Desayunos

DESAYUNO MARINO $6.99

Mini ceviche de camarón, mini bolón de queso, jugo, café y porción de arroz

BOLÓN COMBINADO $4.50

Queso, chicharrón ó mixto

Combina tu bolón con:

✦Pescado Apanado

✦Encocado de camarón

✦Encocado de mariscos

✦Seco de carne

A FILO DE MAR $ 4.90

Tigrillo de verde, queso, chicharrón carne al jugo, huevos fritos y curtido

MAJARISCO $ 5.90
Tigrillo de verde con mariscos! EL SABOR ORIGINAL
Incluye curtido, ají criollo, jugo ó café

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Ceviches y Sopas
✦
CEVICHE MARINERO $9.90
Camarón, calamar, pescado pulpo y cangrejo, servido con aguacate, salsa de ceviche, zumo de limón y curtido

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CEVICHE MANABA $8.70
Pescado con salsa típica, pepinillo, aguacate, maní, curtido y chifles

✦
CEVICHE A LO PERUANO $9,90
Pescado, pulpo al olivo, en base de leche de tigre, choclo, camote, y aguacate

TRADICIONALES

• Ceviche de Camarón $8.50

• Ceviche de Concha $ 9.50

En su propio jugo, tomate, cebolla, y un toque de limón

• Ceviche Mixto $ 9.00

Todos nuestro ceviches incluyen porción de arroz, canguil, chifle y tostado

✦
Encebollado “PEPA” $3.25
A base de albacora, yuca, y cebolla, acompañado con canguil, chifles, tostado, y limón

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Maremoto criollo “SACA REZACA” $8.90
Encebollado, camarón, calamar y concha

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Sopa de bolas de verde criolla “DELICIOSA” $ 6.90
Rellenas de camarón, base de verde, alverjas, col y maní

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Cazuela “MARINA” $6.90
A escoger camarón, cangrejo ó mariscos a base de verde, fondo de pescado y maní

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Arroces
ARROZ CON CONCHA $ 7.90
Cremoso salteado con concha en su propio jugo, pimientos de colores y zanahoria, alverja, acompañado con
aguacate, patacones ó maqueño frito y mayonesa verde

ARROZ MARINO $ 12.90

Camarón, concha, calamar, almeja con concha, mejillón con concha, langostino a la parrilla, acompañado con
maqueño frito o patacón y mayonesa verde

ARROZ CON CAMARÓN $7.90

Salteado de camarones, arvejas y verduras, acompañado con maqueño frito y mayonesa verde

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Especiales
• PAELLA MARINA especial (Rinde 2 personas) $18.50
Arroz especial con caldo de mariscos, camarón, calamar, mejillón, almeja, pulpo, verduras y langostino grillados

• LANGOSTINO MARINA, salteados al ajillo y hoja de bijao $14.90

6 Langostinos salteados al ajillo acompañado de sal prieta, patacones, arroz y mayonesa de mani sobre hoja de bijao

• CONCHAS ASADAS $ 11.50

Jugosas conchas asadas al ajillo, aderezo especial, acompañado patacones ó maduro frito y curtido

• Camarones Reventados $ 12.50

Camarones rebosados, acompañado de ensalada fresca, arroz, papas fritas y mayonesa de la casa

• Pargo frito $ 12.90

Pargo rojo entero frito, acompañado de arroz blanco, patacones y curtido

• Filete pescado frito ó apanado $6.90

Acompañado con patacones, arroz y curtido

• Parrillada de mariscos (Rinde 2 personas) $ 19.50

Calamar, Camarones al ajillo, Chicharron de pescado, Langostinos ó Cangrejo salteados, conchas asadas, patacones y curtido

Picaditas
• BANDEJA DE VERDE (Rinde 3 personas) $17.50
6 Mini empanadas de verde y 6 mini bolones, rellenos de camarón ó queso, acompañado con ají de la casa, mayonesa criolla y limón

• PIQUEO DE MARISCOS (Rinde 4 personas) $ 29.50

8 Camarones reventados, 8 aros de calamar salteados, chicharrón de pescado, picante de pulpo al grill, 4 patitas de pangora

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 Porciones
Porción de arroz ..........................................................$ 1.00
Porción de patacones .....................................................$ 1.25
Porción de maduro con queso ...........................................$ 1.50
Porción de chifles .........................................................$ 0.60
Porción de papas fritas .................................................... $ 1.50

Bebidas
Agua con gas .................................................................$0.50
Agua sin gas ..................................................................$0.60
Limonada .....................................................................$0.75
Jugo de coco ................................................................$1.25
Gaseosa 500 ml ..............................................................$0.90
Gaseosa 1 lt ...................................................................$1.50
Cerveza 330 ml...............................................................$2.25

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 …Te insinuó el mar, te brindo un
recuerdo de la comida en las playas
latinas y hago un homenaje a la
diversidad marina...!
Soy MARINA, cocina marina
El sabor original

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