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La compañía de dulces S.

A debe determinar la mezcla óptima de sus productos porque su proveedor solo puede
abastecerle en el año 280,000 libras de azúcar, materia prima básica para una en todos sus productos. Se tiene la
siguiente información.

Demanda estimada
Producto Azúcar Precio de venta M.O.D./hrs
(bolsa)
1 1.20 libra 25,000 L. 45.00 1.80
2 1.35 libra 50,000 48.00 2.00
3 1.30 libra 40,000 65.00 2.90
4 2.50 libra 60,000 60.00 2.50
5 1.80 libra 55,000 40.00 1.80

La tasa de M.O.D. es de L. 10.00/hora. La fábrica puede satisfacer cualquier demanda y producir todo tipo de
productos.
La libra de azúcar se compra a L. 4.80. Se estiman L. 1,200,000.00 de costos fijos de fabricación al año; siendo los CIF
variables L. 3.00 por bolsa. Existen costos variables de operación de L. 1.00 por unidad y los costos fijos de
administración y ventas son de L. 60,000.00

SE PIDE:
1. Determinar la mezcla óptima
2. Cual es el margen de contribución total de la mezcla óptima
eedor solo puede
ductos. Se tiene la

Demanda
Productos Precio de venta
(Bolsas)
1 25,000.00 45.00
2 50,000.00 48.00
3 40,000.00 65.00

4 60,000.00 60.00
5 55,000.00 40.00

Costo del litro de leche 4.80


Tasa M.O.D. 10.00
CIF variables 3.00
Gastos variables de operación o ventas 1.00
r todo tipo de Capacidad de abastecimineto 280,000.00
al año; siendo los CIF
tos fijos de Materiales GIF 3.00
5.76 3.00
6.48 3.00
6.24 3.00
12.00 3.00
8.64 3.00

Solución Marginal
Descripción 1 2
Ventas 45.00 48.00

costos variables
Mat. Directo 5.76 6.48
C.I.F 3.00 3.00
Mano de Obra 18.00 20.00
C.v. Operativo 1.00 1.00
(-) Gatos de vta. Variable 27.76 30.48
(=) M.C. bruto 17.24 17.52
Libras x unid. 1.20 1.35
(=) MC x libras 14.37 12.98
2 3
Demanda máxima 25,000.00 50,000.00
(=) Demanda x libra 30,000.00 67,500.00
Demanda Optima en Libras 30,000.00 67,500.00
(=) Comp. Optima 25,000.00 50,000.00

(=) MC Total de la mezcla 431,000.00 876,000.00


Materia pirma M.O.D. /hrs.

1.20 libra 1.80 horas


1.35 libra 2.00 horas
1.30 libra 2.90 horas

2.50 libra 2.50 horas


1.80 libra 1.80 horas

libras de azúcar

M.O.D.
18.00
20.00
29.00
25.00
18.00

Solución Marginal
3 4 5 Total
65.00 60.00 40.00

6.24 12.00 8.64


3.00 3.00 3.00
29.00 25.00 18.00
1.00 1.00 1.00
39.24 41.00 30.64
25.76 19.00 9.36
1.3 2.5 1.8
19.82 7.60 5.20
1 4 5
40,000.00 60,000.00 55,000.00
52,000.00 150,000.00 99,000.00 398,500.00
52,000.00 130,500.00 eliminado 280,000.00
40,000.00 52,200.00

1,030,400.00 991,800.00 = 3,329,200.00


Productos lácteos sula, tiene problemas de mano de obra para fabricar 3 productos que produce, por lo cual ha pedido
a su contador que determine la composición optima que debe producir y vender de cada línea, para lo cual el
departamento de ventas establece un pronóstico de ventas.

Tiempo por
productos unidad demanda Precios
Leche 2 Hr 3,000.00 unds L 150.00
Yogurt 3 Hr 7,500.00 unds L 180.00
Mantequilla 1 Hr 4,000.00 unds L 170.00

Los estándares de producción son los siguientes.

productos Ingredientes Mano de obra


Leche L 40.00 L 20.00
Yogurt L 50.00 L 40.00
Mantequilla L 50.00 L 40.00

La capacidad de mano de obra es de 13,000 horas, se supone que la mano de obra es variable, el total de los G.I.F. fijos
de admón. y ventas son de L.100,000.00 los G.I.F. variables representan el 50% de los ingredientes, el 25% del precio
de ventas representan los gastos variables de ventas.
e, por lo cual ha pedido
para lo cual el

Demanda Precio de
Productos
(Unidades) venta
Leche 3,000.00 150.00
Yogurt 7,500.00 180.00
Mantequilla 4,000.00 170.00

CIF variables 50%


Gastos variables de operación o ventas 25%
Capacidad de abastecimineto 13,000

Materiales GIF 50%


40.00 20.00
50.00 25.00
50.00 25.00

el total de los G.I.F. fijos Solución Marginal


tes, el 25% del precio
Descripción Leche Yogurt
Ventas 150.00 180.00

costos variables
Mat. Directo 40.00 50.00
M.O.D. 20.00 40.00
C.I.F 20.00 25.00
C.v. Operativo 37.50 45.00
(-) Gatos de vta. Variable 117.50 160.00
(=) M.C. bruto 32.50 20.00
Horas x unidad 2.00 3.00
(=) MC x horas 16.25 6.67
1 3
Demanda máxima 3,000 7,500
(=) Demanda 6,000 22,500
Demanda Optima en horas 6,000 3,000
(=) Comp. Optima 3,000 1,000
Materia pirma M.O.D. Tiempo de unidad

40.00 20.00 2 hr
50.00 40.00 3 hr
50.00 40.00 1 hr

horas

al
Mantequilla Total
170.00

50.00
40.00
25.00
42.50
157.50
12.50
1.00
12.50
2
4,000
4,000 32,500 hrs.
4,000 13,000 hrs.
4,000

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