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● Las exocrinas. La glándula exocrina secreta enzimas digestivas. Estas enzimas son
secretadas en una red de conductos que se unen al conducto pancreático principal. Este
se extiende a lo largo del páncreas.
● Las endocrinas. La glándula endocrina, compuesta de los islotes de Langerhans que
podemos ver en la imágen de la parte superior derecha de la diapositiva, secreta
hormonas en el torrente sanguíneo.
¿Cuál es su función?
El páncreas tiene funciones digestivas y hormonales:
● Las enzimas que secreta la glándula exocrina en el páncreas ayudan a descomponer los
carbohidratos, las grasas, las proteínas y los ácidos en el duodeno Estas enzimas son:
la amilasa que ayuda a digerir los carbohidratos, la lipasa que digiere las grasas y la
tripsina que digiere la proteína.Estas enzimas bajan por el conducto pancreático hasta el
conducto colédoco, en estado inactivo. Cuando entran al duodeno, se activan. El tejido
exocrino también secreta un bicarbonato para neutralizar el ácido del estómago en el
duodeno. Esta es la primera sección del intestino delgado
● Las hormonas principales secretadas por la glándula endocrina en el páncreas son la
insulina y el glucagón, que se producen en las células alfa y beta. Estas hormonas
regulan la concentración de glucosa en la sangre. También existen unas células,
llamadas delta, que producen somatostatina,una hormona que impide la secreción de
insulina y glucagón, pero existen en muy poca cantidad, apenas constituyen el 5% de las
células de los islotes.
El páncreas también produce una pequeña proteína llamada polipéptido pancreático que ayuda
a controlar la secreción de otras sustancias elaboradas por el mismo páncreas, es básicamente
un autorregulador.
Enfermedades
Como hemos visto también en este parcial, el páncreas tiene un papel importante en la diabetes.
En la diabetes tipo I, las células beta del páncreas no producen insulina debido a una reacción
del sistema inmunitario del cuerpo contra ellas y en la diabetes tipo 2, el páncreas pierde la
capacidad de segregar suficiente insulina.