ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

TRABAJO:

Informe N°03 “Flujo Rápidamente Variado”

CURSO:

Mecánica de Fluidos

DOCENTE:

ING. Aracelly Mercedes Simpalo Huamán

ALUMNO:

Capillo Pacora, Romario Antonio Arsilio

Llenque Cedano, Calixto Javier

Sullon Peña, Carlos Jonathan

Torres Mautino, Jhon Wilber

Henostroza Vera, Jean Jordano

LIMA - PERÚ
INTRODUCCION

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

OBJETIVO ESPECÍFICO

CUERPO DEL REPORTE

FUNDAMENTOS TEORICOS

FLUJO RÁPIDAMENTE VARIADO (F.R.V)

RESALTO HIDRAULICO Y CAÍDA HIDRÁULICA

TIPOS DE RESALTO

EL RESALTO COMO DISIPADOR DE ENERGÍA

APLICACIONES

1. ORIFICIOS

2. COMPUERTAS

3. VERTEDEROS

EJEMPLO DE COMPUERTA

EJEMPLO DE VERTEDERO

CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFIA
 INTRODUCCION

El flujo es rápidamente variado si la profundidad del agua cambia de manera abrupta en

distancias comparativamente cortas. Las causas que producen el flujo rápidamente variado
pueden ser diversas, entre ellas pueden mencionarse: cambios en la sección geométrica,
cambios de la pendiente, cambios en la rugosidad de las paredes y/o fondos, curvas
horizontales en el trazo, obstrucciones del área hidráulica etc.

La principal característica del Flujo Rápidamente Variado (FRV) es que la curvatura de las
líneas de corriente es pronunciada, con lo cual la suposición de una distribución hidrostática
de presiones deja de ser válida. En ocasiones el cambio en la curvatura puede ser tan
abrupto como para romper virtualmente el perfil de flujo, resultando en un estado de alta
turbulencia y perfil de flujo discontinuo. El ejemplo más conocido de una situación como la
descripta es el resalto hidráulico.

El resalto o salto hidráulico es un fenómeno local, que se presenta en el flujo rápidamente

variado, el cual va siempre acompañado por un aumento súbito del tirante y una pérdida de
energía bastante considerable (disipada principalmente como calor), en un tramo
relativamente corto. Ocurre en el paso brusco de régimen supercrítico (rápido) a régimen
subcrítico (lento), es decir, en el resalto hidráulico el tirante, en un corto tramo, cambia de
un valor inferior al crítico a otro superior a este.

Objetivo General:

✓ conocer el significado y las características del flujo rápidamente variado (FGV) y

sus aplicaciones prácticas.

Objetivos Específicos:

✓ analizar en qué casos se puede presentar el flujo rápidamente variado

✓ identificar los tipos de resalto hidráulico y ser capaces de resolver problemas

haciendo uso de los métodos señalados para dar soluciones en base a cálculos
numéricos.
FLUJO RAPIDAMENTE VARIADO

La principal característica del Flujo Rápidamente Variado (FRV) es que la curvatura de las
líneas de corriente es pronunciada, con lo cual la suposición de una distribución hidrostática
de presiones deja de ser válida. En ocasiones el cambio en la curvatura puede ser tan
abrupto como para romper virtualmente el perfil de flujo, resultando en un estado de alta
turbulencia y perfil de flujo discontinuo. El ejemplo más conocido de una situación como la
descripta es el resalto hidráulico.

La restricción de no poder suponer una distribución hidrostática de presiones ha llevado a

que no se puedan aplicar los enfoques desarrollados para los flujos gradualmente variados
o uniforme, de forma tal que los problemas de FRV se han tratado mayormente de forma
experimental o sobre la base de relaciones empíricas desarrolladas para un número de
casos aislados. Usualmente no es posible utilizar el concepto de valores promedios en la
sección transversal para FRV, dado que es necesario conocer las distribuciones de
velocidad y presión a fin de aplicar correctamente las leyes de conservación a volúmenes
de control. Para simplificar el análisis en ocasiones se aplican dichas leyes de conservación
entre secciones seleccionadas lejos de la zona de FRV, con lo cual se puede establecer el
comportamiento del flujo pre y post FRV, pero no exactamente como es el perfil de flujo en
ese lugar. Un tratamiento analítico de FRV puede efectuarse asumiendo fluido perfecto y
flujo potencial, complementado con alguna suposición respecto a cómo es la distribución
de velocidades en la vertical. Las más usadas son las teorías de Boussinesq, que presume
la velocidad varía linealmente en vertical desde cero en el fondo hasta su máximo en la
superficie libre, y la de Fawer, que asume una variación exponencial.

Las ecuaciones así obtenidas son resueltas numéricamente, con métodos especialmente
adaptados a las particularidades de las ecuaciones resultantes. Un resumen de las
características de FRV es:

a) La curvatura de las líneas de flujo impide la suposición de una distribución

hidrostática de presiones

b) La variación rápida del flujo ocurre en tramos cortos, de forma tal que las pérdidas por
fricción contra las fronteras son pequeñas y pueden ser despreciadas en un análisis
primario.

c) El FRV en una estructura de transición tendrá sus características físicas

determinadas por la geometría de la frontera y el estado del flujo.

d) Ante bruscos cambios en la geometría del canal se pueden formar vórtices, remolinos,
corrientes secundarias y zonas de separación que complican el patrón del flujo. Esto
dificulta definir las fronteras del flujo (que ya no serán las fronteras sólidas del canal), así
como determinar valores promedios en la sección para las variables del flujo.

e) Aun cuando en situaciones como la anterior sea posible aproximar las distribuciones de
velocidades, los coeficientes 𝛼 y 𝗉 son difíciles de cuantificar con exactitud y generalmente
notoriamente superiores al valor 1.

El Flujo rápidamente variado puede ser un perfil continuo como en los vertederos y
compuertas o de perfil discontinuo como en el Resalto Hidráulico. Por razones prácticas se
acostumbra estudiar cada caso en forma separada analizando el comportamiento real.
 Figura 1. Flujo Rápidamente Variado.

Conceptos Previos al Resalto Hidráulico

El efecto de la gravedad sobre el estado de flujo se representa por la relación entre las
fuerzas inerciales y las fuerzas gravitacionales. Esta relación está dada por el Número de
Froude, definido como:

Donde, v es la velocidad de flujo, g es la aceleración de gravedad y D es la profundidad

hidráulica, Donde, A es el área mojada y T es el ancho de la superficie.

Clasificación del flujo respecto al régimen de velocidad

Flujo Supercrítico: en este estado el papel jugado por las fuerzas inerciales es más
pronunciado presenta una velocidad de flujo muy alta, una profundidad de flujo baja y se
genera en condiciones de pendiente alta.

Flujo Crítico: régimen de flujo intermedio, se caracteriza por generar alta inestabilidad en
el flujo, no es recomendable para el diseño.
 Flujo Subcrítico: en este estado el papel jugado por las fuerzas gravitacionales es más
pronunciado por lo tanto se presenta una velocidad de flujo baja, tiene una profundidad de
flujo alta y se genera en condiciones de baja pendiente.

Para F = 1 el flujo es crítico, cuando F < 1 el flujo es subcritico, y si F > 1 el flujo es

supercrítico.

Energía especifica.

Es igual a la suma de la profundidad del agua más la altura de la velocidad en una sección
de canal (E = y + V2/2g). Cuando la profundidad de flujo se grafica contra la energía
específica para una sección de canal y un caudal determinados, se obtiene una curva de
energía específica; para una energía específica determinada, existen dos posibles
profundidades la profundidad baja y1 y la profundidad alta y2. La profundidad alta es la
profundidad alterna de la profundidad baja y viceversa. En el estado crítico (c) las
profundidades alternas se convierten en una la cual es conocida como profundidad crítica
Yc. Cuando la profundidad de flujo es mayor que la profundidad critica, la velocidad de flujo
es menor que la velocidad critica para un caudal determinado y el flujo es subcrítico. Cuando
la profundidad de flujo es menor que la profundidad critica, el flujo es supercrítico. Por tanto
y1 es la profundidad de un flujo supercrítico y y2 es la profundidad de un flujo subcrítico.

Coeficientes de distribución de velocidad.

Como resultado de la distribución no uniforme de velocidades en una sección de canal, la

altura de velocidad de un flujo en canales abiertos es por lo general mayor que el valor
calculado de acuerdo con la expresión V2/2g. A partir del principio de mecánica, el
momentum de un fluido que pasa a través de una sección de canal por unidad de tiempo
se expresa por ßwQV/g, donde ß es conocido como coeficiente de momentum, w es el peso
unitario del agua, Q es el caudal, V es la velocidad media. El valor de ß para canales
prismáticos (canal construido con una sección transversal invariable y una pendiente de
fondo constante) rectos varía desde 1.01 hasta 1.12. Para canales de sección transversal
regular y alineamiento más o menos recto, el efecto de la distribución no uniforme de
velocidades en el cálculo del momentum es pequeño y el coeficiente se supone como la
unidad. En canales con secciones transversales complejas se requerirán mediciones de la
velocidad real para determinar el coeficiente de momentum. El coeficiente por lo general es
mayor en canales empinados que en canales con pendientes bajas.
Momentum del flujo en canales abiertos.

De acuerdo con la segunda ley de Newton, el cambio de momentum por unidad de tiempo
en el cuerpo de agua en un canal es igual a la resultante de todas las fuerzas externas que
actúan sobre el cuerpo:

Ecuación de momentum

Donde Q es el caudal, w es el peso unitario del agua, V es la velocidad media, P1 y P2 son

las presiones resultantes que actúan en las dos secciones, W es el peso del agua contenida
entre las dos secciones y Ff es la fuerza de fricción y de resistencia totales externas que
actúan a lo largo de la superficie de contacto entre el agua y el canal.

El principio de momentum tiene ventajas de aplicación a problemas que involucran grandes

cambios en la energía interna, como el problema del RESALTO HIDRÁULICO. Si la
ecuación de la energía se aplica, las pérdidas de energía internas desconocidas
representadas por hf son indeterminadas y su omisión resultaría en error. Si se aplica la
ecuación de momentum, debido a que esta solo tiene en cuenta fuerzas externas, los
efectos de las fuerzas internas no tendrían que ser evaluados. El término para las pérdidas
por fricción debido a las fuerzas externas es poco importante y puede omitirse debido a que
el fenómeno ocurre en un tramo corto del canal y los efectos debido a las fuerzas externas
son insignificantes en comparación con las pérdidas internas.

Fuerza específica.

Al aplicar el principio de momentum a un tramo horizontal corto de un canal prismático

pueden ignorarse los efectos de las fuerzas externas y del peso del agua. Entonces, = 0 y
Ff = 0, y suponiendo ß1= ß2= 0, la ecuación se convierte:
 Las fuerzas hidrostáticas P1 y P2 pueden expresarse como:

Donde Z1 y Z2 son las distancias de los centroides de las respectivas áreas mojadas A1 y
A2, por debajo de la superficie de flujo.

También: V1 = Q/A1 y V2 = Q/A2.

Luego la ecuación de momentum puede escribirse como:

La fuerza específica, expresa el momentum del flujo que pasa a través de la sección del
canal por unidad de tiempo y por unidad de peso del agua y la fuerza por unidad de peso
del agua. Si F1 = F2, las fuerzas específicas en las secciones 1 y 2 son iguales, siempre y
cuando las fuerzas externas y el peso efectivo del agua en el tramo entre las dos secciones
sean insignificantes.

Para mantener un valor constante F1, la profundidad de flujo debe cambiar de y1 a y2 con
el costo de perder cierta cantidad de energía "E, en el RESALTO HIDRÁULICO en un fondo
horizontal las fuerzas específicas antes y después del resalto son iguales y la pérdida de
energía es una consecuencia del fenómeno.

Fenómenos Locales.

En los canales abiertos a menudo ocurren cambios en el estado de flujo subcrítico a

supercrítico o viceversa. Tales cambios se manifiestan con un correspondiente cambio en
la profundidad de flujo de una profundidad alta a una profundidad baja, o viceversa. Si el
 cambio ocurre con rapidez a lo largo de una distancia relativamente corta, el flujo es
rápidamente variado y se conoce como fenómeno local.
RESALTO HIDRAULICO

El resalto hidráulico es el ascenso brusco del nivel del agua que se presenta en un canal
abierto a consecuencia del retardo que sufre una corriente de agua que fluye a elevada
velocidad. Este fenómeno presenta un estado de fuerzas en equilibrio, en el que tiene lugar
un cambio violento del régimen de flujo, de supercrítico a subcrítico.

Figura 2. Un resalto hidráulico en el flujo a través de un canal siempre va a acompañado

de un aumento en la profundidad de la corriente en la dirección del flujo.

Este involucra una pérdida de energía relativamente grande mediante disipación en el

cuerpo turbulento de agua dentro del resalto. En consecuencia, el contenido de energía en
el flujo después del resalto es apreciablemente menor que el de antes del mismo.

La profundidad antes del resalto es siempre menor que la profundidad después del resalto.
La profundidad antes del resalto se conoce como PROFUNDIDAD INICIAL y1, y después
del resalto se conoce como PROFUNDIDAD SECUENTE y2. Entonces, la energía
específica E1 correspondiente a la profundidad inicial y1 es mayor que la energía específica
E2 correspondiente a la profundidad secuente y2 en una cantidad igual a la pérdida de
energía "E.
Figura 3. Resalto hidráulico interpretado mediante las curvas de energía
específica y fuerza específica.

Al establecer una relación entre las profundidades inicial y secuente de un

resalto hidráulico en un fondo horizontal de un canal rectangular, partiendo
de las fuerzas específicas en las secciones 1 y 2, antes y después del
resalto se obtiene:

Para un determinado número de Froude F1 del flujo de aproximación, la

relación de la profundidad se cuente con respecto a la profundidad inicial
está dada por la solución cuadrática:
 El principio de momentum se utiliza debido a que el resalto hidráulico
produce una alta cantidad de energía interna que no se pueden evaluar con
la ecuación de energía.
Para flujo supercrítico en un canal horizontal, la energía de flujo se disipa a
través de la resistencia friccional a lo largo del canal, dando como resultado un
descenso en la velocidad y un incremento en la profundidad en la dirección del
flujo. El resalto hidráulico se formará en el canal si el número de Froude F1 del
flujo, la profundidad de flujo y1 y la profundidad y2 aguas abajo satisfacen la
ecuación:

Ecuación del resalto en canales rectangulares horizontales

En la Figura 6 vemos la relación entre F1 y y2/y1 para un resalto hidráulico

en un canal rectangular horizontal.

Caída Hidráulica

La caída hidráulica es una situación que se da frecuentemente en canales,

cuando se produce un cambio en la profundidad del flujo desde un nivel
alto a un nivel bajo. Como consecuencia se verifica una profunda depresión
en la superficie libre del agua en el canal. Este fenómeno es consecuencia,
generalmente, de un incremento brusco en la pendiente del canal, o en
ensanchamiento rápido de la sección transversal del mismo. En la región
de transición entre un estado del flujo y el siguiente aparece normalmente
una curva en la superficie del agua con la concavidad hacia abajo y luego
presenta un punto de inflexión y pasa a tener su concavidad hacia arriba.
El punto de inflexión se encuentra aproximadamente en correspondencia
 de la profundidad crítica, en el cual la energía específica es la mínima, y el
flujo pasa de una situación de flujo subcrítico a supercrítico.

Como caso especial de la caída hidráulica se da la caída libre. Esta

situación se da cuando el fondo del canal tiene una discontinuidad,
presenta un salto.

Figura 4. Caída hidráulica

TIPOS DE RESALTO HIDRAULICO.

Los resaltos hidráulicos pueden ser de varios tipos, y suelen clasificarse en

atención a su ubicación respecto de su posición normal y al número de
Froude (F).
Resalto Hidráulico Respecto a su Posición.

Existen tres posibles posiciones del R.H. con respecto a su fuente de

generación (compuertas, vertederos de rebose y rápidas), mostradas en la
Figura 3, dependiendo de la profundidad y’2, de aguas abajo, impuesta por
algún control o por cualquier condición particular del flujo.

Figura 5. Tipos de resalto hidráulico según su posición

Resalto hidráulico en canales rectangulares sin pendiente

Para este tipo de resaltos la relaciones entre las variables se obtienen

fácilmente usando las ecuaciones de cantidad de movimiento, energía y
continuidad. En estas ecuaciones se supone la velocidad constante en toda
la sección. Debido a la proximidad de las secciones donde las ecuaciones
se aplican, se desprecian las pérdidas producidas por los efectos de fricción
entre el fluido y el canal.

Resalto hidráulico en canales rectangulares con pendiente.

Si la inclinación del canal es apreciable no son suficientes las herramientas

enunciadas para el caso anterior, ya que interviene en el fenómeno la
fuerza de gravedad correspondiente al peso del fluido en la dirección del
movimiento. Los análisis teóricos de este tipo de resalto se realizan bajo la
 suposición de que en las secciones a y b rige la ley hidrostática y que el
movimiento general es prácticamente paralelo al fondo.

Resalto hidráulico sumergido.

Los resaltos sumergidos suelen formarse aguas debajo de compuertas o

esclusas en sistemas de irrigación, este ocurre si el tirante aguas abajo (y4)
es mayor que y2 (tirante de salto libre).

Resalto hidráulico en interfaces de densidad.

Sea encontrado que los resaltos hidráulicos pueden también ocurrir en

internase de densidad dentro de flujos estratificados. Sin embargo este
fenómeno denominado salto hidráulico interno, no suele ocurrir en la
naturaleza, excepto en la atmósfera y en mareas de estuarios; esta
carencia de observación in situ quizá ocurra por que es un fenómeno
interno que no necesariamente produce un efecto notorio en la interfase
aire-agua.

Los tipos de resaltos hidráulicos internos que pueden presentarse son:

a) cuando la capa 1, pasa de un régimen interno supercrítico a un

régimen subcrítico por medio de un salto hidráulico interno.
 b) Cuando la capa 2, pasa de un régimen interno supercrítico a un
régimen interno subcrítico por medio de un salto hidráulico interno.

c) Para el análisis de este resalto hidráulico se ignora el esfuerzo

cortante interfacial entre las dos capas, se supone que no hay
mezcla entre las capas y que todas las distribuciones de presiones
son hidrostáticas.

Resalto hidráulico en canales no rectangulares.

A los canales no rectangulares que más se les han hecho estudios son a
los trapezoidales, triangulares y los circulares.
Para el calculo del resalto hidráulico en estos tipos de canales se han
realizado introduciendo en las ecuaciones generales los datos
especificados y tanteando hasta que se satisfagan dichas ecuaciones.
También pueden emplearse aproximaciones empíricas y otras técnicas
analíticas. (Mas información sobre esto en el libro Hidráulica de Canales
Abiertos, de Richard H. French).
Resalto hidráulico formado en la transición de un canal.

Se ha observado que un flujo supercrítico en un ensanche gradual de un

canal, muestra que las líneas de corriente son aproximadamente radiales
y que el resalto formado tiene las mismas características que un resalto
circular. Debido a esta similitud, el resalto en un ensanche gradual de un
canal, se trata analíticamente como una sección de un resalto circular. Para
el análisis de este resalto se supone que las líneas de corriente son
paralelas y otros supuestos necesarios.

Resalto Hidráulico con Respecto al Número de Froude.

Los diferentes tipos de resalto hidráulico en canales horizontales, cuya

base de clasificación es el número de Froude F1 del flujo entrante:

➢ F1 = 1, el flujo es crítico, por lo que no se forma resalto.

➢ F1 = 1 a 1.7, la superficie de agua muestra ondulaciones y se presenta el

resalto hidráulico ondulante.

➢ F1 = 1.7 a 2.5, el ondulamiento de la superficie en el tramo de mezcla es

mayor, se presenta una serie de remolinos sobre la superficie del resalto,
pero la superficie del agua hacia aguas abajo permanece uniforme. La
velocidad a través de la sección es razonablemente uniforme y la pérdida
de energía es baja. Se presenta el resalto hidráulico débil.

➢ F1 = 2.5 a 4.5, existe un chorro oscilante que entra desde el fondo del
resalto hasta la superficie y se devuelve sin ninguna periodicidad. Cada
oscilación produce una onda grande con periodo irregular, muy común en
canales, que puede viajar a gran distancia causando daños ilimitados a
bancas de tierra y a enrocados de protección. Se produce el resalto
hidráulico oscilante.
➢ F1 = 4.5 a 9.0, la extremidad de aguas abajo del remolino superficial y el
punto sobre el cual el chorro de alta velocidad tiende a dejar el flujo ocurren
en la misma sección vertical. La acción y la posición de este resalto son
menos sensibles a la variación en la profundidad de aguas abajo. El
resalto se encuentra bien balanceado, con mayor estabilidad y el
rendimiento es mejor. La disipación de energía varía de 45 % a 70 %. Se
presenta resalto hidráulico permanente o estable.

➢ F1 " 9, el chorro de alta velocidad choca con paquetes de agua

intermitentes que corren hacia abajo a lo largo de la cara frontal del resalto,
generando ondas hacia agua abajo. Existe gran ondulación de la superficie
con tendencia de traslado de la zona de régimen supercrítico hacia aguas
abajo. La acción del resalto es brusca pero efectiva debido a que la
disipación de energía puede alcanzar un 85%. Se produce el resalto
hidráulico fuerte.

Figura 5. Resalto Hidráulico (Respecto al Número de Froude)

 En la práctica se recomienda mantener el resalto hidráulico en la condición
de resalto oscilante, por cuanto se trata de un resalto bien formado y
accesible en las condiciones de flujo reales, si bien la disipación que se
logra no alcanza los mejores niveles. En los casos de resaltos permanente
y fuerte, las condiciones hidráulicas aguas abajo son muy exigentes y
difíciles de cumplir en la práctica.

Controles del Resalto Hidraulico.

Controlar los resaltos hidráulicos de modo que el flujo supercrítico, no salga
de limites pre- establecidos, es de gran importancia para la conservación
de las obras hidráulicas, debido a que puede socavar el canal aguas abajo.
Con el fin de controlar los resaltos se usan sobre elevaciones o caídas en
el fondo, vertederos de cresta aguda o ancha, dientes en pozos de
amortiguación, inyección de flujo por la parte inferior del canal, etc.

De los diferentes métodos mencionados, el de inyección de flujo por la

parte inferior parece ser el mas efectivo, debido a que puede seguir
controlando el resalto aunque no se produzcan las condiciones de diseño.

Características Básicas Del Resalto Hidráulico

Las características del resalto hidráulico han sido aprovechadas para

reducir las velocidades de flujo en canales a valores que permitan el
 escurrimiento sin ocasionar tensiones de corte superiores a los límites
permitidos por los materiales que componen el perímetro mojado. El lugar
geométrico en el que se presenta el resalto se denomina colchón hidráulico.
Se han investigado diferentes formas de colchones hidráulicos con el
objeto de lograr una mejor disipación de energía en una menor longitud.
Para el diseño de colchones hidráulicos se consideran los siguientes
aspectos.

Pérdida de energía. En el resalto hidráulico la pérdida de energía es igual

a la diferencia de las energías específicas antes y después del resalto

Eficiencia.

Es la relación entre la energía específica antes y después del resalto, es

una función adimensional y depende sólo del número de Fraude del flujo
de aproximación.

Altura del resalto. Es la diferencia entre las profundidades antes y después

del resalto.

Longitud Del Resalto Hidráulico

Un parámetro importante en el diseño de obras hidráulicas es la longitud

del resalto, que definirá la necesidad de incorporar obras complementarias
para reducir esta longitud y/o aplicar medidas de protección de la superficie
para incrementar su resistencia a las tensiones de corte.
 La longitud del resalto puede definirse como la distancia medida desde la
cara frontal del resalto y1 hasta un punto en la superficie inmediatamente
aguas abajo del remolino y2. Los datos experimentales sobre la longitud
del resalto pueden graficarse mediante el número de Froude F1 contra la
relación adimensional L/ (y2-y1), L/y1 o L/y2. La curva resultante de la
gráfica F1 versus L/y2 muestra la regularidad de una parte plana para el
rango de los resaltos bien establecidos.

Figura 6. Relación adimensional para la longitud del resalto hidráulico.

El perfil superficial

El conocimiento del perfil superficial de un resalto hidráulico es necesario

en el diseño del borde libre para los muros laterales del cuenco disipador
donde ocurre el resalto. También es importante para determinar la presión
que debe utilizarse en el diseño estructural, debido a que la presión vertical
en el piso horizontal bajo un resalto hidráulico es prácticamente la misma
que hincaría el perfil de la superficie del agua. El perfil superficial de un
resalto hidráulico puede representarse mediante curvas adimensionales
para varios valores de F1.
 Figura 6. Perfiles superficiales adimensionales de resaltos hidráulicos en
canales horizontales (Con base en datos de Bakhmeteff-Matzke)

Resalto Hidráulico Como Disipador De Energía

El resalto hidráulico es un medio útil para disipar el exceso de energía

en un flujo supercrítico debido a que previene la posible erosión aguas

debajo de vertederos de rebose, rápidas y compuertas deslizantes,

pues reduce rápidamente la capacidad de socavar el lecho del canal

natural aguas abajo. El resalto hidráulico utilizado para la disipación de

energía a menudo se confina parcial o totalmente en un tramo del

canal que se conoce como cuenco de disipación o cuenco de

aquietamiento, cuyo fondo se recubre para resistir la socavación. En el

diseño de un cuenco disipador, se deben considerar los siguientes

aspectos: Posición del resalto.

Condiciones a la salida.
 En la mayor parte de los problemas prácticos, la profundidad de agua a la
salida fluctúa, debido a cambios en el caudal de flujo en el canal. En tales
casos, se dispone de una curva de calibración de la profundidad de salida
que muestra la relación entre el nivel de salida y´2 y el caudal Q. De la
Figura 9. Clasificación de las condiciones de profundidad de salida para
el diseño de obras de protección contra socavación.

Las aplicaciones prácticas del resalto hidráulico son:

✓ Disipar la energía del agua que fluye sobre presas, vertederos y otras
estructuras hidráulicas, y prevenir de esta manera la socavación aguas
debajo de las estructuras

✓ Recuperar altura o aumentar el nivel del agua en el lado de aguas debajo

de una canaleta de medición y mantener un nivel alto del agua en el canal
de irrigación o de cualquier estructura para distribución de aguas

✓ Incrementar el peso sobre la zona de aguas debajo de una estructura de

mampostería y reducir la presión hacia arriba bajo dicha estructura
aumentando la profundidad del agua en su zona de aguas abajo

✓ Aumentar el caudal por debajo de una compuerta deslizante manteniendo

alejada la profundidad de aguas abajo, debido a que la altura efectiva se
reducirá si la profundidad de aguas abajo ahoga el resalto

✓ La reducción de la elevada presión bajo las estructuras mediante la

elevación del tirante del agua sobre la guarnición de defensa de la
estructura.

✓ La mezcla de sustancias químicas usadas para la purificación o el

tratamiento de agua.

✓ La aerificación de flujos y el desclorinado en el tratamiento de agua.

✓ La remoción de bolsas de aire con flujos de canales abiertos en canales

circulares.

✓ La identificación de condiciones especiales de flujo, como la existencia del

flujo supercrítico o la presencia de una sección de control para la medición
de la razón efectividad-costo del flujo.
Recomendaciones para los diferentes tipos de resalto.

Al considerar los diferentes tipos de resalto hidráulico, el da las

siguientes recomendaciones prácticas:
Todos los tipos de resalto se encuentran en el diseño de cuencos
disipadores.misma manera puede construirse una curva de calibración del
resalto para mostrar la relación entre la profundidad secuente y2 y el
caudal. Leliavsky sugirió que el diseño puede considerarse según cinco
diferentes clases de condiciones.

➢ Clase 1. Representa una condición ideal para la cual las dos curvas de
calibración siempre coinciden. Esto significa que existe el caso 1 en la
posición del resalto y siempre se formará un resalto en el lugar deseado
sobre una zona protegida para todos los caudales. Condiciones de esta
clase rara vez se encuentran en la naturaleza.

➢ Clase 2. Representa las condiciones para las cuales la curva de calibración

del resalto siempre se encuentra en un nivel mayor que la curva de
calibración de profundidad de salida. Esto significa que siempre existe un
caso 2 (la profundidad de salida es menor que la secuente) y el resalto se
formará en un lugar alejado hacia aguas abajo. Un método efectivo para
asegurar que el resalto ocurra en la zona protegida es utilizar bloques para
crear un cuenco disipador.

➢ Clase 3. Representa las condiciones para las cuales la curva de calibración

del resalto se encuentra siempre a un nivel menor que la de calibración de
profundidad de salida. Esto significa que siempre ocurre el caso 3 (la
profundidad de salida es mayor que la secuente) y el resalto se moverá
hacia aguas arriba y tal vez se ahogará en la fuente y se disipará muy poca
energía. Un método efectivo para asegurar un resalto es construir una zona
de aproximación por encima del nivel del lecho del canal. La pendiente de
la aproximación puede ser tal que las condiciones apropiadas para un
resalto se desarrollen allí para todos los caudales. Otro método es proveer
una caída en el fondo del canal para bajar la profundidad de salida.

➢ Clase 4. Representa las condiciones para las cuales la curva de calibración

del resalto se encuentra a un nivel mayor que la de calibración de
 profundidad de salida para caudales bajos pero a un nivel menor para
caudales altos. Un método efectivo para asegurar un resalto es proveer un
cuenco disipador para formarlo a bajos caudales y combinar el cuenco con
una aproximación inclinada para desarrollarlo a satisfacción de todos los
caudales.

Clase 5. Representa las condiciones para las cuales la curva de

calibración del resalto se encuentra a un nivel más bajo que la de
calibración de profundidades de salida para caudales bajos pero a un nivel
más alto para caudales altos. Un método efectivo para asegurar el resalto
es incrementar la profundidad de aguas abajo lo suficientemente mediante
la construcción de una piscina de aquietamiento formándolo así para
caudales altos. Figura 9. Clasificación de las condiciones de profundidad
de salida para el diseño de obras de protección contra socavación.

Las aplicaciones prácticas del resalto hidráulico son:

✓ Disipar la energía del agua que fluye sobre presas, vertederos y otras
estructuras hidráulicas, y prevenir de esta manera la socavación aguas
debajo de las estructuras

✓ Recuperar altura o aumentar el nivel del agua en el lado de aguas debajo

de una canaleta de medición y mantener un nivel alto del agua en el canal
de irrigación o de cualquier estructura para distribución de aguas

✓ Incrementar el peso sobre la zona de aguas debajo de una estructura de

mampostería y reducir la presión hacia arriba bajo dicha estructura
aumentando la profundidad del agua en su zona de aguas abajo

✓ Aumentar el caudal por debajo de una compuerta deslizante manteniendo

alejada la profundidad de aguas abajo, debido a que la altura efectiva se
reducirá si la profundidad de aguas abajo ahoga el resalto

✓ La reducción de la elevada presión bajo las estructuras mediante la

elevación del tirante del agua sobre la guarnición de defensa de la
estructura.

✓ La mezcla de sustancias químicas usadas para la purificación o el

tratamiento de agua.
✓ La aerificación de flujos y el desclorinado en el tratamiento de agua.

✓ La remoción de bolsas de aire con flujos de canales abiertos en canales

circulares.

✓ La identificación de condiciones especiales de flujo, como la existencia del

flujo supercrítico o la presencia de una sección de control para la medición
de la razón efectividad-costo del flujo.

Recomendaciones para los diferentes tipos de resalto.

Al considerar los diferentes tipos de resalto hidráulico, el da las

siguientes recomendaciones prácticas:
Todos los tipos de resalto se encuentran en el diseño de cuencos
disipadores. El resalto débil. No requiere de bloques o consideraciones
especiales. Lo único que se necesita es dar la longitud apropiada al cuenco,
la cual es relativamente corta. Ésta puede determinarse mediante el gráfico
donde se presenta la relación adimensional para la longitud del resalto
hidráulico.

El resalto oscilante. Encontrado a menudo en el diseño de estructuras de

canales, presas de derivación y obras de descarga es difícil de manejar.
En lo posible deben evitarse los resaltos con número de Froude dentro del
rango 2.5 a 4.5. En muchos casos no puede evitarse el uso de este resalto,
pero en otros casos, alterando la dimensiones puede llevarse al rango
deseable. Los bloques deflectores o accesorios tienen muy poco valor, las
ondas son la principal fuente de dificultad, por consiguiente pueden
utilizarse supresores de onda diseñados para manejarlas.

No se encuentra una dificultad particular para el resalto estacionario.

Arreglos con deflectores y de bloques son útiles como medios para acortar
la longitud del cuenco disipador.

A medida que el número de Froude aumenta, el resalto se vuelve más

sensible a la profundidad de salida. Para números de Froude tan bajos
como 8, se recomienda una profundidad de salida mayor que la secuente
para asegurar que el resalto permanecerá en la zona protegida.

Cuando el número de Froude es mayor que 10, un cuenco disipador de

resalto puede no ser lo más económico. En este caso, la diferencia entre
las profundidades, inicial y secuente es alta y, por lo general se requiere un
cuenco muy profundo con muros de retención muy altos. El costo del
cuenco disipador no compensa los resultados obtenidos. Un disipador del
tipo cubeta deflectora dará resultados similares a menor costo.

APLICACIONES DEL FLUJO RAPIDAMENTE VARIADO (FRV)

EN ORIFICIOS

Se tiene un recipiente lleno de líquido, que se supone de nivel constante,

en cuya pared lateral se tiene un orificio de pequeñas dimensiones
comparado con la profundidad, de área A y arista afilada (pared
delgada).
Las particulas de agua al acercarse al orificio se mueven
aproximadamente en dirección a su centro, de forma tal que por efecto de
su inercia la deflexión brusca que sufren produce una contracción del
chorro. Las velocidades en esta sección contraída (Ao) son
prácticamente uniformes, con valor medio V. Si se plantea la ecuación de
Bernoulli entre un punto del recipiente y otro en el centro de gravedad de
la sección contraída, se obtiene la denominada ecuación de Torricelli,
donde H es la altura del nivel de agua del depósito respecto al baricentro
de la sección contraída.

Dicha ecuación es correcta si se corrige por un coeficiente Cv

(adimensionado, menor que uno) que tiene en cuenta la pérdida de carga
que existe en la descarga. Asimismo la magnitud de la sección contraída
(Ao) se puede expresar en términos de la del orificio (A) a través de un
coeficiente adimensionado de contracción Cc.

El caudal descargado por el orificio se calcula entonces como:

Ó bien a través de la ecuación general de un orificio de

pared delgada: donde Cd es el coeficiente de descarga

del orificio.

Los coeficientes Cv, Cc y Cd son básicamente experimentales, funciones

del número de Reynolds. En la figura siguiente se muestran sus valores
para el caso de orificio circular, aplicable cuando la distancia entre los
cantos del orificio y las fronteras del recipiente es al menos de 3D (siendo
D el diámetro del orificio).

1: Estos valor valores para los coeficientes también son casi los mismos
para el caso de orificio rectangular, siendo D en dicho caso la dimensión
menor del orificio.

2: Si en la ecuación de Bernoulli se introduce una

pérdida de carga Δhr resulta: de donde se puede inferir

que con.

Orificios de cargas pequeñas (grandes dimensiones)

Cuando el orificio es de grandes dimensiones con respecto a su

profundidad, la velocidad media de las particulas ya no se debe calcular a
partir de la energía total H al centro de gravedad de la sección contraída.

Orificio con descarga ahogada

Si el orificio tiene descarga sumergida (ahogada) la ecuación y

coeficientes a utilizar tienen la misma forma, pero tomando en cuenta la

diferencia de carga a ambos lados del orificio. Orificios de pared gruesa

Cuando la pared en el contorno de un orificio no tiene aristas afiladas, el

orificio es de pared gruesa (tubo corto).

En esta situación una vez que el chorro ha pasado la sección contraída,

aún tiene espacio para expandirse dentro del tubo y llenar completamente
su sección. Se genera así un rápido descenso de velocidad, acompañado
de turbulencia y fuerte disipación de energía.

Por analogía al orificio de pared delgada, la velocidad de salida se

calcula como , donde ahora Cv cambia respecto de la situación con pared
delgada (obsérvese además que como Cc = 1 entonces Cv = Cd).

NOTA:

En el caso que Cd es mayor que para orificio de pared delgada,

debido a que el vacío parcial (con presión menor a la atmosférica) que
se genera en la sección contraída incrementa el valor efectivo de la carga
 H. Cuando e/D > 3, empieza a tener influencia la fricción contra las paredes
y el tubo corto debe considerarse como un conducto a presión, incluyendo
todas sus pérdidas de energía.
EN COMPUERTAS

U
na compuerta consiste en una placa móvil, plana o curva, que al l
evant
arse permite
graduar la altura del orificio que se va descubriendo, a la vez que
controlar la descarga producida.

A la salida de la compuerta se produce una contracción del chorro

descargado por el orificio de altura (a).

Esta contracción alcanza un valor de tirante (Cc.a) en una distancia

(L=a/Cc), donde las líneas de flujo se vuelven horizontales y por lo
tanto es válida una distribución hidrostática de presiones.

La contracción y la fricción con el piso introducen una pérdida de

energía ( h).

Para calcular la descarga se plantea un balance de energía entre

una sección 1, aguas arriba de la compuerta, y la sección contraída,
según:

, donde por continuidad además se cumple V1 y1 V2 Cc.a

Operando a partir de estas ecuaciones se obtiene la expresión que
permite calcular el caudal descargado por la compuerta de fondo
(de ancho b igual al del canal)

o bien la expresión mas utilizada:

Nuevamente aquí los coeficientes Cv, Cc y Cd dependen de la geometría

del flujo y del número de Reynolds, aunque en la práctica la mayoría de
los casos cae en la franja que se vuelve independiente del Reynolds.

EN VERTEDEROS

Cuando la descarga del líquido a superficie libre se efectúa por

encima de un muro o una placa, se constituye un vertedero.

Si la descarga se efectúa sobre una placa de arista aguda, el

vertedero se llama de pared delgada. Si por el contrario el contacto
entre la pared y la lámina vertiente es más bien toda una superficie,
se denomina vertedero de pared gruesa.

El punto más bajo de la pared en contacto con la lámina vertiente se

conoce como CRESTA, en tanto el desnivel entre la superficie libre
aguas arriba del vertedero y su cresta se denomina CARGA.

Vertedero de cresta delgada

Sea un vertedero de cresta delgada de altura de cresta (w) referida
al fondo del canal, con nivel de la superficie del agua en zona no
perturbada situada (h) por sobre la cresta y velocidad uniforme del
agua en esa sección V0.

Si se pretende calcular el caudal que descarga el vertedero, para

todo nivel de la superficie del canal por sobre w, se puede aplicar la
ecuación de Bernoulli a una línea de corriente entre los puntos 0 y
1. Este balance se aplica a una situación ideal en la que la energía
se conserva, la distribución de presiones sobre la cresta del
vertedero es siempre presión atmosférica y el flujo no se contrae en
dicha sección.
La velocidad en cualquier punto de la sección 1 (que varía con la
posición sobre la cresta del vertedero) se puede estimar a partir de
la expresión: En dicha sección 1 la descarga (calculada en
condiciones ideales) a través de un diferencial de sección de
ancho (x) y altura (y) vale:

El caudal por tanto corresponde a la integración en vertical, donde

los límites de integración están definidos en virtud de la drástica
hipótesis que establece que el nivel de agua sobre la cresta del
vertedero es el mismo que en la sección 0 (zona no perturbada).

El Qreal será por tanto Qreal = µ Qideal donde µ es un coeficiente

de gasto dependiente fundamentalmente del número de Reynolds
y de la relación h/w, que se determina experimentalmente (que para
el caso de sección sin contracción ronda el valor 0.60) y corrige las
discrepancias entre las hipótesis supuestas y las características
reales del flujo, a saber:

a) La distribución real de presiones y velocidades sobre la

cresta del vertedero es como se muestra en la figura siguiente (y no
presión uniforme y velocidad parabólica como se había supuesto).
b) Eventuales pérdidas de energía del flujo que se aproxima
al vertedero por efectos viscosos.

La ecuación más general para el cálculo del caudal descargado por un

vertedero de cresta delgada y forma cualquiera es:

Vertedero rectangular

La integración de la ecuación general, aplicada a la geometría

particular de este tipo de vertedero resulta:

Esta es la ecuación general de descarga para un vertedero

rectangular, donde a definición del coeficiente de gasto µ contempla
la eventual contracción lateral del vertedero (una condición no
contemplada en la derivación teórica efectuada).

Una expresión simplificada para el cálculo de vertederos

rectangulares de lámina delgada con ancho de vertido B sin
contracción lateral que se puede utilizar es:

Donde, las variables están expresadas en el sistema métrico decimal.

Vertedero triangular

La integración planteada para calcular el gasto resulta en este caso en:

Como primera aproximación el valor del coeficiente de gasto en
el caso de vertedero triangular se puede estimar como

Una expresión simplificada para el cálculo de vertederos

triangulares de lámina delgada con ángulo recto al centro que se
puede utilizar es: donde las variables están expresadas en el
sistema métrico decimal.

Vertedero de pared gruesa

En forma semejante a los orificios, si la cresta del vertedero no es

una arista afilada, se presenta entonces el vertedero de pared
gruesa.
 Cuando e/h < 0.67 el chorro se separa de la cresta y el
funcionamiento es idéntico al del vertedero de pared delgada.

Cuando e/h > 0.67 la lámina vertiente se adhiere a la cresta del

vertedero, y entonces el gasto se puede calcular de igual forma que
para un vertedero de pared delgada sin contracción lateral,
minorando por un coeficiente ε1:
Conclusiones

El flujo rápidamente variado se presenta cuando en una corta

distancia se presente un cambio brusco en las características del
flujo, el ejemplo más representativo de éste tipo de flujo es el salto
hidráulico. Cuando ocurre un cambio de régimen del flujo de
supercrítico a subcrítico, generalmente se manifiesta mediante un
cambio brusco en la elevación del agua, de un nivel bajo a uno alto,
acompañado por una disipación importante de energía, se conoce
como salto hidráulico, en el cual se presentan dos tirantes
denominados tirantes conjugados. Este fenómeno local se
considera como el ejemplo más claro de un flujo rápidamente
variado. Este cambio de régimen generalmente va acompañado por
una importante pérdida de energía.

Partiendo de la ley del impulso y cantidad de movimiento aplicada

a un canal de sección cualquiera, donde el subíndice 1 indica las
características hidráulicas del régimen supercrítico asociadas al
tirante conjugado menor, y el subíndice 2 las características
hidráulicas del régimen subcrítico asociadas al conjugado mayor,
se particularizan los resultados a diferentes secciones
transversales. El salto hidráulico se clasifica de acuerdo al número
de Froude (Fr). Dicha clasificación va en función a la cantidad de
pérdida de energía que genera el cambio de régimen implícito en el
salto. La longitud del salto hidráulico es la longitud medida en su
proyección horizontal, a partir del tirante inicial o conjugado menor,
al tirante subsecuente o conjugado mayor. Existen muchas
fórmulas para calcular la longitud del salto.

Las aplicaciones prácticas del salto hidráulico son muchas, entre

las cuales se pueden mencionar:

Para la disipación de la energía del agua escurriendo por los

vertederos de las presas y otras obras hidráulicas, y evitar así la
socavación aguas abajo de la obra; Para recuperar altura o levantar
 el nivel del agua sobre el lado aguas abajo de un canal de medida
y así mantener alto el nivel del agua en un canal para riego otros
propósitos de distribución de agua.
Referencias:

http://html.rincondelvago.com/resalto-hidraulico-como-disipador-de-
energia.html

http://www.fing.edu.uy/imfia/imfiaweb/sites/default/files/Teo6_10_b.pdf

http://es.slideshare.net/edinson1606/texto-alumno-hidraulica-ii

- HIDRAULICA DE CANALES ABIERTOS VEN TE

CHOW, CAPITULO 1,3, 13, 14, 15 EDITORIAL DIANA,
MEXICO, 1983