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SECRETARÍA ACADÉMICA
COORDINACIÓN DE ADMINISTRACIÓN
ESCOLAR Y DEL SISTEMA ABIERTO
COMPENDIO FASCICULAR
BIOLOGÍA II
Impreso en México
Printed in Mexico
Este compendio fascicular es producto de un primer esfuerzo académico del Colegio por
ofrecer a todos sus estudiantes un material de calidad que apoye su proceso de
enseñanza-aprendizaje, conformado por fascículos.
DIRECCIÓN GENERAL
PRESENTACIÓN DEL COMPENDIO FASCICULAR
Cuenta con una presentación editorial integrada por fascículos, capítulos y temas que te
permitirán avanzar ágilmente en el estudio y te llevará de manera gradual a consolidar tu
aprendizaje en esta asignatura, y logres así, comprender la diversidad de los seres vivos
como producto de la interacción de su información genética con el ambiente, retomando
para ello el estudio de los patrones estructurales y funcionales que caracterizan a los
organismos pluricelulares de diferentes niveles de complejidad, así como los
mecanismos evolutivos que los originaron. Con ello podrás tener un panorama general
de las causas de la diversidad, así como de su importancia socioeconómica, ubicando a
los diferentes niveles de complejidad pluricelular, incluido el ser humano, como producto
de los mismos procesos de interacción organismo-ambiente lo que te dará las bases
para acceder a conocimientos biológicos más complejos.
COLEGIO DE BACHILLERES
BIOLOGÍA II
INTRODUCCIÓN 5
PROPÓSITO 11
3
RECAPITULACIÓN 88
ACTIVIDADES INTEGRALES 89
AUTOEVALUACIÓN 90
PROPÓSITO 93
2.1 NUTRICIÓN 96
RECAPITULACIÓN 146
ACTIVIDADES INTEGRALES 148
AUTOEVALUACIÓN 150
AUTOEVALUACIÓN 156
4
INTRODUCCIÓN
En el primer capítulo del presente fascículo estudiarás las características de los hongos,
plantas y animales, organismos todos estos pluricelulares, y que constituyen los grupos
de seres vivos que el hombre ha utilizado de diferentes maneras en su evolución cultural,
ya sea porque suministra alimento, fibras para protegerse o materiales para fabricar
herramientas o bien porque su comportamiento le proporciona información sobre los
cambios de las condiciones ambientales.
En Biología I estudiaste que la clasificación de los seres vivos marcó en su inicio una
división tajante entre plantas y animales, clasificación que fue siendo limitada a medida
que se descubrían o se conocían nuevas especies, lo cual se logró con la publicación de
las teorías evolucionistas que consideraban, además de los aspectos morfológicos y
anatómicos, aspectos bioquímicos, citológicos y fisiológicos, con el propósito de
establecer un sistema de clasificación natural de lo simple a lo complejo, lo que
estableció las relaciones de parentesco entre los organismos.
5
para saber si existían condiciones de humedad, ¿Cuáles son las características que el
hombre observó en esos organismos?, ¿estas características son las mismas que
emplean los biólogos para clasificar a las especies y poder así explicar sus semejanzas
morfológicas y sus relaciones filogenéticas?, ¿estas características proporcionan
información para conocer cuál es su importancia biológica, social y económica?
Día a día, el hombre descubre nuevas especies que en su deseo de conocer sobre ellas
busca darles un nombre y explicar su importancia dentro del equilibrio natural y su forma
para aprovecharlas. ¿Cuáles son las principales características que se consideran en la
clasificación de plantas, animales y hongos? ¿Cuál es la importancia de los organismos
pluricelulares en la Naturaleza y en la vida social y económica del hombre? A estos y
otros cuestionamientos podrás ir dando respuesta conforme avances en el estudio de
este fascículo.
6
La suma de las reacciones químicas y energéticas que ocurren dentro de un organismo
se denomina metabolismo, depende principalmente de las funciones de nutrición,
respiración y excreción, así como de un sistema de transporte que las relaciona. En los
organismos pluricelulares existen diversas estructuras con diferente grado de
complejidad que se describen y analizan en este capítulo y que participan en los
intercambios de materia y energía.
A través del aprendizaje del contenido de éste material podrás comprender cómo se
vinculan las actividades metabólicas con muchas de las acciones que realizas en tu vida
cotidiana, tales como comer, respirar y eliminar desechos ya que dichas actividades te
proporcionan la energía necesaria para tu buen desarrollo físico y mental; así mismo
tendrás elementos para comprender las relaciones de alimentación entre los organismos
y cómo fluye la materia y la energía en la Naturaleza.
7
8
CAPÍTULO 1
9
10
PROPÓSITO
Conocer la diagnosis de cada grupo para así poder señalar las diferencias y las
semejanzas que entre ellos existen.
11
12
CAPÍTULO 1
1
Florecimiento oxcrecencia de la tierra.
13
Figura 1. Especies de hongos.
Los hongos son organismos pluricelulares, rara vez unicelulares, formados por células
eucariontes carentes de cilios, flagelos y clorofila, de forma filamentosa o levaduriforme,
siendo su característica, como organismos pluricelulares, el que su célula sea alargada
(hifa), rodeada ésta por una pared celular constituida principalmente por quitina, un
polisacárido complejo aminado presente también en el esqueleto externo de los insectos
y crustáceos, que le da rigidez. Por su parte, la forma levaduriforme, característica de los
hongos unicelulares, se distingue porque su pared celular contiene menor proporción de
quitina combinada con otros compuestos, como los glucanos (formados por glucosa
condensada como la celulosa, el almidón y el glucógeno) y las glucoproteínas, que
favorecen la forma esférica o redondeada.
14
Figura 2. Micelio.
Las hifas presentan paredes transversales que reciben el nombre de septos o septum,
los que pueden o no ser completos, observándose en ellos un poro (poro septal), que
favorece la circulación de citoplasma, organoides y estructuras celulares. Este poro o
septo, se cierra cuando porciones del micelio se separan para desempeñar funciones
específicas como la esporulación o bien cuando la célula envejece o sufre algún daño. El
núcleo presente en las hifas en la mayoría de las especies es haploide. Las hifas pueden
presentar hasta dos núcleos, condición que recibe el nombre de dicarionte, misma que
también presentan algunas especies de hifas al momento de reproducirse.
Figura 3. Hifas.
15
En los hongos que no presentan hifas septadas, los núcleos se distribuyen a lo largo del
filamento, lo cual les da una apariencia multinucleada o cenocítica.
El micelio extendido por el sustrato constituye una colonia y se puede apreciar como una
malla floja de hifas, en el caso de los mohos, o bien de forma muy compacta como un
cuerpo fructífero como en los hongos superiores. Esta disposición del micelio, así como
sus estructuras reproductoras, el tipo de esporas, las ornamentaciones y la coloración
que presentan se emplean en las tareas de clasificación de las diversas especies de
hongos que hay en la Naturaleza.
Los hongos son aerobios, con nutrición heterótrofa, saprofita o parásita, adquiriendo sus
nutrientes por mecanismos de absorción; no realizan fagocitosis debido a la rigidez de su
pared celular; las hifas invaden los materiales que serán su sustrato y producen enzimas
que degradan compuestos como la celulosa, la lignina, el almidón, entre otros, hasta
moléculas sencillas que se pueden absorber.
16
1.1.3 REPRODUCCIÓN
Los esporangióforos son hifas especializadas multinucleadas del micelio que dan origen
a las esporangiósporas, en tanto los conidióforos son un tipo de hifas que forman
conidios que forman las conidiósporas.
En los hongos superiores, el cuerpo fructífero (seta) conserva las estructuras dispersoras
de las esporas (que se diferencian de las semillas por no presentar un embrión
preformado, siendo éstas de un tamaño menor de 25 (mM de diámetro, que se puede
transportar por el aire o flotar en el agua) que resisten las más extremas condiciones de
temperatura, humedad y pH, hecho significativo que explica por qué es difícil preservar
los materiales contra el ataque de los hongos y combatir los efectos que causan algunas
de sus especies por los complejos compuestos orgánicos que producen, como los
metabolitos secundarios, causantes de graves enfermedades e incluso la muerte.
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ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
Los hongos descritos por los primeros taxónomos como plantas sin clorofila, se
agrupan en la actualidad en el Reino ______________. En los hongos unicelulares la
forma de la célula es _______________ y recibe el nombre de _________________.
18
FUNGI
Los quítridos anteriormente habían sido clasificados como protistas, pero actualmente se
sabe que su pared celular esta constituida principalmente de quitina y porque la
evidencia molecular indica que tienen un origen común con los otros hongos.
La mayoría vive en hábitat de agua dulce o en el suelo húmedo, algunos son marinos.
Algunos otros son saprofitos o parásitos ya que se les pueden encontrar viviendo sobre
algas, larvas de insectos y nematodos.
Otros más, son unicelulares o micelios formados por cadenas ramificadas de células. Su
reproducción puede ser asexual como sexual pero no presentan un estadio dicarionte
(diploide) y pueden presentar alternancia de generaciones.
Los quítridos son los únicos hongos que tienen flagelos en cualquier estadio de su ciclo
de su vida.
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Phylum Zygomycota (mohos del pan)
Los organismos pertenecientes a este grupo son en su mayoría terrestres, viven sobre
materia muerta vegetal o animal; sus células carecen de septos, por lo que se aprecian
multinucleadas; se reproducen asexualmente por medio de esporangiósporas
desarrolladas en esporangios de colores peculiares, que son las estructuras observadas,
por ejemplo, sobre la masa del pan; la reproducción sexual se lleva a cabo mediante la
conjugación de hifas positivas (+) e hifas negativas (-) para formar los gametangios, de
los que se deriva la zigospora, la cual constituye la estructura de resistencia y determina
el nombre de la división.
Como ejemplo de hongos de este phylum tenemos al moho negro que se desarrolla
sobre el pan húmedo (Rrhizopu stolonifer) o el hongo (Piloborus) que crece sobre
estiércol cuyo esporangio es muy sensible a la luz y puede ser lanzado al aire hasta una
altura de dos metros.
20
Phylum Ascomycota (hongos verdaderos)
21
Figura 9. a) Conidióforo simple de humicola; b) Conidióforo ramificado de penicilium; c) Conidióforo formando
pendúculo de aspergillus.
Figura 10. a) Morchella; b) Levadura de jugo de uva; c) Cornezuelo del centeno; d) Oreja de asno.
22
Los líquenes que pertenecen a este phylum se reproducen por fragmentación del cuerpo
que contiene hifas y células fotosintéticas; también se pueden formar cuando un hongo,
generalmente un ascomiceto, atrapa a un alga o a una cianobacteria apropiada y la
penetra; si la alga no se destruye por esta actividad, se forma de nueva cuenta un liquen.
Entre las especies representativas de ascomicetos están el “moho rojo del pan”
(Neurospora), la “colmenilla común” (Morchela), “oreja de asno” (Peziza onótica), las
levaduras del jugo de uva (Sacharomyces) y las especies parásitas como las que
producen el cornezuelo del centeno (Claviceps purpurea) (figura 10).
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
23
Phylum Basidiomycota (setas y chahuixtles)
Los basidiomicetos son hongos formados por hifas septadas que presentan un poro
doble o dolíporo, o bien otras estructuras a manera de grapas; su pared contiene quitina
y glucosa.
Las setas comestibles, como el champiñón, son quizá el mejor ejemplo de organismos
pertenecientes a este phylum. Existen, sin embargo, grupos como al que pertenece el
huitlacoche, que no presentan cuerpo fructífero y el micelio unicelular se transforma en
una masa de esporas negras con paredes gruesas.
24
El nombre de basidiomiceto se debe a que, como resultado de la reproducción sexual, se
forman basidios, sobre los cuales se desarrollan, por mitosis, las basidiosporas. El
cuerpo fructífero en los hongos más complejos de este phylum se distingue por su forma
de sombrilla la que se eleva del suelo por un pie o estípite; bajo esta se observan
laminillas o poros inferiores, que tienen como objetivo conservar los basidios, en los
cuales ocurre la formación de esporas haploides o basidiosporas.
Figura 14. Seis estadios sucesivos del desarrollo de un basidio: a) Extremo de hifa binucleada; b)
Cariogamia; c) Primera división meiótica (estadio binucleado); d) segunda división (estadio tetranucleado);
e) Basidiosporas jóvenes desarrollándose sobre los esterigmas y los núcleos preparándose a migrar a las
esporas; f) Basidios maduros con cuatro basidiosporas uninucleadas.
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ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 1
OBSERVACIÓN DE HONGOS
Objetivo
Problema
Bajo las condiciones de humedad y escasa luz en los frutos almacenados y en algunos
productos elaborados se desarrollan los hongos; éstos presentan diferencias
morfológicas que se utilizan para su clasificación. ¿Los hongos que se desarrollan sobre
frutos almacenados o en productos elaborados presentan las mismas características?
¿Qué similitudes pueden apreciarse en los diferentes tipos de hongos que se presentan
sobre los frutos y productos almacenados?
¿Presentan las mismas características los hongos que se desarrollan sobre la materia
orgánica muerta?
Las respuestas que puedas dar a estas interrogantes, constituyen una tentativa de
hipótesis de trabajo que podrás verificar al realizar lo siguiente:
En una caja forrada en su interior con plástico, coloca un pedazo pequeño de: pan,
tortilla, jitomate, naranja, papaya u otros alimentos en descomposición, agrega un poco
de agua sobre ellos para que tengan humedad, deja la caja a la intemperie durante un
día en un lugar sombreado, después táparla y colócala en un lugar fresco por cinco días.
Llévala posteriormente al laboratorio.
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Material Sustancias
Material biológico
Hongos*
Huitlacoche*
Champiñón*
Procedimiento en el laboratorio
1. Abre la caja y separa los diferentes productos colocándolos en una caja de Petri.
6. Una vez concluidas las observaciones trata de agrupar a los hongos observados de
acuerdo a las características comunes.
*
Material que el estudiante deberá aportar el día de su actividad en el laboratorio.
27
Resultados
Discusión
1. ¿En qué consisten las diferencias que presentan los hongos encontrados o
desarrollados en los distintos materiales?
2. ¿Qué origen tienen los olores que despiden los diferentes alimentos? Señala si éstos
nos pueden indicar cuál sustancia o compuesto degradan los hongos.
28
3. Tras realizar las observaciones con el microscopio compuesto, ¿qué estructuras
pudiste identificar en los organismos observados?
Conclusión
29
ANEXO
30
Colonias de color negro como
vello.
31
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
1. En el siguiente cuadro, señala una de las principales características para cada una
de los phylum propuestos para los hongos pluricelulares.
Reproducción
Phylum Hifas
Sexual Asexual
Chytridiomycota
Zygomycota
Ascomycota
Basidiomycota
2. En las figuras 21, 22 y 23, identifica la división a la que pertenece cada hongo y las
partes que lo componen.
32
3. Investiga y explica los tipos de nutrición que presentan las algas.
4. Explica también la función que desempeñan los hongos y las algas en la nutrición
del liquen.
Desde el punto de vista biológico, los hongos son importantes dentro de los mecanismos
de circulación de nutrientes en la naturaleza, dado que la formación de detritus y humus
se ve afectada considerablemente si los hongos escasean, ya que éstos son capaces de
degradar sustancias muy complejas como: madera, queratina, celulosa, entre otros.
Asimismo, los organismos simbiontes, aquellos que viven en asociación benéfica con
otros son necesarios para la movilización de nutrientes en algunos suelos. Se considera,
también, que cerca de un 80% de plantas vasculares establecen algún tipo de micorriza,
hecho detectado en especies fósiles con el objetivo de establecer los posibles
mecanismos de colonización de la tierra por los organismos fotosintéticos.
33
Los hongos, al producir gran cantidad de compuestos orgánicos, denominados
metabolitos secundarios se emplean en diversas industrias, como la farmacéutica, en
donde se obtienen de los hongos algunos antibióticos; en la industria vitivinícola para
2
fermentar vinos y mostos de granos; en la láctea para la manufactura de algunas clases
de queso. De la misma manera, existen numerosas especies comestibles de hongos
como el champiñón, el hongo negro, las trufas, entre otros.
Por otra parte, los parásitos patógenos son causantes de graves daños no sólo
biológicos, sino también económicos, dado que éstos destruyen totalmente cosechas
agrícolas.
Figura 24.
En otros casos, los productos quedan inutilizados al conservar las toxinas producidas por
los hongos, situación que afecta la salud e incluso puede provocar la muerte en el
hombre. El biodeterioro que causan los hongos sobre materias inertes como las telas, la
madera, el yeso, los jabones, entre otros, ha despertado gran interés entre los
investigadores para buscar alternativas de desintegración de materiales altamente
resistentes como los plásticos.
2
Zumo de las frutas jugosas. Líquidos con granos.
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EXPLICACIÓN INTEGRADORA
REINO FUNGI
Parásita
Modo de nutrición Holozoica
Saprofita
Movilidad Ausente
35
1.2 REINO PLANTAE
El reino plantae comprende a los seres vivos que se identifican como plantas, en su
mayoría terrestres, cuya organización pluricelular comprende células eucariontes, con
pared celular compuesta de celulosa, que tienen capacidad para almacenar almidón
como sustancia de reserva. Estas células carecen de organoides de locomoción, como
cilios o flagelos, presentan plástidos y pigmentos fotosintéticos verdes (clorofilas a y b)
amarillos, anaranjados y rojos (carotenos y xantofilas); son sésiles, es decir, viven fijos al
sustrato y las respuestas que presentan a los estímulos del medio son muy simples.
En las plantas más sencillas, como los musgos y los helechos, la alternancia de fases se
manifiesta en apariencia en dos estructuras distintas, mientras que las plantas
superiores, las que forman flores, el gametofito es muy reducido y poco notable, pero
aún ellas, dentro de su ciclo de vida, existe un estado en donde hay formación de
gametas, células con la mitad del número de cromosomas que al fusionarse restablecen
la condición diploide.
1. Señala las funciones que realizan los siguientes órganos, los cuales se encuentran
en la mayoría de los vegetales.
Raíz
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Tallo
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Hoja
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Flor
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Fruto
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Pared celular
(compuesto almacenado)
Tipo de organización
(nivel de complejidad de los organismos)
Nutrición
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1.2.2 TEJIDOS VEGETALES
Como se observa, las plantas poseen una organización más compleja que los hongos y
las algas, debido a que las plantas poseen órganos bien diferenciados constituidos por
tejidos, los cuales se toman en cuenta de manera especial, ya que su disposición y
arreglo en el cuerpo del vegetal se considera con valor taxonómico o de clasificación.
Tejido vascular. Este tejido es una de las características más relevantes en las plantas
terrestres, pues el cuerpo tridimensional requiere de una estructura que le proporcione
transporte de sustancias nutritivas; primero desde el suelo al interior de la planta,
después hasta el lugar aéreo donde se realiza la fotosíntesis. El sistema vascular que
presentan las plantas se encuentra constituido por dos tejidos: el xilema, que transporta
agua y minerales disueltos de la raíz a la parte aérea, y el floema que transporta el
alimento fabricado en las partes verdes del vegetal a otras regiones del mismo, incluida
la raíz.
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Las células características del xilema son las traqueidas, el desarrollo de las cuales
implica el alargamiento y la pérdida paulatina del núcleo y citoplasma y el depósito de
lignina en ciertas regiones de la pared celular (este fenómeno se conoce como
lignificación), lo cual produce el engrosamiento de la misma y finalmente la muerte de la
célula, hecho que favorece que el agua con sales minerales pueda fluir contra la
gravedad. Los elementos de los vasos son otro tipo de célula del xilema, que tienen
terminales abiertas que conducen el agua. Los elemento de los vasos están unidos,
terminal con terminal, para formar tubos continuos que se conocen como vasos. En las
angiospermas, el tejido que conduce el agua consiste de traqueidas.
El floema es un tejido formado por células que tienen paredes laterales delgadas y
transversales. Las laterales, que entran en contacto con las células vecinas, presentan
perforaciones a manera de tamiz o criba, células cribosas o vasos cribosos, a lo largo de
los cuales se identifican conexiones con las células vecinas o células acompañantes, lo
que favorece que el flujo de las sustancias ya elaboradas sea lento y se pueda distribuir
horizontalmente por el cuerpo del vegetal.
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Figura 27. Floema.
Por último, siendo su función la de conducir sustancias por el interior del cuerpo del
vegetal, el tejido vascular lo podemos distinguir en las tres estructuras vegetativas: raíz,
tallo y hoja.
Tejido epidérmico. Este tejido cumple con la función de proteger el cuerpo del vegetal y
se compone de células cuyas membranas externas presentan una cutícula que impide la
pérdida de agua, cutícula formada por una sustancia cerosa (la cutina). En algunos
órganos como la raíz, las células epidérmicas forman “pelos”, estructuras que se
observan como prolongaciones de la pared externa de las células, con funciones de
absorción de agua y sales minerales. También en regiones del tallo hay “pelos”, que
desempeñan funciones de tipo glandular o de protección para reducir las perdidas de
agua por evaporación, lo cual se observa en la parte externa de algunas plantas del
desierto como los “viejitos” o las “orejas del burro”, así como en las ortigas.
40
Figura 28. Pelos.
Tejidos primarios. Estos tejidos constituyen la masa principal de las partes suaves del
vegetal; está formado en su mayor parte por células de paredes delgadas, con vacuolas
grandes, reteniendo el contenido viviente por un tiempo considerable.
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Las células pétreas son comunes en las cubiertas de las semillas y en la pulpa de
algunos frutos como la pera, lo que le da una textura arenosa. Las fibras por su parte,
son células que se localizan en los órganos rígidos de los vegetales. Entre los vegetales
más utilizados para la extracción de fibras para uso industrial se pueden citar al cáñamo,
el lino, el henequén, entre otros.
42
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
Recuerdas ¿cómo se denominan los tejidos presentes en los distintos órganos de las
plantas, y sus principales características? Completa el siguiente cuadro.
Vascular Xilema
Floema
Epidérmico
Nutrición
Reserva
Primario
Colenquimia
Esclerenquimia
- Pétreos
- Fibras
Meristemos Primarios
Secundarios
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1.2.3 CLASIFICACIÓN DEL REINO PLANTAE
En la clasificación propuesta por Whittaker y considerada por Margulis, los vegetales son
agrupados en dos phyla; sin embargo, la mayoría de los taxónomos y en especial los
botánicos, continúan empleando los términos propuestos por Linneo.
Clase monocotiledónea
Clase dicotiledónea
División Briophyta
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Las briofitas agrupan principalmente tres clases de plantas, siendo la más común los
musgos, en tanto las hepáticas y antecerotales, son organismos poco perceptibles y su
localización bastante difícil, a diferencia de los musgos que se encuentran ampliamente
distribuidos en la Naturaleza y que resisten las más variadas condiciones ambientales
encontrándose en el piso de bosques, sobre madera de árboles o sobre las rocas de los
desiertos, donde forman un mullido tapete de vegetación verde con apariencia
aterciopelada. En este sentido, los musgos son vegetales representativos de las briofitas.
Dentro de las briofitas, los musgos son los organismos más complejos, dado que en
éstos la organización corporal del gametofito (fase haploide) se observa como un eje
multicelular más o menos erecto, en donde las “hojas” se acomodan en espiral en torno
al eje; los filodios se encuentran formados por una capa de células con capacidad de
realizar la fotosíntesis por contener clorofilas a y b, además de almacenar almidón como
sustancia de reserva. La fijación del eje al sustrato se realiza mediante los rizoides,
estructuras que desempeñan actividades de fijación, ya que la absorción del agua y las
sales minerales se realiza mediante mecanismos de difusión a partir de la célula vecina o
directamente del aire.
Figura 30.
45
En este mencionado eje multicelular se desarrollan los anteriodos y los arquegonios en
estructuras formadas por un conjunto de células estériles conocidas como gametangios;
los anteridios se observan en forma de masa, lugar en que se originan los anterozoides.
La reproducción de los musgos también puede ser asexual, por fragmentación del
cuerpo vegetativo, que son pequeñas estructuras de diseminación (propágulos).
46
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
En zonas templadas y frías, los musgos siempre han desempeñado un papel importante
en la formación del suelo. El musgo de los pantanos, que pertenece al género
Sphagnum es un ejemplo característico que se da ampliamente en lugares húmedos o
planicies inundables de montañas e inclusive cerca de lagos y estanques, a los cuales
transforman lentamente en pantanos, y bajo determinadas condiciones ambientales, en
turberas. Este proceso que llega a durar cientos de años, dio lugar en el pasado a la
formación del carbón vegetal, material que es empleado en algunos países como
combustible. La turba también se utiliza como mejorador de suelos debido a su
capacidad para absorber agua, además de que su pH ácido favorece los mecanismos de
nutrición vegetal.
47
División Pteridophyta
Las hojas o frondas crecen enrolladas en los helechos, en los que a medida que
avanzan en su desarrollo se despliegan.
Figura 32.
48
Éstas se encuentran constituidas por un eje principal a los lados del cual se presentan
las pinnas, pequeñas estructuras que aparentan hojas. En algunas especies, la
superficie inferior de las hojas (esporofilas) tiene esporangios, estructuras que crecen en
grupos llamados soros, siendo éstos los que dan origen a las esporas (en determinadas
especies, los esporangios crecen sobre pedúnculos independientes).
49
División Coniferophyta
Aspecto importante en las plantas con semillas es el hecho de que no dependen del
agua para transportar o acercar el polen de las flores masculinas a las femeninas. Este
proceso de polinización, se realiza por el aire, es decir, es anemófila. El polen y los
óvulos son producidos por gametófitos que en este caso se encuentran muy reducidos y
dependen del esporofiro, identificado por todos como el árbol. Las esporas que dan
origen al gametofito son distintas, lo que determina la condición heterosporada: las
microsporas darán origen al gametofito masculino, en tanto que las megasporas al
gametofito femenino. Ejemplos de organismos de coníferas son: pino de navidad (Abies
religiosa), pinabete (Tsuga canadiensis), pino común (Pinus Sylvestris), falso ciprés
(Chamaecyparis lawsoniana) entre otros.
50
En las coníferas, el esporofito, presenta un tallo leñoso (tronco) resultado de la
agregación anual de células de tejido parenquimatoso –que al crecer mueren sus
espacios celulares y se llenan de tanimos, sustancias que endurecen los tejidos-, así
como resinas que dan el color característico a la madera además de proporcionarle
resistencia contra el ataque de insectos. Este tronco crece recto y sus ramas se
extienden lateralmente dándole a la copa la forma característica. En tanto, las hojas, en
forma de escamas o aciculares (como aguja), pueden llegar a medir hasta 10 cm de
longitud o más.
El sistema vascular de las coníferas está formado por traqueidas y vasos cribosos, al
lado de los cuales se encuentran células parenquimatosas fotosintéticas, que suelen
concentrar, también, sustancias resinosas que tienen efecto cicatrizante si la hoja es
lesionada. La epidermis es dura pero porosa, característica que permite a las coníferas
soportar largos periodos de poca humedad (típico en las zonas templadas), así como el
peso de la nieve en zonas frías.
Por otra parte, la semilla que se origina de la fecundación (el embrión del esporofito)
está provista de una membrana que facilita la dispersión por el aire, presenta varios
cotiledones (hojas embrionarias que aparecen cuando la semilla germina) y la testa. Otra
estructura de la semilla que se origina del esporofito, es leñosa y contiene igualmente
sustancias resinosas que le confieren protección del ataque de los insectos. Esta semilla,
a diferencia de las esporas de las criptógamas y hongos, representan una ventaja
evolutiva, pues aseguran la supervivencia del esporofito en el medio terrestre.
Los pinos son del grupo de las gimnospermas, los organismos más estudiados y
aprovechados por el hombre. Los bosques, grandes asociaciones de pináceas,
representan en algunos países una fuente importante de ingresos, ya que los productos
forestales (madera, resinas, brea, trementina, celulosa, etc.), son industrializados para la
construcción de muebles, artesanías o en la elaboración de papel, carbón, algunas
bebidas y solventes como el alcohol de madera. Existen, además, otras especies de las
que se comercializan sus frutos, como el pino piñonero. Asimismo, los pinos como
comunidad son importantes ya que representan el hábitat de gran variedad de
organismos, aves, mamíferos e insectos, además de que el estudio de sus ciclos vitales
ha permitido explicar el auge que organismos de este tipo tuvieron en el periodo
Pérmico.
División Antophyta
Otro gran grupo de plantas que producen semillas protegidas en estructuras cerradas,
los frutos, son las angiospermas, división que ubica la mayoría de las plantas arbóreas,
arbustivas y las hierbas conocidas, que a su vez se dividen en plantas monocotiledóneas
y dicotiledóneas, subdivisiones que toman en cuenta diversas características como:
nervaduras de la hoja, disposición del sistema vascular en el tallo, tipo general de raíz,
tipo de semilla y fruto.
51
Monocotiledóneas
Entre las monocotiledóneas hay plantas conocidas como pastos, dentro de los cuales se
incluyen: el maíz (Zea mays), el trigo (Triticum vulgare), la avena (Avena sativa), la
cebada (Hordeum vulgare) bambú y gran variedad de palmas entre otras.
Estas plantas se caracterizan por presentar nervaduras de las hojas paralelas entre sí;
semillas con un solo cotiledón; recticilios o partes florales en múltiplos de tres y sistema
vascular distribuido irregularmente son cambium vascular, (figura 35) izquierda a, b, c, y
d.
Dicotiledóneas
Este grupo de plantas presentan hojas con nervaduras reticuladas; semillas con dos
cotiledones; verticilios o partes florales en múltiplos de cuatro o cinco y sistema vascular
dispuesto en un cilindro tubular con canbium vascular, (fig. 35 derecha a, b, c y d).
Figura 35.
52
La subdivisión en familias de las angiospermas se basa principalmente en la estructura
de la flor, que es un órgano constituido por un conjunto de hojas modificadas y
especializadas en el cumplimiento de la función de reproducción, en la cual se forman
las estructuras masculinas (las anteras) y las femeninas (los pistilos), donde se
desarrollan el polen y los óvulos, respectivamente.
Las flores, además, presentan estructuras accesorias, como los pétalos de colores
llamativos, lo que favorece la atracción de los polinizadores, que protegen a las partes
reproductoras y las brácteas, que suelen rodear las estructuras reproductoras o las flores
y presentan igualmente colores llamativos. Ejemplo de lo anterior lo encontramos en la
margarita, la bugambilia y en la nochebuena.
53
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
Figura 38 Figura 39
54
EXPLICACIÓN INTEGRADORA
REINO PLANTAE
Eucarionte diploide
Tipo celular
(con pared celular)
Movilidad Ausente
55
1.3 REINO ANIMALIA
Este reino agrupa a los animales pluricelulares cuyas células eucariontes no tienen
pared celular, carecen de plastidos y almacenan carbohidratos en forma de glucógeno;
algunas células presentan cilios o flagelos u otras especializaciones; los órganos
presentes se integran en: aparatos y sistemas de aparatos generalmente internos con un
crecimiento diferencial y limitado. Su nutrición es heterótrofa ya sea por absorción, como
los parásitos, o por ingestión, como los organismos de nutrición holozoica, la obtención
inicial de los alimentos en los organismos del Reino Animalia es posible por la presencia
de diversos órganos que conforman el aparato digestivo. Asimismo, en los animales
pluricelulares la respiración es aerobia, en la que el intercambio de gases se realiza con
la participación de estructuras especializadas que a su vez constituyen el aparato
respiratorio y todas tienen capacidad de locomoción; la irritabilidad es más compleja que
en los vegetales.
Los criterios que se toman en cuenta para clasificar el Reino Animalia son:
Tipo de simetría
En general los organismos de este reino se incluyen dentro de dos tipos de simetría que
corresponden a los planos de igualdad, o partes con diseños geométricos equivalentes,
siendo estos: bilateral, en la que se observan dos planos aparentemente iguales en toda
su longitud y la radial, en donde los organismos a partir de un eje central se pueden
dividir imaginariamente en radios o rayos.
56
Figura 40. Tipos de simetríal.
Tipos de segmentación
a) b)
57
Presencia o ausencia de cavidad corporal o celoma
Se señaló en la diagnosis que el celoma es una cavidad localizada entre la pared del
cuerpo y el tubo digestivo, encontrándose en ella otros aparatos y sistemas de órganos
como el reproductor, el excretor y el respiratorio. A los organismos como los gusanos
planos que no tienen celoma se les conoce como acelomados, a los gusanos cilíndricos
cuya cavidad corporal esta cubierta por derivados del mesodermo y del endodermo se
les llama seudocelomados, y a los gusanos anélidos cuya cavidad corporal esta cubierta
completamente por derivados del mesodermo se les llama celomados (figura 42).
58
1.3.2 TEJIDOS ANIMALES
Tejido epitelial
En términos generales, el tejido epitelial está formado por células poco diferenciadas,
con funciones de protección, lubricación, absorción, secreción y excreción. Esta variedad
de funciones es posible porque las células presentan distinta morfología y se encuentran
además arregladas en un número determinado de capas. Los epitelios, nombre que
reciben estas capas celulares, generalmente están en contacto con el tejido conectivo
por un lado, mientras que por el otro se encuentran libres, lo cual permite comprender
por qué los epitelios recubren conductos o cavidades. La clasificación de los epitelios
toma en cuenta el número y forma de las células, si éstas presentan o no estructuras
especializadas como los cilios. Por otra parte, en los animales hay epitelios simples
formados por células de apariencia escamosa o plana, epitelios cúbicos, columnares o
estratificados, estos últimos con mayor diversidad célular.
59
Tejidos conectivos
Este tipo de tejidos se encuentran formados por células poco diferenciadas, las cuales
están en una matriz, entendida ésta como una sustancia que sostiene a las células o que
las define, pudiendo ser sólida, semisólida o líquida. A su vez, los tejidos conectivos
presentan diversas variedades, como son:
Tejido conjuntivo
Este tejido está formado por células dispersas que se encuentran en una matriz
gelatinosa con presencia de diversos tipos de fibra elástica o de colágeno, en haces
blanquecinos paralelos. Ejemplo de este tipo de tejido se observa en los tendones (unen
a los músculos con los huesos en los animales vertebrados) y en los ligamentos(unen a
los huesos entre sí).
Tejido sanguíneo
Formado por células libres incluidas en una matriz líquida (el plasma), el tejido
sanguíneo es rico en sales minerales y sustancias nutritivas en suspensión, cuya función
primordial es proteger al organismo, pues destruye agentes extraños y transporta los
elementos nutritivos y el oxígeno a todas partes del cuerpo.
Tejido adiposo
Las células que constituyen este tejido son esféricas; la grasa se acumula en su interior
desplazando al protoplasma y al núcleo hacia la periferia junto con la membrana celular;
la matriz en la que se encuentran incluidas las células presenta pequeñas fibras de
colágeno. La función principal de este tejido es de protección mecánica en algunos
órganos del cuerpo; forma una barrera protectora contra la perdida de calor en los
animales homotermos y contribuye al almacenamiento de sustancias alimenticias de
reserva (figura 44).
60
El tejido adiposo de los huesos largos, conocido como tuétano, y la médula roja de los
huesos cortos, se distinguen por presentar células grandes llamadas mieloplastos, las
cuales dan origen a leucocitos de la médula ósea.
Tejido cartilaginoso
Las células características de este tejido son las llamadas condriocitos, de forma
redondeada o semilunar revestidos de una gruesa membrana celular, que se presentan
en grupos de dos o tres, incluidos en la sustancia fundamental, la cual es sólida y
transparente (condrinas). Se observan también fibras, mismas que se toman en cuenta
para la identificación del cartílago, el cual tiene como función general servir de soporte y
protección a diversas estructuras.
61
Tejido óseo
Dentro de los tejidos conectivos, el óseo es el de mayor consistencia por ser más
compacto. Las células de este tejido son los osteocitos, que tienen forma estrellada y
que se encuentran inmersos en las “lagunas” que forman la sustancia fundamental al
depositarse en capas concéntricas alrededor de un conducto longitudinal central que
encierra un vaso sanguíneo y una fibra nerviosa (conducto de Havers). La matriz de este
tejido está formada por una parte orgánica, la osteina, y una mineral formada por sales
de fósforo, carbonatos y fluoruro cálcico, existiendo además fibras de colágeno que le
confieren mayor resistencia.
Los osteocitos son células vivas que se comunican entre sí mediante los canalículos
(conductos calcóforos), recibiendo así todas las sustancias nutritivas necesarias para su
metabolismo. Este tipo de tejido es exclusivo de los organismos vertebrados.
Figura 46.
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
62
Tejido muscular
Este tejido está formado por células diferenciadas y especializadas (los miocitos) unidas
directamente entre sí, que alcanza una longitud de varios milímetros; tiene la propiedad
de contraerse o de acortarse bajo la influencia de un estímulo nervioso. Su forma
característica es alargada, con protoplasma que presenta varias mitocondrias
(sarcoplasma), en el cual se observan las llamadas miofibrillas, que son filamentos
formados por dos proteínas, la actina y la miosina, que subdividen a las células en lisas o
estriadas. La función principal de este tejido es la contractilidad y la elasticidad. Por otra
parte, la membrana de estás células es el sarcolema.
Las fibras del musculo esquelético están unidas en paquetes conocidos como fascículos
que se encuentran rodeados por una capa resistente de tejido conectivo, (figura 47a).
Este tejido se observa como una trama de color rojizo que forma las masas comúnmente
llamadas músculos; son de contracción rápida y se componen de fibras estriadas con
numerosos núcleos en el mismo sentido que las fibras, las cuales están agrupadas
formando un haz secundario, conjunto del cual resulta un músculo protegido por una
membrana llamada perimisio externo de tejido conectivo.
63
Tejido nervioso
Este es de los tejidos animales más especializados y complejos por la función que
desempeñan, con células muy diferenciadas, en que se distinguen tres clases de
elementos estructurales: las neuronas, las células neurológicas y la fibra nerviosa. Las
neuronas, células estrelladas de gran tamaño, son generalmente nucleadas y con
prolongaciones citoplásmicas cuyo número varía, por lo cual se les clasifica en
monopolares, bipolares o multipolares. De estas prolongaciones se destaca una, que se
caracteriza por ser larga, fina y sin ramificaciones (el cilindro eje o axón), en tanto las
otras ramificaciones son más cortas, ásperas y ramificadas (dendritas). Tanto el cilindro
eje como las dendritas terminan en ramificaciones que entran en contacto con las células
o con otras prolongaciones que se articulan entre sí; el conjunto de neuronas forman la
sustancia gris de los centros nerviosos. Existen diversos tipos de neuronas como lo que
se muestran a continuación, (figura 48).
Las células neurológicas son pequeñas y estrelladas, con muchas prolongaciones poco
o nada ramificadas, con granulaciones o sin ellas, pero siempre sin cilindro eje.La fibra
nerviosa, que no es otra cosa que la continuación del cilindro eje, adquiere
características especiales al alejarse del cuerpo de la célula. Estas fibras están cubiertas
por una materia oleaginosa, la mielina, que aisla la corriente nerviosa, o bien, carece de
ella. Asimismo, los cordones formados por la asociación de fibras nerviosas son los
conocidos nervios. En los animales inferiores, los elementos nervioso están menos
diferenciados y son más sencillos que en los animales superiores, en tanto en los
celenterados o cnidarios se encuentran reducidos a células epiteliales (neuroepiteliales),
en grupos más avanzados como los artrópodos se presentan como ganglios nerviosos.
64
1.3.3 CLASIFICACIÓN DEL REINO ANIMALIA
Una vez estudiados los tejidos que se pueden encontrar en los organismos del Reino
Animalia será más fácil comprender la clasificación que se propone para este reino
(figura 49). En este capítulo se estudiarán los phyla más fáciles de identificar en un
bosque, una selva, una pradera, un riachuelo, el mar, etc., o aquellos que descubras
cuando al practicar una disección de animales como ranas, conejos, pollos, etc.
Los phyla que estudiarás en este capítulo son los que en el siguiente cuadro se
representan.
Figura 49. Filogenia del Reino Animalia (tomado de Fried, G. H. Biología, McGraw-Hill, México, 1990, p. 393).
65
Phylum Porífera (esponjas)
En este grupo, cuyos organismos presentan reproducción sexual o asexual, las células
reproductoras, óvulos y espermatozoides se forman a partir de los amibocitos o de los
coanocitos según la especie de que se trate. Asimismo, la nutrición en las esponjas es
heterótrofa por ingestión. Estos mecanismos específicos de reproducción, nutrición, e
intercambio de materiales de los organismos con el medio, se estudiará en fascículos
posteriores.
Consideradas por algún tiempo como vegetales, las esponjas son importantes para la
Biología, dado que el estudio evolutivo de sus estructuras ha permitido explicar algunas
de las posibles vías de aumento en la complejidad funcional y estructural de las demás
especies animales. En el aspecto económico, algunos tipos de esponjas son explotados
comercialmente. Ejemplo de ello tenemos en el uso de los exoesqueletos de
determinadas especies que se emplean como esponjas para baño.
66
Phylum Cnidaria (medusas, corales, anémonas)
Figura 52.
68
Este Phylum se divide en tres clases: a) Turbellaria. Agrupa a organismos de vida libre
como las planarias (Dugesia tigrina), que llegan a medir hasta 2.5 centímetros;
b) Trematoda y c) Cestoda, organismos de vida parásita, como las llamadas duelas de
hígado (Fasciola hepática) y la tenia o solitaria (Taenia solium), que llegan a medir hasta
dos metros.
Los platelmintos parásitos, como la tenia o solitaria, o como la duela del hígado del
carnero, representan organismos de importancia médica debido a la debilidad que
provocan en los huéspedes al enquistarse en diversos órganos del aparato digestivo.
Las sustancias que segregan estos organismos pueden causar efectos patógenos o
desencadenar otros síntomas.
69
Phylum Nematoda (gusanos no segmentados)
Este Phylum considera a todos aquellos organismos que tienen apariencia de gusanos
redondos, en los cuales no existe segmentación, ni presentan apéndices locomotores,
vasos sanguíneos y cilios vibrátiles, cuya delgada pared corporal está recubierta por una
cutícula quitinoide secretada por las células subyacentes con apariencia cenocítica;
presentan, además, una serie de músculos longitudinales que les permiten
relizarmovimiento de flexión. La mayoría de los gusanos no segmentados son parásitos
en el interior de otros animales, aunque también pueden parasitar a los vegetales
superiores, requiriendo algunas especies hasta de dos huéspedes para completar su
ciclo de vida, mientras que las formas no parásitas viven en medios marinos, de agua
dulce, en tierra húmeda y sobre materia putrefacta.
Los nematodos, parásitos de plantas y animales, han sido objeto de profundos estudios
por el terrible daño que causan; por ejemplo, la lombriz intestinal (Ascaris lumbricoides),
las triquinas (Trichuris trichura) y los oxiuros (Enterobius vermicularis), comunes entre la
población humana, causan graves daños a la salud de los individuos e incluso ocasionan
la muerte. De la misma manera, en las plantas pueden provocar el deterioro de la
producción o pérdida total de las cosechas, como el caso del nemátodo dorado
(Heterodera rostochiensis). Pero no todo es malo en estos organismos, pues los
nemátodos de vida libre en el suelo favorecen la creación y la circulación de nutrientes
en la tierra, más si no se les controla se pueden convertir en plagas.
70
Phylum Anélida (gusanos anillados)
Son hermafroditas, pero requieren de otro individuo para reproducirse; existe en ellos la
regeneración, lo cual actúa como un mecanismo de reproducción asexual.
71
Phylum Molusca (organismos de cuerpo blanco)
Los organismos de este phylum se utilizan por el hombre de diversas formas: desde
fuente de alimento como el calamar, el pulpo, los caracoles, etc., hasta la
industrialización de sus productos: conchas, nácar o de sus sustancias orgánicas como
la tinta del caracol púrpura (Púrpura panza). La obtención de perlas cultivadas es una
industria de mucho auge en Japón, dado que se aprovecha el metabolismo de la
madreperla.
72
Phylum Arthopoda (artrópodos)
Los artrópodos comprenden cerca del 78% de las especies animales hasta ahora
conocidas, significándose porque su cuerpo y sus apéndices se encuentran
segmentados. Asimismo, las regiones corporales que llegan a diferenciarse (cabeza,
tórax y abdomen) se encuentran formadas por la combinación de los segmentos; el
número de los apéndices, típicamente dos por segmento, se llega a reducir y presentan
modificaciones para desempeñar funciones particulares. Estos organismos, presentan
simetría bilateral; son celomados; en su cavidad se identifican los aparatos digestivo,
excretor con metanefridos o túbulos de Malpigio, el reproductor y respiratorio, el cual
puede estar formado por tráqueas o por sacos pulmonares en los terrestres y branquias
en los acuáticos.
El cuerpo de los artrópodos está revestido por una cubierta rígida llamada exoesqueleto,
formada por quitina, que en algunas especies se impregna de carbonato de calcio. En
las articulaciones este exoesqueleto es suave y flexible, lo cual favorece la inserción
muscular y la locomoción, además protege al organismo contra la perdida de agua y de
las lesiones mecánicas y químicas. Característica especial de este exoesqueleto es que
limita el crecimiento del molusco, por lo que es reemplazado durante el crecimiento del
organismo. Asimismo, algunas especies durante su ciclo de vida presentan una serie de
cambios más o menos profundos de la forma del estado larvario a la forma adulta
(metamorfosis). Respecto de la reproducción, los sexos en los artrópodos se encuentran
separados, existiendo diferencias morfológicas entre macho y hembra, dado que el
macho es de menor tamaño que la hembra. Los artrópodos se subdividen en dos
superclases de acuerdo con el autor de que se trate tomando en cuenta las regiones
distintivas del cuerpo y el tipo de apéndices presentes en ellos. Estas dos subdivisiones
son: mandibulata (figura 58 a, b, d y e) y quelicerata (figura 58).
73
La subdivisión mandibulata a su vez se divide en las siguientes clases:
Clase crustácea
A este grupo pertenecen las langostas (Panulirus, figura 58d), los camarones de mar
(Penaeus) y los de río, (Grammarus lacustris), el cangrejo (Carcinus maenas), la jaiba
(Callynectessp), la cochinilla (Oniscus murarium) entre otros, organismos que se
caracterizan porque sus cuerpos presentan dos regiones definidas: la anterior rígida o
cefalotórax, formada por la fusión de 12 segmentos, en la que se aprecian la región
dorsal (parte superior del cuerpo), donde se observa un caparazón; la región ventral
(parte inferior del cuerpo), donde se articulan los apéndices, entre los que se encuentran
las antenas cuya función es sensorial y las mandíbulas, las maxilas y los quelípedos, que
tienen tenazas prensiles y cuatro pares de patas locomotoras de otra región; el
abdomen, está formado por seis segmentos móviles y articulados unos con otros en un
plano vertical, lo cual permite que el abdomen puede alargarse en línea recta como en el
camarón, o encorvarse hacia abajo del cefalotórax como en el cangrejo y la jaiba.
Asimismo, en la región ventral se localizan cinco apéndices que sirven para nadar,
además de tener función respiratoria y la cola o telson, que son planos.
Clase insecta
Los insectos son los organismos con mayor diversificación dentro de los artrópodos,
dado que su tamaño varía desde el microscópico hasta el macroscópico y sus hábitos y
ciclos de vida, por su diversidad, constituyen un gran reto para clasificarlos.
Entre las características más representativas de los insectos que se han tomado en
cuenta para la descripción de la clase, aunque existan excepciones, está el que su
organización corporal presenta tres regiones: cabeza, en la cual se localizan los
principales órganos de los sentidos (ojos, antenas táctiles), así como los apéndices
bucales que están adaptados, según la especie, para prensar, lamer, chupar, succionar,
o masticar los alimentos; el tórax, que está formado por tres segmentos, articula en la
región ventral los tres pares de apéndices locomotores y dorsalmente, cuando existen
los órganos de vuelo, las alas, que están articuladas sobre los segmentos segundo y
tercero del tórax, y el abdomen, formado por 11 segmentos, en los que no existen
apéndices, aunque cuando los tienen éstas actúan como estructuras reproductoras.
Todos los insectos mandibulados respiran por tráqueas, sus músculos son estriados,
blandos y delicados, insertados en el exoesqueleto, el cual es rígido en la parte dorsal y
ventral, blando y flexible en la lateral. En este grupo están representados todos los
aparatos característicos de los animales. Ejemplos de insectos son: saltamontes,
mariposas, hormigas, etcétera (figura 58 a, b yc).
74
Subdivisión quelicerata
Otras características de los quelicerados son que éstos presentan dimorfismo sexual y
que su respiración puede realizarse por tráqueas o por sacos pulmonares, también
llamados pulmones en libro por su forma de saco con muchas hojitas apretadas.
Ejemplo de estos organismos los tenemos en el alacrán o escorpión del caballo (Vejovis,
sp), la tarántula de Egipto (Galesdes, SP), los ácaros de la sarna (Margaropus
annaulalus); las garrapatas, las arañas de jardín (figura 59), etc.
3
Cada una de las partes articuladas están presentes en los apéndices de los artrópodos.
75
Importancia de los artrópodos
Los artrópodos representan uno de los grupos de animales con mayor capacidad
adaptativa. Han colonizado los más variados ambientes, desde los muy secos de los
desiertos hasta los acuáticos (marinos y de agua dulce), desarrollándose en zonas
pantanosas, templado-húmedas y tropicales.
Otro aspecto importante de los artrópodos está en relación con la salud del hombre y de
los animales, puesto que gran variedad de insectos como el piojo, los moscos, las pulgas
y las garrapatas se convierten en transmisores de graves enfermedades (peste, malaria,
paludismo, fiebre amarilla, sarna y fiebre de Texas). De la misma manera, otros
arácnidos como los escorpiones, las arañas capulinas, los alacranes y las tarántulas, que
si bien no causan enfermedades, su veneno en los humanos causan alergias,
intoxicaciones y en ocasiones la muerte.
Entre los artrópodos existen igualmente especies que por ser grandes devoradoras de
otros insectos se emplean para combatirlos, ejemplo que se observa en el empleo del
escarabajo que devora al pulgón de los cítricos o el del gusano algodonero que es
devorado por una avispa. Al ser éste un control biológico se evita el empleo de
insecticidas que causan graves alteraciones ambientales.
Caso especial merecen las feromonas 7 que producen algunos insectos, pues estas
sustancias químicas son investigadas para explicar los posibles mecanismos de
comunicación entre los insectos, así como para encontrar repelentes naturales.
Los insectos, utilizados desde la antigüedad, son también objeto de minuciosos estudios
para el cultivo masivo, ya que representan una fuente alternativa de proteína animal o
para obtener productos como la miel, la cera, y la seda, que constituyen fuentes de
ingreso económico. Entre los organismos más estudiados con fines alimenticios están
los escamoles, larvas de hormiga, jumiles, grillos, gusanos de maguey entre otros.
76
Phylum Equinodermata
Los erizos, las estrellas y los pepinos de mar, son algunos equinodermos más
abundantes en las zonas marinas profundas. Estos organismos, todos marinos se
caracterizan por presentar un cuerpo ligeramente globoso, la mayoría de los cuales
presentan simetría radiada, no obstante que la larva observa una simetría bilateral que
cambia al sufrir metamorfosis. Son organismos celomados, cavidad en que se encuentra
el aparato digestivo; carecen de aparatos circulatorio, excretor y respiratorio; el
intercambio de gases se realiza mediante estructuras denominadas branquias dérmicas,
formadas por el revestimiento interno que se prolonga por las pequeñas aberturas de las
placas dérmicas o placa ambulacral; son unisexuales, con órganos reproductores
(gónadas) ubicadas en la base de cada segmento radial.
77
Importancia en los equinodermos
Para el hombre, las estrellas de mar constituyen uno de los más grandes problemas en
el cultivo de otros organismos, como los moluscos a la vez que son una gran amenaza
para la estabilidad de los arrecifes, a los cuales se fija devorando a los organismos
presentes, lo cual provoca la muerte del coral.
Phylum Cordata
Subphylum protocordados
78
Figura 61. Pez lanceta.
Subphylum vertebrados
Cabeza. Formada por la reunión de partes muy diversas que provienen del sistema
nervioso y sistema sensorial (cerebro y órganos de los sentidos), de las
paredes de las cavidades nasales y bucales y de los arcos viscerales.
Tronco. Estructura que aloja a la mayor parte de los órganos vitales en el celoma.
Cola o región postnatal. Parte del vertebrado que no contiene ningún órgano esencial.
79
Peces
En los sistemas actuales de clasificación, los peces constituyen una superclase que se
puede dividir a su vez en peces sin mandíbula (Agnatha), peces cartilaginosos
(Chondrichthyes) y peces óseos (Osteichthyes).
Figura 62. a) Lamprea; a’) Mandíbula de lamprea marina; b) Pez cartilaginoso; c) Pez óseo.
En términos generales, los peces presentan cuerpo fusiforme cubierto por escamas
dérmicas; aparato braquial formado por arcos móviles, con o sin mandíbulas y esqueleto
óseo o cartilaginoso; corazón de dos cavidades; presencia de saco pulmonar o vejiga
natatoria que les permite cambios de nivel en el medio acuático; fecundación externa
aunque existan algunas especies que la presentan interna; son ovíparos como las
carpas u ovovivíparos como algunos tiburones. Como apéndices locomotores presentan
aletas; su respiración es por branquias que se aprecian lateralmente como arcos con una
serie de laminillas protegidas por un opérculo. Ejemplo de peces los tenemos en la
lamprea marina (Petromyson marynus); sin mandíbula, el tiburón narigudo (Cetorhinus
maximus); como cartilaginoso, a las carpas (Ciprynus carpio), y salmón (Salmón solar),
dentro de los óseos.
Anfibios
Los anfibios comprenden a los vertebrados terrestres más antiguos, cuyos cuerpos
carentes de escamas se aprecian viscosos y húmedos por la presencia de glándulas
epidérmicas, lo cual es indispensable debido a que en el estado adulto la respiración
aérea se completa por la piel; tienen fecundación externa, su desarrollo presenta
metamorfosis más o menos complicada según la especie de que se trate; del huevo
4
emerge en forma de “renacuajo”, con una organización semejante a la de un pez; de
forma alargada respira por branquias externas e internas; su corazón es de dos
cavidades; sin extremidades pares, su cuerpo tiene una sola “aleta” que rodea a la
extremidad caudal. En el estado adulto, el anfibio se distingue por la desaparición de las
branquias y la formación de los pulmones; su corazón adquiere tres cavidades quedando
dos aurículas y un ventrículo, y se desarrollan las extremidades con sólo cuatro dedos en
las extremidades anteriores.
4
En México existe la especie Ambyostoma mexicanum, llamada comúnmente axolote, en la que el estado larvario persiste
hasta el estado adulto del animal pudíendose aun así reproducir, fenómeno que se conoce como neotenia.
80
Ejemplos de anfibios los tenemos en los sapos y ranas que pertenecen al genero Anura
o Salienta, como el sapo americano (Bufo Terrestrius), cuya piel es verrugosa y gruesa,
y en la rana verde (Rana viridis); las salamandras del genero Caudata y la salamandra
de vientre rojo (Taricha Rivularis) y otras especies conocidas como cecilias con
apariencia de gusanos que habitan en regiones tropicales y subtropicales.
Reptiles
Son organismos cuyo cuerpo está cubierto por escamas corneas. De origen epidérmico
o de placas dérmicas óseas, la piel de los reptiles es dura, seca y sin glándulas, en tanto
la disposición de las escamas es tomada en cuenta como criterio de clasificación porque
es representativa para cada género de reptiles. Son ovíparos, de fecundación interna, no
sufren metamorfosis, respiran por pulmones a lo largo de toda su vida y tienen corazón
de tres cavidades.
81
Figura 64. Reptiles.
Aves
Las aves constituyen quizás el grupo más especializado dentro de los vertebrados, cuyo
cuerpo está cubierto por plumas, con extremidades anteriores adaptadas para el vuelo,
lo cual permite que estos organismos ocupen el espacio aéreo. Esta capacidad para
volar se favorece por la presencia de un sistema respiratorio frecuente y regular, así
como por la posibilidad de mantener constante la temperatura corporal que es necesaria
para los movimientos rápidos y repetidos del vuelo. Su fecundación es interna y
presentan corazón de cuatro cavidades y un sistema óseo ligero, excepto en las
extremidades posteriores que deben soportar el peso del animal cuando éste se posa
sobre el suelo.
En la actualidad las aves se agrupan en gran variedad de órdenes, mismas que por
razones de espacio y fines de estudio no serán tratadas en el presente fascículo, tan
sólo señalaremos algunos ejemplos como se observa a continuación (figura 65).
82
Figura 65. Aves.
Mamíferos
Comprende animales cuyo cuerpo está cubierto por pelo que actúa como una barrera
aislante de la temperatura ambiental, lo que permite que se pueda mantener constante la
temperatura corporal, misma que es regulada por un mecanismo cerebral. De respiración
pulmonar, los mamíferos tienen corazón con cuatro cavidades; su fecundación y
desarrollo embrionario es interno; excepto los monotremas (ornitorrinco y erizo
hormiguero), que son ovíparos todos los demás son vivíparos (figura 66).
83
Los mamíferos deben su nombre a que las crías son alimentadas con leche por la
madre, entre otras características distintivas como que la mandíbula está formada por un
solo hueso y las piezas dentales se han especializado, determinando junto con las
modificaciones del aparato digestivo los hábitos alimenticios, por lo que existen
herbívoros, carnívoros, omnívoros y carroñeros. Se observan, además, órganos del
sentido y del oído conformados en una cadena de huesecillos; separación del corazón y
de pulmones del resto de la cavidad abdominal por un diafragma muscular; ausencia de
escamas; mayor complejidad del cerebro y mayor tamaño que los demás animales,
ejemplo que tenemos en la ballena y el elefante. Asimismo, los mamíferos, como grupo
más evolucionado se divide en: Prototheria, Metatheria y Eutheria.
Prototheria. Comprende a los mamíferos más primitivos que se caracterizan por ser
ovíparos; su cara se prolonga en un pico parecido al de los patos; tienen pelaje repelente
al agua y espeso, y las crías se alimentan de leche, ejemplo que tenemos en el
ornitorrinco (Ornithorhynchus anatinus); y el erizo hormiguero (Tachyglossus), éste de
Australia.
84
Importancia de los cordados
Desde el punto de vista socioeconómico, como se señaló al inicio de este fascículo, los
organismos vertebrados (peces, anfibios, reptiles, aves y mamíferos) son utilizados
ampliamente por el hombre para satisfacer sus necesidades elementales tanto de
alimento como de protección, siendo ésta su principal importancia.
Los peces marinos y de aguas dulces, aprovechados desde tiempos remotos como
alimento por el hombre, dieron pauta para el desarrollo de la industria pesquera, ya sea
el comercializar directamente a las diferentes especies, o a través del uso de sus
subproductos que se emplean por lo regular en la industria farmacéutica y agropecuaria
como materia prima, como alimento para el ganado o como fertilizantes en los cultivos.
Por otra parte, en los medios acuáticos los peces constituyen el eslabón principal dentro
de las cadenas alimenticias.
Dentro de los peces, los anfibios se utilizan por lo general como sujetos de
investigaciones biológicas, tanto por su interesante metamorfosis como por su fisiología
muscular. Anfibios como los sapos y las ranas constituyen magníficos controladores de
las poblaciones de insectos, a la vez que son un eslabón en las cadenas alimenticias
5
animales. Asimismo, especies anfibias como la rana y el axolote en algunos países el
hombre los utiliza como recurso alimenticio, no así los sapos que provocan irritaciones
en piel, además de alteraciones digestivas si se consumen debido a sus secreciones
glandulares viscosas.
En relación con los reptiles, éstos basan su importancia en que, al igual que los peces
en el agua, su comportamiento en los medios pantanosos y húmedos en los que suelen
habitar algunos lagartos, cocodrilos, iguanas, y tortugas, es de reguladores de otras
poblaciones animales, así como del mismo hábitat, lo cual contribuye a mantener el
equilibrio ambiental. Otros reptiles como las serpientes y las tortugas, que en algunas
culturas representan personajes míticos, son objeto de minuciosos estudios debido a las
sustancias tóxicas que producen y a sus procesos metabólicos y comportamiento. Por
otra parte, la excesiva comercialización de pieles, carne, concha y grasas de algunos
reptiles por la industria farmacéutica, cosmetológica y peletera ha ocasionado una
disminución notable en el número de organismos poniéndolos casi al borde de la
extinción, por lo que se les protege contra la depredación humana.
Otro gran grupo de cordados son las aves, organismos bastante comercializados, que lo
mismo se utilizan en la agricultura como controladores de malezas pues las aves se
alimentan de semillas, como para disminuir plagas de insectos dado que éstas son un
verdadero peligro para los cultivos. Existen, también aves que dañan a los frutales y
otras que, al perforar el tronco de los árboles destruyen el Cambium, lo que favorece el
ataque por hongos, que restan calidad a las maderas comercializables.
Mención especial merecen los mamíferos, dado que la relación de éstos con el hombre
es tan antigua como él mismo, y su importancia rebasa el aspecto puramente
económico; por ejemplo, el grupo de los primates, por su relación filogenética con el
hombre, ha sido objeto de numerosas investigaciones para tratar de explicar el
comportamiento y funcionamiento humano.
5
El ajolote entre los mexicas, representó un alimento muy abundante y de fácil adquisición para la población.
85
En el plano económico, los ganados vacuno, lanar, caballar y porcino representan
grandes fuentes de dinero, puesto que de éstos se utilizan la carne, vísceras, piel,
grasas, huesos, pelo y subproductos como la leche, la crema, el queso, etc. Por otra
parte aunque algunas especies de mamíferos, desempeñan funciones de compañía para
el hombre (gatos, perros) o bien son empleados como medio de esparcimiento o en las
labores agrícolas, otros son verdaderas plagas como es el caso de roedores, que atacan
los cultivos y productos almacenados, y a su vez son portadores de insectos y parásitos
que los convierten en transmisores de graves enfermedades. En los laboratorios clínicos
algunos mamíferos son empleados como cobayos para la obtención de vacunas y otros
sueros necesarios para conservar la salud humana.
Dentro de los estudios evolutivos, los protocordados tienen importancia, puesto que del
análisis de su desarrollo, estructura y funcionamiento se ha obtenido información para
proponer algunas hipótesis sobre el origen de los vertebrados y su relación con algunos
vertebrados.
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
Segmentaci
Tipo de Cavidad Capas Nivel de
Phylum ón del
simetría corporal germinales Complejidad
cuerpo
Porifera diblásticos tejido
Cnidaria radial
Platyhelmintes triblásticos
Nematoda seudoceloma
Annelida segmentado
Mollusca bilateral
Sistemas de
Arthropoda
órganos
Echinodermata celoma
Chordata
86
EXPLICACIÓN INTEGRADORA
REINO ANIMALIA
Parásita
Modo de nutrición Holozoica
Saprófita
Tejidos
Nivel de complejidad Órganos
Sistemas de órganos
87
RECAPITULACIÓN
88
ACTIVIDADES INTEGRALES
Para tener una mejor idea de las ventajas que tiene el estudio de las características de
los diversos seres vivos pluricelulares, elabora un ensayo en donde señales las
relaciones filogenéticas que se proponen en el árbol filogenético elaborado por G.H.
FreId (figura 49), e indica cuáles serían los ancestros comunes y el grado de complejidad
que alcanzan los organismos.
89
AUTOEVALUACIÓN
90
CAPÍTULO 2
2.1 NUTRICIÓN
2.1.1 Nutrición en Hongos
2.1.2 Nutrición y Transporte en Plantas
2.1.3 Nutrición en Animales
2.2 RESPIRACIÓN
2.2.1 Intercambio Gaseoso en Animales
2.2.2 Mecánica de Ventilación Pulmonar
2.2.3 Mecanismo de Intercambio Gaseoso
2.2.4 Transporte de Gases
2.2.5 Intercambio de Gases en Vegetales
2.3 EXCRECIÓN
2.3.1 Estructuras Excretoras en Animales
2.3.2 Excreción de las Plantas
2.4 TRANSPORTE
2.4.1 Transporte en los Animales
91
92
PROPÓSITO
– Establecer diferencias entre las diversas estructuras que intervienen en los procesos
de nutrición, respiración, excreción y transporte en hongos, plantas y animales.
– Reconocer que estas diferencias son resultado de un largo proceso evolutivo que
involucra una adaptación al medio.
93
94
CAPÍTULO 2
95
2.1 NUTRICIÓN
La nutrición se define como el proceso por el cual los seres vivos toman del medio las
materias primas necesarias para efectuar su metabolismo, así como la distribución
interna de las mismas a todas las células del cuerpo si se trata como en este caso de
organismos pluricelulares. Con lo anterior se consigue que el organismo se alimente
como un todo.
Los materiales que llegan a las células se utilizan para construir partes del cuerpo, por lo
que crecen, reparan sus tejidos, sustituyen las células muertas por nuevas e intervienen
en el desarrollo, reproducción y mantenimiento del cuerpo. Este proceso de síntesis
requiere energía (anabolismo). Otros materiales al ser degradados liberan energía
(catabolismo). Esta queda disponible tanto para los procesos de síntesis como para el
movimiento y otras formas de trabajo.
Los nutrientes inorgánicos que todos los organismos toman del medio son el agua, las
sales minerales, así como algunos gases del aire como el bióxido de carbono y el
oxígeno.
Los saprofitos se alimentan de cualquier cosa no viva que contenga material orgánico
como restos de cuerpos vegetales, animales o sus desechos. Descomponen la materia
orgánica contenida en ellos para después absorberla. A este grupo pertenecen los
hongos además de algunas bacterias (unicelulares procariontes) que se estudiaron en
Biología I.
Los parásitos absorben el material orgánico directo de los tejidos de huéspedes vivos
como son por ejemplo algunos hongos y lombrices intestinales (céstodos).
96
2.1.1 NUTRICIÓN EN HONGOS
Éstos obtienen las moléculas orgánicas de su ambiente por absorción directa. Los
hongos no tienen la capacidad de ingerir grandes partículas de alimentos, no presentan
boca, intestinos o ano. Para transformar los alimentos en forma líquida, de manera que
puedan absorber sus nutrientes, secretan enzimas digestivas, que se vierten sobre el
sustrato (un trozo de pan, tortilla y restos de cuerpos animales o vegetales),
descomponiéndolo; luego las hifas pueden absorber los productos líquidos y
provechosos de la digestión extracelular. El micelio es la parte digestiva y de absorción
de los hongos. Observa la figura 67 y relaciónala con lo que acabas de leer.
Figura 67. Las enzimas producidas por las ramificaciones filamentosas del moho del pan
se difunden hacia éste y digieren el almidón. Los azúcares producidos por esta digestión
son luego absorbidos por las células del moho.
97
2.1.2 NUTRICIÓN Y TRANSPORTE EN PLANTAS
Las células vegetales que forman el cuerpo de una planta u organismos autótrofos
combinan las sustancias inorgánicas simples como bióxido de carbono (CO2), agua
(H2O) y sales minerales entre las que se encuentran los nitratos, para elaborar sus
alimentos; éstos son compuestos orgánicos complejos como la glucosa, y a partir de ella
sintetizan almidón, grasas proteínas y vitaminas. Obtienen la energía necesaria para
este proceso de la luz solar, del que depende toda vida en el planeta y que conocemos
como fotosíntesis; como un subproducto de esa actividad, la planta libera oxígeno
molecular (O2), que los organismos aerobios utilizan en la respiración (figura 68).
Figura 68. La fotosíntesis en el proceso mediante el cual las plantas verdes elaboran su alimento.
Las plantas habitan en diversos medios; por ejemplo, las algas, de estructura sencilla,
viven en el agua; otras como las briofitas fuera de ella pero confinadas a ambientes
húmedos; por último, existe un grupo cuya existencia es por completo terrestre, como las
traqueofitas, situadas en una escala filogenética superior. Todas son pluricelulares y en
el curso de su historia evolutiva han desarrollado estructuras para resolver los problemas
que plantea el medio en que viven. Uno de estos problemas es la adquisición de
nutrientes para la elaboración de sus alimentos, el cual solucionan de la siguiente
manera:
Las algas absorben sus nutrientes en forma directa del medio, a través de las
membranas de sus células por difusión; en las briofitas, los nutrientes se difunden por la
superficie del cuerpo. La fuente de agua es el suelo y, aunque no tiene raíces poseen
estructuras semejantes a ellas llamadas rizoides que fijan la planta al suelo, de donde
obtienen el agua y los minerales disueltos por difusión. El CO2 lo absorben del aire, éste
debe disolverse en la humedad que cubre su superficie y penetra a través de poros
dispuestos en las hojas de donde pasa al interior de las células fotosintéticas.
98
Las plantas terrestres más complejas, como las traqueofitas, enfrentan problemas que
las algas y las briofitas no tienen, pues en éstas los materiales básicos para la
fotosíntesis llegan a las células por simple difusión, debido a su pequeño tamaño y a sus
estructuras sencillas. Las traqueofitas son más grandes y muchas de sus células están
aisladas del medio externo. En éstas los nutrientes penetran y se distribuyen a través de
estructuras especializadas; éstas son: la raíz, el tallo y las hojas, que describiremos
brevemente para entender cómo funcionan.
Raíz. La mayoría de las plantas tienen un sistema de raíz consistente en muchas raíces
secundarias y pelos radicales; las raíces secundarias se desarrollan a partir de la raíz
primaria que se forma durante la germinación. La parte externa de la raíz es la
epidermis, de ella se extienden numerosas vellosidades denominadas pelos radicales;
cada pelo puede medir hasta un centímetro de longitud (figura 69).
El agua es absorbida del suelo y penetra a través de los pelos radicales por medio de
ósmosis. Una razón para que exista menor presión de agua en la raíz que en el medio
externo es la pérdida de agua en la planta por transpiración. Esta pérdida de agua
reduce la presión de agua en la raíz. La diferencia de presión de agua entre el interior y
el exterior de la raíz hace que el agua entre a los pelos radiculares a través de las
células de la corteza hasta llegar a la endodermis; el agua que viene de la corteza pasa
al citoplasma de dichas células y de ahí a la del xilema para comenzar a ascender por el
tallo.
99
Los minerales penetran a los pelos radicales por transporte activo; éste es un proceso
que usa energía para mover sustancias a través de la membrana celular, de un área de
baja concentración a otra de alta concentración. Ya dentro de la raíz, los minerales se
mueven de una célula a otra por difusión hasta que alcanzan el xilema y son
transportados dentro de la planta en solución con el agua. Otras funciones de la raíz son
el anclaje de la planta al suelo y el almacenamiento de los alimentos.
Tallo. Es el eslabón entre las raíces que absorben agua y minerales, y las hojas que
elaboran el alimento; los tejidos vasculares del tallo se continúan con los de éstos dos y
son vía de paso para el intercambio de sustancias. El tallo y sus ramas sostienen las
hojas exponiéndolas a la luz, a la vez que soportan flores y frutos. Algunos tallos
contienen células con clorofila y efectúan la fotosíntesis, otros tienen células
especializadas para almacenar almidón y otros nutrientes.
Hoja. La superficie superior e inferior de la hoja está cubierta por una capa continua de
cera (cutina) que protege a la hoja de la pérdida de agua. Por debajo de la epidermis
superior, se encuentra el mesófilo, formado por dos tipos de tejido: el parénquima en
empalizada y el parénquima esponjoso (figura 70).
100
El primero está formado por células alargadas dispuestas de modo vertical, con
abundantes cloroplastos donde se efectúa con mayor eficiencia la fotosíntesis; el
segundo, situado bajo el anterior, tiene células irregulares con cloroplastos que dejan
espacios por los que circula el aire, constituyendo depósitos de oxígeno (O2) y bióxido
de carbono (CO2) En esta capa están las venas que contienen los vasos de xilema y
floema.
La epidermis inferior tiene numerosos poros, llamados estomas, por los que penetra el
bióxido de carbono del ambiente externo hacia el mesófilo donde se utiliza para la
fotosíntesis. El oxígeno se difunde a través de ellos hacia el ambiente exterior. Observa
el esquema del corte transversal de la hoja y localiza las estructuras antes descritas.
En las algas y briofitas no existe un sistema de transporte, los nutrientes necesarios para
la fotosíntesis se difunden a través de los espacios intercelulares y los desechos
metabólicos se mueven al exterior de la misma manera.
Figura 71. El movimiento del agua hacia las partes superiores de los tallos de los árboles
se explica por la teoría de la cohesión – tensión. La cohesión entre las moléculas de agua
(en el interior del círculo) proporciona al agua un aumento de densidad.
La transpiración de las hojas proporciona un <<tirón>> de esta agua densa en los vasos del xilema.
101
Mediante la fotosíntesis, el agua y el CO2 en la hoja se transforman en un líquido que
contiene moléculas orgánicas, principalmente azúcares, que debe ser conducido a todas
las células del vegetal. Este transporte corre a cargo del floema, formado por los tubos
cribosos. A diferencia de las células del xilema (figura 6), los vasos cribosos y las células
acompañantes son células vivas (figura 71), con abundante citoplasma y de paredes
delgadas que participan en forma activa. El azúcar que entra en las venas de la hoja se
bombea mediante transporte activo hacia los tubos cribosos del floema; así, aumenta la
concentración de azúcar en el floema ubicado cerca de las células de la hoja. Al elevarse
la concentración de azúcar en los tubos cribosos, el agua entra en ellos por ósmosis
desde las células del xilema cercano; este movimiento hacia los tubos cribosos aumenta
su presión de turgencia. Este fenómeno obliga a las moléculas de azúcar a pasar al
siguiente tubo criboso donde se repite el mismo proceso.
Cuando las moléculas de azúcar llegan a las raíces, pasan a las células, donde se
almacenan en forma de almidón, y se utilizan de inmediato en la respiración y en los
procesos de síntesis de otros compuestos (ácidos grasos, aminoácidos, proteínas,
vitaminas y hormonas). El mecanismo de transporte del alimento en la planta se conoce
como translocación y ocurre en dos sentidos.
Las sustancias orgánicas se originan en las hojas, por lo que la mayor parte del
transporte es hacia abajo, es decir, de las hojas al resto de la planta. Sin embargo, en
aquellas estaciones del año en que se pierden las hojas, la fotosíntesis se reduce, y el
déficit de alimento promueve que el que está almacenado en las raíces y en el tallo se
transporte a otras partes de la planta; entonces el movimiento del alimento se da hacia
arriba por el floema.
Los animales toman del medio partículas vegetales o animales, las cuales ingieren,
digieren, absorben y después eliminan como residuos de la digestión, por lo que
requieren de un sistema digestivo que transforma las sustancias complejas en
sustancias sencillas que pueden atravesar las membranas de sus células para ser
asimiladas. La digestión es la función básica del aparato digestivo. Éste, por su forma
general, difiere en los distintos animales por sus detalles anatómicos y en los procesos
fisiológicos según la naturaleza del alimento, la forma de vida y otros factores. Todos los
métodos para tomar el alimento y emplearlo se parecen en que las sustancias del
ambiente externo se llevan al contacto íntimo con las membranas de superficies internas
en las cuales se verifica la digestión y la absorción.
La ingestión se puede definir como la toma mecánica de los alimentos; en los animales
más grandes incluye la deglución y el transporte hacia una cavidad digestiva (estómago
o una estructura similar).
102
La absorción es el paso de los nutrientes digeridos en forma previa y directa a través de
las membranas de las células en los animales más sencillos o bien por la pared del
intestino donde se incorporan al sistema circulatorio en los animales de estructura
compleja.
La ingestión se realiza a través de una abertura llamada boca, u orificio por donde
penetra el alimento para ser conducido a los órganos digestivos. Se originó durante el
proceso evolutivo de los animales y se ha modificado de acuerdo con la complejidad del
organismo, el tipo de alimento y modo de vida del animal.
Nota: Recuerda que los protozoarios no son animales, ya que pertenecen al reino
Protista.
En las esponjas (Porífera, figura 72A) se distinguen células flageladas, los coanocitos,
que tapizan unos conductos interiores del animal, éstos capturan y digieren su alimento;
al igual que en los protozoarios (Paramecium, figura 72B), la digestión es intracelular.
En los celentérados como la hidra (Hydra, figura 72C), aparece una boca rodeada de
tentáculos que ayudan a la captura del alimento, ésta conduce a una cavidad donde se
lleva a cabo la digestión extracelular, dicha cavidad tiene forma de saco tapizado de
células digestivas que secretan enzimas que descomponen el alimento (digestión
extracelular), algunas partículas son fagocitadas por las células de la cavidad para
formar vacuolas digestivas que continúan la digestión (digestión intracelular).
En los platelmintos como es la planaria (figura 72D) excepto las tenias aparece el
aparato digestivo en forma de tubo ramificado que comunica al exterior por la boca,
localizada en la parte ventral y media del animal y se abre hacia una cavidad muscular
llamada faringe; éste órgano puede extenderse fuera de la boca para tomar el alimento,
el cual es conducido al intestino donde se efectúa la digestión y la absorción. El tubo
digestivo se considera incompleto por la ausencia de ano, ya que los alimentos entran
por el mismo orificio por el que salen los residuos de la digestión; el tipo de digestión es
intracelular y extracelular.
103
En la mayor parte de los animales como en los anélidos (Lombriz de Tierra, figura 72E)
el tubo digestivo comunica al exterior por dos aberturas: boca y ano, y está separado de
los espacios internos del cuerpo por membranas. Este tubo se denomina completo
porque el alimento entra por la boca, pasa por varios órganos para ser almacenado,
digerido y absorbido; los residuos digestivos que quedan son expulsados por el ano en el
extremo opuesto. De esta manera, cada órgano es un componente especializado en del
aparato digestivo de acuerdo a los hábitos alimenticios y nivel de complejidad del grupo
de que se hable. En la Salamandra, ejemplo de vertebrado (figura 72F), el aparato
digestivo está constituido por órganos y glándulas que ayudan a que se lleve a cabo la
digestión.
Figura 72. Tipos de sistema digestivo en los animales. A) Esponjas: las capas negras indican
la posición de los coanocitos. B) Paramecio: con una boca definida. C) Hidra: boca y saco digestivo.
D) Planaria: boca y tubo digestivo ramificado, pero sin ano. E) Lombriz de tierra: tubo digestivo
con secciones diferenciadas, completo, con boca y ano terminales. F) Vertebrado: completo,
tracto parcialmente arrollado con partes especializadas y glándulas digestivas, ano en la base de la cola.
104
Boca y cavidad bucal en general con dientes para coger, desgarrar y masticar el
alimento, lengua que ayuda a la captura y manejo del mismo, además la mayoría de los
vertebrados terrestres poseen glándulas salivales para lubricar el alimento e iniciar la
digestión, en particular del almidón.
La faringe posee aberturas branquiales en los peces y anfibios acuáticos. Suele ser
musculosa y su acción favorece la deglución.
El estómago es una dilatación del tubo digestivo, por lo general es un saco y su forma
está relacionada con la del animal y su tipo de alimentación.
1. Moco que lubrica sus paredes y las protege de la acción enzimática y del ácido
clorhídrico (HCI).
2. Ácido clorhídrico con pH de 1.0 indispensable para activar las enzimas que
intervienen en la digestión.
3. Enzimas digestivas (ver tabla 1).
Una vez que el alimento adquiere en el estómago una consistencia adecuada pasa a
este órgano, el cual posee en sus paredes internas glándulas digestivas que secretan el
jugo intestinal que también contiene moco para protección de sus paredes.
105
Tabla 1. Digestión química
Glándulas Enzimas Sustratos Productos
Salivales amilasa salival almidón maltosa
Estómago pepsina proteínas polipéptidos
(jugo gástrico) lipasa grasas ácidos grasos y glicerina
Intestino delgado maltasa maltosa glucosa
(jugo intestinal) lactasa lactosa glucosa y galactosa
invertina sacarosa glucosa y fructosa
lipasa grasas ácidos grasos y glicerina
erepsina polipéptidos aminoácidos
Páncreas amilasa almidón maltosa
(jugo pancreático) lipasa grasas ácidos grasos y glicerina
tripsina polipéptidos Aminoácidos
En los vertebrados existen dos grandes glándulas digestivas accesorias del aparato
digestivo: el hígado y el páncreas, unidas mediante conductos al intestino delgado en la
región duodenal. Observa el esquema del aparato digestivo humano (figura 74), localiza
las glándulas y la región donde se comunican con el intestino delgado.
106
Como glándula digestiva, el hígado fabrica la bilis que se almacena en la vesícula biliar,
y contribuye a la emulsión de las grasas, lo cual facilita la digestión. El páncreas sintetiza
el llamado jugo pancreático formado fundamentalmente por agua, enzimas y bicarbonato
de sodio; este jugo es alcalino y neutraliza la acidez procedente del estómago
proporcionando un pH más apropiado para la acción de las enzimas. Para que los
nutrientes puedan llegar a las células necesitan ser absorbidos y transportados.
Figura 75.
107
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
108
4. Contesta las siguientes preguntas.
5. En el siguiente cuadro identifica con una X los órganos que están presentes y con un
guión ( - ) los que están ausentes en los animales que se enlistan.
Boca
Faringe
Esófago
Estómago
Buche
Molleja
Intestino
Delgado
Intestino
grueso
Ano
_______________________________________________________________________
109
6. Explica sobre las líneas cómo interpretas el siguiente esquema. Después contesta
las preguntas que están a continuación.
Ingestión de
alimentos y
agua
Sistema
Digestivo Nutrientes,
agua y
minerales
Sistema
Circulatorio
Eliminación Transporte
de Residuos hacia las
células
a) ¿En qué tipos de animales se lleva a cabo este proceso y por qué?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
110
EXPLICACIÓN INTEGRADORA
Reflexiona sobre la relación que existe entre las diferentes funciones que desempeñan
los seres vivos como individuos para que se pueda llevar a cabo el metabolismo y
reconoce en ellos el nivel de complejidad de las estructuras que participan en dichas
funciones.
111
ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 2
DIGESTIÓN QUÍMICA
Objetivo
Elementos antecedentes
Problema
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
112
Material y equipo Sustancias
Procedimiento
6. Después del tiempo transcurrido realiza la prueba para el almidón, agregando una
gota de lugol.
8. Realiza la prueba para el azúcar, agregando cinco gotas de la solución A del reactivo
de Fehling y cinco gotas de la solución B. Calienta unos 30 segundos.
¿Fue positiva? Sí ( ) No ( )
_______________________________________________________________________________
Material que debe aportar el estudiante.
113
Anota tus resultados en el siguiente cuadro:
Discusión
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
Conclusión
Redacta las conclusiones con base en los resultados obtenidos y en relación con el
problema planteado al principio de la actividad experimental, compara las respuestas.
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
114
2.2 RESPIRACIÓN
Todos los organismos necesitan oxígeno para vivir, elemento necesario para la oxidación
biológica de la glucosa, reacción por la cual se obtiene energía química en forma de ATP
necesaria para los procesos vitales de sus células. El oxígeno es tomado del ambiente y
Al mismo tiempo, durante la respiración, conducido a las células a través de un sistema
de transporte (circulatorio).
Para los organismos pluricelulares acuáticos pequeños como la esponja (Porífera), hidra
y platelmintos, cuyos cuerpos son delgados y membranosos, el intercambio gaseoso se
realiza por difusión a través de la superficie del cuerpo, no necesitan sistemas
especializados de transporte, ya que todas las células se encuentran cerca de la
superficie (figura 76).
Figura 76. En las planarias el intercambio de gases se lleva a cabo por difusión
directamente entre las células corporales y el agua que les rodea.
Por lo tanto, no es necesario un sistema respiratorio especializado.
115
Entre los animales terrestres existen algunos que realizan el intercambio gaseoso a
través de la superficie de su cuerpo, como los anfibios que tienen la piel delgada,
altamente vascularizada y húmeda; la lombriz de tierra (Lumbricus terrestris), cuya piel
se encuentra recubierta por una sustancia mucosa que permite el intercambio gaseoso y
evita que el cuerpo pierda agua y posee un sistema de transporte que conduce el
oxígeno a todas las células del cuerpo.
116
En la mayoría de los animales acuáticos, los órganos responsables del intercambio
gaseoso son las branquias; en los peces se encuentran a los lados de la cabeza. Cada
branquia consta de un soporte principal formado por arcos branquiales de los que salen
filamentos branquiales, cada uno de los cuales sostiene un conjunto de laminillas
secundarias que constituyen la superficie de intercambio gaseoso. Todas estas
estructuras están en íntimo contacto con una red vascular gracias a la cual la sangre
llega muy cerca de la superficie externa, lo que facilita el intercambio rápido de gases. El
conjunto de filamentos branquiales aumenta en gran medida la superficie para el
intercambio rápido de gases. El conjunto de filamentos branquiales aumenta en gran
medida la superficie para el intercambio gaseoso. En el caso de los peces, el agua entra
por la boca, pasa a través de las hendiduras branquiales internas a las cámaras
branquiales y sale por las hendiduras branquiales externas; las laminillas bañadas por
esta corriente de agua toman por difusión el oxígeno disuelto en ella y liberan bióxido de
carbono (figura 78).
Figura 78. Las estructuras respiratorias (branquias) de un tiburón están íntimamente asociadas
con los vasos sanguíneos. La imagen de la izquierda muestra en detalle los dos filamentos branquiales.
El mecanismo se basa en que el agua que llega a las branquias es rica en oxígeno,
mientras que la sangre que ingresa a la circulación branquial es muy pobre en ese gas.
Conforme el agua pasa por encima de la superficie branquial pierde O2, pero se pone en
contacto con sangre cada vez más pobre en él, de modo que la difusión continúa a pesar
de la baja concentración de O2 en el agua.
Otros organismos que también presentan branquias son los moluscos, crustáceos,
insectos acuáticos y algunos estados larvarios. Las branquias que poseen suelen ser
diferentes a las que tienen los peces por el hecho de encontrarse fuera de su cuerpo.
(branquias externas), pero el mecanismo para obtener oxígeno es similar.
117
En sentido muy general, los pulmones son estructuras de intercambio gaseoso de un
complejo aparato respiratorio. Se podría decir que los pulmones se originan como
invaginaciones de la superficie del cuerpo o de las paredes de una cavidad corporal
como la faringe. Esas estructuras no sólo se presentan en vertebrados terrestres como
mamíferos, anfibios, reptiles, aves y algunos peces, sino también en invertebrados como
en algunos arácnidos y moluscos terrestres como los caracoles (Helix). Entre los
vertebrados pulmonados existe una amplia variedad de pulmones que van desde los
sencillos, pulmones tipo saco de los anfibios, hasta los pulmones divididos de los
mamíferos. En esto se observa una tendencia evolutiva general de aumentar las
subdivisiones de los caminos aéreos y hacia una mayor área de las superficies de
intercambio. Las divisiones se hacen más numerosas y complejas a medida que se
asciende en la escala zoológica (figura 79).
Figura 79.
118
En los mamíferos la estructura pulmonar es muy eficiente; en ellos los brotes pulmonares
se dividen repetidas veces para formar los bronquios primario, secundarios, terciarios,
etc.; los bronquios más pequeños dan lugar a los bronquíolos, los cuales suelen dividirse
en conductos alveolares bordeados de alvéolos. Los bronquiolos con sus ramificaciones
forman unidades llamadas lóbulos que pueden estar separados o no por tejido
conjuntivo; el número de lóbulos varía según la superficie, pero en general suele ser
mayor en el lado derecho que en el izquierdo. Así, en el hombre hay tres lóbulos en el
pulmón derecho y dos en el izquierdo.
Figura 80. Aumento de la superficie de absorción de los pulmones: a) anfibios, b) reptiles, c) alveolo de mamíferos.
Otros conductos aéreos. Como ya se mencionó, los pulmones surgen de la pared ventral
de la faringe que se divide en dos protuberancias que dan lugar a los bronquios y
pulmones.
Existe un conducto impar llamada tráquea que conecta los pulmones con la faringe y
sirve de entrada y salida a los pulmones; en algunos organismos es tan corta que de
hecho no existe (anfibios) y en otros su extremo anterior se modifica en una caja sonora,
la laringe, que se abre a la faringe a través de la glotis. El extremo inferior suele dividirse
en dos bronquios que conducen a los pulmones.
Figura 81. Durante la inspiración (inhalación), las costillas se levantan y expanden hacia fuera; el diafragma
desciende, la frecuencia y profundidad de la respiración es controlada por medio de impulsos nerviosos
que se originan e la médula oblongada.
120
2.2.3 MECANISMO DE INTERCAMBIO GASEOSO
Hb + O2 Hb O2
Una mínima porción del CO2 se disuelve en el plasma; la mayoría se combina con el
agua de los glóbulos rojos formando ácido carbónico (H2CO3), y la mayor parte de éste
se disocia con rapidez, formando iones bicarbonato, que salen hacia el plasma, y iones
hidrógeno.
CO + H2O H2 CO2
+
H2CO3 H HCO3
Una vez que los iones bicarbonato se han formado como producto de la reacción antes
descrita, salen los glóbulos rojos y se dispersan por el plasma. Cuando la sangre llega a
los pulmones, estos iones entran de nuevo en los glóbulos rojos, se combinan ahí con
los iones hidrógeno y forman ácido carbónico. Este último se disocia y produce CO2 y
agua, que son exhalados.
121
2.2.5 INTERCAMBIO DE GASES EN VEGETALES
El proceso respiratorio en plantas es muy similar a los animales en cuanto a los gases
involucrados en el intercambio: toman oxígeno de su medio circundante y eliminan
bióxido de carbono producto de su metabolismo.
Las plantas no poseen aparato respiratorio como los animales, por lo que el oxígeno se
difunde de algunos sitios al resto de las células a través de los espacios intercelulares.
Estos sitios de intercambio se encuentran en las raíces, tallos y hojas. En las raíces
existen pelos radicales que aumentan la superficie sobre la cual pueden difundirse los
gases para abastecer a la célula de la raíz. En los tallos leñosos y en raíces grandes que
carecen de pelos radicales, a través del corcho o suber que los rodea, se establece
comunicación con el exterior y los tejidos vivos del interior a través de pequeños orificios
de células redondeadas muertas, por entre los cuales circula el aire, denominadas
lenticelas (figura 82).
En las partes verdes de la planta como hojas y tallos tiernos se encuentran estructuras
formadas de dos células de forma afrijolada llamadas estomas que se pueden abrir o
cerrar cuando aumenta o disminuye la turgencia de estas células. Por estas aberturas se
elimina agua por transpiración y se efectúa el intercambio gaseoso tanto para la
respiración como para la fotosíntesis (figura 83).
122
EXPLICACIÓN INTEGRADORA
Recuerda que la respiración, al igual que la nutrición, son procesos catabólicos que
tienen como fin proporcionar elementos necesarios para obtener energía.
Al revisar el tema de excreción, al igual que en temas anteriores se verá la relación que
existe entre estructura y función y se estudiará de manera comparativa tanto en animales
con diferente grado evolutivo como en plantas.
123
ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 3
RESPIRACIÓN EN EL HOMBRE
Objetivos
Elementos antecedentes
a) Respiración_______________________________________________________________
b) Intercambio gaseoso_______________________________________________________
c) Exhalación e inhalación____________________________________________________
Problema
Si la respuesta es afirmativa, ¿crees que exista alguna relación entre la cantidad de gas
exhalado y la actividad metabólica del individuo? _________________ ¿Por qué?______
______________________________________________________________________________
¿Y durante la inhalación?
______________________________________________________________________________
124
Material, equipo y sustancias
Parte I
Parte II
Parte I
Desarrollo
Material que debe proporcionar el estudiante.
125
4. Para calcular el CO2 producido y atrapado en el agua, se multiplica por 10 el número
de mililitros de la solución de NaOH necesarios para volver rosa la solución del vaso;
de esta manera se obtiene el número de micromoles de CO2 exhalado en un minuto.
PARTE II
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Figura 84.
126
Modelo guía para las conexiones
3. Al terminar las conexiones el fondo de los envases se sellará perfectamente con tela
de hule (que recortarás de los guantes de cirujano) y masking tape. ¿Qué músculo
representa la tela de hule?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
4. Al jalar la tela de hule hacia abajo, la presión dentro de los globos disminuye y,
debido a que la presión del aire es más grande afuera, ¿qué sucede con el aire?
____________________, ocasionando que los globos se _________________________.
Resultados
Micromoles de CO2
en reposo por minuto
Micromoles de CO2
en ejercicio por minuto
Conclusión
Parte I
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Parte II
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
127
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
1. Si las plantas no poseen aparato respiratorio, ¿cuáles son las estructuras por donde
se efectúa el intercambio gaseoso?, ¿cómo llega el oxígeno a todas las células de
la planta?
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
5. ¿Por qué las superficies respiratorias en los animales terrestres son internas?
__________________________________________________________________________
6. ¿Existe alguna diferencia en la forma en que toman el oxígeno los peces y las
hidras, ambos organismos acuáticos?
__________________________________________________________________________
7. ¿Por qué los pulmones son las estructuras más adecuadas para los vertebrados que
toman el oxígeno del aire?
__________________________________________________________________________
8. ¿Una planta y un animal necesitan la misma cantidad de oxígeno para realizar todas
sus actividades metabólicas? ¿Por qué?
__________________________________________________________________________
128
9. En la figura 85 se muestran tres tipos de pulmones de vertebrados. Explica el por
qué de las diferencias y qué relación puede haber en cuanto a la eficiencia en cada
uno.
__________________________________________________________________________
Figura 85.
10. En la figura 86 marca las vías a través de las cuales pasa el aire hasta llegar a los
alveolos e indica el lugar en donde concreta el intercambio gaseoso.
Figura 86.
12. Consulta el libro Biología de Salomón, E.P., y C. Villée, e investiga cuáles son las
adaptaciones que para la ventilación pulmonar presentan las ballenas y los
hipopótamos.
129
2.3 EXCRECIÓN
La excreción se define como el proceso por el cual se eliminan desechos producto del
metabolismo celular. Los principales desechos generados de las actividades metabólicas
son: agua, bióxido de carbono y sustancias nitrogenadas.
Aunque el agua no es producto tóxico ni de desecho, su nivel debe ser regulado con
cuidado tanto en las plantas como en los animales. En algunos casos el agua debe
conservarse, en tanto que en otros es necesario eliminarla, proceso que en la mayoría
de los animales está controlado por los aparatos excretores.
130
2.3.1 ESTRUCTURAS EXCRETORAS EN ANIMALES
Entre los animales más sencillos como las esponjas (Porífera) y la hidra (Hydra) no se
presentan estructuras especializadas para eliminar desechos metabólicos, lo hacen por
difusión desde el líquido intracelular hacia el medio externo.
Figura 87. En una planaria, los flagelos de las células flama eliminan el exceso de agua del cuerpo.
Otro tipo de órgano nefridial es el que presenta la lombriz de tierra (Lumbricus terrestris)
llamado metanefridio (conocido también como nefridio). Se trata de un tubo abierto por
los dos extremos; el extremo interno desemboca a la cavidad celómica en forma de
embudo ciliado (nefrostoma) que permite que el líquido del celoma pase al interior;
conforme ese líquido avanza por el largo y erollado tubo, va sufriendo cambios en su
composición, porque las sustancias como la glucosa y sales que aún pueden ser
utilizadas son reabsorbidas hacia la sangre; los desechos, por el contrario, se concentran
y eliminan por el otro extremo llamado nefridióporo. Cada uno de los tubos está rodeado
de una red de capilares, lo que permite la eliminación de los desechos de la sangre y el
regreso a la circulación de las sustancias todavía útiles (figura 88).
131
Figura 88. Sistema excretor de la lombriz de tierra. En cada segmento está presente un segundo nefridio. Los
nefridios recogen el fluido que contienen tanto los desechos como los materiales utilizados, los cuales son
retenidos a medida que el fluido avanza a través del tubo excretor.
Los animales de agua dulce disponen de suficientes cantidades de agua para eliminar
sus componentes nitrogenados en forma de amoniaco compuesto que se disuelve con
facilidad, pero en los animales terrestres éste es su principal problema, la falta de agua,
por lo que se ven en la necesidad de conservarla. Una medida de adaptación para este
fin se observa en los artrópodos (insectos), que realizan un proceso bioquímico en donde
el amoniaco se transforma en ácido úrico, compuesto nitrogenado mucho menos tóxico
que el amoniaco (la escasa toxicidad se debe en parte a su baja solubilidad); tan pronto
como la concentración de ácido úrico comienza a incrementarse, se precipita; en este
estado no ejerce ningún efecto bioquímico y puede eliminarse con poca agua. Esta
transformación se realiza en unas estructuras membranosas que reciben el nombre de
túbulos de Malpighi, colocadas sobre el tubo digestivo, las cuales guardan íntima
relación con el sistema circulatorio (figura 89).
Figura 89. En un saltamontes los túbulos de Malpighi absorben ácido úrico y agua de la sangre.
El agua se reabsorbe, pero el ácido úrico pasa al intestino y se excreta por el ano.
Las células de éstos extraen las sustancias solubles de la sangre y las traspasan a la
cavidad de los túbulos en donde se efectúa la selección de los productos de desecho, la
transformación bioquímica y la reabsorción de materiales útiles, entre ellos el agua. Los
túbulos de Malpighi no abren al exterior, sino en el intestino, por lo que los desechos se
eliminan junto con las heces. De este modo, los insectos se deshacen de sus
compuestos nitrogenados sin perder agua.
132
Los principales órganos de excreción de los vertebrados son los riñones. No es fácil
establecer homologías entre los diversos tipos de órganos excretores que se encuentran
en los vertebrados, ya que todos ellos presentan variaciones relacionadas tal vez con los
procesos de adaptación a las diferentes condiciones ecológicas, por lo cual se
comenzará por hablar del aparato excretor de los mamíferos tomando como ejemplo el
del hombre.
Los riñones humanos son órganos en forma de frijol cuyo tamaño aproximado
corresponde al de un puño cerrado, situados contra la pared dorsal del cuerpo hacia
ambos lados de la columna vertebral. Al igual que los demás órganos excretores, los
riñones se relacionan con el sistema circulatorio; reciben una extraordinaria cantidad de
sangre, más o menos el 20% de la sangre que bombea el corazón cada minuto. Ésta
llega a través de las arterias renales y sale del riñón por las venas renales.
Una nefrona consta de dos partes principales: un corpúsculo renal y un túbulo renal. El
corpúsculo está formado por un cáliz hueco con una doble pared de células llamado
cápsula de Bowman, y un ovillo esférico de capilares sanguíneos, el glomérulo, que se
proyecta dentro de la cápsula. El túbulo renal consta de tres regiones: El túbulo proximal
(cerca del glomérulo), el asa de Henle y el distal (lejano). Cada túbulo distal envía su
contenido hacia un conducto colector (figura 90).
Figura 90. Sistema excretor humano. Izquierda: anatomía. Derecha: dibujo (ampliado de un solo nefrón.
Hay aproximadamente un millón de nefrones en cada riñón.
133
El funcionamiento del nefrón está relacionado con el suministro de sangre que llega al
riñón, y es a través de la arteria renal que al llegar a éste se ramifica para formar una
serie de arteriolas que distribuyen la sangre a cada nefrona y forman los glomérulos
donde se filtra la sangre. Ésta sale del glomérulo y fluye por otro lecho capilar que rodea
la porción tubular de la nefrona, los vasos sanguíneos convergen y forman un sistema de
venas que originan la vena por la cual sale la sangre del riñón.
Los capilares del glomérulo tienen paredes muy delgadas atravesadas por poros
diminutos que permiten la filtración del agua, aminoácidos, glucosa, sales y urea de la
sangre al túbulo. El resto de la sangre sale de los glomérulos por una arteriola (eferente).
Luego que el filtrado glomerular entra en la cápsula de Bowman, pasa al sistema tubular
de la nefrona, donde se realiza la reabsorción y secreción tubular que lleva a la
formación de la orina.
Del 100% del filtrado glomerular sólo se excreta el 1%, el 99% se reabsorbe a la sangre
mediante la red de capilares que rodean al túbulo. La reabsorción del agua ocurre por
ósmosis y la de otras sustancias (iones de cloro y sodio, glucosa, aminoácidos y
vitaminas) por transporte activo. Esto se realiza en la porción proximal del túbulo.
Una vez que el filtrado se procesa, éste continúa hasta el tubo colector de ahí a la pelvis
del riñón, donde se une para formar una serie de embudos drenados por un conducto
llamado uréter. La orina es transportada a lo largo de los uréteres hacia la vejiga
mediante contracciones peristálticas espontáneas de las paredes uretrales ayudadas por
la gravedad. La vejiga es una bolsa musculosa elástica situada en la cavidad pélvica
arriba del hueso púbico; aquí la orina puede almacenarse de modo temporal. Ésta sale
por un conducto, la uretra, que varía en longitud según el sexo.
Al igual que los riñones humanos, los de los demás vertebrados se componen de
numerosas nefronas. Sin embargo, se presentan algunas diferencias estructurales que
se relacionan con el medio en el cual viven estos animales.
134
El hígado es también un órgano de excreción, pues fabrica los pigmentos biliares
durante el proceso de descomposición de la hemoglobina a partir de los restos de los
glóbulos rojos; los pigmentos biliares penetran en el intestino mediante los conductos
biliares comunes. Junto con las sales metálicas mencionadas son los únicos
componentes de las heces fecales que pueden ser considerados desechos metabólicos
propiamente dichos.
En las plantas terrestres, los desechos como las sales de ácidos orgánicos se
almacenan en la planta; estos desechos pueden ser almacenados en forma de cristales
o disolverse en el fluido de la vacuola central. En las especies herbáceas, los productos
de desecho permanecen en las células hasta que las hojas caen en el otoño. En las
plantas perenes los desechos se depositan en el duramen no viviente del tallo o son
eliminados al producirse la caída de las hojas.
135
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
___________________________________________________________________________
2. ¿Cuál es la razón por la que algunos organismos eliminan amoniaco, ácido úrico urea
y otros más?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
2. ¿Por qué los sistemas excretores actúan como reguladores hídricos en los
animales?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
136
9. En la siguiente figura 91 se muestran las diferencias que a nivel de las nefronas
presentan algunos vertebrados. ¿A qué se deben dichas diferencias y qué relación
existe con el medio en que habitan?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Figura 91. Comparación de los riñones de los vertebrados. En cada caso, la estructura del nefrón
está relacionada con el papel que juega en el mantenimiento de un contenido de agua apropiado dentro del animal.
_________________________________________________________________________
11. Menciona otras estructuras que también funcionan como órganos de excreción.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
12. ¿Por qué las heces fecales no son consideradas desechos metabólicos?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
13. ¿Por qué las plantas no necesitan un sistema excretor como los animales?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
137
EXPLICACIÓN INTEGRADORA
Recuerda que como resultado de las reacciones metabólicas de las células se producen
sustancias de desecho que los organismos eliminan al medio.
Los sistemas excretores no sólo contribuyen a desalojar del cuerpo las sustancias
dañinas, también participan en el mantenimiento del equilibrio hídrico y en la regulación
de la composición química de los líquidos corporales.
138
2.4 TRANSPORTE
Uno de los problemas de los organismos pluricelulares es hacer llegar a sus células los
nutrientes y el oxígeno; asimismo, remover de ellas las sustancias de desecho que se
generan durante el metabolismo.
En los animales, las células dejan espacios que ocupa el llamado líquido intersticial, el
cual constituye un medio para el intercambio de nutrientes, oxígeno desechos
metabólicos y otras sustancias.
En las esponjas este líquido circula mediante los flagelos que presentan algunas células.
En hidras (Hydra) y platelmintos el transporte de dichas sustancias se realiza por difusión
a través de este líquido, que circula por movimientos de contracción de las células
musculares de su cuerpo. El transporte por este medio es eficiente para organismos
pequeños y delgados, ¿resultará eficiente este medio de transporte para los animales
más grandes y más activos? Definitivamente no, ya que por ser éstos de mayor tamaño
muchas células quedan alejadas de las superficies de intercambio (digestiva, respiratoria
y excretora) y el movimiento de nutrientes a través de este líquido sería muy lento y no
abastecería con rapidez a las células; lo mismo pasaría con los desechos, los que
elevarían su concentración en los tejidos, dañándolos.
En el curso del desarrollo evolutivo de los animales aparece el sistema circulatorio que
sirve de enlace entre las superficies de intercambio. Este sistema posee una sustancia
líquida, la sangre, que se mueve a través del cuerpo en un sistema continuo de vasos, y
recoge los nutrientes del tubo digestivo y el oxígeno de las superficies respiratorias,
conduciéndolos hacia las células; asimismo, remueve de éstas los productos de
excreción llevándolos hacia los órganos excretores. A medida que los animales se hacen
más complejos, desarrollan un sistema de bombeo, corazón u órgano similar, para
impulsar la sangre, lo que aumenta la velocidad y la eficacia del transporte (figura 92).
139
Los sistemas cerrados son propios de anélidos y vertebrados y se denominan cerrados
porque la sangre permanece en los vasos; las células están separadas de la sangre por
las paredes de los vasos sanguíneos y por los espacios entre éstos y las células; estos
espacios contienen la linfa, fluido acuoso donde se realiza el intercambio de materiales
entre los tejidos y la sangre.
Una ventana de los sistemas cerrados es que la sangre puede ser bombeada del
corazón al cuerpo a una presión más elevada; esto es importante para forzar el paso de
las sustancia a través de los capilares al líquido intersticial y dentro de los túbulos del
riñón (nefronas).
Figura 92. Sistemas circulatorios de hidra, nemertea, lombriz de tierra, cangrejo y gato.
La sangre está formada por una porción líquida y una porción sólida. La porción líquida
constituye el plasma, que contiene agua y sustancias disueltas (azúcares, aminoácidos,
proteínas y grasas), minerales, gases (O2 y CO2), y desechos nitrogenados (urea), así
como sustancias reguladoras (hormonas).
140
La porción sólida está formada por células que en los vertebrados son de tres tipos
principales: los glóbulos blancos o leucocitos encargados de la defensa del organismo;
las plaquetas que participan en los mecanismos de la coagulación de la sangre y los
glóbulos rojos o eritrocitos que contienen hemoglobina cuya función es transportar
gases.
Las arterias conducen la sangre del corazón a los tejidos. Las venas regresan la sangre
de los tejidos al corazón, éstas presentan válvulas que impiden el retorno de la sangre a
través de la vena. Los capilares sanguíneos comunican las arterias con las venas, éstos
tienen paredes muy finas; es a través de estos capilares que los tejidos y la sangre
intercambian materiales por difusión y transporte activo.
En los anélidos, moluscos y artrópodos el corazón ocupa la posición dorsal, mientras que
en los vertebrados tiene una posición ventral, y existe una tendencia a dividirse en
cavidades, las cuales se denominan aurículas y ventrículos. Las aurículas de paredes
delgadas reciben la sangre que proviene de los tejidos (sangre venosa) y los ventrículos
de paredes musculares impulsan la sangre del corazón hacia los tejidos (sangre arterial).
141
Cuando la sangre circula en los capilares sanguíneos ejerce cierta presión sobre ellos, lo
que fuerza la salida del agua y materiales disueltos en ella (líquido intersticial). Esta
presión es mayor del lado arterial del capilar. En el extremo venoso del capilar la presión
de la sangre es menor y, por lo tanto, al capilar regresa parte del líquido intersticial por
ósmosis. Esto sucede porque dentro del capilar la concentración de proteínas es mayor
que la del agua en comparación con el líquido intersticial que le rodea. Pero no todo el
líquido regresa de esta manera a la sangre, parte de él pasa a pequeños tubos llamados
vasos linfáticos que se localizan en los espacios intercelulares. Éstos se unen para
formar vasos más grandes que vacían su contenido a la sangre muy cerca del corazón,
en el llamado ducto torácico. De esta manera, el líquido que sale de los capilares es
removido de los tejidos e incorporado de nuevo a la circulación sanguínea.
A través del sistema linfático se encuentran los ganglios linfáticos que actúan como filtros
que retienen bacterias; éstas son fagocitadas por las células de los ganglios, atrapan
cuerpos extraños y participan en la elaboración de anticuerpos.
Las microvellosidades del intestino delgado contienen vasos linfáticos que absorben las
grasas y el colesterol, luego éstos conducen dichas sustancias al torrente circulatorio. Se
puede decir que el sistema linfático complementa la función del sistema vascular
sanguíneo (figura 94).
142
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
c) ¿Será eficiente un sistema abierto para un animal grande y muy activo ________
______________________________________________________________________
d) ¿Por qué?______________________________________________________________
143
3. Señala qué función desempeñan los capilares sanguíneos de las siguientes
estructuras (figura 97).
Figura 97.
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
144
EXPLICACIÓN INTEGRADORA
145
RECAPITULACIÓN
La siguiente tabla muestra las estructuras que participan en los procesos metabólicos de
hongos y plantas.
146
Los animales presentan nutrición heterótrofa: holozoica y parásita.
147
ACTIVIDADES INTEGRALES
Lee con atención los siguientes enunciados y selecciona las opciones que contesten
correctamente a cada uno:
a) Su digestión es extracelular.
b) La circulación de agua y sustancias en solución se efectúa a través del tejido
del xilema.
c) La circulación del agua se lleva a cabo sólo por difusión de las
membranas celulares.
d) Su nutrición es por quimiosíntesis exclusivamente.
Caracteristicas Grupos
148
4. De acuerdo con las estructuras que participan en el aparato circulatorio selecciona
la opción donde la correspondencia sea la correcta a cada grupo.
149
AUTOEVALUACIÓN
1. c
2. b
3. d, c, a, b
4. b, a, d, c, e
5. b
6. c, a, b, d, e
150
RECAPITULACIÓN GENERAL
DIVERSIDAD
de
PLURICELULARES
ANÉLIDOS
MOLUSCOS
EQUINODERMOS
ARTRÓPODOS
CORDADOS
tienen
IMPORTANCIA
151
En la figura 98 se relacionan las actividades metabólicas de un organismo; analiza su
contenido, lo cuál te permitirá hacer una síntesis.
Figura 98.
152
ACTIVIDADES DE CONSOLIDACIÓN
4. Ejemplo de plantas que presentan como órganos raíz, tallo y fronda y que
para reproducirse forman esporas haploides ubicadas en los soros. ( )
5. Dentro del reino de las plantas es el grupo que presenta semillas desnudas. ( )
153
7. Los artrópodos son ejemplo de organismos que reúnen las siguientes características
taxonómicas. ( )
a) Lentécelas y estomas.
b) Epidermis y endodermos.
c) Amiloplastos y lenticelas.
d) Cromóforos y cloroplastos.
11. Es el tejido que transporta las sustancias nutritivas a todas las partes de una
planta vascular. ( )
12. Son las estructuras que participan en el intercambio de gases en los artrópodos,
peces y vertebrados terrestres, respectivamente. ( )
13. Es la estructura principal que forma parte del riñón del aparato excretor en el
humano. ( )
154
II. Observa la figura 99 y después realiza las siguientes actividades:
1. Marca con flechas las relaciones que se establecen entre los sistemas de un
organismo como el hombre.
2. Traza la ruta que dichas sustancias siguen para llegar a las células, así como para
las sustancias que salen de ellas. Usa color rojo para las entradas y azul para las
salidas.
Figura 99.
3. Con las palabras que se marcan a los lados (medio externo), elabora una lista de las
sustancias del medio que son nutrientes y otra de los desechos producto del
metabolismo.
Nutrientes Desechos
6. ¿Por qué durante el proceso evolutivo las estructuras se han complicado en algunos
organismos y en otros no?
______________________________________________________________________
155
AUTOEVALUACIÓN
I.
1. (b)
2. (d)
3. (d)
4. (a)
5. (b)
6. (d)
7. (a)
8. (a)
9. (a)
10. (a)
11. (c)
12. (b)
13. (d)
1. En las relaciones que se establecen entre los sistemas marcar que todos están
relacionados para permitir el metabolismo del individuo como un todo.
2. Las flechas rojas deben relacionar los nutrientes con la superficie por la cual
penetran, los gases con la superficie que los intercambia y los desechos
metabólicos con flechas azules a partir del sistema que los elimina al exterior.
3. Como nutrientes aquellas sustancias del medio que el organismo incorpora para
efectuar su metabolismo y como desechos las sustancias que resultan del
metabolismo, que ya no son utilizadas por las células y los residuos digestivos.
4. Los sistemas que comunican con el exterior son aquellos que tienen una parte en
contacto con éste.
156
ACTIVIDADES DE GENERALIZACIÓN
Las plantas han sido de suma importancia en toda la historia del hombre, pues ellas
representaron su primera fuente de alimento; más tarde con ellas aseguraba su salud, y
aprendió a procesarlas para obtener fibras, sustancias, entre otros productos necesarios
para su supervivencia. Para que tengas una idea más clara respecto a esto, diferente a
la expuesta en este fascículo, consulta el libro de Lozaya, X., Los señores de las plantas.
Medicina y herbolaria en Mesoamérica, de Ed. Pangea, México, 1990.
Del mismo autor y editorial puedes leer, también, El preguntador del rey Francisco
Hernández, libro en que podrás darte cuenta la gran variedad de plantas que eran
consumidas y utilizadas por los habitantes de Mesoamérica mucho antes de la llegada
de los españoles a América, cómo la flora y la fauna de México se incrementaron en
diversidad al transportar de Europa a México nuevas especies vegetales.
Visita un parque natural o reserva natural recreativa para que aprecies la gran variedad
de seres vivos que ahí existen y, considerando la importancia de cada uno de ellos en la
comunidad, trata de explicar qué sucedería si disminuyera la diversidad en dicha zona.
157
BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA
ANAYA, H. El maravilloso mundo de los insectos. Rev. Georg. Univer., vol.1, n.4,
México, pp.455-482.
CURTIS, H. Biología. Ed. Médica Panamericana, Sao Paulo, Brasil, 1991. (Ilustraciones)
FUNDER, S. Practical Mycology. Manual for identification of fungi. Hafner Publishing Co.
Inc., Nueva York, 1970.
158
HEYWOOD, V. H. Las plantas con flores. Ed. Reverté México, 1985. (Ilustraciones)
160
COLEGIO DE BACHILLERES
BIOLOGÍA II
FASCÍCULO
FASCÍCULO 2. INTEGRACIÓNY Y CONTROL
2. INTEGRACIÓN CONTROL DEDE
FUNCIONES
FUNCIONES: IRRITABILIDADYY
IRRITABILIDAD
HOMEOSTASIS
HOMEOSTASIS
INTRODUCCIÓN 5
PROPÓSITO 7
1.1.1 HONGOS 14
1.1.2 PLANTAS 14
RECAPITULACIÓN 48
ACTIVIDADES DE CONSOLIDACIÓN 49
AUTOEVALUACIÓN 50
BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA 51
3
4
INTRODUCCIÓN
Mecanismo Químico
En este primer tema se revisará el uso de sustancias que elabora el organismo para
responder a los estímulos del medio externo e integrar sus componentes y funciones.
Asociadas a esta información se presentan diferentes actividades, con las cuales te
familiarizarás con los nombres de las sustancias utilizadas, el lugar en donde se
producen y sus efectos.
5
6
PROPÓSITO
¿QUÉ? A Identificar los mecanismos que permiten a los organismos de los tres
reinos pluricelulares responder a los cambios en el medio.
¿CÓMO? A través del estudio de las estructuras que permiten dar respuesta a los
estímulos internos y externos.
7
8
CAPÍTULO 1
Para que el organismo funcione como unidad debe existir comunicación entre las partes
de que está formado: células, tejidos u órganos, y entre más complicado sea, las
dificultades aumentarán ¿Cómo se comunican las diferentes partes de un ser vivo –y su
totalidad– con el exterior?, ¿Existe un sólo mecanismo de comunicación o son varios?
A pesar de la diversidad de organismos, hay una unidad representada por los modelos
básicos de organización corporal. ¿Hay modelos básicos de comunicación entre los
componentes de un ser viviente?
Las relaciones que se dan entre diferentes partes del individuo y las funciones
realizadas por cada una.
9
Durante el desarrollo de este fascículo el alto grado de integración estructural y
funcional que presentan los seres objetos de nuestro estudio, tú entre ellos, y la
importancia de esta interacción para la integración del organismo con el medio en que
vive.
Cualquier ser vivo, ya sea formado por una sola célula, o por varias, es un sistema cuyo
grado de complejidad depende del número de unidades que lo forman y de las
relaciones entre ellas.
Medio externo
Información (I)
Producción de energía
Materia
biológicamente útil
Nutrición
Energía
M E
M
E
I
Eliminación de residuos
I
I
Irritabilidad Homeostasis
Medio interno
10
A continuación se presentan los siguientes cuestionamientos correspondientes al
esquema:
3. Anota el nombre de dos organismos de cada uno de los reinos, a los cuales se
pueda aplicar el esquema con el que trabajaste.
La gran mayoría de las células, de los organismos formados por muchas de ellas, no
está en contacto con el ambiente en el que se encuentra el individuo; éstas tienen un
medio propio, que es:
El medio interno, el cual esta formado por el medio intercelular en todos los organismos
con varias células y líquidos que circulan por el metabolismo de transporte en aquellos
que cuentan con ese aparato.
11
La irritabilidad es la función mediante la cual los seres vivos reciben información, la
procesan y responden a ella; dicha información puede provenir del medio que rodea al
organismo o de su interior. Dependiendo de la complejidad de los organismos, se tienen
varias posibilidades en cuanto a las rutas que sigue la materia.
Una vez recibida la información, viaja hasta un centro de procesamiento, del cual salen
las instrucciones para la respuesta, es decir, la acción que deberá realizar el organismo,
la respuesta está a cargo de los efectores.
La función que en los seres vivos se encarga de que el medio interno casi no varíe se
conoce como homeostasis, esta palabra deriva de dos términos griegos: hómoios:
semejante, y stásis: estabilidad.
Las homeostasis se dan a nivel célula y a nivel organismo. A nivel célula participan la
información genética contenida en el DNA y varios organoides celulares, a nivel
organismo intervienen los diferentes órganos del individuo. Ambas homeostasis están
íntimamente ligadas en los organismos pluricelulares. Para su realización, la
homeostasis depende de la irritabilidad y de la retroalimentación.
12
En cuanto a la retroalimentación, tenemos que:
Medio externo
Materia
Energía
Información Entradas
PROCESOS
Materia Salida
Energía
CONTROL
Información
13
1.1 MECANISMO QUÍMICO
En este mecanismo participan sustancias químicas que pueden estar presentes en el
medio o ser producidas por el individuo.
1.1.1 HONGOS
Los hongos son organismos que para integrarse como tales y relacionarse con su medio
dependen del mecanismo químico, es decir, de diversas sustancias del medio y otras
que ellos producen tienen efectos sobre sus actividades. A continuación se mencionan
algunas:
Uno de los efectos más interesantes que ejerce el ambiente sobre los hongos es la
formación de estructuras reproductoras a medida que disminuyen los nutrientes. Con
esto se logra producir formas capaces de resistir la temporada adversa, de tal manera
que cuando llega la temporada favorable da origen a nuevos organismos. Este efecto se
debe a que los nutrimentos reprimen la producción de estructuras reproductoras.
La luz es otro de los componentes del medio que influye en los hongos. En algunos de
ellos se han podido identificar sustancias que responden a la luz de diferentes longitudes
de onda, lo que les permite actuar como fotoreceptores o receptores de luz, y se cree
que estas sustancias actúan como hormonas.
La ciencia que estudia los hongos es la Micología y una de sus metas es profundizar en
el estudio de la acción de los componentes del ambiente sobre estos seres y de las
sustancias que producen. Esto permitirá un mejor aprovechamiento de sus
características, así como prevenir sus perjuicios.
1.1.2 PLANTAS
Las plantas, al igual que los hongos, sólo disponen del mecanismo químico para
integrarse como organismo y relacionarse con el medio, y reciben el nombre de
fitohormonas.
Los primeros estudios al respecto fueron hechos por Carlos Darwin (1809-1882) y su
hijo, quienes trabajaron con alpiste, planta gramínea como el trigo, conocida
científicamente como Phalaris canariensis. En esta planta existe una cubierta o vaina
– el coleóptilo – que protege al embrión y es lo primero en salir durante la germinación.
Los Darwin señalaron algo característico que tiene lugar en esta parte de la planta y para
ello propusieron, a modo de explicación la existencia de una hormona vegetal. De esta,
manera fueron los primeros en emplear esta idea en relación con las plantas.
14
Posteriormente, a principios del siglo XX el danés Peter Baysen-Jensen, y el húngaro A.
Paal experimentaron con coleóptilos de avena y cuadros de agar, logrando demostrar la
presencia de una sustancia que determina el crecimiento de la planta.
En 1926 el holandés Fritz Went aisló el principio activo (sustancia que produce el efecto),
y le dió el nombre de auxina (término que se deriva del griego aúxein, que significa
crecer). Algún tiempo después se identificó esta sustancia como el ácido indol-acético
(AIA), compuesto que había sido aislado desde 1885 por E. y H. Salkowsky, pero del
cual no se conocían sus efectos sobre las plantas.
Los trabajos sobre esta línea continúan, descubriéndose así más sustancias. Entre 1926
y 1935 se aisló y purificó en Japón una serie de compuestos que se denominaron
giberelinas, por haberse aislado del hongo Giberella fujikoroi. Por cuanto que este hongo
constituyó una seria amenaza para los cultivos de arroz, las giberelinas son un ejemplo
de la acción que pueden tener unos organismos sobre otros.
Gracias a los trabajos realizados por diferentes investigadores se han identificado varias
sustancias y su relación con las respuestas de las plantas. En el siguiente cuadro se
presentan algunas de ellas (no memorices esta información, pues el propósito es que te
des cuenta del grado de avance logrado y las perspectivas que existen en este campo).
TIPO DE
EFECTO EN LA PLANTA
SUSTANCIAS
Auxinas Causa alargamiento de las células por aumento de la vacuola. Cuando
la concentración de auxina baja, las hojas y frutos caen. Permite
diferentes tropismos.
Giberelinas Está relacionada con el crecimiento de la planta. Su carencia produce
plantas enanas.
Citoquininas Se relacionan con el crecimiento de la planta. Interactúan con
giberelinas citoquininas y su acción permite obtener plantas completas
a partir de fragmentos, fenómeno conocido como clonación.
Etileno Participa en el control del proceso de maduración de los frutos. En
agricultura, algunas frutas se cortan verdes y en las bodegas se les
aplica este gas, para que maduren.
Aparentemente también participa en la germinación impidiendo que la
plántula se enderece, protegiendo así las partes más blandas.
Fitocromo Participa en la orientación de las hojas y cloroplastos hacia la luz.
Parece ser que actúa como fotoreceptor. Permite a la planta responder
a la duración del día y la noche con la producción de flores (floración).
También influye en el sexo en la flor formada; el etileno favorece las
flores masculinas y las giberelinas, las flores femeninas; es de mayor
interés para la floricultura.
Florígeno Nombre provisional dado a la posible sustancia relacionada con la
floración. Algunos autores creen que la floración no se debe a una sola
sustancia sino a la interacción de varias.
15
Estas sustancias se emplean en la agricultura para diversos fines: unas para promover la
floración o la fructificación, y otras para controlar plagas. El efecto no es el mismo en los
diferentes tipos de planta, pues algunas son más sensibles que otras.
Con estas sustancias se puede sincronizar la floración, o sea que todas las plantas
florezcan en un tiempo determinado, lo que evita al agricultor recorrer diariamente sus
campos para la recolección de flores.
El tropismo es:
16
ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 1
Objetivo
Demostrar que las plantas son capaces de responder a estímulos como la luz y la
gravedad.
Elementos antecedentes
Para el desarrollo y comprensión de esta actividad necesitas usar los términos que se
indican a continuación; estímulo, respuesta, hormona, tropismo positivo y tropismo
negativo; búscalos en este fascículo y anota su significado en tu cuaderno.
Problema
Las condiciones del medio, como la luz y gravedad, pueden cambiar la dirección del
crecimiento del tallo y la raíz de plántulas. De acuerdo con el procedimiento del método
científico, una vez planteado el problema, se propone una respuesta: ¿Hacia dónde
crees que se dirigirán el tallo y la raíz de plántulas en los siguientes casos?
a)
b)
17
El siguiente paso es realizar los experimentos y saber si tus respuestas son correctas o
no. Para que los realices se indica el procedimiento a seguir.
Procedimiento
Para averiguar cuál es la respuesta de las plantas a la luz se requiere que con
anterioridad se construyan germinadores y cajas de prueba.
Construcción de un germinador
Forra por dentro los recipientes con el material que hayas escogido (papel higiénico o
servilletas), y algodón para llenarlos, éste no debe quedar apretado.
En el sistema escolarizado el maestro organizará a los estudiantes en equipos, a los que distribuirá las diferentes semillas.
En el Sistema de Enseñanza Abierta, cada estudiante trabajará con tres semillas distintas.
18
Construcción de una caja de prueba
Con dos trozos de cartoncillo negro divide las cajas tal como se indica en la figura 1.
Figura 1.
Coloca de 10 a 20 semillas entre la pared del recipiente y el papel. Conviene que las
semillas queden más o menos a la mitad del frasco o vaso; así, tanto el tallo como la raíz
tendrán el espacio suficiente para crecer, (te recomendamos apuntar los datos que se
deriven de los resultados para un adecuado seguimiento de tu práctica).
Figura 2.
19
Para consultar el nombre científico de las plantas te recomendamos el libro Botánica de
Manuel Ruiz-Oronoz, Daniel Nieto Roaro e Ignacio Larios Rodríguez (Ed. Porrúa,
México). También puedes localizar estos nombres en diccionarios enciclopédicos, o en
otros libros de Botánica.
Cuando empiecen a germinar las semillas y las plántulas tengan unos 5 cm de largo,
coloca cada germinador en una caja. Deja los germinadores testigo y los experimentos
en un lugar donde no estén expuestos a la luz directa del sol y no corran el riesgo de
volcarse. La observación de los germinados testigo será necesaria para saber si en
algún momento les hace falta agua a las plantas y si es adecuada la altura que tienen.
En caso de que los germinadores necesiten agua, agrégala tomando las siguientes
precauciones, hazlo durante la noche, en un lugar con poca iluminación, y lo más
rápidamente posible. A los 15 días de colocar los germinadores en las cajas, abre éstas;
la prueba ha terminado.
Resultados
Nombre científico:_______________________________________________________
2. Anota el día en que empezaron a germinar las primeras semillas de cada una de
las plantas utilizadas.
20
3. Anota el día en que dejaron de germinar más semillas.
Para obtener el porcentaje de las semillas germinadas aplica la regla de tres, donde la
cantidad de semillas que se pusieron a germinar (G 1) es al 100% y la cantidad de
semillas que germinaron (G2) es a x%, de tal manera que:
G1 – 100%
G2 – x%
Plántulas en
condiciones sin
modificar
Plántulas con
iluminación
modificada.
21
Discusión
1. ¿Las plantitas del lote testigo y del lote experimental se movieron en la misma
dirección? Describe lo que sucedió.
a) Tiempo de germinación.
b) Porcentaje de germinación.
c) Dirección tomada por las plantas en los lotes testigo y experimentales.
22
Conclusión
Semillas de tres plantas diferentes que pueden ser las mencionadas del experimento
A.
12 cuadrados de cartón de por lo menos 10 cm y no más de 15 cm de lado.
12 bolsitas de plástico del tamaño de los cuadrados de cartón. Se puede sustituir por
película transparente autoadherible que se utiliza para conservar alimentos en el
refrigerador.
Algodón.
Agua.
12 tiras de plástico de 1.5 cm de ancho y unos 4 cm más larga que los cuadrados de
cartón. Sólo se requieren si usas bolsas de plástico; en el caso de la película no son
necesarias.
Engrapadora y grapas. Sólo si se usan las bolsas de plástico, de otro modo no hacen
falta.
Etiquetas engomadas o marcador.
Procedimiento
23
Figura 3.
Usa cuatro cartones para cada uno de los tipos de semillas, y pega una etiqueta con los
siguientes datos o anótalos directamente sobre la cubierta de los cartones.
Semilla de:
Nombre científico:
Fecha:
Coloca los dispositivos en un lugar donde no haya luz directa del sol y espera a que
germinen. Cuando broten las primeras hojas gira los cartones como se indica en la figura
4; deja pasar tres días y anota los resultados, luego otros tres y registra lo que sucede.
Agrega en el rótulo de nombre y fecha, el símbolo que indica qué tanto giraste el cartón.
Figura 4.
Resultados
Anota lo qué sucedió a las distintas semillas, conforme a cada uno de los símbolos.
Semilla de ______________________
______________________
______________________
24
Discusión
3. ¿Cuál es la ventaja de que el tallo crezca hacia arriba y la raíz hacia abajo? ¿Con
qué función o funciones biológicas de la planta está relacionada la dirección de
crecimiento de la raíz y el tallo?
5. Al unir el término geo, (tierra), el término foto, (luz), y la palabra para identificar el
movimiento de la planta, con el término tropismo, tendremos el nombre de la
respuesta de la planta a la gravedad y a la luz. Anota dichos términos.
25
Conclusión
Compara la respuesta que propusiste con tus resultados y establece si es correcta o no.
En tu respuesta deberás mencionar los movimientos del tallo y de la raíz como
geotropismos positivo o negativo y el beneficio que la planta obtiene de esos
movimientos.
26
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
A fin de que verifiques el avance de los contenidos aprendidos del tema estudiado
resuelve las siguientes actividades y así te darás cuenta de cuáles son los conceptos
que necesitas repasar.
27
III. Explica si la siguiente afirmación es falsa o verdadera:
2. Explica qué tiene un medio más constante: la célula de un organismo unicelular, las
células de un organismo unicelular o las células de un organismo pluricelular.
a) Temperatura de la sangre. ( )
b) Concentración de sales en el agua de mar. ( )
c) Cantidad de luz en una habitación. ( )
d) Temperatura de un lugar. ( )
e) Concentración de oxígeno en la sangre ( )
f) Concentración de iones en la matriz citoplásmica (citoplasma). ( )
g) Concentración de glucosa en la sangre. ( )
28
EXPLICACIÓN INTEGRADORA
En esta primera parte aprendiste que la sobrevivencia del individuo depende no sólo de
la materia y la energía sino, además de la información proveniente, tanto del interior
como del exterior del organismo, y de la integración de sus funciones y mantenimiento
de las condiciones internas. Este último se logra en los hongos y plantas por el
mecanismo químico.
En los organismos unicelulares sólo se da este nivel, en los organismos con más de una
célula el esquema se complica y la complejidad aumenta conforme crece el número de
células.
La irritabilidad les permite mantenerse comunicados con el medio externo e interno y con
la homeostasis integran las diferentes partes de uno entre sí y con el medio que les
rodea. Con estas funciones los organismos cumplen los principios de unidad y
diversidad; de unidad, porque existen unos cuantos modelos básicos, y de diversidad,
por los diferentes grupos de organismos que realizan los esquemas básicos con
variaciones de detalle.
El mecanismo químico en las Plantas para integrarse con el medio, elaboran sustancias
químicas llamadas fitohormonas que dan respuesta a los diferentes estímulos del
ambiente y llevan a cabo algunas funciones, como por ejemplo los movimientos de
orientación de la planta conocidos como tropismos, mismos que pueden acercar la
planta al estímulo (tropismo positivo) o alejarla de él (tropismo negativo).
29
1.2 MECANISMO ELECTROQUÍMICO EN ANIMALES
Los animales son los únicos que cuentan con dos mecanismos para mantener relaciones
con el medio en que viven e integrarse como sistemas; estos mecanismos son el
electroquímico y el sistema nervioso.
Los animales pueden responden a los estímulos del medio tanto interno como externo
por los dos mecanismos: químico y nervioso.
La Hormona, es una sustancia química, cuya secreción actúa en otro lugar distinto a
donde se produce.
Hormonas glandulares
Por lugar de Hormonas tisulares
producción Neurohormonas
Proteicas
Peptídicas
Por su naturaleza
Hormonas Esteroides
química
Derivadas de aminoácidos
Derivadas de isopreno
Feromonas: Son producidas por glándulas exocrinas y actúan, sobre otros individuos
de la misma especie.
30
A continuación se indica como actúan las hormonas en el organismo.
Captación de la sustancia
por el organismo.
La transcripción y la traducción
se activan o suspenden.
31
En los humanos el sistema glandular o endocrino está formado por varias glándulas que
producen todo un arsenal de hormonas. En las figuras 5a y 5b puedes observar la
mayoría de estas glándulas, su localización, las hormonas que producen y los efectos de
éstas.
Figura 5ª.
32
Figura 5b.
33
Figura 6.
Las neuronas son células cuya función es determinante para la información, la cual
reciben y transportan, y generan las instrucciones de manera que se dé una respuesta.
Las diferentes partes de la neurona son las encargadas de las actividades que permitirán
que la información fluya de una a otra parte del organismo.
Por el axón sale la información del cuerpo de la neurona y es conducida a otra neurona o
a las células encargadas de las respuestas, células que pueden formar un órgano o no.
Las neuronas pueden cumplir con el transporte de información gracias a dos procesos: el
impulso nervioso y la sinapsis nerviosa.
Figura 7.
34
A una neurona puede llegarle información de varios lugares y la puede enviar a otra
neurona o a un efector. Observa el siguiente diagrama, en él podrás ver las diferentes
posibilidades:
En la gran mayoría de los casos, las neuronas no están unidas físicamente entre sí, lo
cual determina que el paso de la información no se logre por contacto directo, sino que
se realice mediante la fabricación y liberación de una sustancia que actúa sobre la célula
con la que se comunica la neurona que está enviando el mensaje.
El lugar donde el axón de una neurona establece la comunicación con otra neurona o
con el efector se llama sinapsis, como ya se indicó, no es un contacto físico sino
químico.
35
Figura 8 (a, b y c). Sinapsis (eventos, componentes y hechos).
36
Observa el diagrama, en el se representan diferentes posibilidades de arcos reflejos.
neurona neurona
sensitiva motora
receptor efector
receptor neurona
sensitiva neurona de asociación
(puede ser una o
varias)
neurona motora
efector
La información viaja a través de las vías nerviosas o nervios, estructuras formadas por la
unión de axones. Los axones de las neuronas sensitivas forman los nervios sensitivos,
los de las neuronas motoras forman los nervios motores, y si se unen axones de ambos
tipos los nervios formados se llaman mixtos. Las neuronas forman sistemas de diferentes
grados de complejidad, misma que depende del tipo de organismo. Va desde una red en
las hidras hasta sistemas formados por órganos tan complicados como el cerebro de los
primates, entre ellos el del humano.
Las esponjas tienen células de tipo nervioso que participan en la contracción del poro de
salida (ósculo).
En las hidras (hydra), del grupo de los celenterados, las células nerviosas forman una
red donde las neuronas están interconectadas y el viaje del impulso nervioso no está
polarizado, es decir, puede ser en cualquier dirección. Como consecuencia, la respuesta
es global, o sea que responde todo el individuo.
37
El siguiente modelo lo encontramos en animales con simetría bilateral, cuyos organismos
pueden dividirse externamente en dos partes iguales. En estos seres el sistema nervioso
es lineal y se pueden apreciar pares de ganglios (engrosamientos) y cordones nerviosos
de los cuales salen nervios hacia los diferentes órganos.
En los animales de simetría radial (pueden ser divididos como se hace con un pastel
redondo), el sistema nervioso también es radial.
Figura 9.
En los vertebrados el sistema nervioso está formado por el encéfalo (del griego
egkephalón, que a su vez se deriva de en, dentro, y kephalé, cabeza), la médula espinal
y los nervios.
38
Figura 10.
Todas las acciones, voluntarias o no, dependen del arco reflejo. En el arco reflejo de una
acción voluntaria participan neuronas de la corteza cerebral; en las acciones
involuntarias no intervienen neuronas de esta parte del sistema nervioso. La acción que
resulta de un arco se llama acto reflejo.
Las respuestas de los músculos esqueléticos pueden ser voluntarias o involuntarias, las
de las vísceras y glándulas son involuntarias, aún cuando existen personas capaces de
aprender a influir en su respuesta. El control de las respuestas de vísceras y glándulas
está a cargo del sistema nervioso autónomo, que comprende dos partes: el sistema
nervioso simpático y el parasimpático.
En la figura 11 se muestran los ganglios y nervios que forman estas partes del sistema
nervioso humano. La parte correspondiente al simpático se representa con línea
discontinua y la del parasimpático con línea continua. También puedes observar dónde
nacen las diferentes fibras nerviosas y cuáles son los órganos inervados.
39
Figura 11.
Los interceptores que reciben información de los vasos sanguíneos y de las vísceras se
llaman visceroceptores y los que la reciben de músculos, tendones y articulaciones,
propioceptores
40
En la figura 12 puedes observar la estructura de algunos de estos receptores de
información.
Figura 12.
41
En los demás casos no existen órganos quimioreceptores concretos, se habla entonces
de quimiosensilidad indiferenciada, presente en los diferentes grupos animales menos
evolucionados, por ejemplo, la lombriz de tierra, sin órganos quimioreceptores
específicos, puede distinguir lo amargo y lo ácido, alejándose de estas sustancias, y
acercándose a las dulces, también la sensibilidad con respecto a la humedad, es
atribuida a la quimiosensibilidad.
Como veremos seguidamente, los sentidos del gusto y del olfato tan desarrollados, sobre
todo el último, en formas avanzadas de vertebrados con sentidos quimiosensibles, es
decir, capacitados para discernir entre las sustancias químicas presentes en el alimento
o en el medio exterior.
Existe en los vertebrados una clasificación referida a dicho grado de sensibilidad; los
animales microstomáticos tienen el epitelio olfatorio escasamente desarrollado y el
umbral de estimulación muy alto, es decir, necesitan grandes intensidades de estímulo
para poder percibirlo, en cambio los macrostomáticos perciben el estímulo olfatorio
aunque éste se presente en el ambiente en mínimas cantidades , incluso una molécula
es suficiente para permitir la percepción, es lo que se denomina umbral olfatorio
absoluto. La mayoría de los mamíferos son macrostomáticos, por ejemplo, el perro tiene
unos doscientos veinticinco millones de células olfatorias y un poder de percepción entre
mil y un millón de veces superior al del hombre, también en algunos peces, como el
salmón y la anguila, alcanza el olfato un notorio grado de sensibilidad, estando incluidos
por lo tanto en el grupo de los macrostomáticos.
En las diferentes clases sistemáticas de los vertebrados, los receptores del olfato se
presentan de modo diverso; excepto en los peces, las fosas nasales siempre están
comunicadas con la faringe por medio de las llamadas coanas, en los animales
terrestres, los olores llegan a los receptores mediante la respiración, en el caso de los
reptiles aparece en la bóveda del paladar, un órgano olfativo suplementario al que llegan
informaciones olfativas por medio de movimientos de la lengua; los anfibios captan estos
estímulos tanto en el agua como en la tierra por medio de los mismos receptores
olfatorios.
El gusto es captado por medio de las células sensitivas secundarias que actúan como
receptores. En los vertebrados están situadas en las papilas gustativas de la cavidad
bucal y la lengua; sin embargo, en algunos peces de escamas pequeñas, estas células
se distribuyen sobre toda la superficie del cuerpo.
42
El hombre puede distinguir cuatro tipos de sabores (dulce, salado, ácido, amargo)
mediante receptores situados en regiones específicas de la lengua. Se han realizado
diferentes experimentos con otros vertebrados, demostrándose que puede faltar la
percepción para algún sabor determinado, La sensibilidad gustativa de los insectos,
cuyos receptores se encuentran en la cavidad bucal, en los palpos labiales y también en
los tarsos, se ha estudiado especialmente en las abejas.
Así, el hombre no puede percibir los rayos ultravioleta, que si perciben las abejas, ni los
infrarrojos que si perciben ciertas serpientes. La vista es también posible, gracias a la
sensibilización visual o fotosensibilidad de las células epidérmicas, como ocurre en
celenterados, moluscos y larvas de insectos y a la sensibilidad que manifiestan algunos
fotoreceptores específicos que siempre son células sensitivas primarias.
Los receptores suelen asociarse para dar lugar órganos complejos u ojos, cuyo
rendimiento es acrecentado gracias a la presencia de estructuras anexas, como las
células pigmentarias que impiden que la luz llegue de todas las direcciones, o los
sistemas refringentes que concentran los rayos procedentes de determinadas
direcciones. El mayor desarrollo y perfeccionamiento de estas estructuras anexas,
revertirá en una mejor visión en la que también influirá, sin duda, el grado de perfección
que alcance la elaboración central del estímulo en los centros nerviosos. Una visión
elaborada implica un conjunto de aspectos y facetas de visualización que deben ser
satisfechas por los órganos visuales; por ejemplo: la captación de la luz es debido a
células sensitivas aisladas que permiten la distinción de distintas intensidades lumínicas;
en el caso de la lombriz de tierra tales células se hallan distribuidas por todo el cuerpo, y
resulta probable que los estímulos luminosos sean percibidos por una vacuola especifica
a una sustancia que sea descompuesta por la luz. La acción conjunta de estos
receptores permite una percepción global de la dirección luminosa y, en general, ello
permite al animal tan sólo reacciones de alejamiento de la luz, es decir, reacciones
fóbicas.
La sensibilidad táctil se debe a receptores de tipo mecánico que perciben diversos tipos
de sensaciones, como la sensibilidad a la presión, a la temperatura, al dolor, estática,
etc.
43
Desde el punto de vista funcional, se distinguen dos tipos de mecanoreceptores, es
decir, receptores de movimiento mecánicos, los epidérmicos que son los receptores
táctiles y los adaptados a la presión.
Las reacciones a los estímulos táctiles son variadas, pudiendo originarse movimientos de
fuga o alejamiento de defensa, el reflejo de la muerte aparente característico, de los
insectos, la separación de la cola en las lagartijas.
En los peces estos receptores se hallan en la llamada línea lateral siendo excitados por
las corrientes de agua y por las variaciones de presión lo que facilita sobremanera el
cálculo de la distancia en el medio acuático.
En los vertebrados los receptores acústicos o fonoreceptores alcanzan una total difusión
y un elevado grado de perfección ya que el sonido como medio de comunicación en sus
distintas facetas, defensa, reclamo sexual, contacto de grupo, etc.
44
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
A continuación vas a repasar los conocimientos que has adquirido hasta el momento.
1. Dibuja una neurona, anota los nombres de sus partes y la función que cada una
de ellas realiza.
( ) Función
a) Hormona ( ) Tejido
( ) Sustancia
b) Glándula ( ) Órgano
( ) Célula
45
III. Contesta las siguientes preguntas.
1. ¿Qué parte de la hipófisis produce hormonas que actúan sobre otras glándulas?
Glándula
46
EXPLICACIÓN INTEGRADORA
Con lo que aprendiste de ambos mecanismos analiza las semejanzas y diferencias que
tienen el mecanismo químico (SISTEMA ENDOCRINO) y el mecanismo electroquímico
(SISTEMA NERVIOSO) en los animales.
- Cada impulso nervioso sigue una vía limitada anatómicamente al nervio. En cambio, la
hormona circula por todo el cuerpo, gracias a la sangre.
- En el sistema nervioso se estimulan las células que están en contacto con las
terminaciones nerviosas, y en el sistema hormonal se estimulan las células que en sus
membranas tienen receptores para las hormonas.
- El sistema nervioso, en general controla actividades que se realizan con rapidez; el
sistema endocrino actúa sobre actividades con velocidades diversas que pueden ir
desde unos segundos hasta años.
- El impulso nervioso estimula la actividad de los músculos de diferentes tipos –estriado,
cardiaco y liso- y de glándulas tanto endocrinas como exocrinas; las hormonas influyen
en la velocidad del metabolismo celular.
47
RECAPITULACIÓN
En este fascículo estudiaste la información que mantienen los seres vivos con sus
medios internos y externos, su integración y control de funciones IRRITABILIDAD Y
HOMEOSTASIS.
Así como los MECANISMOS QUÍMICOS mediante los cuáles los HONGOS, PLANTAS
y ANIMALES responden a los estímulos recibidos y se mantiene como sistema.
En los animales existen varios órganos encargados de recibir información del medio
interno y externo; receptores de información a la sensibilidad, como táctil, auditiva,
olfativa, gustativa y el sentido de la vista.
48
ACTIVIDADES DE CONSOLIDACIÓN
Realiza la siguiente actividad la cual te permitirá consolidar los conocimientos que has
adquirido con el estudio de este fascículo.
II. Lee con atención las siguientes preguntas y coloca en el paréntesis la letra que
corresponda.
7. ( ) Es la función del organismo mediante la cual las condiciones del medio interno
se mantienen dentro de ciertos límites, siempre y cuando el ambiente externo no
rebase los puntos letales de la especie.
10. ( ) Los hongos responden a los estímulos del ambiente por el mecanismo.
49
AUTOEVALUACIÓN
Como una forma de verificar los conocimientos que has adquirido, te proporcionamos las
respuestas a las Actividades de Consolidación, esto te servirá para identificar los aciertos
y errores que hayas tenido.
I.
1. Q, N
2 Q
3. Q
4. Q
5. Q
II.
6. ( c )
7. ( d )
8. ( d )
9. ( d )
10. ( c )
50
BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA
HÖKFELT, Tomás. “Los mensajeros químicos del cerebro”. Mundo Científico núm. 5.
Departamento de Histología del Instituto Karolinska, Estocolmo, julio de
1981, pp. 504-514.
LIORET, Claude. Palmeras, probeta por millones. Mundo Científico núm. 18, octubre de
1982, pp. 1012-1014.
51
COLEGIO DE BACHILLERES
BIOLOGÍA II
1
2
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN 5
1.2.1 MIXOMICETOS 32
1.2.2 ZIGOMICETOS 34
1.2.3 ASCOMICETOS 36
1.2.4 BASIDIOMICETOS 40
3
RECAPITULACIÓN 80
ACTIVIDADES INTEGRALES 81
AUTOEVALUACIÓN 83
2.1.1 GEMACIÓN 90
2.1.2 EXCISIÓN Y REGENERACIÓN 90
2.1.3 PARTENOGÉNESIS 91
RECAPITULACIÓN 155
ACTIVIDADES INTEGRALES 156
AUTOEVALUACIÓN 159
AUTOEVALUACIÓN 163
4
INTRODUCCIÓN
Es interesante observar que, por ejemplo, los hongos siempre producen hongos y nunca
plantas. ¿Sabes a qué se debe esto? Como estudiarás en el siguiente capítulo, esto se
debe a que la reproducción va siempre ligada a los mecanismos de la herencia, y es la
responsable de la producción de individuos sobre los cuales actúa el ambiente, que junto
con otros factores puede conducir a la evolución de las especies.
5
Como sabemos, la reproducción es una característica común a todos los organismos
vivos mediante la cual se forman otros semejantes a cada especie que los reemplazan
cuando éstos mueren. De ésta manera, se lleva cabo la continuidad de las especies a
través del tiempo.
6
CAPÍTULO 1
1.2.1 Mixomicetos
1.2.2 Zigomicetos
1.2.3 Ascomicetos
1.2.4 Basidiomicetos
7
8
PROPÓSITO
A fin de que comprendas bien lo que implica este proceso en los organismos antes
mencionados, revisaremos primero los conceptos básicos y las generalidades respecto
del tema (reproducción) y luego hablaremos de sus formas básicas (sexual y asexual);
con ello adquirirás las bases necesarias para entender los ciclos biológicos de los
organismos miembros de estos reinos (fungi y plantae).
Para la mejor comprensión del tema, te recomendamos que analices con mucho cuidado
los esquemas y modelos reproductivos, que resuelvas las preguntas y hagas las
actividades que se te indican a lo largo del capítulo.
9
10
CAPÍTULO 1
REPRODUCCIÓN EN HONGOS Y PLANTAS
(ORGANISMOS PLURICELULARES)
11
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
12
Es indispensable que tengas en mente las modalidades de la división celular que se
presentan en los diferentes organismos para que comprendas los procesos
reproductivos.
En la meiosis siempre se parte de células diploides (2n), por lo que se obtiene células
haploides (n).
13
Figura 2. Mitosis y Meiosis.
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
14
1.1.1 TIPOS DE REPRODUCCIÓN
A) Reproducción Sexual
Figura 3. Cigoto.
Debe señalarse que en algunos casos no se unen las células enteras, sino solamente
núcleos celulares, hablándose en este caso de núcleos gaméticos. Los gametos se
pueden originar en muchas especies mediante meiosis, mientras que en otras la división
celular que los origina es la mitosis (precedida en algún momento por la meiosis). En los
organismos pluricelulares los gametos que se unen provienen generalmente de dos
diferentes progenitores, aunque en otros casos dichos gametos proceden de un solo
progenitor. Por ello no es correcto afirmar que en la reproducción sexual siempre
intervienen dos progenitores para producir la descendencia. El aspecto esencial de esta
forma de reproducción es la necesidad de la unión gamética para que surjan los nuevos
individuos.
15
Un aspecto destacado es el hecho de que la descendencia originada mediante
reproducción sexual nunca es idéntica a los padres. Estos hijos presentan una amplia
gama de variaciones en sus características. Esta variabilidad no solo proviene de las
mutaciones que pueden ocurrir al azar en la autoduplicación del DNA o del fenómeno del
entrecruzamiento de cromosomas homólogos que se produce en la sinapsis durante la
meiosis, sino de la distinta información genética que se combina con la fusión de
gametos.
En la reproducción sexual las variaciones de los hijos se incrementa debido a que éstos
reciben dos tipos diferentes de información genética, provienen de cada uno de los
gametos. Otro factor que también incrementa la variabilidad es la ocurrencia de la
meiosis, que se presenta en algún momento de la vida de los organismos que tienen
reproducción sexual. Debes recordar que en este tipo de división celular ocurren los
fenómenos de la sinapsis y el entrecruzamiento entre las parejas de cromosomas
homólogos, originándose incremento en las variaciones genéticas.
Tal como verás en el siguiente fascículo, las variaciones en las características de las
nuevas generaciones es de suma importancia en los procesos evolutivos que pueden
conducir a la adaptación de las especies al ambiente.
B) Reproducción Asexual
No debes olvidar que en este caso los hijos reciben toda información genética del único
progenitor del cuál proceden, por lo que podemos decir que éstos son idénticos a su
progenitor. Sin embargo, debemos señalar que la descendencia puede presentar
variaciones, debido a las mutaciones, que introducen cambios al azar en ciertos
organismos de cada generación originada mediante reproducción asexual, por lo que no
hay que olvidar que este tipo de reproducción no impide la evolución y muchas especies
prosperan reproduciéndose exclusivamente en esta forma.
16
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
1. Menciona las causas de la variabilidad que ocurren en las especies que presentan
reproducción sexual.
____________________________________________________________________________
En la isogamia (de isos = igual), los gametos que se fusionan son iguales en su aspecto
(tamaño y estructura). En la anisogamia (de anisos = desigual), ambos gametos son de
tamaño diferente, aunque la estructura y el aspecto son muy similares. Por ejemplo,
ambos son flagelados y móviles, aunque de diferente tamaño. En la oogamia (de oion =
huevo), los gametos presentan notables diferencias en su estructura y tamaño, además
de comportarse de manera diferente en la fecundación. Así, un gameto es grande e
inmóvil y recibe el nombre de óvulo, ovocélula u oosfera, mientras que el otro tipo de
gameto es pequeño y móvil y recibe el nombre de espermatozoide o anterozoide.
17
Analiza la figura 5 y completa lo que se te indica:
En las especies dioicas (di = dos, oikos = casa) se presentan dos tipos de individuos,
cada tipo produce solamente un tipo de gameto. Así tenemos individuos productores de
óvulos, que se dice pertenecen al sexo femenino, y los individuos que producen
espermatozoides, al sexo masculino. En este caso se dice que existen sexos separados,
con dos tipos de individuos o sexos.
18
Figura 6. Células oogámicas
En cambio en las especies monoicas (o hermafroditas), los dos tipos de gametos son
producidos por un mismo individuo. En este caso no podemos hablar de sexos
separados, no hay individuos femeninos o masculinos, sino monoicos (monos = una,
oikos = casa) o hermafroditas.
En otros casos tiene lugar una fecundación cruzada, debido a que los gametos que se
unen provienen de dos diferentes progenitores, por lo que dos individuos hermafroditas
requieren intercambiar gametos.
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
a) ___________________________________________________________________________
b) ___________________________________________________________________________
19
1.1.3 MODALIDADES DE LA REPRODUCCIÓN ASEXUAL
En el caso de los organismos objeto de este capítulo: las plantas y los hongos, nos
referimos a dos modalidades de las anteriores que se presentan en estos tipos de
organismos. Así tenemos que en hongos unicelulares como las levaduras se presenta la
gemación, en la cual se originan dos células hijas de diferente tamaño, la más pequeña
de las cuales recibe el nombre de brote o yema.
Figura 9. Generación.
20
Las esporas se convierten frecuentemente en estructuras especiales denominadas
esporangios. En especies de hongos acuáticos, las esporas son flageladas, por lo que
pueden nadar. En especies terrestres tanto hongos como plantas presentan gruesas y
duras cubiertas externas y son inmóviles; en este caso son capaces de resistir
condiciones adversas como la desecación. Las esporas constituyen un excelente medio
para la dispersión geográfica.
Otro método de reproducción asexual que se presenta tanto en hongos como en las
plantas, es la reproducción vegetativa; hay que señalar que procesos de este tipo se
presentan en muchos animales. En la reproducción vegetativa una porción o agrupación
multicelular del progenitor pasa a un nuevo organismo.
En otros casos, en las plantas sirven para la reproducción vegetativa de ciertos órganos
de las mismas, tal es el caso de la papa o patata, que es un tallo o tubérculo subterráneo
cuyo papel no es únicamente almacenar alimentos, sino servir también para la
reproducción de estas plantas. Así aparecen en las papas una especie de oquedades o
brotes que suelen llamarse “ojos” y que albergan yemas (primordios o rudimentos de un
tallo u hojas), a partir de las cuales se pueden desarrollar nuevas plantas, actuando así
como propágulos vegetativos; y también de bulbos (tallos subterráneos cortos), como es
el caso de la cebolla de raíces o incluso de hojas en diferentes especies, pueden en
condiciones adecuadas, originarse plantas completas.
21
Figura 11. Diferentes tipos de reproducción vegetativa.
En muchos casos los seres humanos propagan a varias especies vegetales a partir de
hojas y determinados trozos de tallos o ramas (estacas y acodos) o mediante los ojos o
propágulos de la papa, brotes de los tallos subterráneos de las plantas de plátano,
etcétera.
Señala otros ejemplos que conozcas respecto de plantas no mencionadas que pueden
reproducirse de esta manera: ____________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
22
No olvides que en todos los casos anteriores las plantas producidas por reproducción
vegetativa son copias genéticas de sus progenitores. De hecho lo más frecuente es que
los métodos de reproducción vegetativa y los de reproducción sexual se presenten en
una misma especie vegetal.
Recuerda que en todos los casos anteriores de reproducción vegetativa señalados los
nuevos organismos surgen a partir de porciones multicelulares de los progenitores.
Entre uno y otro proceso sexual de una generación a otra, se presenta la meiosis, la cual
permite que, no obstante las fecundaciones sucesivas generación tras generación, se
conserve el número normal de cromosomas característico de cada especie.
Hay que señalar que en el caso de especies pluricelulares, tales cambios cromosómicos
sólo se presentan en determinadas células, pero ello permite que estos organismos
conserven su dotación cromosómica generación tras generación.
A) Ciclo Haplóntico
23
Figura 12. Ciclo Haplóntico.
En el siguiente esquema observa que la etapa diploide en este ciclo es muy breve y
fugaz. Los organismos son haploides durante toda su vida. Tales tipos de ciclo se
presentan en especies de protistas unicelulares y multicelulares, y en especies de
hongos.
Señala cuál es la etapa (haploide o diploide) más larga y cuál la etapa más corta en el
ciclo de vida haplóntico: _________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
B) Ciclo Diplóntico
Se presenta en especies que son normalmente diploides durante toda su vida. Los
gametos haploides se originan mediante meiosis a partir de células diploides. La
fecundación conduce a la recuperación de la dotación diploide normal de estos
organismos. El cigoto se desarrolla mediante mitosis, por lo que los nuevos individuos
son diploides.
24
Figura 13. Ciclo Diplóntico.
1. Indica a continuación cuál etapa (la haploide o la diploide) es la más larga y la más
corta en el ciclo diplóntico:
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
25
C) Ciclo Diplohaplóntico
En esta modalidad se presentan dos clases de individuos distintos entre sí, por la
dotación cromosómica (haploide o diploide) y por el modo de reproducción (asexual o
sexual), observándose una alternancia regular de un tipo de individuo al otro.
Así, tenemos que un individuo u organismo diploide por reproducción asexual origina a
organismos o individuos haploides, que por reproducción sexual originan a individuos
diploides, y así, sucesivamente.
Observa que las dos generaciones o tipos de organismos se alternan regularmente. Una
fase diploide origina a una fase haploide, y viceversa, por ello este ciclo se denomina
diplohaplóntico (o de alternancia de generaciones). Esto permite obtener las ventajas de
la reproducción asexual y sexual en forma regular. En la figura 15 te presentamos el
esquema completo de dicho ciclo.
26
Figura 15. Ciclo Diplohaplóntico.
En los dos casos siguientes (fases diferentes) se habla de un ciclo heteromórfico (de
heteros = diferente).
27
Figura 16. Modelos de los Ciclos de Vida.
Los tres modelos de ciclos de vida que te hemos presentado sólo incluyen los principales
aspectos de los mismos, pero existen otras particularidades importantes que
señalaremos a continuación.
28
Así tenemos que en el ciclo haplóntico los individuos haplónticos también pueden
producir esporas mediante mitosis; estas esporas haploides originan directamente a
nuevos organismos haplónticos, repitiéndose esta forma de reproducción asexual varias
veces. También puede producirse más organismos haploides mediante reproducción
vegetativa, hasta que en un momento dado (generalmente bajo condiciones ambientales
desfavorables), se realiza la reproducción sexual. No olvides que la meiosis cigótica
permite la recuperación de la condición haploide.
En los ciclos diplónticos también puede darse el caso de que en ciertas especies se
produzcan esporas 2n mediante mitosis, que dan origen a más organismos diplóides.
Asimismo puede llevarse a cabo reproducción vegetativa originando por mitosis a
individuos obviamente diploides. Recuerda que estos casos se presentan en
determinadas especies, no en todas.
Asimismo, en los ciclos diplohaplónticos tanto los esporofitos y los gametofitos, o sólo
uno de los dos, pueden producir a más individuos de su mismo tipo, mediante
reproducción vegetativa principalmente.
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
I. Con base en la figura anterior (15) escribe los datos que se solicitan.
a) Define con tus propias palabras los tres tipos de ciclo de vida que se presentan
en los organismos eucarióticos.
29
EXPLICACIÓN INTEGRADORA
Recuerda que:
Los anteriores conceptos los aplicarás para comprender los procesos reproductivos en
los organismos objeto de este capítulo: los hongos y las plantas.
30
1.2 CICLOS DE VIDA EN LOS HONGOS
Comenzaremos con los ciclos de vida más “sencillos” y terminaremos con los procesos
más complicados, pero sólo incluiremos aquellos modelos que consideremos sean los
más representativos del reino, porque no será posible abarcar todos los grupos.
Iniciaremos con los mixomicetos que algunos autores (entre ellos Alexopoulus) clasifican
como hongos, pero que en los modernos sistemas de clasificación (Whittaker, Margulis,
Scwartz) son ubicados como protistas, junto con los oomicetos y acrasiales, que se
conocen comúnmente como mohos.
Hacemos esto para tratar de ajustarnos a la escala organizativa de los seres vivos que
como estrategia general del programa se ha adoptado para este curso (Biología II) y
para la materia de Biología. En este sentido, el ciclo biológico de los mixomicetos o
myxofitas servirá como punto de enlace entre los protistas y formas de organización
superiores, como suelen ser los fungi.
En el caso de los mixomicetos y los hongos se puede decir que la fecundación se realiza
en <<dos tiempos>>; primero se lleva a cabo la unión de los citoplasmas (plasmogamia)
y posteriormente se fusionan los núcleos (cariogamia). Es decir, en la unión de células
no sucede inmediatamente la fusión de núcleos (no siempre), a veces transcurre mucho
tiempo entre la plasmogamia y la cariogamia.
Cualquiera que sea el caso, después de su formación los cigotos tienen dos opciones:
pueden aumentar de tamaño y sufrir una serie de divisiones nucleares mitóticas y
construir un cenocito (ser unicelular multinucleado) o pueden aglutinarse en torno de un
centro y formar un agregado (ser multicelular). (Ver micrografía 1).
31
1.2.1 MIXOMICETOS
Micrografía 1. Mixomicetos.
Las esporas (n) de estos mohos germinan en organismos unicelulares que suelen tener
forma ameboide y llamarse mixamebas o ser flageladas y denominarse zoosporas. En
cualquiera de los dos casos, dichas células se fusionan entre sí (se fecundan) y dan
lugar a la formación de un cigoto que, desde luego, es diploide. (Figura 17).
32
Figura 17. Ciclo biológico de los Mixomicetos
Algunos autores no consideran a los mixomicetos como hongos sino como protistas. Los
verdaderos fungi están, con pocas excepciones, provistos de paredes celulares y tienen
estructuras típicamente filamentosas, aunque también hay formas de vida unicelular, por
ejemplo, las levaduras.
33
1.2.2 ZIGOMICETOS
El hongo está constituido por un micelio vegetativo (con hifas llamadas rizoides que fijan
el hongo al sustrato y absorben los nutrientes; estolones que corren al ras del sustrato), y
un micelio reproductivo (hifas denominadas esporangioforos portadoras del esporangio).
Al madurar el hongo, los esporangios liberan de nuevo las esporas y el proceso asexual
se repite (figura 18).
Se habla de homotalidad sólo cuando las hifas del hongo son absolutamente iguales, es
decir, todas positivas o todas negativas.
34
Cualquiera que sea el caso, homotálico o heterotálico, cuando los micelios se ponen en
contacto, se forma el progametangio y con ello comienza el ciclo (figura 19). La mayoría
del citoplasma y la gran cantidad de núcleos fluyen a lo largo de las hifas hacia la zona
de contacto entre los micelios y por efecto de ello dicha zona se ensancha.
35
1.2.3 ASCOMICETOS
En este grupo de hongos los procesos de reproducción asexual pueden darse por
bipartición, gemación, fragmentación, artrosporas u oídios, clamidosporas y conidios
(figura 20).
36
El micelio de un ascomiceto se forma a partir de la germinación de las ascosporas (n).
Una o más hifas salen de la ascospora cuando sus núcleos se dividen y las hifas crecen,
luego el micelio se desarrolla vigorosamente, madura y forma los conidioforos
(característicos según la especie de que se trate), que en sus extremos llevan los
conidios (figura 22).
A los conidios se les conoce también con el nombre de “esporas de verano”, porque se
producen durante la estación de crecimiento. Cuando las condiciones son favorables, el
micelio sigue produciendo más conidioforos; como dicha reproducción es muy rápida se
obtienen muchas cosechas de conidios, generalmente multinucleados, que germinan en
un micelio similar al que producen las ascosporas.
Los núcleos del anteridio, sumados a los núcleos del ascogonio, forman las células
heterotálicas binucleadas (n + n), llamadas hifas ascógenas (figura 23 D).
37
Figura 23. Micelio Heterotálico.
Las hifas de dicho micelio son estructuras filamentosas multicelulares binucleadas que
en su extremo terminal llevan una célula uninucleada; dicha célula se constituye cuando
sus dos núcleos, provenientes del ascogonio y el anteridio, que hasta ese momento
permanecían separados, se fusionan dando lugar a esta célula terminal llamada “célula
madre de la ascospora” que, obviamente, ya es diploide (2n). Es decir, sólo hasta ese
momento tiene lugar la cariogamia que produce la formación de esta “célula madre del
asco”, que es realmente un cigoto.
38
El núcleo cigótico (2n) de la célula madre del asco pronto sufre una meiosis de la que
resultan dos núcleos haploides; luego cada uno de estos dos núcleos se divide por
mitosis y da lugar a cuatro núcleos que, a su vez, se dividen y forman ocho; el asco, ya
formado, sufre una división múltiple (fragmentación) y se producen ocho ascosporas
(figura 23 A).
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
Ten en cuenta que ya hemos dicho que el hongo no es el cuerpo fructífero sino el
micelio.
39
1.2.4 BASIDIOMICETOS
Es la división más evolucionada del reino y comprende los hongos que conoces como
setas, sombrillas, bejines, orejas, tizones, royas y hongos gelatinosos, los tres últimos
posiblemente los más primitivos. Los basidiomicetos se distinguen de los demás hongos
por sus basidios que producen basidiosporas uninucleadas y haploides. Dichas
basidiosporas (n) se generan por meiosis: por cada basidio generalmente se producen
cuatro esporas (figura 24). Evolutivamente hablando, se estima que los basidios se
originaron a partir de los ascos y que, por lo tanto, los basidiomicetos provienen de los
ascomicetos.
Los basidiomicetos incluyen muchas especies dañinas y algunas útiles para el hombre.
Los tizones y las royas, por ejemplo, causan estragos en las cosechas provocando con
ello fuertes pérdidas económicas en la agricultura, las cuales pueden significar varios
millones de pesos.
Otros hongos, pertenecientes a esta división, atacan a las plantas ornamentales, son
venenosos o tóxicos alucinógenos. Sin embargo, como ya dijimos, no todos son
perjudiciales para el hombre, algunos son buscados como alimento o cultivados
(Agaricus Campestris var bisporus).
Los basidiomicetos se caracterizan por tener tres tipos de micelio: el micelio primario,
que se desarrolla directamente a partir de las basidiosporas; al principio sus hifas son
multinucleadas, pero luego se tabican formando así el micelio multicelular monocariótico
(figura 25 B). El micelio secundario, que se origina por plasmogamia de las células
mononucleadas del micelio primario. Es decir, las células uninucleadas compatibles del
micelio primario se fusionan entre sí formando células binucleadas (n + n); las células,
así formadas, se multiplican y proliferan por mitosis desarrollando el micelio secundario
dicariótico (figura 25 C y D). El micelio terciario está representado por los tejidos
especializados del cuerpo fructífero del hongo: el basidio, la fíbula y el micelio dicariótico
terciario.
40
Figura 25. Fase Dicariótica.
En la figura 25, como puedes ver, la fase dicariótica del ciclo biológico de estos hongos
no sólo es más larga que la de los ascomicetos (figura 23), sino que es biológicamente
independiente del primer micelio.
El cuerpo fructífero de los basidiomicetos se cuenta entre los ejemplos que tú más
conoces: las setas, las ménsulas, corales, estrellas de tierra, hongos nido de pájaro, etc.
El micelio, verdadero cuerpo del hongo, generalmente pasa inadvertido.
Existen especies en las que los basidiocarpos permanecen cerrados y las esporas sólo
se liberan cuando éstos se fracturan o desintegran.
41
La reproducción asexual de los basidiomicetos se puede llevar a cabo por medio de
yemas (gemación), fragmentación del micelio, por conidios, artrosporas u oídios; por
ejemplo, los tizones se reproducen por “conidios” o fragmentación del micelio; las royas
producen esporas de verano o verdaderos conidios (uderosporas) tanto de origen como
en función; en muchos otros basidiomicetos las hifas se fragmentan en “tubos
germinativos” llamados artrosporas, que pueden ser uninucleadas o binucleadas según
sea del micelio primario o secundario, respectivamente (figura 24 B y C).
Los oídios se originan de ramas hifales cortas que desde sus extremos desprenden
células en sucesión (figura 26).
Los oídios que se forman en los extremos de los oidióforos están generalmente
encerrados en una gotita de mucus dentro de la cual muchos oídios se mantienen juntos
(figura 26). Estos oídios son llevados por insectos o por agua hasta las hifas somáticas
que actúan como órganos receptores.
En el punto de contacto entre las hifas y oídios se abre un poro y el citoplasma del oídio
y su núcleo pasan a la hifa y la hacen binucleada; la célula binucleada de la hifa se
multiplica por mitosis y forma el micelio secundario dicariótico (n + n).
42
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
d) Argumenta tu respuesta.
43
EXPLICACIÓN INTEGRADORA
44
1.3 REPRODUCCIÓN EN LAS PLANTAS
Ahora aplicarás los conceptos revisados sobre los procesos reproductivos para abordar
el estudio de uno de los temas centrales de este capítulo: la reproducción en las plantas.
Recuerda que del éxito y prosperidad de las plantas en la biosfera depende de la
existencia de la gran mayoría de organismos restantes, incluyéndonos nosotros mismos,
por ello la realización adecuada de sus procesos reproductivos es fundamental para la
vida.
Las plantas también han recibido el nombre taxonómico de embriofitas, debido a que se
desarrollan a partir de embriones, estadios pluricelulares originados a partir del cigoto.
Los embriones se desarrollan en el interior de órganos sexuales multicelulares
femeninos, los arquegonios, o bien en una estructura denominada saco embrionario. A
continuación describiremos las características generales de los ciclos reproductores de
las plantas:
45
Define los términos esporofito y gametofito:
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
2. El ciclo diplohaplóntico es heteromórfico, esto es, los organismos o fases del ciclo
son diferentes en forma, tamaño y en la duración o persistencia temporal durante el
ciclo.
En ciertos casos, ambas fases son de vida independiente; en otros, la más pequeña
(fase reducida) se desarrolla y vive sobre la otra fase más grande y persistente (la
fase dominante). En determinados grupos de plantas la fase dominante es el
gametofito, mientras que en otros grupos es el esporofito.
Explica en tus propias palabras qué se entiende por fase o generación dominante y
reducida:
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
4. Las esporas son inmóviles y encapsuladas, producidas por meiosis a partir del
esporofito diploide.
7. Así los esporofitos como a veces los gametófitos pueden producir plantas de su
mismo tipo por medio de reproducción asexual vegetativa mediante estolones,
acodos, brotes o yemas.
46
Finalmente, hay que señalar que también el ciclo heredado de protistas se fue
modificando a lo largo de la evolución, ajustándose cada vez más al medio terrestre. Así
sus ciclos de vida son una de las bases de su éxito y supervivencia. En las plantas más
complejas, la fase o planta dominante es la del esporofito, que presenta las ya señaladas
adaptaciones hacia el medio terrestre, por ejemplo en las plantas vasculares o
traqueofitas, como los helechos, plantas con flores y plantas con conos, como un rosal,
un roble, un pino, un cedro, etc., son todos esporofitos diploides; en cambio, los
gametófitos, reducidos al medio acuático, no presentan adaptaciones, reducidos o éstas
no son visibles a simple vista.
A continuación se revisarán los ciclos vitales de los grupos del reino plantae más
representativos.
Las briofitas, por ejemplo los musgos, que muy probablemente conoces, son plantas
muy sencillas sin verdaderos tejidos de sostén y de conducción o vasculares.
En los musgos, las pequeñas plantitas verdes, que como una especie de alfombra o
mantillo verde se desarrollan en lugares húmedos, corresponden a la fase gametofítica,
que es la dominante en todas las briofitas.
Los espermatozoides o anterozoides son móviles y requieren agua para nadar y alcanzar
a la ovocélula para realizar la fecundación, que se realiza en la planta gametofítica
portadora de arquegonios (generalmente hay fecundación cruzada en especies
monoicas). En dicha planta el cigoto inicia su desarrollo, mediante divisiones mitóticas,
formándose el embrión de la nueva fase diploide del esporofito.
Dicho esporofito (2n) se desarrolla sobre el gametofito que le dio origen y es un delgado
filamento que en su parte terminal presenta una especie de cápsulas que son los
esporangios. El esporofito depende para su nutrición del gametofito.
47
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
48
3. En el número 1 de la figura 28 se observa la fase o generación del
diploide se desarrolla
surgen numerosas
Hay que señalar que las plantas gametofíticas pueden reproducirse asexualmente por
métodos vegetativos, mediante ciertos tipos de prolongaciones o propágulos laterales, o
bien mediante yemas o brotes.
49
1.3.1 CICLOS BIOLÓGICOS EN LAS PLANTAS VASCULARES (TRAQUEOFITAS)
El cigoto (2n) por mitosis da lugar a la fase embrionaria y de ésta surge la nueva
etapa esporofítica. El ciclo se repetirá de nuevo, alternándose ambas fases de
manera regular.
4. En las plantas vasculares más simples, tanto el esporofito como el gametofito son
independientes, aunque de diferente estructura y tamaño, además de la diferencia
en la dotación cromosómica. En este caso, las esporas producidas por el esporofito
son de un mismo tipo, todas idénticas en tamaño y estructura. A esta condición se le
denomina homosporia. Las esporas al germinar producen un mismo tipo de
gametófitos, que en todos los casos serán monoicos o hermafroditas
En otras traqueófitas más complejas, los esporofitos producen dos tipos diferentes
de esporas, a partir de dos tipos de esporangios. Así, se producen esporas grandes,
o megasporas, en los megasporangios, y esporas pequeñas o microsporas, en los
microsporangios. En este caso, de plantas heterospóricas, cada tipo de espora dará
lugar a un tipo determinado de gametofito; las microsporas germinan en gametófitos
masculinos, y las megasporas originan a gametófitos femeninos. Por ello, en la
homosporia, los gametófitos presentan sexos separados (condición dioica).
En las plantas con flores, los esporangios se localizan en las complicadas estructuras
reproductoras del esporofito denominadas flores.
50
Revisaremos a continuación los ciclos de vida de algunos de los grupos más conocidos
de las plantas vasculares, como es el caso de los helechos (clase filicinae), los pinos y
similares (clase gimnospermas) y finalmente a las muy numerosas plantas con flores
(clase angiospermas).
Figura 29. A) Fase gametofítica de un helecho. La superficie expuesta, que es la cara inferior, lleva estructuras capilares
absorbentes, anteridios esféricos y arquegonios, cuyo cuello se proyecta de la superficie. B) Anteridio y
anterozoides. C) Arquegonio y oosfera.
51
Es interesante hacer notar que los anterozoides producidos en un gametofito
nadan hasta alcanzar a los óvulos situados generalmente en otro gametofito o
protalo, dándose así una fecundación cruzada. Explica el porqué de la anterior
afirmación:
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
Analiza la figura 30 que resume el ciclo de vida de los helechos y contesta las siguientes
preguntas.
2. El protalo o , haploide es
independiente y desarrolla a los órganos:
Los anterozoides son: , y llegan
hasta el arquegonio situado en otro protalo a fin de
52
3. El vigoto resultante se divide mediante , para originar
a la nueva generación del
4. Explica a continuación por qué se dice que los helechos son plantas homospóricas.
Es importante notar que en los helechos, al igual que en los musgos, hay dependencia
del agua para la reproducción, lo cual limita a estas plantas a vivir exclusivamente en
lugares húmedos, por lo que es correcto afirmar que su adaptación al medio terrestre es
incompleta; la independencia del agua para la reproducción se encuentra ya en las
plantas vasculares más complejas, donde los espermatozoides ya no son móviles y
existen ciertos mecanismos por los cuales llegan hasta la ovocélula.
Con el fin de que comprendas mejor estos ciclos estableceremos los puntos clave y
características de los mismos.
53
Explica qué es un grano de polen, y cuál es su origen:
Con lo anterior, los espermatozoides no móviles son transportados hasta las cercanías
de las ovocélulas femeninas, facilitándose la fecundación.
Explica cómo se logra la independencia del agua en la reproducción de las plantas con
semilla.
7. La llegada del grano de polen (gametofito masculino) hasta las cercanías del
gametofito femenino se denomina polinización.
8. Al llegar dicho grano de polen a las cercanías del gametofito femenino desarrolla una
especie de conducto, el llamado tubo polínico, por medio del cual descienden los
gametos masculinos (en realidad representados sólo por núcleos celulares),
realizándose así la fecundación.
9. El cigoto se desarrolla para formar al embrión del nuevo esporofito diploide. Los
tejidos circundantes a éste, tales como la membrana de la megaspora y
megasporangio, que se denomina también como primordio seminal o nucela (y a
veces con el nombre poco apropiado de óvulo), se desarrollan para constituir la
estructura llamada semilla, que posee cubiertas resistentes.
54
El embrión contenido en el interior de la semilla suspende temporalmente su
desarrollo, en la etapa de latencia, que se romperá bajo condiciones adecuadas en
el proceso de germinación, en el cual el embrión del esporofito continua su desarrollo
para formar a la nueva planta.
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
2. Explica qué papel juega el tubo polínico en las plantas con semilla como las
angiospermas y las gimnospermas:
a) Embrión
b) Megasporangios (primordios seminales o nucela).
c) Microsporas
d) Megaesporas
1. Los árboles que conocemos como los pinos y otros que producen conos
corresponden desde luego a la fase o planta del esporofito, que es el dominante. Los
órganos reproductores de estos esporofitos son los esporangios, que se agrupan en
los llamados conos o estróbilos, que poseen hojas modificadas en forma de
escamas, portadoras de los esporangios (las esporofilas).
55
Como ya se dijo, hay heterosporia; las megasporas originan en su interior a los
gametófitos femeninos y las microsporas originan en su interior a los gametos
masculinos, constituyéndose así los granos de polen.
Los microsporangios son los órganos donde por meiosis surgen las microsporas (y
de ahí los granos de polen); éstos se denominan también sacos polínicos.
Los megasporangios son los órganos que también por meiosis dan lugar a las
megasporas, en cuyo interior surge el gametofito femenino. El megasporangio
también recibe el nombre de primordio seminal (y el muy poco apropiado de “óvulo”).
La mayoría de coníferas producen en un mismo árbol a los dos tipos de conos. Los
microstrobilos o conos productores de polen son pequeños; en cambio, los
megastrobilos o conos productores de megasporangios son de mayor tamaño y van
a producir las semillas.
Explica qué utilidad crees que tengan tales vesículas o alas del grano de polen:
56
Éstas facilitan la flotación y dispersión del polen por medio del viento, en la
polinización anemófila (de anemos = aire).
5. El gametofito femenino está formado por cerca de 2000 células, desarrolla a pocos
arquegonios, cada uno con una ovocélula u oosfera.
57
Al arribar el tubo polínico hasta un arquegonio, el tubo se rompe, y libera a los
núcleos masculinos, uno de los cuales se une a la ovocélula, formándose el cigoto
diploide, que comienza a dividirse mitóticamente formando el embrión de la fase
esporofítica. Éste queda rodeado por los restos del gametofito femenino, que
acumula nutrimentos, y la pared del macrosporangio o nucela se endurece, y así, se
constituye una semilla.
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
58
3. Señala los nombres con que se conocen los megasporangios.
II. En seguida encontrarás el esquema que resume el ciclo de vida completo en las
coníferas, estúdialo con cuidado y responde a los datos que se te soliciten
posteriormente.
59
3. En esta figura se representa cómo las microesporas haploides originan a
se caracterizan por lo siguiente
11. Explica a continuación cómo se logra el no depender del agua para la fecundación
en estas plantas.
60
B) CICLO DE VIDA EN LAS PLANTAS CON FLORES (ANGIOSPERMAS)
En principio, hay que señalar que este ciclo de vida es muy similar al de las
gimnospermas, aunque en las angiospermas se observa aún mayor reducción de la fase
gametofítica. El nombre de estas plantas hace referencia a uno de sus rasgos
significativos: la presencia de flores, estructuras reproductoras de la fase esporofítica,
dominante en el ciclo.
Explica qué ventaja crees que tenga el hecho de que las semillas se encuentren
encerradas en el interior de la estructura denominada fruto.
2. Como en todas las plantas con semilla, la nucela (macroesporangio), junto con el
gametofito femenino a que da origen, se mantienen dentro de la planta esporofítica
progenitora, alimentándose de la misma. La fecundación ocurre en la nucela, donde
se desarrolla el embrión del nuevo esporofito.
61
d) Anota dónde se localizan los megasporangios:
Ahora te describiremos la estructura de una flor típica, que consta de las siguientes
partes o verticilos florales, que, ordenados de afuera hacia adentro, son los
siguientes: sépalos, pétalos, estambres y pistilo.
62
Figura 36. Estructura de la Flor.
Indica qué importancia tiene el hecho de que los pétalos presenten colores
llamativos:
63
Explica a qué dan lugar las microsporas y las megasporas:
La flor que se ha descrito es completa, ya que en otras puede faltar alguna de las
partes señaladas, por ejemplo, el cáliz o la corola, los estambres o el pistilo. Se dice
que una angiosperma es perfecta cuando posee estambres y pistilo; en cambio,
cuando el esporofito lleva solamente estambres o pistilo se dice que la planta es
dioica, ya que un tipo de estas plantas produce sólo flores con estambres, y otro
produce las flores con pistilos. Las ya señaladas plantas perfectas se dice que son
especies monoicas.
Otro aspecto importante es que en las plantas polinizadas por animales (polinización
zoófila), además de tener pétalos coloreados, se producen abundantes sustancias
azucaradas y fragancias atrayentes. Las especies encargadas de la polinización,
llevando el polen de los estambres de una flor al estigma de otra flor de la misma
especie, son (de acuerdo a cada especie) abejas, moscas, aves, e incluso
mamíferos como murciélagos.
En algunas especies se realiza una autopolinización, ya que los granos de polen de una
flor caen sobre el estigma de la misma flor realizándose una autofecundación. Sin
embargo, lo más frecuente es la polinización cruzada, en que el polen de una flor llega al
estigma de otras flores de la misma especie, lo que lleva a una fecundación cruzada.
Ahora revisaremos los pasos que se presentan en el ciclo de vida de las plantas con
flores:
En esta fase binucleada, el nuevo gametofito, que está encerrado en las resistentes
paredes de la espora que le da origen, recibe el nombre de grano de polen.
64
Figura 37. Gametófito.
La antera se abre, con lo que los abundantes granos de polen quedan expuestos,
facilitándose así la polinización.
65
Figura 38. Ovario, desarrollo de las nucelas o megasporangios.
En la C puedes observar que una de las células gametofíticas localizadas cerca del
micrópilo es el gameto femenino: la ovocélula u oosfera.
Señala qué papel crees que tiene el orificio de la nucela llamado micrópilo:
3. Ahora gracias a la polinización los granos de polen llegan a la superficie del estigma,
donde se adhieren.
Estos granos de polen activan ahora su desarrollo y de cada uno de éstos surge el
tubo polínico, que se va abriendo camino entre los tejidos de la nucela en dirección
al micrópilo. Mientras este tubo crece, en su extremo se localiza el núcleo vegetativo.
El otro núcleo (generatriz o generativo) se divide mitóticamente para dar lugar a dos
pequeñas células: los espermatozoides. Estudia la figura 39 donde se muestra lo
anterior.
66
Figura 39. Núcleo generatriz o generativo.
Hay que hacer notar que el tubo polínico en las angiospermas pueden crecer y
alargarse varios centímetros en unas pocas horas. (Recuerda que en las
angiospermas sólo crecen pocos milímetros en meses.)
67
El tubo polínico llega hasta el interior del gametofito femenino, donde se rompe liberando
a los dos espermatozoides. En ese momento se realiza el fenómeno denominado doble
fecundación: un espermatozoide se une a la ovocélula, formándose el cigoto diploide y el
otro espermatozoide se fusiona con los dos núcleos polares del saco embrionario,
resultado de esta “fecundación” un núcleo triploide.
68
Figura 42. Semilla de frijol (dicotiledónea) y grano de maíz, un fruto (monocotiledónea).
Observa que el embrión presenta uno o dos cotiledones, las primeras hojas que forman
los cotiledones son hojas temporales que ayudan a la digestión y absorción de alimentos
del endospermo, cuando este se halla en abundancia en la semilla, por ejemplo en las
semillas de la calabaza, donde los cotiledones son pequeños. En otras semillas el
endospermo desaparece, debido a que sus nutrimentos se incorporan a los cotiledones,
que en este caso son macizos, funcionando así como depósitos de alimento al servicio
de la germinación; éste es el caso de las semillas de frijol o de cacahuate.
Señala qué partes constituyen al embrión en las plantas dicotiledóneas como el frijol:
Indica la diferencia que se observa entre las semillas de una planta monocotiledónea
como la del maíz, comparándola con el embrión de una dicotiledónea:
Al mismo tiempo que las semillas se están formando, el ovario también aumenta de
tamaño, almacenando también sustancias nutritivas. El fruto encierra a las semillas y
consta de las siguientes partes: exocarpio, mesocarpio y endocarpio, que en conjunto se
conocen como pericarpio, que puede ser seco o jugoso.
69
Figura 43. Diferentes tipos de frutos.
70
Figura 44. Germinación
71
ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No.1
Objetivo
Para llevar a cabo dicha actividad será necesario que recuerdes bien los conceptos y
términos empleados en los temas de este primer capítulo y desde luego, con las figuras
de los organismos cuyos ciclos biológicos aparecen en los mismos temas.
Problema
Consideras que, ¿El conocimiento físico de las estructuras reproductivas nos ayudan a
dar indicio acerca del potencial reproductivo de los organismos que han sido
seleccionados para esta actividad?
_______________________________________________________________________________
72
Material:
1 Microscopio estereoscópico.
1 Microscopio compuesto.
6 Portaobjetos.
6 Cubreobjetos.
2 Agujas de disección.
1 Pinza de disección de punta aguda.
1 Bisturí (con navaja).
1 Frasco con gotero y agua o glicerina.
Procedimiento
1. Toma una porción muy pequeña del cultivo de hongos y colócala sobre la platina del
microscopio de disección, enfoca y observa.
a) Con ayuda de una aguja de disección y pinzas separa los esporangios, colócalos
sobre el portaobjetos, deja caer una gotita de agua o glicerina.
¿Qué observas?
________________________________________________________________________
Esquematiza:
73
c) Presiona un poco la preparación (sin romper el cubreobjetos) y haz que salgan
las esporas de los esporangios.
¿Cómo son?
________________________________________________________________________
¿Cuántos son?
________________________________________________________________________
Dibújalas:
2. Toma el cuerpo fructífero del hongo (basidiomiceto), corta la “umbela” y vacía las
esporas sobre una hoja de papel blanco (el asesor o el responsable del laboratorio te
dirá cómo hacerlo). Observa el dibujo que dejan las esporas.
a) ¿Te dice algo este dibujo acerca de la estructura interna del basidiocarpo de
dicho hongo? Piensa y discútelo con el asesor.
b) Con una aguja de disección recoge unas cuantas esporas, haz una preparación
y obsérvala en el microscopio compuesto.
74
3. Toma una “pizca” de la muestra del musgo que recolectaste, y obsérvala con el
microscopio estereoscópico.
¿Cómo son?
___________________________________________________________________________
¿Cuántas son?
___________________________________________________________________________
¿Cómo son?
___________________________________________________________________________
75
c) Con mucho cuidado oprime la preparación y extrae las esporas.
¿Cómo son?
________________________________________________________________________
¿Cuántas son?
________________________________________________________________________
5. Toma la flor, haz una disección y separa cuidadosamente el androceo del gineceo y
observa ambas estructuras en el microscopio estereoscópico.
¿Cómo son?
___________________________________________________________________________
b) Abre una antera, extrae los granos de polen, haz una preparación y obsérvalos
en el microscopio compuesto.
¿Cómo son?
________________________________________________________________________
¿Cuántos hay?
________________________________________________________________________
76
6. ¿Recolectaste estrobilos (conos)?
___________________________________________________________________________
Discusión
3. En cada caso, ¿qué tipo de esporas tenemos según la forma de división celular que
les produce? Marca la respuesta.
Haploides
a) Mitosporas
Diploides
b) Meiosporas (Haploides)
5. ¿Qué relación crees que tenga la anterior pregunta con los mecanismos de:
Reproducción
___________________________________________________________________________
Diseminación
___________________________________________________________________________
6. ¿Las estructuras reproductivas que observaste las pudiste relacionar con los ciclos
biológicos de hongos y plantas que están en el contenido teórico de este capítulo?
___________________________________________________________________________
77
7. ¿Puedes resolver ahora el problema que inicialmente se planteó al comenzar esta
actividad?
___________________________________________________________________________
Con base a estas dos últimas cuestiones elabora una conclusión acerca de la
importancia que tiene la reproducción en la perpetuación de las especies.
Conclusión
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
78
EXPLICACIÓN INTEGRADORA
Los ciclos de vida en las plantas son, de hecho, variaciones sobre un mismo tema, y a lo
largo de la evolución se ha logrado notables ajustes en varios aspectos que permitieron
su notable éxito en el medio terrestre. Dicha adaptación les llevó en los aspectos
reproductivos a lograr independencia del agua en dicha reproducción. Recuerda que
esto es importante ya que el agua suele escasear muchas veces en el medio terrestre.
Entre las adaptaciones reproductivas de las plantas (traqueofitas) que les permiten no
depender del agua para reproducirse, podemos señalar:
1. La predominancia del esporofito, que es la fase más adulta del medio terrestre y la
reducción del gametofito.
79
RECAPITULACIÓN
Revisa el siguiente esquema, el cual te permitirá repasar los aspectos más relevantes de
este capítulo.
ALTERNACIÓN
DE FASES
FUNCIONES DE MANTENIMIENTO Y MITOSIS DIPLOIDES
REGULACIÓN COMO
FUNDAMENTOS DE LA AUTODUPLICACIÓN Y
REPRODUCCIÓN: DIVISIÓN CELULAR CICLOS DE
MECANISMO DE MEIOSIS
NUTRICIÓN – METABOLISMO VIDA
RESPIRACIÓN – SÍNTESIS MULTIPLICACIÓN Y/O DE
IRRITABILIDAD Y HOMEOSTASIS REPRODUCCIÓN SEGÚN EL
CRECIMIENTO Y DESARROLLO CASO: ÓRGANO UNICELULAR DIRECTA
O MULTICELULAR PROCARIONTES
REPRODUCCIÓN HAPLÓNTICOS
DIPLÓNTICOS
MEIOSIS
HAPLODIPLÓNTICOS
SEXUAL
ISOGAMIA
ANISOGAMIA
OOGAMIA
ASEXUAL EN ORGANISMOS
UNICELULARES
EN ORGANISMOS
ESPECIES
PLURICELULARES
MONOICAS
Y DIOICAS
EN EN ORGANISMOS
ORGANISMOS PLURICELULARES
UNICELULARES
BIPARTICIÓN
ESPORULACIÓN
GEMACIÓN
ESPORULACIÓN
VEGETATIVA
MUSGOS
PLANTAS HELECHOS
HONGOS
(FUNGI) CONÍFERAS
CON FLORES
80
ACTIVIDADES INTEGRALES
Según lo realizado en las actividades de los temas que estudiaste en este capítulo todas
las estructuras de reproducción están relacionadas con ciclos de vida.
1. ¿Qué relación guarda esto con el potencial reproductivo de los organismos que
observaste y manejaste en el desarrollo de esta práctica?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
3. ¿Cuál crees que sería el destino de dichos organismos si en lugar de muchas sólo
produjeran unas cuantas esporas o ninguna?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
81
4. ¿Qué pasaría si su supervivencia solamente dependiera del aspecto sexual de su
existencia?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Pero las esporas no sólo son simples unidades reproductivas, como se han
planteado en el contenido de este capítulo, sino formas de resistencia y prolongación
de las especies
82
AUTOEVALUACIÓN
Como una forma de verificar los conocimientos que has adquirido, te proporcionamos las
respuestas de las actividades integrales, esto te servirá para identificar los aciertos y
errores que hayas tenido, si aún tienes dudas repasa los temas del capítulo.
2. Se producen miles, de las cuales sólo unas cuantas sobreviven ya que dependen del
medio.
3. Se extinguirían
5. Las posibilidades serían muy bajas o nulas para conquistar nuevos hábitats motivo
por el cual producen millones para asegurar la sobrevivencia de los organismos.
83
84
CAPÍTULO 2
REPRODUCCIÓN EN ANIMALES
(ORGANISMOS PLURICELULARES)
2.3.1 Segmentación
2.3.2 Gastrulación
2.3.3 Diferenciación u Organogénesis
2.3.4 Tipos de Desarrollo
2.3.5 Gestación o Embarazo
85
86
PROPÓSITO
Sin duda estos conocimientos te permitirán entender las diferentes formas de los
organismos para procrear individuos y, así preservar su especie.
87
88
CAPÍTULO 2
REPRODUCCIÓN EN ANIMALES
(ORGANISMOS PLURICELULARES)
Hace algunos años ocurrió un hecho curioso entre algunos cultivadores de ostras,
quienes al tratar de destruir a las estrellas de mar de las que se alimentaban, las
cortaron en pedazos, provocando con ello que se multiplicaran. ¿Podrías explicar cómo
sucedió esto?
Es común ver el apareamiento en aves, gatos y perros, pero ¿qué función desempeñan
el trino de las aves, el maullido de los gatos y el olor que emite la perra durante la época
de celo?, ¿conoces cuáles son los órganos reproductores de hembras y machos?
¿Te has enterado de personas a las que les extirparon la próstata o la matriz?, ¿qué
función desempeñan estos órganos y dónde se localizan?
89
2.1 REPRODUCCIÓN ASEXUAL
Dentro del reino de los animales existen grupos de organismos en los cuales se presenta
la reproducción asexual la cual se caracteriza por tener un solo progenitor, y por que la
descendencia se forma por la división y separación de una parte del cuerpo del
progenitor. La descendencia es generalmente abundante siendo igual entre sí, y con el
propio progenitor; esto se debe a que el proceso de reproducción es el resultado de la
división celular por mitosis.
¿Cuáles son los tipos de reproducción asexual más comunes en animales pluricelulares?
En los animales encontramos dos tipos de reproducción asexual básicamente los cuales
se describen a continuación:
2.1.1 GEMACIÓN
En este tipo de reproducción el organismo progenitor forma una yema o brote que se
separa y crece constituyendo un organismo independiente; en otras ocasiones la yema
no se separa, y el individuo formará parte de una colonia como se muestra en la figura
45.
90
La regeneración implica la división continua de las células por mitosis, que permite la
formación del resto faltante. En este caso la regeneración se considera también como
una forma de reproducción, presentándose en organismos como planaria, lombriz de
tierra y estrella de mar (figura 46).
2.1.3 PARTENOGÉNESIS
91
Insectos
Rotíferos Anfibios
Partenogénesis
Antrópodos
Moluscos
Reptíles
En las abejas, la reina se cruza con el macho (zángano) durante el “Vuelo nupcial”, los
espermatozoides son almacenados en un receptáculo, conectado con el aparato
reproductor de la hembra; la reina es capaz de abrir o cerrar el receptáculo, permitiendo
que los óvulos fecundados se desarrollen en abejas obreras y reinas, y los no
fecundados en zánganos.
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
Anémona de mar
Coral
Estrella de mar
92
EXPLICACIÓN INTEGRADORA
Recuerda que:
93
2.2 REPRODUCCION SEXUAL
Los animales, de acuerdo al tipo de gónadas que tienen, pueden ser: unisexuales y
hermafroditas.
Los animales unisexuales poseen un solo tipo de gónada, las hembras presentan ovarios
y los machos testículos (figura 47).
Los animales hermafroditas presentan los dos tipos de gónodas: ovarios y testículos en
un solo individuo; ejemplo de ellos son las lombrices de tierra (figura 48), planarias,
celenterarios, etcétera.
94
Figura 48. Organismo hemafrodita.
Dimorfismo sexual
95
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
Observa las siguientes figuras y completa el cuadro de abajo con las características que
distinguen al macho de la hembra.
Figura 51. Lagartija de collar (Sceloporus torcuatus) Valle de Figura 52. Macho y Hembra de Schistosoma
México, en la que advierte el dimorfismo Sexual. A, haematobium (según Rioja)
macho; B, hembra (según Ochoterena).
Carácter Distintivo
Animal
Hembra Macho
Escarabajo
Lagartija
Gusano
96
La reproducción sexual implica tres procesos básicos para la formación de un nuevo
individuo: la gametogénesis o formación de gametos; la fecundación o fusión de óvulo
y espermatozoide, y el desarrollo embrionario (figura 53).
2.2.2 GAMETOGÉNESIS
97
a) Espermatogénesis
b) Ovogénesis
En la ovogénesis una sola célula hija sobrevive como óvulo funcional; los otros tres
núcleos hijos se pierden como cuerpos polares, pero contribuyen con su citoplasma al
óvulo. Esto proporciona una gran cantidad de citoplasma, el cual se utilizará durante el
desarrollo del embrión.
98
Figura 54. a) Espermatogénesis.
b) Ovogénesis.
99
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
Hormiga roja 48
Gato 38
Mosca de la fruta
Humano
4. ¿Cuál es su nombre?
100
III. Observa detenidamente la figura 55 y contesta lo siguiente:
Óvulo Espermatozoide
a) a)
b) b)
c) c)
d) d)
2. Anota cuáles son las diferencias de forma y tamaño entre los tipos de gametos.
Óvulo Espermatozoide
Forma Forma
Tamaño Tamaño
101
2.2.3 FECUNDACIÓN
Como observaste, el óvulo posee las estructuras de cualquier célula, entre ellas el
pronúcleo, de suma importancia porque aporta su dotación haploide de genes, el
citoplasma que posee material de reserva llamado vitelo, que varía de acuerdo con la
especie de 5% a 95%, y las diversas membranas que protegen al óvulo de lesiones
mecánicas y también defienden a éste de espermatozoides de otras especies.
Espermatozoide Óvulo
Fecundación
Cigoto
Nuevo individuo
102
Figura 56
La vida de todo organismo comienza con la unión del óvulo y el espermatozoide, por ello
el éxito de la reproducción consiste en asegurar el encuentro entre los gametos durante
la fecundación.
1
Proteínas que reconocen y se asocian con otras moléculas determinadas.
103
2) La activación del óvulo. Consiste en un aumento del metabolismo, producido por el
contacto con el espermatozoide (Figura 57).
104
Figura 59. Pronúcleos.
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
Figura 60.
105
Fecundación externa
Los tiempos de liberación de gametos deben coincidir, porque el tiempo de vida de éstos
es corto; este problema lo resuelven con patrones elaborados de comportamiento
comúnmente conocidos como cortejo sexual. Un ejemplo lo observamos en las ranas:
Durante la primavera, los machos emiten sonidos propios de su especie y mediante ellos
atraen a las hembras y las estimulan por contacto corporal para que expulsen sus óvulos
e inmediatamente después ellos liberan sus espermatozoides.
Ejemplos:
Fecundación externa
En la gran diversidad de los animales existen algunas especies de anfibios y peces con
fecundación interna.
2
Forma de expresar la concentración de iones de hidrógeno, se utiliza para indicar el grado de acidez o alcalinidad
106
Fecundación interna
En este tipo de fecundación el macho deposita sus espermatozoides dentro del aparato
reproductor de la hembra, así ambos gametos quedan protegidos de los depredadores y
de los riesgos que presenta el medio externo. Sin embargo, a través de su historia
evolutiva, al pasar de un hábitat acuático a uno terrestre, los animales tuvieron que
adaptarse a fin de seguir disponiendo de un medio acuoso para sus gametos, condición
que ha sido resuelta con la presencia, en los machos, de glándulas productoras de
líquidos, como son las vesículas seminales.
Aves Mamíferos
Fecundación Interna
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
a)
b)
c)
Número de gametos:
macho
hembra
Probabilidad de encuentro
107
2.2.4 APARATOS REPRODUCTORES
3
Abertura común al aparato digestivo, excretor y reproductor.
108
El aparato reproductor de la mujer
El aparato reproductor en la mujer se encuentra formado por los siguientes órganos: Los
ovarios, constituidos por un conjunto de células denominadas folículos de Graaf,
productores de óvulos y hormonas sexuales, estrógenos y progesterona, reguladoras
del desarrollo de las características sexuales secundarias en la mujer, los oviductos,
son conductos cuyas paredes se encuentran formadas de tejido muscular liso, su
contracción en ondas peristálticas conducen al óvulo hacia el útero; el oviducto es el
lugar en que ocurre la fecundación; el útero, órgano hueco formado por tejido muscular
estriado, presenta un revestimiento interno; el endometrio, formado por dos capas de
tejido, una que se desprende durante la menstruación y otra más interna a partir de la
cual se regenera la capa que se desprende. En este órgano el embrión se aloja y nutre
durante su desarrollo.
Durante el acto sexual, la vagina, que es un tubo corto que comunica con el exterior,
recibe al órgano copulador o pene que deposita los espermatozoides; en el nacimiento
sirve de canal a través del cual pasa el feto. Los órganos sexuales externos son labios
mayores, labios menores, clítoris y monte de Venus, los cuales forman la vulva
(figura 64).
109
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
Órgano Función
Ovario
Vagina
Útero
Oviducto
Al igual que las hembras, los aparatos reproductores más sencillos se presentan en
machos con fecundación externa. Consta de dos estructuras básicas, los testículos,
formados por tubos pequeños llamados seminíferos, en cuyo interior se realiza la
espermatogénesis, y el conducto espermático que conduce los espermatozoides al
exterior, a través de la cloaca (figura 65–A).
110
Figura 65. A) Fecundación externa. B) Fecundación interna.
Los animales con fecundación interna presentan estructuras que les permiten adaptarse
al medio terrestre, como las vesículas seminales, las cuales actúan como glándulas
secretoras de líquidos que facilitan el desplazamiento de los espermatozoides. El pene u
órgano copulador tiene la función de depositar los espermatozoides dentro del aparato
reproductor de la hembra; en reptiles y mamíferos probablemente se originó a partir de la
cloaca, de ahí su relación con el aparato excretor (figura 65–B).
El pene, que como ya se sabe, es el órgano copulador, está formado por tejido
esponjoso eréctil, tejido conectivo fibroso y piel que lo recubre; en su interior se
encuentra la uretra, conducto común para el aparato reproductor y excretor.
111
Figura 66. Aparato reproductor masculino.
112
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
Órgano Función
Vesícula seminal
Glándulas de Couper
Testículos
Próstata
Epidídimo
Escroto
Tiburón Ave
113
1. En las figuras 67–A y 67–B ilumina los órganos correspondientes al aparato
reproductor del tiburón y el ave.
2. De acuerdo con las estructuras que presentan, el tipo de fecundación del tiburón es:
y el del ave:
4. ¿Y el tiburón?
Todos los animales se preparan para la reproducción durante una época del año (la cual
varía de acuerdo con la especie); las hembras y machos maduran sus gametos y
preparan sus aparatos reproductores para la reproducción. Durante esta etapa, su
comportamiento se encuentra regulado por sustancias químicas (hormonas) que
producen internamente, así como por estímulos del medio externo. Se cree que éste es
el resultado de un proceso de selección natural, porque se lleva a cabo en la época más
favorable del año, y de esta manera se asegura la supervivencia de las crías.
Los estímulos externos a los cuales responden los animales pueden ser visuales,
olfativos, auditivos y demás, como en el caso del cerdo y perro, y sonidos especiales que
emiten los insectos, ranas, aves y otros.
Estos ciclos se repiten durante la vida fértil de los animales, sus fases están sujetas a las
influencias del medio. En la mayoría de los mamíferos este ciclo recibe el nombre de
“ciclo estral” y en la especie humana se conoce como “ciclo menstrual”.
Ciclo menstrual
Este ciclo es propio de la especie humana y se lleva a cabo en la mujer; durante este
periodo ocurren una serie de transformaciones que se producen principalmente en el
ovario y el útero, regulados por un conjunto de hormonas, y tienen como finalidad la
maduración del óvulo y preparar al útero para el embarazo.
El primer ciclo menstrual comienza durante la pubertad entre los 12 y 15 años de edad, e
indica el inicio de la vida fértil de la mujer, se repite mes a mes y termina
aproximadamente a los 45 años de edad, recibiendo el nombre de menopausia.
Para su estudio, este ciclo se ha dividido en cuatro fases: folicular, ovulación, lútea y
menstruación.
114
4 5
a) Fase folicular. El ciclo comienza cuando el hipotálamo estimula a la hipófisis
para producir las hormonas folículo estimulante (HEF) y la luteinizante (HL) que
regulan los cambios cíclicos en el ovario (figura 68).
Figura 69.
4
Parte del cerebro que produce sustancias (neurosecreciones) capaces de estimular, en otras partes, a la hipófisis.
5
Glándula productora de hormonas.
115
c) Fase lútea. Una vez liberado el óvulo éste comienza su recorrido por el oviducto, su
tiempo de vida es aproximadamente de 24 horas. Durante este periodo si no es
fecundado muere.
Los bajos niveles de progesterona son el estímulo para que la hipófisis empiece a
producir la HEF y con él, el nuevo ciclo.
116
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
útero
117
EXPLICACIÓN INTEGRADORA
Aspectos generales:
1. Gametogénesis
2. Fecundación
3. Desarrollo embrionario
118
Aparatos reproductores
Ciclos Reproductores
Concepto. Etapa en la cual los animales preparan sus aparatos reproductores para la
reproducción.
Características generales
119
2.3 DESARROLLO EMBRIONARIO
Para cubrir las funciones básicas de nutrición, respiración y excreción los embriones
requieren nutrientes y gases, además eliminan desechos, y durante su desarrollo
también responden a su ambiente. Estas sustancias son tomadas por el embrión
directamente del medio, cuando éste se desarrolla fuera del cuerpo de la madre
(desarrollo embrionario externo) o, bien, a través de la madre cuando se desarrolla en
su interior (desarrollo embrionario interno).
2.3.1 SEGMENTACIÓN
Según la cantidad y distribución del vitelo (material nutritivo del cual se nutre el embrión)
se presentan diferentes clases de huevo, (figura 71).
120
Este proceso termina con la formación de la blástula, que es una estructura esférica con
un hueco denominado blastocele, (figura 72).
Tipos de segmentación
Este proceso termina con la formación de la blástula, que es una estructura esférica y
hueca. En el caso del embrión humano, el proceso de segmentación ocurre en el
oviducto, durante su tránsito hacia el útero.
Como pudiste observar en la figura 72, los huevos presentan una segmentación diferente
de acuerdo con la cantidad y distribución del vitelo. Durante la segmentación en algunas
especies se presenta la poliembrionía, en la cual se forman varios embriones a partir de
un huevo y consiste en la división más o menos precoz de los embriones y a veces de
los propios huevos. Esto sucede en ciertos insectos donde los individuos producidos son
del mismo sexo. También se puede presentar en algunos mamíferos como en armadillo,
en que los diferentes embriones procedentes de un huevo vienen a insertarse en un solo
corión (membrana extraembrionaria), (figura 73).
121
Figura 73. Poliembrionía del armadillo. Los cuatro individuos proceden del mismo huevo.
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
122
b) ¿Cuáles presentan la mayor cantidad de sustancias nutritivas?
2.3.2 GASTRULACIÓN
123
Algunos animales durante su desarrollo sólo presentan estas dos etapas, a partir de las
cuáles se formarán todas las estructuras que presenta el animal adulto; a estos animales
se les denomina diblásticos y no presentan verdadera cavidad corporal; ejemplo de
ellos son los poríferos y celenterados. El resto de los animales formarán una tercera
lámina intermedia (mesodermo) por lo que se les llama triblásticos.
Los animales triblásticos pueden tener o no celoma; algunos ejemplos son platelmintos,
anélidos y cordados. A los animales que presentan celoma se les denomina celomados
y los que carecen de ella acelomados.
124
Figura 78. Si comparamos la estructura y el desarrollo de los organismos vivientes,
podemos construir un hipotético árbol genealógico.
125
Figura 79. a) Asimétricos, b) Simetría radial y c) Simetría bilateral.
En ésta tercera etapa del desarrollo embrionario las tres capas principales formadas
durante la gestrulación se van diferenciando, a su vez para formar diversos tejidos
órganos, aparatos y sistemas. El endodermo dará origen al recubrimiento de muchas
estructuras internas como son por ejemplo el tubo digestivo y glándulas anexas, así
como al revestimiento interior del aparato respiratorio (pulmones); el mesodermo de
origen celómico contribuye a la formación de órganos y las estructuras del aparato
reproductor excretor y circulatorio; en la capa más externa. Una parte del ectodermo
(neural) dará origen al sistema nervioso central y nervios periféricos, mientras que la otra
parte (ectodermo epidérmico) formará cubiertas externas como epidermis, epitelio bucal
y recubrimiento de diversas glándulas entre las cuales se encuentran por ejemplo las
sebáceas, sudoríparas y mamarias. Dependiendo del organismo de que se trate el
ectodermo también puede originar pelos, plumas y recubrimiento de aberturas naturales
del cuerpo como pueden ser: boca, fosas nasales y ano.
En el ser humano esta tercera etapa del desarrollo del embrión se lleva a cabo, ya
implantado en la pared uterina, sólo unos días después de la concepción; en esta etapa
al embrión se le denomina blastocito.
126
Figura 80. Sección transversal de un embrión de rana.
127
ACTIVIDADDE REGULACIÓN
1. En las primeras etapas del desarrollo los embriones de todos los vertebrados se
parecen mucho unos a otros (figura 81). ¿Cómo se explica este hecho?
128
3. Indica con los números 1, 2 y 3 en la primera columna el orden que se llevan a cabo
las fases o etapas del desarrollo embrionario y elige la letra correspondiente que
relacione cada una de ellas con sus características fundamentales:
129
Figura 82. Metamorfosis incompleta y metamorfosis completa.
Organismo Larva
Mosca cresa
Mariposa, polilla oruga o azotador
Almeja trocófora
Estrella de mar pluteus
Rana renacuajo
130
Figura 83. Distintos tipos larvarios: a) larva trocófora; b) larva Pluteus, y c) renacuajo.
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
131
6. En el caso de insectos como por ejemplo los lepidópteros (mariposas) ¿durante qué
etapa de la metamorfosis devoran grandes cantidades de alimento?
7. Con base en la respuesta anterior ¿cuáles son los daños que pueden causar al
hombre y por qué?
Se presentan cuando el organismo se convierte en adulto sin pasar por ningún estado
larvario. En este caso, en el embrión se forman dos tipos de células: unas formarán al
embrión propiamente dicho y las otras formarán cuatro membranas alrededor del
embrión llamadas membranas extraembrionarias. Estas son adaptaciones que
permiten sobrevivir al embrión, hasta que éste se encuentre listo para llevar su vida
independiente.
En algunos animales ovíparos (ponedores de huevo) como las aves y reptiles el embrión
se recubre de un cascarón durante su paso por los oviductos, dentro de este huevo y
para que el embrión pueda desarrollarse se forman las membranas extraembrionarias
que se observan a continuación (figura 84) y cuyas funciones son de vital importancia
para el desarrollo del embrión.
132
3. Alantoides. Constituye la estructura respiratoria del embrión y acumula desechos
6
metabólicos hasta el momento de la eclosión .
4. Saco vitelino. Contiene vitelo que servirá para alimentar al embrión.
En los marsupiales como los canguros y las zarigüeyas, los huevos se fecundan en el
interior del cuerpo y el embrión comienza a desarrollarse en el útero de la madre
recibiendo algo de alimento, pero los pequeños embriones (miden unos cuantos
centímetros) son rápidamente expulsados del útero. Éstos se arrastrarán al interior de
una bolsa llamada marsupio en el abdomen materno, donde se localizan las glándulas
mamarias, alimentándose con la leche materna durante el crecimiento y desarrollo del
organismo. Estos órganos carecen de placenta.
Los reptiles fueron los primeros vertebrados que pusieron huevos en tierra y las
membranas extraembrionarias evolucionaron, adaptándose a las necesidades ovíparas o
vivíparas (desarrollo del embrión dentro de la madre y parir vivas a sus crías) de los
animales terrestres.
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
1. ¿Cuáles son las diferencias que existen entre organismo ovíparos y vivíparos?
6
Rompimiento del huevo “nacimiento”
133
2.3.5 GESTACIÓN O EMBARAZO
Después del nacimiento, el pequeño se alimenta durante cierto tiempo con la leche de
las glándulas mamarias de la madre. Observa la siguiente figura y reflexiona acerca de
las siguientes preguntas:
134
Cuadro 2. Proceso de gestación en la mujer
Primer mes El embrión tiene forma alargada, mide 0.5 cm.; tiene una cabeza minúscula,
cerebro y corazón primitivo, que empieza a latir irregularmente, y una pequeña
cola que desaparecerá después.
Segundo mes Se desarrollan los ojos, brazos y piernas, todos los órganos internos se han
formado, boca, labios; se empiezan a formar cartílagos; a partir de estos
momentos se llama feto.
Tercer mes El feto mide 5 cm., tiene dedos en pies y manos; al finalizar el mes aparecen los
órganos sexuales exteriores. El rostro tiene el perfil de bebé.
Cuarto mes El feto mide 25 cm. y pesa aproximadamente 172.2 g; tiene vasos sanguíneos,
piel delgada, rasgos faciales, pelo sobre la cabeza y el cuerpo; hay más
movimiento.
Quinto mes El feto mide 30 cm. Aproximadamente y pesa unos 500 g, hay más movimiento
y patea, aparecen uñas y pelo, presenta reflejos simples, piel recubierta de vello
lanugo.
Sexto mes El feto mide unos 35 cm. y pesa 750 g; los tejidos se llenan; brotes de dientes
aparecen en las encías, empieza a acumular grasa debajo de la piel.
Séptimo mes Los ojos pueden abrirse ocasionalmente, son sensibles a la luz, su peso
corporal es aproximadamente de 1 Kg. El feto puede sobrevivir.
Octavo mes Al final de este mes el cuerpo engorda, el universo uterino es demasiado
estrecho y la cabeza del feto se orienta hacia abajo.
Noveno mes Al término de este mes el feto pesa normalmente 2.5 Kg. y 3 Kg. y mide unos
50 cm. El bebé puede nacer ahora.
Parto. La gestación termina con un conjunto de hechos que llamamos parto o proceso
de nacimiento, el cual se inicia con contracciones lentas y rítmicas de los músculos del
útero (figura 86).
135
Figura 86. Gestación.
Estas contracciones rompen el amnios lleno del líquido amniótico (comúnmente llamada
fuente), en la cual se ha desarrollado el nuevo ser. Esta primera etapa se llama trabajo
de parto o dilatación.
136
Figura 87. Parto.
137
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
Oxígeno
Protección contra
pérdida de agua
Eliminación de
desechos
Mantenimiento de
temperatura adecuada
Protección contra
golpes
138
EXPLICACIÓN INTEGRADORA
Recuerda que:
Tipo de
Directo o interno: El organismo se convierte en adulto sin pasar por
desarrollo
un estadio larvario.
Parcial (marsupiales)
Total (placentarios)
Alumbramiento
139
2.4 CICLOS BIOLÓGICOS
Figura 89. Hidra que muestra la formación de una yema a) testículo; b) ovario.
140
En otros casos se presenta en forma alternada una generación asexual con otra sexual;
este proceso se llama generación alternante o metagénesis y se presenta en colonias
de hidrozoarios como es el caso de Obelia (figura 90).
Figura 90. Alternancia entre las fases polipoide y medusoide en Obelia, un hidrozoario.
(De Storer y Cols., modificado de Wolcott.)
141
Figura 91. Ciclo de vida fasciola o conchuela.
Como te has dado cuenta, el conocimiento de los ciclos biológicos es importante porque
algunas enfermedades son causadas por parásitos que tienen como huésped
permanente al hombre y como intermediarios a los animales de los cuales se alimenta.
ACTIVIDAD DE REGULACIÓN
1. ¿Cuáles son los elementos indispensables para que se lleve a cabo la generación
sexual?
142
2. Identifica el tipo de reproducción sexual que presenta.
3. Coloca en el esquema (figura 92) los nombres de medusa sexuada y libre, gametos,
cigoto, larva nadadora (plánula), blastozoides que se forman por gemación y colonia
fija.
Figura 92. Alternancia entre las fases polipoide y medusoide en Obelia, un hidrozoario.
(De Storer y cols. Modificado de Wolcott).
4. ¿En relación a los organismos parásitos de qué manera les ayuda tener uno o más
huéspedes intermediarios?
II. Observa la figura 93, ilumina con color rojo la ruta que sigue la solitaria a través del
cuerpo humano y con azul todas las estructuras que atraviesa.
c) ¿Qué medidas crees que podrían ser tomadas para controlar la dispersión de
los gusanos parásitos?
143
Figura 93. Representación esquemática del ciclo evolutivo de Taenia solium.
144
III. Contesta las siguientes preguntas.
2. Comenta el hecho de que el huevo amnioto sea la clave del desarrollo de los
vertebrados terrestres.
145
ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No.2
REPRODUCCIÓN EN ANIMALES
Objetivos
Elementos antecedentes
Con base en la información presentada en este capítulo explica los siguientes términos,
que te permitirán tener una mejor comprensión de la práctica.
a) Reproducción asexual.
___________________________________________________________________________
b) Excisión, regeneración.
___________________________________________________________________________
c) Reproducción sexual.
___________________________________________________________________________
g) Desarrollo embrionario.
___________________________________________________________________________
h) Metamorfosis.
___________________________________________________________________________
146
Problema e hipótesis
*
Material que el estudiante debe conseguir
147
I. EXCISIÓN Y REGENERACIÓN EN LA LOMBRIZ DE TIERRA
Procedimiento
1. Lava seis lombrices de tierra con agua libre de cloro, sécalas con una toalla de papel
y anestésialas con un algodón de cloroformo.
2. Corta dos lombrices en tres fragmentos cada una, colócalas en un frasco de 250 ml
(Núm. 1) que contenga 1 cm. de tierra de maceta y humus, aproximadamente.
3. Corta dos lombrices igual que en el caso anterior, deposítalas en un frasco de 250 ml
(Núm. 2) que contenga 1 cm. de tierra de maceta húmeda y migajas de pan.
4. Las dos lombrices restantes ponlas en el último frasco (Núm. 3) con tierra de maceta
húmeda.
5. Tapa los tres frascos con plástico negro, cartoncillo o papel aluminio, fijándolo con
las ligas; haz perforaciones pequeñas y colócalos en las mismas condiciones
ambientales. Mantenlas así por el tiempo que te indique el responsable de
laboratorio, y haz revisiones periódicas.
Figura 94.
148
Resultados
Testigo Experimentales
Frasco 1 Frasco 2 Frasco 3
Condiciones
Núm. de lombrices o
fragmentos al inicio
Núm. de lombrices al
final
Discusión
149
II. OBSERVACIÓN DE GAMETOS EN RATAS
Procedimiento
Puedes utilizar otro organismo con reproducción sexual como peces o aves.
1. Coloca las ratas en un frasco de 1000 ml con un trozo de algodón humedecido con
cloroformo, tápalo hasta que las ratas queden anestesiadas.
4. Separa los ovarios y testículos, toma una muestra de ellos y elabora una preparación
temporal; observa al microscopio compuesto con el objeto 10x y 40x
150
Resultados
Óvulo
Espermatozoide
Discusión
Procedimiento
1. En uno de los frascos de 500 ml coloca en el fondo papilla de plátano y cúbrela con
gasa.
2. Coloca en el frasco un cono de papel que no llegue hasta el fondo y deja que
penetren algunas moscas (aproximadamente 10), retira el cono y tapa el frasco con
un trozo de tela que permita el paso del aire, pero que impida la salida de las
moscas, asegúrala con una liga como se muestra en la figura 96.
151
Figura 96.
3. Observa diariamente el frasco y anota la fecha en que aparecen las primeras larvas;
el primer día en que observaste las pupas y el día en que surge el primer adulto.
4. Una vez que aparecen las larvas, separa a las moscas adultas en otro frasco con las
mismas condiciones que el anterior y márcalo con las palabras “progenitores”
Figura 97.
152
Resultados
Fecha en que
se observó
Características
Discusión
¿Qué relación existe entre las larvas observadas en la fruta descompuesta y la mosca?
_______________________________________________________________________________
Conclusiones
153
EXPLICACIÓN INTEGRADORA
A continuación te presentamos los aspectos más relevantes del tema que acabas de
estudiar.
Ciclo diplonte
Todas las células del individuo excepto los gametos son diploides, es decir para cada
carácter hay una doble información genética.
En los metazoarios predomina el ciclo diplonte, aunque existen organismos como obelia
que aún presentan alternancia de generaciones.
154
RECAPITULACIÓN
Reproducción Germación
asexual Tipos de Reproducción Excisión y regeneración
Partenogénesis
1. Gametogénesis
Proceso de la
2. Fecundación
Reproducción sexual
3. Desarrollo embrionario
Espermatogénesis
Gametogéneis Ovogénesis
Morfología de los gametos
Procesos de fecundación
Fecundación Tipos de fecundación Externa
Interna
Esquemas generales
Femenino Estructura y función del aparato
Aparatos reproductor humano
Reproductores
Reproducción Esquemas generales
Sexual Masculino Estructura y función del aparato
reproductor humano
Regulación
Ciclos reproductores
Ciclo menstrual
Corión
Membranas Saco vitelino
extraembrionarias Amnios
Alantoides
Indirecto o externo
Tipos de Desarrollo Metamorfosis
Directo o interno Parcial
Total
Dilatación
Parto Expulsión
Alumbramiento
155
ACTIVIDADES INTEGRALES
Para que puedas verificar los conocimientos que adquiriste con el estudio de este
capítulo, contesta lo que a continuación se te solicita.
a) Endogamia.
b) Asexual.
c) Sexual.
d) Partenogénesis.
a) Sexual.
b) Fragmentación.
c) Asexual.
d) Esporulación.
156
6. En el proceso de gametogénesis las células diploides, precursoras de los
gametos femeninos y masculinos respectivamente son: ( )
a) Espacio previtelino.
b) Filamento axial.
c) Gránulos corticales.
d) Zona pelúcida.
a) Fecundación.
b) Embriogénesis.
c) Gametogénesis.
d) Ovogénesis.
a) Interna.
b) Mixta.
c) Externa.
d) Directa.
a) Externa.
b) Interna.
c) Cruzada.
d) Alternante.
a) Trompa de falopio.
b) Próstata.
c) Uretra.
d) Epidídimo.
157
13. En esta fase la mujer es más probable que se embarace si tiene relación sexual:
( )
a) Lutea.
b) Ovulación.
c) Folicular.
d) Menstruación.
15. Es la etapa del desarrollo embrionario en los animales durante la cual se forman
el endodermo y el ectodermo: ( )
a) Gastrulación.
b) Segmentación.
c) Organogénesis.
d) Gametogénesis.
a) Saco vitelino.
b) Placenta.
c) Útero.
d) Trompas de falopio.
a) Mamífero.
b) Ave.
c) Reptil.
d) Obelia.
a) Hermafrodita.
b) Sexual.
c) Asexual.
d) Partenogénesis.
158
AUTOEVALUACIÓN
Compara tus respuestas, si tuviste algún error, te recomendamos revisar nuevamente los
temas de este capítulo.
1. (c)
2. (a)
3. (b)
4. (b)
5. (a)
6. (d)
7. (b)
8. (a)
9. (c)
10. ( b )
11. ( d )
12. ( a )
13. ( b )
14. ( b )
15. ( a )
16. ( b )
17. ( d )
18. ( b )
159
RECAPITULACIÓN GENERAL
En este apartado encontrarás una breve síntesis de la secuencia con la que fuiste
abordando los contenidos del fascículo durante tu proceso de aprendizaje, de la relación
que guardan entre sí los contenidos y de la forma en cómo se llegan a integrar.
PLANTAS REPRODUCCIÓN
REPRODUCCIÓN VEGETATIVA
ASEXUAL INVERTEBRADOS
REPRODUCCIÓN ANIMALES
SEXUAL VERTEBRADOS
HONGOS HAPLÓNTICO
DIPLÓNTICO
ANIMALES
DIPLOHAPLÓNTICO
INVERTEBRADOS
EXTERNA
FECUNDACIÓN VERTEBRADOS
INTERNA VERTEBRADOS
160
ACTIVIDADES DE CONSOLIDACIÓN
161
2. Fusión de gametos (sólo el gameto masculino es difundido por el medio externo).
162
AUTOEVALUACIÓN
Como una forma de verificar los conocimientos que has adquirido, te proporcionamos las
respuestas de las actividades de consolidación, esto te servirá para identificar los
aciertos y errores que hayas tenido, si aún tienes dudas repasa los temas del fascículo.
I.
a) Hongos
b) Artrópodos (crustáceos)
c) Celenterados (anémona)
d) Equinodermos
e) Celenterados (corales)
f) Esponjas
II.
a) Hongos
b) Platelmintos (tenia)
c) Helechos
d) Angiosperma
e) Gimnosperma
f) Peces
g) Rotíferos
h) Mamíferos
163
ACTIVIDADES DE GENERALIZACIÓN
I. Con base a lo que has estudiado en este fascículo, analiza el siguiente texto y
contesta lo que se te solicita.
México llegó a contar con el contingente más abundante y diverso de tortugas marinas
en el mundo. En los años sesentas todavía podían encontrarse millones de estos
reptiles en las costas mexicanas del Atlántico y del Pacífico. En México, existen siete
especies de tortugas marinas: entre ellas se hallan las mayores agrupaciones
reproductoras de negra, golfita y laúd. Pero el aumento de la captura, por el auge en el
comercio internacional de productos de tortuga marina, ha provocado que las
poblaciones de estas especies en México se encuentren en peligro de desaparecer.
La tortuga negra ha sido explotada intensamente para obtener carne y huevo. Otra
causa importante de mortalidad de las tortugas es su captura accidental en los lances de
arrastre para la pesca de camarón. Hasta hace 20 años, aproximadamente, más de
10 000 hembras de tortuga negra anidaban durante la temporada reproductora en
Michoacán. En la actualidad, se estima una población de sólo 5 000 a 9 000 hembras en
todo el Pacífico oriental. Los únicos centros importantes de anidación de esta especie
en el mundo son las playas de Colola y Maruata en dicho estado.
164
Desde 1982, la escuela de Biología de la Universidad Michoacana, en coordinación con
las secretarías de Pesca, Desarrollo Urbano y Ecología y de Marina, y con el apoyo del
gobierno estatal, el Fondo Mundial para la Vida Silvestre y del Servicio de Pesca y Vida
Silvestre de los Estados Unidos, llevan a cabo un programa de estudio y conservación
de las tortugas marinas en la costa de esa entidad. Con la colaboración de las
comunidades de Colola y Maruata se ha logrado eliminar casi por completo el saqueo de
los nidos en las principales playas en que ocurre. Estos se transplantan a viveros
protegidos donde hasta ahora se han producido más de un millón y medio de crías de
tortuga marina. Durante este periodo, también se ha obtenido información importante
sobre la historia natural de la tortuga negra. El conocimiento de su biología resulta
fundamental para desarrollar estrategias para su conservación y manejo nacional.
Dos medidas legislativas han fortalecido los esfuerzos para la conservación de esta
especie: a partir de 1983 quedó prohibida la captura de tortuga negra y, en 1986, las
principales playas de anidamiento en Michoacán fueron declaradas reserva natural para
la conservación de las tortugas marinas. (Revista Ciencia y Desarrollo No. 4,
noviembre-diciembre).
Contesta lo siguiente:
TEXTO 1
Nuevas formas de nacer
Si hiciéramos una selección de los animales que mejor se reproducen, lo seres humanos
seríamos con toda certeza los últimos de la fila. Nada tendríamos que hacer frente a un
ratón de laboratorio de diez acoplamientos tiene nueve efectivos o un cerdo que de diez
intentos en siete acaba preñando a su compañera.
165
vasectomías y ligaduras de trompas, consumo de alcohol, tabaco, drogas y
determinados medicamentos.
Ésta consiste en verter el semen fresco del compañero o de un donante –que ha sido
obtenido previamente por automasturbación- en la vagina o el útero de la mujer
receptora. De esta forma, muchas parejas, en principio incapacitadas para tener niños,
han hecho su sueño realidad. Sin embargo, la verdadera evolución de la medicina de la
reproducción asistida coincide con el perfeccionamiento de las técnicas de fecundación
in vitro (FIVTE) que permiten, en la intimidad de un recipiente de vidrio bañado por un
océano de color púrpura, el encuentro de los gametos o células sexuales: el óvulo y el
espermatozoide.
En los 13 años que han transcurrido desde que el obstetra británico Patric, Steptoe y el
biólogo Robert Eduards trajeran al mundo a Louise Brown, la pirmera bebé de probeta,
más de 30 000 niños en todo el mundo han seguido su suerte. Estos, de no haber sido
concebidos artificialmente, jamás habrían visto la luz. Las técnicas de procreación han
avanzado de forma que hoy puede hablarse de una FIV antigua en que el óvulo maduro
de una mujer, una vez extraído y fertilizado con el esperma de su compañero, es
cuidadosamente colocado en su útero y otra moderna, mucho más sofisticada y
aparatosa. (Revista Muy Interesante No. 3 p. 5, 1992).
Contesta lo siguiente:
*
Formas de inseminación: Se entiende por inseminación a la forma de encuentros de los gametos para la fecundación. Los
animales hermafroditas poseedores de los dos tipos de gónadas presentan intercambios de gametos (entre dos organismos
de la misma especie) previo a la reproducción, proceso que se conoce como inseminación cruzada. Este intercambio de
gametos asegura la variabilidad genética de los nuevos individuos; sólo en casos excepcionales como la solitaria (parásito
único) ocurre la autofecundación, que consiste en la unión de óvulos y espermatozoides procedentes del mismo organismo, lo
que reduce la variabilidad genética de la especie.
166
TEXTO 2
Causas de esterilidad
MASCULINA
Algunos expertos afirman que la calidad del semen humano ha bajado de la misma
manera que ha ascendido los casos de esterilidad. Antes los biólogos consideraban que
un semen era normal si contenía más de 60 millones de espermatozoides por centímetro
cúbico. Ahora se conforman con 20 millones. Se supone que el 30 por ciento de los
casos de esterilidad en la pareja se debe a la parte masculina. Entre las principales
causas destacan:
FEMENINA
167
Infecciones. Gonorrea, sífilis, tuberculosis, peritonitis, apendicitis y un buen número de
otras enfermedades infecciosas pueden lesionar y, algunas veces, obstruir las trompas
de Falopio.
Anticuerpos. Aunque esta causa de esterilidad puede atribuirse a los dos miembros de la
pareja, a veces el sistema inmunológico de la mujer fabrica anticuerpos que rechazan las
células germinales de su compañero. No se produce fecundación. Si los anticuerpos son
producidos por el hombre, se eliminan mediante lavado.
Contesta lo siguiente:
a) ¿Cuáles son los órganos que presentan anomalías y son causas de esterilidad
femenina y masculina?
___________________________________________________________________________
168
BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA
ORAM, F., y P. Raymond. Biología. Sistemas vivientes. Trad. Jorge González, 2ª. Ed.
ORAM, Hummer y Scout. Biología – Sistemas Vivientes. Ed. CECSA, México, 1979.
OTTO, H. J., y Towle. Biología. Trad. Salvador Lima, Publicaciones Cultural, México,
1979, 620 pp.
169
DIRECTORIO
C.P. Juan Antonio Rosas Mejía Lic. Miguel Ángel Báez López
Director de Programación Director de Planeación Académica