NUTRICION

BACTERIANA
¿QUE ES NUTRICION BACTERIANA?

 La nutrición es el proceso por el cual los microorganismos toman del

medio donde habitan, los compuestos químicos que necesitan para llevar
a cabo sus procesos energéticos y biosintéticos que les permiten
reproducirse
¿COMO ES EL PROCESO DE
NUTRICION?

 Estos compuestos químicos se llaman nutrientes y el proceso por el cual

una célula transforma estos nutrientes en sus componentes celulares se
denomina anabolismo o biosíntesis. La biosíntesis es un proceso que
requiere energía. Esta energía se obtiene del medio ambiente
 EL ANABOLISMO ES LA FASE DEL
METABOLISMO DURANTE LA CUAL
SE SINTETIZAN DE NUEVO LAS
MOLÉCULAS QUE LA BACTERIA O
CÉLULA UTILIZA PARA
REGENERARSE, MANTENERSE O
DIVIDIRSE, COMO SON: LAS
GRASAS, LAS PROTEÍNAS, LOS
AZÚCARES O CARBOHIDRATOS Y
LOS ÁCIDOS NUCLEICOS

ANABOLISMO:
CATABOLISMO:

Consiste en la degradación enzimática de macromoléculas

como lípidos, hidratos de carbono y proteínas que el organismo
obtiene del entorno en el que vive o de sus propias sustancias
de reserva
 ¿QUE TIENE QUE VER EL CATABOLISMO
Y ANOMALISMO EN BACTERIAS?

 Ambos son tipos de metabolismo de las bacterias

 La energía que se libera durante el catabolismo es captada por la célula en
forma de ATP que tiene enlaces fosfatos ricos en energía. Anabolismo: es el
proceso inverso, es la síntesis enzimática de macromoléculas a partir de
compuestos sencillos, con consumo de energía.
FACTORES DE CECIMIENTO:

 Los requisitos para el crecimiento bacteriano incluyen los factores físicos y

químico Factores físicos: Temperatura pH Presión osmótica Factores
químicos: Diversos elementos constitutivos de las bacterias,sin embargo el
que mas nos interesa es el factor del ph
 PUEDEN AYUDAR A
DESCOMPONER LOS
ALIMENTOS, ABSORBER LOS
NUTRIENTES Y COMBATIR LOS
ORGANISMOS
"MALOS" QUE PUEDEN
CAUSAR ENFERMEDADES.
¿QUE SON LOS LOS ACIDOPHILUS A VECES
SE AGREGA A ALIMENTOS
ACIDOFILOS? FERMENTADOS COMO EL
YOGUR Y TAMBIÉN SE
ENCUENTRA EN
SUPLEMENTOS PROBIÓTICOS.
¿QUE SON LOS NEUTROFILOS?

 Tipo de glóbulo blanco (célula sanguínea) que cumple una función

importante en el sistema inmunitario y ayuda a combatir las infecciones
en el cuerpo,los neutrófilos son una de las primeras células inmunitarias
que reaccionan cuando entran al cuerpo microorganismos, como
bacterias o virus
¿QUE SON LOS ALCALOFILOS?

 Los alcalófilos o basófilos son microorganismos extremófilos que se

desarrollan en ambientes con valores de pH comprendidos entre 8,5 y 11.
Los hábitats donde viven son muy básicos, como lagos sódicos o suelos
muy carbonatados
 A)AMINOÁCIDOS: SÍNTESIS DE
PROTEÍNAS
B) PURINAS Y PIRIMIDINAS:
SÍNTESIS DE ÁCIDOS
NUCLEICOS
FACTORES C) VITAMINAS: FORMAN PARTE
DE LOS COOFACTORES
QUIMICOS PARA ENZIMÁTICOS (FIJACIÓN DE
CO2 , PRECURSOR DE LA
EL CRECIMIENTO COENZIMA A, METABOLISMO
DE LOS AMINOÁCIDOS…)
BACTERIANO:
¿CUALES SON LOS TIPOS DE BACTERIA?

 Las bacterias son microorganismos procariotas que presentan un tamaño

de unos pocos micrómetros (por lo general entre 0,5 y 5 μm de longitud) y
diversas formas, incluyendo esferas (cocos), barras (bacilos), filamentos
curvados (vibrios) y helicoidales (espirilos y espiroquetas).
 Todas varean su forma de nutrición,reproduccion y función