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Introducción

La presión en un fluido estático se define como la fuerza normal del fluido sobre unidad de
área y varía según su profundidad, su expresión matemática es la siguiente:

𝑃 = 𝜌𝑔ℎ
La presión únicamente varía por la profundidad de manera horizontal se mantiene constante.
La presión absoluta es aquella que se mide tomando como referencia el cero también se le
refiere a esta como la presión real.
La presión atmosférica es la presión que ejerce el peso del aire varía de acuerdo a la altitud
tomando su valor predeterminado al nivel del mar.
La presión relativa es la que se toma a partir de un valor de referencia que usualmente es el
valor de la presión atmosférica cuando la presión real es mayor a la atmosférica la diferencia
de presiones se le llama presión manométrica, cuando la presión real es menor a la
atmosférica se le llama presión vacuométrica.
Una manera de medir presión es utilizando la propiedad de que la presión permanece
constante de manera horizontal en el caso de un barómetro se toma un recipiente lleno de
mercurio abierto a la atmósfera y se le pone un tubo cerrado, la altura de la columna de
mercurio determina la presión atmosférica

En el caso de un manómetro diferencial se toma un tubo en forma de U lleno de un fluido del


cual conozcamos su densidad, se conectan los dos extremos a los sistemas de los cuales
queremos conocer su diferencia de presión regularmente se deja un extremo abierto a la
atmósfera para conocer su presión manométrica o vacuométrica.

Objetivos:
● Demostrar la aplicación de presión relativa y absoluta para un fluido estático.
● Establecer el modelo matemático que relaciona la presión absoluta con la
profundidad en distintos fluidos estáticos.

Materiales:

Simulador Bajo presión

link:
https://phet.colorado.edu/sims/html/under-pressure/latest/under-pressure_es.html

1. Fluido de análisis ( agua o miel)


2. Recipiente con una profundidad 3 metros
3. Una regla para tomar las muestras de la presión relativa en función de la
profundidad
4. Un barómetro digital
5. Opción para cambiar de las Densidades de los fluidos
6. Opción para cambiar la gravedad según el planeta

Simulador Punto de ebullición-Altitud

link:
https://www.vascak.cz/data/android/physicsatschool/template.php?s=mf_teplota_varu_vyska
&l=es

1. Barómetro lleno de mercurio


2. Agua en ebullición con un termómetro
3. Gráfica temperatura vs altitud
4. Indicador digital de la presión, altitud, y temperatura
5. Control deslizante para cambiar la altitud
4. Desarrollo

Utilizando el simulador “Bajo presión” mida en el Sistema Internacional, la Pman para


diferentes profundidades, iniciando en h = 0, que es la interface entre el aire de la
atmósfera y la superficie de los fluidos (inicialmente con agua). Para medir estás presiones
se debe desactivar el efecto de la presión atmosférica, por lo que se requiere iniciar las
lecturas de “h” con el recipiente completamente lleno. Para llenarlo se debe accionar la válvula
de alimentación del fluido.

Registre los valores de las presiones en la siguiente tabla. Repetir las operaciones realizadas
en las mediciones, pero ahora activar la presión atmosférica para medir en las mismas
profundidades la Pabs.

Actividad 1
Densidad del agua
𝒎
Para el agua |⃗𝒈→| = 𝟗. 𝟖[𝒔𝟐 ]
.

Donde:
ℎ[𝑚] ∶ 𝑃𝑟𝑜𝑓𝑢𝑛𝑑𝑖𝑑𝑎𝑑
𝑃𝑚𝑎𝑛 [𝑃𝑎]: 𝑃𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑀𝑎𝑛𝑜𝑚é𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎
𝑃𝑎𝑏𝑠 [𝑃𝑎] ∶ 𝑃𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝐴𝑏𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑎

Gráfica 1
Modelo matemático

es un modelo lineal del tipo

𝑦 = 𝑚𝑥 + 𝑏

𝑃𝑎
𝑃𝑎𝑏𝑠 [𝑃𝑎] = 𝑚[ ] ℎ[𝑚] + 𝑃0 [𝑃𝑎]
𝑚

𝑃𝑎
𝑃𝑎𝑏𝑠 [𝑃𝑎] = 9707.1[ ] ℎ[𝑚] + 101532[𝑃𝑎]
𝑚

Significado del Modelo Matemático

La pendiente es el peso específico del agua mientras que la ordenada al origen es la


presión atmosférica

𝑃𝑎 𝑃𝑎
𝑚[ ] = 𝛾[ ]
𝑚 𝑚
𝑃0 [𝑃𝑎] = 𝑃𝑎𝑡𝑚 [𝑃𝑎]

Donde:
𝜌: densidad del agua
𝑔: aceleración gravitatoria
𝛾: peso específico
𝑃𝑎 𝑃𝑎
𝛾[ ] = 𝜌𝑔[ ]
𝑚 𝑚
Valor de densidad

Porcentaje de error
Presión manométrica y absoluta de la miel
Los resultados obtenidos son:
𝑚
Para la miel |𝑔→ | = 9.8[𝑠2 ]

Donde:
ℎ[𝑐𝑚] = 𝑝𝑟𝑜𝑓𝑢𝑛𝑑𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑒𝑛 𝑐𝑒𝑛𝑡í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑠
ℎ[𝑚] = 𝑝𝑟𝑜𝑓𝑢𝑛𝑑𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑒𝑛 𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑠
𝑃𝑚𝑎𝑛 [𝑃𝑎] = 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑚𝑎𝑛𝑜𝑚é𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎
𝑃𝑎𝑏𝑠 [𝑃𝑎] = 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑎𝑏𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑎
Tabla 2: Resultados concentrados de la presión manométrica (relativa) y absoluta de la miel.

Gráfica 2: Modelo gráfico Pabsvs h (profundidad, para un fluido de densidad constante)

Modelo matemático que relaciona la presión absoluta con la profundidad para fluidos
estáticos.

Partiendo del modelo matemático lineal:


𝑦 = 𝑚𝑥 + 𝑏
𝑃𝑎𝑏𝑠 = 𝑚ℎ + 𝑃0
𝑃𝑎
𝑃𝑎𝑏𝑠 = 𝑚 [ 𝑚 ] ℎ[𝑚] + 𝑃0 [𝑃𝑎]
Donde m es la pendiente y 𝑃0 la ordenada al origen. Se obtiene

𝑃𝑎
𝑃𝑎𝑏𝑠 = 13961 [ ] ℎ[𝑚] + 101386[𝑃𝑎]
𝑚

Además tenemos que la presión absoluta se obtiene con:

𝑃𝑎𝑏𝑠 = 𝛾ℎ + 𝑃𝑎𝑡𝑚
𝐹𝑤 𝑀𝑔
𝛾= = = 𝜌𝑔
∀ ∀
𝑃𝑎𝑏𝑠 = 𝜌𝑔ℎ + 𝑃𝑎𝑡𝑚
𝑃𝑎
𝑃𝑎𝑏𝑠 = 13961 [ ] ℎ[𝑚] + 101386[𝑃𝑎]
𝑚

Donde:
𝜌 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑
𝑔 = 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑
𝛾 = 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐í𝑓𝑖𝑐𝑜
𝑃𝑎 𝑃𝑎 𝑃𝑎
𝑚[ ] = 𝛾 [ ] = 𝜌𝑔 [ ]
𝑚 𝑚 𝑚
𝑃𝑎𝑡𝑚 [𝑃𝑎] = 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑎𝑡𝑚𝑜𝑠𝑓é𝑟𝑖𝑐𝑎
𝑃0 [𝑃𝑎] = 𝑃𝑎𝑡𝑚 [𝑃𝑎]
𝑃𝑎𝑏𝑠 [𝑃𝑎] = 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑎𝑏𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑎

El valor y significado físico de la pendiente, y la ordenada al origen en la gráfica Pabs


vs h (profundidad) es:
𝑃𝑎
El valor de la pendiente es el peso específico de la miel (valor experimental: 13961 [ 𝑚 ] ).

El valor de la ordenada al origen vendría siendo la presión atmosférica (valor


experimental:101386[𝑃𝑎]).

Mediante el modelo matemático de Pabs vs h, se determina el valor de la densidad de


la sustancia utilizada:

𝑃𝑎 𝑷𝒂
𝒎[ ] = 𝜸[ ]
𝑚 𝒎
𝑃𝑎 𝒌𝒈 𝒎
𝟏𝟑𝟗𝟔𝟏 [ ] = 𝝆 [ 𝟑] ∗ 𝒈 [ 𝟐]
𝑚 𝒎 𝒔
𝑃𝑎
𝟏𝟑𝟗𝟔𝟏 [ ] 𝒌𝒈
𝑚
𝒎 = 𝝆 [ 𝟑
]
𝒈 [ 𝟐] 𝒎
𝒔
𝑃𝑎 𝑃𝑎
𝒌𝒈 𝟏𝟑𝟗𝟔𝟏 [ 𝑚 ] 𝟏𝟑𝟗𝟔𝟏 [ 𝑚 ]
𝜌 [ 𝟑] = =
𝒎 𝒈 [𝒎𝟐 ] 𝟗. 𝟖 [𝒎𝟐 ]
𝒔 𝒔
𝒌𝒈 𝒌𝒈
𝜌[ ] = 𝟏𝟒𝟐𝟒. 𝟓𝟗𝟏𝟖 [ ]
𝒎𝟑 𝒎𝟑
Tabla 3. Porcentajes de error de los valores experimentales obtenidos:

Actividad 2
Punto de ebullición
Con el uso del simulador “Punto de ebullición – altitud” determine la presión atmosférica Patm
en las ciudades de nuestro país que se muestran en la tabla siguiente. Indique también la
temperatura de ebullición Teb para el agua a las altitudes correspondientes. Recordando que:
para convertir una temperatura empírica de la escala de Celsius a este valor se le suman
273.15, y se obtiene el valor de la temperatura en la escala de Kelvin de temperaturas
absolutas, es decir: TK = TC + 273.15.

Ciudad Altitud [m] Patm [Pa] Tebull agua [°C] Tebull agua [K]
Guadalajara (Jalisco) 1 547 840730 95 368.15
De México (CDMX) 2 238 771750 92.6 365.75
Toluca (Edo. de México) 2 651 732770 91.2 364.35
Conclusiones

Referencias

● Kenneth, W. (2001). Termodinámica. España. Mc Graw Hill.


● Tipler, P. A. (2010). Física Para la Ciencia y Tecnología. España. Reverté.
● University of Colorado Boulder. (2019). Simulador: Bajo presión. Retrieved from
PhETInteractive Simulations: Recuperado el 25 de agosto de
https://phet.colorado.edu/sims/html/under-pressure/latest/under- pressure_es.html
● Vaščák, V. (n.d.). Punto de ebullición - Altitud. Retrieved from Física en la escuela -HTML5
(Física Animaciones/Simulaciones): Recuperado el 25 de agosto de
https://www.vascak.cz/data/android/physicsatschool/template.php?s=mf_teplota_varu_vyska
&l=es

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