Métodos De Valoración De Inventario

Indira Ruiz Arriciaga

Facultad de Ciencias administrativas-Universidad de Guayaquil

1-8 Contabilidad y Auditoria

Ing. Marco Suriaga

31 de Julio del 2022

MÉTODOS DE VALORACIÓN DE INVENTARIOS

Introducción

Los métodos de valoración de inventarios son elementos de la contabilidad de costos que permiten

determinar el valor de cada unidad de materia prima que sale para la producción o de cada unidad de

producto terminado que sale para la venta, su utilización se hace necesaria debido a las fluctuaciones en

los precios de las unidades que entran. Dentro de los principales métodos de valoración permitidos por

las normas contables se encuentran el PEPS, Promedio Ponderado e Identificación específica,

denominados métodos extracontables y el Retail el cual se considera un método contable.

Anteriormente el uso de los métodos extracontables podía ser una difícil tarea en sectores como el

comercio al por menor, por la gran cantidad de artículos diferentes que manejan y la complejidad de

controlar los costos de entrada y salida de cada uno de ellos de manera separada, por lo que la única

alternativa que tenían era la utilización de métodos contables como el Retail. Actualmente los avances

tecnológicos facilitan la aplicación de cualquiera de los métodos de valoración, mejorando así la calidad

de la información contable que utilizan las empresas para la toma de decisiones.

Con la investigación realizada se logró identificar, mediante la aplicación de encuestas y entrevistas a

empresas minoristas del Valle de Aburrá, que el método más utilizado por estas es el costo promedio

ponderado, ya que responde a las necesidades de un mercado cambiante y mejora la calidad de la

información contable que se prepara. Otros métodos de estimación como el Retail, que inicialmente

fueron utilizados para solucionar problemas de información propios del sector, están perdiendo vigencia

en la actualidad.

Desarrollo
 Las empresas que almacenan mercancías necesitan llevar un correcto y exhaustivo control de

inventarios. Un sistema de inventario eficiente permite una gestión de manera adecuada de las

mercancías, evita las pérdidas por daños, reduce los costes de almacenamiento, optimiza el ciclo de

compra y la planificación del flujo de caja, además de ayudar a identificar nuevas oportunidades de

negocios.

¿Qué es un sistema de inventario?

Un sistema de inventario es el conjunto de normas, métodos y procedimientos que se utiliza para

planificar y controlar los productos o materiales que utiliza una empresa, de manera que esta pueda

funcionar eficazmente. Este sistema permite conocer la cantidad de artículos, estimar cuándo hay que

reabastecerlos y conciliar las existencias físicas con las registradas en la documentación.

Tipos de sistemas de control de inventarios

Las empresas pueden utilizar diferentes tipos de sistemas de control de inventarios. Según la

naturaleza de la mercancía, se puede hacer referencia a inventarios de materia prima, de productos en

proceso o productos terminados.

Los sistemas de control de inventarios también se clasifican según el proceso logístico. El inventario

en existencia se refiere a los productos que se encuentran en almacén, mientras que el inventario en

tránsito contabiliza los productos que se están moviendo en la red logística.

Los sistemas de control de inventarios basados en la funcionalidad son muy útiles, ya que se realiza

un inventario normal para asegurar la demanda de los productos y un inventario de seguridad para

cubrir las fluctuaciones de la demanda y posibles problemas de suministro. Al final se hace el inventario

disponible, que incluye todas las existencias en almacén.

 Conoce los tipos de sistemas de control de inventarios más usados

Métodos de control de inventarios

Método 1: Primeros en entrar, primeros en salir (PEPS)

FIFO (first in, first out) por sus siglas en inglés. Plantea que los primeros productos que se adquieren

son los primeros que se venden, quedando en inventario los artículos más recientes.

Contrario a UEPS, este método plantea la suposición más real en la práctica. Lo más lógico es que se

vendan aquellos artículos más con más tiempo en inventario logrando reducir el riesgo de obsolescencia

o vencimiento.

Con PEPS, el inventario que queda en el almacén se valora a un precio cercano al valor que fija el

mercado (considerando un período inflacionario). Es decir que los artículos que llevan más tiempo en el

inventario, tienden a tener menor costo que los adquiridos recientemente.

Esto último es lo que nos lleva a tener un menor costo de ventas y con él un aumento del beneficio

obtenido por la empresa, pero también aumento en el pago de impuestos.

Método 2: Últimos en entrar, primeros en salir (UEPS)

Last in, first out o LIFO. Este método de valuación es opuesto al PEPS al plantear que las ultimas

unidades que ingresaron, serán las primeras en ser vendidas.

En la práctica, no es un método de amplío uso pero suele ser enseñado en la academia al ser el

opuesto a PEPS.
 ¿Por qué UEPS no es aceptado por las NIIF? La razón está en su cambio de enfoque hacia el estado

de resultados en vez del balance general.

Esto sin mencionar las desventajas ocasionadas a partir de la naturaleza de los artículos. Si una

empresa elije operar bajo la modalidad UEPS, su inventario podría quedarse obsoleto o estar sujeto a

daños.

Por lo tanto, el método se aleja de la realidad ante variaciones significativas en el precio de los

artículos. En un período inflacionario la empresa saldrá inicialmente del inventario más reciente que

tiene (las últimas que entraron), lo que nos llevará a tener un inventario infravalorado o subvalorarado.

Eso indica que el método UEPS otorga una reducción en la carga tributaria si operamos bajo una

economía inflacionaria.

Pero por otra parte, si la economía atraviesa caída en los precios (deflación) ocurrirá justo lo

contrario. Nos llevará a tener un inventario sobrevalorado, pues el más reciente se adquiere a menores

precios de lo que se adquirió el más antiguo.

Método 3: Promedio ponderado

En este método promediamos el costo de los inventarios en existencia, por ende con cada unidad

que ingresa (las que se compran) se actualiza el promedio.

Dicho de otra forma, con este método dividimos el costo de los artículos puestos a la venta por el

número de unidades que tenemos en existencia.

 Tengamos en cuenta que los artículos disponibles a la venta los componen aquellos que están por

inventario inicial sumados a los que se van comprando. La cifra que obtenemos tras la división se usa

para asignar un costo al inventario inicial o un costo de los artículos vendidos.

Así pues, nuestra cantidad de inventario en existencia cuenta con un valor producto de las

unidades más antiguas y mas nuevas adquiridas.

Este método es aceptado por las normas internacionales de contabilidad (NIIF) y los principios de

contabilidad generalmente aceptados (GAAP). Suele ser uno de los más usados dada su facilidad de

aplicación.

Ejemplo valoración de inventarios

Vamos a desarrollar los ejemplos con base en los siguientes datos:

El 4 de marzo se compran 215 unidades a un precio de $110.

El 8 de marzo se compran 400 unidades a un precio de $100.

El 17 de marzo se venden 590 unidades a un precio de $240.

El 22 de marzo se compran 200 unidades a un precio de $105.

El 30 de marzo se venden 175 unidades a un precio de $210.

Los costos por unidad se exponen en la tabla de cada método.

Ejemplo PEPS

Partimos diciendo que el valor por unidad para la compra del 04/03/2018 es $110. Por ende, 215

unidades compradas a un costo de $110 cada una, nos da un total de $23,650 en inventario. Las

unidades con las que quedamos en inventario son las mismas 215 unidades, además del saldo.
 El 08/03/2018 compramos 400 unidades a un costo de 100 cada una. Por lo tanto agregamos

$40,000 a nuestro saldo de inventario. Así mismo se ve reflejado en el saldo de inventario. Tener en

cuenta las 215 unidades del movimiento anterior que en caso de una venta, serán las primeras en salir.

De las 590 unidades que se venden el 17 de marzo, salen primero las 215 que estaban en

inventario a $110 (las del 4 de marzo), lo que corresponde a un costo de $23,650 (215 * 110).

Luego salen 375 unidades restantes (salen de la compra del 8 de marzo) por un costo de venta de

$37500 (375 * 100). En inventario quedan 25 unidades.

Procedemos igual para el resto de los movimientos. Si te pierdes, ¡pregunta en los comentarios!

Así queda nuestro ejemplo de PEPS resuelto:

Ejemplo ejercicio PEPS

El costo de ventas se calcula sumando las salidas (ventas) de todos los períodos. Al sumar,

obtenemos $79400.

Ejemplo UEPS

Mismo procedimiento que el ejercicio PEPS

Mismo procedimiento que el ejercicio PEPS. Tener en cuenta que las unidades de esta compra, serán las

primeras en salir (por ser las últimas compradas).

Se genera la venta de 519 unidades, de las cuales se venden 400 primero (las ultimas que entraron,

las del 08/03/2018) por un valor de $100 cada una, para un total de $40,000 en unidades vendidas.

Luego se venden 190 unidades por un valor de $110 (las que sobraban del 04/03/2018) que representan

$20,900. Con esto, vemos que en saldo nos quedan 25 unidades (215 anteriores – 190 vendidas) que

representan $2750.

De la misma forma hacemos los cálculos para los movimientos del 22 y 30 de marzo.

Ejemplo ejercicio UEPS

Al sumar las salidas de todos los períodos, obtenemos un costo total de ventas de $79,275.

Ejemplo promedio ponderado

Se realiza la compra de 215 unidades a un precio de $110, lo que nos otorga un valor de 23,650. El

saldo en inventario calculamos el valor de la unidad dividiendo el costo total entre el número de

unidades ($23,650/215 unidades). Esto nos da $110 por unidad.

Se adquieren 400 unidades a un precio de $100 cada una, lo que representa un valor total de

$40,000. En saldo sumamos tanto las unidades adquiridas como el saldo para calcular el valor por

unidad. En unidades obtenemos 615 (215 unidades del 04 de marzo y 400 de esta compra) lo que
representa $63,650 ($23,650 de la compra del 4 de marzo y 40,000 de esta compra). Calculamos el valor

por unidad dividiendo $63,650 entre 615 unidades, esto nos da $103,5 por unidad.

Se venden 590 unidades justo al precio que calculamos en el punto anterior (103,5). En inventario

quedan 25 unidades (615 que estaban en saldo – 590 de esta venta). El valor total en saldo es $2,587

(63,650 de la compra anterior – 61,063 de esta venta). El valor por unidad lo obtenemos de dividir

$2587 entre 25.

Procedemos igual para los demás movimientos y esto es lo que obtenemos:

Ejemplo ejercicio promedio ponderado en inventario

El costo de ventas con el método de promedio ponderado es $79,408.

Llegamos a este punto, puede que te estés preguntando, ¿por qué compro las unidades a un precio y

luego en el saldo se refleja otro? La razón está en el costo de venta.

El costo de ventas corresponde al valor asignado por los artículos vendidos. Si vendes 50 micrófonos

de la misma referencia adquiridos a diferente precio, es necesario definas cómo vas a contabilizar esas

ventas. Según el método elegido, la contabilidad será diferente.

Bibliografía

Bocanegra, C. y Vásquez, M. (2011). El comercio minorista moderno: la información como ventaja

competitiva. (SMD).