla Agrega 50 mL de agua destilada al vaso de precipitados
y colócala en un vaso precipitados de 250 mL. con la muestra y calienta suavemente durante 10 minutos
a 50°C
Filtra para separar las fases sólida y líquida del sistema, Lava varias veces el residuo sobre el filtro con porciones
utilizando papel filtro y recuperando el filtrado en otro pequeñas de agua destilada y retira el vaso con las aguas
vaso de precipitados. de lavado.
Coloca otro vaso que reciba una porción de 5.0 mL de Si se observa que las aguas del filtrado están sucias, procede
etanol que se usa también para lavar el precipitado. a filtrar de nueva cuenta.
Retira el papel filtro del embudo y extiéndelo sobre un Complementa (empleando fórmulas químicas) el diagrama
vidrio de reloj. ecológico del proceso anterior.
• El diagrama de flujo (en forma de esquema) del procedimiento desarrollado

experimentalmente y de las disposiciones efectuadas
MANEJO DE LOS RESIDUOS Vaso de precipitado de 250 ml
D3, D4 Desechar a la basura

Acodiciar tres gramos de la mezcla
D1, D2 Desechar al drenaje con (CaCO3/CH3COONa)
abundante agua
Agregar 50 ml de agua destilada
Calentar a 50° C a 10 minutos
Filtrar
Vaso de precipitado Papel filtro
Vaso de
D1
CaCO3 precipitado
(CaCO3/CH3COONa) Solución filtración
Evaporar a la sequedad Lavar con agua H2O

destilada
(lavado)
Medio ambiente Vaso de precipitado
D2 CaCO3 Lavar con etanol
D4
H2O (vapor) CH3COONa Vaso de precipitado
D1
D3
C2H6O ( lavado)
OBSERVACIONES
En esta práctica se puede analizar en qué consiste la disposición correcta de las

sustancias químicas, y los riesgos que se pueden derivar si estas sustancias no se usan,
desechan o almacenan correctamente, y cómo es en la nom-18, además de el riesgo para
el medio ambiente, pero lo que es más importante, puede suponer un riesgo para nuestra
salud al entrar en contacto con ellos, por lo que su etiquetado puede ser la mejor
protección ante algún posible desastre Una de las soluciones, además, es que en esta
práctica, como futuro químico, se pueda poner en práctica el correcto manejo de los
químicos y tipos de químicos que puedan surgir en los experimentos. Residuos existentes
y su aplicación
CONCLUSION
La NOM-018-STPS-2015 me resulta interesante porque contiene información que es de
mucha ayuda cuando estamos en el laboratorio, porque a partir de eso se crea la etiqueta,
y contiene información muy importante, porque nos dice que peligros tiene, cómo tratar
con ellos, etc. Esto me parece adecuado porque en nuestro camino como ingenieros
químicos, estas etiquetas nos van a ayudar mucho y en el mundo laboral por lo que
tenemos que tener mucho cuidado al analizar estas etiquetas para no causar accidentes y
ser eficientes con el uso seguro de los reactivos
Bibliografía
https://www.linde.mx/-/media/corporate/praxair-mexico/documents/safety-data- sheets/cloruro-de-
hidrogeno-hds-p4606e-2004.pdf
https://www.carlroth.com/medias/SDB-T126-ES-ES.pdf
https://www.uv.mx/pozarica/cq/files/2021/01/279-plomo-nitrato.pdf
https://www.uacj.mx/IIT/CICTA/documents/Seguridad/Yoduro%20de%20Potasio.pdf
https://www.industriaquimica.net/destilacion.html

Practica Completa de Quimica 5

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Sesión No. 5 "QUÍMICA Y MEDIO AMBIENTE"

• Identificar el compromiso profesional y la importancia social de proteger el medio ambiente,

• Realizar procedimientos experimentales para que el estudiante elabore diagramas

• Asumir el compromiso individual y la corresponsabilidad profesional con la conservación

El problema ambiental está presente en el entorno de los estudiantes y profesionales de ingeniería

Los hechos cotidianos en los niveles doméstico e industrial confirman que:

• Todo producto químico mal manejado se convierte en un potencial contaminante tóxico.

Etapa I: Identificación de los reactivos según sus propiedades

En la actualidad se utiliza el Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de

En México, el Sistema Globalmente Armonizado es implementado a través de la NOM-018- STPS-

Etapa II: Almacenamiento de los reactivos según su peligrosidad y su incompatibilidad química

En el almacenamiento de los productos químicos, ya sea en el hogar, laboratorio o planta

Etapa III: Clasificación y tratamiento de residuos químicos

ambiente, por sus características corrosivas, tóxicas, venenosas, reactivas, explosivas,

Conforme la misma normatividad vigente, se entiende por manejo de residuos peligrosos el

Como una experiencia de higiene y seguridad en el laboratorio, se considera pertinente diseñar y

Un diagrama ecológico es un complemento didáctico en el cual está incorporada la información

Clave ACCION A EFECTUARSE (DISPOSICIÓN)

Agregar 1g de zinc Solución de

Disolver 0.1g de Solución de

Con base a lo establecido en la NOM-018-STPS-

Retira el papel filtro del Complementa (empleando Realiza la disposición de

Diagrama ecológico del etanol

D2 Depositarlo en los contenedores

D2 Desechar al drenaje con abundante agua

HOJA DE SEGURIDAD DE ETANOL

1. Revisa la NOM-018-STPS-2015 "Sistema armonizado para la identificación y comunicación de

-Enlista los puntos relevantes contenidos en la norma. Es indispensable incluir la clasificación de

Se deberán incluir en la señalización y en la hoja de datos de seguridad los elementos de

Hoja de datos de seguridad, HDS.

Establece que la hoja de Seguridad, HDS reúne la información sobre las

La información de las HDS está organizada en secciones. Los nombres y

Identificación del fabricante y de la substancia química: La identificación del

1.Identificación del fabricante y de la substancia química: La identificación del

2. Composición, información sobre ingredientes: Los componentes potencialmente

3.Identificación de riesgos: La sección de Identificación de Riesgos describe las

6. Liberaciones accidentales: Información general para responder a liberaciones

8. Controles de exposición, protección personal: Esta sección proporciona información

haya descompuesto durante su manejo y almacenamiento. En cualquier caso, la

10. Estabilidad y reactividad: Los materiales inestables pueden descomponerse y

El significado de las siglas del Código CRETIB son:

3. Transcribe el diagrama ecológico de la sesión experimental.

1. Con base a lo establecido en la NOM-018-STPS-2015 "Sistema armonizado para la

2. Lleva a cabo el procedimiento que se describe a continuación:

a) Pesa una muestra aproximada de 3g de la mezcla y colócala en un vaso precipitados de

Evaporar a Lavar con agua

Lavar con etanol

D3, D4 Desechar a la basura

D1, D2 Desechar al drenaje con abundante agua

NOMBRE DE EL PRODUCTO: Solución de tiosulfato de sodio NUMERO DE CAS:00772-98-7

FORMULA QUIMICA: Na2S2O3

USO GENERAL: Agente para la decoloración de agua residual y reactivo de laboratorio

DENSIDAD: 1.7gr/cm3 ESTADO FISICO: Cristales incoloros