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http://www.refluxgoneforever.com/

CURE
EL REFLUJO ÁCIDO
EL REFLUJO GASTROESOFÁGICO
(ERGE) Y LA ACIDEZ
¡PARA SIEMPRE!

La forma natural y fácil

Charles Stewart Richey


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TABLA DE CONTENIDOS

Introducción

¿Qué provoca acidez?

Remedios caseros

Manzanas y bananas

Hierbas que ayudan a la digestión

Ayuno

Enzimas digestivas

Probióticos

Aloe vera: el milagro de la naturaleza

Polisacáridos mucilaginosos del aloe (AMP)

Extracto de cáscara de naranja

Calostro
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Plata coloidal

Fórmulas antilevaduras

Dieta y agua

Eleve su cabeza en la cama

Metilsufonilmetano (MSM)

Acupresión

Técnicas antiestrés (ejercicios de respiración profunda y meditación)

Un plan para comenzar

Recetas para recuperarse del reflujo ácido: los primeros tres días

Conclusión
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INTRODUCCIÓN
Durante los últimos veinte años sufrí acidez, reflujo ácido y ERGE. Probé todos los
medicamentos del mercado, desde antiácidos masticables hasta bloqueadores de H2 e
inhibidores de la bomba de protones. Descubrí que estas cosas sólo tapan la afección y a la
larga la empeoran. Tratan los síntomas, pero no curan la enfermedad.

Prefiero los tratamientos naturopáticos a los fármacos y busqué por todas partes remedios
naturales que realmente curaran el reflujo ácido. Probé todo tratamiento posible que existe,
menos vudú. Investigué mucho acerca del uso de hierbas, dietas, remedios caseros,
ejercicios, técnicas terapéuticas, meditación, curas populares... ¡lo que se le ocurra! Para
poder escribir este folleto, he sido virtualmente un conejillo de Indias durante veinte años.
Gasté miles de dólares e invertí cientos de horas de mi tiempo para lograr estos
conocimientos. Ahora usted puede beneficiarse de toda mi investigación y experiencia sin
invertir su tiempo ni su dinero.

Un mínimo de cincuenta millones de estadounidenses tienen acidez al menos una vez por
mes y la mitad de esa cantidad lo sufre todos los días. La acidez es el resultado de algunos
líquidos estomacales suban al esófago. Esos líquidos están compuestos por ácido
clorhídrico (HCl), pepsinas y, en ocasiones, bilis del hígado. Ayudan a descomponer lo que
comemos para poder digerirlo. El ácido clorhídrico en el líquido estomacal ayuda a evitar
que se multipliquen bacterias dañinas en el estómago y en los intestinos. Aunque también
ayuda al cuerpo a absorber vitaminas y nutrientes, es muy fuerte y corrosivo. El estómago
mantiene a este poderoso ácido bajo control con un revestimiento protector especial que el
esófago, por otra parte, no tiene.

Cuando el ácido sube por el esfínter esofágico inferior (EEI) hacia el esófago, tenemos
problemas de acidez y ERGE (enfermedad por reflujo gastroesofágico).

Cuando los alimentos viajan desde la boca hacia el estómago, el EEI se abre y permite que
ingresen al estómago. Luego, se estrecha y se cierra, evitando que los alimentos regresen al
esófago. Cuando el EEI no trabaja de manera correcta y se abre cuando no debe, suben al
esófago ácido clorhídrico y otros líquidos estomacales y esto causa la sensación de ardor
que llamamos acidez.

Quienes experimentan acidez dos o más veces por semana pueden estar sufriendo de
enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE). Esta afección puede ser bastante grave, ya
que tal vez permita en el largo plazo que el ácido estomacal erosione el sensible
revestimiento del esófago. Esto es lo que se llama esofaguitis y puede hacer que se forme
tejido cicatricial, que constriñe al esófago y dificulta tragar alimentos, píldoras e incluso
agua.
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La ERGE también puede causar asma y carraspera. El fuerte ácido también puede erosionar
los dientes. Se ha dicho que es más fuerte que el de la batería de los automóviles. Si no se
trata, la ERGE puede llegar a ser esófago de Barrett, un precursor del cáncer de esófago,
garganta y laringe.

El reflujo ácido no es en realidad una enfermedad, como algunas publicidades de empresas


farmacéuticas quieren hacernos creer. Es simplemente una “afección” que puede curarse y
que creamos nosotros mismos al abusar de nuestro cuerpo con malos hábitos alimenticios.
No hay una “píldora mágica": los fármacos no son la respuesta, ya que sólo tratan los
síntomas y no curan. Los medicamentos interfieren con la absorción de vitaminas y calcio,
evitan una digestión apropiada y en consecuencia causan mala nutrición. El listado de
posibles efectos secundarios de los fármacos inhibidores de la bomba de protones ¡es
interminable y atemorizante! Incluye lo siguiente:

Los efectos secundarios más comunes de estos medicamentos son dolores de


cabeza, diarrea y dolor abdominal.

Cuerpo en general: dilatación del abdomen , reacción alérgica, astenia, dolor de


espalda, dolor en el pecho, dolor de pecho subesternal, edema facial, edema
periférico, sofocos, fatiga, fiebre, trastornos tipo influenza, edema generalizado,
edema en las piernas, malestar general, dolor, escalofríos. Cardiovascular:
sonrojo, hipertensión, taquicardia. Endócrinos: bocio. Gastrointestinales:
irregularidad intestinal, agravamiento de la constipación , dispepsia, disfagia,
displasia gastrointestinal, dolor epigástrico, eructos, trastorno esofágico,
deposiciones frecuentes, gastroenteritis, hemorragia gastrointestinal, síntomas
gastrointestinales no especificados de otra forma, hipo, melena; trastornos de la
boca, la faringe o del recto; aumento de la gastrina sérica, trastorno o edema
lingual, estomatitis ulcerosa, vómitos. Auditivos: dolor de oídos, tinnitus o
zumbido en los oídos. Hematológicos: anemia, anemia hipocrómica,
linfadenopatía cervical, epistaxis, leucocitosis, leucopenia, trombocitopenia.
Hepáticos: bilirrubinemia, función hepática anormal, aumento de la
transaminasa GOT y de la transaminasa GPT. Metabólicos/nutricionales:
glicosuria, hiperuricemia, hiponatremia, aumento de la fosfatasa alcalina, sed,
deficiencia de vitamina B12, aumento o disminución del peso.
Musculoesqueléticos: artralgia, agravamiento de la artritis, artropatía,
calambres, síndrome de fibromialgia, hernia, polimialgia reumática. Sistema
nervioso/psiquiátricos: anorexia, apatía, aumento del apetito, confusión,
agravamiento de la depresión , mareos, hipertonía, nerviosismo, hipoestesia,
impotencia, insomnio, migraña o agravamiento de la migraña, parestesia,
trastornos del sueño, somnolencia, temblores, vértigo, defecto del campo visual.
Reproductivos: dismenorrea, trastorno menstrual, vaginitis. Respiratorios:
agravamiento del asma, tos, disnea, edema de laringe, faringitis, rinitis,
sinusitis. Piel y apéndices: acné, angioedema, dermatitis, prurito, prurito anal,
sarpullido, sarpullido eritematoso o maculopapular, inflamación cutánea,
aumento de la sudoración, urticaria. Sentidos especiales: otitis media, parosmia,
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pérdida del gusto, alteración del gusto. Urogenitales: orina anormal,


albuminuria, cistitis, disuria, micosis, hematuria, micción frecuente, moniliasis,
moniliasis genital, poliuria. Visuales: conjuntivitis, visión anormal. Se han
informado hallazgos endoscópicos como efectos adversos, incluidos: duodenitis,
esofaguitis, constricción esofágica, ulceración esofágica, várices esofágicas,
úlcera gástrica, gastritis, hernia, pólipos o nódulos benignos, esófago de Barrett
y decoloración de mucosas.

Nadie sabe siquiera qué efectos perjudiciales tendrá en el cuerpo humano el uso a largo
plazo de estos medicamentos. No vale la pena arriesgarse cuando se puede curar esta
afección, llamada reflujo ácido, de manera natural y segura.

Como yo, muchos de ustedes desean descontinuar el uso de inhibidores de la bomba de


protones como Nexium, Prolisec y Prevacid. Esto puede ser muy difícil porque, después de
desactivar las “bombas de ácido” (glándulas fúndicas) con estos medicamentos, al volver a
activarlas ¡regresan para vengarse! Producen más ácido que nunca y causan un problema
mayor que el que trató originalmente el fármaco. En este punto, debemos emplear todo en
nuestro poder para superar este ataque y hacer la transición de curación hacia un estado
saludable. Yo pude lograrlo con éxito, ¡y usted también podrá!

Para sanar, al principio tendrá que hacer algunos cambios simples de estilo de vida.
Necesitará un poco de autodisciplina hasta que la afección desaparezca. El cuerpo humano
es verdaderamente milagroso. Se curará si le damos incluso una pequeña oportunidad. En
este folleto, le mostraré como curarse.

¿QUÉ PROVOCA ACIDEZ?


La acidez puede producirse luego de una gran comida. Comer en cantidad puede saturar el
estómago y forzar a los ácidos a subir incluso a través de un EEI estrecho. ¡No deberíamos
recostarnos hasta tres horas después de haber comido! Esto también puede provocar
acidez. Inclinarse hacia adelante para levantar o recoger algo puede causar dolor en el
pecho.

¡Use siempre ropa suelta! La ropa ceñida aumenta la presión sobre el abdomen, lo que
puede relajar el EEI, permitiendo que el reflujo ácido pase del estómago al esófago.

Todos somos diferentes y reaccionamos a la comida en modos únicos. Los alimentos


problemáticos varían de una persona a otra. Sólo por el método de prueba y error uno puede
determinar qué alimentos debería evitar. Los siguientes son los más comunes.

Estos son alimentos y bebidas que conviene evitar:

* frutas cítricas y sus jugos (excepto limón);


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* productos lácteos (los descremados se toleran mejor);

* chocolate;

* tomate y salsas a base de tomate (algunas personas toleran los tomates crudos);

* cebolla cruda;

* ajo crudo;

* vinagre (como se explica luego, el vinagre de manzana puede ser beneficioso);

* alimentos grasosos y fritos;

* alimentos condimentados;

* carbohidratos simples (de harina blanca);

* menta y saborizantes de menta;

* bebidas carbonatadas;

* alcohol (el vino tinto y la cerveza son los peores);

* café.

Otras cosas que pueden contribuir a la acidez:

* sobrepeso;

* embarazo;

* hernia de hiato;

* estrés;

* abuso de medicamentos recetados y de venta libre;

* tabaquismo;

* comer demasiado rápido;

* no masticar la comida de manera apropiada.


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El vinagre es, por supuesto, ácido y algunas personas deberían evitarlo por completo. Sin
embargo, a otras les resulta útil contra la indigestión ácida. Tendrá que decidirlo por su
cuenta. Para mayor seguridad, condimente las ensaladas con jugo de limón, que se torna
alcalino en el estómago. ¡EVITE EL VINAGRE! Evite los condimentos a base de vinagre.

Hay personas que en realidad no producen suficiente ácido clorhídrico (HCl) para digerir
los alimentos de manera apropiada: una afección que se llama hipoclorhidria. Esas
personas necesitan ácido adicional. Una mezcla de vinagre de manzana y miel, diluida con
una pequeña cantidad de agua, puede ayudar con este problema. Asegúrese de usar
vinagre de buena calidad y miel natural. Algunas personas aseguran que el vinagre de
manzana crudo mezclado con agua los ayuda en la digestión, sin importar su situación de
acidez. Pueden intentarlo para ver si les resulta.

En las tiendas de alimentos naturales se consiguen sustancias para ayudar a la digestión


con ácido clorhídrico (betaína HCl). Pero en este libro no tratamos esta condición en
particular. Si usted está experimentando ERGE, entonces lo más probable es que no tenga
falta de ácido estomacal sino que sufra de una afección llamada hiperclorhidria, en la cual
uno produce demasiado HCl. Es esta afección a la que nos referimos aquí. Agregar más
ácido sólo agravará el problema.

Es muy importante que usted sepa qué afección padece. Hay una prueba simple que puede
realizar para determinar si produce demasiado o muy poco ácido estomacal. En la
mañana, antes de comer o de beber cualquier cosa excepto agua, disuelva ½ cucharadita
de bicarbonato de sodio en un vaso de agua fría. Beba la solución. Si eructa a los cinco
minutos, probablemente produce suficiente HCl. Si eructa rápida y repetidamente, eso
sugeriría que produce HCl en exceso. Si no eructa dentro de los siguientes cinco minutos,
entonces lo más probable es que no produzca suficiente HCl. Son pruebas que puede
administrarle un médico para confirmar si produce cantidades insuficientes de HCl. La
hipoclorhidria es una af ección muy seria que puede llevar a enfermedades autoinmunes y
degenerativas.

La leche y otros productos lácteos contienen grasas, proteínas y calcio, y todo esto puede
estimular al estómago para excretar más ácido. ¡NO BEBA LECHE! Aunque la leche tiene
un efecto calmante para la acidez, empeora la situación cuando llega a su estómago.

El chocolate está compuesto en su mayor parte por grasa. También contiene cafeína y
compuestos que relajan el EEI. Bien puede ser el peor culpable cuando se tratan las causas
de la acidez. ¡NO COMA CHOCOLATE! Aunque el chocolate blanco no contiene
cafeína y esos compuestos, tiene gran cantidad de grasa.

Los alimentos condimentados y fritos suelen generar acidez. Son ácidos por naturaleza y
por eso son difíciles de digerir. ¡NO COMA ALIMENTOS FRITOS O MUY
CONDIMENTADOS!
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En las personas con sobrepeso, la grasa abdominal imprime mayor presión sobre el
estómago, haciendo que el ácido y los alimentos suban. ¡PIERDA PESO! El embarazo
también aumenta la presión en el abdomen y los cambios hormonales pueden incrementar
la incidencia de acidez relajando el EEI.

Puede producirse HERNIA DE HIATO cuando una porción del estómago se mueve por
encima del diafragma. Esta afección puede permitir que el ácido regrese al esófago,
provocando acidez. El diafragma ayuda a que el EEI mantenga el ácido fuera del esófago.
Cuando hay hernia de hiato, es más fácil que el ácido suba y por eso puede causar reflujo
ácido. La hernia de hiato puede producirse en personas de todas las edades. Muchas
personas por otra parte saludables de más de 50 años tienen una pequeña hernia de hiato.
Obligarse a regurgitar puede causar hernia de hiato. ¡NO VOMITE! Darse un atracón suele
ser la causa de una hernia de hiato. Algunas personas que se preocupan por su peso a veces
regurgitan lo que han comido.

Los inhibidores de la bomba de protones (PPI, por sus siglas en inglés) como Nexium y
Prilosec evitan realmente la fabricación de ácido clorhídrico en el estómago. Esto no sólo
impide que el estómago haga lo que se supone que debe hacer, sino que he descubierto que
cuando intentaba dejar de tomar estos medicamentos, mi estómago se rebelaba y fabricaba
mucho más ácido de lo normal (efecto rebote). Esto me obligaba a continuar con la
medicación. ¡Era su prisionero! A pesar del consejo de mi médico, cuando la dosis de
inhibidores que yo tomaba dejó de funcionar, me decidí a abandonar los medicamentos en
lugar de aumentar las dosis.

Me alegra decir que actualmente no tomo medicamentos. Acabé con el problema. No más
costosas “píldoras púrpuras” para mí. ¡NO TOME MEDICAMENTOS! Si incorpora a su
estilo de vida la información que le brindo en este informe, usted también podrá ganar la
batalla de los fármacos recetados para el reflujo ácido.

El estrés es un asesino. Creo que el estrés causa más enfermedades que cualquier otro factor
contribuyente. Intente comer siempre en un ambiente tranquilo y sin estrés. Cuanto más
pacífica la atmósfera, mejor será su digestión. Asegúrese de descansar un rato luego de
comer, sentado en posición erguida, o dar una caminata sin prisa. El cuerpo necesita una
gran cantidad de energía para digerir la comida: déle un descanso. Déjelo hacer su trabajo.
¡RELÁJESE! Más adelante en este folleto le daré un ejercicio simple para reducir el
estrés. Estar en paz y equilibrio puede hacer su vida mejor. Es sabido que el estrés
contribuye tanto a la hiperclorhidria como a la hipoclorhidria.

Fumar no es bueno para nada, y mucho menos para una digestión apropiada. Fumar crea
una condición de acidez en todo el cuerpo y relaja el EEI. Si desea curar su indigestión
ácida, debe crear un ambiente más alcalino para la digestión de sus alimentos. ¡DEJE DE
FUMAR!

Mastique bien la comida para digerirla apropiadamente. Esto no sólo facilita el proceso de
la digestión sino que incorpora más saliva a los alimentos. La saliva tiene la habilidad de
neutralizar el ácido estomacal. Cuanto más se mastica, más saliva se produce, lo que
permite que el estómago tenga una naturaleza más alcalina y que la digestión se realice sin
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problemas. ¡MASTIQUE LA COMIDA! La mayoría de la gente come a las apuradas.


Comen los alimentos equivocados y lo hacen demasiado rápido, sin llegar a masticarlos por
completo. No sorprende que controlar los síntomas del reflujo ácido se haya convertido en
un negocio de siete mil millones de dólares por año. ¡COMA LENTAMENTE!

Un estudio realizado en una importante universidad encontró una conexión entre el


consumo de carbohidratos y sufrir ERGE. Es posible que los carbohidratos, que aumentan
la producción de insulina, hagan que el EEI se relaje y permita el reflujo de ácido. Yo he
descubierto que comer pan y pasta aumenta mis posibilidades de tener acidez al doble.
¡REDUZCA LOS CARBOHIDRATOS SIMPLES! Son mejores los complejos, como
los cereales integrales.

Las bebidas carbonatadas de cualquier tipo pueden causar reflujo ácido. Esas burbujas
diminutas se expanden en el estómago y ejercen presión sobre el EEI, con el mismo efecto
que comer en exceso. ¡NO CONSUMA BEBIDAS CARBONATADAS!

El alcohol relaja el EEI. Si desea beber, limítese a una copa o dos. El vino tinto contiene
tanino, que es altamente ácido. Lo mejor es no beber nada con las comidas, ya que
cualquier tipo de líquido diluye los jugos digestivos en el estómago y eso impide una
digestión apropiada. ¡LIMITE EL CONSUMO DE ALCOHOL! El vino tinto y la
cerveza son los peores agresores.

Como repetiré en este libro, es muy importante beber bastante agua entre comidas todos los
días y un vaso después de cada comida. El principio para guiarse es la "regla del 8 x 8".
Beba ocho vasos de 8 onzas (aproximadamente 1/4 litro) de agua por día (unos 1.9 litros).
Si vive en una zona de clima cálido, debería beber más. Cuanto más transpira, más agua
debe beber. Con el ejercicio, el cuerpo exige más agua. Es una cuestión de sentido común,
pero la “regla del 8 x 8” es un buen principio básico para tener en cuenta. ¡BEBA MUCHA
AGUA! El agua ayuda a liberar las toxinas y le permite al cuerpo expulsar el ácido de
manera natural.

El café es extremadamente ácido y la mayoría de la gente debería evitarlo a toda costa.


Puede relajar el EEI al reducir la presión necesaria para mantenerlo cerrado. Algunas
personas toleran el café. Usted debería experimentar y determinar cómo lo afecta pero, en
la mayoría de los casos, debe evitarse. ¡NO BEBA CAFÉ! El café estimula la
hipersecreción de ácidos gástricos y tanto el común como el descafeinado exacerban el
reflujo gastroesofágico.
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REMEDIOS CASEROS

Bicarbonato de sodio, agua y jugo de limón


Este remedio casero es tal vez el más usado y el de mayor éxito para un alivio temporal de
la acidez. En un vaso alto, coloque dos cucharadas de bicarbonato de sodio. Agregue agua
fría hasta la mitad del vaso. Vierta el jugo de un limón exprimido a la solución de
bicarbonato de sodio. Se sorprenderá con lo que sucede. Le sugiero que realice este
procedimiento en el fregadero, ya que la efervescencia de la solución desbordará el vaso.
Bébalo lo antes posible, ya que la efervescencia y el agua aliviarán su acidez. Tenga en
cuenta que este remedio produce sodio en el sistema. Úselo sólo en caso de emergencia. Si
sufre de hipertensión, no es recomendable que abuse de este remedio. Es preferible que
tome algún antiácido.

Jugo de papa cruda


Lave bien una papa (de preferencia, una orgánica). No la pele. Extráigale el jugo y
mézclelo con la misma cantidad de agua. Bébalo de inmediato. De ser necesario, beba esto
tres o cuatro veces por día. Hace siglos que se utiliza el jugo de papa para alcalinizar el
estómago. Antes del advenimiento de los extractores de jugo, simplemente se colocaba la
papa en agua durante varias horas antes de beberla. El método de extraerle el jugo es
mucho más potente. Inténtelo y se beneficiará con este remedio casero.

Jugo de apio y repollo


El apio y el repollo tienen una naturaleza muy alcalina. Cuanto más alcalina se vuelva una
persona, estará menos propenso a sufrir indigestión ácida. Para preparar esta bebida, al
igual que con el jugo de papa, necesitará un extractor. Yo preparo jugo de apio y repollo
juntos todos los días. Asegúrese de beberlo recién hecho y se sorprenderá de lo bien que se
sentirá.

Papaya y su jugo
Coma una papaya fresca con sus comidas. La papaya contiene papaína, que tiene un efecto
calmante para el estómago y ayuda en la digestión de las proteínas. También contiene gran
cantidad de vitaminas y minerales. A veces hago jugo con varias papayas y lo bebo como
un refresco a la tarde. La papaya es muy alcalina, también. Se pueden consumir enzimas de
papaya en tabletas masticables, como las que fabrica Nature’s Plus: un producto excelente
llamado Papaya Enzyme.

Amargos
En Europa es costumbre beber un amargo luego de una gran comida. Este tipo de bebidas
contienen hierbas que ayudan en la digestión y también algo de alcohol. Los amargos
también pueden tomarse en forma de tabletas. Se sabe que el consumo de amargos ayuda a
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algunas personas a evitar el comienzo de la acidez. Los amargos suelen ser beneficiosos
para quienes tienen poco ácido estomacal (hipoclorhidria). Se cree que estimulan la función
digestiva al aumentar la producción de saliva, ácido estomacal y enzimas digestivas. Si
usted sufre de demasiado ácido (hiperclorhidria), los amargos podrían exacerbar el
problema.

Raíz de jengibre
El jengibre fresco, que se vende en cualquier tienda de comestibles, se usa desde hace
siglos para tratar la indigestión. Parece que tiene la capacidad de absorber ácidos y tiene el
beneficio adicional de calmar los nervios. Se lo puede consumir crudo o en cápsulas
después de las comidas. Comience con una cápsula y aumente la cantidad si lo necesita. Yo
suelo comer un bocadillo de jengibre confitado que compro en la tienda de productos
naturales.

MANZANAS Y BANANAS
Las manzanas y las bananas son antiácidos naturales. Ambas frutas ayudan a neutralizar el
ácido en el estómago y están disponibles en polvo y en rodajas disecadas. Yo las prefiero
frescas. Siempre llevo una manzana y una banana en mi automóvil. Es un hábito que
desarrollé cuando comencé a buscar una cura propia para el reflujo ácido. Ahora me sirven
como bocadillo saludable mientras conduzco. Una cosa acerca de las bananas: se digieren
ante todo en la boca mientras se las mastica. La saliva las descompone antes de llegar al
estómago. Una banana masticada de manera incorrecta puede causar indigestión en lugar de
aliviarla.

Descubrí que las manzanas deliciosas son las mejores para este propósito y, siempre que
puedo, compro manzanas y bananas orgánicas. Otras frutas antiácidas naturales son: las
peras, los higos, los dátiles, los damascos (disecados y frescos) y los melones rocío de miel.

HIERBAS QUE AYUDAN A LA DIGESTIÓN

El olmo rojo, el fucus vesiculoso, el malvavisco, el jengibre y el regaliz pertenecen a una


categoría de hierbas y especias llamada emolientes. Ayudan en la digestión disminuyendo
la inflamación y calmando las áreas afectadas. Forman una barrera protectora contra el
ácido estomacal y otros irritantes digestivos. Se las puede comprar en polvo al por mayor o
en cápsulas en una buena tienda de alimentos naturales. Con estas hierbas puede prepararse
un té. Mezcle agua hirviendo con polvo de olmo rojo (en una proporción de 1 parte de
polvo por 10 de agua). Déjelo enfriar antes de beberlo. Este té espeso puede guardarse en
una jarra en el refrigerador, lista para un alivio instantáneo. El malvavisco y el fucus
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vesiculoso pueden usarse de la misma manera. Hay un excelente producto llamado ACID-
FREE, disponible en tiendas de alimentos naturales, que contiene olmo rojo y malvavisco.
Simplemente tome dos cápsulas antes de comer.

Las semillas de hinojo son muy alcalinas y están llenas de magnesio y otros valiosos
minerales. Además de neutralizar el ácido, también combaten patógenos como el H. pylori,
que puede hacer que el reflujo ácido se convierta en una enfermedad crónica. Mastique
lentamente media cucharadita de semillas de hinojo luego de cada comida.

El jengibre es una especia disponible en cápsulas en las tiendas de productos naturales.


Tome dos cápsulas con las comidas. Como mencioné antes, el jengibre confitado libre de
azufre es un bocadillo maravilloso. Siempre llevo en mi automóvil en caso de que coma
algo que me caiga mal. El jengibre tiene la capacidad de absorber el ácido y puede ser
beneficioso para todos los problemas digestivos.

El regaliz se consigue en muchas formas. Sin embargo, prefiero las tabletas masticables
fabricadas por Enzymatic Therapy llamadas DGL (siglas en inglés para regaliz sin
glicirricina). El regaliz contiene un compuesto llamado glicirricina con efectos similares a
la cortisona que puede elevar la presión arterial. Una vez que se le quita la glicirricina, la
raíz de regaliz retiene sus calidades beneficiosas: aumenta la producción de mucina, que
protege el revestimiento intestinal del ácido y de otros irritantes. Mastique dos tabletas 20
minutos antes de cada comida.

La manzanilla, las semillas de hinojo, el bálsamo de melisa o citronela y la cúrcuma


pertenecen a un grupo de hierbas llamadas carminativas. Son valiosas principalmente para
cuando hay exceso de gas, hinchazón y espasmos en el tracto intestinal, pero también se
usan para tratar todas las afecciones digestivas. Estas hierbas pueden usarse en forma de té
o tomarse en cápsulas en polvo. El té de manzanilla se usa principalmente para suavizar
membranas mucosas inflamadas en el tracto digestivo. Como el reflujo ácido irrita el
revestimiento del esófago, los agentes antiinflamatorios de la manzanilla pueden ser muy
útiles. Beba esta infusión entre comidas.

El té de bálsamo de melisa o citronela se ha usado tradicionalmente para la indigestión.


Sumerja 2 ó 3 cucharaditas de hojas secas en agua caliente durante 10 a 15 minutos en un
recipiente cerrado, como un frasco. Yo cultivo esta hierba en mi huerto. Cada verano tengo
la cantidad que necesito fresca. La infusión puede prepararse con hojas secas o frescas y
puede consumirse caliente o fría. Guarde el té en el refrigerador y bébalo inmediatamente
después de las comidas para lograr mejores resultados.

Ya en la Roma antigua se utilizaba el comino para tratar la indigestión. Coloque semillas de


comino en agua hirviendo y deje reposar hasta enfriar. Escurra y beba el líquido, y luego
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coma las semillas. Las semillas se pueden tostar y agregar a alimentos como vegetales al
vapor. Yo espolvoreo comino molido sobre las verduras al vapor: es delicioso y ayuda a la
digestión.

La picrorhiza (kurroa, kutki, katuka), considerada una hierba, se usa desde hace siglos en la
India para aliviar muchas dolencias, incluida la indigestión. Sus rizomas (tallos
subterráneos) se secan y se muelen hasta lograr un polvo fino. Esta hierba actúa como un
poderoso antiinflamatorio y por eso es muy útil para tratar la irritación causada por el
reflujo ácido en la garganta y el esófago. Deben tomarse entre 400 y 1500 mg de picrorhiza
en polvo en cápsulas por día. Tenga en cuenta que esta hierba puede causar deposiciones
blandas.

La filipéndula, una flor silvestre perenne de Inglaterra, se usa desde hace años para tratar la
indigestión. Sus potentes poderes antiinflamatorios la convierten en una candidata
importante para su arsenal de productos naturales para luchar contra el reflujo ácido. Puede
tomarse de varias maneras, incluidas infusiones, extractos líquidos o té. La filipéndula es
verdaderamente un remedio excepcional para el tracto digestivo superior. Irónicamente, es
difícil de encontrar. Yo tengo que hacer un pedido especial a mi tienda de productos
naturales.

La acidosis de Potter, popular en el Reino Unido, contiene filipéndula, carbón medicinal y


ruibarbo. En mi experiencia, si se toma de manera habitual, funciona bien en casos suaves
de indigestión y acidez. Pero debo hacer una advertencia: además de absorber el ácido
estomacal, el carbón puede absorber vitaminas, minerales y fármacos. Este remedio no está
disponible en los Estados Unidos. Sin embargo, puede comprarse por internet para que lo
envíen desde Inglaterra.

Ayuno
A nadie le gusta la idea de ayunar. Desde que somos niños, estamos programados para
comer tres veces por día. Naturalmente, la comunidad médica no puede ver el mérito del
ayuno. Se cree que sólo los fanáticos religiosos y los obsesivos por la salud realizan
ayunos. De hecho, el ayuno ocasional es una de las cosas más importantes que podemos
hacer para nuestra salud en general, en especial si sufrimos de reflujo ácido.

Un ayuno apropiado debe excluir todo alimento y bebida excepto el agua. Al dar al sistema
digestivo un necesario descanso, la energía que usualmente se utiliza para digerir los
alimentos se aprovecha para sanar y restaurar todo el cuerpo. Además de este beneficio, el
intestino grueso se purga de sedimentos tóxicos que se acumulan en los intestinos. La
acumulación venenosa de antiguos desperdicios puede contribuir a tener problemas
digestivos, incluido el reflujo ácido.
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Ayunar un día por semana es beneficioso, pero si uno sufre graves problemas digestivos, es
mucho mejor un ayuno ocasional de tres días. Escoja un momento en el que pueda relajarse
y descansar, sin estrés de ningún tipo. Luego del ayuno inicial, introduzca lentamente en el
sistema jugos diluidos de frutas como manzana, melón, pera o uva. Si no puede preparar
sus propios jugos, las tiendas de alimentos naturales venden jugos de frutas orgánicos
concentrados. Por supuesto que el jugo debe ser puro y no debe contener azúcar ni aditivos.
En este punto es mejor mantenerse alejado de los cítricos.

El siguiente paso es preparar el caldo de verduras alcalino rico en potasio. Encontrará las
indicaciones en la sección de recetas de este informe. Luego incorpore a la dieta en forma
moderada verduras cocidas y cereales (tostadas de harina integral) y recupere gradualmente
su dieta habitual.

Una vez que lo haya intentado, descubrirá que el ayuno se disfruta, es gratificante y muy
beneficioso para su salud.

ENZIMAS DIGESTIVAS
Los alimentos cocidos o procesados no contienen enzimas digestivas. Necesitamos enzimas
para digerir y asimilar nuestra comida de manera apropiada. Los suplementos de enzimas
digestivas son muy importantes para establecer una digestión saludable. A medida que
nuestro cuerpo envejece, perdemos la capacidad de fabricar suficientes enzimas como para
digerir de manera apropiada los alimentos. Las enzimas digestivas aceleran el proceso de la
digestión y son esenciales para la vida. Escoja una formula potente con un amplio espectro
de enzimas que incluyan: proteasa, proteasas ácidas, amilasa, lipasa, celulasa, lactasa,
papaína y bromelaína. Pida en su tienda de productos naturales que le aconsejen qué
producto se adecua a sus necesidades específicas. Algunas personas curan el reflujo ácido
tomando una combinación de enzimas digestivas y probióticos.

PROBIÓTICOS
Los probióticos son microbios vivos que se toman en cápsulas como suplemento
alimentario. Los probióticos alientan el crecimiento y la colonización de bacterias sanas en
los intestinos. Una flora intestinal saludable es esencial para una digestión apropiada.

Un efecto secundario común de los antibióticos es la diarrea causada por la muerte de


bacterias protectoras amigables. Estas bacterias buenas nos protegen de patógenos
peligrosos que se multiplican fuera de control. Desde tiempos precristianos, se han
consumido productos lácteos fermentados como el yogur para mantener el cuerpo
saludable.
16

Hay más de 400 especies distintas de flora intestinal, que representan unos 1,8 kg del peso
corporal de una persona promedio. Afectan el estado de la salud física y mental de todos.
Una buena flora intestinal estimula una digestión saludable y es esencial para la vida.

La típica dieta de alimentos que causan indigestión, acidez y ERGE es la misma dieta, que
destruye el delicado equilibrio de la flora intestinal. Entre los culpables están las bebidas
carbonatadas, la carne, los alimentos grasos, el azúcar y todos los alimentos procesados. Es
muy fácil ver la conexión entre los problemas digestivos y la flora intestinal. Es esencial
incorporar diariamente suplementos de probióticos para la salud digestiva y ayudar a vencer
el reflujo ácido.

El yogurt es una gran fuente de bacterias buenas. Muchos yogures of recen abundantes
bacterias beneficiosas como el L. Acidophilus. Dannon tiene un producto llamado
ACTIVIA que contiene Bifidus Regularis, que muchas personas af irman que fue lo que
terminó con su reflujo ácido para siempre. Sin embargo, yo prefiero la variedad común,
natural y orgánica.

Hay muchos productos en el mercado que combinan enzimas digestivas y probióticos,


facilitando y simplificando el consumo de suplementos.

ALOE VERA: EL MILAGRO DE LA NATURALEZA


Se la llama la “planta para las quemaduras”. Durante siglos se ha utilizado para apagar
el fuego externamente, desde las quemaduras de sol hasta las quemaduras por fuego.
Ahora, con la aparición del jugo de aloe, podemos apagar con éxito el fuego en nuestra
garganta, esófago y estómago. El aloe tiene la capacidad de desintoxicar todo el
cuerpo, así como también de ayudar a sanar las lesiones y los tejidos irritados a causa
del reflujo ácido.

En los países de habla hispana, las hojas de aloe se pelan y la sustancia fresca y
transparente de la planta se come como ayuda al tracto digestivo. Se pueden
encontrar hojas de aloe en algunos grandes supermercados, especialmente donde hay
población de habla hispana. Es mucho más fácil comprar el líquido en su tienda de
alimentos naturales. Manténgalo en el refrigerador y beba un vaso al menos dos veces
al día con el estómago vacío.

El aloe también se puede tomar en cápsulas, llamadas AMP (sigla en inglés para
polisacáridos mucilaginosos del aloe). Los AMP son el agente curativo estabilizado que
se extrae de la planta y se hace mil veces más potente que el jugo de la hoja natural. Se
necesitan 30 litros de jugo de aloe vera para producir menos de 30 gramos de AMP.
Luego se lo procesa cuidadosamente y se forma un polvo que se coloca en cápsulas.
Imagine todo lo que el jugo de aloe puede hacer por usted magnificado mil veces
cuando toma AMP. Se lo puede comprar en la web.
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EXTRACTO DE CÁSCARA DE NARANJA

El extracto de cáscara de naranja, también llamado d-limoneno, alivia la acidez y la


indigestión ácida. Tiene el mismo efecto que muchos antiácidos de venta libre, excepto
que no inhibe la digestión de proteínas ni reduce la absorción de minerales. Tampoco
corta ni desestabiliza el sistema de bomba de ácido en el estómago. Sin embargo, se
debe tomar con precaución, ya que comparte algunas propiedades con la ma huang
(efedrina). Siga las instrucciones de dosificación y contrólese cuidadosamente.

El extracto de cáscara de naranja se debe estandarizar para que contenga 98% de d-


limoneno puro y se debe tomar en dosis de 1000 mg cada dos días. Tómelo durante 20
días y luego para la acidez ocasional. Después del período de 20 días, la mayoría de las
personas experimentan una inmensa mejora en los síntomas de acidez. Muchas
personas no vuelven a tener acidez después del período inicial. Todo lo que alivie la
acidez, alivia los efectos del EFGE, así que vale la pena probarlo. No tome este
producto si sufre de úlceras o si está embarazada o amamantando. ¡Enzymatic
Therapy fabrica un excelente producto llamado Heartburn Free!

CALOSTRO

El calostro es el líquido anterior a la leche producido por las glándulas mamarias de


las vacas durante las primeras 24 a 48 horas después de dar a luz. El calostro protege
al ternero recién nacido de enfermedades reforzando su sistema inmune. Aunque no
existen pruebas actuales de que tenga el mismo efecto en diferentes especies, se dice
que ayuda al proceso digestivo y tiene grandes poderes curativos. Muchas personas le
tienen fe ciega y afirman que los ayudó con su reflujo ácido. Pruébelo y compruébelo
usted mismo. Tome de 1000 a 4000 mg de calostro liofilizado por día. He encontrado
tanto calostro bovino como de cabra en las tiendas de alimentos naturales.

PLATA COLOIDAL
La plata coloidal es el antibiótico universal y trata miles de enfermedades. Si las
bacterias nocivas son parte de la causa del reflujo ácido (en general, H. pylori), el tipo
adecuado de plata coloidal puede facilitar mucho la recuperación. He visto que
algunas personas toman una cucharada de este líquido dos veces al día y solucionan
sus problemas de reflujo ácido. Sin embargo, debe ser el tipo correcto de plata
coloidal. La verdadera consiste en 100 ppm (partes por millón) de partículas
monoatómicas de plata pura suspendidas en agua destilada pura sin agregado de
estabilizantes, aditivos ni proteínas. He encontrado sólo una fuente disponible de
plata coloidal de esta calidad: la empresa llamada Earthborn Products, y se puede
encontrar en internet. Yo la tomo todos los días para mi salud general.
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FÓRMULAS ANTILEVADURAS
La cándida es una levadura que vive en el sistema digestivo y que tiene la capacidad
de convertirse en hongo. Esta levadura es un parásito, que produce más de 70
sustancias tóxicas que envenenan en forma constante el cuerpo humano. Las bacterias
amigables suelen mantener a la cándida controlada. Sin embargo, los antibióticos, las
píldoras anticonceptivas, la cortisona, las drogas recreativas, el alcohol y las dietas
poco saludables pueden destruir ese delicado equilibrio. Si las bacterias amigables
están debilitadas o destruidas, la cándida se apoderará del sistema digestivo y se
convertirá en hongo. El hongo se convierte en algo como una planta con raíces, que
crecen a través de las membranas mucosas de la pared gastrointestinal, causando
estragos en todo el sistema digestivo. El reflujo ácido puede ser uno de los muchos
síntomas de una infección por levadura no controlada. Yo tomo una fórmula llamada
Yeast Fighter, fabricada por Twin Labs, para mayor tranquilidad.

DIETA Y AGUA
Seguir una dieta disciplinada es esencial para controlar la acidez, el reflujo ácido y la
ERGE. He cubierto muchas cosas que uno no debería comer ni beber en el capítulo
titulado “¿QUÉ PROVOCA ACIDEZ?” Ahora me gustaría hablar de lo que se considera
una dieta saludable para las personas que sufren de reflujo ácido. Históricamente, se
han enfatizado las dietas bajas en grasas porque los alimentos grasos son difíciles de
digerir y tienen una tendencia a relajar el EEI, lo que provoca reflujo ácido. Por
supuesto que estar excedido de peso también lo provoca. Sugiero firmemente una
dieta en la que predominen las frutas crudas alcalinas, los vegetales al vapor o crudos
y los granos saludables como arroz integral, mijo, quínoa y amaranto. La fibra es muy
importante en una dieta para recuperarse de reflujo ácido. Cuanta más fibra uno
coma, mejor, a menos que sufra de síndrome de intestino irritable. La fibra absorbe el
exceso de ácido y permite que el cuerpo se deshaga de las toxinas con mayor rapidez.
Si usted no tolera las fibras en forma de vegetales o cereales, puede consumirlas en
píldoras y bebidas.
En la cena, cualquier tipo de carne debería quedar en segundo plano frente a las
verduras y los cereales. Las frutas se deben comer entre 15 y 20 minutos antes que
otros alimentos para evitar la indigestión. Recuerde que las frutas alcalinas se pueden
volver ácidas al cocinarlas. Siempre se deberían comer crudas.

En lugar de leche de vaca, he descubierto que la leche de soja es un maravilloso


reemplazo. Se puede utilizar para hornear, con el cereal del desayuno y como una
bebida refrescante. Recuerde que es fundamental que coma al menos tres horas antes
de irse a dormir. Masticar bien la comida y en forma lenta en una atmósfera tranquila
facilitará la digestión. Estas consideraciones son tan importantes como la calidad del
alimento que come.
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Es muy importante tomar mucha agua cada día entre comidas y un vaso de agua
después de almorzar o cenar. El principio para guiarse es la "regla del 8 x 8". Beba
ocho vasos de 8 onzas (aproximadamente 1/4 litro) de agua por día (unos 1,9 litros).
Si vive en una zona de clima cálido, debería beber más. Cuanto más transpira, más
agua debe beber. Con el ejercicio, el cuerpo exige más agua. Es una cuestión de sentido
común, pero la “regla del 8 x 8” es un buen principio básico para tener en cuenta.
¡BEBA MUCHA AGUA! El agua ayuda a liberar las toxinas y le permite al cuerpo
expulsar el ácido de manera natural.

Agregue aceite de coco a su dieta. Úselo para cocinar vegetales. El aceite de coco tiene
la capacidad de destruir las mismas bacterias que causan la indigestión. Se quema
rápidamente para brindar energía instantánea y nunca se almacena como grasa.
Puede ser una valiosa herramienta para la pérdida de peso; sin embargo, tenga en
cuenta que esta grasa está altamente saturada. Si prueba el aceite de coco, asegúrese
de que sea un producto de buena calidad, que sea aceite de coco 100% virgen sin
conservantes ni aditivos. Úselo con moderación.

Otra importante incorporación a su nueva dieta debería ser el té verde Kukicha. Este
té de Japón, en ramas ligeramente tostadas, se ha utilizado para problemas digestivos
desde hace siglos. Produce un efecto alcalino en el estómago, y se lo considera el té
más suavizante de Japón. Es un excelente reemplazo del café matutino. Comience el
día con algo alcalino en lugar de ácido. Pruébelo. ¡Es delicioso!

Muchas personas se benefician comiendo miel mezclada con canela, especialmente


justo antes de acostarse. Si se la toma con el estómago vacío, la miel tiene la capacidad
de reducir la acidez y ayudar a la digestión. Tome una cucharadita de miel rociada con
canela antes de comer, o cuando sienta reflujo ácido. Tengo un amigo que sumerge un
palillo chino en un tarro de miel siempre que siente la necesidad de calmar su
estómago. Para él, la miel y la goma de mascar controlan su reflujo ácido.
La miel pura de Manuka es la mejor elección. Proviene de las flores del árbol del té
de Nueva Zelanda. Tiene poderes curativos extraordinarios y puede ser tolerado por
muchas personas con diabetes.

Masque goma entre comidas. Masticar produce saliva, muy alcalina cuando entra en
el estómago y se mezcla con el ácido digestivo. Se puede reducir significativamente la
cantidad de ácido en el estómago mascando goma antes de comer.

Nunca coma justo antes de realizar ejercicios, ya que agravará su afección de ERGE.
Algunos estudios han demostrado que la ERGE se produce con mayor frecuencia
durante el ejercicio. Nadar y correr producen más reflujo ácido que otras actividades
menos movidas como montar en bicicleta o caminar. Siempre recuerde eructar apenas
termina de comer. Aunque esté mal visto socialmente, eructar libera la presión del gas
estomacal.
20

Combinar los alimentos en forma apropiada es importante cuando se intenta invertir


los efectos del reflujo ácido. Es importante que recuerde estas simples reglas: Los
alimentos a base de almidones necesitan líquidos digestivos alcalinos para
descomponerlos. Gran parte de ellos son suministrados en la boca al masticar. En la
saliva hay una enzima llamada tialina que realiza esta tarea. Por otro lado, las
proteínas requieren ácido clorhídrico, que es producido en el estómago. De más está
decir que si come juntos alimentos con almidón como papas y proteicos como carne,
los medios digestivos se cancelarán entre sí, provocando indigestión. Lo ideal sería
comer estos alimentos por separado.

Los alimentos proteicos como la carne, el queso y las lentejas se deben combinar con
vegetales verdes y con poco almidón como espinaca, repollitos de Bruselas y
espárragos. El melón siempre se debería comer solo. Las bananas se digieren en la
boca. Si se las come muy rápido sin masticarlas bien y mezclarlas con saliva, las
bananas se fermentarán en el estómago, produciendo indigestión. Combinar los
alimentos correctamente es una ciencia. Todos deberíamos hacer el esfuerzo de
informarnos al respecto, para que, al menos, sepamos por qué tenemos indigestión.

ELEVE SU CABEZA EN LA CAMA


Es una cuestión de sentido común que al elevar la cabeza a una altura más alta que el
EEI, la gravedad mantendrá el ácido donde corresponde. Debería elevar su cama al
menos unos 10 ó 20 centímetros. Comience por elevar su cabeza con varias
almohadas. Pueden usarse bloques de madera o elevadores de cama (que se venden
en tiendas de ropa de cama) colocados debajo de las patas en la cabecera para hacer
una gran diferencia mientras se cura.

Compré excedentes de madera en Home Depot por cincuenta centavos para este fin.
Duerma sobre su lado izquierdo, ya que esto ubica al EEI por encima del estómago,
reduciendo así el reflujo.

METILSUFONILMETANO (MSM)
El metilsufonilmetano o MSM es un compuesto de azufre que proviene de los
alimentos. Se encuentra en el tejido de todas las plantas y animales. Es un antioxidante
natural, que elimina las toxinas del cuerpo humano, y es un poderoso agente curativo.
El MSM promueve la formación de colágeno y tiene la capacidad de ayudar a crear
tejido flexible, en lugar de tejido cicatricial. Nuestros cuerpos necesitan MSM en
grandes cantidades para una reparación constante a nivel celular.
21

El MSM pinta el recubrimiento del estómago y los intestinos, protegiéndolos de las


alergias a los alimentos. Reduce el gusto por los dulces y promueve la flora intestinal
saludable. La ERGE irrita y daña los tejidos del estómago, esófago y garganta. El MSM
es muy importante para ayudar a sanar esas lesiones. Cuando se acumula tejido
cicatricial en el esófago, tragar se vuelve muy difícil. Puede llevar al esófago de Barrett,
un precursor del cáncer de esófago. Tome una cápsula de 1000 mg dos veces al día,
preferentemente con vitamina C y selenio.

Además del MSM, la carnosina cinc también ayuda a sanar el tejido dañado por el
reflujo ácido. Inhibe el crecimiento de bacterias dañinas y también recubre las
paredes del estómago y del intestino superior. Como en el caso del MSM, no se le
conocen efectos secundarios nocivos. Tome una tableta de 37,5 mg en la mañana y
antes de acostarse.

ACUPRESIÓN
La acupresión es acupuntura sin el uso de agujas. Se aplica presión en los puntos de
acupresión recetados por la medicina china antigua, y de esa forma se pueden tratar
exitosamente órganos y áreas del cuerpo específicos. Con esta ciencia, se alinea la
energía del sistema meridiano llamado Yin, Yang y Chi, lo que permite que el cuerpo se
cure a sí mismo.

La acupuntura tradicional china ha sido utilizada para tratar trastornos digestivos


desde hace más de dos mil años. Algunos estudios recientes sugieren que la
acupuntura, la acupresión y la estimulación eléctrica de los puntos de acupresión
aplicados al Pericardio 6 (P6) reducen la relajación del esfínter esofágico inferior
(EEI). La relajación del EEI es la causa principal de reflujo ácido. Un estudio con
estimulación eléctrica de los puntos de acupresión demostró una reducción del 40%
de estas relajaciones del EEI en la mayoría de los casos estudiados. Este es una
afirmación increíble y puede ser el comienzo de uno de los descubrimientos más
importantes realizados en el tratamiento de reflujo ácido.

El P6, también llamado Neiguan, es un punto de acupresión ubicado en la cara


inferior de la muñeca entre 2 tendones. Si estira la mano y la dobla hacia usted, el P6
está ubicado en el centro de la muñeca a aproximadamente al ancho de dos dedos
desde la arruga donde se encuentran la mano y el brazo.

Al aplicar presión en este punto, es posible tensar el EEI, lo que reduce el efecto del
reflujo ácido. Esto se puede hacer con los dedos o con muñequeras de acupresión,
también llamadas “pulseras antimareo”. Para más información sobre este tema, lea mi
artículo completo sobre la acupresión en el sitio web.
22

TÉCNICAS ANTIESTRÉS
Tal como lo he mencionado anteriormente en el libro, el estrés contribuye en forma
importante a la ERGE. Cuando estamos en un estado de estrés, producimos adrenalina
y otras hormonas en exceso. Esa condición de “lucha o huida” pone una presión
impresionante al sistema digestivo y puede causar mucho daño si no se la trata.

Lo ideal sería que todos viviéramos en un mundo pacífico y bondadoso, donde no


existiera el estrés. Pero esa utopía no existe. Afortunadamente, existen formas de
reducir el estrés en nuestras vidas. Entre ellas están la meditación, el yoga, el tai chi y
el ejercicio común, para mencionar algunos. Me gustaría referirme al tema de la
meditación, ya que creo que es la mejor forma de lograr una relajación completa. Los
beneficios para la salud de la meditación son infinitos.

EJERCICIO DE MEDITACIÓN
Siéntese erguido en una silla, con las manos a los costados. Cierre los ojos y tome aire
profundamente por la nariz. Inhale lentamente todo lo que pueda, contenga la
respiración durante algunos segundos y luego exhale con lentitud. Repita esto varias
veces hasta que esté profundamente relajado. Dirija sus ojos ligeramente hacia arriba
hacia sus cejas con los ojos aún cerrados, mientras sigue respirando lentamente. Despeje
todos los pensamientos de su mente. Intente meditar de esta forma durante algunos
minutos al menos una vez por día. Abordará la vida de una forma más liviana, feliz y
saludable. Intente extender el tiempo de meditación un poco más cada vez. Mientras se
encuentra en este estado relajado, visualícese, radiante de salud perfecta, comiendo
alimentos deliciosos con lentitud, en un lugar hermoso y apacible. Sienta cómo su
sistema digestivo funciona a la perfección. Vea su garganta, esófago, EEI y estómago,
todos jóvenes, rosados y nuevos. Imagine todas las partes de su cuerpo funcionando en
perfecta armonía. Véase sonriente, feliz y perfectamente saludable.

RESPIRACIÓN PROFUNDA
Lo primero que hacemos al nacer es inspirar y lo último que hacemos antes de morir es
exhalar. La respiración es esencial para la vida, pero de alguna forma nos olvidamos de
respirar correctamente a medida que crecemos. La respiración superficial desde el
pecho no suministra el oxígeno suficiente al cuerpo para que opere al máximo. Y sin
embargo, es así como respiramos la mayoría de nosotros.

La respiración profunda, desde el abdomen, realizada en forma correcta, es beneficiosa


para la salud en general. Es muy importante para una digestión adecuada ya que, para
funcionar correctamente, el sistema digestivo requiere de una tremenda cantidad de
energía proporcionada por el oxígeno. La respiración profunda también es una
importante herramienta de relajación.
23

Intente ponerse de pie con las piernas ligeramente flexionadas e inhale profundamente
desde el diafragma, permitiendo que se expanda mientras inspira. Retenga el aire
durante un momento y luego exhale completamente para que el diafragma se vuelva lo
más plano posible. Espere un momento y repita. Esa es la forma correcta de respirar.
Realice respiraciones profundas todos los días como disciplina y especialmente cuando
se sienta estresado y necesite relajarse. Pronto se convertirá en su forma normal de
respirar. Tendrá más energía y beneficiará su sistema digestivo.

EJERCICIO
El ejercicio aeróbico es fundamental para una buena salud. Una simple caminata de
treinta minutos con su perro o un amigo, realizada tres veces a la semana, reducirá
enormemente sus probabilidades de tener reflujo ácido. Monte en bicicleta por su calle
algunas veces. Vaya al centro comercial a mirar vidrieras… y use las escaleras en lugar
de la escalera mecánica.

Está comprobado que las personas que realizan ejercicio con regularidad tienen menos
problemas digestivos que las que no lo hacen.

UN PLAN PARA COMENZAR


Durante algunos días, aléjese de los alimentos que puedan dañar su esófago y su EEI.
Cualquier cosa crocante, como cereal, frutas secas, papas fritas o galletas pueden
provocar pequeñas laceraciones mientras descienden. Intente comer alimentos suaves
durante ese período: puré de papas, panes suaves, gelatinas, sopas, huevos revueltos,
pescado blanco al vapor, etc. El objetivo es comenzar a permitirle al cuerpo sanarse.
Usted no rasguñaría una herida abierta, ¿verdad? Bueno, comer alimentos crocantes
tendrá ese efecto en su esófago. Debe romper ese ciclo y permitir que comience el
proceso curativo.

Absténgase de comer alimentos muy condimentados, ácidos o cualquier cosa que usted
sabe que le causa indigestión. Absténgase de las bebidas alcohólicas, refrescos con gas,
agua carbonatada y bebidas ácidas como jugos de tomate o de naranja. Si fuma y bebe
café, intente reducirlos durante el período curativo. Yo le sugeriría que no beba café en
lo absoluto, porque es muy ácido. Es como “echar leña al fuego”. Pero si debe hacerlo,
intente hacer gárgaras con un poco de agua tibia después de su café matutino. Pruebe
tomar té verde Kukicha en lugar de café, que es muy alcalino por naturaleza.
24

Le sugiero que tome un vaso de agua después de cada comida. Recuerde lo que dijimos
sobre la miel en los capítulos anteriores. Tiene un efecto calmante para el esófago y
también tiene muchas y maravillosas propiedades curativas. Yo agrego miel a cada taza
de té que bebo, y como un poco de miel después de cada comida. Asegúrese de comprar
miel pura natural que no haya sido procesada. Si puede encontrarla, la miel auténtica
Tupelo es la mejor. La miel tupelo blanca, sin mezclar con otras mieles, no se granulará
y, gracias a su proporción de gran cantidad de fructosa y baja cantidad de glucosa,
algunos pacientes diabéticos pueden tolerar la miel Tupelo. El análisis promedio es el
siguiente: 44,03% de fructosa y 29,98% de glucosa.
Si sigue este programa durante un par de días, comenzará a sentirse mejor y el reflujo y
la acidez comenzarán a desaparecer. Cada uno tiene una situación diferente y le lleva
diferente tiempo curarse. Algunas personas tienen más daño que otras y a ellos les
llevará más tiempo curarse. Pero cuando usted sienta que es el momento, puede
comenzar a comer y beber lo que desee. Empiece con lentitud. Recuerde comer en forma
sensata y siempre sea consciente de que masticar su comida correctamente ayudará a
evitar que vuelva la indigestión.

Si está tratando de dejar un medicamento PPI como yo, le recomiendo que lea este libro
cuidadosamente y se arme de las siguientes ayudas: regaliz sin glicirricina (DGL), miel,
bebidas de aloe vera, AMP, extracto de cáscara de naranja, MSM y goma de mascar.
No puedo dejar de enfatizar lo suficiente la importancia de estar preparado al tratar de
dejar esos medicamentos PPI. No espere hasta que necesite ayuda: tenga estos artículos
a mano cuando comience. Un último y muy importante consejo: siempre tome mucha
agua entre comidas y un vaso de agua después del almuerzo y la cena. El agua es lo más
importante que uno puede consumir.

Recetas para recuperarse del reflujo ácido: los primeros tres días
(Opcional)

Si sufre de reflujo ácido agudo, es fundamental que neutralice el cuerpo con alcalinidad.
Como ya se mencionó, tomar mucha cantidad de agua filtrada es muy importante. Al
limpiar el sistema, el cuerpo se vuelve más alcalino y elimina toxinas. Esas toxinas que
adquirimos al comer y beber se acumulan con el tiempo y contribuyen a una condición
de reflujo ácido.

He descubierto que la fruta simple es la mejor forma de comenzar el día. Si debe beber
algo caliente en la mañana, que sea un té alcalino como el verde Kukicha. Descubrí que
las manzanas y las bananas son bastante alcalinas y fáciles de digerir al comienzo del
día. La mayoría de las frutas están bien; sin embargo, la piña a veces me resulta difícil de
digerir. Sólo recuerde masticar exhaustivamente.

Para el almuerzo ingiera un tazón o un jarro de caldo de vegetales alcalino rico en


potasio. La receta es la siguiente (utilice vegetales orgánicos de ser posible):
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Cuatro tazas de papas en trozos con piel


Dos tazas de apio picado
Dos tazas de zanahorias picadas
Una taza de cebollas picadas
Una taza de verduras (perejil, rúcula, espinaca, col rizada, etc.) picadas
Una pizca de tomillo
Una pizca de sal marina de alta calidad

Cubra todo con dos litros de agua filtrada y llévelo a hervor.


Baje la temperatura y deje hervir a fuego lento durante aproximadamente treinta
minutos.
Cuele con un colador de acero inoxidable.
Sírvalo con tostadas comunes.

Guarde el caldo sobrante en un frasco de vidrio y manténgalo en el refrigerador para


usar en el futuro.

Como refrigerio para la tarde coma más fruta o haga jugo de frutas o vegetales.
Intente comer y beber pequeñas porciones varias veces durante el día.

Para la cena tome más caldo. El secreto para recuperarse del reflujo ácido es permitir
que el cuerpo sane. Al comer pequeñas porciones de comida varias veces al día,
permitimos que el sistema digestivo se relaje y se repare. Si siente hambre, sólo tome más
agua para llenarse.

Luego de tres días, suave y gradualmente, incorpore más alimentos a su dieta,


manteniéndose alejado de todo lo que le normalmente le provocó indigestión. Es
importante que siga bebiendo agua entre comidas.

En conclusión: el reflujo ácido es una afección y no una enfermedad en sí.


Enfermedad (del latín in-firmitas), significa en realidad “falta de firmeza o robustez”.
La medicina moderna ha distorsionado el significado de la palabra enfermedad para
que signifique algo mucho peor… algo incurable, en lo que sólo se pueden tratar los
síntomas y sólo por un médico y con medicamentos. Vivimos en una época en que la
persona promedio está descubriendo que, con mucha frecuencia, debe aprender a
curarse a sí mismo de afecciones físicas negativas. La mayoría de las veces los médicos
son sólo vendedores de drogas que cobran demasiado. La mayoría de los médicos
simplemente trabajan en armonía con las empresas farmacéuticas, las aseguradoras y
los hospitales. El beneficio económico parece tener prioridad sobre la compasión
humana. Me pregunto qué habrá sucedido con el juramento hipocrático.
26

Los laboratorios farmacéuticos gastan más dinero desarrollando medicamentos que


tratan síntomas más que curar. ¡La hiperclorhidria es el sueño hecho realidad de los
fabricantes de fármacos! Tratar los síntomas de los trastornos digestivos ha
evolucionado en la actualidad hasta convertirse en una industria de siete mil millones
de dólares al año en este país.

Solemos querer engañar a la Madre Naturaleza y comer y beber exactamente lo que


deseamos y como lo deseamos, aun si es malo para nosotros. Podemos tomar una
píldora y hacer que el dolor desaparezca.
Al hacerlo, lentamente cavamos nuestras propias tumbas. Ahora tenemos una
oportunidad para hacer un cambio para mejorar.

Recuerde que la mayoría de las personas que sufren de reflujo ácido, acidez y ERGE
han dañado sus esófagos y EEI. En este libro he intentado brindar las herramientas
que necesitará para curarse de esta afección por sí mismo. Es un esfuerzo por
desprenderme de los medicamentos recetados por mi médico, que sólo trataban mis
síntomas y, al final, sólo empeoraban mi afección, reuní la información que he
compartido con ustedes en esta publicación.

Me curé de la ERGE. Deseché mis costosas y peligrosas píldoras y ahora tengo una vida
mejor… una vida de libertad y salud. Ya no apoyo a una industria que a sabiendas
abusa de la población para obtener ganancias. Al liberarme de la ERGE y de la
dependencia a los fármacos, probablemente evité que se desarrollaran muchas otras
enfermedades. He perdido peso, tengo más energía y mi sistema inmune ahora está en
perfectas condiciones.

Usted también se puede curar y esperar tener una vida mejor y más saludable. Con
hacer sólo algunos cambios simples en su estilo de vida, como se sugieren en este
libro, se puede curar. La mayoría de los remedios que he señalado están disponibles
en tiendas de comestibles y de alimentos saludables y son relativamente poco
costosos. Otros se pueden comprar en la web.

Buena suerte. Manténgase firme. ¡Tendrá éxito!

Que Dios lo bendiga.


27

Charles Stewart Richey

P.D. No dude en visitar mi sitio web: http://www.refluxgoneforever.com/ y hacer clic en

FUNDAMENTAL
PRODUCTOS PARA LA RECUPERACIÓN LUEGO DEL REFLUJO
(Según se describe en el libro electrónico)

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