MEMORANDUM Nro.

001/CASA VERDE – 2022

PARA : TODO EL PERSONAL

ASUNTO : COMUNICA

DE : KELLY PINTO CASAVERDE

GERENTE

FECHA : 15/02/2022

Ante todo, reciba un cordial saludo, según lo conversado con la Sra. Kelly Pinto
Casaverde, se le informa a través de este medio, que parte de las obligaciones del personal de
cocina, es mantener la misma limpia y en orden, cumpliendo con los niveles mínimos de
higiene, se le indica que a partir de la presente fecha, luego de los eventos la cocina debe
quedar limpia, incluyendo los utensilios y menajeria, recordemos que somos una empresa
donde trabajamos con alimentos en cualquier momento podemos ser sujetos a una inspección
de parte de los entes encargados; en este proceso debe estar integrados todos, Cheff,
Ayudante de cocinas, y los apoyo externos contratados.

Es necesario su planificación para ejecutar la instrucción indicada, con el

personal a su cargo.

Recibe.

ELIZABETH AVENDAÑO EVICMAR BARRIOS