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UD 6 REACCIONES ÁCIDO-BASE
PALABRAS CLAVE
CONCEPTOS ESENCIALES
1.- Escribir las reacciones ácido base de electrolitos en el agua según Bronsted-Lowry e indicar
el par conjugado.
2.- Conocer la expresión de la constante de acidez o basicidad y utilizarla para hallar la
concentración de iones hidronio o hidróxido en una disolución o el grado de disociación.
3.- Calcular la constante de acidez/basicidad de un par conjugado.
4.- Hallar el pH o pOH de disoluciones ácidas o básicas y ordenarlas según su mayor o menor
acidez o basicidad.
5.- Escribir las reacciones correspondientes a las reacciones de hidrólisis de una sal y utilizarlas
para indicar si la disolución resultante es ácida, básica o neutra.
6.- Calcular la concentración de una disolución de concentración desconocida a partir de su
valoración mediante reacciones de neutralización.
FORMULARIO
1. Escribir los valores de las constantes de equilibrio Ka, Kb, Kw, indicando todas las
magnitudes que intervienen.
2. Escribir la fórmula del pH y del pOH.
3. Describir en un esquema las reacciones de hidrólisis
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Base: cualquier sustancia que en disolución acuosa libera iones hidroxilo (OH-).
Dificultades: ¿Cómo puede ser que el amoníaco se comporte como una base si no tiene iones
hidroxilo?
Electrolito: sustancia que libera iones en disolución (y da lugar a que el agua sea conductora)
Electrolito fuerte: el que se encuentra completamente disociado en sus iones (NaCl, HCl).
Electrolito débil: el que se encuentra parcialmente disociado en sus iones (CH3COOH).
Ionizarse: disociarse para dar iones.
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En la teoría de Brönsted-Lowry la reacción ácido base es entre un ácido y una base para dar
dos especies nueva: una nueva base y un nuevo ácido.
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CONSTANTE DE IONIZACIÓN
Un ácido o una base fuerte son los que se encuentran completamente disociados en
disolución acuosa.
Como quiera que es imposible que haya mas cantidad de iones H3O+ en disolución que la proveniente
de la disociación del ácido, el agua no permite distinguir entre la fuerza de ácidos mas fuertes que el propio
ion hidronio, lo que se conoce como efecto nivelador del agua.
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Un ácido o una base débil son aquellos que se encuentran parcialmente disociados en
disolución acuosa.
La fuerza relativa de un ácido DÉBIL se mide por el valor de la constante de acidez, de manera que
un ácido es más fuerte que otro si su constante es mayor tal y como se aprecia en la tabla adjunta:
Para calcular la concentración de las especies en disolución hay que resolver el equilibrio
correspondiente usando el valor de Ka o Kb.
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Ácidos polipróticos
Un ácido poliprótico es aquel que tiene mas de un protón en su estructura y puede tener una
segunda ionización cediendo un segundo protón.
La fuerza (cómo ácido) del ion formado en la primera ionización dependerá del valor de su
constante de acidez y ésta irá disminuyendo en cada ionización.
Además algunas especies pueden tener un comportamiento anfótero. Así el ion bicarbonato HCO3-
tiene un valor de Kb = 2’3 10 -8 y Ka = 5’6 10-11. Por lo tanto puede comportarse como un ácido o una base,
aunque se comporta como una base frente al agua.
Para hallar las concentraciones de las diferentes especies habrá que tener en cuenta los
diferentes equilibrios que se puedan formar.
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6.3 pH
6.3.1 Producto iónico del agua
Al ser una sustancia anfiprótica el agua puede sufrir una reacción ácido-base consigo misma.
Se llama producto iónico del agua Kw al producto de la concentración de iones hidronio por
la concentración de iones hidróxido en el agua y vale 10-14 a 25 ºC.
Como se trata de un equilibrio en toda disolución acuosa debe de cumplirse el producto iónico.
Aún en ácidos muy poco concentrados o muy débiles se cumple el punto 4, ya que a la disociación
propia del ácido debemos de sumar la de la autoionización del agua.
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6.3.2 Concepto de pH
Concepto de pH
Se define el pH como.
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DISOLUCIONES REGULADORAS
Una disolución reguladora, tampón o buffer es una disolución cuyo valor de pH cambia
muy poco al añadir pequeñas concentraciones de ácidos o bases.
Estar formadas por concentraciones relativamente altas de un ácido débil conjugado y su base
conjugada (ácido acético/acetato de sodio) o de una base débil y su ácido conjugado (amoníaco/cloruro de
amonio).
Así el pH de una disolución 1 M en ácido acético y 1 M de acetato de sodio es 4’74. Si añadimos
0’1 M de ácido clorhídrico el nuevo pH es 4’66 y si añadimos 0,1 M de hidróxido de sodio es 4’83.
Las disoluciones reguladoras tienen un importante papel fisiológico, porque variaciones pequeñas
Ejemplo 10 Hallar la cantidad de acetato de sodio que debemos disolver en 1 L de
de pH afectan de forma importante a las células, En la sangre el pH normal de 7’4 se regular mediante el
disolución
sistema tampón H0’25 M de -ácido acético para obtener una disolución tampón de pH 5’1.
2CO3/HCO3 , con una elevada concentración relativa de ion bicarbonato.
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6.4 HIDRÓLISIS
Parece lógico suponer que las sales obtenidas al mezclar un ácido con una base
darían lugar a disoluciones neutras. Sin embargo, esto no es así y ocurre que al disolver una sal
en agua pueden obtenerse disoluciones de carácter ácido o básico.
HIDRÓLISIS
Se llama hidrólisis a la disolución de una sal en agua para dar disoluciones que pueden tener
carácter ácido o básico.
Para saber si hay hidrólisis y qué tipo de hidrólisis es (ácida o básica) hay que estudiar el
comportamiento de los iones que libera la sal al disolverse.
Se distinguen cuatro casos:
1. Sal de ácidos y bases fuertes (NaCl): No hay hidrólisis y la disolución es neutra.
2. Sal de ácido fuerte y base débil (NH4Cl): el ion cloruro no se hidroliza pero sí el ion amonio, que es
un ácido débil (conjugado de la base amoniaco). La disolución es básica.
3. Sal de ácido débil y base fuerte (NaClO): el ion sodio no se hidroliza pero sí el ion hipoclorito, que
es una base débil (conjugado del ácido hipocloroso). La disolución es ácida.
4. Sal de ácidos y bases débiles (NaClO): Ambos iones (NH4+ y ClO-) se hidrolizan. La disolución
será ácida o básica, según la fuerza relativa de cada ion (como ácido o base).
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6.5 NEUTRALIZACIÓN
NEUTRALIZACIÓN
Se llama Neutralización a la reacción entre un ácido y una base para dar una sal y agua.
EjemploAunque
12 Ejemplo 12 deselallame
la reacción página 202.
de neutralización la disolución resultante podrá ser ácida, básica
o neutra según las cantidades añadidas y la hidrólisis de la sal resultante.
El método consiste en añadir la cantidad exacta de base (o ácido) de concentración conocida que
neutraliza exactamente al ácido ( o la base) de concentración desconocida. Para ello necesitamos encontrar
un procedimiento que nos indique el final de la neutralización, cuando la reacción se ha completado. La
cantidad exacta de disolución conocida que neutraliza exactamente a la disolución desconocida se
llaman punto de equivalencia y se determina mediante un indicador ácido-base o un pH-metro.
Los indicadores ácido-base son sustancias orgánicas (ácidos o bases débiles) que cambian de
color con el pH del medio, de manera que podemos observar cuando ha finalizado la reacción al cambiar el
color del indicador que se añade a la disolución de concentración desconocida (tabla 5.10 de la pág. 152).
El indicador más adecuado a será aquel cuya zona de viraje (rango de pH en el que se
produce el cambio de color) está en la zona de pH que corresponde a la de la disolución salina
resultante al final de la valoración.
La zona de viraje de la
Fenoftaleina es 8-10
Ejemplo 16 Para valorar una disolución de hidróxido de calcio se toma una muestra
de 50 mL de la misma y se neutralizan con 12 mL de ácido clorhídrico 0’04 M. ¿Cuál
era la concentración de la muestra?, ¿qué pH tendrá la disolución resultante de la
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neutralización?.
Ejemplo 17 Para analizar el contenido en hidróxido de sodio de una muestra
comercial de sosa se toman 50 g de la misma y se disuelven en 200 ml de agua para
dar una disolución de densidad 1,05 g/mL. Para neutralizar una muestra alícuota de
25 mL se necesitan 33 mL de ácido sulfúrico 0, 5 M. Hallar la riqueza de la muestra.
Actividad 11 A una muestra de 50 cm3 de NaOH 0’01 M se le añaden
sucesivamente volúmenes de HCl 0’01 M. Halla el pH de disoluciones a las que se les
ha añadido 10, 20, 50 y 80 cm3 de ácido y traza la curva de valoración.
Actividad 12 Se disuelven 4 g de ácido benzoico comercial en agua hasta
completar 500 mL. Se necesitan 33 mL de Na OH 0’05 M para neutralizar a 50 cm3
de disolución del ácido. Calcula la concentración del ácido en la disolución y la
riqueza del ácido comercial. Justifica si la disolución resultante de la neutralización
es ácida, básica o neutra. Sol= 0.033 M y 50’8 %.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
NOTA: en color ciruela se indican los criterios específicos de
corrección del tema.
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2.- Escribe las reacciones de hidrólisis que sufren las siguientes sales e indica si la disolución
resultante es ácida, básica o neutra (consulta la tabla de constantes de acidez-basicidad si es
necesario): dihidrogenosfosfato de sodio, yodato de potasio, cloruro de calcio, fluoruro de
potasio, perclorato de amonio, hidrogenocarbonato de sodio.
3.- Razona si las siguientes especies son ácidas, básicas, anfóteras o no sufren reacciones
ácido –base en el agua: S2-, HCl, NH4+, HS-, HSO4-, CO32- , NaOH, Na+, ClO4 -.
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mL. Se tomó una muestra alícuota de 25 mL que necesitaron para su valoración de 42’5 mL de ácido
clorhídrico 0’5 M. Halla la pureza de la muestra. Sol: 85 %.
8.- Halla la variación de pH producida al añadir 10 mL de NaOH 0’1 M a 140 mL de ácido
clorhídrico 1 M. Sol: 0’033.
9.- El pH de una disolución saturada de hidróxido de magnesio en agua es 10’38.Halla:
a) La solubilidad del hidróxido de magnesio en agua. b) El producto de solubilidad. c) La solubilidad
del hidróxido de magnesio en una disolución 0’01 m de hidróxido de sodio.
Sol: 1’2 10-4 M. Ks = 6’9 10-12, 6’9 10-8 M10
10.- Calcula el PH de una disolución obtenida al mezclar:
a) 100 mL de disolución de ácido clorhídrico 0’2 M y 100 mL de disolución de hidróxido de sodio
0’1 M.
b) 100 mL de una disolución de ácido acético 0’2 M con 100 mL de otra de acetato de sodio 0’2 M.
Dato: Ka = 1’8 10-5.
Sol: a) 1’3 b) 4’74.
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MODELO DE EXAMEN
CUESTIÓN 1.- Indique, razonadamente, si cada una de las siguientes proposiciones es
verdaderas o falsas:
a) De acuerdo con la teoría de Brönsted-Lowry el carácter básico del amoniaco, en disoluciones
acuosas, se debe a que acepta un grupo OH- de la molécula de agua.
b) El pH resultante de neutralizar un ácido fuerte con una base débil es 7.
c) En disoluciones acuosas el ion HCO3- se comporta como un electrolito anfótero.
CUESTIÓN 3.- Ordene las disoluciones por orden creciente de pH. a) Disolución de ácido
clorhídrico 0,5 M, b) Disolución de hidróxido de sodio 0,5 M. c) Disolución de cloruro de sodio
0,5 M, d) Disolución de amoníaco 0,5 M, e) disolución de cloruro de amonio 0,5 M.
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