Modos de transferencia de calor

Calor es el flujo de energía asociado a una diferencia de temperatura, es la energía que hace
que las moléculas se muevan. Las moléculas con más energía térmica se mueven más rápido, y
las moléculas con menos energía térmica se mueven más lentamente. A medida que las
moléculas se calientan y se mueven más rápido, se separan y los objetos se expanden (se hacen
más grandes). Esto se llama expansión térmica.

El calor siempre está fluyendo. Si tiene dos objetos o sustancias que tienen temperaturas
diferentes, el calor siempre se moverá desde del objeto o sustancia más caliente, y hacia El
objeto o sustancia más fria. Esta transferencia de calor continuará hasta que los objetos tengan
la misma temperatura.

Entonces, ¿cómo, exactamente, el calor se mueve de una cosa a otra? Esto se llama
transferencia de calor. (La transferencia de energía es cuando la energía se mueve de una cosa
o lugar a otra, pero el tipo de energía permanece igual). El calor puede transferirse (o moverse)
de 3 maneras: conducción, convección y radiación. A medida que lea sobre los tres tipos de
transferencia de calor, preste atención a:

A través de lo que se mueve el calor (sólidos, líquidos y gases, o espacio vacío)

Cómo se transfiere el calor (tacto, corrientes u ondas)

Conducción
La conducción es cómo se transfiere el calor a través de contacto directo con objetos solidos, o
el flujo de energía térmica entre dos puntos de un mismo objeto que están a temperaturas
diferentes. Entonces hay 3 elementos: Un material o medio, una diferencia de temperatura
entre dos puntos, y una distancia entre esos dos puntos.

Cada vez que dos objetos o sustancias se tocan, el objeto más caliente pasa calor al objeto más
frío. (La arena caliente pasa la energía térmica a los pies)
Piense en una fila de fichas de dominó alineadas. Cuando empujas el primer dominó, choca con
el segundo, que choca con el tercero hasta el final. La conducción de calor es como las fichas
de dominó. Imagine que coloca un extremo de un poste de metal en un incendio. Las moléculas
en el extremo del fuego se calentarán. Cada molécula caliente pasará el calor a la molécula
contigua, que pasará el calor a la siguiente molécula, y así sucesivamente. Antes de que te des
cuenta, el calor ha recorrido todo el poste de metal hasta que llega a tu mano.
Algunos materiales son mejores conductores que otros. Esto se debe a que algunos materiales
pueden pasar (conducir) el calor con mayor facilidad. Los metales son grandes conductores. Es
por eso que los objetos metálicos se calientan tan fácilmente. El plástico y la madera son malos
conductores 8aislantes termicos). Todavía se calentarán, pero les lleva mucho más tiempo
pasar el calor de una molécula a otra.
Del mismo modo, los sólidos son mejores conductores que los líquidos o gases. Esto se debe a
que los sólidos tienen moléculas muy juntas, por lo que es mucho más fácil que las moléculas
transmitan el calor. Las moléculas en líquidos y gases se separan aún más, por lo que no se
tocan tanto. Los líquidos y gases tardan más en conducir el calor.
Hay muchos ejemplos de conducción de calor. Cada vez que dos objetos se tocan, se producirá
conducción de calor. Tocar una plancha caliente es un ejemplo de conducción: el calor pasa de
la plancha a la mano. Entonces está sosteniendo un cubo de hielo: el calor se mueve fuera de su
mano y dentro del cubo de hielo (es por eso que su mano se siente fría). Cocinar alimentos en
la estufa es un ejemplo de conducción que ocurre dos veces: el calor del quemador pasa a la
bandeja de metal, y luego el calor de la bandeja de metal pasa a la comida, calentándola.
Convección

La convección es cómo pasa el calor en fluidos . Puede ocurrir entre una superficie y un fluidos,
ambos a diferente tempertaura ; o puede ocurrir entre dos puntos diferentes de un fluido.
Los líquidos y gases son fluidos.
Una propiedad importante de los fluidos es que disminuyen su densidad cuando se calientan.
Esto se debe a que las moléculas se extienden y se separan cuando se calientan. El fluido
caliente se vuelve menos denso y sube. El líquido más frío es mas denso y, por lo tanto, se
hunde. Este movimiento hacia arriba y hacia abajo crea lo que se llama corrientes de
convección . Las corrientes de convección son movimientos circulares de fluidos calentados que
ayudan a difundir el calor.

Un ejemplo es, la sopa en el fondo de una olla se calentó primero. A medida que se calentaba,
las moléculas se separaron y se volvieron menos densas. Entonces la sopa caliente se elevó
hasta arriba a la superficie.
Cuando la sopa caliente se levantó, la sopa más fría en la parte superior se hundió hasta el
fondo. Cuando estaba en el fondo, estaba más cerca del calor, así que esa sopa se calentó y se
levantó. Mientras la sopa continuaba calentándose, la sopa caliente se levantó y la sopa fría se
hundió. Si miraras de cerca, verías la sopa moviéndose arriba y abajo en la olla. El movimiento
hacia arriba y hacia abajo era una corriente de convección. La corriente de convección ayudó a
repartir el calor, hasta que toda la sopa se calentó.
Las corrientes de convección explican por qué el aire es más caliente en la parte superior de
una habitación y más frío en la parte inferior. Las corrientes de convección también explican
por qué el agua es cálida en la parte superior del océano, pero se enfría al nadar más profundo.

Un ejemplo natural de las corrientes de convección es el viento. A medida que el Sol brilla sobre
un área de tierra, calienta el aire sobre el suelo. Ese aire cálido se eleva. A medida que sube, el
aire más frío entra para ocupar el lugar en la parte inferior. Este aire fresco y en movimiento
crea ... ¡viento! El viento ocurre en toda la Tierra porque la Tierra se calienta de manera
desigual. Siempre hay partes más frías y partes más cálidas. El viento sopla desde las partes más
frías de la Tierra hacia las partes más cálidas.
Otros ejemplos de convección son: hervir una olla de agua en la estufa; usando un radiador
caliente para calentar el aire en una habitación; y usando aire caliente para hacer que un globo
de aire caliente se eleve hacia el cielo.

Radiación
Así que hemos aprendido que la conducción mueve el calor más fácilmente a través de los
sólidos, y la convección mueve el calor a través de líquidos y gases. Entonces, ¿cómo llega el
calor del Sol a la Tierra? ¡No hay moleculas en el espacio! ¿Y cómo siente el calor de una fogata,
incluso si está sentado a varios pies de distancia?
La respuesta es la radiación. La radiación es cómo el calor se mueve a través de lugares donde
hay sin moléculas . La radiación es en realidad una forma de energía electromagnética.
¿Recuerdas que aprendimos que la energía electromagnética se mueve en ondas? Bueno, la
radiación es calor en movimiento olas . La radiación NO necesita moléculas para transmitir la
energía.
Todos los objetos irradian calor, pero algunos irradian mucho más calor que otros. La mayor
fuente de radiación es el Sol: envía una ENORME cantidad de calor a la Tierra a través de ondas
electromagnéticas.
Las bombillas irradian calor. Mantenga su mano a unos centímetros de una bombilla. Puedes
sentir el calor, ¿verdad? De hecho, una buena forma de recordar la radiación es que así es
como se puede sentir el calor. sin tocarlo . El calor pasa a través del espacio vacío hasta llegar a
tu mano. Eso es radiación! Un incendio es otro ejemplo de radiación. Incluso USTED es un
ejemplo. ¡Tu cuerpo emite calor! (Es por eso que un aula se calienta cuando hay muchas
personas sentadas en ella).