ANEXO Nº 6

INFORME FINAL DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA PRODUCTIVO

INFORME N° 010-2021-COOR-NEC-H-1/ATP/JECO.
A : MVZ.JESSICA I. SANCHEZ LARRAÑAGA
Coordinadora de NEC. HUAYTIRE
DE : Lic. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA
Asistente Técnico Productivo

ASUNTO : Remito el informe final de las actividades de capacitación y Asistencia técnica

Correspondiente del 15 de febrero 2021 al 15 de julio de 2021 del GI “ALPAQUEROS
DEL SUR DE HUAYTIRE” ERI. CRIANZA Y COMERCIALIZACION DE ALPACAS

REFERENCIA : Contrato de servicios de Asistente Técnico Productivo 15-02 - 2021 - NEC- HUAYTIRE

FECHA : Huaytire 18 de julio del 2021.

Me dirijo a usted, para hacer de su conocimiento de las actividades realizadas a favor del Proyecto de
Emprendimiento Rural Inclusivo: CRIANZA Y COMERCIALIZACION DE ALPACAS, grupo de interés
“ALPAQUEROS DEL SUR DE HUAYTIRE” del NEC HUAYTIRE desarrolladas desde 15 de febrero del
2021 al 15 de julio del 2021, a continuación, detallo.

I. ANTECEDENTES
I.1. Datos generales de la Asistencia Técnica:
 FECHA DE FIRMA DE CONTRATO : 15 DE FEBRERO DEL 2021.
 NÚCLEO EJECUTOR CENTRAL : HUAYTIRE
 NÚCLEO EJECUTOR : HUAYTIRE I
 GRUPOS DE INTERÉS : ALPAQUEROS DEL SUR
 EMPRENDIMIENTO RURAL INCLUSIVO : PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE
ALPACAS
 PERIODO DE TRABAJO : 15 de febrero de 2021 a 15 de julio de 2021
I.2. Actividades programadas:
Según el perfil del Emprendimiento los usuarios han solicitado la capacitación y Asistencia Técnica que
estaba referido a CRIANZA Y COMERCIALIZACIÓN DE ALPACAS, que consiste en fortalecer actividades
del manejo pecuario.
Para desarrollar todas las actividades planificadas se ha estructurado un PLAN DE CAPACITACIÓN Y
ASISTENCIA TÉCNICA , en el cual se especifica la duración, los objetivos, los resultados esperados, la
metodología de trabajo a desarrollar, las actividades específicas así como el cronograma de éstas
actividades, detallándose el desarrollo de las actividades de capacitación y asistencia técnica , distribuidos
durante el periodo de cinco meses de intervención; el mismo que ha sido aprobado por el grupo de interés
“Alpaqueros del Sur” con la participación plena de los usuarios participantes en una reunión desarrollada en
fecha que se consignan en el siguiente cuadro:

ATP LIC. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA 1

1.3. Descripción de actividades realizadas: Periodo febrero (15-02-2021 a 28-02-2021)

RESULTADOS RESULTADOS PARTICIPACIÓN PRINCIPALES

ACTIVIDADES
PROGRAMADOS ALCANZADOS INTEGRANTES G.I. PROBLEMAS
Coordinación con el Visita y coordinación con Via Meet, google y Red saturada, fue
GI. Para realizar las los proveedores de otras Regular WhatsApp muy difícil de
cotizaciones de regiones conseguir resultado
activos positivo
Cotización de activos Visita y coordinación con
con los proveedores los proveedores locales Muy buena Completo Ninguno
locales
Muy buena Participación espontanea No se entregó los
Reunión de
del grupo activos a los G.I por
coordinación con el
de interés con total motivos de que región
G.I. y aprobación de
plan de Capacitación predisposición de Tacna se encuentra
Muy buena predisposición en extrema roja de
y Asistencia Técnica
del grupo de
Capacitación y contagio de segunda ola
emprendedores
entrega de COVID-19 cuarentena
autoinstructivo al G.I. decretado por el
por motivos de presidente de la
cuarentena declarada Republica.
1.4. Análisis de cumplimiento de resultados:
PROBLEMAS PARA
INDICADOR INDICADOR
TEMA INDICADORES ALCANZAR META DEL
PROGRAMADO ALCANZADO INDICADOR
Cotización de activos Los proveedores de otras
para el grupo de regiones no pudieron
Participación de los
interés Completa REGULAR enviar activos en su debido
proveedores
momento por pandemia de
COVID-19
Coordinación y
Organización, Participación del Se cumplió con la meta
adecuación del Completa Buena
G.I. programada por cuarentena
taller
Capacitación y
Participación del G.I.
entrega de
en Completa Completa Ninguno
autoinstructivo al
producción.
G.I.

1.5. Proceso de desarrollo de capacidades:

Nivel de respuesta del
Actividades integrante a las acciones
Nombre de integrante del GI Temas programados
desarrolladas del mes
Organización del taller de Muy buena Muy buena participación y
capacitación y asistencia técnica. predisposición del responsable, proactivo, tiene
Entrega de autoinstructivo y/o integrante del G.I. habilidad y destreza para
realizar trabajos.
guía del procedimiento de manejo
Juan Pablo Poma Escobar
de camélidos

ATP LIC. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA 2

 Organización del taller de Muy buena Muy buena participación y
capacitación y asistencia técnica. predisposición del responsable, proactivo,
Pablo Absalón Mandamiento Entrega de autoinstructivo y/o integrante del G.I. espontaneidad.
guía del procedimiento de manejo
de camélidos
Muy buena Muy buena participación y
Organización del taller de predisposición del responsable es proactivo
capacitación y asistencia técnica. integrante del G.I. demuestra responsabilidad,
Mauro Nicolas Zegarra Mamani Entrega de autoinstructivo y/o espontaneidad durante sesión
de capacitación.
guía del procedimiento de manejo
de camélidos.

2. Descripción de actividades realizadas: Periodo marzo (01-03-2021 a 31-03-2021)

CAPACIT.
TEMA ACTIVIDADES METODOLOGÍA RESULTADOS
/AS. TÉC.
MANTENIMIENTO FORMAS DE Sensibilización, Los integrantes del grupo
DE EQUIPOS DE ESQUILAR ALPACA orientación, reciben toda la orientación de
ESQUILA Clasificación y Asistencia Técnica Exposición dialogo y la pandemia de COVID. 19.
reclasificación de las participativo. Conocimiento de las
alpacas, previo a la técnicas de esquila
esquila
CLASIFICACION concentración de las Practica dirigido y
DE LA FIBRA DE Identificar propiedades utilización de Conocimiento de la
Capacitación
ALPACA físicas de la fibra de instrumentos. clasificación de la fibra de
alpaca alpaca
NTP DE LA FIBRA DE Identificación de calidades Practica dirigido A los Conocimiento de las normas
ALPACA de fibra, por su finura, Capacitación integrantes del GI. técnicas peruanas de la
según categorización. clasificación de la fibra
TIPOS DE RAZA DE Se realiza orientación, Conocimiento de tipos o clases
LA FIBRA reconocimiento de tipos de Asistencia Técnica Exposición dialogo y de fibra de la alpaca raza suri y
la fibra SURI Y participativo. huacaya
HUACAYA
PROPIEDADES orientación, Conocimiento de la importancia
FISICAS DE LA Se realiza clasificación de Capacitación Exposición dialogo y de las propiedades físicas de la
FIBRA vellones de la fibra participativo. fibra de alpaca
DELIMITACIÓN Envellonado es la forma Practica dirigido y
DE LAS PARTES DEL comercial de presentar el utilización de Conocimiento sobre
VELLÓN vellón entero debidamente instrumentos.
Capacitación delimitación de las partes del
enrollado tipo tambor, con
las puntas de la mecha vellón
hacia fuera
MUESTREO DE Se realiza característica de Practica dirigido y
FIBRA DE ser emparrillada para que utilización de
ALPACA VELLÓN caigan los instrumentos. Conocimiento del muestreo
Capacitación
fragmentos e impurezas de la fibra
(tierra, materia vegetal,
heces
2.1. Análisis de cumplimiento de resultados:
PROBLEMAS PARA
INDICADOR INDICADOR
TEMA INDICADORES ALCANZAR META DEL
PROGRAMADO ALCANZADO
INDICADOR
CAPACITACION: 1 SESION 100% 100% Se cumplió con la meta
MANEJO Y MANTENIMIENTO programada.

ATP LIC. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA 3

 DE EQUIPOS DE ESQUILA
CAPACITACION: 1 SESION Se cumplió con la
IDENTIFICACION programada.
100% 100%
PROPIEDADES FÍSICAS DE LA
FIBRA DE ALPACA
ASISTENCIA TECNICA: 1 SESION Se cumplió con
IDENTIFICACIÓN DE 100% 100% programada.
CALIDADES DE FIBRA
CAPACITACION: 1 SESION Se cumplió programada.
100% 100%
NTP. DE LA FIBRA
ASISTENCIA TECNICA: 1 SESION Se cumplió con
CLASIFICACIÓN DE VELLONES 100% 100% programada.
DE LA FIBRA
CAPACITACION: ENROLLADO 1 SESION Se cumplió con
100% 100%
TIPO TAMBOR DEL VELLON programada.
ASISTENCIA TECNICA: 1 SESION Se cumplió con
100% 100% programada.
EMPARRILLADA DE LA FIBRA
ASISTENCIA TECNICA: 1 SESION Se cumplió con
CONSTRUCCION DE 100% 100% programada.
AHIJADERO
2.2. Proceso de desarrollo de capacidades:
Nivel de respuesta del integrante a
Nombre de Actividades
Temas programados las acciones del
integrante del GI desarrolladas
mes
CAPACITACION: Manejo y Muy buena Muy buena participación y
mantenimiento de equipos de esquila predisposición del responsable, proactivo, durante
CAPACITACION: Identificacion propiedades integrante del G.I. capacitación y asistencia técnica
físicas de la fibra de alpaca tiene habilidad y destreza para
ASISTENCIA TECNICA: Identificación de realizar trabajos.
calidades de fibra
CAPACITACION: NTP.de la fibra
Juan Pablo Poma clasificación de vellones de la fibra
Escobar CAPACITACION: Enrollado tipo tambor del
vellón
ASISTENCIA TECNICA: Emparrillada de la fibra
construcción de ahijadero.
ASISTENCIA TECNICA: Construccion de
Ahijadero
ASISTENCIA TECNICA: Identificación de
calidades de fibra

ATP LIC. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA 4

 CAPACITACION: Manejo y Muy buena Muy buena participación y
mantenimiento de equipos de esquila predisposición del responsable, proactivo,
CAPACITACION: Identificacion propiedades integrante del G.I. espontaneidad durante
físicas de la fibra de alpaca capacitación y asistencia técnica,
ASISTENCIA TECNICA: Identificación de buenas prácticas.
calidades de fibra
CAPACITACION: NTP.de la fibra
Pablo Absalón clasificación de vellones de la fibra
Mandamiento CAPACITACION: Enrollado tipo tambor del
Feliciano vellón
ASISTENCIA TECNICA: Emparrillada de la fibra
construcción de ahijadero.
ASISTENCIA TECNICA: Construccion de
Ahijadero
ASISTENCIA TECNICA: Identificación de
calidades de fibra
CAPACITACION: Manejo y Muy buena Muy buena participación y
mantenimiento de equipos de esquila predisposición del responsable es proactivo
CAPACITACION: Identificacion propiedades integrante del G.I. demuestra responsabilidad,
físicas de la fibra de alpaca espontaneidad durante sesión de
ASISTENCIA TECNICA: Identificación de capacitación y asistencia técnica.
calidades de fibra
CAPACITACION: NTP.de la fibra
Mauro Nicolas clasificación de vellones de la fibra
Zegarra Mamani CAPACITACION: Enrollado tipo tambor del
vellón
ASISTENCIA TECNICA: Emparrillada de la fibra
construcción de ahijadero.
ASISTENCIA TECNICA: Construccion de
Ahijadero
ASISTENCIA TECNICA: Identificación de
calidades de fibra
3.Descripción de actividades realizadas: Periodo abril (01-04-2021 a 30-04-2021)

TEMA ACTIVIDADES CAPACIT. /AS. TÉC. METODOLOGÍA RESULTADOS

ALIMENTACION: ADECUACIÓN DE LA Sensibilización, Los integrantes del grupo

NUMERO DE CARGA orientación, reciben toda la orientación de la
ANIMALES EN LA ANIMAL A LA PASTURA Exposición pandemia de COVID. 19.
Capacitación Conocimiento de adecuación de
PASTURA dialogo y
participativo. la
carga animal
SOBRE - RECONOCIMIENTO Practica
PASTOREO DEL AHIJADERO dirigido y Conocimiento de ahijadero y sus
Capacitación
ESTACIONAL utilización de ventajas
instrumentos.
REDUCCIÓN DEL UTILIZACIÓN DE Practica dirigido
VIGOR DE LA FORRAJERAS A los integrantes del Conocimiento de utilización
PASTURA EMPLEANDO PASTOREO Capacitación GI. forrajera
CONTINUO O
ROTATIVO
PERDIDA DE CAMBIO EN LA orientación,
Conocimiento de cambio de
CUBIERTA COBERTURA VEGETAL Asistencia Técnica Exposición dialogo y
cobertura

ATP LIC. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA 5

 VEGETAL DEL participativo.
vegetal
SUELO
OCONTROL DE PARASITOS orientación,
CONTROL EXTERNOS E INTERNOS Exposición dialogo y
CONTROL DE Conocimiento del control
SANITARI Asistencia técnica participativo.
PREVENCIÓN sanitario
LAS
ALPACAS
Practica
CALENDARIO DEL GUÍA DE LAS dirigido y
MANEJO ACTIVIDADES utilización de
Conocimiento sobre manejo de
ALPAQUERO QUE DEBERÍAN Capacitación instrumentos.
alpacas
REALIZARSE EN CADA
MES
DEL AÑO
SACA PARA DESUSELECCION DE ALPACAS Practica
(CARNE) PARA DESUELLO dirigido y Conocimiento de selección de
Asistencia técnica
utilización de animales para saca
instrumentos.
MEDIDA DE PESO CARCASAS DE MACHOS Practica dirigido
Conocimiento de peso de
DE LAS ALPACAS MAYORES, HEMBRAS CON Exposición dialogo
Asistencia Técnica animales mayores machos y
EN DIFICULTADES y participativo.
hembras
PIE
3.1. Análisis de cumplimiento de resultados:
RESULTADOS RESULTADOS PARTICIPACIÓN PRINCIPALES
ACTIVIDADES
PROGRAMADOS ALCANZADOS INTEGRANTES G.I. PROBLEMAS
Adecuación de la carga Integrantes del grupo Trabajo en equipo del 100% Ninguna
animal a la pastura Muy buena fortalecen sus de usuarios del GI.
conocimientos
Reconocimiento del Muy buena Integrantes logran adquirir Participación espontanea del Ninguna
ahijadero conocimientos grupo de interés con total
predisposición
Utilización de forrajeras Muy buena Muy buena participación Integrantes del GI participan Ninguna
empleando pastoreo para identificar y adquirir de manera,
continuo o rotativo conocimientos de la coordinadamente en la
actividad capacitación asistencia
técnica.
Cambio en la Muy buena Fortalecen sus Son proactivos Ninguna
cobertura vegetal del suelo conocimientos. emprendedores
Control de parásitos Muy buena Adquieren conocimientos Muy buena participación de Ninguna
externos e internos sobre control de parásitos los integrantes del grupo de
control de prevención de las alpacas Interés
Muy buena Integrantes logran adquirir Trabajo en equipo de los Ninguna
Guía de las actividades conocimientos. usuarios del GI.
que deberían realizarse en
cada mes del año
Selección de alpacas para Muy buena Adquieren conocimiento. Trabajo en equipo de los Ninguna
desuello usuarios.
Carcasas de machos Muy buena Conocimiento de la Trabajo en equipo de los El
mayores, hembras con factor
identificación de las usuarios.
dificultades climatológico
alpacas

ATP LIC. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA 6

 3.2. Análisis de cumplimiento de resultados:
PROBLEMAS PARA
INDICADOR INDICADOR ALCANZAR META
TEMA INDICADORES
PROGRAMADO ALCANZADO DEL
INDICADOR
CAPACITACION: Alimentación número de ENTREGA DE Se cumplió con la meta
100% 100%
animales en la pastura SEPARATAS programada.
CAPACITACION: Sobrepastoreo estacional. ENTREGA DE 100% 100% Se cumplió con la meta
SEPARATAS programada.
CAPACITACION: Reducción del vigor de la ENTREGA DE 100% 100% Se cumplió con la meta
pastura SEPARATAS programada.
ASISTENCIA TECNICA: Perdida de cubierta 1 SESION Se cumplió con la
100% 100%
vegetal meta programada.
ASISTENCIA TECNICA: Control sanitario de 1 SESION 100% 100% Se cumplió con la
las meta programada.
ASISTENCIA TECNICA: Manejo del calendario 1 SESION Se cumplió con la
100% 100%
ganadero meta programada.
ASISTENCIA TECNICA: Saca para desuello 1 SESION Se cumplió con la
100% 100%
(carne) meta programada.
CAPACITACION: Medida de peso de las ENTREGA DE
alpacas en pie 90% 90% Factor climatológico.
SEPARATAS
3.3. Proceso de desarrollo de capacidades:
Nivel de respuesta del
Nombre de integrante Actividades integrante a las
Temas programados
del GI desarrolladas acciones del
mes
Capacitación: Alimentación número de animales en Muy buena Muy buena
la pastura. predisposición del participación y
Capacitación: Sobrepastoreo estacional. integrante del G.I. en responsable, proactivo,
Juan Pablo Poma Capacitación: Reducción vigor de la pastura. capacitación y durante capacitación y
Asistencia Técnica: Control sanitaria de las asistencia técnica tiene
Escobar asistencia técnica en
alpacas. habilidad y destreza
manejo de alpacas. para realizar trabajos.
Asistencia Técnica: Calendario del manejo
alpaquero.
Asistencia Técnica: Saca para desuello.
Capacitación: Alimentación número de animales en Buenas prácticas del Muy buena
la pastura. integrante del grupo son participación y
Capacitación: Sobrepastoreo estacional. participativas en todo responsable, proactivo,
Capacitación: Reducción vigor de la pastura. momento es atento en durante capacitación y
Pablo Absalón
Asistencia Técnica: Control sanitaria de las la capacitación y asistencia técnica tiene
Mandamiento Feliciano alpacas. asistencia técnica. habilidad y destreza
Asistencia Técnica: Calendario del manejo Apreciación técnica para realizar trabajos.
alpaquero. perseverante
Asistencia Técnica: Saca para desuello. responsable, creativo,
Mauro Nicolas Zegarra Asistencia
Capacitación:Técnica: Medida
Alimentación de de
número peso de las
animales en durante
Buenas elprácticas
desarrollo del
de Muy buena
Mamani la pastura. integrante del grupo son participación y
Capacitación: Sobrepastoreo estacional. participativas en todo responsable, proactivo,
Capacitación: Reducción vigor de la pastura. momento es atento en espontaneidad durante
Asistencia Técnica: Control sanitaria de las la capacitación y capacitación y
alpacas. asistencia técnica. asistencia técnica.
Asistencia Técnica: Calendario del manejo Apreciación técnica
alpaquero. perseverante
Asistencia Técnica: Saca para desuello. responsable, creativo,
Asistencia Técnica: Medida de peso de las durante el desarrollo de
alpacas.

ATP LIC. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA 7

 Capacitación: Sobre medida de peso de las
alpacas y valor agregado de la fibra de alpaca.
TEMA
CAPACIT. /AS.
ACTIVIDADES METODOLOGÍA RESULTADOS
TÉC.

FORMAS DE TRAZAR Y Procedimiento de afieltrado Sensibilización,  Conocimiento

CORTAR TELA PARA de la fibra de alpaca Capacitación orientación, sobre afieltrado
ABRIGOS Exposición dialogo y de la fibra de
CONSERVACION DE Proceso de conservación participativo.dirigido y
Practica Conocimiento
Asistencia
PIELES de la piel de alpaca utilización de sobre
Técnica
instrumentos. conservación
PRESERVACION DE Proceso de preservación Asistencia Practica dirigido Conocimiento
PIELES de la piel de alpaca Técnica A los integrantes del sobre
GI. preservación de
COSTOS DE PRODUCCION Elementos de costos de orientación, Conocimiento
producción Capacitación Exposición dialogo y sobre elementos
participativo. de costos de
CAPACIT. /AS.
TEMA ACTIVIDADES METODOLOGÍA RESULTADOS
TÉC.

FIELTRO DE LA FIBRA DE Procedimiento de afieltrado Sensibilización,  Conocimiento

ALPACA de la fibra de alpaca Capacitación orientación, sobre afieltrado
Exposición dialogo y de la fibra de
TENDIDO Y TRAZADO DE participativo.dirigido y
Practica Conocimiento
Confección de abrigos Asistencia
TELA utilización de sobre
para crias Técnica
instrumentos. conservación
CORTE DE TELA Y Confección de abrigos Asistencia Practica dirigido Conocimiento
CONFECCION para tuis Técnica A los integrantes del sobre
GI. preservación de
ELEMENTOS DE COSTOS Comercialización de la orientación, Conocimiento
carne Capacitación Exposición dialogo y sobre elementos
participativo. de costos de
4. Descripción de actividades realizadas: Periodo Mayo (01-05-2021 a 31-05-2021)

4.1. Análisis de cumplimiento de resultados:

RESULTADOS RESULTADOS PARTICIPACIÓN PRINCIPALES

ACTIVIDADES
PROGRAMADOS ALCANZADOS INTEGRANTES G.I. PROBLEMAS
Trazo y corte de telas Integrantes del grupo Trabajo en equipo del Ninguna
para abrigos de alpacas Muy buena fortalecen sus 100% de usuarios del GI.
para friaje conocimientos
Confección de abrigos Muy buena Integrantes logran Participación espontanea Ninguna
para alpacas adquirir del grupo de interés con
conocimientos total predisposición
Comercialización de fibra Muy buena Muy buena Integrantes del GI Ninguna
y carne de alpaca participación para participan de manera,
identificar y adquirir coordinadamente en la
conocimientos de la capacitación asistencia
actividad técnica.
Elementos de costos y Muy buena Fortalecen sus Son proactivos Ninguna
formalización o conocimientos. emprendedores
asociatividad y las
funciones de junta
directiva del grupo

ATP LIC. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA 8

 RESULTADOS RESULTADOS PARTICIPACIÓN PRINCIPALES
ACTIVIDADES
PROGRAMADOS ALCANZADOS INTEGRANTES G.I. PROBLEMAS
Procedimiento de Integrantes del grupo Trabajo en equipo del 100% de Ninguna
afieltrado de la fibra de Muy buena fortalecen sus usuarios del GI.
alpaca conocimientos
Proceso de conservación Muy buena Integrantes logran Participación espontanea del Ninguna
de la piel de alpaca adquirir grupo de interés con total
conocimientos predisposición
Proceso de preservación Muy buena Muy buena Integrantes del GI participan de Ninguna
de la piel de alpaca participación para manera, coordinadamente en la
identificar y adquirir capacitación asistencia técnica.
conocimientos de la
actividad
Elementos de costos de Muy buena Fortalecen sus Son proactivos emprendedores Ninguna
producción conocimientos.

4.2. Análisis de cumplimiento de resultados:

PROBLEMAS PARA
INDICADOR INDICADOR
TEMA INDICADORES ALCANZAR META DEL
PROGRAMADO ALCANZADO
INDICADOR

FORMAS DE TRAZAR Y CORTAR TELA 1 SESION 100% 100% Se cumplió con la meta
PARA ABRIGOS programada.
CONSERVACION DE PIELES 1 SESION 100% 100% Se cumplió con la meta
PRESERVACION DE PIELES 1 SESION 100% 100% programada.
Se cumplió con la meta
COSTOS DE PRODUCCION 1 SESION 100% 70% programada.
No se cumplió con la meta
programada.
1 SESION N0 se cumplió con la meta
50% 50%
FIELTRO DE LA FIBRA DE ALPACA programada, factor
climatológico
CONFECCIÓN DE ABRIGOS PARA 1 SESION 80% 80% N0 se cumplió con la meta
ALPACAS programada, factor tiempo
COMERCIALIZACION DE FIBRA Y 1 SESION 70% 70% N0 se cumplió con la meta
CARNE DE ALPACA programada, factor tiempo
ELEMENTOS DE COSTOS 1 SESION 100% 100% Se cumplió con la meta
programada.
4.3. Proceso de desarrollo de capacidades:

Nivel de respuesta del

Nombre de integrante Actividades
Temas programados integrante a las acciones del
del GI desarrolladas
mes

ATP LIC. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA 9

 Capacitación: Trazo y corte de telas Muy buena Muy buena participación y
Asistencia Técnica: Conservación de pieles predisposición responsable, proactivo,
Asistencia Técnica: Preservación de pieles del integrante durante capacitación y
Capacitación: Costos de producción del G.I. asistencia técnica tiene
Capacitación: fieltro de la fibra de alpaca habilidad y destreza para
Juan Pablo Poma Asistencia Técnica: Confección de abrigos para realizar trabajos.
Escobar alpacas
Asistencia Técnica: Comercialización de fibra y carne
de alpaca
Capacitación: Elementos de costos
Proceso de formalización o asociatividad y las
funciones de junta directiva del grupo interés.
Capacitación: trazo y corte de tela Muy buena Muy buena participación y
Asistencia Técnica: Conservación de pieles predisposición responsable, proactivo,
Asistencia Técnica: Preservación de pieles del integrante espontaneidad durante
Capacitación: Costos de producción del G.I. capacitación y asistencia
Capacitación: fieltro de la fibra de alpaca técnica.
Pablo Absalón Asistencia Técnica: Confección de abrigos para
Mandamiento Feliciano alpacas
Asistencia Técnica: Comercialización de fibra y carne
de alpaca
Capacitación: Elementos de costos
Proceso de formalización o asociatividad y las
funciones de junta directiva del grupo interés.
Capacitación: trazo y corte de tela Muy buena Muy buena participación y
Asistencia Técnica: Conservación de pieles predisposición responsable es proactivo
Asistencia Técnica: Preservación de pieles del integrante demuestra responsabilidad,
Capacitación: Costos de producción del G.I. espontaneidad durante sesión
Capacitación: fieltro de la fibra de alpaca de capacitación y asistencia
Mauro Nicolas Asistencia Técnica: Confección de abrigos para técnica.
Zegarra Mamani alpacas
Asistencia Técnica: Comercialización de fibra y carne
de alpaca
Capacitación: Elementos de costos
Proceso de formalización o asociatividad y las
funciones de junta directiva del grupo interés.
5. Descripción de actividades realizadas: Periodo Junio (01-06-2021 a 30-06-2021)
CAPACIT. /AS.
TEMA ACTIVIDADES METODOLOGÍA RESULTADOS
TÉC.
Fieltro de la fibra de Características de Sensibilización, Conocimiento de
alpaca afieltrado como valor Capacitación orientación, Exposición adecuación de la carga
agregado dialogo y participativo. animal

Sobre - pastoreo Reconocimiento del Capacitación Practica dirigido y Conocimiento de ahijadero

estacional ahijadero utilización de y sus ventajas
Reducción del vigor Utilización de forrajeras Practica dirigido
Conocimiento de utilización
de la pastura empleando pastoreo Capacitación A los integrantes del GI.
forrajera
continuo o rotativo 
Perdida de cubierta Cambio en la Asistencia orientación, Exposición Conocimiento de cambio de
vegetal cobertura vegetal del Técnica dialogo y participativo. cobertura vegetal
Control sanitario de las Control de parásitos externos e Asistencia orientación, Exposición Conocimiento del control
alpacas internos control de prevención Técnica dialogo y participativo. sanitario
Calendario del Guía de las actividades Practica dirigido y
Conocimiento sobre manejo
manejo que deberían realizarse Capacitación utilización de
de alpacas
alpaquero en cada mes del año instrumentos.

1
ATP LIC. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA
0
Saca para desuello (carne)
Los animales que se Practica dirigido y Se recomienda realizar la
destinen a la saca deben utilización de saca en el mes de mayo,
ser: Tuis machos que no instrumentos. junio, cuando los animales
reúnan condiciones para
Asistencia se encuentren en buenas
ser futuros reproductores,
Técnica condiciones de carne, y
capones, hembras viejas,
reproductores viejos, además en esta época el
hembras que no han tiempo es favorable.
parido en 2 campañas
Costo de producción consecutivas.
Elementos que Practica dirigido y Los usuarios deben
intervienen en costo de utilización de conocer Elaboran el cuadro
producción. Clasificación instrumentos. de costo de producción y
Asistencia
de los costos de Exposición dialogo y reforzar con el tema.
Técnica
producción. Costos fijos, participativo.
costos variables, costo
total

5.1. Análisis de cumplimiento de resultados:

PROBLEMAS PARA
INDICADOR INDICADOR
TEMA INDICADORES ALCANZAR META DEL
PROGRAMADO ALCANZADO
INDICADOR

Fieltro de la fibra de alpaca 1 sesión 100% 100% Ninguna

Sobre - pastoreo estacional 1 sesión 100% 80% N0 se cumplió con la meta

programada, factor tiempo
Reducción del vigor de la pastura 1 sesión 100% 100% Ninguna

Perdida de cubierta vegetal 1 sesión Se cumplió con la meta

100% 100%
programada.

Control sanitario de las 1 sesión 100% 100% Se cumplió con la meta

alpacas programada.
Calendario del 1 sesión 100% 100% Se cumplió con la meta
manejo programada.
alpaquero
Saca para desuello (carne) 1 sesión 70% 70% se cumplió con la meta
programada.
Costo de producción 1 sesión N0 se cumplió con la meta
100% 70%
programada, factor tiempo

5.2. Proceso de desarrollo de capacidades:

Nivel de respuesta del

Nombre de integrante Actividades
Temas programados integrante a las acciones del
del GI desarrolladas
mes

1
ATP LIC. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA
1
 Fieltro de la fibra de alpaca. Muy buena Muy buena participación y
Sobre - pastoreo estacional predisposición responsable, proactivo,
Reducción del vigor de la pastura del integrante durante capacitación y
Juan Pablo Poma Perdida de cubierta vegetal del G.I. asistencia técnica tiene
Escobar Control sanitario de las habilidad y destreza para
alpacas realizar trabajos.
Calendario del manejo alpaquero
Saca para desuello (carne)
Costo
Fieltro de
de producción
la fibra de alpaca. Muy buena Muy buena participación y
Sobre - pastoreo estacional predisposición responsable, proactivo,
Reducción del vigor de la pastura del integrante espontaneidad durante
Pablo Absalón Perdida de cubierta vegetal del G.I. capacitación y asistencia
Mandamiento Feliciano Control sanitario de las técnica.
alpacas
Calendario del manejo alpaquero
Saca para desuello (carne)
Costo
Fieltro de
de producción
la fibra de alpaca. Muy buena Muy buena participación y
Sobre - pastoreo estacional predisposición responsable es proactivo
Reducción del vigor de la pastura del integrante demuestra responsabilidad,
Mauro Nicolas Zegarra Perdida de cubierta vegetal del G.I. espontaneidad durante sesión
Mamani Control sanitario de las de capacitación y asistencia
alpacas técnica.
Calendario del manejo alpaquero
Saca para desuello (carne)

6. Descripción de actividades realizadas: Periodo Julio (01-07-2021 a 15.07-2021)

CAPACIT./AS.
TEMA ACTIVIDADES METODOLOGIA RESULTADOS
TEC.
Definición de costo Capacitación Sensibilización, Los integrantes del
COSTO DE de Producción, orientación, GI. se fortalecen
PRODUCCIÓN Importancia de costo Exposición para elaborar su
de producción. dialogo y costo y gastos
participativo. producción.
Costos fijos
Costo variable
Gastos fijos
Gastos Indirectos
Definición de punto Capacitación Explicación, Los usuarios del GI.
PUNTO DE equilibrio, orientación Se fortalecen con el
EQUILIBRIO importancia: dialogo conocimiento de si
Punto neutro. participativo. ganan o pierde.
Punto de empate.
Punto cero.
Punto crítico.
Definición de la Asistencia Explicación, Los integrantes del
RENTABILIDAD DE rentabilidad. técnica. orientación GI. Logran el
PRODUCTOS DEL Condición de rentable dialogo resultado de
GI. Capacidad de participativo, rentabilidad del ERI.
practica dirigida.
generar renta y
Beneficio, ganancia y
utilidad.
COMERCIALIZACION Comercialización de Asistencia Explicación, Buenas prácticas en
DE ALPACAS la carne de alpaca, técnica orientación la venta de sus
Comercialización de dialogo productos

1
ATP LIC. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA
2
 alpacas en pie participativo,
practica dirigida.

6.1. Análisis de cumplimiento de resultados:

Resultados Resultados Participación

Actividades Principales problemas
programados alcanzados integrantes GI
-Definición de costo de Producción, Los integrantes del Los integrantes del Los integrantes del GI
Importancia de costo de GI. se fortalecerán GI. se fortalecen participan muy
producción. para elaborar su para elaborar su proactivos en la
-Costos fijos costo y gastos costo y gastos capacitación y Ninguno
-Costo variable producción. producción. asistencia técnica.
-Gastos fijos
-Gastos Indirectos
-Definición de punto equilibrio. Los integrantes del Los usuarios del GI. Trabajo en equipo del
-Punto neutro. GI. Se fortalecerán Se fortalecen con el 100% de usuarios del
-Punto cero. con el conocimiento de si GI. Ninguno
-Punto crítico. conocimiento ganan o pierde.
-Punto muerto. básico.
Definición de la rentabilidad. Los integrantes del Los integrantes del Las integrantes del GI Poco conocimiento
-Condición de rentable GI. Lograrán el GI. Logran el participan muy sobre el manejo de
-Capacidad de generar renta y resultado de resultado de atentas en la cuentas y registro.
-Beneficio, ganancia, provecho y rentabilidad del rentabilidad del ERI. capacitación
utilidad. ERI. asistencia técnica.

Comercialización de la carne y Buenas prácticas Los integrantes del Muy unido el grupo
alpacas en pie. de parte de los GI. Logran el trabajo en equipo,
integrantes del GI. resultado de responsabilidad Ninguno
rentabilidad de la
venta.

6.2. Análisis del cumplimiento del resultado

PROBLEMAS PARA
INDICADOR INDICADOR
TEMA INDICADORES ALCANZAR META DEL
PROGRAMADO ALCANZADO
INDICADOR

1 sesión 100% 100% Ninguna

COSTO DE PRODUCCIÓN
1 sesión 80% 80% Ninguna
PUNTO DE EQUILIBRIO
1 sesión 100% 100% Ninguna
RENTABILIDAD DE PRODUCTOS DEL
GI.
COMERCIALIZACION DE ALPACAS 1 sesión
100% 90%
POR LA DISTANCIA

6.3. Proceso de desarrollo de capacidades:

1
ATP LIC. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA
3
 Nivel de respuesta del
Nombre de integrante Actividades
Temas programados integrante a las acciones del
del GI desarrolladas
mes
Costo de producción Muy buena Muy buena participación y
Punto de equilibrio predisposición responsable, proactivo,
Juan Pablo Poma
Rentabilidad de productos del integrante durante capacitación y
Escobar
Comercialización de alpacas del G.I. asistencia técnica tiene
habilidad y destreza para
Costo de producción Muy buena Muy buena participación y
Pablo Absalón Punto de equilibrio predisposición responsable, proactivo,
Mandamiento Feliciano Rentabilidad de productos del integrante espontaneidad durante
Comercialización de alpacas del G.I. capacitación y asistencia
Costo de producción Muy buena técnica.
Muy buena participación y
Mauro Nicolas Punto de equilibrio predisposición responsable es proactivo
Zegarra Mamani Rentabilidad de productos del integrante demuestra responsabilidad,
Comercialización de alpacas del G.I. espontaneidad durante sesión
de capacitación y asistencia

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES (en función al análisis realizado):

8. CONCLUSIONES:
 Capacitación y Asistencia Técnica fue abordado de forma satisfactoria, de manera que los integrantes,
tuvieron la oportunidad de experimentar y tener experiencias nuevas.
 Tengo que decir que durante los meses de Capacitación y Asistencia Técnica se ha realizado
actividades selección y comercialización de fibra de alpaca, en el cual tienen conocimientos básicos en
el manejo ganadero.
 Se entrego activos a los usuarios integrantes al GI.
 Asistencia Técnica Productivo, permitió fortalecer e incrementar las capacidades de emprendimiento
de los integrantes del Grupo de Interés.
 Se realizo comercialización de la carne de alpaca en mercado local, provincial, regional
 Comercialización de alpacas en pie al mercado local, regional.
 Durante el periodo comprendido de capacitación y asistencia técnica se ha logrado concretar
actividades planificadas en el Plan de capacitación y Asistencia Técnica de acuerdo con el
Procedimientos 40 fichas, hasta el momento de la finalización de la intervención de la Capacitación y
Asistencia Técnica.
 El GI. Ya obtuvo formalización solamente falta, Registro de marca en INDECOPE.
 Se participo en las ferias regionales COMPRALE A TACNA por los mismos integrantes del GI.
ALPAQUEROS DEL SUR. Exponiendo parrillada de la carne de alpaca y carne de alpaca, en donde se
concluye las actividades realizadas en el periodo del 15 de febrero del 2021 al 15 de julio del 2021.
7.1. RECOMENDACIONES:
Recomendaciones para el GI.
 Seguir fortaleciendo los conocimientos para el posicionamiento productivo del ERI, a nivel local y
Regional
 Articular actividades con otros aliados institucionales para mejorar las actividades del ERI.
 Seguir con la misma predisposición responsabilidad en el manejo de las alpacas, mejoramiento
genético, mejorar calidad de finura de la fibra para poder lograr a ser líder en la crianza y producción
de camélidos.
 Participar en ferias para promocionar la carne de alpaca
 Se requiere fortalecer reforzamiento en manejo de costos, diversificar afieltrado de la fibra,
procesamiento de la carne de alpaca para dar valor agregado.
7.2. Recomendaciones para el proyecto.
Continuar con el fortalecimiento de capacidades de los integrantes del GI, para lograr la mejora continua
sostenibilidad del ERI. Crianza y comercialización de alpacas.

1
ATP LIC. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA
4
 Es cuanto tengo que informar para los fines que estime conveniente.

Atentamente:

__________________________________
Lic JUAN ELISEO CRUZ OJEDA
ASISTENTE TECNICO PRODUCTIVO

1
ATP LIC. JUAN ELISEO CRUZ OJEDA
5