ZULEXIS RIV

ESPECIALIDAD: PUBLICID

PROBLEMAS PRINCIPALES FRECUENCIA

PRBLEMA PRINCIPAL f
ELEVADOS TIEMPOS DE PREPARACION 4
ALTA VARIABILIDAD EN EL PESO DE LAS BANDEJAS DE LOS HELADOS 4
INADECUADA GESTION DE PROVEEDORES 3
ALTO PORCENTAJE DE MERMA Y DESPERDICIO 2
USO INEFICIENTE DE RECURSOS HIDRICOS 1

RESPUESTAS
R.1 LOS PROBLEMAS MAS RELEVANTES SON: LOS ELEVADOS TIEMPOS DE PREPARACION, LA ALTA VAR
EN EL PESO DE LAS BANDEJAS Y LA INADECUADA GESTION DE LOS PROVEEDORES , CON UNA POND

R.2 LA MERMA Y DESPERDICIO ABARCA UN 14% DEL TOTAL DE LOS PROBLEMAS

R.3 LA ALTA VARIABILIDAD EN EL PESO DE LAS BANDEJAS, ABARCA UN TOTAL DEL 29% DE LOS PROBL

R.4 LA LEY DE PARETO APLICADA A LA RESOLUCION DE PROBLEMA NOS INDICA CUAL ES EL 20% DE LAS
EN ESTE CASO, AL APLICAR LA LEY DE PARETO A LA FABRICA DE HELADO, NOS ARROJO QUE LOS EL
Y LA INADECUADA GESTION DELOS PROVEEDORES; ESTAN GENERANDO EL 80% DE LOS PROBLEMA
ENFOCAR SUS EFURZOS EN RESOLVER ESTOS PROBLEMAS EN ESPECIFICOS Y DE ESTA FORMA SER N
 ZULEXIS RIVERO
CI: 23.648.271
SPECIALIDAD: PUBLICIDAD Y MERCADEO
SECCION: 03

% % ACUM FRE ACUM

r R2 F. 80-20
29% 29% 4 80%
29% 57% 8 80%
21% 79% 11 80%
14% 93% 13 80%
7% 100% 14 80%

ARACION, LA ALTA VARIABILIDAD

DORES , CON UNA PONDERACION DE 4, 4 Y 3 RESPECTIVAMENTE

DEL 29% DE LOS PROBLEMAS

CUAL ES EL 20% DE LAS FALLAS QUE CAUSA EL 80% DE LOS PROBLEMAS QUE PUEDEN SURGIR EN LA EMPRESA.
OS ARROJO QUE LOS ELEVADOS TIEMPOS DE PREPARACION, LA ALTA VARIABILIDAD EN LOS PESOS DE LAS BANDEJAS
80% DE LOS PROBLEMAS QUE SE OCACIONAN EN LA COMPAÑÍA; CON ESTOS RESULTADOS, LA GERENCIA PUEDE
Y DE ESTA FORMA SER NO SOLO MAS EFECTIVA, SI NO MAS EFICIENTE.
AS BANDEJAS
 DIAGRAMA DE PARETO

5 100%

4.5 90%

4 80%

3.5 70%

3 60%

2.5 50%

2 40%

1.5 30%

1 20%

0.5 10%

0 0%
ELEVADOS TIEMPOS DE ALTA VARIABILIDAD EN EL PESO INADECUADA GESTION DE ALTO PORCENTAJE DE MERMA Y USO INEFICIENTE DE RECURSOS
PREPARACION DE LAS BANDEJAS DE LOS PROVEEDORES DESPERDICIO HIDRICOS
HELADOS

FRECUENCIA FRECUENCIA ACUMULADA 80-20

 MARCA
PRBLEMA PRINCIPAL
ESFERA AZUL
HERCULES 2
HERCULES
EL REY
LUNA DE ORO
LA NIÑA
EL YANQUI
ABUELA JOSEFA

RESPUESTAS
R.1 EL TOTAL DE LAS VENTAS ES DE 195.369 U.M

R.2 EL PORCENTAJE DE CADA UNO ES DE: 37,3%, 17,8%, 17,8$, 11,3%, 8,8%, 4,3%, 2,3%

R.3 DE ACUERDO A LOS RESULTADOS, LA MEJOR DECISIÓN ES PERMANECER CON LAS MARCAS ESFERA
YA QUE JUNTAS CONCENTRAN EL 73% DE LOS INGRESOS POR VENTAS, MIENTRAS QUE LAS RESTAN
 ZULEXIS RIVERO
CI: 23.648.271
ESPECIALIDAD: PUBLICIDAD Y MERCADEO
SECCION: 03

VENTAS EN MILES DE U.M % % ACUM FRE ACUM

f r R2 F. 80-20
72858 37.3% 37% 72858 80%
34718 17.8% 55% 107576 80%
34716 17.8% 73% 142292 80%
22085 11.3% 84% 164377 80%
17131 8.8% 93% 181508 80%
8370 4.3% 97% 189878 80%
4511 2.3% 99% 194389 80%
980 0.5% 100% 195369 80%

17,8$, 11,3%, 8,8%, 4,3%, 2,3% Y 0,5%, RESPECTIVAMENTE

PERMANECER CON LAS MARCAS ESFERA AZUL, HERCULES 2 Y HERCULES,

POR VENTAS, MIENTRAS QUE LAS RESTANTES, SOLO APORTAN UN 27% DE LOS INGRESOS POR VENTAS
 diagrama de pareto

74000 100%

90%
64000

80%

54000

70%

44000
60%

34000 50%

40%
24000

30%

14000

20%

4000
10%
ESFERA AZUL HERCULES 2 HERCULES EL REY LUNA DE ORO LA NIÑA EL YANQUI ABUELA JOSEFA

-6000 0%

Frecuencia frecuencia Acumulada 80-20