Biología 2º Bachillerato

II. ESTRUCTURA Y FUNCIÓN

CELULAR

6 Introducción a la célula

1. Teoría celular: Introducción histórica

2. Métodos de estudio morfológicos de la
célula
3. Estudio bioquímico de la célula
4. Tipos de organización celular
5. Introducción al estudio de la célula
eucariótica
6. El paso de las células procarióticas a
las eucarióticas
7. Diferencias entre células procarióticas
y eucarióticas
Biología 2º Bachillerato Tema 6. INTRODUCCIÓN A LA CÉLULA

1. Teoría celular: introducción histórica

- En 1665, Robert Hooke examinó al microscopio una laminilla de corcho y observó

unas cavidades poliédricas a las que denominó células.
- Anthony Van Leeuwenhoek (1632-1723) descubrió el mundo de los
microorganismos con un microscopio simple (de una sola lente).
- En 1831 el botánico Brown descubrió el núcleo.
- En 1838-1839 el botánico Schleiden y el zoólogo Schwann enunciaron la Teoría
celular.
- En 1839 el fisiólogo Purkinje introdujo el término de protoplasma para designar al
líquido que contiene la célula.
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1. Teoría celular: introducción histórica

En 1838-1839 los científicos Schleiden y

Schwann enunciaron la Teoría celular que a
quedó definida por los siguientes principios:
• Los seres vivos están formados por una sola
célula, unicelulares, o por varias,
pluricelulares.
• La célula es la unidad estructural y
funcional de los seres vivos.
• Las células son las formas más elementales b
de vida que presentan todas las funciones
propias de un ser vivo, o lo que es lo mismo
las células poseen una individualidad propia
que les caracteriza como unidades vitales. Los primeros microscopios
ópticos simples (de una sola
En 1858, Virchow completó la teoría celular lente). a) El fabricado por
con su célebre principio “omnis cellula ex Leeuwenhoek en el siglo
XVII. b) Pequeño
cellula”, es decir, toda célula proviene de
microscopio óptico del siglo
otra célula. XIX que fue utilizado por
Robert Brown. Mide 7,6 cm
y entre los accesorios hay
una lente de 800 aumentos.
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Teoría celular

SIGLO XVII

1632-1723 Anton van Leeuwenhoek. Construye el primer microscopio óptico y realiza

las primeras observaciones.

1635-1702 Robert Hooke. Describe una lámina de corcho y utiliza por primera vez
el término célula para referirse a las celdillas que observa.

SIGLO XIX J. M. Schleiden, T. Schwann y R. Virchow

ENUNCIADOS DE LA TEORÍA CELULAR

1.- Todos los organismos se encuentran formados por una o más
células.
2.- La célula es la unidad anatómica y fisiológica de los seres vivos.
3.- Toda célula procede por división de otra ya existente.
4.- El material hereditario conteniendo las características genéticas
de una célula pasa de la célula madre a la hija.

SIGLO XX 1933 Santiago Ramón y Cajal

Demuestra definitivamente la individualidad celular en el tejido

nervioso concediendo validez universal a la teoría celular.
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Experimento de
Miller

Descargas
Miller reprodujo las condiciones que la
eléctricas que
atmósfera terrestre tenía hace 3500 m.a.
simulaban las de
y obtuvo compuestos orgánicos
tormentas.
biológicos a partir de materia inorgánica.

Los gases de la
atmósfera primitiva:
CH4 , NH3 , H2

Refrigeración y
condensación

Agua hirviendo

Mezcla de moléculas orgánicas:

Ácido aspártico, ácido glutámico,
ácido acético, ácido fórmico, urea y
aminoácidos.
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Origen de las células eucarióticas
(I)
La teoría endosimbiótica de Lynn Margulis propone que las células eucarióticas se originaron a partir de
una primitiva célula urcariota que en un momento determinado englobaría a otras células u organismos
procarióticos, estableciéndose entre ambos una relación endosimbionte.

Bacterias
anaerobias Células eucarióticas:
Bacterias plantas, algunos protistas
fotosintéticas
ancestrales
Huesped antecesor
universal (urcariota) ... se convierten
en cloroplastos

Endosimbiosis

Las bacterias se
convierten en:
Peroxisomas
Mitocondrias
ADN

Células eucarióticas: animales,

hongos, algunos protistas
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Origen de las células eucarióticas
(II)

Esta teoría explica la existencia de doble membrana en mitocondrias y cloroplastos así

como la existencia de un genoma propio capaz de sintetizar algunas de sus proteínas.

Núcleo
Procariota Procariota Cloroplasto
Mitocondria
ancestral fotosintético

Ribosomas

Nucleoide Ribosomas Mitocondria

Eucariota primitiva Eucariota animal Eucariota vegetal

(urcariota) 2000 - 3000 m.a. 1200 - 2000 m.a.
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Morfología de las células
animales
TEJIDO EPITELIAL TEJIDO MUSCULAR

TEJIDOS CONJUNTIVOS TEJIDO NERVIOSO

Al analizar los diferentes tejidos animales se puede observar la

diversidad morfológica que presentan sus células.
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Morfología de las células
vegetales

TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS TEJIDOS CONDUCTORES TEJIDOS SECRETORES

Las células vegetales presentan una menor diversidad morfológica que las
animales debido a la presencia de la pared celular que las rodea. Presentan formas
cúbicas, prismáticas, poliédricas, redondeadas, semilunares o alargadas.
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2. Métodos de estudio morfológicos de la célula

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2. Métodos de estudio morfológicos de la célula

Microscopía óptica y electrónica

Poder de resolución
Es la distancia mínima a la que deben
de estar dos puntos para que se vean
separados.
Ojo humano – 0.2 mm
Microscopio óptico – 0.2  m
Microscopio electrónico – 0.2 nm
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2. Métodos de estudio morfológicos de la célula

Microscopía óptica y electrónica

a) Esquema de un microscopio óptico, de un microscopio electrónico de transmisión y de un

microscopio electrónico de barrido. b) Imágenes de células vistas con cada uno de los microscopios
anteriores.
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2. Métodos de estudio morfológicos de la célula

Manipulación de las muestras para microscopia óptica

Al microscopio óptico se pueden observar células vivas y células muertas.
Las células vivas únicamente admiten tratamiento con determinados colorantes (colorantes
vitales).
Con frecuencia las células y tejidos a observar requieren una manipulación, lo que produce
su muerte pero facilita la observación de sus estructuras:
- Fijación mediante reactivos.
- Cortes en láminas finas realizados con microtomos.
- Tinciones mediante colorantes.
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3. Estudio bioquímico de la célula

Fraccionamiento celular
Método para aislar y separar los orgánulos
celulares.
1) Se realiza un homogeneizado
mediante tratamientos químicos o físicos.
2) Se separan los diferentes
componentes mediante una ultracentrífuga.
La fuerza centrífuga separa los componentes
celulares en función de su densidad, su
forma y su tamaño.
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3. Estudio bioquímico de la célula

Autorradiografía
Se exponen las células vivas a un
compuesto radiactivo que pueden
absorber o fijar. El compuesto
sobrante se elimina y las células
“marcadas” se recubren con una
emulsión fotográfica que es
impresionada por la emisión
radiactiva de los compuestos que la
célula incorporó.
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2. Métodos de estudio morfológicos de la célula

Microscopía óptica y electrónica

Escala que indica los tamaños relativos de los organismos pluricelulares, las células y las moléculas.
1 m = 103 mm = 106 µm = 109 nm
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6. El paso de las células procarióticas a las eucarióticas

El paso de las células procarióticas a las eucarióticas

La integración de los precursores de las mitocondrias y de los cloroplastos en
células eucarióticas ancestrales se produjo en momentos tempranos de la
historia de la vida.
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Tamaño
celular
Bacteria Linfocito
http://htwins.net/scale2/
Ameba

Célula
intestinal

Célula nerviosa
de jirafa

Yema de
huevo de
avestruz
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4. Tipos de organización celular

En los seres vivos hay dos tipos de organización celular claramente

diferenciados: procariota y eucariota
Procariota - Células sin núcleo definido, generalmente con pared celular, y sin
orgánulos celulares excepción hecha de los ribosomas. Su tamaño oscila de 1 a
10 micras.
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5. Introducción al estudio de la célula eucariótica

Eucariota – Células con el

núcleo dotado de una
membrana envolvente y con
numerosos orgánulos
celulares. Su tamaño medio
entre 10 y 100 micras.
Dentro de este tipo de
organización se encuentran
las células animales y las
vegetales.
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Célula
procariótica
TIPOS Flagelos (1 ó 2 que
MORFOLÓGICOS permiten la locomoción)

Mesosomas (plegamientos de la
Espirilos
membrana que contienen enzimas
para la respiración y división celular)
Bacilos Cocos Cápsula o
glucocálix

Vibrios

Pared celular Membrana

rígida plasmática

Citoplasma (desprovisto de orgánulos

excepto ribosomas y mesosomas)
Ribosomas

Pili
Fimbria
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6. El paso de las células procarióticas a las eucarióticas

La Teoría endosimbiótica
relaciona evolutivamente las
células procarióticas y las
eucarióticas.
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7. Diferencias entre células procarióticas y eucarióticas

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7. Diferencias entre células procarióticas y eucarióticas

Métodos de estudio de la célula