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Guatemala es un país cuya topografía hace que posea una variedad de paisajes y climas
distintos, por ende tiene una gran riqueza de flora y fauna. El suelo, muy fértil, es el recurso
más importante de Guatemala y es por eso que en todo el territorio guatemalteco se cultivan
muchas variedades de frutas y verduras que se detallan a continuación.
El sector agrícola conforma un cuarto del PIB, dos tercios de las exportaciones, y la mitad
de la fuerza laboral. Los productos agrícolas principales son café, caña de azúcar, bananos
y plátanos. También se cultiva tabaco, algodón, maíz, frutas y todo tipo de hortalizas.
Aguacate:
Ajo:
Ajonjolí:
Arroz:
Arveja China:
Banano:
Brócoli:
Café:
Caña:
Cardamomo:
Cebolla:
Frijol negro:
Limón:
Maiz amarillo:
Maiz blanco:
Mango:
Se cosecha durante Marzo a Septiembre.
Variedades que se cultivan: Tommy Atkins, Kent, Palmer, Keitt, Irwin, Van Dyke,
Criollo.
Área cosechada: 8,537 ha
Se exporta a Estados Unidos (48%), Honduras (23%)
Manzana:
Melón:
Naranja:
Papa:
Papaya:
Piña:
Platano:
Repollo:
Sorgo:
Soya:
Se cosecha durante Enero a Febrero y de Octubre a Diciembre.
Variedades que se cultivan: Delsoy 47-10, Pionner 96-42, Pionner 97-61 Dier, Lee-
68, Hood, Ica-Taroa, KLM, Cajeme
Área cosechada: 227 ha
Se exporta a México (49%), El Salvador (45%)
Tomate:
Zanahorias
Apio
Chile
Chile Morron
Pepino (de distintas clases)
Zucchini
Güicoy
Fresas
Sandía
Guisquil
Perulero
Albahaca
Laurel
Tomillo
Romero
Cebollina
Apazote
Perejil
Cilantro
Puerro