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  • Elaboracion de La Cerveza

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    DELGADILLO CHAVEZ CLAUDIA PAOLA
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    La cerveza se elabora a partir de agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. Se requiere maquinaria especializada como calderas y fermentadores para hervir el mosto, enfriarlo y fermentarlo. La higiene es fundamental durante todo el proceso para evitar contaminaciones. Existen diferentes tipos de cerveza según los ingredientes y porcentajes utilizados, y Bolivia cuenta con varias empresas productoras a nivel local e internacional.

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    La cerveza se elabora a partir de agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. Se requiere maquinaria especializada como calderas y fermentadores para hervir el mosto, enfriarlo y fermentarlo. La higiene es fundamental durante todo el proceso para evitar contaminaciones. Existen diferentes tipos de cerveza según los ingredientes y porcentajes utilizados, y Bolivia cuenta con varias empresas productoras a nivel local e internacional.

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    La cerveza se elabora a partir de agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. Se requiere maquinaria especializada como calderas y fermentadores para hervir el mosto, enfriarlo y fermentarlo. La higiene es fundamental durante todo el proceso para evitar contaminaciones. Existen diferentes tipos de cerveza según los ingredientes y porcentajes utilizados, y Bolivia cuenta con varias empresas productoras a nivel local e internacional.

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    ELABORACION DE LA CERVEZA

    1. Defina cerveza
    2. Cuál es la composición de la cerveza describa
    3. Explique los ingredientes y los porcentajes adecuados en la elaboración de la
    cerveza
    4. Explique las prohibiciones legales
    5. Describa la maquinaria necesaria en la elaboración de la cerveza
    6. Explique los cuatro tipos de higiene en la elaboración de la cerveza
    7. Explique las empresas productoras en Bolivia y el mundo

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