“Experiencias exitosas por la seguridad alimentaria en América Latina ”

“Agricultura familiar basado en la naturaleza

y conocimiento tradicional”

Perú
Tulia García León
Centro de Desarrollo Agropecuario – CEDAP
 Situación de la agricultura familiar en Perú

 En el Perú, la agricultura familiar representa el

97% del total de las unidades agropecuarias del total
de 2.2 millones de unidades agropecuarias. Del
mismo modo, más del 83% de los trabajadores
agrícolas realizan agricultura familiar y es la base
de la seguridad alimentaria de la población

 La agricultura hoy en día es fuente principal de ingresos de

2.3 millones de familias que representan el 34% de los
hogares peruanos; genera aproximadamente el 7.6% del
Producto Bruto Interno (PBI), teniendo un peso en la
producción regional que oscila entre el 20% y el 50%
(excluyendo Lima). https://www.ipdrs.org
 Perú: país de megabiodiversidad

 Casi todos los pisos ecológicos y climas del mundo

 Mas de 14,000 años de cultura agraria plural (costeña,
andina y amazónica, ancestral, intermedia y moderna)
 182 especies domesticadas para beneficio de la
humanidad entera (papa, maíz, tomate, quinua,
shiringa, etc.)
 4,500 plantas identificadas para 49 usos distintos (por
ahora)
 Hoy amenazado por actividades antropogénicas, el
cambio climático y organismos Transgénicos
 (Sin embargo: recursos y conocimientos ancestrales
postergados por la transculturación y la alienación del
Perú preincaico)
Practicas milenarias de la agricultura familiar en
Perú
Importancia multifuncional de los cultivos y crianzas autóctonos en la vida del Perú
 Naturalmente: Máximos exponentes útiles de nuestra biodiversidad (Alimentación,
medicina y otros usos)
 Culturalmente: Símbolos vivientes de la capacidad investigadora, domesticadora,
mejoradora y creadora del peruano histórico (Símbolos de identidad local, regional y
nacional: Ritos y negocios )
 Económicamente: Principales soportes de la alimentación nacional y la economía rural, con
extraordinarias perspectivas de mercado interno y externo (Sobre todo tratándose de la
producción orgánica)
Las Unidades Agrarias y la Agricultura Familiar

 Información que afirma que las

Unidades Agrarias son áreas
territoriales trabajadas en
mayor porcentaje por las
familias
 La amazonia, sierra y costa
tiene porcentajes altos.
Importancia de la Agricultura Familiar
 La Agricultura Familiar se realiza en interrelación dinámica con el entorno
social, económico, cultural y ambiental
 Experiencia de la agricultura familiar y practicas
milenarias en Ayacucho

 Basado en: SUELO

Practicas y
Entendimiento del Sistema tecnologías
Ecológico que vive el poblador
rural ligado a sus estrategias de
acción e sus territorios y sus AGUA ORGANIZACIÓN BIODIVERSIDAD
practicas de vida; Todas sus Motor (Cultivos, Pastos,
fuentes de toda acción forestales, etc.)
Afirma que en Perú tenemos una
practica milenaria y propuesta
concreta para garantizar la gran GANADO
despensa alimentaria Crianzas y
naturales
 Metodología y estrategias del CEDAP - Ayacucho
“Pachamamanchikta Waqaychasun” conservemos nuestra madre tierra: El
desarrollo de capacidades integrales, afirmando la identidad social productiva
“Atipanakuy” Concursos entre familias en cada localidad y entre grupo de
comunidades según pisos altitudinales en un mismo distrito.
“Minkanakuy” Convenios de cooperación CEDAP con Municipalidades, sectores
del estado, instituciones
Tecnológicamente validada por mas de 37 años, con instrumentos, procesos y
logro de resultados.
 Procesos e instrumentos
Impulsa la participación efectiva de las familias y la cohesión de las comunidades,
convoca a la competencia, desarrolla capacidades integrales generando liderazgos
tecnológicos, sociales de las familias y afirma la identidad social productiva
Los instrumentos respalda la seriedad
en la firma de compromisos, el
ASPECTOS COMUNALES
monitoreo, seguimiento y las
EXPOSICION RESULTADOS - PREMIACION
Organización y Planificación local
Manejo y Conservación de suelos
Manejo de pastos y del Ganado
evaluaciones
Manejo y cosecha Temporal del Agua.
LANZAMIENTO RESULTADOS  Gestión comunitaria y familiar de Salud
Gestión comunitaria y familiar Educación

EVALUACIONES FAMILIAR Y COMUNAL

ELECCIÓN DE FAMILIAS PIONERAS

ACOMPAÑAMIENTO EVALUATIVO

PASANTÍAS: EXTERNAS - INTERNAS

ASPECTOS FAMILIARES
CAPACITACION DELEGADOS, LÍDERES COMU
Planificación Predial
Manejo y Conservación de suelos
Manejo del Ganado
Manejo adecuado del Agua. DIFUSION, LANZAMIENTO CONC.
Salud – Vivienda saludable.
Educación – Familia.

ORGANIZACIÓN, PLANIFICACIÓN DE
BASES CONCURSO

SINERGIAS DE CONOCIMIENTOS CAMPESINOS Y TECNICOS, EFECTUAR ADECUACIONES Y APLICARLAS

DE ACUERDO A SU MEDIO CON INNOVACIONES. APRENDER DE LAS EXPERIENCIAS
 La gestión integral en el territorio

 Las familias, ocupan un territorio,

conocen sus potencialidades, enfrentan
la degradación de sus recursos que
genera el impacto negativo del clima

 Con las fortalezas de practicas,

sabidurías y conocimientos que se
han trasmitido en generaciones,
enfrentan sus problemas.
Resultados:
 Resultados: Restauración de ecosistemas
 Crear nichos ecológicos a base de plantaciones y
el manejo de los suelos.

2015 - 2021

Predio: Gregorio Ccorahua.

Ukutomaylla – Santa Fé

 Contribución a la mitigación efectos del cambio climático

La cobertura vegetal con pastos, arbustos y especies forestales
permite la captación y almacenamiento de mayor cantidad de
agua de lluvia en el sub suelo, en los suelos forestados absorben
4 veces más agua de lluvia que los suelos cubiertos por pastos y
18 veces mas que el suelo desnudo
 Resultado: Cuidado integral del agua

CRUZ CCOCHA
(Cuenca Ritipata -
Paras)

Ejemplo: Con un dique de 54mt. Largo x 8mt de ancho y

2.5 mt de altura; construido a base de piedras, arcilla,
champas y tierra lograron incrementar de 180,000 a
360,000m3 de agua.
Costo total S/. 16,748.00 soles

TOTAL: 31 diques para recarga o nuevas Quchas,

almacenan un total de 2’645,000m3 de agua.
 Resultados: Conservación y restauración del
ecosistema

Restablecimiento de biodiversidad
• Diversificando la producción de cultivos alto andinos
• Recuperando áreas degradadas (plantaciones forestales nativos, Clausura de pastos,
• Generando nichos multifuncionales
Resultados: Contribución a la producción de
alimentos
 Resultados: Contribución a la producción de
alimentos internacionalmente exitosos
AGRICOLAS
PECUARIOS
 Papa de colores
 Maíces blanco y  Vicuña
morado  Alpaca
 Quiwicha, quinua y  Llama
cañihua  Guanaco
 Maca oca, olluco,  Cuy
mashua
 Aguaymanto
 Lucma
 Chrimoya
 Tuna FORESTALES
 Sauco  Tara
 Ajíes  Guinda
Y Otros

FOTOS:
Del maestro Reynaldo Trinidad Ardiles
(Revista agronoticias)
Resultados: Las mujeres y el rol que ejercen
 Guardianas de la diversidad productiva alimenticia y del
agua
 Para las mujeres el cuidado del agua no solo es un tema
técnico sino de trasmisión de la cultura local, de su
cosmovisión; garantía de sostenibilidad
Reconocimiento nacional de la experiencia de
CEDAP y la Política Pública Nacional
El año 2016:
La experiencia de la siembra y
cosecha del agua en cuencas Apacheta
Ritipata y Chikllarazu, Ayacucho - Perú
ha sido reconocido por el MINAM
como práctica exitosa y premiada en el
marco del Premio “Antonio Brack Egg”

2016 y 2017, El CEDAP Participó en el

proceso del diseño de la política
Pública Nacional FONDO SIERRA AZUL
y acompañó su implementación.

La siembra y cosecha del agua en el Sistema ecológico altoandino y su incidencia en las políticas publicas desde las cuencas
Apacheta Ritipata y Chikllarazu, Ayacucho - Perú.
I y IIDIPLOMADO En Siembra y Cosecha de Agua
 Anexo

https://www.youtube.com/watch?v=M7zf-H7GlaU

https://www.youtube.com/watch?v=TVTk60XzktQ

https://www.facebook.com/profile.php?id=100006779716216&ref=ts&fref=ts

https://www.ycedap.org.pe

https://www.facebook.com/cedapayacucho/videos/570567161321804
 Espacio territorial Cuenca Chikllarazu (Chuschi)
72% área de pastos naturales - humedales

Muchas gracias

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