CENA: espaguetis con arroz blanco, carne de res a la plancha y papa salada, con limonada

DESAYUNO: huevos pericos con yuca, chocolate, queso y pan

ALMUERZO: zancocho de ovejo, arroz blanco, ovejo estofado, ensalada, yuca y papa, con jugo de
chulupa

INGREDIENTES: CANTIDAD VALOR UNIDAD VALOR TOTAL

Carne de Ovejo 10 libra 7.000 70.000
Cebolla larga 1 libra 4.000 4.000
Cebolla cabezona 3 libras 2.000 6.000
Batavia 1 libra 6.000 6.000
Pepinos 2 1.500 3.000
Tomates 5 libras 2.000 10.000
Chulupa 5 libras 2.000 10.000
Azúcar 3 libras 3.000 9.000
Arroz 8 libras 2.500 20.000
Espaguetis 3 paquetes 2.000 6.000
Pollo 3 libras 7.000 21.000
Crema de leche 2 paquetes 2.000 4.000
Bandeja de Huevos 1 bandeja 18.000 18.000
Aceite 2 litros 5.000 10.000
Pan 5 panes 2.000 10.000
Cuajada 2 libras 7.500 15.000
Panela 2 libras 5.000 10.000
limones 2 bolsas 1.000 2.000
Promasa 2 bolsas 3.000 6.000
Mantequilla 2 cajas 2.000 4.000
Sal 1 Kilo 1.500 3.000
Chocolate 1 libra 10.000 10.000
Yuca 5 libras 2.000 10.000
Plátanos 10 libras 2.000 10.000
cilantro 1 bolsa 3.000 3.000
Ricostilla 5 cajas 500 5.000
Ajos 1 cabeza 2.000 2.000
Mazorca 5 mazorcas 2.000 10.000
Arracacha 2 libras 1.500 3.000
Papa 10 libras 2.000 20.000
Jabón fab 1 bolsa 3.000 3.000
Zabra 1 zabra 2.000 2.000
VALOR TOTAL 325.000
Este mercado está planeado para suministrar tres comidas a 15 personas, cada persona debe
cancelar 22.000 pesos por las tres comidas.

EL PRÉSTAMO DEL LOCAL CON LA CARPA INCLUIDA POR PERSONA CUESTA 45.000 PESOS

COSTO GENERAL: 45.000 MÁS 22.000 IGUAL: $67.000 POR PERSONA

 BALANCE DIARIO CAPTADOS EN EL MUSEO PALEONTOLOGICO 2022
ESTABLECIDO MEDIANTE ACUERDO No. 007 DE NOVIEMBRE 29 DE 2018 - VALOR UVT 2019 - $35.607.oo
GENERAL DIFERENCIAL EXTRANJEROS
FECHA DEL Ciudadanos Colombiano o Extranjero recidente en Estudiantes, Adultos < 65 años, miembros fuerzas Para extranjeros no residentes en Colombia $7.600 VALOR TOTAL
INGRESO colombia $ 5.700 publica $3.800 RECAUDADO
DEL HASTA VENTA VALOR DEL HASTA VENTA VALOR DEL HASTA VENTA VALOR
1/10/2022 0 0 8 $ 45.600 0 0 0 0 0 0 0 $ - $0
2/10/2022 0 0 10 $ 57.000 0 0 0 0 0 $ - $ 57.000
3/10/2022 0 0 0 $ - 0 0 0 0 0 0 0 $ - $0
4/10/2022 0 0 0 $ - 0 0 0 0 0 0 0 $ - $0
5/10/2022 0 0 3 $ 17.100 0 0 0 0 0 0 0 $ - $ 17.100
6/10/2022 0 0 3 $ 17.100 0 0 0 0 0 0 0 $ - $ 17.100
7/10/2022 0 0 0 $ - 0 0 40 152000 0 0 0 $ - $ 152.000
8/10/2022 0 0 10 $ 57.000 0 0 0 0 0 0 0 $ - $ 57.000
9/10/2022 0 0 15 $ 85.500 0 0 0 0 0 0 0 $ - $ 85.500
10/10/2022 0 0 6 $ 34.200 0 0 0 0 0 0 0 $ - $ 34.200
11/10/2022 0 0 20 $ 114.000 0 0 23 87400 0 0 0 $ - $ 201.400
12/10/2022 0 0 35 $ 199.500 0 0 0 0 0 0 0 $ - $ 199.500
13/10/2022 0 0 73 $ 416.100 0 0 0 0 0 0 0 $ - $ 416.100
14/10/2022 0 0 80 $ 456.000 0 0 19 72200 0 0 0 $ - $ 528.200
15/10/2022 0 0 40 $ 228.000 0 0 90 342000 0 0 0 $ - $ 570.000
16/10/2022 0 0 0 $ - 0 0 100 380000 0 0 0 $ - $ 380.000
17/10/2022 0 0 14 $ 79.800 0 0 0 0 0 0 0 $ - $ 79.800
18/10/2022 0 0 6 $ 34.200 0 0 0 0 0 0 0 $ - $ 34.200
19/10/2022 0 0 4 $ 22.800 0 0 0 0 0 0 0 $ - $ 22.800
20/10/2022 0 0 10 $ 57.000 0 0 16 60800 0 0 0 $ - $ 117.800
21/10/2022 0 0 13 $ 74.100 0 0 0 0 0 0 0 $ - $ 74.100
22/10/2022 0 0 5 $ 28.500 0 0 20 76000 0 0 0 $ - $ 104.500
23/10/2022 0 0 7 $ 39.900 0 0 30 114000 0 0 0 $ - $ 153.900
24/10/2022 0 0 18 $ 102.600 0 0 3 11400 0 0 0 $ - $ 114.000
25/10/2022 0 0 5 $ 28.500 0 0 0 0 0 0 0 $ - $ 28.500
26/10/2022 0 0 7 $ 39.900 0 0 0 0 0 0 0 $ - $ 39.900
27/10/2022 0 0 18 $ 102.600 0 0 13 49400 0 0 0 $ - $ 152.000
28/10/2022 0 0 5 $ 28.500 0 0 0 0 0 0 0 $ - $ 28.500
29/10/2022 0 0 7 $ 39.900 0 0 45 171000 0 0 0 $ - $ 210.900
30/10/2022 0 0 11 $ 62.700 0 0 7 26600 0 0 $ - $ 89.300
TOTAL 13 $ 70.200 406 1542800 0 $ - $ 3.965.300