Costo

Costos Cantidad unitario Costo total

Costos de producción
Costos de materia prima y mano de obra directa:
Cacao en mazorca 4800 ₡ 300 ₡ 1,440,000 100 mazorcas cada vez que
Chocolate puro (5kg) 2 ₡ 4,000 ₡ 8,000
Envases 350 g 480 ₡ 600 ₡ 288,000
Colador 3 ₡ 1,500 ₡ 4,500
Etiquetas para el producto 480 ₡ 300 ₡ 144,000
Mano de obra operario 192 ₡ 1,359 ₡ 260,928
Total costos materia prima y mano de obra directa ₡ 8,059 ₡ 2,145,428
Insumos
Olla de acero inoxidable 1.7 litros 1 ₡ 16,000 ₡ 16,000 https://importadorarocama.com/product
Cucharón de acero inoxidable 1 ₡ 2,280 ₡ 2,280 https://tipscr.com/hogar/cucharones-y-p
Recipiente 10 L (almacenamiento del cacao en baba y liqu 1 ₡ 2,595 ₡ 2,595 https://www.googleadservices.com/page
Total Insumos ₡ 20,875 ₡ 20,875
Total de costos ₡ 28,934 ₡ 2,166,303
00 mazorcas cada vez que se hace el producto que alcanza para 10 envases

adorarocama.com/product/olla-caldero-con-tapa-de-vidrio/
om/hogar/cucharones-y-porcionadoras/23145-cucharon-acero-inoxidable-1-litro.html
oogleadservices.com/pagead/aclk?sa=L&ai=DChcSEwigx6mMvYr5AhUS_uMHHWT4CkwYABANGgJ5bQ&ae=2&ohost=www.google.com&cid=CAESbOD2o3-CKmIpMI8fQV2HZlh6D
AESbOD2o3-CKmIpMI8fQV2HZlh6D-sFJD4pJzPbiJ6qi0Lg_4RztyxcUligYJykKwH-ecoqOQCIiw-8aiHJqDfuPKP5GxfSekkMHGKe6l7b2fA58GxnP7cM3G5wrN6NVQnkURrcymw35fGmHlIx
G5wrN6NVQnkURrcymw35fGmHlIxZA&sig=AOD64_3QzQhQe8B6kPeCI5dZ_JTehNlZjA&ctype=5&q=&ved=2ahUKEwj-6aGMvYr5AhVYSjABHS7tDm0Q9aACKAB6BAgBEBI&adurl=
m0Q9aACKAB6BAgBEBI&adurl=
 Costo
Costos Cantidad unitario
Costos de producción
Costos de empaque y etiquetado:
Bolsas pequeñas (50 gramos) 600 ₡ 100
Bolsas Grandes (500 gramos) 600 ₡ 150
Etiquetas para el producto 600 ₡ 350
Total costos materia prima ₡ 600
Costo total

₡ 60,000
₡ 90,000
₡ 210,000
₡ 360,000
El costo unitario de producir una bolsita de chocolate es de 385 ,La señora puede producir
mensualmente hasta 300 chocolates
 Modelo EOQ

Demanda mensual (D) 150.00

Demanda Anual (D): 1,800.00
Tiempo guía (L): 1.00
Costo del pedido (K): 12,073.08
Costo de Producción/compra © 385.00
Tasa de transferencia (i): 0.09
Costo de conservación (H): también es i*c 33.67
Tiempo de operación anual: 52.00
Capacidad de producción(P): 3,600.00
Tiempo guia anual (L): 0.02

Cantidad de pedido óptimo (Q*): 1,136.00

Punto de reorden (R): 34.62
número de pedidos óptimo: 1.58

Costo de pedido anual: 19,129.88

Costo de compra anual 693,000.00
Costo de conservación anual: 19,124.64
Costo total anual: 731,254.52
 Gasto de electricidad refri
Residencial
Costo por empresa
Costo fijo
Costo variable
Consumo electrico del refrigerador (
Tiempo de uso
Costo de conservación mensual
Valor promedio del inventario
Tasa de transferencia
de electricidad refri Mano de obra no calificada
1,105.320 Gasto salarial T1
552.660 Salario al mes 250,128
184.220 Días al mes 23
54.070 Salario diario 10,875.12
45.000 Salario por hora 1,359.39
2.000 Salario por minutos 22.66
5,050.520 Salario que percibe 4,078.17
57,750.00 Cargas sociales 5,994.91
0.09 Total por persona 10,073.08
ada Mano de obra semicalificada
T2 T3
250,128 279,198.61
23 23
10,875.12 12,139.07
1,359.39 1,517.38
22.66 25.29
4,078.17 3,034.77
5,994.91 4,461.11
10,073.08 7,495.88