BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA

DE PUEBLA

Proyectos I+D

Docente: BENJAMÍN
CALDERON FLORES

NRC: 29991

El PROBLEMA DE
INVESTIGACIÓN:
La importancia en el desarrollo sustentable de pellets como un
biocombustible en la ciudad de Puebla

Integrantes:
Daisy Janavit López Santiago
María de los Ángeles Sánchez Solís
 ÍNDICE
IDENTIFICAR UN ÁREA PROBLEMA .................................................................................... 3

IDENTIFICAR POSIBLES PREGUNTAS A INVESTIGAR EN RELACIÓN CON EL

ÁREA PROBLEMA ........................................................................................................................ 4

CARACTERIZAR LA NATURALEZA Y ALCANCES DE CADA UNA DE LAS

POSIBLES PREGUNTAS .............................................................................................................. 4

ALCANCE DEL PROYECTO................................................................................................... 5

REVISAR LOS ANTECEDENTES DISPONIBLES ................................................................. 5

JUSTIFICACIÓN ............................................................................................................................. 6

OBJETIVO ........................................................................................................................................ 7

OBJETIVOS SECUNDARIOS: ................................................................................................. 7

ADOPTAR UNA PERSPECTIVA DISCIPLINAR DESDE LA QUE SE ABORDARA EL

PROBLEMA ..................................................................................................................................... 7

FORMULAR PROVISORIAMENTE EL PROBLEMA Y EVALUARLO ........................... 8

VENTAJAS ................................................................................................................................... 8

DESVENTAJAS .......................................................................................................................... 8

REDACTAR LA PREGUNTA A INVESTIGAR ....................................................................... 8

BIBLIOGRAFÍA .............................................................................................................................. 9
IDENTIFICAR UN ÁREA PROBLEMA
La leña en México es el principal combustible utilizado en el medio rural. Se estima que el
uso de madera para energía (leña y carbón vegetal) es de 38 millones de metros cúbicos al
año. La leña aporta el 80% de la energía usada en los hogares rurales, 10% del total de la
energía primaria usada en el país y menos del 3% del total de emisiones de carbono. (INEGI,
2020) La leña es una fuente de energía que se usa para hacer fuego y satisfacer las
necesidades de calor de familias rurales, sobre todo en comunidades lejanas, donde no existen
otros recursos o son muy costosos. La recolección de leña es también una fuente de trabajo
y mantiene o ayuda a los que se dedican a su venta. En las comunidades rurales se utiliza
comúnmente el fogón para cocinar, calentar agua y demás actividades domésticas. La
biodiversidad de nuestro país, así como sus recursos naturales lo convierten en un productor
ideal de biomasa sólida. Los residuos tanto forestales como agrícolas en ocasiones no tienen
mercado o bien son parte de un mercado secundario de precios bajos, sin embargo, tienen un
gran potencial para contribuir a la producción de biomasa sólida, incrementando su valor
como residuos y aportando al mix energético de las energías renovables. Partiendo de una
muestra de 13 productos, la biomasa sólida en nuestro país podría producir el 10.55% del
consumo eléctrico nacional en México. El bioetanol de segunda generación podría sustituir
el 6.33% de la gasolina utilizada; la biomasa líquida como el biodiesel podría sustituir el
23.22% de la demanda de Diesel y el biogás podría representar hasta el 14.03% de la demanda
de gas natural en el país. Los biocombustibles derivados de la biomasa sólida pueden
contribuir con oportunidades laborales en el sector agrícola mexicano. Podrían generar
39,000 nuevos empleos (directos e indirectos); el bioetanol más de 49,400; el biodiesel
71,700 y el biogás 4,000. (Mexico’s Agriculture Development: Perspectives and Outlook,
UNCTAD, 2013) Para el aprovechamiento doméstico de leña no se requiere autorización de
la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), siempre y cuando
la recolección la realicen los dueños y poseedores de los terrenos o quien ellos autoricen,
además de que se respeten los lineamientos y criterios establecidos en la legislación forestal,
que menciona, entre otras cosas, que la leña debe obtenerse de arbolado muerto, desperdicios
de cortas silvícolas autorizadas, limpias de monte, poda de árboles y de especies arbustivas
que no sean refugio temporal o permanente de fauna silvestre; por ello es importante conocer
y cumplir lo que establece la Ley General de Desarrollo Forestal Sustentable, su Reglamento
y la Norma Oficial Mexicana NOM012-SEMARNAT-1996, la cual nos ayuda a realizar un
mejor aprovechamiento y garantizar que nuestros hijos y nietos puedan también beneficiarse
del bosque. La biomasa sólida proviene fundamentalmente de residuos forestales, agrícolas
u orgánicos que se utilizan en un proceso de combustión térmica para la generación de
energía utilizada principalmente en el sector industrial (aunque hay cada vez más
aplicaciones domésticas). El pellet es un combustible sólido, en forma de pequeños cilindros,
fabricado a base de partículas de madera, residuo agrícola, orgánico o pecuario, comprimidos
a altas presiones sin otros aditivos, dando como resultado final un producto con un muy bajo
contenido de agua. Normalmente sus medidas son de 6 u 8 mm de diámetro y 10-40 mm de
longitud. Los pellets poseen un alto contenido energético por unidad de volumen y este sector
tiene la capacidad para crecer de un producto de nicho a una necesidad energética importante.

IDENTIFICAR POSIBLES PREGUNTAS A INVESTIGAR EN RELACIÓN

CON EL ÁREA PROBLEMA
¿Qué es un biocombustible?

¿Cómo producir un biocombustible con residuos forestales?

¿Qué son los pellets?

¿Qué beneficios presentan a la salud del ser huno frente a combustibles convencionales?

¿Cuáles son las ventajas de los biocombustibles?

¿En que beneficia un biocombustible de un combustible convencional?

CARACTERIZAR LA NATURALEZA Y ALCANCES DE CADA UNA DE

LAS POSIBLES PREGUNTAS
● Este proyecto de investigación surge a partir de la investigación para la elaboración
de pellets de residuos forestales de la Comunidad de San Andrés Cholula en la ciudad
de Puebla, el cual tendrá un modelo de investigación que permita analizar la
viabilidad de los biocombustibles.

● Con este tema de investigación surge la idea de conocer cómo aprovechar los residuos
forestales del municipio de San Andrés Cholula, con el fin de hacer un buen uso
 energético a residuos forestales, donde se pueda realizar un biocombustible para
beneficio de los consumidores y del medio ambiente.

ALCANCE DEL PROYECTO

Este proyecto de investigación surge a partir de conocer la elaboración de pellets de residuos
forestales de la Comunidad de San Andrés Cholula en la ciudad de Puebla, el cual tendrá un
modelo y análisis referente a la salud y beneficio de los biocombustibles.

Con este proyecto surge la idea de conocer alternativas de combustibles que permitan la
integración de los biocombustibles y que de esta forma se pueda aprovechar los residuos
forestales del municipio de San Andrés Cholula, con el fin de generar beneficios a la salud,
así como un buen uso energético a residuos forestales, donde se pueda realizar un
biocombustible para beneficio de los consumidores y del medio ambiente.

REVISAR LOS ANTECEDENTES DISPONIBLES

Fue en los EE. UU., tras el crac del 29. La población estadounidense se sumió en una
profunda depresión económica. Y en épocas de escasez es cuando surgen las mejores ideas.
Barriles metálicos eran usados como estufas rudimentarias para cocinar y
calentarse. Simultáneamente, en la línea de aprovechamiento, en una serrería de pino de
Idaho, se inventó esta forma de reciclaje del aserrín y restos de poda. Al principio se trataba
de piezas grandes de aserrín prensado, del tamaño de un tronco mediano. Se lanzó al mercado
el presto log. Con el tiempo ese formato fue evolucionando en formas más manejables.
No obstante, hay países que siguen comercializando este formato. Con la recuperación
económica y el alivio de los precios de los combustibles fósiles, una vez más la biomasa fue
desplazada y no fue hasta los años 80, en respuesta a la crisis de los precios de los años 70
cuando se volvió a retomar la producción de biomasa, pero solo a nivel doméstico, ya que en
el mundo industrial seguían usándose combustibles fósiles. Y no es hasta 10 o 12 años más
tarde cuando los pellets comienzan a consolidarse. La preocupación por el medio ambiente
comienza a tener peso en el consumo doméstico. Una conciencia unida al imparable ascenso
de los precios del gas y el gasoil, exigen investigar nuevas formas de calefacción más baratas
y sostenibles. Actualmente el pellet se encuentra en una fase de consolidación como energía
renovable, por su precio y por emisión neutra de C02.

Inicio de la industrialización.
La industria del Pellet se inició en la década de 1980 en respuesta a las crisis de los precios de
energía de la década de 1970. Pero gracias a los combustibles fósiles, este recurso energético
perdió importancia en el mundo industrial; siendo así que el mercado se limitó en gran
medida a los usos domésticos principalmente Después de 2005, el comité de normas del
grupo creó una hoja de ruta para investigar y promulgar un programa efectivo de control de
calidad. El programa es más que un conjunto de normas y métodos de prueba.

En la actualidad, el uso energético de una materia prima renovable como la madera es

una parte importante de las energías renovables. Especialmente en forma de pellets, este
portador de energía tiene una demanda cada vez mayor y, por lo tanto, se produce en
grandes cantidades. Los pellets son un producto totalmente natural, catalogado como
biomasa sólida, el cual está formado por cilindros muy pequeños, de unos pocos milímetros
de diámetro.

Elaborados a partir de residuos agrícolas del maíz principalmente, sin ningún aditivo, ya
que se utiliza la propia lignina que contiene el serrín como aglomerante, comprimiendo el
serrín a una alta presión para formar el pellet, lo que hace que los pellets tienen una
composición muy densa y dura. Consiguiendo con ello un gran poder calorífico. Se pueden
usar para la calefacción y agua caliente de cualquier vivienda, bien sea una vivienda
unifamiliar, una comunidad de vecinos, una empresa, un hotel, una piscina, una industria o
cualquier otro edificio. Para ello se usan estufas o calderas especiales para pellet, las cuales
son muy cómodas y fáciles de usar, ya que los pellets se pueden transportar y usar de la
misma forma que cualquier combustible líquido, pero con muchas más comodidades. Es más,
a parte del uso para calefacción también son usados para realizar camas para animales, por
ejemplo, camas de caballos en las cuadras, ya que son muy saludables para los animales al
no tener nada de polvo y ser un producto natural sin ningún aditivo químico, y encima son
muy absorbentes y limpios.

JUSTIFICACIÓN
Actualmente debemos de proteger y preservar el medio ambiente ya que en esta era, hemos
visto un desbalance en la relación de hombre-naturaleza, la cual ha tenido un gran impacto
negativo en la utilización de recursos naturales, lo que nos ha llevado a una sobreexplotación
de los mismos, de este modo debemos encontrar un equilibrio en los recursos que utilizamos,
para así poder permitir la regeneración de estos, para el futuro desarrollo humano y
productivo del país, este proyecto está pensado para tener un gran aporte en beneficio de la
causa del cuidado del planeta, ya que en estos sistemas mecánicos pueden ser considerados
como una alternativa en el reciclaje de desechos forestales, por ello se planteó la idea de
darles un segundo uso como forma de un biocombustible que estará elaborado de pequeños
desechos forestales o industriales (madera, virutas de madera, hojarasca), debido a que son
una excelente fuente de energía natural para la calefacción de los hogares, cocción de
alimentos, o procesos de combustión, este producto sale más barato y nos da la opción de
sustituir al carbón.

OBJETIVO
Conocer la importancia de los desechos forestales o industriales de carpintería, residuos
forestales para fabricar pellets que permitan la sustitución a minerales como el carbón y otros
combustibles fósiles, de tal manera que nos permita reducir las emisiones de gases de efecto
invernadero y hacer un mejor control de manera sostenible a la salud de las personas.

OBJETIVOS SECUNDARIOS:
• Implementar una fuente de energía calorífica para hogares más sustentable.

• Conocer las características técnicas de los pellets y briquetas para determinar un

beneficio y desarrollo sustentable.

• Conocer el impacto ambiental y social del proyecto.

ADOPTAR UNA PERSPECTIVA DISCIPLINAR DESDE LA QUE SE

ABORDARA EL PROBLEMA
Los biocombustibles y la contaminación de toxinas debido a combustibles convencionales
hacia la salud.

La quema de residuos agrícolas es una práctica voluntaria y programada por los

productores, para liberar el terreno de residuos y así facilitar las labores de siembra del
cultivo siguiente. La quema de rastrojos es una práctica que se realiza para facilitar las
posteriores labores agrícolas, y tiene por finalidad que no existan residuos en descomposición
del cultivo anterior durante el crecimiento del cultivo subsiguiente. Además de ser una fuente
de emisiones de metano, monóxido de carbono, óxidos de nitrógeno y óxido nitroso hacia la
atmósfera, la quema de rastrojos genera inmovilización de nutrientes (nitrógeno
principalmente) por la flora bacteriana encargada de descomponer los rastrojos del cultivo
previo.

La quema de biomasa proveniente de prácticas agrícolas es considerada una

fuente importante de dioxinas. Los factores que influyen en la emisión de dioxinas son
las condiciones de la combustión, el contenido de cloro y la presencia de plaguicidas
adsorbidos a la superficie de hojas y tallos en los residuos agrícolas. De acuerdo con el
inventario nacional de liberaciones de dioxinas y furanos, la quema de residuos agrícolas es
la tercera fuente de emisiones de estas sustancias en México, con emisiones anuales
estimadas en 750.34 g

FORMULAR PROVISORIAMENTE EL PROBLEMA Y EVALUARLO

VENTAJAS
• Es un combustible económico, resulta a la mitad de precio que el gasóleo.

• No se necesitan talar árboles, ya que normalmente se utiliza el serrín procedente de

desperdicios en serrerías y carpinterías.

• Al tener mucha densidad y estar en formato granulado ocupan muy poco espacio y se
pueden transportar fácilmente como si se tratara de un líquido.

• Es 100 % natural, por tanto, no es peligroso ni produce malos olores como el gasóleo.

• No produce casi humo, por lo que las estufas y calderas de pellets únicamente
necesitan una salida de gases, no una chimenea grande como la de las estufas de leña.

DESVENTAJAS
• Resultan más caros que la leña, pero tienen más poder calorífico.

• Tienen que guardarse en un lugar seco, ya que al contacto con el agua se convierten
en aserrín, y pierden sus propiedades.

REDACTAR LA PREGUNTA A INVESTIGAR

¿De qué forma ayudamos al desarrollo sostenible en el uso de biocombustibles?

Se considera que las dioxinas, incluso en muy pequeñas cantidades, constituyen un
problema para la salud y el medio ambiente, ya que: son persistentes y permanecen en el
medio ambiente durante largos periodos, antes de degradarse son acumulables y se
almacenan en el tejido graso de animales y humanos. pueden viajar grandes distancias en la
atmósfera, de modo que en algunos casos las dioxinas generadas en una zona terminan en
una región muy distante.

Numerosos estudios vinculan la exposición a dioxinas con una variedad de efectos nocivos en
la salud, como:

• Menor concentración espermática en varones expuestos cuando eran lactantes

o niños.
• Cambios en los niveles de hormonas tiroideas.
• Efectos neurológicos en el feto por exposición durante el embarazo.
• Niveles más bajos de testosterona
• Problemas reproductivos en mujeres, como menstruaciones más prolongadas
y menopausia más temprana.
• Diabetes y daños al sistema inmunitario.
• Varios tipos de cáncer en humanos.

Tomado de CCA, 2014

BIBLIOGRAFÍA
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2. Núñez, C. A. F., Fajardo, C. A. G., & Vargas, F. E. S. (2012). Producción y uso de
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4. Moreno-López, M., Martín-Domínguez, I. R., & Alarcón-Herrera, M. T. Pellets de
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5. Segura, C. (2015). Producción de pellets en Chile y tecnologías de combustión.
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6. Solórzano Naranjo, S. (2017). Herramienta para negocios sustentables en biomasa
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7. Atuesta Boada, L. E., & Vargas, F. S. (2015). Caracterización Fisicoquímica de
Pellets producidos a partir de mezclas 50/50 Carbón Bituminoso/Madera Residual.
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8. JENKINS, D. (2021). WOOD PELLET HEATING SYSTEMS. [S.l.]:
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