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Cadena productiva de:

Caprinos
Adquisición de insumos
Inversión

Terreno e instalaciones
adecuadas

Provedor Alimento

Maquinaria y equipo
Producción
Manejados por: Ganaderos,

Leche médicos, asesores y


Acopio
empleados

Carne

Piel

Industrialización o

Estiércol
transformación
Acopio
Camión cisterna Baldes de acero inoxidable

Leche

Camión isotermo

Carne

Camión isotermo

Piel

Remolque

Estiércol
Industrialización o transformación
Empresas
Maquinas y equipos

especiales Costos

Rentabilidad Calidad Trazabilidad

Clientes
Consumidor final

Tienda de ropa Supermercados Puestos del mercado local Restaurantes Viveros

Personas (Familias, agricultores)

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