Entradas:
*Tamago-maki,
2 rollos de deliciosa envoltura dulce y crujiente a base de huevo, rellenas de verdura salteadas y
pollo, aderezado con salsa agridulce.
$ 45.00 (Pollo)
Sashimi
Finos corte de salmón y/o atún acompañados con 2 Niguiris a su elección (Niguiris pueden ser de
atún, camarón, salmón o calamar).
$45.00 (Camarón) $57.00 atún. Salmón, Calamar)
Brochetas
3 brochetas a elegir entre:
Pimiento, cebolla y res a la plancha. $ 59.00
Plátano macho y queso empanizados con PANKO. $59.00
Itameru
Espárragos salteados con mantequilla y sal de ajo, acompañados con Camote frito.
$47.00
Niguiri
2 piezas de proteína a elegir sobre una cama de arroz avinagrado.
$47.00 (Camarón, Surimi) $57.00 (Calamar, Atún, Salmón, Pulpo)
Kyuri
Ensalada de vegetales frescos, pepino, cebolla, jitomate, limón, coronado con camarón
empanizado en corte mariposa
$40.00
Sopas
Udon
Fideos gruesos elaborados con harina de trigo, servidos junto a calabazas y zanahorias, con un
toque de Hondashi
$53.00
Ramen
Fideos japoneses servidos en un caldo a base de soya, zanahoria, calabaza, huevo cocido y alga
nori, y la proteína de su elección.
Proteínas a elegir, Camarón, Res o Pollo.
$73.00
Arroz
Yakimeshi
Arroz frito acompañado con zanahoria y calabaza con proteína de su elección.
$63.00 (Res, Pollo, Camarón) $73.00 (Atún, Calamar, Salmón, Pulpo)
Kyu
Bola de arroz empanizada rellena de calabaza, zanahoria, queso crema.
$45.00 (Res, Pollo, Camarón) $55.00 (Atún, Calamar, Salmón, Pulpo)
Culichi
Arroz frito acompañado con zanahoria, calabaza, aguacate, queso crema y la proteína de su
elección.
$70.00 (Res, Pollo, Camarón) $80.00 (Atún, Calamar, Salmón, Pulpo) Mixto $80.00
Gohan
Arroz blanco recién salido de vaporera, acompañado con ajonjolí negro y aguacate.
$39.00
Tepankaki-meshi
Base de arroz frito acompañado con verduras a la plancha (zanahoria, calabaza, pimiento y
cebolla)
$80.00 (Res, Pollo, Camarón) $90.00 (Atún, Calamar, Salmón, Pulpo)
Rollos
California
Rollo de arroz envuelto en alga Nori acompañado de aguacate, pepino, queso crema y proteína de
su elección.
Camaron o Cangrejo…$65.00
Salmon, Calamar o Atun…$75.00
Empanizado
Empanizado de arroz con alga nori interior, relleno de aguacate, pepino, queso crema y proteína
de su elección.
Camaron o Cangrejo…$79.00
Salmon, Calamar o Atun…$89.00
Philadelphia
Rollo envuelto en queso crema relleno de aguacate, pepino y proteína a elegir
Camaron o Cangrejo…$79.00
Salmon, Calamar o Atun…$89.00
Soto
Rollo de arroz exterior y alga nori interior, relleno de aguacate, pepino, queso crema, cubierto de
proteína de su elección.
Camaron o Cangrejo…$85.00
Salmon, Calamar o Atun…$95.00
Uramaki
Rollo de arroz exterior y alga nori interior, relleno de aguacate, pepino, queso crema, y proteína de
su elección, todo cubierto de ajonjolí
Camaron o Cangrejo…$65.00
Salmon, Calamar o Atun…$75
Postres
Helado Frito $53.00
Banana Ice $5300
Yuki – Chocoreto (Brownie de chocolate cubierto de nieve) $57.00
Bebidas
Té helado $20.00
Calpico $23.00
Agua del día $17.00
Cerveza Artesanal $ 47.00
Vino tino $43.00
Blanco de la casa $45.00
Sangria $ 49.00
Vitrico $ 47.00
** Especialidad**
Pollo Agridulce(pendiente de precio)
Pollo capeado bañado en salsa agridulce servido con vegetales salteados y arroz frito. La salsa y el
capeado son adaptaciones originales de la casa.
