Tecnológico Nacional de México

Instituto Tecnológico de La Laguna

Ingeniería Química

Laboratorio Integral II

Sección: “B”

Semestre 7 Ingeniería Química

Maestra: Ing. LUZ MARIA LOZANO JIMENEZ

Practica 6.- Determinación del punto eutéctico simple

Alumno(a): Diego Muñoz Arellano

No. Control: 19131578

Equipo #3

Torreón, Coahuila Fecha:21 de Octubre del 2022

OBJETIVOS
Para un par de sustancias completamente miscibles en el estado líquido, obtener su diagrama
de fases utilizando el método del análisis térmico, para el sistema difenil amina-naftaleno y
el correspondiente punto eutéctico.

INTRODUCCION
El punto eutéctico representa a la temperatura más baja en la que se puede obtener la máxima
cristalización del solvente y el soluto. Otra forma de describir al punto eutéctico es como la
temperatura mínima a la cual se puede fundir una mezcla de sólidos (generalmente, dos
sólidos), los cuales poseen una composición fija. Su nombre proviene del griego y traduce
algo así como “fusible”.
Mezcla eutéctica
Podemos definir como una mezcla eutéctica, a la mezcla de sólidos (dos o más, que tengan
un enlace metálico), en la cual el punto de fusión es el mínimo posible y todos sus
componentes tienden a cristalizar de manera simultánea a partir de la fase líquida.
El ejemplo más común de este tipo de mezcla es la mezcla para soldar piezas electrónicas
que se encuentra compuesta de estaño y plomo, y posee un punto de fusión mucho menor al
de sus componentes por separado (183 °C, frente a 232 °C del estaño y 327 °C del plomo).
En mezclas que presentan solubilidad total en estado sólido, la temperatura de solidificación
de la mezcla estará comprendida entre las correspondientes a cada uno de los componentes
en estado puro. De manera que al aumentar la concentración del componente de temperatura
de solidificación más baja, disminuirá la temperatura de solidificación de la mezcla. Dados
un disolvente y un soluto insolubles en estado sólido, existe para ellos una composición
llamada mezcla eutéctica en la que, a presión constante, la adición de soluto ya no logra
disminuir más el punto de fusión. Esto hace que la mezcla alcance el punto de congelación
(en caso de líquidos, licuefacción) más baja posible y ambos se solidifiquen a esa temperatura
(temperatura eutéctica).
En procesos a presión constante, el cambio de estado en el caso de un eutéctico, a diferencia
de las mezclas, tiene lugar a temperatura constante, como en el caso de componentes puros.
En función de la composición, los eutécticos se pueden clasificar en:
Eutécticos inorgánicos: son aquellos formados por compuestos inorgánicos tales como
metales y sales. En el último caso, generalmente se trata de sales hidratadas. Estos son los
sistemas eutécticos más comunes.
Eutécticos orgánicos: muchos compuestos orgánicos forman eutécticos entre sí. En este caso
se denominan eutécticos orgánicos.
Eutécticos orgánicos / inorgánicos: son los formados por una fase orgánica y otra inorgánica,
como por ejemplo la mezcla agua etanol.
MARCO TEÓRICO
Los sistemas condensados de dos componentes que pertenecen a esta clase tienen un
diagrama general cuyo aspecto se muestra en la figura.
Se caracterizan por el hecho de que los constituyentes A y B
son completamente miscibles en el estado líquido, y tales
soluciones dan solo fases solidas A y B. En la figura los
puntos D y E son los de fusión de Ay B puros
respectivamente. La línea DG da las concentraciones
de las soluciones saturadas con A a temperaturas
comprendidas entre D y F, o los puntos de congelación de las
soluciones que dan una fase solida A. Análogamente,
la línea EG da las concentraciones de las soluciones
saturadas con el sólido B a temperaturas comprendidas
entre E y F. En G la solución es saturada en A y B, esto es, las
tres fases se hallan en equilibrio. Se deduce por lo tanto, que las líneas DG y EG
representan equilibrios bifásicos mono variantes, mientras que G es un punto invariante, el
cual la temperatura F y la composición C de la solución debe permanecer constante en tanto
coexistan las tres fases. La temperatura puede hacerse descender debajo de F solo cuando
una de las fases ha desaparecido y por enfriamiento ulterior la solución se encuentra saturada.
En otras palabras, en F la solución G debe solidificar completamente, yes por tanto la
temperatura mínima en la cual existe una fase liquida en el sistema A-B; debajo de esta, el
sistema es completamente sólido. La temperatura F es la eutéctica y C y G son la composición
y el punto eutécticos.
Encima de las DG y GE se encuentra el área en la cual la solución se halla no saturada o
existe el fundido. En ella solo hay una fase presente y el sistema es di variante con fin de
definir un punto cualquiera en esta área deben especificarse tanto la temperatura como la
composición.
Una vez que disponemos del diagrama de fases tal como el de la figura para un sistema
binario, es posible especificar las cuales se obtienen las fases solidas particulares y escribir
el comportamiento de una mezcla global dada al enfriarse

EQUIPO Y SUSTANCIAS
-Parrilla eléctrica
-6 tubos de ensaye de boca ancha
-Termómetro -20 a 110 °C.
-Pinzas para tubo de ensaye.
-Vaso de precipitados de 250 mil vasos de precipitados de 500 mil o baño María.
-Cronómetro.
-Embudo para polvos.
-Espátula.
-Balanza analítica.
-Nieve secado esponja recordada en forma de dona
-2 tapones mono horadados.
SUSTANCIAS:
-Difenilo
-Naftaleno

DESARROLLO
Tomando una base de 4 gramos de mezcla, prepare diferentes concentraciones
expresadas como fracción molar para el difenil amina, entre 0-100 % .Se tiene que contar
con un total de 4 mezclas diferentes. Cada una de estas mezclas se coloca en tubos de ensaye
de boca ancha, cuidando que las sustancias no queden en las paredes del tubo.
Se colocan ahora en baño María y se calientan hasta que se pase al estado líquido todas las
mezclas.
Se toma con pinzas el tubo No. 1 y se coloca el termómetro, sin sacar del baño María, hasta
observar que se ha llegado al equilibrio térmico (ya no sube rápidamente el
mercurio del termómetro), el bulbo del termómetro debe quedar sumergido solo ligeramente
en el líquido.
Se saca ahora el tubo del baño María y se coloca en un vaso de precipitados que tiene una
tapa de nieve seca, con un orificio al centro para sostener al tubo de ensaye, el objetivo es
tener la mezcla libre de corrientes de aire y se enfríe de una manera regulada.
Se empieza a tomar lecturas a intervalos de 15 segundos, agitando suavemente de vez
en cuando con el fin de observar si se han producido cristales. Cuando esto
ocurre se señala con (*) y se prosigue al menos con 6 lecturas más para verificar esta
solidificación.
Repetir el proceso con el resto de los tubos.
Los tubos de ensaye que tienen mezcla solidificada se deben limpiar volviendo de nuevo
calentar, eliminando en un recipiente desechable. (No vacíe sobre los vertederos en las
tarjas del laboratorio).
IMÁGENES E ILUSTRACIONES

CALCULOS Na Nb
(Difenilamina) (Naftaleno)
Base = 4gr 0.15 0.85
M1 = 169.24 g/mol difenilamina 0.4 0.6
0.75 0.25
M2 = 128.16 g/mol naftaleno 0.95 0.05

Fracciones peso teóricas

𝑚
𝑓𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑠𝑜 =
𝑚𝑡

Solución de 0.15 de difenilamina

mdifenilamina = 0.15 (4gr) = 0.6 gr
mnaftaleno = 0.85 (4gr) = 3.4 gr

Solución 0.4 de difenilamina

mdifenilamina = 0.4 (4gr) = 1.6 gr
mnaftaleno = 0.6 (4gr) = 2.4 gr

Solución de 0.75 de difenilamina

mdifenilamina = 0.75 (4gr) = 3 gr
mnaftaleno = 0.25 (4gr) = 1 gr

Solución 0.95 de difenilamina

mdifenilamina = 0.95 (4gr) = 3.8 gr
mnaftaleno = 0.05 (4gr) = 0.2gr

𝑚
𝑓𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑠𝑜 =
𝑚𝑡
Calculo de fracciones peso reales
Muestra 1
𝑁𝑎 0.15
= = 0.1765
𝑁𝑏 0.85
𝑁𝑎 0.4
= = 0.6667
𝑁𝑏 0.6
𝑁𝑎 0.75
= =3
𝑁𝑏 0.25
𝑁𝑎 0.95
= = 19
𝑁𝑏 0.05
Ma teórica mezcla 1
𝑀𝑎 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎 = 169.24 ∗ 0.0045 = 0.7560 𝑔𝑟
Ma teórica mezcla
𝑀𝑎 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎 = 169.24 ∗ 0.0045 = 1.8727 𝑔𝑟
Ma teórica mezcla 3
𝑀𝑎 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎 = 169.24 ∗ 0.0045 = 3.1938 𝑔𝑟
Ma teórica mezcla 4
𝑀𝑎 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎 = 169.24 ∗ 0.0045 = 3.8467 𝑔𝑟

Mb teórica mezcla 1
𝑀𝑏 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎 = 128.16 ∗ 0.02531 = 3.2440 𝑔𝑟
Mb teórica mezcla 2
𝑀𝑏 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎 = 128.16 ∗ 0.01660 = 2.1273 𝑔𝑟
Mb teórica mezcla 3
𝑀𝑏 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎 = 128.16 − 0.00629 = 0.8062 𝑔𝑟
Mb teórica mezcla 4
𝑀𝑏 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎 = 128.16 ∗ 0.0012 = 0.1533 𝑔𝑟

0.15
= 0.1765𝑛1 = 𝑛2
0.85
 169.24𝑔𝑟 128.16𝑔𝑟
4=( ∗ 0.1765𝑛2) + 𝑛2 ( )
𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
4
𝑛2 = = 0.02531 𝑚𝑜𝑙
158.0308
4 = 169.24𝑛1 + (22.62024 𝑛1)
4
= 𝑛1
169.24 + 22.62024
𝑛1 = 0.1765 ∗ 0.02531 = 4.46722 × 10−3

𝑁𝑎 0.4
= = 0.6667
𝑁𝑏 0.6
0.4
= 0.6667𝑛1 = 𝑛2
0.6
169.24𝑔𝑟 128.16𝑔𝑟
4=( ∗ 0.6667𝑛2) + 𝑛2 ( )
𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
4
𝑛2 = = 0.01660 𝑚𝑜𝑙
240.9867
4 = 169.24𝑛1 + (112.832308 𝑛1)
4
= 𝑛1
169.24 + 112.8323
𝑛1 = 0.6667 ∗ 0.01660 = 0.01106

𝑁𝑎 0.75
= =3
𝑁𝑏 0.25
0.75
= 3 𝑛1 = 𝑛2
0.25
169.24𝑔𝑟 128.16𝑔𝑟
4=( ∗ 3𝑛2) + 𝑛2 ( )
𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
4
𝑛2 = = 6.2904 × 10−3 𝑚𝑜𝑙
635.88
4 = 169.24𝑛1 + (507.72 𝑛1)
4
= 𝑛1
169.24 + 507.72
𝑛1 = 3 ∗ 6.2904 × 10−3 = 0.018871 𝑚𝑜𝑙
 𝑁𝑎 0.95
= = 19
𝑁𝑏 0.05
0.95
= 19 𝑛1 = 𝑛2
0.05
169.24𝑔𝑟 128.16𝑔𝑟
4=( ∗ 19𝑛2) + 𝑛2 ( )
𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
4
𝑛2 = = 1.2002 × 10−3 𝑚𝑜𝑙
3332.72
4 = 169.24𝑛1 + (3215.56 𝑛1)
4
= 𝑛1
169.24 + 3215.56
𝑛1 = 19 ∗ 1.2002 × 10−3 = 0.02280 𝑚𝑜𝑙

Mb Ma
Na Nb Na/Nb teórico teórico Ma real Mb real
0.15 0.85 0.1765 3.2440 0.7560 0.7652 3.2418
0.4 0.6 0.6667 2.1273 1.8727 1.8762 2.128
0.75 0.25 3.0000 0.8062 3.1938 3.1961 0.8045
0.95 0.05 19.0000 0.1533 3.8467 3.8678 0.1511
𝑚
𝑛=
𝑃𝑀
0.7562𝑔𝑟
𝑁𝑎1 = = 0.00452𝑚𝑜𝑙
169.24𝑔𝑟/𝑚𝑜𝑙
1.8762𝑔𝑟
𝑁𝑎2 = = 0.01109𝑚𝑜𝑙
169.24𝑔𝑟/𝑚𝑜𝑙
3.1961𝑔𝑟
𝑁𝑎3 = = 0.01889𝑚𝑜𝑙
169.24𝑔𝑟/𝑚𝑜𝑙
3.8678𝑔𝑟
𝑁𝑎4 = = 0.02285𝑚𝑜𝑙
169.24𝑔𝑟/𝑚𝑜𝑙
3.2418𝑔𝑟
𝑁𝑏1 = = 0.0252𝑚𝑜𝑙
128.16𝑔𝑟/𝑚𝑜𝑙
2.128𝑔𝑟
𝑁𝑏2 = = 0.01660𝑚𝑜𝑙
128.16𝑔𝑟/𝑚𝑜𝑙
0.8045𝑔𝑟
𝑁𝑏3 = = 0.006273𝑚𝑜𝑙
128.16𝑔𝑟/𝑚𝑜𝑙
 0.1511𝑟
𝑁𝑏4 = = 0.0011789𝑚𝑜𝑙
128.16𝑔𝑟/𝑚𝑜𝑙

Moles MA real Moles MB real

0.00452 0.02529
0.01109 0.01660
0.01889 0.00628
0.02285 0.00118
Fracciones molares reales
0.00452
𝑋𝑎1 = = 0.1516
0.02971
𝑋𝑏1 = 1 − 0.1516 = 0.8484
0.01109
𝑋𝑎2 = = 0.4003
0.02769
𝑋𝑏2 = 1 − 0.4003 = 0.5997
0.01889
𝑋𝑎3 = = 0.7505
0.02516
𝑋𝑏3 = 1 − 0.7505 = 0.2495
0.02285
𝑋𝑎1 = = 0.9509
0.02403
𝑋𝑏1 = 1 − 0.9505 = 0.0491
Tiempo Temperatura Temperatura Temperatura Temperatura
(segundos) prueba 1 prueba 2 prueba 3 prueba 4

30 83 83 83 83
60 79 83 80 82
90 77 80 77 80
120 75 77 76 78
150 74 75 70 76
180 70 74 69 74.5
210 70 72.4 68 72
240 70 71 66 68.5
270 68 70 65 67
300 67 69 64 66.5
330 67 67 64 65
360 65 66 62 64
390 65 65 61 63
420 65 64 60 62
450 65 64 60 61
480 64 63 60 60
510 64 62 59 59
540 64 61 58 58
570 64 60 57 57
600 63 59 56 56
630 58 56 54.5
660 57 55 54
690 56 54 51
720 55 53 51
750 55 53 50
780 54 53 50
810 54 52 50
840 53 51 50
870 52 51 50
900 52 50 50
930 52 50 50
960 52 49 50
990 51 48 49
1020 50 48
1050 48
1080 47
1110 47
1140 47
1170 46
1200 46
1230 46
1260 45
1290 45
1320 45
1350 44
1380 44
1410 44
1440 44
1470 43
1500 42
1530 42
1560 42
1590 41
1620 41
1650 41
1680 41
1710 40
1740 40
1770 40
1800 40
1830 40
1860 40
1890 40
1920 39
1950 39
1980 39
2010 39
2040 39
2070 38
2100 38
2130 38
2160 37
2190 37
2220 37
2250 36
2280 36
2310 36
2340 36
2370 36
2400 36
2430 36
2460 36
2490 36
2520 36
2550 35
2580 35
2610 35
2640 35
2670 35
2700 35
2730 35
2760 34
2790 34
2820 34
2850 34
2880 34
2910 33
T °C xa xb
81 0 1
65 0.1516 0.8484
52 0.4004 0.5996
35 0.7505 0.2495
51 0.9509 0.0491
53 1.0000 0.0000

34 − 32.4
% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( ) ∗ 100 = 4.9383
32.4

Xa real vs T°C
90

80 A= 0.75
70
B= 0.25
60

50
T°C

40

30

20

10

0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45 0.5 0.55 0.6 0.65 0.7 0.75 0.8 0.85 0.9 0.95 1 1.05
Fx molar
APLICACIONES Y USOS
La reacción eutéctica constituye la transformación de solidificación completa del líquido. A
partir de una muestra sólida, a cualquier composición distinta de la eutéctica, la muestra no
fundirá de manera completa independientemente de la temperatura ambiental.
El descenso crioscópico puede ser usado para determinar la actividad de un soluto en solución
o su grado de disociación en un solvente dado.
Es gracias al descenso crioscópico que puede usarse sal común para fundir nieve, hielo o
escarcha simplemente espolvoreándolo.
El punto eutéctico es muy importante en la industria farmacéutica, ya que permite anticipar
la probabilidad de incompatibilidad entre moléculas de fármacos y excipientes, utilizándose
mezclas eutécticas para el diseño de medicamentos.
Cabe destacar, que el punto eutéctico es un concepto importante dentro de la extracción
sólido-líquido, ya que cuenta con múltiples aplicaciones industriales en esta área.
Se procede a medir el punto de fusión de una ínfima porción el compuesto y se lo compara
contra los puntos de fusión tabulados y que estén dentro del campo de temperaturas de fusión
medido para la muestra.
EVIDENCIAS
BIBLIOGRAFIA
Noguera, I. B. (2021, 7 diciembre). ¿Qué es el punto eutéctico? Ingenieraa QuÃmica

Reviews. Recuperado 21 de octubre de 2022, de

https://www.ingenieriaquimicareviews.com/2021/01/punto-eutectico.html

Eutéctico. (s. f.). Recuperado 21 de octubre de 2022, de

https://www.quimica.es/enciclopedia/Eut%C3%A9ctico.html

EcuRed. (s. f.). Eutéctico - EcuRed. Recuperado 21 de octubre de 2022, de

https://www.ecured.cu/Eut%C3%A9ctico

CONCLUSIONES
Para garantizar una congelación perfecta es importante conocer el punto eutéctico de la
solución, y con ello determinar la temperatura a la cual todos los componentes
se han congelado totalmente. Cuando dos o más substancias se funden conjuntamente, los
líquidos resultantes pueden ser no miscibles, parcialmente miscibles o completamente
miscibles. Se pueden crear aleaciones de metales con mejores características en base a los
diagramas de fases de esta clase de sistemas