UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

CARRERAS BIOLOGÍA/ IRNR

Asignatura: Química General e Inorgánica

Docente: Quim. Max Alexander Bonilla Rea MsC.
Semestre: Primero Fecha de elaboración 24-10-2022
Fecha de la práctica: 22-11-2022 Número de práctica 3

MECHERO, ZONAS DE LA LLAMA, COLORES y ESPECTROS A LA LLA

Tema
SALTO DE ELECTRONES

En el laboratorio se utiliza el mechero como fuente de generación de calor. Consume (GLP) gas
licuado de petróleo que es una mezcla de hidrocarburos livianos: metano, etano, propano y buta

COMBUSTIÓN: Es una oxidación rápida e intensa con producción de gran cantidad de calor y luz.
componentes de la combustión se denominan, combustibles y comburentes.

Combustible: es el cuerpo que arde. Los combustibles pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos, c
hidrógeno, carbono, azufre, alcohol, gasolina, madera, papel, etc.

Comburente: Es la sustancia que mantiene o aviva la combustión. El comburente es el oxígeno q

encuentra en el aire y se lo puede utilizar en dichos procesos. (Babor, J., & Ibarra, A. 1984).

INTRODUCCIÓ GRÁFICO
N

1. Conocer, los diferentes tipos de mecheros (mechero bunsen, mechero Fisher).

2. Indicar el mechero como fuente de energía.
3. Diferenciar experimentalmente los tipos de combustiones.
Objetivos
4. Reconocer los tipos de llama que presenta el mechero.
5. Establecer los colores que produce a la llama diferentes tipos de sales minerales.

Resultados de Interpreta y experimenta los conocimientos básicos aportados por las Ciencias Químicas.
aprendizaje Conoce las zonas del mechero, la llama que produce, saltos electrónicos de los diferentes eleme
químicos.
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Materiales proveídos por el laboratorio: Detallado a continuación

Mechero de Bunsen y Fisher

Cloruro: Sodio, Potasio, Calcio, Zinc, Estroncio

Material o
Varilla metálica
recursos
Materiales proveídos por el estudiante

Mandil, mascarillas de gases orgánicas e inorgánicas, guantes de nitrilo, gafas, bitácora de trabaj

Resultados de
Interpreta y experimenta los conocimientos básicos aportados por las Ciencias Químicas.
aprendizaje
Conoce y manipula mechero bunsen, Verifica los saltos de los electrones por colores de la llama
GUÍA DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO
Semestre nov2022- marzo 2023

PROCEDIMIENTO

1. Desarmar el mechero bunsen, observar y hacer un esquema de sus partes: (en la hoja
de informe).
2. Encender el mechero con la entrada de aire cerrada y abierta. Observar la llama que se
produce. Identificando zonas de la llama (oxidante y reductora).
3. Sostener sobre la llama una cápsula de porcelana; abriendo y cerrando la entrada de
oxígeno.
3.1 ¿Qué sucede en la cápsula? Determine reacciones químicas.
_____________________________________________________________

4. Cerrar la entrada de aire del mechero e introducir en la llama la cápsula de porcelana.

4.1 ¿Qué le sucede a la cápsula de porcelana?
_____________________________________________________________
4.2 ¿Con ecuaciones químicas especifique lo que se deposita?
_____________________________________________________________
4.3 Indicar la causa.
_____________________________________________________________
5. Sostener en la llama del mechero alambres de los siguientes metales: aluminio, cobre
y hierro.
Puntos de fusión aluminio = 659ºC, cobre = 1083ºC, hierro = 1535ºC.
Determinar la temperatura aproximada en la zona más caliente de la llama.
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6. Colocar la cartulina cuando el mechero bunsen está en

combustión completa, observar lo sucedido; proceder de la misma manera
con el mechero bunsen en combustión incompleta.
2. Resultados esperados - obtenidos

Lograr tener presente las zonas del mechero, los saltos que producen el
electrón dependiendo del tipo de metal, acorde a la tabla periódica.
3. Conclusiones

4. Recomendaciones

Rúbrica:
https://uceedu-my.sharepoint.com/:x:/g/personal/mabonilla_uce_edu_ec/EaKwn_wNdgBCt1-
P_8ZVjBcBRRT9H9VmaNpj4Yiow9D8PQ?e=6hgZba

Referencias
 Babor, J., & Ibarra, A. (1984). Química Genera Moderna l . Marín S.A.

 Blanco Prieto. (1987). Química Inorgánica I . La Habana- Cuba: Pueblo y

Educación.

 Bra nd. (s.f.). Información sobre la medición del volumen. Guía .

 Caicedo, B. (1984). Nomenclatura de Química Inorgánica. Quito: The Quito

Times Offset.

 Carrillo, A. (1985). Prácticas de Química General. Quito.

Carrillo, A. (s.f.). Materiales y aparatos para laboratorio de Química . Quito

Evaluación

Elaborado por: Quim. Max Bonilla Revisado por: MSc. Bruck Stefan

Max Bonilla R.

Firma docente Firma

Fecha