UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA

AMBIENTAL

Parámetros analizados en fuentes de agua para consumo humano

PRESENTADO POR:

Bryan Diaz Palomino

Hector Rinaldo Damian Flores

PROFESOR

Mgs. Rodolfo Sánchez Valencia

ILO – PERÚ

2022
Índice

1. Límites Máximos Permisibles............................................................................................2

1.1. Límites máximos permisibles de parámetros microbiológicos y parasitológicos..........2

1.2. Límites máximos permisibles de parámetros de calidad organoléptica........................3

1.3. Límites máximos permisibles de parámetros químicos inorgánicos y orgánicos..........4

2. Caracterización del agua...................................................................................................6

2.1. Parámetros físico químicos...........................................................................................7

2.2. Parámetros inorgánicos................................................................................................7

2.3. Parámetros microbiológicos.........................................................................................7

3. Parámetros adicionales de control obligatorio (PACO)..................................................8

3.1. Parámetros Microbiológicos.........................................................................................8

3.2. Parámetros Organolépticos...........................................................................................8

3.3. Parámetros Inorgánicos................................................................................................8

3.4. Parámetros Radiactivos................................................................................................8

4. Bibliografía.........................................................................................................................9
 Parámetros a analizar en fuentes de agua de consumo humano

1. Límites Máximos Permisibles

1.1. Límites máximos permisibles de parámetros microbiológicos y parasitológicos

Toda agua destinada para el consumo humano, debe estar exenta de:

 Bacterias coliformes totales, termo tolerantes y Escherichia Coli.

 Virus.
 Huevos y larvas de helmintos, quistes y ooquistes de protozoarios patógenos.
 Organismos de vida libre, como algas, protozoarios, copépodos, rotíferos y
nemátodos en todos sus estadios evolutivos.
 Para el caso de Bacterias Heterotróficas menos de 500 UFC/ml a 35°C.
1.2. Límites máximos permisibles de parámetros de calidad organoléptica

El noventa por ciento (90%) de las muestras tomadas en la red de distribución en cada
monitoreo establecido en el Plan de Control, correspondientes a los parámetros
químicos que afectan la calidad estética y organoléptica del agua para consumo
humano, no deben exceder las concentraciones o valores señalados en el Anexo II del
presente Reglamento. Del diez por ciento (10%) restante, el proveedor evaluará las
causas que originaron el incumplimiento y tomará medidas para cumplir con los valores
establecidos en la siguiente tabla.
1.3. Límites máximos permisibles de parámetros químicos inorgánicos y orgánicos

Toda agua destinada para el consumo humano, no deberá exceder los límites
máximos permisibles para los parámetros inorgánicos y orgánicos señalados en la
siguiente tabla.

Parámetros inorgánicos

Parámetros orgánicos
2. Caracterización del agua

2.1. Parámetros físico químicos:

Los parámetros de calidad de agua están referidos a los factores físicos, químicos y
microbiológicos (Frias, 2015)

Físicos - químicos Unidad de medida

Aceites y grasas Mg/l
Cianuro total Mg/l
Cianuro libre Mg/l
Cloruros Mg/l
Color Color verdadero escala pt/co
Conductividad Us/cm
Dureza Mg/l
Fenoles Mg/l
Fluoruros Mg/l
Fosforo total Mg/l
Nitratos Mg/l
Nitritos Mg/l
Potencial de hidrogeno Unidad de pH
Solidos disueltos totales Mg/l
Sulfatos Mg/l
Turbiedad UNT
2.2.
Parámetros inorgánicos:

Las muestras son recolectadas en bolsas de polietileno para el caso de parámetros inorgánicos a
excepción de las muestras para los parámetros de cianuro y cromo (Ochoa, 2018).

Físicos - químicos Unidad de medida

Aluminio Mg/l
Antimonio Mg/l
Arsénico Mg/l
Bario Mg/l
Berilio Mg/l
Cadmio Mg/l
Cobre Mg/l
Cromo total Mg/l
Hierro Mg/l
Manganeso Mg/l
Mercurio Mg/l
Molibdeno Mg/l
Níquel Mg/l
Plomo Mg/l
Selenio Mg/l
Uranio Mg/l
Zinc Mg/l
2.3. Parámetros microbiológicos:
Son indicadores de alteraciones en la calidad del agua y la presencia de los mismos en
concentraciones elevadas representando un riesgo para la salud (Espinola, 2018) .

Físicos - químicos Unidad de medida

Coliformes totales NMP/100 ml
Coliformes termo tolerantes NMP/100 ml
Escherichia Coli NMP/100 ml
Organismos de vida libre N° organismos/ml
Huevos y larvas, quistes y
N° organismos/ml
protozoarios

3. Parámetros adicionales de control obligatorio (PACO)

De comprobarse en los resultados de la caracterización del agua la presencia de los

parámetros señalados en los numerales del presente artículo, en los diferentes puntos
críticos de control o muestreo del Plan de Control de Calidad (PCC) que exceden los
Límites Máximos Permisibles (LMP) establecidos en el presente Reglamento, o a
través de la acción de vigilancia y supervisión y de las actividades de la cuenca, se
incorporarán éstos como Parámetros Adicionales de Control (PACO) obligatorio a los
indicados en el artículo precedente.

3.1. Parámetros Microbiológicos

Bacterias heterotróficas; Virus; Huevos y larvas de helmintos, quistes y ooquistes

de protozoarios patógenos; y Organismos de vida libre, como algas, protozoarios,
copépodos, rotíferos y nemátodos en todos sus estadios evolutivos.

3.2. Parámetros Organolépticos

Sólidos totales disueltos, amoniaco, cloruros, sulfatos, dureza total, hierro,

manganeso, aluminio, cobre, sodio y zinc, conductividad.

3.3. Parámetros Inorgánicos

Plomo, arsénico, mercurio, cadmio, cromo total, antimonio, níquel, selenio, bario,
flúor y cianuros, nitratos, boro, clorito clorato, molibdeno y uranio.
 3.4. Parámetros Radiactivos

Esta condición permanecerá hasta que el proveedor demuestre que dichos

parámetros cumplen con los límites establecidos en la presente norma, en un plazo
que la Autoridad de Salud de la jurisdicción determine.

En caso que el proveedor excediera los plazos que la autoridad ha dispuesto para
cumplir con los LMP para el parámetro adicional de control, la Autoridad de
Salud aplicará medidas preventivas y correctivas que correspondan de acuerdo a
ley sobre el proveedor, y deberá efectuar las coordinaciones necesarias con las
autoridades previstas en los artículos 10°, 11° y 12° del Reglamento, para tomar
medidas que protejan la salud y prevengan todo brote de enfermedades causado
por el consumo de dicha agua.

4. Bibliografía

Espinola, J. A. (2018). Parametros fisicoquimicos y microbiologicos de agua de consumo en la

zona aledaña al cementerio de Minga. Universidad Nacional de CUyo, Minga Guazu.
Obtenido de https://bdigital.uncu.edu.ar/objetos_digitales/12867/24-aguas-amarilla-
ariel-une.pdf

Frias, T. d. (2015). Evaluacion de los parametros fisicos, quimicos y microbiologicos en el sector

puerto de productores Rio Itaya. Universidad Cientifica del Peru, Loreto. Obtenido de
http://repositorio.ucp.edu.pe/bitstream/handle/UCP/114/FR%C3%8DAS-MONTILLA-
Evaluaci%C3%B3n-1-Trabajo.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Ochoa, A. (2018). Evaluacion e parametros inorganicos establecidos en los estandares de

calidad ambiental para el suelo. Universidad Nacional Daniel Alcides Carrion, Pasco.
Obtenido de
http://repositorio.undac.edu.pe/bitstream/undac/520/1/T026_74734154_T.pdf